Fuji
Japanese · València
Sobre Fuji
En Fuji, València, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria japonesa auténtica y abundante. Sumérgete en nuestro moderno espacio, que incluye una tradicional sala tatami, y déjate sorprender por nuestra amplia selección de sushi, sashimi y platos hibachi con menús "todo lo que puedas co...
En Fuji, València, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria japonesa auténtica y abundante. Sumérgete en nuestro moderno espacio, que incluye una tradicional sala tatami, y déjate sorprender por nuestra amplia selección de sushi, sashimi y platos hibachi con menús "todo lo que puedas comer". Con una valoración de 4.3 estrellas, estamos seguros de que encontrarás algo delicioso que te encantará.
Què diuen els clients de Fuji
Fuji es popular por su menú del día económico y su opción de buffet libre. Los clientes elogian la calidad de la comida en relación con el precio, la rapidez del servicio y la amabilidad del personal. Algunos critican el dulzor excesivo del arroz en el sushi y la falta de dominio del inglés por parte de algunos camareros.
Plats populars
Tip: Si reservas, ¡pide una de las salas privadas de arriba! Considera el menú del día por su excelente relación calidad-precio.
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Explora els voltants de Fuji
Fuji es troba a València, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Palacio de Justicia de Valencia (A 192m) — bien de interés cultural en Valencia (España) bien de interés cultural
- Edificio del Centro Cultural Bancaja (A 247m) — edificio en Valencia (España) Bien inmueble de Etnología
Altres Llocs d'Interès
- Edificio del Gobierno Militar y Centro Cultural de los Ejércitos de Valencia (A 65m) — Edificio en Valencia, España
- Edificio Albacar (A 128m) — edificio en Valencia (España)
- Monument a Ramón Gómez Ferrer (València) (A 148m)
- puente de la Exposición (A 157m) — bridge in Spain
- Biblioteca del Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana (A 171m) — biblioteca en Valencia, España
- Casa Castelló (A 183m) — edificio en Valencia (España)
- Sala de Lectura del Cuartel General Terrestre de Alta Disponibilidad Núcleo Valencia (CGTAD Valencia) (A 219m) — biblioteca en Valencia, España
- Edificio Cortina Pérez (A 236m) — edificio ubicado en Valencia (España)
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Preguntes freqüents sobre Fuji
Opinions de Fuji València
Nos encanta el Fuji, llevamos viniendo muchos años, la comida está muy buena. Calidad-precio está muy bien, pero cierto es que ha bajado un poco en general con respecto a años anteriores, antes me gustaba más tanto la comida como el personal que trabaja allí. No obstante, recomiendo venir a saborear los deliciosos platos asiáticos.
Un lugar excepcional donde el trato y la calidad del producto es de los mejores. Cuando comencé a probar el shusi no me gustaba y solo me gustaba el de aquí. El sabor y los productos que gastan la verdad es que son geniales!!! Recomiendo mucho venir por la noche, incluso si alguien quiere ir a comer en pareja tienen tatami y se está genial
Conozco el de El Justicia y es un auténtico placer degustar sus platos. Hemos ido un montón de veces y seguiremos yendo mientras tengan ese personal tan amable. Y si encima quieres tatami, pues tienes con un suplemento. Por poner una pega, te vas con olor a esta comida deliciosa pegado a la ropa ( en la parte de arriba un poco menos). Conviene reservar.
Restaurante muy limpio, ordenado y buen ambiente. Camareros serviciales y educados, he ido un martes por la noche y todo bien. El sushi muy bien, priorizando la proteína en cantidad y poco arroz, como debe ser. Entrantes muy buenos. Muy recomendado.
Estupendo restaurante japonés-wok de Valencia. Buffet de fin de semana por aprox 25€ por persona bebida y postre incluidos. Podéis comer hasta saciaros. Todo muy bien cocinado y rico. Hemos estado más de 10 veces. Opcion top si buscáis un buffet oriental. Podéis ir sin reserva pero mejor reservar. Opcion de tatami con suplemento. Muy recomendable.
Un muy buen lugar para disfrutar de la comida tradicional japonesa, el lugar es muy agradable, la atención es muy acertada, además tus platos no tardan mucho tiempo para estar listos en la mesa para degustar de la variedad de sabores. Estoy muy satisfecho.
El lugar es muy bonito, con buen ambiente y un servicio rápido y atento. Se llega fácilmente en metro desde Alameda, aunque también se puede aparcar con el coche muy cerca del sitio. La comida está muy rica y, considero, está muy bien organizado para que calcules cuánta hambre tienes o te va quedando para que no pidas más de lo que vas a consumir, dado que es tipo buffet (aunque también tienen opción menú entre semana).
Muy muy muy bueno y económico está TODO INCREÍBLEMENTE BUENO el precio es bastante asequible, tardan muy poco en traer al comida, puedes pedir lo que quieras, el ambiente en el restaurante es muy correcto no hay gente gritando ni nada por el estilo ⭐⭐⭐⭐⭐💯
Near the Exposicio bridge, very easy to find. Friendly service with smiley faces, all dishes prepared on the spot, swiftly. A wide range of Japanese cuisine items, grouped into few clear “clusters”. Selection of good wine (red, white, rose, sparkling, semi-dry etc) and other alcohols. Everything reasonably priced. We came back to this place after 7 years and recommend it to all visitors from te bottoms of our hearts.
So good. You can taste the best fresh sushi here. As fas as I know this is the second branch in Valencia. Trestaurant is sea little dark and small but no nody care of it. Neither do I. The price is affordable as well. Only one inconvenient thing is parking. You have to park at garages away from there.
Went today for the menu del dia for 9€, three courses, a sweet and a drink, absolutely fantastic service, great food and super value for money. The attention to detail after for a complete clean down at a table for COVID rules was outstanding. As Arnie would say “ I’ll be back “!
This restaurant deserves a 5/5, team is very service oriented and smiling even behind the mask. The food is good ans service is very fast. We got recommended this restaurant by our hotel and won't regret visiting it. I visited with my wife and my baby late this evening and we had a great time! Of course they do have baby chair and always look at you to make sure you are satisfied. It is a must go if you're in Valencia and craving for some Japanese food! Thank you guys for having us with you!
Lots of tasty food and super attentive service. We visited with kids and you rarely feel welcome with toddlers. But this wasn’t the case here — the personnel was super helpful. There are several options for lunch menu starting from 8 to 17 euros. The higher the price — the more variants of dishes you have. We’ve had 12 euro option and were really satisfied. The salmon steak is a must.
For 12 euros + one drink you can order as many food as you want in a list of more than 50 dishes. For an unlimited place the food is super good and comes really quickly after ordering. The waiters are reactive and nice. Amazing balance quality/price
Finally took the time to review! Have visited this place many times with my wife (dinner dates!) and have to say that this is the best Japanese food we have tried in Valencia (and we have tried many different places) a bit pricey for the entire all-you-can-eat menu 17.20€ Without drinks (there are three different menu options, this one includes everything) but is quite worth it. Place is always busy and it's a good idea to make a reservation. Have to say that it is actually pretty loud, but you can request a private room (which is usually always booked lol) Highly recommend this place!
Fuimos a cenar por primera vez y sin reserva, con la suerte de que nos pudieron dar mesa. Muy recomendable reservar antes. La carta es muy poco variada, pero los pocos platos que pedimos estaban muy buenos. El precio es asequible en relación a la calidad. El espacio del local es estrecho por la cantidad de mesas que tienen, pero disponen de planta superior. El personal no es que sea muy cercano, pero simplemente es profesional.
La verdad es que está muy bien. Frente a Gobierno Militar. La comida está muy buena. Hemos elegido el menú de en medio porque el primero se queda un poco corto. El servicio muy atento también. Tienen dos plantas y hay reservados. Por cierto, pedid reserva en fechas señaladas y festivos que se peta.
Llevaba tiempo queriendo probar el Fuji y la visita no decepcionó. El sistema de carta-buffet, donde pides desde la mesa y te van trayendo los platos, es muy cómodo y permite disfrutar a tu ritmo sin prisas. La variedad es amplia: sopas miso, gyozas, sashimi, una buena selección de makis y platos calientes como la tempura o el teriyaki. Lo que más me gustó fue el sushi de salmón: el pescado muy fresco y el arroz con ese punto dulce que lo diferencia de otros sitios. Las gyozas también son una apuesta segura. El local tiene buena decoración y la opción de sentarse en los tatamis le da un toque especial. El servicio fue atento y bastante ágil, aunque en momentos de mucha afluencia puede ralentizarse un poco. Por unos 15 € por persona, la relación calidad-precio es más que aceptable. Le falta un pequeño empujón en algunos detalles para ser perfecto, pero sin duda repetiré.
Went here 2 times, both times we ordered a special room “Tatami” it’s lovely. If you order sashimi is so delicious however when you order other food in the all you can eat menu they make the rice and other things too sweet which doesn’t taste so good and fills you up faster. The people that work there are super nice to us especially the lady serving us. So overall a 4/5
Food was really great it’s really better than other Japanese restaurants here in Valencia. Dinner time is only 2 prices you can choose. We paid 25€ for each but it’s buffet and no time limit you can chose everything from Menu I think it’s okay price too. Only one thing,only one guy speak English when we were there. even located near the center… so it’s bit difficult if your not Spanish. But it’s not a big problem. (I really recommend it!! By Japanese. Even own by Chinese they cook really great this restaurant.)
At fist I was concern when I asked for a tea pot of jasmine tea and they didn’t know what I was talking about. But after the food was arriving, everything was amazing! The girl that served us,is super nice and the buffet deal (€16) it’s pretty good. I like that in the menu says “order responsable, so you don’t waste food” Recommended!!
Nada que ver con el Fuji de la Avenida del Puerto. Nada más entrar hace un calor horrible, huele mucho a fritanga y el suelo está muy pegajoso. El personal muy amable, pero la comida nos ha decepcionado. El arroz duro y el salmón sabía raro. Hay platos que directamente no recomiendo pedir como los tallarines o los rulos de ternera llenos de queso.
Buffet japonés donde por 25€ puedes cenar y coger lo que quieras. Optamos mayormente por sushies, gambas y sopa de miso. A mi personalmente, el arroz del sushi no me acabó de convencer, a pesar que inicialmente el de mango, no tenía mala pinta. Tampoco el de pato estaba tan sabroso y sentí que el arroz del sushi estaba duro y pastoso. Opté por el postre pero solo tenían 2 opciones como profiteroles o helado y me pareció poca cosa. El servicio fue agradable y cordial.
Hace unos años era de los mejores buffets japos que había en Valencia. Hoy con tantos nuevos locales, ha bajado de calidad en comparación. La carta sigue siendo la misma. La comida está buena y el servicio es rápido, eso si, quizás falta algo más de variedad en la carta. Los precios se han mantenido un poco por debajo de otros buffets, lo que está bien. Eso si, pagar 4 euros más por un tatami que no se ha reformado en 20 años y está mal mantenido, no lo veo razonable...antes era 2 euros, no entiendo por que lo han subido, si está incluso más peor que antes.
Somos clientes habituales pero la última vez fue una lástima haber optado por coger un tatami. Pasamos mucho frío y lo dijimos varias veces. No nos dieron alternativa. El local estaba bien climatizado pero el tatami parecía un hielo. Qué menos que haber tenido una deferencia o no haberlo cobrado.
This is a mediocre sushi restaurant, did not have any expectations though. Out of the 6 waiters, not one was familiar with english. They did not have pickled ginger and the wasabi was in small packs. The sushi was very modest some of the tuna was not that fresh, and one nigiri had pretty old salmon, at least the gyozas were good
“Edito Reseña” le dejo 2 estrellas porque he vuelto el día 29/12/2022 y debo decir que tanto la calidad del sushi como el servicio han decaído muchísimo, una decepción absoluta, ahora mismo no se lo recomendaría a nadie. — Mi restaurante japonés favorito en Valencia, llevo años visitándolo, casi siempre pido tatami privado (3€ más por persona) y estás en una habitación independiente al resto de comensales, es cierto que si hay mucha gente tardan un poco en servir, pero la calidad del sushi (especialmente el Sashimi) es excepcional! Sobretodo teniendo en cuenta que es buffet libre y puedes pedir todos los platos que quieras... una auténtica ganga!!! Áltamente recomendable.
El servicio muy correcto y los camareros simpáticos, pero ahí acaba lo bueno. Comida muy salada en general, imagino que para forzar beber más, dado que en el buffet la bebida no está incluida. El curry del arroz acuoso que solo sabe a cilantro, más digno de un restaurante indio que de un japonés. Pero lo peor de todo, es la manía y obsesión de poner encima de todo y sea lo que sea salsas y reducciones que hace que TODO SEPA IGUAL, es horrible pedir unos rollos vegetales y tenga sabor de esa salsita infernal que mata el sabor a todo y es idéntico que comerte un sushi de pollo. Que el calamar sepa a carne porque lleva la misma salsa... O en la mayoría de makis le pongan una salsa rosa picante que no te hace disfrutar de lo que comes. Todo en pro... De que te infles a beber. Precio por persona 25€ más bebidas. Sobre el local, huele MUCHO a fritanga, además que en general es muy bullicioso y los vasos SON DE PLÁSTICO.
Sushi rice was sweet? Edamame over cooked? If you want to all you can eat, sure you can do that here. But you’ll only be able to eat a couple pieces.
Fuimos con mi familia porque nos habían ido muy bien en el de la av del puerto, mi suegro no puede comer mucho por lo que le pedimos un menú del día mientras nosotros íbamos por el buffet. Después de ordenar le dijeron a la camarera que nos dijera que no se podía, o todos comíamos lo mismo o no comíamos. Fin. Al final pedimos el menú del día y lo que nos sorprendió es que por €12 las porciones son muy pequeñas, la comida estaba buena pero quedamos con hambre, por €12 voy a un bar y como mucho mejor. El primer plato tiene 2 cositas pequeñas que te las comes de un bocado, el segundo es un plato un poco más grande que el del buffet según lo que escojas y el tercero (las carnes) traen unos 100gr como mucho de carne. Un auténtico robo. De postre pedí helado, estaba congelado en el centro, era puro hielo
Era nuestro sitio en Valencia, pero estamos notando una bajada impresionante en la calidad. Nos han sacado solo arroz y hemos esperado literalmente 1 hora para que sacaran algo de sushi, me sabe mal pero que se lo hagan mirar. Ps. Los camareros de 10, me parece que el problema es de cocina.
We chose this restaurant to eat last night as the reviews seemed good. The staff are very pleasant and attentive and the atmosphere is nice, however we sadly can’t recommend the food at all. We had a couple of shrimp dishes and they were dry and tasteless, unpalatable and we had to just leave them un-eaten. Perhaps this was just a one off, but unfortunately we can’t recommend the food here.
I don't know how anyone thinks this is good Japanese food. The sushi rice is way too sweet and there are only a handful of sushi to order. The warm food is NOT Japanese. Beyond the disappointing food, the service was really slow. We were in a tatami room and the waiter never checked on us for an hour. And what little interaction we had with him seemed to annoy him, even upon first meeting him. We should've left then and saved the money. Just don't go.
Let's be clear, although the food here wasn't terrible, I would not say it was good either, especially when compared to Japanese food outside Valencia. The sushi was below par, with the rice being too sweet, the pieces sometimes too big, and the maki and rolls with too much rice. The rolls were simple and uninteresting overall. Service for us was terrible and the bill too steep for that level of food and service. Our waiter clearly articulated a profanity (Spanish f word) in front of two children out of some unknown frustration with us because it was the first time we were there and were not familiar with how to order. He also never told us to take our shoes off on the tatami until very well into the dinner, making it so that we had to get up to wash our hands again after touching our shoes. We also were made to wait quite a long time between every couple of plates of sushi served. Considering this is an all you can eat, our dinner extended well over an hour, due to prolonged wait times. I would go somewhere else if you have various options.
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