Fui allí hace un mes, sitio 100% recomendable, comida riquísima, trato impecable, una terraza preciosa y en pleno centro de Salamanca, en una palabra es espectacular.

Tanto el trato como la comida de 10. El surtido de ibericos, la perdiz y el tostón muy buenos. La terraza pequeña pero acogedora y tranquila. Mantiene distancia de seguridad e higiene. Recomiendo reservar. Precio a corde con la calidad que es muy buena.

Tanto el trato como la comida exquisitos , en un ambiente tranquilo y acogedor. muy recomendable.

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Restaurante donde la buena mano del chef y el trato del servicio solo se puede clasificar de una manera ..... Espectacular! Buena relación calidad_precio y un servicio atento y muy profesional. Capón y tostón de 10 ! Y la tarta de queso para flipar! 100% recomendable ! Y ya se ha quedado como nuestro lugar de referencia para las próximas ocasiones que volvamos a Salamanca. muchas gracias por un buen trabajo.

+1

Nunca defrauda. Hemos venido a disfrutar de este restaurante en varias ocasiones y la verdad es que es un placer. El servicio muy atento y profesional, los platos deliciosos y salen de cocina a tiempo, siempre cuidando el detalle. Un lugar para disfrutar de sus exquisitos guisos (que es su especialidad), de la carne más tierna y sabrosa y de buen pescado. Los postres caseros, sencillos pero sabrosos. Un placer para el paladar.

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Me lo recomendaron para comer buena carne y no me defraudaron. A destacar la profesionalidad de la camarera Ramona y nos hizo sentir muy a gusto. La comida muy buena ,el entrecot de ternera de salamanca y la perdiz estofada. Y para terminar un super postre,cremoso de yogur a la naranja. Lo recomiendo sin dudar.un muy buen restaurante.

Comida espectacular, de lujo la calidad de toda la comida y el trato de los camareros es increíble! Si volvemos por Salamanca volveremos!!

Restaurante castellano total, con una solera que da gusto ir a verles. Hemos comido de lujo. 100 % recomendable.

Tomamos un caldo, buen producto y buen servicio

Cualquier crítica por muy positiva que sea no está a la altura de la amabilidad, trato y como no de su increíble cocina. Un sitio muy agradable y ambientado de manera espectacular con carteles taurinos y trajes. Al lado justo de la Plaza Mayor. El guiso de rabo de toro sin palabras. Decir espectacular es poco. Volveremos y como no, lo recomendaremos. Ayer hemos vuelto otra vez, ya la tercera y todo igual. El servicio excelente. Tanto por los dueños Jose y Beatriz, como por el gran equipo profesional que tienen con respecto a amabilidad, atención y servicio. La comida imperdonable pasar por Salamanca y no hacer parada allí. Muchísimas gracias. Seguiremos repitiendo incondicionalmente. Un saludo desde Galicia.

Hemos ido a comer hoy, y estupendo todo. Por poner un "pero", pedimos tostón asado y muy bueno, pero, yo le quitaría todo el aceite de la salsa que tenía. No hacía falta. Por lo demás muy rico, y muy serviciales y amables.

Es la segunda vez que ceno en este restaurante y las dos veces ha sido una grata experiencia. Muy buen servicio, comida espectacular y, aunque no es barato, la relación calidad/precio es más que digna. Parada obligada cada vez que visite Salamanca.

Excelente cocina y servicio, la carta de vinos muy completa, los productos son de primera calidad y eso se nota en el precio, aunque es contenido para la alta calidad de sus platos. La decoracion taurina le viene muy bien al carácter que tiene . Muy recomendable una visita.

El servicio es muy bueno, el ambiente también es muy atractivo, todo desde el entrante hasta el postre es muy bueno. Precios en un rango absolutamente aceptable. Podemos recomendar encarecidamente este restaurante.

Sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes de Salamanca. Comida casera y materia prima de primera calidad. Platos abundantes y de gran sabor, a destacar el rabo de toro, el solomillo o los escalopines. Mención especial a la atención y profesionalidad de los camareros que te hacen sentir como en casa.

Solemos visitar este local siempre para las fiestas de Septiembre y nunca defrauda. Muy cerca de la Plaza Mayor, pero sin el bullicio de la misma. El personal es encantador y servicial y la cocina es un espectáculo. No sabría con qué plato quedarme, pero un triunfo siempre es el solomillo y las kokotxas de bacalao. Insuperables platos.

Cocina tradicional a precio razonable Muy recomendable los estofados

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Estuvimos el año pasado y ahora volveremos. El mejor rabo de toro que he comido nunca. Exquisito servicio. Patio e interior con una decoración muy bonita. Lavabos impecables. No es barato, por supuesto. La calidad se paga.

Pues sin duda uno de mis restaurantes preferidos de Salamanca, aunque el sitio es pequeño pero tiene una terraza muy bonita y agradable y en una zona muy privada y protegida. La comida excelente, tanto la carne como el pescado y el personal muy agradable. Uno de mis seis restaurantes favoritos de la ciudad.

Lugar muy céntrico e íntimo con ambiente taurino, con una relación calidad-precio fantástica. El personal es muy competente y con un trato genial. La barra tiene mucha diversidad de pinchos y las raciones están muy buenas y son abundantes. Las mollejas muy recomendables. La carta tiene sobre todo platos tradicionales, donde destaco el rabo de toro, el solomillo de jabalí y las carrilladas. Los postres son caseros y están riquísimos y la carta de vinos es muy completa. Es un lugar perfecto para comer o cenar e ir de pinchos.

Un sitio muy recomendable, hemos cenado muy bien, el servicio estupendo, los camareros muy pendientes de todo; el entorno encantador. Pan recién horneado. Los platos abundantes y calientes. Invitación de perrunillas (buenísimas) y chupitos. Un detalle muy bueno que nos ha gustado, es la mesita auxiliar que utilizan para el agua y botellas, dónde se pueden poner debajo chaquetas, bolsos.... Si tuviese que poner una pega, diría que las sillas de la terraza, no son muy cómodas.

Fui a comer con mis padres ayer, y tanto el trato del personal, como la comida, inmejorables. La dueña, además, majísima. Mi madre tiene problemas de movilidad y estuvo charlando con nosotros para ver cómo mejorar en la accesibilidad para personas de movilidad reducida. 100% recomendable.

Fuimos de cena de Navidad y todo un acierto. La comida riquísima y la atención muy buena. En mi caso quería el solomillo menos hecho y me lo volvieron hacer. Un detalle y estaba buenísimo. Una grata sorpresa y totalmente recomendable.

Una sorpresa agradable. Comida exquisita y personal muy profesional. Sin duda un sitio al que ir si te gusta comer bien y en cantidad. Espero volver pronto.

Hemos estado varias veces disfrutando su comida y excelente atención, muy, muy recomendable! Josefina Fernández

Buena atención por parte del personal y la comida excelente lo que comimos. Nos recomendaron rabo de toro y trucha . Los dos platos estaban estupendos.

Restaurante de cocina tradicional de nivel y precio elevado, en una ubicación céntrica pero un poco escondida (y tranquila) La clientela era salmantina en su mayoría, es un restaurante de los de toda la vida donde van a tomar el aperitivo y comer los señores de bien. Todo lo que pedimos estaba buenísimo: sopa de ajo, rabo de toro, solomillo, judías verdes salteadas... Servicio muy atento y amable, como corresponde. La única pega: comimos en la terraza, que es demasiado pequeña para las 5 mesas que tenían. Resultaba bastante agobiante (y en estos tiempos de COVID, más aún). Por lo que pude ver, el comedor interior es amplio, pero es recomendable reservar con bastante antelación, nosotros reservamos unos días antes y sólo quedaba sitio en la terraza. Muy agradable, comida buenísima (hay que saber a dónde se va, porque es caro pero lo merece), y después de comer os podéis tomar un café o copa en el bar que está al lado y es una preciosidad: capitán Haddock. Gin tonics bien preparados, musica rock de la de siempre, y palomitas para los niños. What else?👏🏻

De categoría ...ya he ido más veces pero esta vez fue sorpresa de cumpleaños pero un menú riquísimo..y una atención maravillosa..gracias sois maravillosos y volveremos

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Muy rico , lo encontramos mediante Google Y no nos equivocamos El chef muy atento, y las carnes muy ricas Si volvemos a Salamanca no dudamos en volver :)

Restaurante acogedor, personal amable y servicial y todo lo que comimos estaba cojonudo.

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Exquisito placer de comer , muy amables ,cordiales a los chiquitos les encanta. Sopa de ajo, sopa de jamón al jerez, cochinillo y solomillo, filete de ternera ....

(Reseña de Jesús Huerta) No soy muy dado a estas cosas, pero en esta ocasión lo veo necesario... Entré en el Valencia por primera vez hace 15 años, y desde entonces lo considero un auténtico templo para los amantes de la buena mesa, la tradición taurina, y visita de disfrute, en cada una de mis escapadas a Salamanca. Desde tomar unas tapas ( recomiendo sus sesos, y lengua ibérica al vino) en su preciosa barra de azulejos o entrar en el comedor, donde la carta del Valencia es un homenaje a la cocina tradicional castellana, a destacar: el rabo de toro, el tostón y los estofados, donde José Luis es un maestro. La carta de vinos es extensa con muchas referencias de diferentes denominaciones de origen, incluyendo de la Sierra de Salamanca y de las Arribes. Aparte de la comida lo mejor, el trato cercano y familiar de su equipo, con Bea a la cabeza. Todo ello completa una experiencia que invita a repetir. La única pega, es que siendo de Santander, no pueda disfrutarlo tanto como quisiera.....

Muy buena la paletilla, con su salsita. Buena atencion. Precio acorde con la calidad.

Muy buen trato y la comida riquísima. Los esparragos trigueros con jamón sublime y el rabo de toro delicioso. El jardín interior muy bonito.

Ya nos habían dicho las excelencias de este restaurante y no nos ha defraudado, excelente trato del servicio y lo mejor sin duda es la comida. Comimos una lengua y unos estofados deliciosos de rabo de toro y perdiz estofada, mis felicitaciones a este restaurante, gracias.

Cena de navidad de amigos. Muy buen servicio y trato. Toda la comida muy rica

Cena buenísima y muy buen servicio. Volveremos seguro!

Todo excelente, tanto la comida como el servicio de 10. Repetiré 👍

La comida de mucha calidad y bien cocinado. El precio acorde. El servicio estupendo. El local decorado con motivos taurinos. Solo decir que las raciones son pantagruelicas y no te las puedes acabar.

Hemos estado comiendo hoy. Pedimos gambas, un surtido de croquetas, perdiz estofada y cordero asado, estaba todo muy bueno. El trato ha sido excepcional, buenos profesionales y muy cercanos. Desde luego que volveremos. Enhorabuena.

Empezamos por la atención. El trato de los empleados fue espectacular, trataron con mucho cariño a mi hijo. La comida de 10, en especial el rabo de toro, delicioso! Si volvemos a Salamanca, volveremos.

Tal vez la ubicación no sea muy conocida, pero céntrico y un clásico de los grandes restaurantes de Salamanca, al igual que el inigualable restaurante El Rodeo de Ciudad Rodrigo. Toda mi familia de otras generaciones ha disfrutado de su ambiente taurino. Los platos: rabo de toro, solomillo ternera,, ensalada de la casa, perdiz estofada, etc. Por su calidad y elaboración, sabrosos, bien elaborados y servicio impecable. El personal muy amable y con buena predisposición, para hacer seguimiento de que el cliente está satisfecho. Calidad- precio muy buena. Es de los pocos restaurantes que aún quedan de la cocina tradicional calidad de producto y categoría del personal en Salamanca.

Excelente comida: croquetas deliciosas, rabo de toro colosal! Buen producto y excelentemente trabajado. Servicio amable, profesional y eficaz. Ambiente clásico y acogedor. Totalmente recomendable!

El servicio correcto y la comida muy buena, el rabo de toro esquisito. Repetiría sin lugar a dudas

Muy buena comida, ambiente especial y excepcional trato del personal. Un rincón digno de conocer en Salamanca que no se puede uno perder. No sé si será el mejor de la ciudad pero seguro que en el top 5 está. Cuando volvamos por aquí repetiremos seguro. Buena relación calidad-precio en comparación con otros de menos nivel. Totalmente recomendable, hemos pasado una noche la mar de a gusto. Gracias.

La comida y la atención excelente, muy rico y de buena calidad.

Nos encanta este lugar. La comida está espectacular, como si estuvieses comiendo los guisos tradicionales de la cocina salmantina en casa de tu abuela. El servicio muy amable y profesional, y el patio un rincón muy agradable y tranquilo. Sin duda, uno de los restaurantes a los que volvemos siempre que visitamos Salamanca. ¡Nunca defrauda!

Un Clásico en el centro de Salamanca ..carta muy bien elaborada. Te aconsejan según tus gustos muy acertadamente..... Sus vinos escelentes. la atención de los camareros muy amables .. yo estuve cenando . Con reserva . Pues el local es pequeño. .. Pero fue una Velada Inolvidable.... Pues fue todo perfecto.. sus postre no dejéis de probarlos..

La comida muy buena, especialidades los guisos, comimos rabo de toro y bueniiisismmo. Volveremos. No me acuerdo del nombre de la camarera, pero fue súper amable, un encanto.

De esos restaurantes tradicionales con el tipismo propio de España, como por ejemplo la decoración con motivos taurinos, restaurantes de los cuales, en mi opinión, desgraciadamente cada vez quedan menos y que están siendo sustituidos por lugares de postureo con mala comida y peor servicio. Muy buena comida y mejor servicio. Un gusto ir.

El sitio es acogedor, el personal es super atento. Nuestro pedido fue: ensalada de tomate con bonito, espárragos con jamón ibérico y Chipirones en su tinta con arroz blanco. Todo muy rico, hecho al momento! Hay que reservar para degustar sus ricos platos. Tienen una pequeña terraza y una barra donde puedes hacer la antesala.

Lo recomiendo 100% . Hemos cenado muy bien y el personal muy amable. Volveré!!!

He comido en muchos sitios, pero como este ninguno un servicio espectacular, la atención de 10 el trato con el cliente excelente y la comida espectacular, este restaurante para mí tenía que tener ya alguna estrella Michelin porque madre mía como estaba todo

El mejor restaurante de Salamanca de largo, he ido cien veces y todas las veces la comida estaba en su punto y perfecta y del trato en mi caso era muy familiar y nunca vi ningún cliente con mala cara. 11 de 10

Del viaje que hicimos en el verano de 2024 por Castilla León puede que fuese la mejor experiencia, llegamos de casualidad, porque se llama Valencia y nosotros somos de Valencia, al entrar pronto, casi recién abierto, teníamos el interior del restaurante solo para nosotros, recuerdo el plato principal: solomillo, con una buena copa de vino, y la música ambiental de un piano que embelesaba, cada trago, cada corte, cada bocado, era una sensación de bienestar, hasta mi mujer me comentó la cara de felicidad que tenía, puede que se juntase todo para un momento mágico que más de 1 año después sigo recordando.

Restaurante perfecto para probar comida tradicional de Salamanca. Nosotros pedimos albóndigas de venado y mollejas de lechal de 10. Ademas de platos grandes, los entrantes también muy buenos. El servicio muy bueno también, los camareros muy atentos.

Celebramos los 70 años de nuestro padre y fue realmente una noche maravillosa. Todo estuvo excelente, el vino también. Gracias a nuestra camarera, gracias a todo el equipo y al chef que nos explicó todo lo que estaba colgado en las paredes. ¡Recomiendo este restaurante! ¡Volveremos! Familia Alonso.

Alberto

Nunca defrauda. Hemos venido a disfrutar de este restaurante en varias ocasiones y la verdad es que es un placer. El servicio muy atento y profesional, los platos deliciosos y salen de cocina a tiempo, siempre cuidando el detalle. Un lugar para disfrutar de sus exquisitos guisos (que es su especialidad), Los postres caseros, sencillos pero sabrosos. Muy buena carta de vinos

Vicente Gutierrez

Sitio céntrico, taurino, decorado con solera, agradable de estancia y trato inmejorable. Producto excelente , tradicionalmente elaborado con resultado soberbio. De los que ya es difícil de encontrar (todo más centrado en esencias y florituras). Calamares y mollejas extraordinarias para entrar; paletilla , toston, rabo y chipirones para secundar , buenísimo todo. Vino tinto de la casa de cigales, sorprendentemente bueno. Y postres caseros todos, con esmero que no desmerecieron sin tampoco destacar. Cantidad abundante, si bien en precio se me hizo pelín para arriba, he de decir que para los tiempos que corren, quizá no tanto. Volveremos sin duda.

Héctor González Pérez

Restaurante castellano total, con una solera que da gusto ir a verles. Hemos comido de lujo. 100 % recomendable.

Belén

Increible descubrimiento! Hemos tomado varias tapas y raciones en barra, todas riquisimas, a un precio fabuloso! Destacar las sardinas al limón y el rabo de toro. Repetiremos seguro, la próxima en el restaurante. Atención por parte de todas las camareras muy correcta. Segunda visita, cena en sala, todo estupendo, lo que más nos ha gustado de lo que hemos probado hoy: las mollejas de cordero y la perdiz. Deliciosos postres.

Manuel Gómez López

Restaurante con una carta muy variada. Si tuviese que decantarme lo haría por la carne y los productos de la zona. El jamón exquisito, las mollejas muy sabrosas, la perdiz muy rica y las croquetas también muy buenas. El servicio profesional y amable. Si tuviera que ponerle un pero, sería al espacio, es decir, los salones son pequeños y como es un restaurante que siempre se llena, hay poco espacio entre las mesas. Dispone también de terraza. No te olvides de reservar. Es otro de los obligados si vienes.

L L

Un sitio pequeño, pero acogedor. Tienen una pequeña carta, pero todo muy rico, hecho al momento y casero. La atención es muy buena, amables y atentos. Para cenar o comer alli mejor reservar. Tienen una pequeña terraza y un pequeño salón para comer. Una barra con sillas altas y bajas. El revuelto de patatas a lo pobre muy rico, recomendado. Y la sopa de ajo y cocido calentitas y deliciosas. Recomendamos el sitio.

Angel Benito

Si se quiere probar los guisos y la plancha más salmantina es el lugar. Desde rabo de toro, albondigas de venado, entrecot, el revuelto de patatas, los calamares, capón, imprescindibles. Ambiente taurino y cofrade en el interior. Pasa desapercibido porque se encuentra en un callejón pero representa la esencia misma de Salamanca. Esencial para visitas.

Alberto Adrenalina Sintética (Adrenalina Sintética)

El mejor restaurante de Salamanca en relación calidad precio y atención. La comida fue especialmente buena. Surtido de embutidos. Si bien el jamoncito fue un pelín duro. El resto fue espectacular. Y cantidad correcta. Luego fuimos a por él solomillo y las chuletillas. Acierto seguro. Solomillo de calidad. Si bien para mí gusto mejor sin ajitos xq me gusta el sabor de la carne con sal. Pero los aparté y...qué material! De primera. Guarnición de patatas fritas a mano. Las chuletillas con un sabor suave y de calidad. Postres para repetir. Coulant y hojaldre con crema. Vino de Toro para amenizar. De 10. Atención personalizada pero sin agobios. Osea de 10 tb. Gente muy profesional. Iba a pedirle la mano a mi pareja. No iba a hacerlo allí pero casi lo hago de lo bien que estuve. Gracias.

carmen garcia verdu “Mamen”

Fuimos el viernes por la noche por recomendación de un amigo. Y nos encanto. El servicio profesional exquisito y atento y la comida riquísima. Platos caseros hechos con mimo y con un producto de calidad. El rabo estofado las mollejas y la lengua de 10. Con muchas ganas de volver de nuevo.

DeSalamanca

Bueno bueno un poco de chapa y pintura no le vendría mal al lugar que es un clásico de toda la vida en salamanca al lado de la plaza mayor en un rinconcito muy chulo muy apetecible sobretodo en verano La comida la de toda la vida sin cosas raras la cuchara muy rica y lo de tenedor y cuchillo rico El precio no es de broma te calcan una buena para que te acuerdes del lugar El personal muy simpático y servicial En definitiva sitio rico para comer tradicional a un precio caro

Alfonso Sánchez

Me ha gustado mucho el sitio, el servicio de primera y sobre todo la calidad de los productos. Esperamos poder volver cuando pasemos de nuevo por Salamanca, ya que nos hemos quedado con ganas de probar otras cosas, pues fuimos solamente a cenar algo y hubiésemos querido comer y probar más cosas. Por cierto, el vino de la casa está al nivel del resto de sus productos, o sea , estupendo.

Si se quiere probar los guisos y la plancha más salmantina es el lugar. Desde rabo de toro, albondigas de venado, entrecot, el revuelto de patatas, los calamares, capón, imprescindibles. Ambiente taurino y cofrade en el interior. Pasa desapercibido porque se encuentra en un callejón pero representa la esencia misma de Salamanca. Esencial para visitas.

Fuimos el viernes por la noche por recomendación de un amigo. Y nos encanto. El servicio profesional exquisito y atento y la comida riquísima. Platos caseros hechos con mimo y con un producto de calidad. El rabo estofado las mollejas y la lengua de 10. Con muchas ganas de volver de nuevo.

Bueno bueno un poco de chapa y pintura no le vendría mal al lugar que es un clásico de toda la vida en salamanca al lado de la plaza mayor en un rinconcito muy chulo muy apetecible sobretodo en verano La comida la de toda la vida sin cosas raras la cuchara muy rica y lo de tenedor y cuchillo rico El precio no es de broma te calcan una buena para que te acuerdes del lugar El personal muy simpático y servicial En definitiva sitio rico para comer tradicional a un precio caro

Me ha gustado mucho el sitio, el servicio de primera y sobre todo la calidad de los productos. Esperamos poder volver cuando pasemos de nuevo por Salamanca, ya que nos hemos quedado con ganas de probar otras cosas, pues fuimos solamente a cenar algo y hubiésemos querido comer y probar más cosas. Por cierto, el vino de la casa está al nivel del resto de sus productos, o sea , estupendo.

Nunca defrauda. Hemos venido a disfrutar de este restaurante en varias ocasiones y la verdad es que es un placer. El servicio muy atento y profesional, los platos deliciosos y salen de cocina a tiempo, siempre cuidando el detalle. Un lugar para disfrutar de sus exquisitos guisos (que es su especialidad), Los postres caseros, sencillos pero sabrosos. Muy buena carta de vinos

Sitio céntrico, taurino, decorado con solera, agradable de estancia y trato inmejorable. Producto excelente , tradicionalmente elaborado con resultado soberbio. De los que ya es difícil de encontrar (todo más centrado en esencias y florituras). Calamares y mollejas extraordinarias para entrar; paletilla , toston, rabo y chipirones para secundar , buenísimo todo. Vino tinto de la casa de cigales, sorprendentemente bueno. Y postres caseros todos, con esmero que no desmerecieron sin tampoco destacar. Cantidad abundante, si bien en precio se me hizo pelín para arriba, he de decir que para los tiempos que corren, quizá no tanto. Volveremos sin duda.

Asados de cordero y de cochinillo exquisitos. Trato muy profesional y atento. Buena carta de vinos a precios razonables.

Primero empezar por destacar el trato y el servicio recibido que no ha podido ser mejor. Todos y cada uno de ellos atentos a cada detalle y en todo momento preguntándonos qué tal estaba yendo. La comida, espectacular. Pedimos croquetas, solomillo y entrecot y estaba todo muy muy rico. Sin duda mi pareja y yo volveremos.

Increible descubrimiento! Hemos tomado varias tapas y raciones en barra, todas riquisimas, a un precio fabuloso! Destacar las sardinas al limón y el rabo de toro. Repetiremos seguro, la próxima en el restaurante. Atención por parte de todas las camareras muy correcta. Segunda visita, cena en sala, todo estupendo, lo que más nos ha gustado de lo que hemos probado hoy: las mollejas de cordero y la perdiz. Deliciosos postres.

Restaurante con una carta muy variada. Si tuviese que decantarme lo haría por la carne y los productos de la zona. El jamón exquisito, las mollejas muy sabrosas, la perdiz muy rica y las croquetas también muy buenas. El servicio profesional y amable. Si tuviera que ponerle un pero, sería al espacio, es decir, los salones son pequeños y como es un restaurante que siempre se llena, hay poco espacio entre las mesas. Dispone también de terraza. No te olvides de reservar. Es otro de los obligados si vienes.

Llevábamos tiempo con ganas de ir porque nos habían hablado genial de este sitio. La experiencia superó todas las expectativas. La carta es perfecta, clara, concisa y con platos deliciosos de cocina tradicional que ya cuesta encontrar. Estaba exquisitos, las raciones eran generosas y el servicio nos hizo sentir como en casa. No le ponemos un pero, todo espectacular. Mención especial a las croquetas, los buñuelos de bacalao, el rabo de toro y a la perdiz que fueron nuestros favoritos. No podríamos quedarnos solo con uno. Además tienen un plato de huevos fritos con patatas fritas y farinato como lo solían servir las abuelas en casa, eso genial para probar un producto típico como el farinato en su versión más autentica. ¡Volveremos muchas veces!

Un sitio pequeño, pero acogedor. Tienen una pequeña carta, pero todo muy rico, hecho al momento y casero. La atención es muy buena, amables y atentos. Para cenar o comer alli mejor reservar. Tienen una pequeña terraza y un pequeño salón para comer. Una barra con sillas altas y bajas. El revuelto de patatas a lo pobre muy rico, recomendado. Y la sopa de ajo y cocido calentitas y deliciosas. Recomendamos el sitio.

El mejor restaurante de Salamanca en relación calidad precio y atención. La comida fue especialmente buena. Surtido de embutidos. Si bien el jamoncito fue un pelín duro. El resto fue espectacular. Y cantidad correcta. Luego fuimos a por él solomillo y las chuletillas. Acierto seguro. Solomillo de calidad. Si bien para mí gusto mejor sin ajitos xq me gusta el sabor de la carne con sal. Pero los aparté y...qué material! De primera. Guarnición de patatas fritas a mano. Las chuletillas con un sabor suave y de calidad. Postres para repetir. Coulant y hojaldre con crema. Vino de Toro para amenizar. De 10. Atención personalizada pero sin agobios. Osea de 10 tb. Gente muy profesional. Iba a pedirle la mano a mi pareja. No iba a hacerlo allí pero casi lo hago de lo bien que estuve. Gracias.

Mi familia y yo fuimos el pasado miércoles a comer el cocido y ¡menuda experiencia! El cocido salmantino más bueno que hemos comido en nuestra vida 💗. El lugar es precioso y el interior todavía más. Además, los camareros son encantadores, profesionales, agradables y serviciales. La vajilla también era preciosa. Muchas gracias por hacer de ese día un recuerdo feliz para toda la vida 💗. Volveremos cuando regresemos a Salamanca.

Blanca Hernández Sánchez

Llevábamos tiempo con ganas de ir porque nos habían hablado genial de este sitio. La experiencia superó todas las expectativas. La carta es perfecta, clara, concisa y con platos deliciosos de cocina tradicional que ya cuesta encontrar. Estaba exquisitos, las raciones eran generosas y el servicio nos hizo sentir como en casa. No le ponemos un pero, todo espectacular. Mención especial a las croquetas, los buñuelos de bacalao, el rabo de toro y a la perdiz que fueron nuestros favoritos. No podríamos quedarnos solo con uno. Además tienen un plato de huevos fritos con patatas fritas y farinato como lo solían servir las abuelas en casa, eso genial para probar un producto típico como el farinato en su versión más autentica. ¡Volveremos muchas veces!

Tomas Garcia Holguera

El mejor restaurante de Salamanca de largo, he ido cien veces y todas las veces la comida estaba en su punto y perfecta y del trato en mi caso era muy familiar y nunca vi ningún cliente con mala cara. 11 de 10

Myriam LongSurname

Mi familia y yo fuimos el pasado miércoles a comer el cocido y ¡menuda experiencia! El cocido salmantino más bueno que hemos comido en nuestra vida 💗. El lugar es precioso y el interior todavía más. Además, los camareros son encantadores, profesionales, agradables y serviciales. La vajilla también era preciosa. Muchas gracias por hacer de ese día un recuerdo feliz para toda la vida 💗. Volveremos cuando regresemos a Salamanca.

Súper auténtico, el servicio y la atención super amable y ágil, la comida buenísima y muy típica de la zona. La sopa de cocido, el consomé, la ensaladilla, potaje de vigilia, todo impresionante y el ambiente típico. Volveremos

Buenas tapas, buena cocina (creo q se ocupa el dueño) buen vino, buena cerveza. l@s camarer@s correct@s y desenvueltos. Aunque el ambiente q predomina es el del mundo del toro, a mi me recuerda al bar de tapas típico de País Vasco. Excelente terraza. Para repetir

Hoy 7 de julio de 2025 hemos vuelto a este restaurante despues de 15 años.Ramona y David nos atendieron estupendamente, vale la pena repetir.Muchas Gracias

Carta tradicional elaborada con productos de calidad y con un excelente servicio. Muy ricas las mollejas pero me decepcionó un poco el rabo de toro, buena textura pero no me sorprendió el sabor,, cuestión de gustos. Recomendable.

Excelentes platos, su servicio muy correcto y profesional. Relación calidad precio buena. Es un lugar para comer y cenar estupendamente, no es un lugar de pinchos. Destaca la ensalada de trucha escabechada y el paté de lechazo. Muy recomendable. El enclave donde está es muy agradable y en un lugar muy céntrico de la ciudad.

La verdad el sitio muy bien, la comida estupenda y el trato genial, si he de poner una pega es el tiempo de espera para que te traigan carta de postre, cuenta ... Pero por lo demás genial, precio bien ya que la calidad de la comida era excelente lo recomiendo pero para no tener prisa

Para tomar una cerveza y un pintxo un lugar simpatic

Excelente sitio para disfrutar de una buena comida y buen trato, no os defraudará. Hasta la próxima.

Jorge Bretones Santamarina

Valencia es un restaurante de cocina española en el casco antiguo de Salamanca. El ambiente es tranquilo, fuimos a cenar y pusieron música clásica, muy agradable. El local es grande y tiene una decoración antigua. Admiten reservas. El servicio es atento. En la carta tienen platos clásicos españoles y de la cocina local de Salamanca. Destacan los guisos. Probamos el consomé al Jerez, muy sabroso. De segundo la perdiz guisada, que era una especie de escabeche y el capón. Buen producto y buena cocción aunque la salsa de la perdiz estaba un poco fuerte en sal y a la del capón le faltaba. En general nos gustó bastante. El precio medio fue de 32 euros por persona cenando a la carta con una buena relación calidad-precio.

Jose Izquierdo

Fuimos a comer. Pedimos unas tapas fuera, y tenían mucha variedad, la camarera muy amable. A la hora de comer, pedimos huevos revueltos de entrante, nada del otro mundo, normalitos. Un entrecot y un solomillo, bastante bueno y de calidad. De postre, arroz con leche, que estaba demasiado empalagoso para mí gusto, pero para gusto los colores. Si vuelvo a Salamanca, no volveré. Demasiado formal para mí gusto, pero por la comida y el servicio si se puede ir.

Teodoro Galindo

Habré pasado miles de veces por la puerta y tengo que lamentar no haber entrado antes. Es un clásico, cocina tradicional, bien elaborada. El personal un lujo. Decorado taurinamente, casi diría que es un templo a Morante. Está ubicado en el centro de la ciudad, al lado de la plaza Mayor, con una terraza cubierta de enredaderas. Creo, si te gusta comer bien, que no te va a defraudar si decides venir a disfrutar de la comanda .

Cristina Fernandez Campazas

Tapeo ..dos cañas y de tapa pedimos la paloma q es lo más típico en este local y y empanadilla de atún casera muy rico las dos cosas Pedimos otra ronda , sardinas rebozada y filete ruso rebozado Buen ambiente y buen trato

Habré pasado miles de veces por la puerta y tengo que lamentar no haber entrado antes. Es un clásico, cocina tradicional, bien elaborada. El personal un lujo. Decorado taurinamente, casi diría que es un templo a Morante. Está ubicado en el centro de la ciudad, al lado de la plaza Mayor, con una terraza cubierta de enredaderas. Creo, si te gusta comer bien, que no te va a defraudar si decides venir a disfrutar de la comanda .

Tapeo ..dos cañas y de tapa pedimos la paloma q es lo más típico en este local y y empanadilla de atún casera muy rico las dos cosas Pedimos otra ronda , sardinas rebozada y filete ruso rebozado Buen ambiente y buen trato

Valencia es un restaurante de cocina española en el casco antiguo de Salamanca. El ambiente es tranquilo, fuimos a cenar y pusieron música clásica, muy agradable. El local es grande y tiene una decoración antigua. Admiten reservas. El servicio es atento. En la carta tienen platos clásicos españoles y de la cocina local de Salamanca. Destacan los guisos. Probamos el consomé al Jerez, muy sabroso. De segundo la perdiz guisada, que era una especie de escabeche y el capón. Buen producto y buena cocción aunque la salsa de la perdiz estaba un poco fuerte en sal y a la del capón le faltaba. En general nos gustó bastante. El precio medio fue de 32 euros por persona cenando a la carta con una buena relación calidad-precio.

Fuimos a comer. Pedimos unas tapas fuera, y tenían mucha variedad, la camarera muy amable. A la hora de comer, pedimos huevos revueltos de entrante, nada del otro mundo, normalitos. Un entrecot y un solomillo, bastante bueno y de calidad. De postre, arroz con leche, que estaba demasiado empalagoso para mí gusto, pero para gusto los colores. Si vuelvo a Salamanca, no volveré. Demasiado formal para mí gusto, pero por la comida y el servicio si se puede ir.

Jamón falta de curación, cocochas de muy buen género con una salsa insípida que no decía nada, lo mejor unas mollejas a la plancha. Un flan con coco que te lo venden como cheesecake. Tardaron para traer un poco de jamón cortado y una copa al final!

Carta larga. No disponen de menú de dia. Grandes contrastes en la elaboración de platos. Desde unas patatas revolconas con torreznos, en donde los torreznos son muy mejorables, saliendo del paso con un corte de panceta muy fino y poco frito por lo que produce insatisfacción. A un rabo de toro generoso de ración y caro pero muy bueno. El postre de hojaldre con crema, bañado con chocolate y nata era del día anterior al no estar crujiente y muy blando con una crema decente, un chocolate líquido indigno del precio que cobran y una nata de spray ( como en la mayoría de los sitios) Buena atención. No repetiremos

Tenía ganas de ir porque me habían hablado muy bien de su cocina, pero me ha decepcionado, no ha cubierto mis expectativas. En primer lugar, debería haber más flexibilidad en los entrantes para compartir, es decir, si un entrante son 5 croquetas (por ejemplo) y son 6 comensales, sería ideal poner una porción por comensal, ajustando el precio, claro. No somos los comensales los que hemos de adaptarnos, más bien al contrario, en mi opinión. Los postres muy MUY mejorables, tanto en cuanto al emplatado como al postre en sí: el hojaldre estaba reblandecido, por ejemplo. Los estofados, muy ricos, el rabo de toro, buenísimo. Me gustaría volver al mediodía y probar los arroces, el cocido y los estofados. El resto, decepcionante para mí. El espacio algo estrecho y con una luz blanca cenital mortecina, las mesas muy cerca unas de otras lo que resta comodidad e intimidad. En fin, aceptable sin más.

Ana H. Pool

Es un restaurante de cocina española con una terraza y un salón muy agradables, el servicio es muy lento.... aunque muy agradable , los platos en general buenos.

Es un restaurante de cocina española con una terraza y un salón muy agradables, el servicio es muy lento.... aunque muy agradable , los platos en general buenos.

El servicio correcto, la comida, lamentablenente, muy mediocre. A pesar de que nos lo habian recomendado. La paletilla de cordero "asada" reseca y nadando en un caldo insulso, identico al usado en el tostón. Guarniciones muy basicas y carentes de atractivo al no emplatarse y mas propias de un menú de bar de 10 euros. Lo siento, me decepcionó mucho.

Pues es la segunda vez que como allí y no he tenido buena experiencia en ninguna de las ocasiones. La primera vez, hace unos años, pedí una ensalada de maruja y me salió un pequeño escarabajito caminando por el plato, y eso sí, a pesar de pedirnos perdón el cocinero y todo, nos cobraron la maruja. Pero, a pesar de todo, no quise poner reseña porque pensé que un fallo lo tiene cualquiera, pero lo de hoy no tiene un pase. Me recomendó la camarera los guisos y pedí un rabo de toro. Ante mi incapacidad de comerlo en el restaurante porque no había dónde clavar el tenedor y por miedo a que saliera volando por el restaurante, le pedí a la camarera que me lo empaquetara para casa. Pues ya en casa y comiéndolo con los dedos, nada. He pagado 22€ por un hueso, eso sí, la salsa muy rica. Un saludo.

R. Diaz.

Menuda pesadilla. Ambiente rancio (por mucho que que se le denomine tradicional) y casposo, sólo apto para obsesos de los toros. Como obsesión añadida, la de denominar "castellano" a todos los platos de la carta -si pusieran marmitako también lo llamarían "marmitako castellano-, máxime teniendo en cuenta que Salamanca base encuentra en la Región Leonesa y no en Castilla. Lo que digo, trasnochado es poco. La comida, (fueron ésta vez sesos de cordero, mollejas y lengua) bien, pero ni mucho menos de los elogios que llevaron a la desafortunada visita. Para el servicio, un 10, encantadores ellos y ellas, el resto... En fin deseando acabar la comida para salir y no volver jamás.

Menuda pesadilla. Ambiente rancio (por mucho que que se le denomine tradicional) y casposo, sólo apto para obsesos de los toros. Como obsesión añadida, la de denominar "castellano" a todos los platos de la carta -si pusieran marmitako también lo llamarían "marmitako castellano-, máxime teniendo en cuenta que Salamanca base encuentra en la Región Leonesa y no en Castilla. Lo que digo, trasnochado es poco. La comida, (fueron ésta vez sesos de cordero, mollejas y lengua) bien, pero ni mucho menos de los elogios que llevaron a la desafortunada visita. Para el servicio, un 10, encantadores ellos y ellas, el resto... En fin deseando acabar la comida para salir y no volver jamás.