Los mejores mejores champiñones del planeta los tiene la cueva del champiñones ,sabor único explosión en la boca.Los empleados súper rápidos y simpáticos.Top 10.

Buenísimo el pincho de champiñones. Recomendable 💯

Ideal para tomar un pincho si eres celiaco. Los champiñones muy ricos y tienen pan sin gluten.

No puedes irte de Burgos sin probar estos champis…. Buenísimos

Su única opción son el pincho de champiñones y no se necesita más, para pedirte 15. Servicio muy rápido.

Tiene carta de bebidas pero tapa solo hay una, la brocheta de champiñones a la plancha con la gambita. La verdad que no necesita más variedad de tapas porque está espectacular!!! Todo un acierto. Me encantó.

Solo tiene un pincho, el de los champiñones a 1,90€. Pero está delicioso! Si vienes a Burgos, tienes que probarlo. Cuatro champiñones a la plancha con su salsa de ajito y perejil, coronados con una gamba. Muy rico😋

Champiñones y bebida. No esperes más. Pero no es necesario, estan buenísimos. Como algo tan sencillo puede estar tan bueno. Recomendable 100%. Camarera muy simpática.

Muy rico el pincho de champiñones. Además no te complicas para escoger, es el que hay y está muy bueno.

La tapa estrella que tienes que probar en Burgos, una torre de 5 champiñones con un aliño riquísimo y una gamba que da el toque. Precio razonable

El pincho de champiñones está buenísimo y cuesta solo 1.90€

El mejor pincho de champiñones de burgos.

Pinxo increible y tienen tambien sin gluten!! Perfecto para tomar algo rapido.

Riquiiiisimos los champiñones,no sé qué lleva la salsa con los q los hacen pero yo mojaba una barra de pan en la plancha donde los hacen.

Para mí el pincho que hay aquí es de 10 desde el punto de vista culinario, la atención fue perfecta.

El pincho de champiñones está impresionante. Y muy buena atención por parte del personal.

Increíble bar de tapa, especialidad en exclusiva, el champiñón. Lo hacen genial y la tapa está increíble, el precio asequible por 1,60 euros disfrutas de ella. Muy recomendable

Cortita y al pie, ponen champiñones (champis) en una plancha enorme y están muy buenos.

Me han enamorado los champis, mejores que los de Logroño. Tapa Champis 1'60€ Caña 1€ De lo mejor de Burgos... Las camareras un 10

Un sitio estupendo, evidentemente, la especialidad es el champiñon...una particular torre de Pisa de 4/5 pisos sobre pan, deliciosa. Trato excelente y servicio muy rápido. Un imprescindible

Es el pincho estrella de este lugar y la verdad es que están muy buenos. Si pasas no dudes en entrar. Eso sí, no esperes gran variedad puesto que sólo sirven este único manjar.

Nunca lo había comido y exquisito, parada obligatoria ❤️❤️

Fuimos por recomendación y la verdad que los pinchos de champiñones muy ricos y jugositos. Tienen arriba una gamba Además tienen una terraza techada que merece la pena estar por si lloviera. Como punto "negativo" diría que no hay más variedad de pinchos. Volveremos

Ligar muy pintoresco que vale mucho lanpena visitar. Muy buenos vinos, con la posibilidad de beberlos en copa, a un precio muy competitivo. Además el pinchito de champiñón es excepcional. Muy recomendado!

He venido en varias ocasiones pero vendré más a partir de ahora ya que ofrecen pan sin gluten para su pincho estrella que está buenísimo. Es sencillo pero está muy bien. Gracias por tener en cuenta el tema de alergias o intolerancias.

La tapa de champiñón muy buena, aunque solo tienen esa tapa, vale la pena entrar a probarla, vale 1,6€ y los refrescos no son excesivamente caros.

+1

Oleee, me encantó la tapa de champiñón con pan. Estaba buenísima… Una pena que las cañas fueran pequeñas.

+1

Un 10. Solo tienen pinchos de champiñón a 1,90 pero están espectaculares. Visita obligada si pasas por Burgos

Uno de los pinchos más ricos que he comido en Burgos. Un lugar tranquilo y bien de precio. Lo recomiendo al 100% para una tapita de media mañana.

El pincho está riquísimo y muy bien de precio. El servicio es rápido. El lugar es pequeño pero se apaña.

Local de pincho de champiñón. Es el único pincho que tienen, pero no es necesario tener más. Espectacular! También tienen vino y cerveza.

Muy buen local para degustar su único pincho “ el champiñon”, rico, sabroso y de buen tamaño. Mas vale un producto bien hecho que varios regulares. No te defraudará.

Muy rico el pincho de champiñones , me recordó a uno que hay en Logroño

Los champiñones están muy buenos, sitio perfecto cuando se va de pinchos.

La cueva del champiñón te presenta una sola tapa, pero es espectacular nos encantó, repetimos los dos días de estadía. Se los recomiendo,no dejen de venir su chef se esmera en una sencilla pero inigualable creacion. También se agradece la rapidez del servicio y la amabilidad.

El nombre ya te lo dice: ahí vas a comer champiñón. Brocheta de cuatro champiñones a la plancha, con su gambita, sobre pan. ¡Buenísimos!. Si estoy en Burgos ,tengo que hacer parada obligatoria. Precio súper económico , perfecto para un vermú o un tardeo.

Para tomar una caña y comer una brocheta de champiñones. Algo tan sencillo y tan rico.

Sitio de obligada parada en el casco viejo de Burgos,pegado a la catedral,si te gustan los champiñones a la plancha,se ponen de modo brocheta con cuatro o cinco champiñones coronados por una gamba pelada y una base de pan ,jugosos y sabrosos a un precio de 1,70€,con uno se queda satisfecho cualquiera para seguir degustando más pinchos por lo bares del alrededor.

Muy rico! Solo tienen tapas de champiñones. Te las hacen en el momento rápido y baratas. Situado en el centro de Burgos , al lado de la catedral

Es un sitio donde si vas a Burgos no puedes dejar de entrar a tomar unos champiñones a la plancha con gambas, buenos, bien preparados, calentitos y a buen precio. Además está casi a los pies de l catedral, pleno centro. Trato bueno.

Vermut genial. Y el pincho delicioso, sólo hacen eso y les sale de 10, jugoso y con aceite AOVE bueno. Merece la pena un emérito o rápido.

Sencillamente especial, gran variedad de vinos , solo ponen la famosa tapa de champi, es la torre de 4 champis con una gamba todo a la plancha. Como se come sin mancharse? Yo siempre empiezo por el último champi.. 🤤 el primero para el final.

Justo lo que esperas. Pincho de champiñones muy bien hecho y lo sirven rápido. Recomendable para un picoteo. Nota para veganos: lleva una gamba justo encima de la brocheta. Supongo que se podrá pedir que no la pongan.

Buen pincho para probar!

Es increíble como algo tan simple y barato puede tener un sabor tan adictivo. Pincho de obligado cumplimiento en burgos. Ojalá se exportará este tipo de locales a ciudades como barcelona para poder disfrutarlo cada semana.

Vinimos por recomendación de unos amigos y la verdad que no nos ha defraudado. El pincho de champiñones está muy rico y sienta muy bien disfrutarlo en su terraza con una copita de vino. Buen precio. Seguro que cada vez que pasemos por Burgos será nuestra visita obligada a la hora del aperitivo.

Espectaculares, mejor que los de Logroño, el aliño que llevan les da un toque buenísimo y súper baratos

El mejor pintxo de txampis que he comido. Ni el Ángel, ni el Soriano, ni el motrikes... ESPECTACULAR!!! Por cierto, que se me olvidaba. El camarero moreno y la chica rubia, los dos unas máquinas!!! Seguir así y espero que cuando vuelva todo siga igual!!!!!!!

El pincho de champis estaba tan increíble que tuvimos que repetir. Sin esperas, caliente, muy sabroso y jugoso, rematado con la base de pan que absorbe todo el aceite de los champiñones y por 1,90€, creo que no se puede pedir más. Es un sitio muy recomendable para pasar a picar algo. Mi única sugerencia, si la quieren, es que amplíen un poco más los pinchos sin salirse de los champiñones para hacer honor al nombre “La cueva del champiñón”, ya que al verlo pensé que habría algo más de variedad (algún otro pincho, raciones, etc) con distintas presentaciones de champiñones, o cocinados de distintas formas. Sin embargo, es verdad que, teniendo solo ese pincho, lo hacen muy bien.

Simplemente imprescindible, muchas mesas altas fuera, dentro barra con gente entrando y saliendo permanentemente. Nos hicimos con hueco en la barra dentro. Los pinchos de champiñones 2 euros cada uno. ESPECTACULARES. Riquísimos. Nos atendieron muy rápido y muy amables. No dejéis de pasar por aquí.

+5 tapa champi! Tapa champi!! Primera vez como unos champiñones tan sabrosos en mi vida. Local a tope pero eso solo es una buena indicación de lo que se vende es calidad. Servicio rápido, champiñones calientitos y diferentes opciones de bebidas. Lugar recomendadisimooooo! Pero mucho. Excelente opción de tapeo para la gente vegetariana

El pincho de champiñón a la plancha con gamba es sencillamente espectacular: los champiñones están cocinados a la perfección, con ese toque dorado y jugoso. La gamba aporta un contraste delicioso que eleva el sabor a otro nivel. Todo esto sobre un trozo de pan crujiente que completa el bocado de forma magistral. Rematado con su aceite. RECOMENDABLE 100%

Un local pequeño con una tapa emblemática, champiñones a la plancha riquísimos! Cuando fuimos estana lleno, y era difícil coger mesa, despuéz la gente acecha y se acercan esperando a que dejes una libre. Hay terracita fuera y aunque llueva se puede estar allí.

Su Champi es increíblemente sabroso, un vicio total, donde empiezas a pedir y no paras. 100% recomendable parar si pasas por Burgos. Su precio y su calidad es digna de admirar.

No puedo pedir nada más de una tapa espléndida de champis con toques de aceite especiado y un buen vino aconsejado por la amabilidad de quiene atiende. gracias por ofrecerme esta sencilla pero suculenta experiencia en Burgos. Lo recomiendo

Delicioso riquísimos, deseando repetir, obligatorio parar y un copa de vino y los champis🤤

Sólo tienen champiñones pero no le hace falta nada más simplemente espectacular

Fuimos un miércoles con lo cual tuvimos suerte de que estaba poco concurrido. Personal muy amable y champiñón perfecto.

Cuando lo más sencillo es lo más rico y, además, se convierte en santo y seña de un bar, es lo mejor que le puede pasar a un local. Este pincho de champiñones lo hemos probado en otras ciudades como Zaragoza o Logroño, pero este es el mejor que he comido; y con diferencia, además. Salsa muy agradable, pan terso que se empapa de la salsa y unos champiñones en su punto. Riquísimos. Y por 1,90€, que es que está perfecto de precio. Tienen zona de barra y terraza, pero suele estar todo lleno, así que puede que te toque esperar. Una gran opción en el centro de Burgos.

La tapa de champiñón está exquisita! Y a buen precio

Está muy bien, no tiene servicio de mesas, pago es por adelantado, los champiñones están exquisitos y lo bueno que ponen los precios la lista de los precios y todo lo ponen a la vista el cuarto de baño y todo está reformado y la cocina está a la vista y se ve muy limpia. Lo único que yo pondría a platitos pequeños individuales para cada persona y alguna banqueta más para sentarte en el bar por dentro.

El local limpio, el trato amable, el producto de primera y la elaboración... ¡Qué manera de tratarlo🤗! Ese toque de ajo en su justa medida, ese chorrito de AOVE. Una cita eneludible en Burgos.

Parada imprescindible por el casco antiguo, un champi y a seguir 🤙🏻

Buenísimos los pinchos de champiñón, Siempre voy

Merece la pena tomar un tapa de “champi” allí, es cierto que es lo único que sirven de comida pero como he dicho merece la pena porque están riquísimos.

La Cueva del Champiñón en Burgos es un lugar imprescindible para cualquier amante del buen tapeo. Su pintxo de champiñón a la plancha con gamba es sencillamente espectacular: los champiñones están cocinados a la perfección, con ese toque dorado y jugoso, y la gamba aporta un contraste delicioso que eleva el sabor a otro nivel. Todo esto sobre un trozo de pan crujiente que completa el bocado de forma magistral. El ambiente es acogedor y el personal muy atento, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Si estás en Burgos, este pintxo es una parada obligatoria. ¡No puedo esperar para volver!

Thierry

They have a good selection of wines to go along their “mushroom skewers” (I don’t remember the exact name 😊 …but I remember that they are the right balance between simplicity and perfection)

Eros Coppola

Simple and delicious. Very welcoming lady,fast service and good selection of drinks. High recommended

Robert “Bob” B

A really unique tapas of very tasty mushrooms (4) on a piece of bread with a prawn on the top and extremely tasty, the wine was good as well.

Oliver

Did not expect much from this tbh, but these little mushrooms sticks on toast skewered their way into my heart. Oily, garlicky, mushroomy, rapturous goodness!

Betzabeth Rasse

Is this even real!??? Best tapa I’ve ever had! The simplicity of the recipe yet such a rich flavour. Will definitely come back while in Burgos and 100% recommend.

Iulia Radulescu

Always a full place, awesome champis!

Tori Goodall

Literally the best experience of my Camino, wow! You will not be disappointed. Best thing I've eaten ever!

Mark Nessler

I absolutely love the places that only do one thing and do it very well. This is one of those places!

Sinead MacM

Stumbled upon this place and it's now marked on my map to return to. Yummm. The Mushroom pincho is the only thing on the menu, 1.80€ for 4 garlicy juicy mushrooms and a prawn on a little round of toast to enjoy with a glass of wine, beer or vermouth. Place gets really packed before lunchtime and the atmosphere is great. Not to be missed!!

Bruce Bowman

I found this place walking through Burgos on my Camino de Santiago and dreampt about it for a week. I returned to Burgos and rediscovered it and it was just as good as I remembered. Sorry to those of you who don't like mushrooms. Sucks to be you. 4 pinchos at 1.70€, 2 glasses of white wine for about 10€, bargain!

Jose Alberto Villarroel

Ricochampiñon!!

Rob Hodkinson

Really nice. Mushrooms, wine and beer. They don’t do much but the do it well.

Alberto Gonzalez Minguez

Buff. Okkkkk

Pedro Caballero

This place was a great find. I had never eaten shrooms that were so delicious, tender and full of garlic. With shrimp on top, and on a tostada (as it should be in Spain), these were delicious. We ordered some claritas, which are beer with lemon soda. The place gets very packed, but if you feel overwhelmed you can always take it to the outside tables.

Natalie DeRosa

Finger-lickin' good!!

Pincho espectacular , sitio totalmente recomendable , el trato agradable, lo único que los camareros no están muy atentos al servir si no estás listo puedes estar toda la mañana para pedir.

Es un sitio donde si vas a Burgos no puedes dejar de entrar a tomar unos champiñones a la plancha con gambas, buenos, bien preparados, calentitos y a buen precio. Además está casi a los pies de l cat…

Lo mejor comerlo en la terraza. La torre de 4 champiñones riquísimos.

+1

Una caña/vino y unos champiñones son un verdadero lujo en este sitio 👍🏼

El local está muy bien....aunque lo malo que veo que no tienen mesas bajas por si va gente mayor o impedida que les cueste subirse a las banquetas. Cuando fui yo creo que estarían casi abriendo por lo que no había mucha gente y nos atendieron muy bien La única tapa que tienen es de champiñon pero esta muy buena. Precios asemejados con la zona

Súper, recomiendo los champiñones, están deliciosos

Champiñones plancha con sazón propio, vino de calidad y fresquito... qué mejor reposo de un largo día de caminata por la hermosa Burgos

Es un bar donde la especialidad es la torre de champiñones a la plancha con aderezo y una gambita pelada puesto todo en una rodaja de pan. Muy original y rica. La atención del camarero rápida y amable. Un vino o cerveza con esa tapa, ¡ummmm! Puedes tomarlo en una pequeña terraza en la calle o en cualquier rincón del pequeño bar. Merece la pena añadirla a la ruta de tapas de Burgos. Los servicios, correctos.

Local sobrio, con servicio muy eficiente. Champiñones sabrosos, y un precio bastante comedido.

Buen local donde tomar algo. El pincho típico es el champiñón a la plancha, espectacular. Servicio rápido y trato correcto.

Torres de champiñones muy ricos. Con un pequeño exceso de aceite,debo añadir. Local concurrido, precios asequibles y muy cerca de la Catedral.

Entramos de casualidad y fue un acierto, la tapa es de champiñón a la plancha que está espectacular, buen trato del personal.

Un buen sitio para tomar unos vinos acompañados de los típicos champiñones de este lugar, el ambiente es bueno hay aire acondicionado y también tienen una terraza en el paseo. Lo recomiendo como parada en el tapeo que te pegas por Burgos.

Otro de los lugares que si estas por Burgos has de probar, es del estilo al de la calle laurel, solo hay champis, te tomas el pincho con el vino y a otro.

Pues una visita curiosa, están muy ricos y es genial poder ver cómo están preparándolos en la plancha de manera constante. Solo vas a encontrar champiñones, pero lo que hacen lo hacen muy bien. Recomendable acercarte y disfrutarlos

Sin duda parada obligatoria en Burgos. Champiñones exquisitos. Buena atención y relación calidad precio.

Bien , sin más , champiñones bien , servicio bien , precios acorde a los tiempos

El interior es pequeñito y tienen terraza. Sólo tienen el pincho de champiñones (4-5) a la plancha, una gamba y rebanada de pan. Pincho muy, muy rico. Local limpio. Camareras agradables. Muy bien

Imprescindible, hay que probar su tapa de champiñones, un edificio de cinco plantas, con un bajo de pan impregnado de aceite ajillo y perejil, cuatro pisos de exquisito champiñón a la plancha y coronado por un ático de gamba al ajillo en su punto. En sitio muy céntrico, pocas mesas, hay que andar listo para coger sitio, muy concurrido, es lógico, merece la pena la espera.

+1

Los champiñones de 10, me encantaron, pero el lo al segun entran no tiene buen olor, se ve limpio pero el olor es como de humedades profundas

Sobre un trozo de pan, un pincho de 4 champiñones con una gambita. Hechos a la plancha. Este pincho hay que probarlo si vas a Burgos, está muy muy bueno. No podrás comer solo uno.

Champiñones muy buenos pero es la única tapa que tienen. La presentación es curiosa. Pese a la poca variedad, recomiendo acercarte y probarlo. 2 cañas y 2 champiñones 5,8€, bien de precio.

La tapa de champis y su salsa increíble, las copas de vino muy bien de precio. El ambiente podría renovarse algo, pero en la terraza se está muy bien!

El pincho de champis muy recomendable, por 1,80 € son cuatro champiñones coronados con una gambita riquísimo, el servicio un poco mal pues nos dejó esperando al pincho, vinieron otros clientes y les sacó antes a ellos, poco atenta la chica, el local es pequeño pero tiene mesas fuera

Paul D

Lovely little spot for coffee and a light bite

Tim Tregenza

Excellent little bar doing mushroom pintxos. Simple znd delicious.

A quien le importa Lo que yo haga

Mmmmmm

Sean Phang

Shrimp goes very well with mushrooms...

Ken Tischler

Good churros and hot chocolate. Chocolate was nice and thick, churros were hot out of the fryer. A few were a bit overdone, but still tasty.

Es una forma divertida de comer champiñones Además, la cantidad es apropiada y los preparan al momento. Repetiría si duda

Riquísimos los champiñones es una tapa que merece la peña para acompañar el vino la cerveza o el vermuth

Hemos estado de tapas por el centro de Burgos con varios locales con fama apuntados y en alguno hemos podido entrar. Me ha resultado igual de mediocre que los similares de Zaragoza y Logroño. Un pinc…