Pietrantica - Sapori e Tradizioni

Piccolo locale nel centro storico,servizio veloce personale gentile. Cibo ottimo

Siamo stati in questo bellissimo ristorante nel centro storico di Bitonto oggi a pranzo e dire che ci siamo trovati bene è poco: proprietari e staff cordialissimi e molto gentili, sanno consigliarti nel migliore dei modi. L'antipasto era molto abbondante e casereccio, con sapori ben curati nel dettaglio. L'assassina era ottima, tanto che uno di noi ha voluto fare il bis😂 Una scoperta, ci ritorneremo presto❤️

Pesce freschissimo, crudo ottimo. Piatti molto ben presentati, qualità delle materie prime eccellente. Nulla lasciato al caso... tutto molto curato. Consigliatissimo.

Un’ambiente accogliente, caldo e ben curato. Una buona cucina legata alla tradizione, con uno sguardo ai nostri tempi. Accoglienza con prosecco, servizio sereno, rilassato e non frenetico. Un posto tranquillo, riservato in cui trascorrere una piacevole serata. Personale gentile, non invadente, sorridente e attento. Ci tornerò!

Ristorante con un'energia speciale, ho sperimentato tranquillità e benessere. Ottima la cucina rivisitata, piatti eccellenti, i camerieri si sono presi cura di noi e ci hanno fatto sentire coccolati. Bella scoperta

Il Ristorante Pietrantica - Sapori e Tradizioni ti resta nel cuore. Location meravigliosa, esempio inconfondibile di costruzioni passate del nostro amato Borgo Antico. Situato a due passi dal centro cittadino, è il luogo ideale dove trascorrere una piacevole serata e degustare ottimi prodotti. Ho festeggiato il compleanno della mia piccola e ne sono rimasto estasiato. Lo Staff è davvero molto disponibile e professionale. Dallo "studio" di un menù su misura per l'evento al servizio a tavola. Piatti di alta cucina e tradizione Pugliese, dai sapori tipici della nostra terra. Top 10/10.

Abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito e ci siamo trovati benissimo sia per l' ambiente familiare che per l'ottimo cibo. Lo consiglio vivamente. Complimenti a tutto lo staff

Abbiamo festeggiato un compleanno in questo ristorante intimo e riservato; ottimo cibo sapientemente cucinato con la genuinità e la maestria di una volta, servizio attento e cortese, prezzi adeguati alla qualità. Da ritornarci.

Bel locale nel centro storico dove dominano la pietra e gli archi, arredato con cura. Materia prima delle pietanze freschissima e ricercata: si passa dal salmone marinato nella barbabietola agli involtini di melanzane con capocollo di Martina, passando x un risotto con crema di zucca e nocciole fino ad arrivare al tortino crema cioccolato e pane di Altamura, una squisitezza per il palato... Tutto buonissimo e ben presentato. Ottimo il servizio con grande attenzione al cliente. Da provare assolutamente

Un nuovo ristorantino nel centro storico, dove la cucina tradizionale rivisitata incontra un ambiente rustico dalle pareti in pietra. Piatti molto ben presentati e un'attenzione ai dettagli impeccabile, offre un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Perfetto per gli amanti della buona cucina e dell'atmosfera accogliente.

Valutazione super positiva per il ristorante Pietrantica sia per il personale, molto cordiale e attento alle richieste dei clienti, sia per il cibo, che riprende i sapori della cucina tradizionale pugliese rivisitati però in chiave moderna. Questo connubio perfetto si rispecchia anche nello stile del locale, rustico, intimo e super accogliente.

Abbiamo mangiato in questo ristorante più di una volta, ed ogni volta è stato fantastico, anche il servizio, continuate così siete nella strada giusta.

Luogo unico, intimo, elegante soprattutto grazie al team di Pietrantica, partendo da Gaia e Matteo in sala, che ti accolgono sempre con un fantastico sorriso sul volto e con gentilezza soddisfano ogni richiesta, al l'ottimo cibo preparato dalla chef. Grazie dell'ottima serata,ci tornerò presto. Lo consiglio vivamente, provare per credere.

Cibo di ottima qualita', location bellissima e servizio super attento e professionale. Lo chef ha sfoderato l asso nella manica...dolce tipico di Bitonto, pizza di ricotta...standing ovation !!!! Se siete in zona davvero da non perdere!!! 💯💯💯💯💯