Bar Carnicería A.Cobo
Pub · Los Corrales de Buelna
Über Bar Carnicería A.Cobo
Bar Carnicería A.Cobo, ubicado en Los Corrales de Buelna, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica completa desde el desayuno hasta la cena. Destaca por su ambiente acogedor y un servicio atento y amable, donde el personal se esmera en brindar recomendaciones personalizadas. Su menú a la ca...
Bar Carnicería A.Cobo, ubicado en Los Corrales de Buelna, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica completa desde el desayuno hasta la cena. Destaca por su ambiente acogedor y un servicio atento y amable, donde el personal se esmera en brindar recomendaciones personalizadas. Su menú a la carta incluye especialidades muy apreciadas, como sus tortillas, cachopo y nachos caseros. Además, ofrece una cuidada selección de cervezas, cócteles, café, té y vinos. Con opciones de terraza y azotea, así como servicio para llevar y comer en el local, Bar Carnicería A.Cobo es un lugar ideal para disfrutar de una comida sabrosa y de calidad.
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Bar Carnicería A.Cobo es un lugar popular con una valoración alta. Destacan su cachopo, la calidad de la comida en general, el servicio atento y amable, y los precios razonables. Algunos mencionan problemas con opciones sin gluten y horarios.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Prueba el cachopo, es muy recomendado. Si tienes restricciones alimentarias, confirma las opciones sin gluten con el personal.
Services
Häufig gestellte Fragen zu Bar Carnicería A.Cobo
Bewertungen von Bar Carnicería A.Cobo Los Corrales de Buelna
Sitio amplio para ir a comer o cenar, con ambiente agradable y una decoración interesante. La comida muy rica y variada a la carta y el trato por parte del personal bastante bueno. Lo único malo que no quedaba casi nada de postre, solo helado y mousse de limón.
Hemos comido hoy allí, nos atendió un chico de barba y brutal, lo primero que hizo es ponerle un cuenco al perro, ahí ya me ha ganado, la comida súper buena y gran cantidad. Y me pedí de postre la mousse de limón y estaba tremendamente rica, se notaba que era casera y la tarta de queso también casera y deliciosa. Relación calidad precio muy buena, volveremos seguro
La verdad que el sitio esta conseguido. Bar abajo y restaurante arriba amplio en dos salones, con muy buen gusto decorado. El trato muy cordial y correcto. La carta muy amplia para elegir a gusto, con varios platos fuera de carta. Hemos comido muy a gusto y con una calidad y cantidad excelente. El sitio se llena. Recomiendo reservar. Merece la pena.....
Muy top!! Bien atendidos, bien servidos, raciones muy generosas y precio contenido. Hemos venido pronto (14.00) y sin problemas de sitio pero si se viene tarde es posible no encontrar mesa o tener que esperar. Se puede reservar. En nuestro caso 22€ por cabeza y muy bien
Hamburguesa rica, grande y a muy buen precio (3,70€) Nachos muuuy buenos (10€), ración abundante. Entran por el ojo. Personal atento y servicio rápido. Bonita decoración interior y buena terraza.
Poco más se puede decir de este sitio que no se haya dicho ya Fran y María Eugenia personas geniales atentos a lo que necesites al igual que la gente que trabaja con ellos, hemos incluso llegado un día cuatro personas tarde, casi al cierre y Fran nos ha hecho un hueco para sacarnos algo de cena para que no nos fuéramos a casa sin cenar. Comida muy bien preparada raciones generosas y bien hechas y unos postres muy ricos. Si no te comes el cachopo te lo preparan para llevártelo a casa, cosa que a mí nunca me ha ocurrido, porq estan espectaculares y si empiezas no paras hasta que te lo has terminado
¡¡¡¡Sorprendente!!!! Hemos pedido unos nachos, y ya sorprende que sean caseros, aderezados con un poco de queso y carne picada .... Los cachopos aunque no lo hemos pedido hemos comprobado que son ENORMES. Lo mejor los postres, todo casero y porciones generosas... a destacar la Tarta de la abuela. Mención ESPECIAL a la torrija con helado de queso. La torrija está buena... Pero el helado que nos han dicho que es casero..... EL MEJOR HELADO DE QUESO que hemos probado. Volveremos sin dudarlo
Super bien. Comida casera y rica. Hemos comido unas croquetas de cecina y huevos con chorizo. Unos torreznos. Y de plato, dos cachopos de jamón serrano y queso, y un plato de huevos con jijas. No pudimos pedir postre. Y con una botella de agua y el pan 52€. Los cachopos son para ir con hambre. El sitio es ecléctico, acogedor y agradable. El personal de 10. Repetiremos seguro.
Imprescindible en Los Corrales. Lo descubrimos al tercer día de estar aquí de vacaciones y nos dió pena no haberlo conocido antes. La comida exquisita, los platos hermosos y el precio bueno para lo rico que está todo. Pedimos tabla de mar y cachopo y comimos 4. Tienen un salón arriba para comer. La chica que nos atendió simpatiquísima y muy atenta. Gran profesional. ¡Ojo al cachopo que es enorme!
Descubrimos este restaurante por casualidad yendo a Asturias desde Madrid, ¡Y qué acierto! Comida abundante, casera, y súper buena. Además todas las chicas que nos atendieron (de ida a Asturias y de vuelta, que también pasamos 😅) eran súper majas. Probamos el cachopo de cecina y queso de cabra, pfffff buenísimo, muy rico de verdad. También las patatas tres salsas (solo por la salsa de queso merece la pena pedirlas, está demasiado buena), y las croquetas (mis favoritas las de jamón y las de setas). Las tartas igual, caseritas y súper buenas todas. Un sitio para repetir y repetir.
El personal super atento y agradable. Fueron muy amables con mi hija!!!!! La sacaron hasta chocolate :))) Muchas gracias por la atención. La comida espectacular, comimos zamburiñas, cachopo de cecina y rulo de cabra y ensalada de rulo de cabra; para la niña un plato combinado que lleva entrecot. Todo delicioso, de calidad y cantidad abundante. De postre nos recomendó la tarta a la cerveza y fue un acierto. Volveremos en cuanto podamos.
El personal es encantador y se come fenomenal. El lechazo asado estaba buenísimo y la tarta de queso... ohhhh. Teniendo en cuenta cómo ha subido todo, incluidos los precios de los menús, una gran paletilla por 17€ resulta barato, especialmente porque no necesitas pedir más. De hecho, cuesta acabarla.
Salimos de viaje de novios con la autocaravana por el Norte (P. Vasco y Cantabria) y llegamos al restaurante durante el viaje de vuelta a casa, en búsqueda de un lugar dónde comer un buen cachopo sin llegar a Asturias. Después de la experiencia, sólo puedo decir que se merece cada una de las 5 estrellas. Para empezar, pedimos los nachos y el pulpo a la parrilla: - Los nachos son caseros (la pasta de la torta) y la combinación con el resto de ingredientes es perfecta. - El pulpo a la parrilla estaba buenísimo, en el punto perfecto de cocción y de sal. A continuación pedimos dos cachopos, ante la cara de asombro de la camarera y su advertencia de pedir sólo uno... Pero como somos unos osos comiendo, pedimos los dos 😅 El primero que nos trajo era el que lleva el rulo de cabra. Este cachopo fue el mejor, a nuestro parecer, ya que el queso se mantenía bien fundido con el resto de los ingredientes. El segundo cachopo fue el de jamón y queso. A diferencia del primero, el queso de este cachopo se solidificaba cuando pasaba cierto tiempo y no le daba la misma textura al plato. Todos los cachopos vienen acompañados de una generosa ración de patatas y pimientos. Por último, pedimos la tarta de cerveza, recomendación de la camarera y ahora también nuestra recomendación para futuros clientes. Esta tarta no tenía un sabor fuerte, pero sí una gran presentación y acompañaba muy bien el resto de la comida. Para terminar, decir que la atención por parte de tod@s l@s trabajadores fue perfecta y que el restaurante estaba impecable. Volveremos en nuestra siguiente visita al Norte!
Hemos llamado para saber si au podíamos comer a las 15:30... Cocina abierta hasta las 4, así q hemos ido y ha sido un verdadero placer. Hemos comido super rico... Pulpo a la parrilla, rabas y entrecot. Todo super rico pero es q además nos han tratado, desde me hemos entrado por la puerta, super super bien. La comida se 10, los camareros de 10... Por cierto hemos probado la tarta de cerveza y es brutal, muchas gracias 😘 Sin duda volveremos 💙
Yo vivo cerca y aunque esta bien cerro ya ni puedes comer ni tomar algo allí
Un lugar que no suele defraudar. Entre semana cuenta con un variado y abundante menú del día. A destacar la variedad de los postres, muchos de ellos caseros. Los fines de semana trabaja con carta. Excelente el pulpo a la brasa. Especialidad en cachopos, aconsejable compartir, son de gran tamaño. Ensaladas variadas, también para compartir.
Fui con mi pareja, pedimos el menú del día, y estaba todo muy rico. Estuvimos muy bien atendidos y no nos faltó de nada.
Hemos comido hace unos días allí, la atención maravillosa, buena comida y precios acordes.
Hemos descubierto este restaurante de casualidad, llegamos sin reserva y no hubo problema para darnos mesa. La atención de sobresaliente los camareros muy agradable y profesionales. La comida está muy buena y las raciones son generosas
Camarera atenta y muy amable y cercana. Comida exquisita. Pedimos cachopines y tabla del Mar, y de postre tarta de cerveza y tiramisú. Hay que esperar un rato para ser servidos, eso sí, pero merece la pena la espera. 100% recomendable!
Cachopos de alto nivel y un servicio de mesa cercano y muy amable. Nos dejamos recomendar la comanda y comimos muy bien.
Muy recomendable. Personal amable y atento. Tanto el chico que nos atendió al entrar en el local y nos cobró, como la chica del comedor, de 10. Comimos ensalada al centro, chuletillas y entrecot (todo muy rico) + la bebida y café. La relación calidad precio, muy buena. Servicio rápido, comedor acogedor.
Es un lugar genial, donde se come o cena muy bien. Equipo humano excelente, calidad, buen precio y un trato inmejorable. Volveremos siempre que podamos !
I can't say enough good things: from the reservation to the food, including the service and attention. The food was delicious, and the guy who served us was incredibly kind. He even had the nice touch of charging us half the price for dessert, as he said it was a smaller portion than usual, which is a credit to him. They have special portions and mixed dishes, as well as paellas upon request.
A total success! We went for a la carte dinner. The place is beautiful and clean. The waiters are super friendly and attentive, giving you advice and recommendations and making sure you have everything you need. The seafood platter is delicious. I can say I've eaten many cachopos, but this time I had the best. A cachopo with cured meat and goat cheese, with caramelized onions. The meat was super tender, delicious. The cheese tasted delicious and melted. We enjoyed the whole experience. For dessert, a homemade tiramisu left us speechless. I recommend this place 100%. I'll definitely be back as soon as I can.
Very good food Very tasty, well cooked steak Amazing cheese pudin Almost perfect meal
Order the Cachopo!!! We were recommended this place by some friends and it more than lived up to their high expectations. The octopus was perfectly cooked and the portion was just right, with potatoes cooked to perfection. The ham croquettes were delicious. The reason for our visit was their cachopo. It was cooked to perfection. The meat was cooked just right, not dry at all, with the Serrano ham covering the entire inside and plenty of creamy cheese. Clearly among the two best we've ever had.
It's my favorite place. I spend many hours there; I have breakfast there every day—their tortillas are spectacular. They have a restaurant menu with very interesting specialties. Their homemade nachos with guacamole and stuffed mushrooms are divine. The rice dishes are a must. They also have select meats. Baked fish with potatoes, mainly sea bass and mullet, as well as suckling pig and roast lamb. They also have a wide selection of sharing plates, in addition to hamburgers, sandwiches, baguettes, combination plates, etc. Their desserts deserve special mention; they're all homemade, especially the beer cake, the cheese ice cream, and above all, the caramelized brioche French toast. All of this makes for a very interesting menu, full of top-quality ingredients. They've recently added a very attractive and reasonably priced daily set menu from Monday to Friday. The service is efficient and friendly. My place in the world.
Great food. Was really full because is San Juan
Destacar la atención y amabilidad del personal del restaurante y la rapidez con que nos atendieron en todo momento. Las rabas que pedimos estaban riquísimas y había bastante cantidad a un precio económico. Destacar que pedimos cachopo y esperábamos más, llevaba más aceite de lo deseable y el queso no era el esperado; además, las patatas que lo acompañaban eran congeladas. Recomendamos tomar media ración de la tapa que sea si vuestra idea es tomar un cachopo, ya que las cantidades son grandes; aunque también aparece la opción en carta de pedir medio cachopo. PD. La cerveza estaba buenísima.
UN OASIS EN LA CARRETERA (AN OASIS ON THE ROAD) Este restaurante es un oasis en la carretera. Sin pretensiones, presenta comida muy bien hecha en cantidades enormes. El personal es rápido y encantador. No esperes cocina gourmet, pero lo que te ofrecen está muy bueno. Destacan las hamburguesas y sobre todo los "cachopos", típicos de la cocina asturiana, consistentes en 2 filetes de ternera empanados y en cuyo interior hay un relleno (el habitual es de jamón serrano y queso). En este restaurante encontraréis otros rellenos más creativos, yo probé el de cebolla y foie y estaba exquisito. Muy recomendable. This restaurant is an oasis on the road. Unpretentious, it presents very well-made food in enormous quantities. The staff is quick and charming. Don't expect gourmet cuisine, but what they offer you is very good. The hamburgers and, above all, the "cachopos", typical of Asturian cuisine, consisting of 2 veal fillets in breadcrumbs and inside which there is a filling (the usual one is made of Serrano ham and cheese), stand out. In this restaurant you will find other more creative fillings, I tried the onion and foie gras and it was delicious. Highly recommended.
Muy bien. Hemos comido fenomenal. Las croquetas variadas están muy buenas (las de bacalao buen sabor, pero a mi juicio la masa demasiado espesa). Los cachopos son para compartir (igual hay algún valiente que se lo come entero). Tomamos el de cecina y queso de cabra y el de foie con pimiento rojo y cebolla caramelizada: muy buenos. Los postres caseros y ricos, la tarta de queso horneada muy buena y la tarta de cerveza me sorprendió, pero demasiado densa después de comer. La atención muy buena: las camareras y el camarero siempre atentos y dispuestos a agradar. No le voy a dar las cinco estrellas pues, estando cerca de una zona do de hay unas patatas maravillosas (Valderredible), trabajan con patata congelada.
La comida y las raciones muy buenas y a buen precio y una extensa carta de raciones pecados carnés platos combinados cachopos etc . El servicio muy bueno y muy amable aconsejando entodo momento . Para finalizar con esta comida pedimos unos postres que nos sorprendió con su excepcional presentación y sabor. Comida casera de buena calidad .Local acogedor y bien decorado Muy recomendable .
Comida de calidad, personal muy amable, carta variada y precios un pelín por encima de la media de la zona
Camareros respetuosos, pese a que uno de los nuestros presentó problemas con la carta y llamó bastantes veces al camarero… se le veía ya incómodo pero mantuvo la formalidad. La comida estaba bien aunque me cogí un bocata. No puedo hablar claramente por mi mismo, pero vi que la ensalada de un compañero y el entrecot de otro parecían buenos. Preguntaron si estaba contento con el punto de la carne varias veces. Además fueron los únicos que nos sirvieron cena de los bares cercanos pasadas las diez de la noche
Suelo parar a desayunar, las tortilla de patata de 10, y el café muy bueno. Local sencillo y organizado.
We discovered this place through social media and we absolutely loved it. We had delicious scallops, and the cachopo with cecina, goat cheese, and caramelized onions was spectacular—so far, the best I've had in Cantabria. The desserts we ordered were delicious, and the Kinder cake was excellent. The service was very attentive and fast. Very good value. We'll definitely be back.
Great presentation. Excellent bread.
Wonderful menu, great service.
Good food, large portions, not expensive. They make a flan that is matchless, awesome.
Platos con bastante cantidad, estaba buena la comida y la relación calidad/precio estupenda. Muy buena atención. Hemos aparcado fácil. El sitio muy limpio y el ambiente de la parte de abajo muy guay. El darle menos estrellas se debe a que los aseos estaban un poco sucios y para mí eso resta mucho...
no está mal, eso si, nos tuvieron mucho tiempo esperando tanto en la barra como en el comedor, a la hora de pedir, varios de los platos que pedimos de la carta no los tenían, los camareros de sala muy bien, pero escasos yo creo y la comida... la tabla de mar no estaba mal, el niño comió un plato combinado y de postre tarta de queso, que por cierto estaba quemada por encima, un poco decepcionante
Fuimos a comer y pedimos una tabla de carne por 49€ y una de mar. Cuando nos trajeron la cuenta la tabla de mar nos la cobraron por 59€. Pedimos la única tabla de mar que aparecia en la carta (ponia que costaba 33€) y luego te cobran 59€ porque dicen que te han traido la especial (que ni siquiera aparece en la carta. Si me vas a traer una tabla especial (que no te he pedido) y me vas a cobrar casi el doble, por lo menos dimelo cuando estas tomando nota
The place is pleasant. We ordered two set menus, each with a Coca-Cola and an herbal tea (which weren't included), and some scallops from the regular menu. One set menu included noodles with bacon and mushrooms as a starter, and veal escalopes with truffle sauce as a main course. The other set menu included salad with goat cheese as a starter, and sea bass as a main course. The scallops were good. Overall, it's a good place to eat for a reasonable price.
The place is fine, the portions are quite sizable. The problem we had is that they assure you they have gluten-free options, but I don't think they have much of an idea about what that is, or at least the wait staff. We ordered a salad that came with bread. We told them it was gluten-free, and the girl taking our order made it really loud. When the salad arrived, we heard and saw (thanks to being close) the girl taking our order tell the waitress it came without bread, to which the waitress responded with, "Bah!" She took the bread away and brought the salad to our table. When we told her we'd seen it and couldn't do that since it's an allergy, she took it away and a while later came back saying she'd taken the bread away, but that it was gluten-free, but just in case, they were going to make it again. 🤷♀️ Absolutely no sense... You're already eating with fear... If only they had gluten-free bread. The rest of the food was delicious, and luckily there were no more scares. The dining room was packed, and it took a while for the orders to come out and for us to take orders.
Hacía mucho,mucho que no pasábamos por allí, y nos llevamos un disgusto. Ya no es lo que era, creo que han cambiado de dueños, y ni la calidad de los productos, ni la cantidad ( relación cantidad precio) se parece a lo que fue en su día. Una lástima ,un sitio q recomendábamos mucho, y ahora ya no queremos volver Dejo unas fotos de la hamburguesa , se aprecia su tamaño comparado con el tenedor, y la calidad de la carne bastante baja.
El menú es escaso!!!! Además se confundieron en la comanda , y al rectificarlo el segundo cachopo que trajeron, crudo completamente, las patatas frías.. los lomos de lubina son del tamaño de una sardina y la vinagreta de mango, era una vinagreta normal… podría seguir… y el tiempo de espera entre todo esto, 2h comiendo … Se salvan las zamburiñas, buenísimas! La atención por parte de la chica joven ha sido maravillosa y súper comprensiva, gracias!!
Los camareros cada uno a su bola ( bueno el chico la verdad que se portó bastante bien). El cachopo sabía rancio,pimientos no tenían,los postres les pedimos 3 y tampoco tenían. Teníamos muchas ganas de ir pues habíamos oído hablar muy bien del sitio pero basándome en mi experiencia no creo que vuelva...a lo mejor no fui en buen día pero por si acaso mejor no repetirlo. Basándome en la experiencia y la comida ( entre comillas) me pareció carisimo.
Fuimos por las famosas tabas de mar y tierra, un poco decepción, menos comida de lo anunciad. Comimos en la terraza y tardaron mucho, si queriamos algo teniamos que ir adentro a pedirlo. Un poco decepcionada
Después de ir varias veces, en esta última me he dado cuenta que han cambiado de dueños, estuvimos esperando 1 hora para que nos saquen la comida, cuando para estar en la mesa nos pidieron puntualidad. Nos quejamos y sacaron la comida en 2 minutos Nos sacaron primero el cahopo que pedimos y después el entrante. Los camareros iban como pollos sin cabeza por la desorganización que había. La comida estaba rica pero el servicio fue pésimo. No culpo a los camareros que al final tienen a una persona que les dirige. El sitio me gustaba muchísimo, pero ya no vuelvo a ir
La calidad de los alimentos no es la que se ve en la publicidad. Fui al sitio por varias reseñas y videos de Instagram y la experiencia fue totalmente distinta. Los platos son mucho más pequeños y con menos genero que en la publicidad.
Sitio con un ambiente más o menos agradable y comida "correcta". No ha estado mal pero no repetiremos. A la hora de pagar, nos propuso hacerlo en efectivo, mejor q con tarjeta......
Great food, but if you say you are open till 5, why do you decline anyone for food at 4pm? I drove all the way from Bilbao to eat here, only to be told... NO. Drove back hungry.
Conocemos en bar desde hace unos años, y siempre ha sido uno de nuestros lugares favoritos para comer cachopo. Sin embargo, la última vez que hemos estado allí hemos notado una pérdida de calidad considerable en el cachopo. El empanado es diferente y le quita completamente el sabor a la carne, además de que han reducido tanto el tamaño como el relleno. En las fotos se ve la comparativa entre ahora y antes, que hablan por sí solas
Caro malo y local penoso no se donde come la gente pero yo no lo recomiendo he comido hoy 25 de septiembre de 2025 comida fría a la carta
Hace 2-3 años estuvimos en este restaurante y tanto la comida, como la atención fueron exquisitas. Pero estuvimos el día 5 de agosto y nos tuvimos que ir sin cenar. Varias veces reclamamos que nos atendieran, no nos limpiaron la mesa, que estaba sucia de los ocupantes anteriores. Después de insistir en que íbamos a cenar nos pusieron las bebidas y nos dieron una carta. Seguían sin atendernos y sí lo hacían con personas que llegaban con posterioridad. Reclamamos la atención del dueño. Este se disculpó diciendo que creía que nos había atendido la compañera y está que nos había atendido el dueño. Es decir, un auténtico desastre. Así que nos levantamos, pagamos la consumición y nos fuimos. De la comida no podemos opinar porque nos fuimos.Es una pena el trato y el dueño debería recapacitar y hablar con la camarera para aclarar estas situaciones.Todo esto demuestra la falta de profesionalidad.
Me parece un robo que por 30 euros den unos cachopos minúsculos y por 17 unos cachopines de risa
Estuvimos esperando para pedir más de 30 minutos y a la hora de pedir la comanda nos comunican que no hay disponible nada de lo que pedimos (entre ello el cachopo) supuestamente la especialidad. Nada recomendable, trato muy mejorable también
Fuimos 4 amigos a comer. Habia una mesa de 12, otra de 3 y nosotros 4. A pesar de que la mesa de 12 llegó la última, fue la primera que se atendió. Nos pidieron estar puntuales a las 15:00h, aún no entiendo por qué. A las 16h me levanté a preguntar si nos iban a dar de comer... Subió el jefe en varias ocasiones, con mucha chulería y pocas ganas de sacar las cosas adelante. Vino a pedir disculpas con cero preocupaciones, risa y mirando por encima, a lo que le contesté que la organización había sido nefasta, algo que le dolió mucho al parecer y decidió decirme que él sabía gestionarlo, que había dado de comer a 300 personas. Debían estar escondidas, porque por muchos turnos q hiciese no me salen las cuentas... Habíamos ido muchas veces, pero con otro dueño. Desde luego, es un sitio al que no volveremos.
Intoxicación alimentaria y estafa en raciones. Cuidado con este sitio. En la ensalada encontramos hasta una servilleta blanca (sí, dentro del plato). Tras cenar aquí, varios de nosotros hemos acabado con intoxicación alimentaria, fiebre y malestar. Las raciones son ridículas para lo que cobran: 12 € por DOS patatas contadas, UN huevo (ni dos) y un filete de pollo y medio, porque la otra mitad se la ponen al de al lado como si fuera normal. Comida de mala calidad, higiene inexistente y encima precios abusivos. Un sitio para olvidar y evitar a toda costa.
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Informationen über Bar Carnicería A.Cobo
Anfahrt
Calle Canteros de Buelna, 3, 39400 Los Corrales de Buelna, Cantabria, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Calle Canteros de Buelna, 3, 39400 Los Corrales de Buelna, Cantabria, Spain
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