La comida genial el servicio estupendo repetiremos

+2

Muy buena propuesta gastronómica

+6

Excelente comida y muy buen ambiente. El menú degustación incluye 11 platos y vas a disfrutar de cada uno de ellos. Totalmente recomendable.

Restaurante de platillos platos intensos y bien elaborados para compartir. Lugar acogedor y moderno. Una cosa a destacar es que ves la cocina y como trabajan los cocineros con total paciencia y dedicación.

+6

Simplement sensacional, buena harmonia en la cocina, y buen control de los tiempos en sala. Eso hace que el producto final sea excelente. Aboga a ser un restaurante de referencia en la costa bravs Muchos animos

+3

Fabulosa experiencia gastronómica , platos muy bien presentados , sabores muy potentes , gran servicio , y ambiente muy cuidado. Sin duda repetiremos. Aprox 50 Eur p.p.

+1

Una velada encantadora con amigos, disfrutando de una comida excelente, un personal amable y un ambiente acogedor. ¡Muy recomendable!

Bonito lugar para comer o cenar. Platos muy buenos en presentación y de sabor brutal. Un lugar 100% recomendable.

+3

Una grata sorpresa. Platos delicados, sofisticados y con carácter. Se nota que el chef le pone mucha pasión a su trabajo. Volvería.

Excelente cocina, estupendo menú degustación, trato impecable, muy muy recomendable !

+6

La verdad que fue una nueva experiencia me gustó muchísimo

+5

Buena relación calidad precio, buen servicio del personal. Sitio muy agradable, Repetiré seguro.

+3

Todo muy bien y el servicio súper amable. La comida está riquisima, recomiendo el tartar i el soft shell chilli crap es sideral. Volvería a repetir la experiencia otra vez. La cuestión es que todo perfecto👍👌🤌

Un lugar que recomiendo venir por sus platos de menú degustación muy bien presentados y muy ricos. El lugar es muy agradable y la atención de diez !!

Este lugar incomparable. Verdaderas delicias para el paladar. Es una degustación. Ir a este lugar.

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Wooow! Ha sido un regalo al paladar! Gracias por este regalazo!!!🥰

+2

Experiencia gastronómica de 10! Hemos ido varias veces y nunca defrauda. La comida es espectacular, con una carta se renueva con producto de temporada. Tengo intolerancias alimentarias, están súper atentos y ofrecen alternativas aunque la carta siempre tiene opciones. La atención al cliente esta a la altura de la comida y el local es acogedor y tranquilo. Se nota que les gusta su trabajo y lo transmiten.

Comida familiar con el tapeo a la carta. Platos exquisitos, en especial el Ravioli. Buena calidad precio. Servicio atento y cercano. Un referente

Gran velada, entorno y decoracion elegantes y agradables Cena exquisita, con gran producto, elaborado de forma brillante. Buena combinacion y condimentos. Todo con mucho y buen sabor. Puntos de coccion optimos Opcion de menu degustacion i de carta para compartir, o no, pero si compartes, te traen ya los platos separados en su servicio para cada uno. Excelente relacion calidad/precio Para repetir

Excelente atención y la comida muy buena acorde calidad y precio

+4

Espectacular experiencia! Para repetir!

+5

Restaurante intimo, en una calle estrecha, pero con un sabor a romantico y especial.

+4

Restaurante elegante y acogedor, ubicado en los jardines de un hotel. Cocina elaborada y servicio muy atento y profesional. Disponen de un menú degustación a muy buen precio, pero si no te convence, los platos de la carta están pensados para compartir y que te puedas montar tu propia degustación. Todos los platos que probamos de la carta estaban deliciosos y muy bien elaborados, y los cócteles excelentes. Los precios, teniendo en cuenta la calidad y el sitio, son muy correctos. Para repetir.

El sitio super bonito. Nos atendieron de 10. La comida muy rica y los postres de otro planeta. Hicimos menú degustación y nos encantó. Fuimos con una niña de 2 años y tuvieron el detalle de preparar algo especial para ella adecuado a su edad...💙🙏 Volveremos.

Menú de degustación excelente, servicio inmejorable

Teníamos ganas de probarlo y no nos decepcionó. El local precioso. Un buen servicio que nos aconsejó un vino francés blanco que me enamoró. Escogimos el menú degustación y hubo platos que no olvidaré jamás. Eso sí, hay que ir con billetes.

Difícil de explicar, hay que vivirlo, antes de que les den una 🌟 Michelin y sean inasequibles.... Cuesta decidirse entre la amabilidad y buen hacer del personal o la delicia que supuso probar el menú degustación.

+5

Descubrí este gran restaurante en palamos en sus inicios, un local pequeño pero muy acogedor. Ahora está situado en unos de mis sitio preferidos. Siempre que puedo me escapo para disfrutar de su maravillosa cocina!!! Os lo recomiendo

+3

La primera vez me gustó y mucho, pero hoy he comido "de lujo", tiradito delicioso, tártar de lubina riquísimo, lingote de pies de cerdo con tártar de cigala para chuparse los dedos y repetir...en realidad cada plato es para disfrutar, sabor y delicadeza, amabilidad del personal, rapidez en el servicio, para mí de estrella

+1

Simplemente sublime. Totalmente recomendable. El menú de 10. Cogimos dos platos más, aparte, porque nos quedamos con ganas de probar más. El servicio genial. El local muy bonito

+1

Una experiencia espectacular con el menú degustación, hemos disfrutado de lo lindo sin tener conocimiento previo de la existencia de este restaurante, entorno moderno y personal entendido y atento. Vale la pena el precio delos platos ya que tanto la presentación como el sabor son de calidad. Gracias.

+4

Excelente. Comida muy rica, ambiente que ayuda a que la experiencia culinaria sea aún mejor. El servicio muy amable y atento.

+6

Hermoso lugar y ambiente muy agradable! Tomamos vino muy bueno y nos prepararon platos gluten free y vegetarianos deliciosos, a pesar de que no estaban en la carta. Gracias!

Todo los adjetivos para dvisi son sinonimos de calidad ,saber hacer muy bien las cosas ,cocina con una gran tecnica i con una muy buena base,que siempre esta en constante evolución y corre de manos de jordi simon(chef i propietario junto con laura vicente que tambien es propietaria y aparte ser directora de sala y que se encarga y muy bien de transmitir a sus clientes su saber hacer tanto de ella como de su professional brigada de camareros en sala como de hacer participe a sus clientes de las obras de arte que jordi(pareja)y su professional equipo de cocina preparan ¡al momento! Es un deleite para el paladar ,sentidos i visualmente como entre jordi y laura dan juego y engrassan gastronomicamente todos los engranages para que las maquinas de dvisi no paren de crear y tengan el arte del buen hacer!!!!! A sido todo un placer !!Menú degustación de 10!!!!desde los aperitivos hasta el postre!!!!!!a medida que te van dando los servicios es una montña rusa de sabores impactantes!!Jordi siempre en su cocina tiene pincelada y guiños del sudeste asiatico!!!!!y eso le aporta un punch!!muy bueno!!!!! Michelin i repsol deberia tener en cuenta esta gran casa !!Las cosas se estan haciendo excelentemente Os dejo alguna foto de las obras de dvisi!!

+6

Brutal cena calidad precio muy bien y el servicio un 10, tengo algunas alergias y se adaptaron a todo y me recomendaron otros platos también. Volveremos seguro

Muy bien de relación calidad / precio. Todo exquisito.

+5

Siempre es especial venir al Dvisi. Servicio muy atento y comida espectacular. Sin duda repetiremos.

+6

Repetimos Dvisi, nos encanta. Pedimos como aperitivo un olivada y un bombón de mejillón. Simplemente fantásticos. La olivada es un bocado servido en un cuenco de madera cuchara dorada, hojas de Olivera. Y este decorado precioso te lleva a lo profundo del olivar cuando entra en tu boca. Pero solo has empezado... El bombón de mejillon explota crujiente en tu paladar y empieza a enviar notas de delicioso mejillón por todas partes y ese sabor es profundo, es largo, es  variado va evolucionando y se te mete en el fondo del mar rodeado de estrellas marinas, pulpos y algas... Y la fiesta sigue y sigue a lo largo del menú que te llena de experiencias, sabores y viajes a algún lugar...Volveremos.

+2

Una experiencia súper agradable con una atención por parte del personal muy atenta y amable La comida un 10 Platos originales y muy bien elaborados y sabores muy innovadores Volveremos!!

+4

Menú degustación que merece mucho la pena, estaba realmente espectacular. Rico, muy rico, bien presentado, muy bien atendido, con servicio a la altura...sin duda calidad precio de lo mejorcito de la zona; hemos disfrutado mucho. Gracias por todo.

+6

Me gusto mucho el restaurante. El trato fue inmejorable y una comida excelente con unos precios sorprendentes para bien. El mejor vino blanco (Contrapas) que he bebido y uno de los mejores arroz también. No tardaremos mucho en repetir.

Gracias a mi amiga hoy hemos descubierto un lugar especial donde comer en un ambiente relajado y agradable. Carta y menu executive de 13.30h hasta 15h. Precio 23 euros incluye bebida. La carta espectacular. La relacion precio calidad e innovacion muy buena. Los platos un poco frios de temperatura para mi gusto. Platos cubiertos y cristaleria impecables. Servicio muy atento correcto y amable. Hay que reservar para asegurar mesa.

+6

Albert Blavi

Restaurante Devisi de Palamós. Lugar muy bonito y cuidado. La amabilidad y el servicio son excelentes. Recomendado por la Guía Michelin. Los platos están muy trabajados en todos los aspectos, con una buena presentación y mucho sabor. En verano es casi imposible reservar, ya que disponen de pocas mesas, pero ha valido la pena nuestra insistencia porque la experiencia realmente lo merece.

Gerard Justo

Comida excelente y trato de 10. Cogimos el menú degustación y calidad/precio es excepcional. Además el trato es muy cercano y tiene unas vistas muy bonitas. Ojalá y consigan pronto una estrella Michelín porque van por el buen camino.

aleee _

Me pareció espectacular, fuimos en septiembre, probamos el menú de 60€, buenísimo, 100% recomendable, cocina abierta y personal muy profesional, repetiremos seguro

Jairo Sanchez Salvans

Gran descubrimiento en Palamós. Restaurante muy recomendable, comida de gran calidad y sabor. Servicio atento y rápido. Repetiremos seguro, vale la pena!!

Merche Carmona

Séptima vez que vamos, y siguen subiendo el listón. Somos clientes desde sus inicios y en cada ocasión es una experiencia única. Productos de proximidad cocinados por manos expertas e innovadoras. Servicio de sala atento y agradable. Precios acorde a la calidad que ofrecen. Como recomendaciones de la carta de esta temporada, ostra gratinada, picaña, tartar de salmón, steak tartar con tuétano, canelón mar y montaña y el Wellington. Postre con fruta de la pasión y Xuxo...Espectaculares todos.

Camelia

Es un restaurante de diez. Tiene, Recomendado de "Michelin" 2024. Céntrico, en el hotel Vincke de Palamós. Decoración y ambiente, tranquilo y muy agradable. El personal, todos muy amables y profesionales. El menú de degustación, un espectáculo de colores, sabores y buena, explicación de cada plato. 58€ por persona. Volveremos.

Viajeros Callejeros

Experiencia gastronómica increíble. No nos extraña que tenga tan buenas valoraciones. Optamos por la carta y nos pareció que todos los platos estaban deliciosos: tartar de atún, picaña y steak tartar, para repetir ahora mismo. Los esféricos de oliva y los bombones de Idiazabal, también buenísimos. La ostra con tartar de atún increíble. El arroz con gamba roja encontramos que quizás estaba un poco pasado el punto pero el sabor era buenísimo. Además esto es algo que depende del gusto de cada uno. Como postre el xuxo que estaba increíble y el chocolate que fueron la mejor forma de finalizar una experiencia de 10.

Silvia Terrón

Gran restaurante en la población costera de Palamós. Más que buena relación calidad-precio. Nos decantamos por el menú degustación, platos excelentemente presentados y comentados por parte del servicio. Todos buenísimos, pero a mi gusto a destacar el yogurt de foie, los pies de cerdo, y el xai. Gracias Laura por tu amabilidad. Seguir así!!!!

Jose Antonio Bernabe (Foodie Loose)

Nos pasamos por Dvisi con motivo de una celebración. No era la primera vez que íbamos pero si fue la primera en que fuimos a almorzar. El restaurante está ubicado dentro de Casa Vincke Hotel. Una ubicación excelente a la que añadimos un interior del local decorado con mucho gusto, moderno y minimalista. Dispone de gran terraza exterior. A todo lo indicado debemos de sumar lo más importante: las propuestas de Jordi Simon nos siguen sorprendiendo cada vez que nos pasamos. Platos maravillosamente bien presentados y comentados por parte del personal, con un sabor fantástico, a un precio acorde a la calidad del producto. Posibilidad de tomar vino por copas. A destacar todo el personal, por el trato que nos dispensan cada vez que nos acercamos. Sin duda, dentro de nuestros restaurantes indispensables para volver

Josep

Menú degustación espectacular. En un entorno único e idílico, en el centro de Palamós. Camareros muy profesionales y cocina para disfrutar al máximo. Hubo un problema con la reserva que no constaba pero se solucionó rápidamente con una mesa excepcional en un "semi reservado". Tercera cena y con ganas de volver.

Marc García

De momento la experiencia en Dvisi se ha convertido en la mejor que he tenido en locales de ese calibre. Desde el primer momento te hacen sentir en casa pese a encontrarte en un ambiente "sofisticado y elegante". El local se encuentra a una calle de Platja de Palamós y es un recinto precioso, a parte de la zona de restaurante también dispone de una zona de jardín con mesas y piscina. Disponen de menú de gustación y en nuestro caso nos decantamos por él, todo un acierto. Durante el despliegue de platos el personal se preocupa mucho de explicarte lo que contiene cada uno y de ofrecerte el maridaje correspondiente, lejos de convertir esta tarea en algo frío su actitud y predisposición a hacerte sentir cómodo lo hace super ameno y cercano. Recomiendo encarecidamente probarlo si te encuentras por la zona ya que calidad/precio me parece espectacular puesto que son elaboraciones muy trabajadas y más quw una comida es toda una experiencia gastronómica de principio a fin.

Alfons Martinez

Fui a cenar con mi mujer y la verdad que ha sido tremendo. Platos originales muy buenos y se nota el cariño que le ponen. Un descubrimiento donde seguro que volveremos. Me costaría quedarme con algo pero el Brownie con palomitas es un escándalo.

Isaac Serra Font

Brutal experiencia, el servicio super profesional atento y amable. Un menú degustación con perfecta relación calidad precio. El espacio es inmejorable! Felicidades a tod@s por el buen trabajo!

Radoslav Hristov

segunda visita. entorno y restaurante precioso (suma puntos) menu degustacion 50€pp completo y equilibrado; calidad/precio buena, por lo que pagas poco mas se puede pedir, servicio impecable. en general muy recomendable 👍🏻

Azalea Hernandez

Servicio y comida genial. Gran descubrimiento, precio razonable, tome el menú de degustacion con una variedad de snacks, 5 platos y 2 postres. Volvería

Manuel Baena

El local fue la primera gran sorpresa, puesto que dentro de una zona tranquila y poco turística, está en una finca muy bonita, compartiendo espacio con un hotel con encanto. El local, en madera y cristal, acogedor. La comida es moderna y sabrosa, a base de raciones para compartir. Para el tipo de cocina elaborada que es, el precio es correcto.

Brutal experiencia, el servicio super profesional atento y amable. Un menú degustación con perfecta relación calidad precio. El espacio es inmejorable! Felicidades a tod@s por el buen trabajo!

segunda visita. entorno y restaurante precioso (suma puntos) menu degustacion 50€pp completo y equilibrado; calidad/precio buena, por lo que pagas poco mas se puede pedir, servicio impecable. en general muy recomendable 👍🏻

Servicio y comida genial. Gran descubrimiento, precio razonable, tome el menú de degustacion con una variedad de snacks, 5 platos y 2 postres. Volvería

El local fue la primera gran sorpresa, puesto que dentro de una zona tranquila y poco turística, está en una finca muy bonita, compartiendo espacio con un hotel con encanto. El local, en madera y cristal, acogedor. La comida es moderna y sabrosa, a base de raciones para compartir. Para el tipo de cocina elaborada que es, el precio es correcto.

Comida excelente y trato de 10. Cogimos el menú degustación y calidad/precio es excepcional. Además el trato es muy cercano y tiene unas vistas muy bonitas. Ojalá y consigan pronto una estrella Michelín porque van por el buen camino.

Restaurante Devisi de Palamós. Lugar muy bonito y cuidado. La amabilidad y el servicio son excelentes. Recomendado por la Guía Michelin. Los platos están muy trabajados en todos los aspectos, con una buena presentación y mucho sabor. En verano es casi imposible reservar, ya que disponen de pocas mesas, pero ha valido la pena nuestra insistencia porque la experiencia realmente lo merece.

Gran descubrimiento en Palamós. Restaurante muy recomendable, comida de gran calidad y sabor. Servicio atento y rápido. Repetiremos seguro, vale la pena!!

Me pareció espectacular, fuimos en septiembre, probamos el menú de 60€, buenísimo, 100% recomendable, cocina abierta y personal muy profesional, repetiremos seguro

Un local muy bien decorado, elegante y acogedor. Reservamos el menú degustación, 4 aperitivos, 5 platos y 2 postres. Lo disfrutamos muchísimo, sabores distintos, combinaciones que parecen imposibles pero que sorprenden, una presentación preciosa sin estridencias (cosa que se agradece). El servicio muy atento y profesional. No nos ha sorprendido el Sol Repsol que le acaban de entregar.

Es un restaurante de diez. Tiene, Recomendado de "Michelin" 2024. Céntrico, en el hotel Vincke de Palamós. Decoración y ambiente, tranquilo y muy agradable. El personal, todos muy amables y profesionales. El menú de degustación, un espectáculo de colores, sabores y buena, explicación de cada plato. 58€ por persona. Volveremos.

Séptima vez que vamos, y siguen subiendo el listón. Somos clientes desde sus inicios y en cada ocasión es una experiencia única. Productos de proximidad cocinados por manos expertas e innovadoras. Servicio de sala atento y agradable. Precios acorde a la calidad que ofrecen. Como recomendaciones de la carta de esta temporada, ostra gratinada, picaña, tartar de salmón, steak tartar con tuétano, canelón mar y montaña y el Wellington. Postre con fruta de la pasión y Xuxo...Espectaculares todos.

Experiencia gastronómica increíble. No nos extraña que tenga tan buenas valoraciones. Optamos por la carta y nos pareció que todos los platos estaban deliciosos: tartar de atún, picaña y steak tartar, para repetir ahora mismo. Los esféricos de oliva y los bombones de Idiazabal, también buenísimos. La ostra con tartar de atún increíble. El arroz con gamba roja encontramos que quizás estaba un poco pasado el punto pero el sabor era buenísimo. Además esto es algo que depende del gusto de cada uno. Como postre el xuxo que estaba increíble y el chocolate que fueron la mejor forma de finalizar una experiencia de 10.

Gran restaurante en la población costera de Palamós. Más que buena relación calidad-precio. Nos decantamos por el menú degustación, platos excelentemente presentados y comentados por parte del servicio. Todos buenísimos, pero a mi gusto a destacar el yogurt de foie, los pies de cerdo, y el xai. Gracias Laura por tu amabilidad. Seguir así!!!!

Nos pasamos por Dvisi con motivo de una celebración. No era la primera vez que íbamos pero si fue la primera en que fuimos a almorzar. El restaurante está ubicado dentro de Casa Vincke Hotel. Una ubicación excelente a la que añadimos un interior del local decorado con mucho gusto, moderno y minimalista. Dispone de gran terraza exterior. A todo lo indicado debemos de sumar lo más importante: las propuestas de Jordi Simon nos siguen sorprendiendo cada vez que nos pasamos. Platos maravillosamente bien presentados y comentados por parte del personal, con un sabor fantástico, a un precio acorde a la calidad del producto. Posibilidad de tomar vino por copas. A destacar todo el personal, por el trato que nos dispensan cada vez que nos acercamos. Sin duda, dentro de nuestros restaurantes indispensables para volver

Menú degustación espectacular. En un entorno único e idílico, en el centro de Palamós. Camareros muy profesionales y cocina para disfrutar al máximo. Hubo un problema con la reserva que no constaba pero se solucionó rápidamente con una mesa excepcional en un "semi reservado". Tercera cena y con ganas de volver.

De momento la experiencia en Dvisi se ha convertido en la mejor que he tenido en locales de ese calibre. Desde el primer momento te hacen sentir en casa pese a encontrarte en un ambiente "sofisticado y elegante". El local se encuentra a una calle de Platja de Palamós y es un recinto precioso, a parte de la zona de restaurante también dispone de una zona de jardín con mesas y piscina. Disponen de menú de gustación y en nuestro caso nos decantamos por él, todo un acierto. Durante el despliegue de platos el personal se preocupa mucho de explicarte lo que contiene cada uno y de ofrecerte el maridaje correspondiente, lejos de convertir esta tarea en algo frío su actitud y predisposición a hacerte sentir cómodo lo hace super ameno y cercano. Recomiendo encarecidamente probarlo si te encuentras por la zona ya que calidad/precio me parece espectacular puesto que son elaboraciones muy trabajadas y más quw una comida es toda una experiencia gastronómica de principio a fin.

Ya he venido en varias ocasiones y siempre es una experiencia muy agradable. El local es bonito, los platos estan buenos y todo lo que preparan se nota que es con producto de calidad. El servicio es profesional, no es un sitio barato, pero el precio encaja con todo lo que ofrecen

Fui a cenar con mi mujer y la verdad que ha sido tremendo. Platos originales muy buenos y se nota el cariño que le ponen. Un descubrimiento donde seguro que volveremos. Me costaría quedarme con algo pero el Brownie con palomitas es un escándalo.

Oriol Rovira

Ya he venido en varias ocasiones y siempre es una experiencia muy agradable. El local es bonito, los platos estan buenos y todo lo que preparan se nota que es con producto de calidad. El servicio es profesional, no es un sitio barato, pero el precio encaja con todo lo que ofrecen

Comida del nivel de 1 estrella Michelin, no le pongo 5 estrellas, porque creo q el chuletón no estaba a ese nivel, algo duro y con ternillas, el resto magnífico y el servicio excepcional, volveremos sin ninguna duda.....

Probamos el menú degustación. Lo más destacable los postres y el precio razonable. Local agradable. Servicio mal, desganado y sin gracia, servían el plato francamente mal, como una cantina.

Fue una celebración íntima en un día entre semana, restaurante pequeño pero con un buen ambiente abierto a un bonito jardín, con excelente comida y mejor trato. Su cocina es colorista y de gusto espectacular Sin duda un restaurante para volver y seguir degustando su carta.

Todo muy elaborado y el lugar muy bonito. la comida que sirven no es muy de mi agrado pero he de decir que bastante bien. Nos atendió una camarera muy amable que nos dio muy bien las explicaciones de los platos.

Comida excelente, original y de calidad a un precio razonable por el tipo de restaurante. Servicio de comedor un poco justo por el tipo de restaurante

El año pasado nos quedamos con ganas y este año hemos tenido suerte. Probamos el menú degustación y un vino blanco recomendado. Todo muy bueno, con especial toque en el ajoblanco y la pieza de carne. Pero todos los planos son geniales. Como siempre con la sensación de poca cantidad en particular, sobretodo de los platos estrella, pero muy compensado en menú. Recomendable!!

Como crítica constructiva decir que previamente a que nos sirviesen el menú degustación nos pusieron unas patatas chips para picar, creo que es un snack que no está a la altura de el restaurante. El servicio excelente, sólo decir que cuando te sirven el plato, alguna camarera da la explicación muy rápida y con un tono muy bajo que cuesta entender. Por lo demás, todo excelente!!

Sabores deliciosos colores especiales en un ambiente muy agradable....

+6

Un restaurant con menú muy selecto buen. Servicio

+5

Por su localizacion, por su cocina y el local muy acogedor. Deja algo que desear el Servicio.

+1

Estuve cenando la semana pasada el menú desgustación. La atención de los camareros fué mas que correcta e invitaban a ayudaban a crear un buen ambiente. Dentro del menú los aperitivos me parecieron poco. Es decir, le faltaba fuerza a estos. Dentro de los principales, el pescado de 10 y la carne se pasó. Los postres muy buenos .

Carta de platos para compartir variada, de temporada y con mucha innovación. Relación calidad-precio estupenda, buena carta de vinos. Personal agradable y profesional. La sala del restaurante amplia, con vistas al jardín y piscina. Cocina abierta y a la vista. Punto en contra, las mesas para dos con sofá muy estrechas y un tanto incomodas.

Alta cuisine en un lugar privilegiado. Platos escasos en el menu degustacion donde las palabras hablan mas que el paladar. Cierta incoherencia entre la filosofia culinaria y la materializacion de los platos.

+6

Primera vez. Hemos comido a la carta y ha estado muy bien. El servicio también muy bien , trato amable y profesional. Seguro volveremos.

Nos regalaron una cena y los platos los elegían ellos. Aunque muy bueno todo hay un par de platos que no hubiese elegido. Si quieres hacer un regalo es mejor que pagues allí y podáis escoger de la carta. El sitio es espectacular y el servicio es muy amable.

+1

Un lugar perfecto para disfrutar de la buena gastronomía. Hicimos el menú degustación y estaba todo delicioso. Quizás la única pega fueron los platos principales, que no estaban a l’altura del resto.

El menú degustación relación calidad/precio es super recomendable! La carta también tenia super buena pinta. El sitio precioso. Todos los trabajadores son super atentos y profesionales. Recomendado!!

+6

Ubicado en el eixample del pueblo. Acogedor, moderno. Aprovecha el encanto del entorno de un hotel familiar que tiene en la misma parcela. Cocina moderna y de calidad. No es para grupos grandes. Máximo 8 personas. Excelente cocina que permite nuevas y sabrosas experiencias: bombón idiazábal, huevo trufado, ... buena variedad vinos. Precio en consonancia con la calidad. No es barato: 60 euros aprox.

+6

Mª PAZ PRADO

Probamos el menú degustación 60€ bebida a parte. Calidad sí, cantidad justa, presentación perfecta pero como sabores a destacar únicamente los dos últimos platos y los postres. Los entremeses y los tres platos principales restantes sin nada especial. Buenos pero no excelentes. Servicio frío pero correcto. Como experiencia vale la pena? sí vale la pena, aunque esperaba algo más espectacular en cuanto a sabores y trato.

Silvia Alborch Baumann

Probamos el menú de degustacion y buena relación calidad-cantidad-precio. Trato correcto.

Probamos el menú degustación 60€ bebida a parte. Calidad sí, cantidad justa, presentación perfecta pero como sabores a destacar únicamente los dos últimos platos y los postres. Los entremeses y los tres platos principales restantes sin nada especial. Buenos pero no excelentes. Servicio frío pero correcto. Como experiencia vale la pena? sí vale la pena, aunque esperaba algo más espectacular en cuanto a sabores y trato.

Probamos el menú de degustacion y buena relación calidad-cantidad-precio. Trato correcto.

Cena para celebrar un cumple (en enero 2019 creo) en un sitio bonito con mucho espacio entre las mesas. El servicio era mejorable, varias veces se olvidaron de nuestra mesa y les tuve que buscar después de esperar bastante rato (y solo éramos 2 personas) mientras q el restaurante no estaba lleno. Los platos eran interesantes. Me gustaría volver a probarlo, no creo q fuera su mejor día y me imagino q se podría tener una mejor experiencia :-).

Local acogedor, amplio. Aparcamiento difícil... o imposible en la misma calle. Atención personal muy rápida, atenta. Cocina a la vista. Elegimos menú degustación. Los menús de cocina "creativa" es como ir a una exposición de arte. Prima más la "imagen, la construcción, la originalidad, los títulos muy largos" que la calidad y, desde luego, que la cantidad. Los primeros "platitos", por llamarlos de algún modo, originales por desconocidos. Les damos una nota de 6. Los dos últimos, teóricamente los más fuertes: pescado y carne, mínimas proporciones como siempre en estos casos, nada especial. un 5 de nota. Postres en línea de la "novedad". Carta de vinos muy mejorable en su presentación, segmentación. Precios altos, más acordes con la imagen del local que con la calidad objetiva. Servicio de los platos muy irregular. Demasiado tiempo de espera entre una degustación y la siguiente. La correlación "calidad/cantidad/precio", muy justa. Hemos degustado mejores "menús degustación" por el mismo precio. Las tres estrellas se salvan por el local y el personal, no por la oferta gastronómica que no repetiremos. Desconocemos si la "carta" ofrece aspectos más positivos.

No perdáis de vista que es mi opinion. Relación calidad precio mala. Menú ejecutivo 25 €, solo incluye agua(del grifo filtrada) Los 3 entrantes solo me han gustado las pipas garrapiñadas. Los otros 2 sin gracia. La presentación de todos los platos muy buena. El primero alcachofas con brandada de bacalao, muchas hojas duras y poca cantidad en general. No me pegaba para nada los sabores. El segundo Woc de verduras y carne. Está bien. Pero nada que no obtengas en un menú de 12 o 14€. El postre MUY bueno, xuxomde chocolate con helado de chocolate, aunque muy poca cantidad. Este menú por 15€ estaría bien. Por 25 se espera mucho más. He comido bien, me he ido con hambre y he pagado bastante. Pero al que le guste, pues adelante!

Muy agradable y acogedor, buen servicio. Platos algo fríos para mi gusto, pero en general todos muy correctos. Algún plato destaca como los huevos de corral a 63° con cremoso de patata y tófona, que estaba espectacular.

Correcto. Oferta pensada para compartir, interesante, buena materia prima, elaboraciones correctas: puntos de cocción, textura, temperatura; buena presentación. Encuentro a faltar algo de R&R en algunos platos (lagarto, tataki de atún). Postres “creativos”. Servicio amable, mejorable la técnica de servicio. Si estás en la zona y quieres una propuesta diferente a lo tradicional, es una buena opción. Buena RCP.

Me esperaba No lo recomendaría sinceramente Por ese precio tienes mejores experiencias

Buena comida, pero el servicio dejó mucho que desear, especialmente por parte de la dueña. Estábamos alojados en el hotel que está en la misma propiedad (aunque no están relacionados), y decidimos cenar allí. Nos sentaron en la terraza de forma seca, sin mucha explicación, pese a que había mesas libres dentro. Al pedir solo unos entrantes y un plato principal, la dueña reaccionó con desgana y mala actitud. Para rematar, la cuenta incluía un plato que no habíamos pedido. La comida estaba muy bien, el precio razonable, y el sommelier fue lo mejor del servicio: amable, atento y profesional. Lástima que el resto no estuviera a la altura. Nos habría encantado probar los postres, pero no nos sentimos a gusto y preferimos irnos. Una pena.

Albert Diez Ruiz

Buena comida, pero el servicio dejó mucho que desear, especialmente por parte de la dueña. Estábamos alojados en el hotel que está en la misma propiedad (aunque no están relacionados), y decidimos cenar allí. Nos sentaron en la terraza de forma seca, sin mucha explicación, pese a que había mesas libres dentro. Al pedir solo unos entrantes y un plato principal, la dueña reaccionó con desgana y mala actitud. Para rematar, la cuenta incluía un plato que no habíamos pedido. La comida estaba muy bien, el precio razonable, y el sommelier fue lo mejor del servicio: amable, atento y profesional. Lástima que el resto no estuviera a la altura. Nos habría encantado probar los postres, pero no nos sentimos a gusto y preferimos irnos. Una pena.

Mucho postureo pero... La chica que cortaba jamón daba miedo de ver como estaba degollando la pata. Luego apareció otro señor para decirle cómo hacerlo, pero ni así. La paletilla tampoco tenia una pinta maravillosa, dicho sea de paso. Les faltaban un montón de cosas de bebida, lo que imposibilitó hacer un aperitivo antes de cenar. Mucha gente "trabajando" pero todos bastante perdidos. Lo de la música de fondo.... LA BANDA SONORA DE DRAGON BALL EN VERSIÓN CHILL OUT!! surrealista. A ver... Seamos serios. El vino del MENÚ DEGUSTACIÓN (50€ por persona)... Horrible. Camareros explicándole a la gente como comerse las cosas y hablándoles como si fuesen sus colegas en un botellón. INNECESARIO. Lo de recoger las botellas vacías y los restos de cosas... A su rollo y bastante lentos. Vamos, que si no lo pedimos.... Las botellas de agua. Visiblemente reutilizadas. El "aperol" con berberechos es incomible. Si alguien dice que le gusta, miente, y si te pregunta el camarero y le dices que no te ha gustado, te mira mal, como si eso no fuese posible. El bombón de mejillón... Pésimo y bastante guarrindongada. El fua rebozado encima de un nacho, estaba aceptable, y poco más. A PARTIR DE AQUÍ, NOS FUIMOS DEL RESTAURANTE PORQUE UN CAMARERO QUE PODRÍA SER MI HIJO POR LA EDAD (Y TENGO 40) NOS FALTÓ AL RESPETO DE UNA MANERA INCREÍBLE, SE NOS ENCARÓ DE MANERA VIOLENTA Y ENCIMA UNA CAMARERA (la cortadora de jamón con motosierra) EMPUJÓ A MI MUJER HACÍA LA CALLE PORQUE CREYÓ NECESARIO ECHARLA A ELLA EN VEZ DE HACER CALLAR AL ENFERMI QUE TIENEN COMO CAMARERO. UNA VERGÜENZA TODO Si digo que es el peor sitio en el que he estado (y he estado en unos cuantos bastante lamentables) me quedo corto No entiendo como puede funcionar un sitio así. En Palamós hay por lo menos una docena de restaurantes que le dan mil vueltas a este, incluyendo las heladerías, las tiendas de chuches y el señor que vende cocos en la playa en verano, no os dejéis engañar por las apariencias y la "modernidad", porque es una auténtica m*****, y eso sin tener en cuenta al camarero simpático que nos arruinó el fin de semana. Incluyo foto (es de una persona que les dió 5 estrellas) en la que se ve el delito del jamón, aunque ellos lo enseñen como si fuese maravilloso. Es lo que pasa cuando no tienes ni idea.

Sistema de reservas pésimo y atención en el restaurante del mismo nivel. Hicimos la reserva en la página web. Nos obligan a hacer una preautorización de un cargo de 80€ en la tarjeta VISA. Al parecer tienen que confirmar la reserva pasados unos días (no dice cuantos días). Fuimos a comer al restaurante y nos dijeron que nuestra reserva no se había confirmado. El restaurante estaba lleno y no había ninguna posibilidad de comer esa noche. No hubo ningún intento de buscar una solución ni para esa noche ni para las siguientes. Ninguna intención de disculparse o proponer que si volvíamos a reservar tendríamos algún tipo de atención. Nada de Nada. En fin un restaurante de nivel, con un trato de primera a sus clientes!!

Cena entre un grupo amigos en el que yo requería comer sin gluten, avisando previamente. Muy mala predisposición de la dirección, con lo que la cocina No adaptó ninguno de los platos. Sólo pude comer un plato de la carta y pan sin gluten, que si tenían. Bastante desagradable e Incomprensible para un restaurante hoy en día. Y para ello pagué €55. ... No es oro todo lo que reluce!!