Primera visita a este restaurante llamado. Nada mas llegar te reciben con su carisma y gran amabilidad. Nos explicaron un poco el sistema de comida que mantienen en su servicio. Aquí un breve resumen: - Te preguntan por alergias, intolerancias y gustos de comida, por ejemplo, en mi caso el picante (si es excesivo) es un problema. - Primero comienzas con un menú pequeño de 4 platos y postre. En nuestro caso fueron (perdón por no saber el nombre concreto de los platos, me quedé con el gran sabor pero no con los nombres): el atún, los mejillones, la pasta y el rollito. - Cuando acabas ese menú te preguntan por si quieres continuar con el siguiente menú (mediano). Por supuesto, continuamos, y los platos fueron: croquetas y brocheta de anticucho. - Al terminar con estos dos platos, vino de nuevo la camarera y nos preguntó por si queríamos continuar al último nivel de menú, el grande. Como no, después de todos los grandes platos degustados no íbamos a quedarnos a medias. En este caso, fueron: sepia (plato estrella de ellos, que no han cambiado desde sus inicios, y normal!) Y en mi caso mollejas. Mi pareja, como no le gustan, se lo indicó a la camarera y le sacaron un plato alternativo, un taco de falafel. Según palabras textuales de mi pareja IMPRESIONANTE. - Y para culminar el sumun de este menú, una torrija con nata (y creo que toque de canela) ESPECTACULAR. Indicar que las raciones de los platos no son grandes, pero está pensado para que puedas probar todos y así lo hicimos y tras terminar el menú grande y una infusión, nos fuimos de allí totalmente saciados. Volveremos, sin duda. Lo recomiendo 100% Como nota adicional, se cumplen estrictamente las normas de salud por covid.

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Una muy buena experiencia. Nos habían hablado bien del sitio y verdaderamente ha sido muy buena opción. Un sistema de menú genial que te permite decidir sobre la marcha si quieres continuar o no conociendo las ofertas. Nosotros no hemos podido parar y hemos ido hasta el final. Éxito . Muy recomendable.

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Toda la comida estupenda. Hay tres menús degustación, corto medio y largo (5/7 o 9 platos) se comienza con el corto y hay opciones para continuar. No se elige plato, van sorprendiendo y gratamente además. Comida rica y moderna. Nosotros llegamos hasta el menú medio y quedamos bien surtidos. Buen precio

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Menú de 4-6 u 8 platos sorpresa, que va cambiando cada cierto tiempo. Es uno de nuestros restaurantes favoritos en Bilbao. Trato siempre excelente y comida diferente con mucho sabor!!

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Lugar diferente de los demas, porque el menu es algo desconocido ya que no sabes lo que vas a comer. Tienen tres tipos de menu: corto, medio de 6 platos y largo de 9 platos. Elegimos este ultimo y no hubo ni uno solo que no nos gustara. Te sirven la jarra de agua pero pedimos botella de albariño aparte (por cierto nos dejamos aconsejar por la camarera cordobesa, !!un encanto !! y acertó plenamente). Todo el servicio muy amable. Necesario reservar con antelacion. En resumen, para volver de vez en cuando

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No defrauda, ya es la tercera vez y a cual más buena

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Muy recomendable para intolerantes al gluten y la lactosa. Adaptan el menú de tal forma que puedes ir al mismo ritmo que el resto, lo que hace disfrutar de la experiencia más. La comida fabulosa, el trato excelente. Y con postre adaptado. En pocos sitios me he sentido tan cómoda como en este restaurante.

Increíble este lugar. Me llevaron por mi cumple y reservando 24h antes hay opción vegetariana sin problemas. Cada plato es distinto cada día. Una pasada la cocina. Esta todo buenísimo y se comen con la mirada. No son unas raciones enormes, pero el menú normal son 6 platos y el vegetariano 4 con opción de repetir 2, más luego postre. Sales con una llenada increíble. El menú vegetariano suelen ser adaptaciones de las normales (si es muy complicado, algo totalmente distinto pero intentan cocinar algo similar a lo que hay en el menú). Yo ya he reservado para repetir.

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Mi marido y yo cenamos estupendamente en este restaurante, es diferente, no sabes lo que vas a comer porque te van sacando platos que están riquísimos ( si tienes alergia a algo o algo no te gusta lo dices antes).Nos encantó la experiencia, lo recomiendo a todo el mundo, sobre todo al que quiera salirse de una cena habitual y probar sabores. Los camareros muy amables y el precio está bien para lo que se come. Volveré seguro en otra visita a Bilbao.

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Comida muy rica y variada. Es a carta cerrada y hay varias opciones: te sacan 4 platos y pasas al postre, te sacan 6 platos y pasas al postre o te sacan 8 platos y luego el postre. Todo depende de las ganas de comer que tengas y lo rápido que te sácies. El servicio fue muy bueno.

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Super interesante la propuesta de menú sorpresa que plantean. Al llegar avisas de alguna alergia, intolerancia o lo que sea, y teniendo eso en cuenta, te sacan ellos los platos, sin que tú elijas nada. Hay varias opciones, nosotros elegimos el menú de 4 platos más postre, que cuesta 18€. El menú lo van cambiando cada estación más o menos. Nosotros comimos vichyssoise con anchoas y maracuyá, croquetas de queso aiyazabal, para los que no comían queso, gyozas de verdura, después sepia a la plancha y por ultimo sam de cerdo. De postre fresas con espuma de plátano. No me atrevo a decir que fue lo que más me gustó, porque estaba todo buenísimo. Muy muy muy recomendable.

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Un restaurante fantástico en pleno centro de Bilbao. El ambiente es muy agradable, con una terraza maravillosa ideal para disfrutar tanto de día como de noche. La comida está deliciosa, con menús muy bien elaborados y una excelente relación calidad-precio. ¡Súper recomendable!

Acabo de volver de cenar y ha sido todo un acierto. No estaba yo muy cómodo con la idea del menu sorpresa pero ha sido una grata sorpresa. Platos comedidos, elaborados y bastantes originales. Con el menu corto yo creo que te quedas con hambre, nos hemos tenido que ir al medio para quedarnos agusto. Buen precio, buen servicio, buen producto y una idea bastante original. Muy recomendable, repetiremos.

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Muy buena experiencia. El concepto es un menú degustación de 5, 7 o 9 platos donde tú eliges cuándo quieres parar y pasar al postre; no es algo que personalmente haría en todos los restaurantes a los que voy pero me ha gustado ese toque sorpresa. La atención de la camarera fantástica, resolviendo todas las dudas y preguntando si hay algo que no comes. Ponen una jarra de agua del grifo, lo cual es un buen detalle. La comida muy rica toda, de todos los platos no hay nada super raro que la gente más “tradicional” no se animaría a comer. Chapó por la sepia y la panna cotta.

+1

Es muy original te preguntan que no te gusta y a partir de lo que te gusta elaboran los platos.Te sacan 4 platos y el postre. y si quieres mas te sacan otros dos platos.Te sale unos 23€ por persona.Nos gusto mucho y los sabores diferentes.Reservamos antes de ir

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Una propuesta diferente, en la que decides sobre la marcha el número de platos que comes. Partiendo de un mínimo de 4 platos, decides si te plantas al terminarlos o si vas a por dos platos más y así hasta el final del menú. Lo bueno es que cada comensal decide cuando parar, sin obligar al resto a hacer lo mismo. En general a todos nos gustaron mucho todos los platos aunque solo tres de los ocho que íbamos llegamos al final del menú.

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Tras tiempo queriendo ir, nos animamos a ir una noche a cenar. Nos llamó la atención que el menú era sorpresa, todo un reto para alguien a quien le gusta elegir. Se empieza con 4 platos y después te preguntan si quieres ampliarlo o quieres el postre. Nosotras con 4 nos quedamos bien y pedimos el postre. Fueron 20€ por persona y salimos muy contentas porque el menú fue todo un acierto. Algo arriesgado si no eres de los que les gusta comer de todo, pero puedes salvarlo indicando qué no quieres/puedes comer al principio de la velada. Buen servicio por parte de la camarera. Muy buena opción para probar cosas nuevas y salirse de la rutina de pedir siempre lo mismo.

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No defrauda; estuve hace años, cuando estaba más arriba en tripadvisor, he vuelto y volveré. Sigue siendo comida de autor, con productos aparentemente sencillos pero muy bien trabados; con mucho gusto. La atención, de Carmen, magnífica. Atenta, servicial y todo a buen ritmo; sin agobiar pero sin tiempos muertos. Es inútil que os recomiende nada del menú porque cambia constantemente pero por mencionar, las carrilleras con su salsa de zanahoria, creo recordar, el calamar o el bonito ¿a fuego lento? con crujiente por fuera... No se acuerdo muy bien, pero el recuerdo perdura. Precio creo muy razonable; se empieza con un menú corto, de 4 platos (pequeños), si apetece, se sigue con el de seis (entiendo lo razonable) y para los animados, se puede ir a ocho. Un pequeño lujo bastante asequible en un lugar poco frecuentado pero que merece la pena visitar.

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Muy recomendable! Toda una experiencia, el hecho de no conocer la carta te hace tener que ir con la mente abierta, pero estaba todo muy muy rico. Además nos atendieron de 10. Muy atentas en todo momento, preguntando alergias, cosas que no te gustan, etc. y en función de eso comienzan a salir platos. Una vez has tomado 4, decides si quieres seguir con otros 2 más, o parar ya y pasar al postre. Así hasta un máximo de 8 platos + postre.

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Un sitio especialmente acogedor con un sistema muy curioso y divertido. Estuvimos expectantes porque no sabíamos que íbamos a comer y cada plato fue una grata sorpresa. Platos muy elaborados y bien presentados. Especial atención a las alergias ,intolerancias y gustos gastronómicos . Gran idea la de poder seguir ampliando el menú . Volveré seguro!! No paro de recomendarlo

Una maravilla de experiencia. No sabes qué vas a comer, pero tienes la oportunidad de comentar qué es lo que no te gusta para disfrutar plenamente del menú. Existen diferentes opciones: menú de 4, 6 y 8 platos. No os preocupéis, no tenéis que elegir cuanta cantidad tenéis al principio, sino que empezando desde cuatro podéis ir añadiendo según el hambre que tengáis. La verdad es que las camareras fueron un encanto, y trajeron los platos muy rápido. Cada plato que probamos estaba delicioso, pero tal y como nos dijeron, si un plato no nos gustaba, ¡solo teníamos que decirlo! Aunque lo dicho, no hizo falta porque estaban exquisitos. Repetiré sin duda.

INCREIBLE..... Toda una sorpresa nunca mejor dicho, el local muy acogedor, los camareros de 10 muy profesionales.El chef otro crack, que se nota el empeño y el cariño de la elaboracion de los platos. La verdad que repetiría sin ninguna duda, toda una sorpresa.

Buenísima opción para sorprender a quienes aún no lo conozcan. La idea de los platos sorpresa es genial, están muy buenos y se nota que hay mucho curro en la elaboración. El sitio es muy agradable, y el servicio inmejorable, súper majos. Buen precio, sitio distinto y buen ambiente, no se puede pedir más.

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Espectacular! Son raciones pequeñas tipo pinchos y te van preguntando si quieres ampliar el menú. El completo son 8 platos más el postre y el precio 29.50€. El trato del personal buenísimo! Repetiremos!!

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Menú degustacion de 6 u 8 platos. Nosotros comimos 6 y postre y no te quedas con hambre. Comida elaborada y de calidad. Muy recomendable. Personal muy atento. Para probar

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Es un sitio súper amigable con camareros súper majos y el menú siempre sorprende. Llevamos años yendo y más que esperamos ir. Siempre nos gusta y nuestro plato favorito es la sepia con lo que sea que hagan ! Seguid así!! 😊

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Experiencia curiosa y muy recomendable. Buen nivel culinario tanto de producto como de elaboración. El local está decorado muy acorde al espíritu del restaurante, y los empleados muy majetes. Si quieres comer en un sitio diferente o sorprender a una amistad este es tu sitio.

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Me sorprendió gratamente encontrar este restaurante e incluso sin reserva, recibí muy buen servicio. Elegimos los 4 platos sorpresa y todos estuvieron increíbles. El postre terminó el almuerzo a la perfección.

De escándalo. Un lugar muy recomendable para los que no tienen miedo a probar de todo. Son menús cerrados de tres tamaños distintos, que se van aumentando sobre la marcha. Los platos son sorpresa y te los explican cuando te los llevan a la mesa. Todos los platos que probamos estaban buenísimos. Sin duda, un lugar para repetir.

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Tienes que ir y probarlo. Me encantó no tener que decidir nada, excepto el vino, que nos aconsejaron y acertaron también. Sólo te preguntan preferencias y/o alergias y directamente empiezan a sacar platos riquísimos a muy buen ritmo. La pena fue no poder seguir comiendo porque mi estómago no daba para más, pero volveré y seguiré probando, porque cambian de menú a diario. Un gran descubrimiento, desde luego!

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Lugar diferente donde ir a comer. La primera opción son 4 platos y según el hambre que se tenga se van ampliando a dos más. Nosotros escogimos el menú de 8 platos y acabamos más que satisfechos. Todos los platos nos gustaron mucho. La atención por parte de los camareros fue amable, buena música de fondo y local luminoso.

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Son los mejores, cada temporada cambian su menú sorpresa, siempre con productos de temporada y preparados con el mayor cariño del mundo. La atención dentro es a destacar! Lugar pequeño pero con una magia inexplicable. Siempre volveré os aconsejo pasar a probar ya que hay dese 5-7-9 pases asique hasta con poco hambre también te sorprenden. Hasta pronto equipo seguir así! Gracias por innovar! Milasker besrkada handi bat!

Una forma diferente de probar la comida de un restaurante. Menú degustacion de 4,6 u 8 platos y postre. Tu eliges pero... sorpresa no sabes lo que vas a comer. El lema del camarero es "si algo no os gusta lo retiro y pongo otra cosa". Platos muy bien elaborados y de calidad. El servicio muy bueno. Buen ambiente. Volveremos cuando cambie el menú... sorpresa.

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Fuimos mi chico y yo con nuestra perra y la experiencia fue de 10. Nos atendieron de maravilla, explicando cada plato con detalle y haciéndonos sentir muy a gusto. Todo estaba riquísimo y con muy buena relación calidad-precio. Además, la terraza es genial para disfrutar tranquilamente. Volveremos sin duda!!

Fuimos con idea de pedir el menú degustación corto, y terminamos eligiendo el menú intermedio. Los platos no son de raciones abundantes, pero es la cantidad perfecta para hacer la degustación. El trato muy amable y si es tu primera vez, te explican el funcionamiento de los menús. Volveremos.

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Era esceptico a ir por si el estilo de comida no me convencía, mi novia consiguió que entrara en razón y no me arrepiento de nada(igual lo de romper un vaso si 🥲). Comida de 10/10 y el personal mas atento, majo y cercano que me he encontrado en Bilbao. Si vuelvo a la ciudad tengo que volver al Kokken 100%

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Una maravilla de establecimiento. He comido varias veces ahí y no hay ocasión en la que no haya salido escandalizado por la enorme calidad de los platos y atención. Se plantea un menú degustación cuyo precio va aumentando dependiendo del hambre que llevemos y los platos que comamos. Totalmente recomendable. Reserva obligatoria!

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Increíble menú calidad precio, fuimos para cena de empresa y lo recomiendo. Comimos genial, algunos veganos y vegetarianos y pudieron adaptar todo ! Repetiremos!!

Local coqueto,sin ag6de mesas y con murales ambientados en el océano. Menu sorpresa de 4, 6 u 8 platos. Las cantidades son tamaño "pincho" y merece la pena probarlos todos. El vino de la casa está muy por encima de la media y hace un maridaje perfecto. Para reservar mejor hacerlo por correo electrónico. Sin duda es PARA REPETIR!

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Comida muy rica y trato genial ! El menú era sorpresa, eran 5 platos con opción de alargarlo 2 más. ( tienen 3 menús diferentes y puedes alargarlo si ves que quieres seguir comiendo) nos gustaron todos los platos, faltan las croquetas que estaban tan buenas que ni sacamos fotos. El trato del camarero inmejorable. Repetiremos seguro.

+2

Espectacular! Estuvimos celebrando un cumpleaños, nos encantó la experiencia de menú sorpresa, avisamos al reservar que iba una persona vegeana y personalizaron en menú ofrecido opciones ricas de verdad. La atención y el trato de lo más amable .

Si te apetece probar una apuesta de platos diferente y quieres dejarte sorprender, este es el lugar idóneo. Cuidan muy bien la combinación de sabores y la presentación de cada plato. Personal muy agradable.

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151 euros 8 platos postre y café. 4 personas. Tienes la opción 4 platos , si puedes comer más la de 6 y la de ocho. No es a la carta .. Bien en general es la segunda vez que vamos y volveremos

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ESPECTACULAR! La comida es 100% de mi estilo, me ha encantado. El local está bien, pero yo me he quedado en la terraza. El personal muy bien, y los platos van saliendo con el ritmo correcto. Me he decido por el menú completo, pero dan la opción de ir retirándose antes si uno ya ha quedado saciado. Está todo genial, es apto para gente que ya tiene hecho el paladar para sabores más "exóticos", como para gente que se inicia en este tipo de comida. Van cambiando los platos del menú. A mi me han servido así por encima: Tartar de atún, croquetas, rollito de cerdo, mollejas... Todo buenísimo, todos los platos los he devuelto bien limpios a cocina. Volveré muchas veces, seguro.

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Lugar genial para comer un menú degustación a precio muy competitivo. Fuimos hace tiempo y nos encantó! Oferta muy interesante, con un menú que parte de 5 platos y puedes ir ampliándolo a 7 o 9. Precio correcto, 19,5€ el de 5 platos. Es un menú sorpresa, pero lo adaptan a tus gustos. Una oferta muy interesante, con platos muy sabrosos, muy elaborados, originales y bien presentados. Merece la pena pasarse sin duda!

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Siempre recomiendo este sitio y si tengo algún compromiso o alguna visita intento reservar aquí porque es muy difícil que a alguien no le guste. No hay un menú como tal, comes lo que hay ese día. Se empieza por 4 platos y si te quedas con ganas de más se va ampliando el menú. Lo bueno de este sistema es que si algo no te gusta te cambian el plato por otro, así que así es muy fácil que todo el mundo esté contento. No es nada caro y está ubicado en una plaza muy tranquila del centro de Bilbao. Para mi IDEAL.

Local espacioso, cómodo y bien decorado. Menú sabroso y variado muy bien presentado y con una original apuesta en la que el comensal parte de cuatro platos disponiendo de la opción de ampliarlo otros dos o cuatro dependiendo del apetito que se tenga al ir acabando cada fase, muy acertada en mi opinión para no pedir de más o de menos como a menudo suele ocurrir cuando se come a la carta. Atención muy correcta por parte del camarero, buena explicación de los platos y amabilidad y simpatía, muy de agradecer unas cualidades que últimamente abundan cada vez menos. También dispone de una soleada terraza que no pudimos disfrutar por estar llena pero parece muy cómoda, dando a una amplia plaza sin tránsito de vehículos. Precio muy ajustado y correcto para el tipo, preparación y cantidad de producto, fueron algo menos de 70€ dos personas el menú llegando hasta los 6 platos y el postre más una botella de vino tinto de crianza de Rioja. Original, sabroso y con una atención muy amable, totalmente recomendable.

+6

Nos ha encantado la experiencia!! Las dos camareras que nos atendieron fueron muy majas y atentas, en todo momento tuvieron controlado que soy celíaca. El efecto sorpresa de los platos es muy curioso y divertido! Todos los platos eran bastante elaborados, con combinación de sabores y texturas. Cenamos el menú de 6 pasos más el postre y tan solo nos costó 28€. El plato de calabacin con queso nos gustó mucho, y también la sepia con ali oli; uno de los platos que más nos sorprendió fue el pimiento relleno de morcilla combinado con un toque de calabaza y vainilla; el estofado de lentejas, aunque no me llamaba la atención porque era de noche, me sorprendió mucho con la combinación del pato y las setas! Estamos deseando volver para probar más combinaciones!!

+5

Un sitio que repetiré. Se trata de una experiencia diferente en la cual tienen un menu degustacion que es sorpresa ya que no sabes de que se trata hasta que te sacan los platos. Empiezas con 4 platos y puedes ampliar a 6 u 8, mas luego un postre. Todos los platos nos parecieron muy ricos y muy bien presentados.

+5

Reservamos para comer el domingo pasado, porque nos lo recomendaron en nuestro alojamiento. Fue todo un acierto. Fue una muy singular, innovadora y exquisita experiencia. Todo estaba buenísimo. La atención del chico que nos atendió, los platos llegaban en su tiempo justo y muy bien explicados. La relación calidad precio muy buena. Volveremos pronto.

Fui con mi pareja y mi madre hace unos días, hicimos reserva pero creo que no hubiera hecho falta ese día. El camarero que nos atendió fue un amor. Al entrar te pregunta que NO puedes comer o que NO te gusta y en base a eso te saca platos sorpresa. Se trata de 4 platos mas el postre. Pero una vez terminados los 4 platos puedes decidir si pedir 2 más o 4 más, en función del hambre que tengas. Nosotros pedimos los 8 platos mas el postre y nos gustaron mucho todos! No sabría elegir uno ni nombrarlos todos, porque son platos muy innovadores con nombres un poco extraños. Es una experiencia diferente que sin duda recomiendo probar.

+6

Concepto diferente, menú degustación ampliable. Todos los platos espectaculares, mezcla de sabores sorprendente, muy buena presentación, delicioso, vistoso y comida muy ligera. Personal muy amable. Buena música ambiental. Febrero 2025: de nuevo todo espectacular, delicioso, sabores, mezclas, presentación, preparaciones... Sí algo no te sienta bien, te sirven otra cosa. ESPECTACULAR TODO.

+6

Una experiencia diferente pero muy buena, la comida de 10 el trato de 12...

+2

Es uno de mis restaurantes favoritos de Bilbao. Tienes la opción de elegir cuántos platos quieres y puedes disfrutar de sabores muy variados. Además, no sabes qué platos vas a degustar hasta que no llegas allí. Restaurante perfecto si quieres sorprender gratamente a tu acompañante.

+3

Siempre que lo visitamos salimos encantadas.buena antencios.camareros encantadores y la comida fenomenal

+5

Un concepto de menú diferente, cerrado, con el que te van sorprendiendo plato a plato y en el que tú decides hasta donde quieres llegar. Me parece un punto muy a su favor que la decisión no implique a toda la mesa y que cada comensal decida si se quiere quedar en el menú corto (4 pases), medio (6) o largo (8), todos ellos más su correspondiente postre. Salimos muy satisfechos.

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Excelente menú degustación sorpresa, basado en productos sencillos trabajados con mimo y con un resultado muy sabroso. Ofrecen diferentes opciones de pases, lo que permite adaptar la experiencia a cada comensal. Una elección muy acertada si estás por Bilbao: buen servicio, ritmo ágil y una experiencia gastronómica que merece la pena.

Siempre es un acierto. Comida degustación a un precio asequible. 1 entrante + 8platos + 1postre con agua y bebida ilimitada por 40€. Tuvimos la suerte de, al ser cena entre semana, estar prácticamente sólos en el restaurante, lo que se sintió como una experiencia más exclusiva. El camarero super atento y amable. Y al contrario de lo que piensa mucha gente, que con un menú degustación te quedas con hambre, para nada, muy saciados. Antes de empezar te preguntan si eres alérgico a algo o hay algo que realmente no soportes. A continuación, te sacan un entrante y 4 platos. Una vez retirado el último plato, te dan la opción de pasar al postre o tomar otros dos. Así hasta 8 platos. De esta forma, no tienes que elegir cual de los tres menús quieres antes de empezar a comer, evitando quedarse con hambre o llenarse en exceso.

El restaurante Kokken en pleno centro de Bilbao es un lugar perfecto para comer riquísimo en un ambiente tranquilo y tradicional. Tienen un menú degustación de 4 platos ampliable hasta 8 (nosotros hemos pedido el de 4 y nos hemos quedado perfectos) el menú es sorpresa. Todos los platos estaban espectaculares, las cantidades no son excesivas lo que te permite disfrutar de todos los platos, son innovadores pero también tienen un toque tradicional. En definitiva 100% recomendable. Nos han atendido dos camareros, Josu y una chica morena muy simpática, han sido súper agradables y rápidos. MUY BIEN.

Siempre bien. Una comida excelente, un menú por unos 30€ con comida de autor. Además el menú es sorpresa, pero se adaptan a vegetarianos/as o alergias varias (incluso opciones veganas) son gente maja y currela! 100% recomendado para cenas de empresa, parejas y amigxs ❤️

Nos encantó el concepto del Kokken donde tú eliges solo la cantidad de platos que te van a sacar (5, 7 o 9) y el resto, es sorpresa. La comida tiene una mezcla de alimentos nacionales típicos con estilos de cocina internacionales lo que la hace muy interesante. No voy a hablar de los platos para mantener la sorpresa pero…. Las croquetas fueron nuestras favoritas con mucha diferencia. El coste del menú de 5 platos fue de 29€ y el de 7 platos 39€ junto con agua y pan. Puede resultar caro para un menú pero teniendo en cuenta el servicio, el trabajo que llevan los platos y que por una hamburguesa ya estamos cerca de los 20€ me parece muy ajustado. Sin duda, repetiremos con familia y amigos.

No sabía a qué tipo de restaurante iba porque mi amigo no me lo había dicho. El sitio pequeñito y muy coqueto, el camarero super agradable y la comida me ha sorprendido y me ha encantado. Es un menú sorpresa de 4 platos más postre, 6 u 8, según el hambre que tengas. Nosotros comimos seis , todos muy muy ricos pero la sepia y una sopita con un huevo en medio, IMPRESIONANTES. De postre tostada de brioche que también de diez. Espero volver pronto.

No puedo poner ni un pero… Comida muy buena cuidando el detalle, cada plato una experiencia. El servicio, cercano y rápido. Un restaurante que se sale del modelo habitual. Para repetir.

Un concepto muy original en Bilbao. Ofrecen menús sorpresa de 5, 7 o 9 platos, con la posibilidad de decidir sobre la marcha, antes del postre, si cada persona quiere ampliar o no. Eso me parece un acierto, porque permite que cada comensal alargue el menú según su apetito. También valoré mucho que al inicio pregunten por intolerancias o alimentos que no te gustan para adaptarte algún plato sin perder la idea sorpresa. La relación calidad-precio me pareció muy buena y el restaurante tiene un gran potencial. Tengo ganas de ver cómo evoluciona en el futuro y en próximas visitas a Bilbao me gustará comprobarlo.

Excelente lugar para sorprender al paladar... Menú sorpresa de gran calidad - precio.. volveremos a ver con que nos sorprendeis

Volvimos a visitarles en Enero de 2026. Es sin duda uno de mis locales favoritos en Bilbao. El menú de platos es el que es, siempre te toca sorpresa pero Nunca defrauda. Cocina creativa con platos con un nombre de dos líneas, del que nunca saldrás con hambre. De hecho tu pones tu límite de a cuántos platos quieres llegar. Partiendo de 4 puedes llegar a 6 y hasta 8 platos para los más valientes . Siempre más el postre. El personal de 10. Cinco estrellas claramente. Repito con amigos o familia al menos una vez al año. Totalmente Recomendable.

Fuimos con mis padres a comer aquí para celebrar el aniversario y fue un utentico éxito. El sitio tiene ese aire moderno, pero ni muy recargado, ni vullicioso, vamos perfecto para comer y compartir. El camarero era muy agradable, cercano y superatento explicando cada plato. El menú empezó siendo de 4(postre aparte) y acabó siendo de 6+1. Todos los platos diferentes, pero no demasiado complejos y muy sabrosos. Un sitio para disfrutar, recomendar y volver algún día.

Restaurante informal con ambiente divertido y distendido. Muy buena experiencia y muy buena relación calidad- precio. Trato cercano y superamable. Gastronomía que mezcla sabores nacionales e internacionales, con platos originales y bien preparados. Menú degustación sorpresa al que puedes ir añadiendo platos sobre la marcha.

Nos ha encantado!!ambiente tranquilo, el camarero muy amable y atento. Servicio y atención con mimo y sin esperas. La comida muy original y sabrosa. Nos ha gustado mucho que tú eliges el número de platos(a partir de 4) y según te vas llenando vas viendo si amplias el menú degustación o te plantas para hacer hueco a un postre buenísimo. Un sitio perfecto para los indecisos, no tienes que elegir!!! Volveremos seguro!!!!:)

Comida muy original y sabrosa. Hacen un mix con sabores diferentes que acaban en un resultado increíble. El ambiente está bien, muy acogedor. El servicio es un 10/10, te explican que tiene cada plato, son muy majos y atentos. Hacer una mención especial a Josu que es el que nos ha explicado cada plato y nos ha hecho pasar un muy buen rato, divertido y atento! Hay 3 tipos de menú; el corto (4 platos), el medio (6 platos) y el largo (8 platos) más postre y café incluido en todos. Dejo fotos de lo que más nos ha gustado

La comida es sorpresa y vale la pena! Tienen un sistema de menú, primero de 4 platos, luego 6 y si aún te quedas con hambre (no creo), 8. Pero lo más importante es que los platos son elaborados con amor por la comida, sabores interesantes y fascinantes. El chico que nos atendió fue muy amable y atento. Espero volver pronto a Bilbao y volver a visitar Kokken. Precio más que razonable por esta calidad. Si vas, prueba su vermú. Recomiendo reservar porque el local no es muy grande.

Alena Belikova

I have been to Spain for a week and I have been starving. This is the best food I had in a while and I do love good food! They serve what they have that day so you have surprise but it's all soo good. I had five courses and I can't eat anything else and they had for a desert this take on tiramisu and it was the best I had ever ... If you ever happen to be in Bilbao this is bucket list item!

+1

Maite Louisa

Very nice restaurant. We we’re a group of 9 and had many wishes for diets and allergies (no nuts, gluten, lactose free, soy free, vegetarian). They had different plates for everybody and really nice creative choices.

Stanislava Striteska

Fantastic gastronomic experience for very good price! We tried the several courses menu and each part was absolutely delicious. Personnel in the restaurant very kind and helpful. 100% recommended

Juliet

This place was incredibly delicious! The presentation of the dishes was stunning, and the staff was super friendly.

+1

Hanna Hlushkova

I chose a surprise menu, where you get 4 little meals and 1 dessert, and it was delicious in unexpected ways

Oona Haapakorpi

A great little place that cooks from local ingredients...a wonderful menu that changes daily... I can warmly recommend 👌

Zarina

You wouldn’t expect to have such nice and interesting food in this place but it was unexpectedly good! I took a menu of 5 meals for only 22€ and it was very good. Raw tuna was amazing!

peely b

Happened upon this place while visiting with my mum and boy was it a pleasant surprise! The food was fantastic and the service was spot on! The aesthetic is very different from what I would generally associate with such quality food, but it lends itself to a truly unique experience. I really felt like a place where they are just looking to have fun and cook great food. Definitely recommend!

+1

Dexter P

We had a very special culinary experience. It is nice that you do not have to choose from the menu. This gives special dishes the chance to shine on the table. The staff is very friendly and explained all dishes perfectly. This is certainly a place to visit in Bilbao.

Fiona

We came for dinner just as they opened at 8.30pm. This is a concept restaurant where they design a surprise menu for you, and you can opt for the small (5 plates, €22), medium (7 plates, €28) or large (9 plates, €34) menu. The restaurant had some great background music playing giving a relaxed atmosphere and the decoration was bold but cosy. The waitress was very friendly and helpful and took our drinks order and asked us about any dietary requirements. Then the food arrived! We had cured tuna with an onion and olive puree, chicken and curry croquettes, squid with alioli and teriyaki, langoustine with sweetcorn cream and ham, pulled pork tacos, steak with a peach puree, and for dessert a coconut pannacotta with pinapple sauce and a passionfruit cream! Everything was delicious!!! And all that for €28! Note that drinks are not included in the price of the menu, however a nice glass of wine costs only €2.40 and a beer is €2.60. We left with full stomachs and got very good value for money, and the service was fantastic! This is a must try in Bilbao!

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Emma Baker

We had the surprise 7-course menu for lunch, and it couldn’t have been better! The food was amazing and creative, the service was impeccable and the price was very reasonable! Highly recommend this place!

Kristel Dingemans

Following time to momo guide, i explored this little foodie gem! Located on a piazza, with the park of Bilbao nearby (old city center). It is easy to find! Extra plus: when it rains you can stay outside because the terrace is covered due to the high building they are in. How it works: just the menu, they ask for any allergees and you start! Each dish: one by one fine and freaking good will gibe you a different flavor and taste! 4 in Total (without dessert). They ask again if you want 2 more otherwise you get the finishing dessert! The chef-kok knows what he is doing and thats only happy for us foodies who come and enjoy! Took a house vermouth and a ginger thee at the end! Just Come and discover! All of this could not be done without the very funny and nice servant helping me! She is very involved too and that shows!

+1

L T

A lovely place to eat in Central bilbao. Outstanding cuisine snd service second to none. Highly recommended.

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Nick S

We had the secret 5 tapas for €20, all tasty. Excellent service and friendly waiter.

Collin Reay

Fantastic. Taster menu lunch was gorgeous. Vichyssoise with onion, mussels, mango Salmon tartare with micro herbs and soy Cuttlefish with aioli and peanuts Duck with burnt mayo and creamed corn Pannacotta with strawberry mousse. Great service 35 euros for two with several wines and coffee.

+4

Food was delicious. Our meal was made much more enjoyable with the help of Josu- our waiter. A great experience and very good value for money. We would highly recommend visiting Kokken!

Food was delicious. Our meal was made much more enjoyable with the help of Josu- our waiter. A great experience and very good value for money. We would highly recommend visiting Kokken!

food was delicious. Our meal was made much more enjoyable with the help of Josu- our waiter. A great experience and very good value for money. We would highly recommend visiting Kokken!

Food was delicious. Our meal was made much more enjoyable with the help of Josu- our waiter. A great experience and very good value for money. We would highly recommend visiting Kokken!

If you love food this is the spot... surprise 5 or 7 courses. Amazing flavours and nice service. Off beaten track. Booking recommended.

If you love food this is the spot... surprise 5 or 7 courses. Amazing flavours and nice service. Off beaten track. Booking recommended.

Fabulous food and excellent service, really very friendly. We had 5 courses for Eur20 each. Simple place and great value.

Excellent food, very friendly service, incredible price/quality. Don’t miss this restaurant in Bilbao!

Fuimos a cenar un sábado un grupo de 16 personas (previa reserva). Nos advirtió la camarera que el menú sería sorpresa y constaba de 8 platos más el postre y el precio variaba según los platos que se comieran; se podía pedir hasta 4, 6 o los 8 (34€). También te preguntan si tienes alergia o intolerancia a algún alimento. El primer plato fue un bloque de foie con salsa, el segundo unas croquetas de queso (a los intolerantes a la lactosa les pusieron unas gyozas), el tercero fue una sepia con alioli y una especie de reducción de vinagre de Modena, el cuarto fue pancetta con cebolla morada y salsa, el quinto unas lentejas con curry y dos gambones, el sexto era un taco de carrillera con salsa a la vizcaína y el octavo eran mollejas con salsa de calabaza. En general estaba todo bastante bueno. No nos gustó que algunos platos lo sacaron muy rápido y otros tardaron casi 20 minutos en sacarlos, haciendo que aún no se le pase el hambre. Además, aunque a varios de nosotros no nos gusta la casquería y avisamos, se nos sirvió el plato de mollejas. Con los 8 platos + postre te vas bien comido y no supone un desafío tremendo comérselos.

+6

Menú sorpresa no sabes lo que vas a comer, solo preguntan alergias. Te dan a elegir entre comer 4 , 6 u 8 platos, nosotros optamos por la de 6 y postre y nos quedamos muy bien. Algunos platos estaban muy buenos otros no tanto, como experiencia diferente merece la pena

+1

Menú degustación sorpresa. Es una opción diferente y muy recomendable. Calidad precio inmejorable. De inicio, son 4 platos más postre y luego, tienes la opción de llegar hasta 6 u 8. Con la opción de 8, sales más que lleno. Cocina de fusión con algunas elaboraciones y combinaciones bastante logradas. Destacaría 2: - Sepia a la plancha, alioli teriyaki y cacahuete. - Falso risotto. Salvo el primer plato, el resto fueron saliendo a muy buen ritmo. Ambiente desenfadado y con un punto “diferente”.

+5

Un concepto diferente en Bilbao, arriesgado pero atractivo. El local es muy bonito y el trato de los camareros también. Destacar que te dan la opción de cambiar de plato si no te gusta y con opción de menú vegano/vegetariano. Además, tienes pan y agua ilimitado.

+6

Es un acierto ya que eliminan del menú lo que te puede no gustar. El menú es sorpresa tipo de degustación. La verdad es que nos gustaron todos los platos y con el menú básico terminamos satisfechas. Muy recomendable, y muy buena relación calidad/cantidad-precio. El trato del personal es impecable.

+1

Restaurante muy bien situado. Con reserva mejor. Tengo que destacar ante todo el gran trato, además de profesional muy empático. La comida rica y bien servida. Pienso que todavía le pueden dar alguna vuelta de mejora, sobre todo a los callos. Menú degustación que puedes ir ampliando. Todo sorpresa. Muy buen asesoramiento. Lo recomiendo. 👌

+6

Llegamos a los 4 platos + postre, me parece que nos salió unos 22€. Sitio muy recomendable, al parecer cambian los platos cada 2 semanas o así. Repetiremos sin duda. El taco de carrillera me parece que era, fue el que menos me gustó, un poco seco. El de sardina y las croquetas top.

Fui por primera vez ayer, me gustó mucho, los platos muy trabajados, presentación exquisita, los camareros sabían lo q traían y cualquier pregunta se respondía, sabor potente, el pase de ese día me parece q llevaba bases picantes, pero todo muy bueno.

Teníamos que ir tras tantas recomendaciones, es una propuesta muy original y diferente, ya que no hay carta, los platos son una sorpresa total. El local es pequeño y conviene reservar. Hay tres menús, se comienza con el de 4 platos y se sigue aumentando platos de dos en dos hasta los 8 (9 con postre). Todos nos parecieron originales y alguno excelente como las croquetas de parmesano o el taco de harina morada, así como la torrija de postre, un escándalo!! te explican los platos tan deprisa que a veces no sabes ni lo que estás comiendo, por eso eché de menos alguna referencia posterior (como el nombre de una pasta que nos pusieron que nos gustó mucho), aunque fuera un listado en una pizarra. También nos sorprendió que faltará algo más de limpieza en los baños, un local que quiere ser de categoría tiene que cuidar estos detalles. Pese a esto lo recomiendo mucho y volveré siempre que pueda!!

+3

Fuimos mi pareja y yo habiendo escuchado del menú degustación que ofrecían. La atención desde que llegamos fue impecable por parte del personal. Lo único que puedo reprochar es que tienen una mesa demasiado cerca del baño, el cual es unisex. Y quieras que no huele intenso. La ambientación es algo básica. Pero la comida lo compensa. La gran mayoría de platos eran exquisitos. Otros quedándose algo más atrás al ser más básicos. El pan y el agua (de grifo) están incluidos así como el postre. Es una buena experiencia si os gustan los menús de degustación en lugar de atiborrarse a uno o dos platos. Calidad precio me parece que es adecuado.

Estuvimos mi pareja y yo disfrutando de un bono regalo de dos menús medios. No sabíamos lo que nos íbamos a encontrar, y la verdad que salimos encantados. Nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia y adaptaron los platos a nuestras necesidades. Los platos estaban bien presentados, muy sabrosos y con buen producto. Servicio rápido y atento.

Lizzy Smeets

During our stay in Blibao, we dined here on a Thursday evening. We called quite last minute, but there was still room. Despite the fact that I was pregnant, the staff responded enthusiastically and said we were very welcome. We were first in line, so we could choose our own table. They also took the customized menu very well into account. It was nice not to have to think about or figure out what I was having for dinner. They always start with a 4-course menu, including one dessert. After the third course, they asked if we wanted the 7-course menu or dessert. We both chose the 7-course menu for €30.50. For the quality of the food, it was definitely excellent. A few drawbacks were the interior, which we didn't particularly like, the rapid pace of the plates, and the way the staff rushed around—it was truly unsettling. They were practically running around all evening. We finished 7 courses in 1.5 hours, despite having requested and received two 10-minute breaks, and by then we were already back outside... But culinarily, this was definitely a very good choice 👍

+4

Susana

It's a very simple place in appearance but really creative and big on flavor. The smallest menu is a 5 course surprise sampler and you're allowed to keep expanding it as you please. Over all a super cool concept and you can tell it's enjoyed by all types of people from around the community. I think it's really special that they adjust the menu to your dietary restrictions. I had the vegetarian version. I don't even like dessert but I think that wasy favorite. I'm only deducting a star because the opening "tofu" zucchini dish was too salty and I expanded my menu to 7 plates but had to repeat one because they didn't have another veggie option Definitely recommend trying this place for yourself!

+2

Chris HJ

Lovely restaurant with a different approach to the menu. You simply have a choice of 4, 6 or 8 plates according to what the chef has prepared that day. We chose 4 plates each of which was delicious. Wine was good and service excellent. Restaurant is well appointed and situated near to Bilbao Town Hall. Would gladly go back again.

During our stay in Blibao, we dined here on a Thursday evening. We called quite last minute, but there was still room. Despite the fact that I was pregnant, the staff responded enthusiastically and…

Fabulous 5 course taster menu. Doesn’t look much from the outside but this is a little gem!! Would absolutely recommend!

Trabajar tomar dos vinos en el casco viejo y a disfrutar de una comida para celebrar mi cumpleaños Restaurante acogedor y muy limpio. Nos recibieron dos camareros muy agradables y vacilando con mucho sentido de humor.. Este humor desapareció cuando di mi opinión , " perdona en cocina son hipertensos??? ( yo con un toke irónico y de humor) como el chico puso cara susto le dije: los platos son muy planos . Apareciendo en ese momento otro camarero y diciéndome ANDA YA!!! le dije PERDON???Me respondió es wue soy muy seco. NO SE PUEDE OPINAR??? Si cada uno que opine lo que quiera. Todo está bien solo queríamos decir que le falta un poco sal a todo para sacar los sabores. Mi amiga quería irse y estaba triste por invitarme y suceder esto. La dije No. Voy a comer todo. SIGUIENTES PLATOS HASTA AL POSTRE LE ECHARON SAL. Que al postre le preguntamos si era así con sal y un toke picante y estoy esperando respuesta. PLATOS MUY BIEN PRESENTADOS NO SE SI BUEN ELSBIRADOS POR QUE NO SOY CHEFF. SE QUEDABAN PLANOS DE SABOR NI MALOS NI.BUENOS OPINION CON TODO RESPETO Y EDUCACION SIN OFENDER A NADIE. GRACIAS

Original restaurante a escasos minutos del casco viejo de Bilbao. El menú está cerrado de antemano y no dispones de detalles antes de comenzar su degustación, sólo puedes indicar si tienes alguna alergia a algún alimento. El menú consta de 4 platos más postre o 6 más postre, en el cuarto plato decides si continuar o parar. El precio es bastante adecuado, calidad, servicio, precio.

+3

Un sitio diferente , tiene un menú cerrado sorpresa, puedes ser 5 , 7 o 9 platos diferentes y te van explicando todos los ingredientes y estaban todos muy buenos . Suelen cambiar con frecuencia los platos . Muy recomendable.

+3

Bien atendidos. Éramos unos cuantos, y el precio por cabeza y el menú a nuestro parecer no coincidía. Es decir, los platos eran pequeños y el precio alto. Que se ponga de moda y suban el precio no se, pero al menos poner platos en condiciones que llenarán, porque cada porción era ... Buenos platos, sí. Buen trato, sí. Buen sabor en los platos, 7'5/10

Está bien, pero nada muy reseñable. Desde mi punto de vista, no es un sitio que destaque, pero es un buen sitio y la comida es correcta. Por reseñar un aspecto interesante y que me gustó mucho, al llegar nos preguntan a cada comensal qué no nos gusta o que no comemos y varían los platos de acuerdo a esto a cada uno.

El concepto es genial, menú degustación a buen precio. El servicio muy lento, llegamos a las 2 y salimos 4:45, pedimos café y nunca nos los llevaron. El espacio es pequeño y es complicado tener una conversación por el ruido.

A mi la experiencia no me gustó. Es un menú degustación sorpresa a buen precio (30 euros), pero ni la presentación es buena ni el producto es de calidad ni el sitio es bonito. Tampoco nos explicaron los platos, aunque el servicio fue muy rápido. En 40 minutos ya habíamos comido. Personalmente pienso que no merece la pena. El vino sí que nos gustó.

No sé si será por las expectativas que llevábamos pero me pareció muy caro para lo que comimos. Fue comida que no me sorprendió en cuestión sabores y elaboración. Mi croqueta estaba muy rica pero fría por dentro. La de mi pareja bien. Me habían hablado de comida diferente y fueron sabores ricos pero nada sorprendentes. Los camareros super atentos y el local con decoración bastante sencillo. Pagamos poco más de 100€ por 6 platos cada uno más postre y una botella de vino

Sophie Algie

*EDIT : if you have dietary requirements they can only guarantee a short menu and it is advised that you reserve this in advace. I was not aware of this before. * I have to say I was quite disappointed, I wouldn't recommend it if you are a vegetarian or have allergies/dietary requirements. After having only 4 plates I was told there werent more plates and I had to repeat 2 for the menu mediano. Which when the concept is try different foods is not good. The food itself was not particularly interesting, the flavour combinations just didn't taste great and it was quite sin más. The bread was also a little stale, as though it was yesterday's. I had been wanting to go here for a while and friends said the concept was interesting but unfortunately it just didn't live up to my expectations. The idea is cool but not well executed. Overall I wouldn't recommend it as there are much better places to eat interesting food in Bilbao.

I tried to make a reservation by email. I got no response. Then I called the restaurant, but as far as I understood the answering machine, they referred to the email address. Then we went there w/…

Biagio Marcello

We made a reservation, we spoke on the phone, we walked half an hour just to discover that they serve only "surprise" menu. No exeptions. This a very poor service, worst of all they didn't tell us when we spoke with them, and no where written in their web page. Strongly not recommended