Eden
Pizza, italian · Cosio Valtellino
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Sobre Eden
Eden, located in Cosio Valtellino, offers a warm and inviting atmosphere perfect for both locals and pilgrims alike. This restaurant specializes in exceptional vegan pizza, featuring carefully crafted doughs that are not only delicious but also easy to digest for all dietary needs. Located on the ou...
Eden, located in Cosio Valtellino, offers a warm and inviting atmosphere perfect for both locals and pilgrims alike. This restaurant specializes in exceptional vegan pizza, featuring carefully crafted doughs that are not only delicious but also easy to digest for all dietary needs. Located on the outskirts of Morbegno, the establishment is renowned for its high-quality local cuisine and consistently excellent service. The ambiance includes a wide selection of great beer, coffee, wine, and desserts, making it an ideal spot for gatherings or solo dining. Guests are welcomed by knowledgeable staff who communicate in English to ensure comfort. With a spacious outdoor seating area and premium options like rooftop dining, Eden provides a relaxing environment where the food stands out as a true treat. Whether you prefer family-sized plates or intimate conversations, this place is a welcoming destination for those seeking authentic Italian flavors and exceptional service.
Què diuen els clients de Eden
Eden è una pizzeria molto apprezzata a Morbegno, con un'atmosfera accogliente e personale cordiale. La pizza è il punto forte, con diverse opzioni di impasto e condimenti innovativi. Alcuni clienti hanno riscontrato prezzi leggermente alti.
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Tip: La pizza è disponibile solo il venerdì a pranzo, negli altri giorni c'è un menù ridotto. Prenota in anticipo, soprattutto se vuoi un tavolo all'aperto.
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Eden es troba a Cosio Valtellino, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Q55138885 (A 344m) Bien cultural italiano
- Q55138883 (A 503m) Bien cultural italiano
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Preguntes freqüents sobre Eden
Opinions de Eden Cosio Valtellino
Qualità dei prodotti alta e di buona fattura. Pizza diversa dal solito. Personale cordiale. Prezzi leggermente alti. Prenotazione consigliata sul sito. (Simpatica l'idea di poter vincere un premio collegandosi alla wifi del ristorante).
Buonasera,partiamo dal fatto che io sono molto oggettivo ma anche molto giusto come vedete ho messo 5 stelle a tutto perché credo che buttare giù le stelle di un ristorante per alcune discordie non abbia senso. Prima di tutto : bravi! Valete molto! Partiamo da tutto ciò che é positivo… Salumi ed ingredienti assolutamente di prima qualità e ricercati,tutto curato nei dettagli! Le pizze erano quasi tutte eccezionali e davvero belle come potete vedere nelle foto. Locale molto curato e pulito! Camerieri educatissimi e sopportare noi 7 matti non era impresa facile. Quindi oggettivamente davvero : complimenti!! Adesso però come in tutte le cose belle a livello costruttivo ho delle riflessioni che credo possano aiutarvi davvero a migliorare ancora di più! E avete già un livello molto alto! Non mi é piaciuta per niente la pizza con crema di zucca pistacchi verdure,no ragazzi questa ha bisogno di più cura nei sapori! L’idea c’è ma il sapore è davvero scomodo. Addirittura i pistacchi hanno talmente tanta qualità che quando ne capita 1 sotto i denti spadroneggia e copre assolutamente il resto,invadendo un po troppo tutto il resto. Le altre pizze un 10! Scusate se non ricordo il nome ma c’era negli antipasti un fritto tipico composto da palline ripiene di formaggio… Ragazzi sanno di fritto e stop,aggiungete un formaggio pungente! É troppo neutro nel sapore no valorizza l’idea!! Non posso dirvi quale formaggio usare ne come,ma sono sicuro che per come lavorate potete trovare il tocco che gli manca! Ma comunque eseguite assolutamente bene. Detto ciò vi ringrazio davvero della cena meritate davvero quindi gente : ANDATECI! CE TANTA PASSIONE DIETRO E MERITANO DAVVERO! Piccolo appunto sincero? La proprietaria sta troppo sopra i camerieri purtroppo si legge nelle face degli stessi camerieri che c’è un po troppa pressione! Signora é stata gentilissima ed é una persona squisita ma si rilassi,ha dei ragazzi fortissimi sono una squadra eccezionale! Gli dedichi un po piú di fiducia,potrebbe essere proprio questo a liberare ancora più voglia e passione in loro ,se lo meritano! 🙏❤️
Ottimo locale. Personale gentilissimo e attento. Parcheggio privato. Ottimo la pizza crunch!
Pizza per tutti i gusti. Puoi sceglierla tra 3 tipi crunch, soffice e classica. Tutte buonissime. Servizio top. Da provare anche il ristorante, il piatto "verso como', risotto al pesce persico, una super delizia. Anche la tagliata squisita.
Pranzo di domenica 23 gennaio 2022. Esperienza super positiva. Ambiente piacevole arredato in modo moderno, ma caldo ed accogliente. Personale di sala molto gentile e professionale. Esperienza con le pizze gourmet assolutamente di soddisfazione. Provata la brioche cotta a vapore (morbida e leggera) e le pizze con impasto crunch (impasto croccante e leggerissimo). Ottima la scelta della materia prima per le generose farciture. Menzione d'onore anche ai dessert (ottima la crème brulé al pistacchio, e piacevolmente innovativo il sorbetto al Braulio con caffè e liquirizia). Molto ampia anche la scelta di vini e di distillati. Prezzi adeguati al livello di proposta.
Come si capisce già dal nome la specialità è la pizza, possibilità di provare differenti impasti. Abbinamenti nuovi e particolari, tutto ottimo. Personale gentile e servizio impeccabile Molto carina la veranda esterna.
Servizio fantastico! Avevamo prenotato per 2, ma quando ci hanno visto con i caschi da moto ci hanno dato un tavolo più grande per poterli poggiare sulle sedie, davvero gentili! Servizio perfetto per tutta la sera! Posto sobrio ed elegante, con piccole sale ed una veranda più grande (d'inverno chiusa), ed ampio parcheggio. Pizza molto buona, con impasti diversi per tutti o gusti. Per i dolci non vi so dire perchè eravamo troppo pieni..🤷♀️
Ho avuto l'opportunità di cenare al ristorante Eden e devo dire che è stata un'esperienza culinaria eccezionale. Ho assaggiato diverse tipologie di pizza, tra cui la Soffice Rita e la Soffice Carbonara, e devo dire che sono rimasto sbalordito dalla bontà di queste pizze. Iniziamo con l'impasto: è soffice e leggero, ma allo stesso tempo incredibilmente gustoso. La Soffice Rita, con il suo mix di pomodoro fresco, mozzarella di alta qualità e basilico profumato, ha portato il sapore classico della pizza a un livello superiore. La Soffice Carbonara, con la sua cremosa e indulgente combinazione di pancetta croccante, uova e formaggio, è stata una vera sorpresa. L'impasto alto e soffice ha reso queste pizze molto facili da digerire, il che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Ma il punto culminante della serata è stata la pizza chiamata "Crunch". Era un'esplosione di sapori e consistenze. L'impasto era croccante e leggermente dorato, con un perfetto equilibrio tra croccantezza e morbidezza. Gli ingredienti, tra cui prosciutto crudo, rucola fresca e scaglie di Parmigiano-Reggiano, si sono fusi armoniosamente, creando un'armonia di sapori in ogni boccone. Il servizio al ristorante Eden è stato impeccabile. Il personale è stato attento e cordiale, pronto a consigliare le migliori scelte del menu e a soddisfare qualsiasi richiesta. L'atmosfera del ristorante era accogliente e invitante, perfetta per una serata speciale o per una cena informale tra amici. In definitiva, il ristorante Eden ha offerto un'esperienza gastronomica straordinaria. Le pizze sono tra le migliori che abbia mai assaggiato, l'ambiente è accogliente e il servizio è di alta qualità. Senza dubbio, merita una valutazione di 5 stelle. Non vedo l'ora di tornare e provare altre deliziose creazioni culinarie. Giuseppe Pingitore.
Un bellissimo compleanno di famiglia. Grazie a tutti staff meraviglioso soprattutto Lorenzo 😍💟 per affetto!! La pizza è la più buona e digeribile che abbia mai assaggiato. Complimenti è un'esperienza meravigliosa. Consiglio per degustare al meglio: 1 pizza ogni 2 persone e poi ordinare 1 pizza che vorreste provare perché il sistema di doggy bag è super professionale 💟❤️ Complimenti davvero siete la mia pizzeria preferita 💟👏👏👏
Che dire.... tutto perfetto! Ci siamo stati oggi a pranzo, abbiamo preso 2 impasti crunch, il crunch Norvegia è super!! A seguire un dessert fantastico! Ottima qualità, locale pulito, la ragazza che ci ha servito è stata gentilissima e disponibile. 5 stelle anche per lei!!! Ci torneremo presto!!!
Un posto . Meraviglioso. La prima cosa che si nota è la pulizia del locale . Ingredienti freschissimi e un ottima scelta di vini e birre . Personale molto garbato . Certo come prezzi siamo sopra la media , (ma visto la qualità dei prodotti ci sta ) . Nei giorni di festa meglio prenotare .
Eravamo di passaggio da Regoledo ed era ora di mangiare, trovammo questo posto che non conoscevamo. Arrivati ci accolsero a un tavolo in veranda , la veranda aveva una vetrata con vista sul suo giardino, sul folliage e sulle montagne che confinano con la provincia di Bergamo. Il locale era un mix tra design e antico, bagno pulito ma il locale è anche in legno.Servizio simpatico,coordinato, gentile, veloce e molto preciso. Menù molto vasto anche con piatti tipici.Ordinammo una pizza crunch italiana ,una Cetara, una bufarita, una merilin e una Parma. Arrivarono molto velocemente ma soprattutto sono arrivate tutte insieme. Pizze molto buone , una delle migliori che abbiamo mangiato. Poi scoprimmo che se andavi sul sito di Eden potevi scrivere il tuo nome,cognome e email per grattare un quadrato e scoprire se hai vinto qualcosa di Eden , noi eravamo in cinque persone due bambini e tre adulti e tre telefoni la probabilità di vincere qualcosa era del 50% noi avemmo fortuna , vincemmo tre cose del menù di Eden : un caffè, una tisana o un amaro e un calice di vino . Eravamo a fine pranzo e quindi chiediamo se potevamo cambiare il calice di vino per un caffè ma non si poteva. Prezzo molto onesto per il bellissimo posto e per tutte le chicche che ha questa pizzeria /ristorante il prezzo era di 87,50 €. Ci ritorneremo sicuramente.
In the heart of Morbegno, it feeds locals and pilgrims with quality food in a simple yet welcoming atmosphere. The staff is very knowledgeable and friendly. The food is good, even though the (super) deviled olives contain ganduletti.
Amazing dinner, light and very fluffy pizza dough. Vegan pizza with classic dough, with a carefully crafted combination of ingredients, truly delicious! The craft beer is also excellent!
A very interesting and positive experience, a table reserved for three in a prime outdoor location. We sampled three different types of pizza dough: the classic round one (Cetara with anchovies), which was very tasty; the Soffice (Soffice Carbonara), which was delicious and very soft; and the Crunch (Crunch Goloso), which was slow-rising and very light. Finally, the desserts were very elegant and had a touch of signature pastry, with interesting pairings (Jujube Broth and Cubed Pistachio). Definitely worth trying again for new pairings. Great location and plenty of parking.
Great little pizza place in Morbegno. First time there and not my last. Very tasty CRUNCH pizzas. 🍕❤️
Absolutely terrific restaurant. Best pizza restaurant in the area. Lovely staff (who accommodated our minimal Italian and spoke English to us), and amazing food. Sitting outside was a real treat too. There is now a QR code English menu.
On our way to Val Masino to climb, we found this wonderful pizzeria because we were looking for vegan pizza! Not only they have an option, as they also have their own registered dough! Lucky us! It was 7pm and we just clicked the link and booked the table, super easy.The menu came via WhatsApp and we chose our pizza before even arriving at the place. The service, the sound, the decoration and the atmosphere is just perfect! We could also bring our dog.
Been there again yesterday after a fee months. Variety and innovation without compromising on the classics. Over the years evolves and never disappoints!
Never eaten such great pizza!!
Fantastic!
Super!!!
Great! We had a great time here, and enjoyed authentic Italian pizza, served by friendly and welcoming hosts. We would love to go back!
Top
Amazing restaurant, no English menu but they are super nice and friendly. The food is great, local and averagely priced.
Beautiful place to be with good customer service.
Good food and good deserts
Non ci siamo trovati male, forse la pizza é un po’ sopravvalutata, avevamo provato la cucina e si mangia bene, 25€ per una pizza farcita e un acqua, pizze abbastanza care
Sono stato nel mese di luglio 2017: Di ritorno dall'Alta Val Malenco con dei soci e dopo una giornata d'escursioni in alta montagna avevamo fame e decidiamo di fermarci di passaggio in questo stupendo ristorante. Ci viene subito asseganto un tavolo pur non avendo riservato ed essendo abbastanza pienotto. Ordiniamo degli antipasti e delle pizze, tutto veramente gustoso e cotto alla perfezione, pizze particolari molto buone. Prezzi ragionevoli e servizio cortese. Peccato un po' lento forse per la tanta gente presente quella domenica sera. Spero di ritornarci un giorno e provare tanti altri deliziosi piatti. Complimenti!
The pizzas didn't quite live up to my expectations; the tartare pizza wasn't well-mixed (too cold), and the dining room was too hot. Prices were generally high.
Food was great and prices were good. We had some great pasta. But keep in mind Pizza for lunch time is only on fridays. The rest of the week there is only a small menu. But still everything was fine.
Very nice place with their own style of pizza's
Great pizza. A small selection of other things.
Excellent pizza
- Qualità della materia prima Buon livello, alcune cose meglio di altre ma nel complesso buone. - Servizio e personale Molti dei camerieri peccano di inesperienza, ma questa è una cosa che con il tempo si migliora. Mentre in generale il servizio è abbastanza freddo, non ci si sente accolti dal personale, e questo non dipende tanto dall'esperienza (che anche in questo può aiutare) quanto dall'indole e dalla formazione dei camerieri. - Conto La qualità dei piatti è inversamente proporzionale al numero di coperti di quella serata: noi siamo andati 3 volte di cui l'ultima sabato sera e in pratica qualità dei piatti, del servizio e di conseguenza sono calati giorno dopo giorno. - Conclusioni finali Una flessione di qualità con l'aumentare dei coperti è (quasi) fisiologica, ma deve comunque essere una cosa controllata e poco evidente, qui purtroppo le 3 cene sono andate peggiorando: la prima sera avrei tranquillamente dato 8,5 su 10 comprendendo servizio, piatti e velocità di servizio. La seconda sera aumentano gli avventori ma cala il resto, avrei quindi dato un 7 su 10, il problema sorge il sabato sera: sale piene, camerieri in difficoltà ma, soprattutto i piatti arrivano lentamente e 2 su 3 sbagliati: ordiniamo una pizza "crunch" che letteralmente vuol dire croccante (riprendendo il suono onomatopeico del morso) ma di croccante non aveva niente. Anzi la mozzarella era evidentemente stata messa ancora bagnata e piena di siero così da vanificare lievitazione e cottura (che comunque doveva essere adattata al problema oppure più semplicemente non si doveva usare una mozzarella non scolata). La stessa pizza l'avevamo presa la prima sera ed era buona, fragrante e soprattutto "crunchy"; facciamo notare la cosa alla cameriera che cade dalle nuvole, ci dice che comunicherà in cucina e si scusa per l'accaduto. Noi avanziamo gran parte di quella pizza per nulla crunch e poco cotta e NESSUNO alla cassa ci dice niente, ne ci chiede scusa, ne ci offre la pizza malriuscita, un amaro, insomma la cameriera non ha comunicato niente in cucina oppure la cucina non ha comunicato niente alla sala, sta di fatto che lo "chef" era accanto al nostro tavolo a parlare con degli amici, non ha sentito niente delle nostre remore e nessuno è andato a dirgli niente. Un locale prettamente di giovani, a partire dei gestori e dallo chef, quindi non voglio essere troppo negativo nel voto e facendo la media delle 3 serate do' 3 stelle, migliorando queste cose potrebbe diventare un locale da 4 o addirittura 5 stelle con il tempo, solo però se si prendono le critiche costruttive come queste e ci si mette d'impegno per migliorare.
Locale carino, conviene prenotare quasi sempre anche in settimana, prezzi abbastanza alti, personale molto cordiale. Peccato per la cucina, forse siamo troppo di parte e preferiamo i menù tipo "trattoria" cioè sapori di casa e abbondanza, cose che qui non ho sentito. Abbiamo provato la selezione di formaggi con confetture, anche qui probabilmente il mio palato ha qualcosa che non va perché abbiamo faticato a finirli visto il fortissimo sapore di capra. Non era il primo assaggio di Storico Ribelle, purtroppo questo era davvero troppo forte. Abitando nei pressi del ristorante, abbiamo provato anche la pizza 🍕 che non ha niente a che vedere con tutte le altre della zona. Impasto di ottima qualità, cottura perfetta. Ma...la pizza gourmet non fa per noi, non la sappiamo apprezzare e quindi preferiamo orientarci verso altri locali. Mi spiace perché qualche anno fa era uno dei nostri ristoranti preferiti 😢
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Via D. Bernasconi, 60, 23013 Regoledo SO, Italy
Cosio Valtellino, Cosio Valtellino 23013
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Serveis
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Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via D. Bernasconi, 60, 23013 Regoledo SO, Italy
Cosio Valtellino, Cosio Valtellino 23013
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