La fàbrica del Gel
Mediterranean · Palamós
Sobre La fàbrica del Gel
Ubicado en el corazón de Palamós, La fàbrica del Gel ofrece una experiencia gastronómica memorable. Nos destacamos por nuestra cocina catalana exquisita, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Los clientes aprecian especialmente platos como el foie y los raviolis. Contamos con una ext...
Ubicado en el corazón de Palamós, La fàbrica del Gel ofrece una experiencia gastronómica memorable. Nos destacamos por nuestra cocina catalana exquisita, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Los clientes aprecian especialmente platos como el foie y los raviolis. Contamos con una extensa carta de vinos catalanes para complementar su comida. El ambiente relajado y la cuidada decoración, junto con un servicio atento y amable, hacen que cada visita sea especial. Ofrecemos opciones para todos, incluyendo asientos al aire libre, acceso para personas con movilidad reducida y una selección de bebidas que incluye café, cerveza y licores. Ideal tanto para una cena elegante como para una comida informal, e incluso para disfrutar a solas.
Què diuen els clients de La fàbrica del Gel
La Fàbrica del Gel ofrece una experiencia culinaria memorable con platos mediterráneos de alta calidad y un servicio impecable. Destacan la amabilidad del personal y la excelente relación calidad-precio. Algunos mencionan que el restaurante parece elegante pero no es excesivamente caro.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Pregunta por el menú del día para una excelente relación calidad-precio. Si eres vegetariano, consulta las opciones disponibles fuera del menú.
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Explora els voltants de La fàbrica del Gel
La fàbrica del Gel es troba a Palamós, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Banca Ribera (Palamós) (A 48m) — building in Palamós, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Santa Maria del Mar (A 229m) — edificio en Palamós Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Església del Carme (A 305m) — church building in Palamós, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Fábrica Tauler (A 579m) — building in Girona Province, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Escoles Municipals (A 666m) — building in Palamós, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
Museus
- Museo de la Pesca (A 447m) — museo de la provincia de Gerona, (España)
Altres Llocs d'Interès
- Cala Pere Grau (A 278m) — beach in Palamós
- Convent dels Agustins de Nostra Senyora de Gràcia (A 307m) — building in Palamós, Spain
- Gran de Palamós (A 527m) — playa española
- Biblioteca Lluís Barceló i Bou (A 654m) — biblioteca en España
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Preguntes freqüents sobre La fàbrica del Gel
Opinions de La fàbrica del Gel Palamós
Hemos venido por primera vez. El arroz con gambas de Palamós increíble. Muy buen servicio de los camareros, atentos y pendientes sin agobiar. La terraza exterior tranquila y muy acogedora
Espectacular!! Como siempre.. Todo lo que pidas en esta casa está delicioso, un manjar para las personas exigentes y que se cuidan en la dieta,ya que sus platos a parte de estar frescos, buonisimos también están preparados de una manera muy saludable. Aquí puedes ir y no hace falta que pidas la carta, puedes decir a la camarera/o, tráeme lo que queras. Para no decir los postres....la mejor tarta que he comido en mi vida..de merengue y el mejor flan..estos son mis preferidos, no obstante todos son buenos*****. En esta casa el personal es de lo más servicial y profesional posible y todo los platos están hechos con amor. No suelo ir a otro sitio. Si querés impresionar a alguien llévatelo aquí. Todos saldréis felices!
Nos han recibido muy amablemente, siempre preguntándonos si está bien. Productos de calidad recién elaborados. Arroz al punto y tartar no te cuento estaba de diez. Siempre dándonos tema de conversación y disfrutando con cada plato. Sin duda diez de diez
Fue la primera vez…muy satisfactorio y Sergio nos atendió de 10…todo muy bueno.muy recomendable .el detalle de Sergio,de darnos la tarjeta mientras mirábamos la carta…fue decisivo .un detalle👍🏻
Fue una alegría y sorpresa conocer a Sergio, el encargado del restaurante. Trato cercano y cariñoso, que aseguró la jornada tanto en servicio, como en cocina. Empezar con algo de verdura, como la alcachofa plancha con su huevo a baja temperatura y su papada, ya nos dio señales de que íbamos para bingo. La sugerencia del buen vermut de Reus también hizo su contribución. Dimos continuidad con un marisco de primera: almeja de carril, berberechos, tellinas y zamburiñas, que crearon la antesala de la mítica gamba roja de Palamós. Delicioso. Los pescados, en mi caso moya, fueron de aplauso y obación tanto por su frescura y sabor, como por su perfecto grado de cocción (a la plancha). Muchas gracias por asegurar que fuese una fantástica jornada, Sergi y equipo.
Hemos estado varias veces y siempre es una experiencia nueva , trato excepcional de Viki y Sergi siempre te aconseja muy bien , paellas todas de nota y los postres te dejan sin palabras, sitio muy agradable
Espectacular tanto el servicio como la comida. Sergi, el dueño, encantador desde el minuto 0 y sus recomendaciones más que acertadas. Sin duda repetiremos cuando volvamos a Palamós.
La Fábrica de Gel es un restaurante excepcionalmente elegante en Palamós. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente refinado y acogedor. El servicio es simplemente excelente, atento a cada detalle y siempre dispuesto a hacer de tu experiencia algo memorable. Los camareros, increíblemente amables y profesionales, añaden un toque personal que te hace sentir como en casa. Sin duda, La Fábrica de Gel es una joya culinaria que no puedes perderte. ¡Altamente recomendado!
Un hombre llamado Sergi nos atendio de manera muy amable nos hico una recomendacion de un pez i si les hicimos Caso i estaba bueníssimo!!La comida estava de muerte i el espacio era muy Bonito.No sé como no tiene estrella Michelin.Esta claro que volveremos.
La Fábrica de Gel destaca por su elegancia y sofisticación. El ambiente es refinado y el servicio impecable. Los camareros son extremadamente amables, siempre atentos y dispuestos a mejorar tu experiencia. La comida es deliciosa, con platos bien presentados, y los helados artesanales de la casa son excepcionales. ¡Una visita obligada en Palamós!
Hoy hemos vuelto a este Restaurante y les doy 5 estrellas porque a mi juicio es lo que se merecen. El Personal de 100, amables, atentos, serviciales, siempre con una sonrisa , educados..de lo mejor en mucho tiempo. La Comida, como yo digo, en esta casa se come siempre bien. El Mil hojas de brandada de bacalao, simplemente genial, la merluza a la Donostiarra exquisita, melosa, suave, el Meloso de Ternera suave suave..la tarta de manzana, recién hecha y caliente es un deleite para el paladar. Y el precio mas que ajustado por su calidad. Sigan así y muchas felicidades.
Producto de muchísima calidad. Hoy hemos ido toda la familia a cenar y ha estado buenísimo. El ambiente de el restaurante es muy bueno. Y el Servicio del restaurante es muy bueno son todos majisimos
El sitio espectacular, la comida muy muy buenísimo, siempre que venimos a palamós es nuestro restaurante favorito, muy muy recomendable. Sergio muy agradable Recomendadisimo,🤩🤩
Servicio excelente, Serg y el equipo en general un 10 muy atentos en todo, no les falta detalle, la comida de primerísima calidad. Muchas gracias, volveremos!!
Espectacular en todos los sentidos. Marisco fresco y perfectamente cocinado. El arroz con Bogavante sabroso y en su punto perfecto. La pirámide de chocolate deliciosa. El trato y el lugar muy agradable. Recomendable 100%
Fuimos a cenar en familia a celebrar un cumpleaños estuvimos muy agusto. Sergio el encargado es muy simpático y agradable, nos recomendó la Corbina que estaba deliciosa como todo lo demás. El resto del personal nos atendió muy bien. De postre nos hicieron el pastel Massini muy rico. 100% recomendable, volveremos!
Cocina de calidad junto al puerto pesquero de Palamós. Restaurante refinado y de ambiente agradable donde elaboran platos con productos de la zona. Dispone de carta y de un par de menús (uno de lunes a viernes de 27 euros y otro de lunes a domingo de 40 euros) con gran variedad de platos. Arroces, pescados, gambas de Palamós y otras especialidades, pero servidos con gran presentación y ricos al paladar. Nos es barato (aunque el menú de 27 euros es muy asequible) pero si pasas por Palamós es uno de los más destacados.
Estábamos de paseo y empezó a llover por lo que decidimos entrar y cenar temprano Ha sido una experiencia maravillosa desde los entrantes a los postres pasando por el vino.
Hacía tiempo que no disfrutábamos tanto comiendo. La atención fue exquisita y todos los platos que pedimos estaban muy buenos. Totalmente recomendable, sin duda.
Fuimos de cena de empresa y todo genial TODO GENIAL, el personal super amable y en especial a Sergi, todo riquísimo y una cocina espectacular, muy muy recomendado!
Fuimos este fin de semana, probamos el menú de 45€. La comida, el servicio y la experiencia fue excelente. Sergi, des del primer momento, hace la experiencia agradable. Es una cocina hecha con mucho detalle, calidad y buen producto. A destacar el arroz, el pescado y la tarta tres leches.
Hemos cenado muy bien en la Fabrica del Gel. El pescado de lonja que nos recomendó Sergi espectacular. Un local con muy buen ambiente y con un servicio inmejorable. Muchas gracias por esta agradable experiencia gastronómica. Volveremos seguro.
Fui a la Fábrica del Gel hará unos 10 años por primera vez. Es bueno ver que transcurrido el tiempo es un sitio que permanece igual y que es sinónimo de acierto, saber hacer y excelente relación calidad-precio. A destacar el menú de 40euros. Hacía mucho tiempo que no comía un tomate y una burrata tan buenos. Nada que envidiar a otros sitios con renombre de la Costa Brava
Un sitio al que ir si o si. Una comida estupenda y una atención inmejorable. Entre tanta oferta de dudosa calidad da gusto encontrar con un sitio así
Restaurante acogedor y tranquilo. Buena cocina de mercado y un menu, que incluye pescado o arroz. Delicioso el pescado al horno. Recomiendo la "molla" al horno. Un pescado de roca exquisito. El trato exquisito, una señora que conoce el oficio se encarga del servicio de sala.
Uno de los mejores restaurantes en la bahía de Palamós. Con recomendación de Michelin 2021. Todo muy fresco y muy sabroso. Sobre todo el arroz, buenísimo. Destaca la presentación de los platos. Hay aperitivo de bienvenida. El personal muy profesional y eficiente. Recomendable al 100x100
Comida sensacional, inmejorable tanto la comida como el servicio ofrecido de todos los camareros y especialmente de Sergi el jefe de sala, ofreciendo un servicio muy amable y profesional , dando muchas recomendaciones que no han fallado. La comida espectacular, el tartar de atún super fresco, con un gran sabor a mar y a los demás aderezos pero siempre dominando el sabor del atún. Los pescados mas frescos imposibles si o si pedir corvina a la donosti, el pescado se deshacía, punto de coccion perfecto, por ultimo los postres que siguiendo el hilo de los platos anteriores estaban de 10, pedid tarta de selva negra espectacular. Volveremos sin duda
Estuvimos un lunes del mes de diciembre. No teníamos reserva pero no hizo falta, por ser fuera de temporada. El local es muy acogedor y el personal profesional, amable y atento. Disponen de varios menús a precio cerrado y carta. Nosotros escogimos el menú de 35€ que resultó ser muy completo, con platos muy sabrosos, bien elaborados y con una cuidada presentación. Especialmente, nos gustó el arroz de zamburiñas. Me pareció un gran acierto y un lugar para repetir sin duda.
Tuve la oportunidad de visitar La Fábrica del Gel y la experiencia fue simplemente excelente. Desde el momento en que entramos se percibia un ambiente acogedor y muy bien cuidado, perfecto para disfrutar de una buena comida con calma. La calidad de la comida fue lo que más destacó: platos bien presentados, sabores equilibrados y se nota que utilizan ingredientes frescos y de buena calidad y el personal fue muy amable, atento y siempre dispuesto a recomendar o explicar los platos, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. En resumen, es un lugar que combina buena gastronomía, ambiente agradable y un servicio excelente. Sin duda, un restaurante al que dan ganas de volver y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de una comida memorable.
Fuimos recomendados y ha sido una experiencia especialmente agradable. Todos los platos que hemos pedido estaban espectaculares. El pescado como no podía ser de otra forma ha sido lo mejor de la comida. Increíble. El servicio muy bueno y el ambiente costero perfecto para acompañar la comida. Volveremos.
El mejor tartar que hemos probado hasta ahora. Nos atendieron incluso cercana la hora de cierre de cocina y en todo momento cuidaron mucho la atención que nos dieron, incluyendo la del perrito en la zona de la terraza. Un acierto total este sitio. Recomendado!
Impresionante, comida, servicio y por suerte el ambiente tranquilo a pesar de estar en una zona muy turística. El precio está completamente acorde con la calidad. De verdad buenísima comida. Tenían unas berenjenas rellenas con bechamel y gamba, ¡de escandalo! Repetiré si regreso alguna vez a Palamós.
Uno de los mejores restaurantes en la bahía de Palamós. Con recomendación de Michelin 2021. Hemos probado el menú de 30€ y de 40€. Todo muy fresco y muy sabroso. Sobre todo el arroz, buenísimo. Destaca la presentación de los platos. Hay aperitivo de bienvenida. El personal muy profesional y eficiente. En el interior hay aire acondicionado y un ambiente muy elegante. En la terraza hay toldos. Un acierto total, recomiendo y volveremos.
Uno de los mejores restaurantes de Palamós por la calidad y frescura de los platos. Menús de 30 o 40€ con platos variados y cantidades justas (si eres muy comilón te recomiendo que pidas un plato extra). El lugar está muy bien y el personal muy atento y educado.
Hace una semana que fuimos a cenar 3 personas con reserva. Hacia tiempo que queriamos probarlo. Por riesgo de lluvia pedimos mesa dentro. El servicio es rápido, atento y sin agobiar al cliente. Lugar tranquilo y elegante La carta es acotada pero suficiente para la eleccion. Carta de vinos correcta. Precios razonables por la presentacion y calidad que sirven. Todos los platos exquisitos que se sirvieron en tiempo y sin esperas. Pedimos de primero: Tartar de gambas de Palamós (muy bueno), Capritx d'alberginia ( magnífica presentacion) y popets; / de segundo: dos simfonies de peix (exquistas) y una presa ibérica quizás demasiado hecha / de postre: dos cruixents de poma que casi no pudimos acabar, y un flan de carquinyoli. Vino Maragda (Garnatxa blanca y Macabeo) más cafes. Todo sin sorpresas. Para nosotros el mejor restaurante de nivel en Palamós. Volveremos
La experiencia en la fabrica del gel ha sido increíble, comida extraordinaria, servicio excelente, muy buen ambiente y un saber estar de los camareros inigualable. El Servicio de Sergi como metre para mí ha sido toda una experiencia de alegría, de perfectas recomendaciones, todo un profesional! Un sitio ideal para hacer comidas a nivel empresarial, tanto con clientes como con socios.
Que decir de este lugar mágico situado en Palamos, al lado del puerto, disfrutamos de unos platos muy buenos desde las gambas de Palamos, hasta un arroz del marqués, que estaba que se deshacía en la boca, todo ello aderezado de un buen vino blanco, no es que sea muy entendido, pero nos gusto mucho. Repetiremos la experiencia, eso seguro. Un saludo
Todo perfecto. Nuestra primera cita y 7 meses después celebración de compromisos. Todo a la perfección. Personal destacablemente amable, profesional y cercano. Seguiremos Volviendo sin duda.
Excellent food and great value for money!
Always a joy to eat here .. Lovely restaurant Spotlessly clean. Food always first class .. staff welcoming , friendly & efficient. I. would not hesitate to recommend it to anyone
Wow. Truly spectacular. Thank you to Sergio and his team for an incredible experience. We will be back!
Just a great place to eat. Service is flawless and the food is very well presented and tastes fantastic.
Amazing dining experience. We walked by and it looked fancy with Michelin awards but not too expensive. Recommended by a shop nearby when we asked for a good restaurant with great wine. Started with scallops & mushroom appetizer. Told the manager I wanted a Priorat wine. Waiter brings an Alvaro Palacios Terrazas red. Done. 40€ on menu. We then had 60 day aged beef for two for 50€. Had a nice Ratafia after dinner. 118€ for two and totally worth it considering the food and wine quality. Top three dinners in a month in Spain.
Definitely deserve a 5 stars. We had a very good time here. However if it had been a bit more expensive I probably would have gone for a 4 stars. Intrances : Foie - absolutely amazing. Ravioli - absolutely fantastic. Scallop - very good. However, I believe the sauce could be changed ; the curry takes over all the flavours of the dish and it doesn't enhance it. Main dish : We went for the 60 days matured Galician beef. The meat was good, not Argentinian quality... but good. I will complain a bit here dear owner of the restaurant. Please don't offer anything else than your vegetables as your side dish since your fries are honestly low average. And more importantly - please try homemade mayonnaise/aioli. Those sauces you have brought us were very cheap and shouldn't be served in a Michelin recommended restaurant. If we had to do it again, we would only order more entrances... the 3 we tried were really really good.
This beautiful restaurant serves exquisite dishes of Catalan cuisine and delicious Catalan wines. Everything makes you feel comfortable: the relaxed atmosphere, the unique tableware, and the very kind service. No matter whether you order menu or à la carte, you will be definitely delighted by the Mediterranean aromas. Don't forget to try the Chocolate Madness dessert.
Just had a memorable lunch. An excellent menu of the day, three superb courses with lovely wine. Now our favourite restaurant. First class service, friendly and funny. Wish we had time to return before we go home. Photos of two starters. Enjoyed the food so much forgot to take any more photos.
After many years of holidays in Palamós this is ´our´ restaurant. Excellently prepared dishes of high quality. Very good and sympathetic serving. If you want to eat calmly in a restaurant that is not fully meant for tourists, this is the place to go.
We were shopping in the area and asked the shop owner where to go for great food and great wine and she recommended this place. We had walked by it and it looked fancy with white table cloths. We we…
We were shopping in the area and asked the shop owner where to go for great food and great wine and she recommended this place. We had walked by it and it looked fancy with white table cloths. We …
We were shopping in the area and asked the shop owner where to go for great food and great wine and she recommended this place. We had walked by it and it looked fancy with white table cloths. We …
Un lugar con encanto en Palamos Decoración bonita y acogedora El servicio impecable, destacando Sergio por su interés por agradar y sus recomendaciones En cuanto a la comida comimos unos platos mejores que otros aunque en general diría que bien. Comimos coquinas pero la salsa con mantequilla y fondo de Puerros me gusto menos que hechas al modo tradicional con vino, ajo y Perejil La croquetas de jamón muy correctas, los buñuelos de bacalao nos gustaron menos, el carpaccio de gambas estaba bueno, y las zamburiñas preparadas de manera original, también Volveremos a probar otras cosas
Un buen sitio con buen producto y mejor cocina! Hay que comentar que tuvimos un incidente con uno de los platos y no llegamos a disfrutar del todo la comida a pesar que los demás platos estaban de 10… :( El plato en concreto fue el chuletón de vaca vieja, que nos llegó con una piedra ardiendo que salpicaba todo el aceite, ademas de un exceso de agua. La reacción por parte de la responsable fue muy buena, pero no evitó que saliéramos algo decepcionados. Repetiremos y seguro irá mejor!
Siempre había oído hablar muy bien de este restaurante, pues bien no hay como poder opinar hasta que no se prueba, ...tengo que decir que el trato fue exquisito..y..muy buen ambiente...sobre la comida.. bien en general acertamos en algunos platos cómo el capricho De berenjena ...y los Pies de cerdo rellenos... y Filete de Vadella.....no tanto como el Rape bastante simple y ni fu ni fa...y El Turbó al horno... Los postres espectaculares, buenísimos.
Fui por una recomendación y muy bien. La presentación de los platos está muy bien hecho. La comida muy buena y fresca nada congelado. El personal es amable, atento y conocedor. En resumen, este restaurante ofrece una experiencia culinaria de platos muy buenos y frescos (comí pez de roca y gambas de Palamós, vino…). Si buscas una comida buena y fresca en un entorno céntrico, definitivamente deberías visitar este lugar. Sin duda, ¡una experiencia que vale la pena repetir! - Ubicación restaurante o bar: 9 -Valoración platos: 9 - Bebidas: 9 - Personal: 9 - Tiempo de espera entre platos: 9 - Precio: 8 - Nota Global: 8,83
Es un restaurante fino, de los de comer bien pero a costa de aflojar bien la cartera. Está situado muy cerca de la playa en la zona de los mejores restaurantes de Palamos, un lugar realmente privilegiado. Nada más ver su carta podrás comprobar que su precio medio por cubierto es alto pero también en lo es la calidad de lo que sirven. Los platos vienen muy bonitos pero con la cantidad justa. El servicio tuvo momentos buenos y otros un poco de despiste, deberian cuidar más los pequeños detalles en un restaurante de esta categoría.
Hemos comido el menú de 45€,bebida a parte. Estaba todo muy bueno, muy bien atendidos y en especial como era nuestro aniversario han traido un pastel muy bueno y bonito.. Ambiente muy familiar y tranquilo. Lo recomiendo. Gracias por todo!.
Local emblematico en Palamós. Mantiene un toque de sotisficacion con una buena elaboración, una correcta presentación y un servicio muy atento. Tiene carta y dos menús uno de 30 y otro de 40, los 2 con todo incluido. Cogimos el de 30 y quedamos bastante satisfechos, unos entrantes correctos y pescados al horno muy bien servidos y en su punto de cocción. La copa peach de postre es espectacular en presentación y sabor. Como observación y para mi gusto, tanto la pasta que comimos de primero como las patatas de acompańamiento estaban un pelin sosas. No cogimos arroz, pero lo vimos en otras mesas y tenia muy buena pinta. Un menú de 30e correcto pero escaso en elección.
Un restaurante elegante, camareros muy atentos. Una carta que promete, aunque hay que dar un paso más. El producto debe ser excelente, su trato, y sobretodo el resultado final. Los dos primeros los cumple, pero los sabores no te sorprenden, y eso hace que te resulte caro.
Había ido alguna otra vez a Palamós pero no habíamos estado aquí, el restaurante es bonito y acogedor, comimos en la terraza y cuando la jefa vió que estábamos muy justos con la otra mesa de atrás, cambió a la otra mesa para que todos estuvieramos mucho mas cómodos, gesto que agradecimos mucho. Hay menú y carta un menú de lunes a viernes cuesta 27€ con Iva incluído y el otro 40€, los primeros platos llegaron enseguida, los segundos ya tuvimos que esperar un poco, pero con los postres nos hicieron esperar bastante y eso que ya había poca gente tanto en la terraza como en el comedor, cuando se dieron cuenta mandaron enseguida a que retiraran los platos y trajeran las cartas, a parte de lo que ponía en la carta nos dijeron algun postre extra que tenian. Estaban muy buenos. Estaba todo muy limpio, el personal es muy agradable y simpático, la comida buenisima. Y el precio es razonable por la calidad y el servicio. Si volvemos a ir seguro que repetimos. Recomendable
Un restaurante al que hay que tener en cuenta, lo primero es destacar la atención del personal, todos los camareros han sido super amables y atentos en todo momento. El encargado el señor Sergi hay que escuchar sus propuestas del día, pues sus recomendaciones son dignas de degustar, tanto en platos como en vinos. Hay un menú de 45 euros que està muy logrado, pero me he declinado a la carta. Sobre lo que he tomado y he podido saborear, para dejar gusto en mi paladar, como entrantes, eran unos variados del mar, con la cantidad correcta en el plato, para poder compartir, como berberechos, almejas, tallarines y unos corazones de alcachofas con un huevo pochado. De segundo hemos pedido un arroz con gambas de Palamós, estaba delicioso, para mi le faltaba un poco más de profundidad en notar el sabor de la gamba, que por cierto era bastante pequeña, pero seguro que son las que hay actualmente. Sobre postre he tomado un excelente crujiente de manzana acompañado de un helado artesano hecho por ellos. Sobre estacionamiento del vehículo, hay un parking de zona azul a diez metros. Acceso de minusválidos correcto, lo único que no disponen de un wc preparado para ello, he tenido dificultad en moverme y girar en el interior, pero he conseguido mi objetivo, dependiendo de la persona necesitará ayuda para acceder. Todo ello está informado al encargado y mirarán de buscar alguna solución. En fin que he comido muy bien y volveré para probar otros productos frescos. Buen provecho.
Hemos comido de Lujo. Todo muy rico. Servicio super amable, encargado muy profesional y servicial. El precio del pescado por las nubes. Gall de sant Pere per 4 295€ Volveremos sin dudar pero seguro que no pedimos pescado al horno. Hemos estado muy comodos.
La comida excelente sobre todo la "Flor de alcachofa", estaba exquisita. El servicio un poquito lento y el ambiente es acogedor. Es mejor reservar mesa.
Restaurante cerca del puerto con gastronomía excelente, la bandeja de mariscos estaba exquisita, el suquet extraordinario y el Gallo Pedro al horno con patatas impresionante y fresco... a nivel de servicio muy bien y respetuosos, el lugar muy limpio y curioso, el lavabo muy bonito, una observación es que deberían tener una carta de postres mucho más exquisita y variada, no le pongo 5 estrellas por ese detalle por lo demás perfecto.
The food is amazing and the staff are incredibly welcoming and attentive, providing top-notch service that enhances the overall dining experience. It's a must-visit spot for anyone seeking a perfect blend of delicious cuisine and exceptional hospitality.
Really good and modern cooking restaurant with plenty of amazing fish and meet options. However, they have just a vegetarian dish in the menu and they adapted a risotto with foie to be vegetarian (which they made without it). They also had grilled vegetables as an option which was not in the menu. The service and atmosphere was good as well. I would recommend it specially for fish/meet eaters! We will come back!
Nice ambiance, staff attentive and polite. The food was very tasty and nicely presented. The desserts, delicious! I would have given five out of five but my starter of pork with parmentier potatoe…
Nice ambiance, staff attentive and polite. The food was very tasty and nicely presented. The desserts, delicious! I would have given five out of five but my starter of pork with parmentier pot…
Nice ambiance, staff attentive and polite. The food was very tasty and nicely presented. The desserts, delicious! I would have given five out of five but my starter of pork with parmentier potatoe…
Nice ambiance, staff attentive and polite. The food was very tasty and nicely presented. The desserts, delicious! I would have given five out of five but my starter of pork with parmentier potatoe…
Nice ambiance, staff attentive and polite. The food was very tasty and nicely presented. The desserts, delicious! I would have given five out of five but my starter of pork with parmentier potatoe…
Interesting menu. We were attracted by the set menu but it wasn’t offered when we sat down. ( don’t speak Spanish so couldn’t ask). Food was interesting and lovely. Better than good. Even allowed dog…
Interesting menu. We were attracted by the set menu but it wasn’t offered when we sat down. ( don’t speak Spanish so couldn’t ask). food was interesting and lovely. Better than good. Even allowed d…
En otras ocasiones muy bien. Se nota el cambio de propietarios. Buñuelos ahí ahí, steak bien ,cocochas de bacalao, muchos guisantes alcachofas poca cococha, servicio correcto
La comida muy buena. Pero tener mucho cuidado con pedir algún plato sin que os digan precio. Nos ofrecieron una Rascassa y erróneamente aceptamos el ofrecimiento. Al traer la factura el. Mini pescado estaba a 150 €. Al solicitar comentar esto con el dueño nos digeron que no estaba. UN TIMO EN TODA REGLA
Siempre que hemos ido nos parece un sitio estupendo, pero esta noche éramos la única mesa, y no sé si este ha sido el motivo de un servicio que deja mucho que desear y que no ha estado a la altura de este restaurante. Poco cordiales, lentos y con mala cara. Tendrían ganas de cerrar… posiblemente.
Acogedor y sugerente. Buena comida típica de la zona. Decoración agradable y excelente situación en el down town gastronómico de Palamós. Los postres son de la casa y resalta el excelente chocolate. Cuando tengan en la bodega los vinos que anuncian en la carta, la puntuación será superior. En el día de la visita no disponían de casi ningún vino de los expuestos en la carta, lo que hace preguntarse al cliente para qué ofrecen una carta con vinos no disponibles en la bodega. La respuesta es que están cambiando la carta, pero no es suficiente
Somos clientes desde hace muchos años. Decepción. Creo que la nueva dirección del local, debería revisar tanto el precio, como las cantidades de los platos.Muy pobres. Poca comida y precios elevados. Los pescados PSM, todos, no te invita, ni tú preguntas , ni ellos te informan. Carísimo por lo que te sirven. El servicio, estupendo.
Somos antiguos clientes de este sitio. La antigua directora Joanna llevaba el restaurante perfecto. Ha cambiado la dirección, han subido los precios (menú 45€) y sinceramente no tiene nada que ver. Aunque la comida es cierto que está buena, las cantidades son menores, el servicio está peor y no se da una atención acorde al precio que se paga allí. No están atentos y pese a haber reservado antes nos han intentando poner en otro lado peor porque tenían unas reservas de grupos grandes... Aunque lo ha intentado compensar invitándolos a un aperitivo. En fin nada que ver, en un sitio que no era barato pero la atención y comida era de 10 y ahora es más caro y no se parece a lo que era
El arroz era duro y muy líquido El pan congelado …y el carpaccio de gamba muy soso sin sabor y congelado también ..me esperaba Mejor materia prima y sabor
Pagar 45€ por un tartar de atún y un entrecot de 200gr y una copa de vino lo encuentro excesivo. Si pones una copa de vino en un menú por lo menos se debe especificar en la carta y no poner vino recomendado. La comida aunque escasa puedo decir que era correcta. Y no se puede poner que los postres son caseros cuando no lo son en un menú de 45€
No todas las recomendaciones de Guía Michelin son recomendables. Acabo de cenar en “La Fábrica del gel” en Palamos. Aperitivo: tartaleta de atún y aceitunas. “Alcachofas fritas con huevo de corral y queso de Parma”. Poner “queso de Parma” en lugar de poner parmiggiano creo que es solo una manera de alargar el nombre del plato en la carta. Alcachofas mal limpiadas, fritura aceptable. Huevo ecológico de corral, suena bien y esperad un huevo frito como debe ser pero no, es un huevo muy mal frito y con la yema cuajada en un 80%. Primer patinazo. “Foie micuit de la casa”. Para mi es un atractivo el apellido “de la casa” ya que imagino que representa con excelencia la cocina del local. Bloque de foie con azúcar quemado por encima servido con una teja fina de pan insípida. El palto lo acompaña un gel de agua con polvo de oro 100% insípido sin sentido e inútil para el plato. Otro sirope de fresa típico de terraza de turista horroroso y un despropósito para acompañar el elemento principal de ese plato. Segundo patinazo. “Pulpitos encebollados con butifarra negra y tocino” Tercer patinazo de la noche. Salsa aguachirri, sin redondez en el sabor, la butifarra y el tocino no aportan nada a este plato. Ni textura ni sabor ni nada. “Risotto de ceps, trigueros y foie”, pues arroz con queso parmesano. No matices de trigueros, ni aroma a ceps, ni untuosidad de foie. Nada, arroz con parmiggiano. Sin mas. Tenía ceps y picadillo de trigueros (emince ultrafina). El foie seguramente estaba pero yo ni lo percibí. Opté por no pedir postre porque el nivel dejaba mucho que desear para ser recomendado por Michelin. Para entrar en esa guía debería exigirse un nivel mínimo y este restaurante solo tiene el precio Michelin.
New owner, new lunch menu, same price, quality much less, new owner implemented several savings on the quality and contents of the menu. Very disappointing
Cada verano cenábamos en La Fàbrica del Gel desde hace unos cuantos años y la experiencia era estupenda: buena comida, precio correcto para la calidad ofrecida (no barato en ningún caso) y buen servicio. Este año ha sido una total decepción: comida no tan buena, servicio malo (piezas grandes de pescado para repartir servidas en bandeja sin emplatar y al solicitarlo hacerlo mal, mala información de los precios no marcados en carta) y precio totalmente desmedido (muy por encima de la calidad ofrecida). Parece ser que han cambiado de propietarios. Conclusión: NO VOLVEREMOS.
Habíamos estado en alguna ocasión y siempre muy correcto hasta la cena de hoy. El camarero nos recomendó un pesaco al horno, en concreto un cabracho. Nuestra sorpresa al pedir la cuenta y ver 115eu por una ración de unos 400gr de dicho pescado. Sinceramente nos parece abusivo cobrar 200eu aprox el Kg de este pescado y más sin avisar… Espero esta crítica les sirva para almenos indicar a futuros clientes del precio del producto cuando es exagerado y ellos puedan decidir si cogerlo o no.
Me sabe mal tener que poner esta reseña, porque años anteriores era un restaurante excelente, pero no sé que ha pasado que la cocina ha caído en picado y, cuando vas a un precio de 60€ por cabeza, esto no puede suceder. El menú era tan corto que la mitad cogimos carta. Los platos en general, demasiado normales para la zona. Se notaba que la cocina no daba abasto. El arroz con bogavante, un desastre. Parecía arroz blanco mal hervido, con un caldo añadido y un bogavante mal descongelado. Ni el bicho se salvaba. Local: Siempre nos habíamos sentado dentro y habíamos estado cómodos. Esta vez nos pusieron fuera, apretados contra una mesa grande con una acústica muy mala. Nos costaba mantener una conversación. La parte buena fueron los postres y el servicio que son muy amables.
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