Para repetir mañana mismo. Experiencia buenisima desde el inicio hasta el final, comida excelente y trato exquisito. Maridaje super recomendado. Nos hicieron sentir como en casa 🧡

Fuimos a cenar y probamos el menú corto. Una maravilla, todo riquísimo, platos originales y super elaborados y un trato inmejorable.

Espectacular. Totalmente recomendable. Pasión. Producto. Equipo. Te hacen disfrutar una experiencia gastronómica global , única y personalizada

Sin duda un gran acierto. Hicimos el menú de 10 pases y fue increíble.

Faltan palabras para describirlo....hay que comer aki para saber lo que es!

Es un restaurante para relajarse, la comida exquisita, la atención un 10 hemos disfrutado dos veces la experiencia y todo maravilloso, da gusto ir a un restaurante de ese nivel , volveremos

Impresionante. Tienen cuidado hasta el más mínimo detalle, si entras, no vas a querer salir jamás.

Gran descubrimiento en matogrande, hemos ido a cenar ayer y fue una experiencia maravillosa

Fantástica tanto la comida como la atencion

Absolutamente excepcional.

Michelín en breve

Sin palabras, IMPRESIONANTE !!!

Impresionante

Simplemente un espectáculo

Trato íntimo, ambiente agradable y comida con personalidad que roza los límites de lo convencional en un menú degustación.Volveremos seguro

Es una auténtica obra de arte gastronómica. El chef tiene un nivel espectacular, cada plato parece pensado para sorprenderte: sabores originales, técnica impecable y una presentación increíble. La carta es atrevida y totalmente diferente a cualquier experiencia habitual en A Coruña. Además, la atención es impecable hacen que todo fluya con naturalidad, explican cada plato y consiguen que te sientas a gusto durante toda la cena. En definitiva es de esos sitios que no solo recomiendas… sino que insistes en que todo el mundo tiene que probar al menos una vez.

Una cena inolvidable: un menú repleto de sorpresas y de amor por el producto local. Gracias!

Fue una cena increíble. Todos los platos son exquisitos. Cada bocado, una explosión de sabor. El trato es impecable y el local muy agradable. Maravillosa experiencia.

Una experiencia magnífica. Fui con mi pareja a cenar. Elegimos el menú largo con maridaje. El trato otro nivel, súper profesional, atento y muy amable. Se centran en cada detalle. La comida exquisita. Cada plato te transportaba a un lugar, el campo, el sabor del mar, la tierra. Unas técnicas culinarias que no explicó el propio chef, las cuales eran una auténtica locura. No sabría decir que me gustó más. Pero el calamar con lacón y trufa fue insuperable. Luego la carne que se te deshacía en la boca, los puerros o los guisantes eran platos en los que las diferentes texturas se fusionaban en la boca de una forma magnífica. Entre todos la demás que me encantaron. Y la tarta que me podría haber comido toda la bandeja de lo buena que estaba. Super!! Tocará repetir. Recomiendo mucho la experiencia.

+6

Una experiencia 10. Personal encantador, detalles cuidados, producto de altísima calidad y elaboración diferente y original. Todo riquísimo y muy recomendable

Increíble experiencia. Nos ha encantado el menú degustación. Producto de calidad y elaboración exquisita.

¡Magnífico! Creativo, sabroso y comprometido, realmente merece la pena. Muchas gracias.

Una experiencia, digna de disfrutar por lo menos una vez. Personal y ambiente muy agradable. Comida muy elaborado y distinta.

Fantástico! Atención, calidad, profesionalidad. Experiencia muy grata y descubrimiento de sabores exquisitos Chechu enhorabuena a tí y a todos.el equipo que formáis Gunnen. Sin duda repetiré

Menú increíble, a destacar el salpicon de bogavante. Trato extraordinario y ambiente muy agradable. Sin duda repetiremos pronto y lo recomendaremos

Combinación de sabores y producto espectaculares.

+2

Comida muy elaborada, con esmero y respetando el producto natural, sin exceso de sal que nos hace disfrutar de los sabores primarios del producto. Recomendable.

Una experiencia para repetir. La comida deliciosa, no podría decantarme por un único plato. Y la atención maravillosa. Gracias por hacernos disfrutar!!

¡Genial! El mejor lugar para disfrutar de cocina creativa de proximidad en A Coruña. Estoy seguro que en muy poco tiempo llegarán las estrellas y/o soles.

Excelente comida, ambiente y servicio. El chef Chechu Rey y su equipo se merecen una estrella Michelín

Excelente servicio y atención. Producto de diez cuidando cada detalle . Ha sido una experiencia genial en un local acogedor y bonito. Daros las gracias por atendernos tan bien!! Súper recomendado, volveremos!! ☺️

Relación calidad precio excelente, muy recomendable para vivir una experiencia culinaria de 10

Una experiencia única. Producto y un servicio impecable. Manteleria y vajilla de primer nivel. Sin duda, lo recomiendo al que le guste el buen comer y beber.

Que gran descubrimiento, sin duda una visita obligada en A Coruña. Pedimos el menú degustación largo y que decir... De diez!!! La calidad de los platos y el servicio ha hecho que se convierta en uno de mis sitios favoritos. Destacar su salpicón de bogavante, por favor no lo quitéis nunca de la carta!!!!

Un gran descubrimiento de una cocina de calidad. Un artista que comparte su dedicación con todo detalle, describiendo cada elaboración tal como merece, ya que los platos, cada uno de ellos, conlleva un trabajo digno de felicitar. Sin duda alguna ha conseguido que disfrutemos de una noche increíble. Muchas gracias por todo.

Ayer fuimos a comer y vivimos una gran experiencia gastronómica. Comenzamos por el ambiente , un espacio tranquilo y sofisticado, continuamos por el servicio el cual se preocupaba de cada detalle y por último la comida fue además de original fantástica. Me he quedado fascinada con este lugar .

Nos ha gustado mucho, estuvimos muy cómodos y a gusto en todo momento, la comida un disfrute detrás de mucho curro y pasión, se nota. Lo sentimos por la prisa que teníamos, supieron amoldarse a la situación que no era culpa suya, los pases y los tiempos eran perfectos. Repetiremos pero con mas tiempo por nuestra parte!!

Hace honor al eslogan de alegría compartida. Sin duda el mejor menú degustación de A Coruña, por atención, calidad del producto y trabajo en cada plato.

La pera el sitio! Cena increíble ayer, desde el local, la atención del personal y por supuesto la comida. Probamos el menú de 5 platos y dos postres, ni un pero, volveremos pronto, enhorabuena!!!!

Me encantó. Una experiencia increíble Angelica y Chenchu encantadores La comida sabe a lo que dice el chef perfectamente Recomendable 100% Mejor que algún restaurante Michelin.... Maridaje perfecto... y sorprendente... Volveremos

Platos muy elaborados, todos muy ricos y algunos de ellos espectaculares (la coliflor, las navajas, ...). Trato personalizado y cercano. Cuidado y mimo en todos los detalles, desde la vajilla, cubertería, sillas... Creo que pronto tendrán una estrella

Me sorprendió mi marido con esta experiencia gastronómica y, sin duda, fue todo un acierto. Profesionalidad de principio a fin, excelente servicio en sala, muy buena la selección de los platos del menú con producto de mercado. Recomiendo el menú largo Todo un paseo por los sentidos.

He ido a cenar con mi mujer, desde que entramos por la puerta el trato ha sido excelente, todo el conocimiento y experiencia del maestro Chechu Rey reflejado en cada plato... El maridaje sorprendentemente bueno La experiencia ha sido increíble. Un gran descubrimiento, no tardaremos en volver.

Comida con menús cerrados, con una excelente calidad en la materia prima, una esmerada, delicada y original forma de guisarla y presentarla, unido a un excelente y primordial servicio y con una selecta y muy buena bodega. El local es pequeño y muy acogedor, lo que hace que la experiencia gastronómica sea más especial. El chef, Chechu Rey es un maestro de la gastronomía y degustar sus platos un placer increíble. Como hace referencia el nombre del local, comer o cenar en Gunnen es una "Alegría Compartida"

Genial, el trato inmejorable desde el momento de la reserva por parte de todos, local muy acogedor y el menú genial. Después de haber estado es distintos restaurantes con estrella Michelin o de renombre tomando también menú degustación, para nosotros sobresaliente. Seguíd así chic@s!! Volveremos.

El mejor regalo de estas navidades. Una experiencia inolvidable, cada plato que tomamos son obra de un gran chef. Darle las gracias a Chehu por todas las atenciones y explicaciones de cada plato y también darle las gracias a todo su equipo. Volveremos con toda seguridad

No desperdicies el dinero en fiestas innecesarias y vacias. En vez de eso, venir a este Templo de la gastronomía a invertir en FELICIDAD de vuestro organismo y que el mismo disfrute de la combinación de sabores, olores y excelentes explicaciones. Disfruta y abre tus sentidos para admirar la dedicación que se pone encima del plato, viste el mantel, acompaña la iluminación, el servicio y simplemente para disfrutar de un ORGASMO CULINARIO. Invierte tu dinero en este fondo indexado de los sabores que te dara una alta rentabilidad en cualquiera de las ocasiones.

Ha sido una experiencia que ha ido mucho más allá del aspecto puramente gastronomico, despertando todos los sentidos desde el primer momento, desde el primer bocado, Angélica, Chechu y Josué han conseguido transportarnos a otros momentos de nuestra vida y lugares del mundo...sabores, aromas, texturas y también cultura, simple y complejamente espectacular e inolvidable. Gracias.

Merece galones y galardones. Muy top la verdad. Todo muy meditado y una atención al detalle propia de pocos restaurantes

Desde que entras hasta que sales, una experiencia inmejorable. Servicio cuidado al máximo, grandes explicaciones de los platos que componen el menú, gran calidad de producto... Si no lo has probado aún...estás tardando.

Lugar espectacular. Lo mejor, la calidad de sus productos y el mimo en sus elaboraciones tan cuidadas y con tanto tiempo de preparación. Productos naturales, saludables y sorprendentes. El personal y servicio excelente. Lo recomiendo y volveremos 😍

+4

Una Experiencia Culinaria Inolvidable! Servicio impecable y una atención personalizada. Cada plato era una obra de arte, con sabores y texturas que nos dejaron sin aliento. La creatividad y la calidad de los ingredientes eran evidentes en cada bocado. La presentación de los platos era impresionante. Los sabores eran intensos y perfectamente equilibrados. Recomiendo el maridaje ,vinos sorprendentes.

Una experiencia gastronómica inolvidable. Fuimos a este pequeño y acogedor restaurante y desde el primer momento nos sentimos como en casa. La atención del personal fue impecable: cercanos, atentos y con una calidez que hizo que cada plato se disfrutara aún más. La propuesta culinaria de Chucho Rey nos sorprendió de principio a fin con platos muy elaborados, llenos de sabor y personalidad, que demuestran el mimo y la pasión con la que trabaja. Es un lugar íntimo, familiar y con una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar sin prisas. Recomendamos este restaurante a cualquiera que quiera vivir una comida diferente, especial y de alta cocina. Nosotros, sin duda, volveremos.

Tenía muchas ganas de probar este restaurante y la verdad ha superado mis expectativas. Con Gunnen Chechu Rey y su equipo han logrado crear un magnífico menú tributo al producto gallego con una cocina muy elaborada y con propuestas que sorprenden. Seguro repetiremos.

Elegí gunnen para celebrar el aniversario con mi pareja y menudo acierto. El sitio es muy acogedor, el trato por parte de todos es de 10. La comida es expectacular, merece mucho la pena probar cada plato. Pedimos el menú ego de 7 platos y 2 postres y fue todo un acierto. Recalcar el trato del personal, fue una experiencia brutal, además de cuidar cada detalle, como ya he dicho reservé para el aniversario y al final nos pusieron un pastel con una vela, precioso detalle. Sin duda espero repetir.

Que maravilla de sitio! Chechu y Angélica atentisimos, muy agradables, explicándonos todo al detalle y haciéndonos pasar una cena magnífica. La comida, deliciosa y súper original. Mezclas de sabores, texturas, técnicas. Y con un producto de calidad. De forma que pasamos un gran rato, comimos riquísimo y disfrutamos muchísimo la experiencia que es ir a comer a vuestro restaurante. Os deseamos que este proyecto que habéis arrancado hace 1 año llegue al buen puerto al que nos explicasteis que aspiráis. Muchas gracias y repetiremos!

20 días esperando para que llegase la comida de hoy, restaurante donde hay que reservar sí o sí, la elaboración de sus platos así lo justifica… Reservo un amigo que ya había ido! Comimos el menú medio, que nos hizo disfrutar durante dos horas y media!!!! El local elegante, decoración simple y muy acertada, cava de vino parte de la decoración, cocina abierta (pero sin olor a comida), limpieza extrema, baños impolutos, mantel de tela y servilletas bordadas…. La cubertería impoluta, la vajilla muy estudiada y las copas y vasos de altísima calidad (miedo a romper una copa, le estropeas el beneficio de la comida), Trato muy agradable y profesional, cercano, te incita a charlar y bromear, hay pocas mesas y el ambiente silencioso te ayuda a disfrutar más de las explicaciones que te brindan de los diferentes platos… Lo que más me sorprendió, fue que TODOS los platos tenían muchísimo sabor, (he probado otros menús, incluso en estrellas Michelin, donde alguno o algunos de los platos no tenían sabor o no sabían a la materia prima con la que estaban elaborados), entiendo que la materia prima es de altísima calidad!!! Calidad precio muy muy asequible, si me cobran 20-30€ más por comensal, es entendible! Creo que se acaba de convertir en mi restaurante “delicatesen” de A Coruña favorito, un cumple, un aniversario, cualquier celebración íntima merece la pena tenerlo en cuenta, he hecho 200km para venir a comer y disfrutar (y lo han conseguido 1000%) y a partir de ahora será para mí una obligación/ilusión venir un par de veces al año a este restaurante… Los entrantes me sorprendieron! Los platos me enamoraron, tenían muchísimo sabor! Los postres no saturan pese a llevar ya muchos platos detrás!!! El café infusionado sabrosísimo! Habrá mil fotos por Internet, yo os cuelgo las mías. ENHORABUENA al responsable y a los trabajadores, calidad máxima mires por donde lo mires! Hay mucho mimo, mucha intención y mucha profesionalidad detrás de todo esto!

Como en restaurantes el 90% de los días y no suelo dejar reseñas. Pero la comida, y el SERVICIO que he recibido en Gunnen se la merecen. Angélica como camarera y Chechu como chef estuvieron de 10. Visita este lugar si quieres probar los mejores productos de temporada con elaboraciones increíblemente trabajadas y diferentes. Mi enhorabuena y mejores deseos para ellos!!

Comida memorable. La proximidad se conjuga con el I+D de una forma sorprendente. Platos inesperados con productos de primera.

Sin duda la mejor nueva incorporación a la cocina de Coruña de los últimos tiempos. Pequeño local abierto hace escasos 5 meses en Matogrande, pero que entra directo en el top de los mejores restaurantes de Coruña. Ambiente muy íntimo (sólo 3 mesas, imprescindible reservar) que permite una atención personalizada y atenta por parte del personal, que por otro lado son ENCANTADORES. Tanto Angélica como el chef Chechu están pendientes en todo momento de que la experiencia sea de 10, contando su filosofía de trabajo, explicando los platos, y con ganas e interés de recibir feedback de su trabajo. En cuanto a la comida: trabajan exclusivamente con 2 menús degustación, compuestos de 3 entrantes, 5 o 7 principales (dependiendo de cuál elijas) y 2 postres. Todos los platos de un altísimo nivel, elaborados con una comunicación de técnicas de vanguardia con un mimo y un trato exquisito a un producto de calidad y proximidad. Además llama mucho la atención su política de "0 residuos", con la que procuran no desperdiciar nada del producto utilizado para otras elaboraciones. Mención especial al salpicón de bogavante, probablemente de los más ricos que haya probado en mi vida!!!

Todo un descubrimiento! Un proyecto muy bien llevado a cabo. Todo está cuidado al más mínimo detalle. Se respira armonía y naturalidad. De ahora en adelante, será nuestro sitio de referencia en Coruña.

Espectacular, acogedor, , el trato cercano, pero exquisito. La comida.. todas mis expectativas cumplidas. La intensidad del sabor, las texturas delicadas. Una experiencia inolvidable. Muchas gracias. Si tengo que elegir algo, me quedo con el plato de guisantes y el bogavante. Espectacular.

Una experiencia gastronómica del más alto nivel. Un local acogedor, un servicio de 10 y una comida exquisita. El chef Chechu Rey y su equipo consiguen que cada plato sea un deleite para los sentidos. Un gran descubrimiento. Volveremos, sin duda.

Un menú degustación de 10. Hay vivirlo, no se puede contar. Muchas gracias a Chechu por esas explicaciones detalladas y a todo el equipo por hacernos sentir como en casa.

Por la preparación de los platos,todos exquisitos,la pasión que demuestran en su trabajo,las explicaciones de cada plato del chef y las ganas de que te sientas muy cómodo y disfrutes de una experiencia tan agradable, nos obligan a volver y a compartirlo con los demás.Muchas gracias por vuestra dedicación, por buscar la excelencia ,llegareis muy lejos.

Una maravilla de rincón gastronómico en Matogrande. Menú exquisito, postres excelsos y trato impecable. Un proyecto con encanto y sólo tres mesas para que la velada sea tranquila e íntima. Muchas suerte Chechu, ha sido un verdadero placer.

Me ha llevado mi marido en mi 20 aniversario!!! Sorprendida no, lo siguiente!! Experiencia inolvidable, comida original y sabrosa en todos sus puntos, sabores nunca experimentados y el trato de todos los que te atienden de sobresaliente no, de matrícula!!! Volveré y lo recomendaré siempre!! Experiencia indescriptible!! Sólo deciros que tenéis que probar!!! De SÚPER DIEZ. El Chef te hace entrar en los platos de una manera espectacular y la jefa de sala está siempre pendiente de lo que te puede gustar o interesar!!! VOLVEREMOS!! Gracias por hacernos experimentar algo totalmente distinto!!!😍😍

Producto de primerísima calidad, técnica innovadora y en continua evolución. La servicio es único, el chef explica personalmente cada plato, la jefa de sala es cercana, atenta y muy profesional. La cocina abierta que funciona impecablemente completa una experiencia inmejorable. Cada vez que vamos tenemos ganas de volver.

Producto local de calidad, cocinado con mucho gusto, con técnicas depuradas y manteniendo todo el sabor. Menu degustación ALMA. Desde los aperitivos hasta los petit fours se nota todo el trabajo que hay detrás de cada ingrediente. El servicio ha sido de 10, agradables y atentos. Merece la pena probarlo!

Excelente comida, excelente servicio y ambiente muy agradable, te sientes como si estuvieras en el comedor de tu casa con un chef y un servicio solo para ti La cocina muy creativa y muy elaborada Totalmente recomendable

Cuando se llevan altas expectativas es facil quedar algo decepcionado. No ha sido el caso. Magnifica experiencia, muy agradecido chef... y a todo tu equipo.

Restaurante con un ambiente acogedor, dando un buen servicio y atención. Elegimos el menú degustación Impulso sin maridaje y honestamente tras unas elaboraciones tan complejas no han obtenido el objetivo que perseguía que era un sabor que sorprenda. Las explicaciones de la elaboración de cada cada plato son excesivas. No hubo ningún plato que nos haya sorprendido, salvando la lubina salvaje que si estaba rico. El postre sigue en la misma línea de los platos anteriores, sin aportar ni frescura ni dulzura. Las cantidades para ese menú si son adecuadas. Volvimos decepcionados y seguramente no lo y no volvería a repetir.