Muy rico todo, hasta el pan! Salimos por 45€/persona pero saciados y felices. El dueño un crack. Volveremos!

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Una sorpresa muy agradable y recomendable. Lo he puesto en mi agenda para volver. Hacía tiempo que no comía tan bien

Espectacular Cocina de mercado sin menú definido, cada plato mejor que el anterior. Ambiente relajado y familiar. Muy recomendable sin ninguna duda. Visita esencial en Valencia.

Todo espectacular. El trato por parte de Jordi y la chica fue increíble. Repetiremos sin duda.

Cada día me aburren más las cartas de los restaurantes y me gusta más este tipo de menús. Te sientas y que vayan sacando. Cocina de producto con muchas combinaciones mar y montaña, trato cercano, informal, pero profesional. Los vinos no es su fuerte, pero tiene una buena selección.

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Tuvimos comida de celebración familiar, en un ambiente íntimo y acogedor, con una atención exquisita. Jordi nos sorprendió y deleitó con un menú de mercado con muy buenos entrantes, trabajados y presentados a otro nivel, verduras, croquetas, sepia y algún otra sorpresa, acabamos con un arroz de manitas. Vino blanco afrutado, mistela y cremaet para rematar, Agradable la conversación de Jordi con mi padre, que fue un regalo, El pan sarraceno de locos.. 😀 Calidad/ Precio perfecto..€€ Experiencia!!!

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Uno de los mejores restaurantes de Valencia. Está situado en el pueblo de El Puig a 15 min de Valencia. Un restaurante con 8 mesas en las que el cocinero Jordi Morera da a sus comensales menús fijos. Tú llegas al restaurante y no hay carta... él te dice lo que hay que suele ser unos aperitivos una ensalada, un pescado, una carne y un postre. El aperitivo estaba súper bueno, el entrante era una ensalada creativa muy nutritiva, un filete de rodaballo perfecto de punto y unas carrilleras que cierran un menú perfecto. De postre una tarta desestructurada pero super buena. Un poleo, unos petifus y a volar. Este cocinero sabe cocinar y lo hace sin presión de carta, prepara lo que mejor piensa y con los mejores productos de Valencia. Un gusto de sitio. Volveré... Ah y la camarera Pilar es excelente! .

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Una experiencia extrasensorial… la experiencia del Chef se nota en cada plato, las materias primas son de una calidad excelente. La combinación de sabores te deja sorprendido. El ambiente es de otro nivel. Enhorabuena Jordi y muchísimas gracias por todo.

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Restaurante en la zona del castillo del Puig. La atención de Jordi y las chicas es muy amable y el ambiente el tranquilo. Ahora voy a lo importante: la comida y el producto. Todos los platos nos encantaron. Desde los entrantes hasta las trufas de chocolate del final. El precio es acorde al producto y la experiencia de Jordi. Cada cucharada es una mezcla de sabores y texturas mágica. Felicidades por este nuevo reto!!! Me faltó fotografiar un par de platos, creo. Una sopa verde de manzana con atún y gambas(buenísima) y la corvina con salsa de zanahoria(diría que fue mi plato preferido)

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Visitar Ca Morera, en la localidad de El Puig, es mucho más que salir a comer; es disfrutar de una experiencia gastronómica única de la mano del chef Jordi Morera. El restaurante ofrece dos menús exquisitos a elegir, ambos elaborados con productos de temporada cuidadosamente seleccionados. La combinación de sabores es sencillamente espectacular. Cada plato refleja el cuidado y la creatividad del chef, que no solo supervisa personalmente la preparación, sino que también dedica tiempo a saludar a los comensales, asegurándose de que todo esté a su gusto. Este detalle hace que la experiencia sea aún más cercana y especial. El servicio es impecable, atento y amable, siempre pendiente de que la experiencia sea perfecta. Además, la decoración del restaurante, elegante y acogedora, crea el ambiente ideal para disfrutar de una comida que es un auténtico lujo para el paladar. Ca Morera es un lugar donde cada detalle cuenta, y donde la pasión por la cocina se traduce en una experiencia que vale la pena disfrutar. Sin duda, un imprescindible para los amantes de la buena gastronomía.

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Menú de medio día , todo de temporada según producto de mercado, todo fresco. Este restaurante es una joya escondida. "Una experiencia culinaria de primera clase” . Desde los entrantes hasta el postre culminante , cada plato estaba preparado con gran maestría y pasión. El personal fue increíblemente amable y nos hizo sentir como en casa muy atento y profesional, siempre asegurándose de que todo estuviera perfecto. La combinación de sabores en cada plato fue única y memorable. Enhorabuena ! , hacía falta un restaurante así en el Puig ; lujo y calidad a buen precio , volveré pronto .

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Jordi & family un encanto. Comida espectacular por su sencillez y calidad. No os podéis perder la experiencia. Gracias por vuestra amabilidad.

+6

Para perder el sentido; un delirio gastronómico. Menú degustación que te sorprende desde el principio hasta el final, sin altibajos, manteniendo un nivel muy alto en todos los platos. Servicio muy amable, atento y sin apenas demora. El restaurante se ubica en una casa de pueblo situada en el casco urbano tradicional, siendo muy recomendable realizar un paseo antes o después de cenar por sus bonitas calles. Para repetir.

+4

Es un restaurante de comida valenciana. Está ubicado en una antigua casa grande. Fuimos el día de Reyes, eramos 3 personas y solo pedimos el plato principal y tanto los entrantes como el postre lo sirvieron sin solicitarlo. Creo que los entrantes van variando porque los realizan con productos de temporada. En nuestro caso como plato principal pedimos arroz con gambas rojas y cordero, antes de ello nos sirvieron 3 entrantes. Todo estaba buenísimo, unos sabores exquisitos. La atención muy personalizada, con cada plato que traían nos comentaban que ingredientes incluía. Salimos muy satisfechos y bastante llenos porque las cantidades son mas que adecuadas.

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IM PRE SI O NAN TE..... Se come muy muy bien,estilo buen gusto y cocina atrevida, sin ser alta cocina ofrece calidad y sorprende en presentación y buen gusto, comes lo que el cocinero decide con limitaciones de alergias, te adapta el plato a tu gusto, no es barato, pero sinceramente 40 euros con buenos vinos, por lo que comí me pareció justo, el lugar, un rincón encantador, Morera un Mediterráneo alternativo con encanto y estilo refinado, si estás dispuesto a pagar un poco mas, no defrauda .

Impresionante. Jordi y Toño hacen una pareja de 10 para cocinar y servir en un restaurante que todo lo que tiene de pequeño, lo tiene de calidad. Para repetir mil veces.

No hay carta, te sientas y te van sacando los platos del momento según el mercado. Cocina mediterránea de autor, excelente. Repetiré

Estupendo !!! El local es muy acogedor, el trato amable, cercano y muy natural, la comida excelente.

Fue una sorpresa en nuestro camino. Teníamos que hacer una parada en el viaje y dimos con este restaurante.

Espectacular gran cocinero y una cocina de verdad con raiz y cuna valenciana muy recomendable

Muy buena comida y mejor atención. Lo recomiendo

Tomamos solo una tapa porque ibamos con prisa, pero nos quedamos con ganas de más y repetiremos. Impresionantes chipiromes en su tinta con ajetes y alcachofas. Un 10 para el chef.

100% recomendable.

Una cocina espectacular y todo un descubrimiento. Muy recomendable, aunque hay que preparar la cartera.

Un espectaculo de sabores, la calidad justifica el precio, me gustaria que sea mas economico para disfrutar mas de esta experiencia, pero volveremos, no toda las semanas, pero volveremos

De los mejores restaurantes en los que he estado, servicio muy bueno al igual que la comida

This is the best restaurant I have ever been to. Food. Joyous service. Love. Wow. Gracias, muchas gracias para el bienvenido y la experiencia - hasta pronto!

Excelente cocina con los productos más frescos del Mercado Central. Ambiente agradable y hogareño. Para volver.

Es espectacular!!! Esta todo impresionantemente bueno… no eliges platos, te sirven según lo que han comprado en el mercado centrado. De verdad… yo les daba ya una estrella Michelin!!! Visita obligada en Valencia.

Quede impresionada con la calidad de la comida, el menu es aleatorio pero no es aun asi quede super satisfecha con el resultado, la comida es increíble y la atención espectacular, es muy difícil para encontrar algo imparticular en valencia y estoy segura que es una de las mejores opciones para salir de la monotonía. lo recomiendo al 100k y me emociona poder volver. Solo para los amantes de la buena comida.

Tiene platos muy ricos y diferentes. Cenamos patas de cerdo con alcachofas y bonito con berenjena. El cocinero hace unas variaciones excelentes y con ingredientes de calidad.

Otro concepto. Si te gusta todo y no tienes problema en comer lo que te pongan es tu restáurate sin duda. Algo así como ir a comer a casa de Mamá y esto es lo que hay. Producto fresco y de calidad. Alta cocina y buen trato. Todo perfecto, recomendable para los que de verdad nos gusta comer bien y sin tabúes. Gracias mil , que buen descubrimiento.

Entramos por casualidad y menuda cena sorpresa nos llevamos!! Gran calidad en los platos y en el servicio. Sin duda repetiremos para comer y poder degustar más platos!

Abierto de nuevo desde el 2 de diciembre en horario de miércoles a domingo( miércoles y domingo sólo comidas). Sólo disponible menú degustación a 30 euros. Comida de autor.La calidad precio es excelente.

Comer en casa morera es toda una experiencia, increíble a nivel gastronómico y personal. Cocina de mercado y sin carta. Cumplió sobradamente las expectativas. Un abrazo de las chicas de las pulseras, repetiremos y te recomendaremos.

Restaurante pequeño con encanto, servicio super cercano y atento. Mesas altas y menú sorpresa de cocina de mercado hecha con mucho cariño. Me encanta el concepto. Enhorabuena!!!

Digno de estrella michelin. Fuimos un grupo de amigos y nos encantó. Llegas y no pides tú, sino que te sorprenden con cada plato. Volveré sin duda alguna.

Fuimos a comer, local pequeño y acogedor, la comida espectacular, no hay carta, te van sacando hasta que ya no quieras mas. Muy recomendable para ir y repetir ya que es comida de mercado y no comerás siempre lo mismo.

Acabamos de cenar y resulta que estábamos en un hotel también maravilloso encima del local. Cocina de mercado y una calidad superior y sobre todo la amabilidad de Teresa. Volveremos a comer las trufas de chocolate...:)

Nuestra primera visita y ha sido un acierto. No saber que vas a tomar y que te sorprendan es todo un lujo. Todo muy bueno y de excelente calidad. Volveremos...

Una experiencia inolvidable y un trato muy familiar.

Menudo espectáculo culinario. Cenamos en terraza, donde sólo hay dos mesas en callejuela cutre del Carmen viendo murales con graffitis. Pero como no hay tráfico, tranquilos. La pitanza consiste en que desde el minuto 2 desde que llegas te van sacando platos, el primero una pasada, y luego el siguiente mejor que el anterior. Producto fresco de mercado, elaboraciones tipo alta cocina y unas mezclas de sabores y texturas que sorprenden. El pan lo hacen ellos, igual que las salsas, las marinadas, etc. La cuenta no es pequeña, con vino entre 50 y 60 euros, pero es todo tan exquisito, tan sorprendente, y el producto de tan alta calidad, que la inversión merece de sobra el gasto.

Un lugar simplemente maravilloso, tanto el servicio como la comida es un 10000000/10, el menú de degustación es bastante amplio, te aseguro quedarás muy lleno, satisfecho y feliz por la excelente preparación, el equilibrio en los sabores y las texturas es totalmente una experiencia que no te puedes perder, Jordi es todo un encanto.

Buena comida en pareja, con producto de mercado de gran calidad.. tienes que dejarte llevar por el dueño, sin carta ni menús todo sorpresa. No es barato pero vale la pena ya que hay otras restaurantes de renombre más caros e inferiores de calidad.

Llevaba tiempo queriendo ir, hay que decir que es la experiencia es como ir invitado a comer, eres el invitado de Jordi, al principio se interesa por tus gustos y te pregunta si comes de todo, y a partir de ahí es como asistir a un festín de platos a cual mejor que el anterior, todo fresco, del mercado, si te dejas llevar Jordi es un anfitrión espectacular. Comida de muchísima calidad, y a un precio asequible. No podrás hacer reserva, no podrás elegir platos pero en ocasiones pasar por esa callecita detrás de la Lonja, saludar a Jordi y sentarte en una de sus mesas puede ser lo que más disfrutes ese día paseando "propet del Mercat"

Un gran descubrimiento. Buscábamos un sitio para comer, y entramos a ver qué tal. Una experiència única. El trato inmejorable. Materia prima de gran calidad. Se inicia el desfile de platos y con el primero empieza la eclosión de sabores, uno tras otro. Un maridaje perfecto y como colofón un postre espectacular.

Si no has venido a Ca Morera, te pierdes la innovación , la aventura y la sorpresa en la mejor cocina de valencia. Sin carta, pero con respeto. Con carácter e innovación. No le voy a hacer la pelota a Jordi pero, para mi, hay estrellas y luego hay Michelin para los coches

Excelente cocina y buen servicio. Concepto arriesgado, sin carta ni postres ni café!

Sencillamente espectacular. Futura estrella michelín. Explosión de sabores, ambiente y servicio maravillosos. En la.Calle Mayor, a los pies del Monasterio..MUY RECOMENDABLE.

Una nueva y arriesgada apuesta en el corazón de Valencia. Jordi hace una propuesta gastronómica muy personal en este pequeño local en el que ofrece una cocina de mercado (el Mercado Central está a 50 metros) asociada con las raíces culinarias de esta tierra. Sencillez aparente pero complejidad conceptual en los platos que ofrece. Lo veremos crecer en sus argumentos en los próximos meses cuando esté más asentado, y después de pasar el rubicón de los cansinos trámites burocráticos y administrativos. Imprescindible.

Comimos de MARAVILLA, la cocina de autor y creativa para bien! El servicio profesional a la gran altura de su chef.

Una cena espectacular, platos muy logrados con sabores muy valencianos. Para repetir.

Impresionante menú. Calidad precio acertada. Variedad de platos con un sabor inigualable.

Espectacular!! Hemos comido muy bien, menú súper completo, muy buen producto y una elaboración exquisita. Para repetir

Comida excelente. Servicio muy atento y amable. Casa restaurada con un ambiente muy acogedor. Felicidades.

Es un rinconcito escondido precioso, donde no tienen carta y te sirven menú de degustación. Todo fresco del mercado del centro de Valencia. El dueño es una pasada de persona. Buen trato, la comida exquisita i un ambiente increíble!! Lo recomiendo

Espectacular, desde la presentacion hasta la calidad de los productos. Platos buenísimos, en mi opinión de Estrella Michelin. El servicio y atención 10. Gracias. Repetiremos

No hay carta, no sabes el precio de los platos, no sabes que te sacará el chef, pero no importa, es todo un auténtico espectáculo. No es un lugar cómodo, ni los camareros son formales, es un bar que te hace sentir como en casa. Ca Morera es comida maravillosa y sorprendente, pero sin pretensiones. Puro producto. Me ha enamorado. De hecho voy todos los meses, aunque los precios han subido, ahora está siempre lleno, mejor reservar.

Hemos ido hoy a comer, es un espectáculo de sabores en la boca,comida al estilo valenciano, de una calidad y elaboracion maravillosa. Y Jordi Morera, encantador ,es un hombre muy amable.

Editamos para decir que hemos visitado el nuevo local de El Puig y nos ha encantado el menú!! Vale la pena ir hasta allí! Cocina de mercado, original y muy buena calidad; buscábamos algo diferente y acertamos. Los camareros y el chef fueron super amables y nos explicaron todos los platos.

Soy Ana y ayer sábado 7 de Marzo mi hermana nos invitó por su cumpleaños y reservó en Ca Morera, acudiamos por primera vez y nos sorprendió muy gratamente nada más entrar los rincones tan bonitos que tiene este restaurante, el trabajo bien hecho y tranquilo de su equipo y por supuesto la calidad y diversidad de sus alimentos, felicidades a su Chef y decirle que volveremos seguro.

Espectacular! Ambiente relajado, familiar y íntimo. Jordi y su mujer un encanto. La comida preparada con gusto y dedicación. Muchos detalles. Mejor ir y probar!

Una maravilla. Restaurante muy bonito, acogedor, con mesas muy amplias (q se agradece). Ofrece menús cerrados en los q se nota la cocina elaborada con productos de 1° calidad y de cercanía. Hemos elegido uno de 3 apretivos, 2 platos y arroz del senyoret impresionante!! (De los mejores q he probado) Con postre y petit four con el café El ambiente es familiar, con su cocina abierta, q ves trabajar al chef Jordi Morera y el servicio muy correcto y amable. Una buena experiencia, para volver sin dudarlo

Fuimos a cenar para celebrar nuestro aniversario, Nos apetecía algo especial y acertamos de lleno. Local tranquilo y agradable, servicio excelente al igual que el trato de Jordi y la chica que nos atendió, nos hicieron sentir muy a gusto. La comida buenísima,estaba todo exquisito y con muy buena presentación. Lo recomiendo totalmente, yo pienso repetir 😉

Ca Morera es un restaurante fantástico, una experiencia de 10, nos ha encantado. Una comida fabulosa, todo estaba buenísimo. Hemos disfrutado, servicio muy profesional con cercanía y familiaridad. Jordi es un gran cocinero. Hemos ido desde Castellón y solo podemos decir que ha valido la pena.

Un delicia en todos los aspectos. Elaboraciones singulares y aprovechando la comida de temporada y de proximidad. Restaurante muy, muy recomendable, sales de allí satisfecho y admirando el buen trabajo de Jordi y del resto del personal. Precio adecuado con los maravillosos platos que sirven Volveré y lo recomendaré sin dudarlo. Seguir así!!!!!!

Una joya de restaurante, que hacía falta en el Puig. Increíble y tranquilo. Cena de categoría, con productos de temporada, menú contundente y muy bien elaborado. De los mejores menús que hemos probado en mucho tiempo. Enhorabuena!! Repetiremos, seguro!!

Especialmente la comida y el servicio son excepcionales. El precio es más que razonable para la calidad que ofrecen. Es claramente un restaurante al que será difícil que no quieras volver a repetir.

Los sabores de cada plato estaban perfectamente equilibrados, y los ingredientes sabían increíblemente frescos. El personal hizo todo lo posible para que nuestra experiencia gastronómica fuera memorable. Fueron atentos sin ser intrusivos. Nuestro hijo Guillermo, un gran fan de Jordi y seguidor fiel de todos sus programas televisivos, ha visto complacido su deseo de conocer a Jordi, gran persona, gran profesional, cercano y humilde . El restaurante incluso nos sorprendió con un vino dulce de cortesía. Sin duda, volveremos.

Espectacular. Una comida única. Nos han preparado unos entrantes y una comida buenísima. Hemos celebrado un cumpleaños y nos hemos quedado encantados.

Local muy peculiar con una cocina muy peculiar. Cuando entras al restaurante parece más una taberna familiar que un restaurante donde te sirven un menú degustación. Nos atendió Josh, un chico muy agradable, que nos deleitó con platos muy conseguidos, con producto de primera y con una amabilidad que siempre es de agradecer. Los platos son sorprendentes y las raciones generosas. Nos gustaron todas las preparaciones que sirvió, sin excepción. Salimos muy contentos y comentando lo agradable que es tener rincones así en Valencia, donde comer calidad sin estar tan encorsetados como en los restaurantes gastronómicos.

Después de casi 1 mes de programación familiar, ayer 25 de enero fuimos a comer 7 personas, Salvado un pequeño lapsus personalmente por Jordi, por fin COMIMOS EN CA MORERA. Como voy siendo mayor en mi casa como poca cantidad, pero aquí no deje más que las rayas de los platos. Gracias Jordi por devolverme el apetito y por Tu trato tan familiar.

Visitar a Jordi es como ir a ver a un familiar y que te cocine . Cocina de mercado , producto humilde bien cocinado . Mucha profesión y mucho bagaje .. es una pasada lo bien que lo hacen todo . Precios contenidos y razonables . Obligatorio ir, pero cada dos semanas .

Un pa sa da, todo buenisimo, cocina de mercado llevado a otro nivel!!!

Ca Morera nos robó el corazón De esas comidas que no se olvidan. En Ca Morera todo fluye, todo emociona y todo se disfruta. El arroz meloso de sepia y alcachofas es directamente inolvidable: profundo, meloso, lleno de matices… puro disfrute en cada cucharada. Los entrantes nos enamoraron, uno mejor que otro, pensados para compartir, saborear y alargar el momento. Se nota el mimo, el producto y el alma en cada plato. El postre fue espectacular, de los que te hacen cerrar los ojos y sonreír. El final perfecto para una experiencia redonda. Gracias al chef Jordi Morera por su cercanía, su amabilidad y su pasión contagiosa, y a la camarera, encantadora y atenta hasta el último detalle, que nos hizo sentir como en casa desde el primer minuto. Ca Morera no es solo un restaurante, es una experiencia. Volveremos, sin ninguna duda.

Visitar Ca Morera ha sido una experiencia gastronómica que supera las expectativas desde el primer momento. El restaurante combina con gran acierto la esencia de la cocina mediterránea con un toque de innovación que se refleja tanto en sus platos como en la presentación. Cada bocado transmite frescura y calidad, evidenciando el cuidado en la selección de los ingredientes y la creatividad de su propuesta culinaria. El servicio merece una mención especial: el personal se muestra atento, cordial y profesional, siempre dispuesto a recomendar y explicar cada detalle del menú sin resultar intrusivo. Esta cercanía y dedicación logran que el comensal se sienta bien recibido y acompañado durante toda la experiencia. El ambiente del local acompaña perfectamente a la propuesta gastronómica. La decoración elegante y acogedora invita a disfrutar con calma, creando un entorno ideal tanto para una comida íntima como para una reunión con amigos o familia. La atmósfera transmite armonía, reforzando la sensación de disfrute en cada momento. En cuanto a la relación calidad-precio, resulta muy equilibrada. La calidad de los productos, la originalidad de los platos y el esmero en el servicio justifican plenamente el coste, ofreciendo una experiencia gastronómica que se percibe como un verdadero valor añadido. En definitiva, Ca Morera es un restaurante altamente recomendable para quienes buscan descubrir la riqueza de la fusión mediterránea en un entorno cuidado, con un servicio impecable y una cocina que invita a volver a degustar las diferentes propuestas gastronómicas. Sin duda una experiencia magnífica y muy recomendable.

M.Carmen Denche

Es un restaurante de comida valenciana. Está ubicado en una antigua casa grande. Fuimos el día de Reyes, eramos 3 personas y solo pedimos el plato principal y tanto los entrantes como el postre lo sirvieron sin solicitarlo. Creo que los entrantes van variando porque los realizan con productos de temporada. En nuestro caso como plato principal pedimos arroz con gambas rojas y cordero, antes de ello nos sirvieron 3 entrantes. Todo estaba buenísimo, unos sabores exquisitos. La atención muy personalizada, con cada plato que traían nos comentaban que ingredientes incluía. Salimos muy satisfechos y bastante llenos porque las cantidades son mas que adecuadas.

J. Ignacio del Saz

Para perder el sentido; un delirio gastronómico. Menú degustación que te sorprende desde el principio hasta el final, sin altibajos, manteniendo un nivel muy alto en todos los platos. Servicio muy amable, atento y sin apenas demora. El restaurante se ubica en una casa de pueblo situada en el casco urbano tradicional, siendo muy recomendable realizar un paseo antes o después de cenar por sus bonitas calles. Para repetir.

Ramon March

Jordi & family un encanto. Comida espectacular por su sencillez y calidad. No os podéis perder la experiencia. Gracias por vuestra amabilidad.

Alana Senna

Menú de medio día , todo de temporada según producto de mercado, todo fresco. Este restaurante es una joya escondida. "Una experiencia culinaria de primera clase” . Desde los entrantes hasta el postre culminante , cada plato estaba preparado con gran maestría y pasión. El personal fue increíblemente amable y nos hizo sentir como en casa muy atento y profesional, siempre asegurándose de que todo estuviera perfecto. La combinación de sabores en cada plato fue única y memorable. Enhorabuena ! , hacía falta un restaurante así en el Puig ; lujo y calidad a buen precio , volveré pronto .

Paola Carrasco

Visitar Ca Morera, en la localidad de El Puig, es mucho más que salir a comer; es disfrutar de una experiencia gastronómica única de la mano del chef Jordi Morera. El restaurante ofrece dos menús exquisitos a elegir, ambos elaborados con productos de temporada cuidadosamente seleccionados. La combinación de sabores es sencillamente espectacular. Cada plato refleja el cuidado y la creatividad del chef, que no solo supervisa personalmente la preparación, sino que también dedica tiempo a saludar a los comensales, asegurándose de que todo esté a su gusto. Este detalle hace que la experiencia sea aún más cercana y especial. El servicio es impecable, atento y amable, siempre pendiente de que la experiencia sea perfecta. Además, la decoración del restaurante, elegante y acogedora, crea el ambiente ideal para disfrutar de una comida que es un auténtico lujo para el paladar. Ca Morera es un lugar donde cada detalle cuenta, y donde la pasión por la cocina se traduce en una experiencia que vale la pena disfrutar. Sin duda, un imprescindible para los amantes de la buena gastronomía.

Carla B

Restaurante en la zona del castillo del Puig. La atención de Jordi y las chicas es muy amable y el ambiente el tranquilo. Ahora voy a lo importante: la comida y el producto. Todos los platos nos encantaron. Desde los entrantes hasta las trufas de chocolate del final. El precio es acorde al producto y la experiencia de Jordi. Cada cucharada es una mezcla de sabores y texturas mágica. Felicidades por este nuevo reto!!! Me faltó fotografiar un par de platos, creo. Una sopa verde de manzana con atún y gambas(buenísima) y la corvina con salsa de zanahoria(diría que fue mi plato preferido)

mchsan_an

Todo espectacular. El trato por parte de Jordi y la chica fue increíble. Repetiremos sin duda.

Raffaella Pantani

Una experiencia extrasensorial… la experiencia del Chef se nota en cada plato, las materias primas son de una calidad excelente. La combinación de sabores te deja sorprendido. El ambiente es de otro nivel. Enhorabuena Jordi y muchísimas gracias por todo.

Javier Vela

Uno de los mejores restaurantes de Valencia. Está situado en el pueblo de El Puig a 15 min de Valencia. Un restaurante con 8 mesas en las que el cocinero Jordi Morera da a sus comensales menús fijos. Tú llegas al restaurante y no hay carta... él te dice lo que hay que suele ser unos aperitivos una ensalada, un pescado, una carne y un postre. El aperitivo estaba súper bueno, el entrante era una ensalada creativa muy nutritiva, un filete de rodaballo perfecto de punto y unas carrilleras que cierran un menú perfecto. De postre una tarta desestructurada pero super buena. Un poleo, unos petifus y a volar. Este cocinero sabe cocinar y lo hace sin presión de carta, prepara lo que mejor piensa y con los mejores productos de Valencia. Un gusto de sitio. Volveré... Ah y la camarera Pilar es excelente! .

Juanvi Marco

Tuvimos comida de celebración familiar, en un ambiente íntimo y acogedor, con una atención exquisita. Jordi nos sorprendió y deleitó con un menú de mercado con muy buenos entrantes, trabajados y presentados a otro nivel, verduras, croquetas, sepia y algún otra sorpresa, acabamos con un arroz de manitas. Vino blanco afrutado, mistela y cremaet para rematar, Agradable la conversación de Jordi con mi padre, que fue un regalo, El pan sarraceno de locos.. 😀 Calidad/ Precio perfecto..€€ Experiencia!!!

Raul Calatayud Costa

Cada día me aburren más las cartas de los restaurantes y me gusta más este tipo de menús. Te sientas y que vayan sacando. Cocina de producto con muchas combinaciones mar y montaña, trato cercano, informal, pero profesional. Los vinos no es su fuerte, pero tiene una buena selección.

Micaela Ela

Una sorpresa muy agradable y recomendable. Lo he puesto en mi agenda para volver. Hacía tiempo que no comía tan bien

Jessica J E

Espectacular Cocina de mercado sin menú definido, cada plato mejor que el anterior. Ambiente relajado y familiar. Muy recomendable sin ninguna duda. Visita esencial en Valencia.

Inés N. G.

Muy rico todo, hasta el pan! Salimos por 45€/persona pero saciados y felices. El dueño un crack. Volveremos!

Sebastian Marti

Ca Morera nos robó el corazón De esas comidas que no se olvidan. En Ca Morera todo fluye, todo emociona y todo se disfruta. El arroz meloso de sepia y alcachofas es directamente inolvidable: profundo, meloso, lleno de matices… puro disfrute en cada cucharada. Los entrantes nos enamoraron, uno mejor que otro, pensados para compartir, saborear y alargar el momento. Se nota el mimo, el producto y el alma en cada plato. El postre fue espectacular, de los que te hacen cerrar los ojos y sonreír. El final perfecto para una experiencia redonda. Gracias al chef Jordi Morera por su cercanía, su amabilidad y su pasión contagiosa, y a la camarera, encantadora y atenta hasta el último detalle, que nos hizo sentir como en casa desde el primer minuto. Ca Morera no es solo un restaurante, es una experiencia. Volveremos, sin ninguna duda.

Lorea Urizarbarrena

Espectacular! Ambiente relajado, familiar y íntimo. Jordi y su mujer un encanto. La comida preparada con gusto y dedicación. Muchos detalles. Mejor ir y probar!

Xelo Ivars

Visitar Ca Morera ha sido una experiencia gastronómica que supera las expectativas desde el primer momento. El restaurante combina con gran acierto la esencia de la cocina mediterránea con un toque de innovación que se refleja tanto en sus platos como en la presentación. Cada bocado transmite frescura y calidad, evidenciando el cuidado en la selección de los ingredientes y la creatividad de su propuesta culinaria. El servicio merece una mención especial: el personal se muestra atento, cordial y profesional, siempre dispuesto a recomendar y explicar cada detalle del menú sin resultar intrusivo. Esta cercanía y dedicación logran que el comensal se sienta bien recibido y acompañado durante toda la experiencia. El ambiente del local acompaña perfectamente a la propuesta gastronómica. La decoración elegante y acogedora invita a disfrutar con calma, creando un entorno ideal tanto para una comida íntima como para una reunión con amigos o familia. La atmósfera transmite armonía, reforzando la sensación de disfrute en cada momento. En cuanto a la relación calidad-precio, resulta muy equilibrada. La calidad de los productos, la originalidad de los platos y el esmero en el servicio justifican plenamente el coste, ofreciendo una experiencia gastronómica que se percibe como un verdadero valor añadido. En definitiva, Ca Morera es un restaurante altamente recomendable para quienes buscan descubrir la riqueza de la fusión mediterránea en un entorno cuidado, con un servicio impecable y una cocina que invita a volver a degustar las diferentes propuestas gastronómicas. Sin duda una experiencia magnífica y muy recomendable.

Mercedes Lopez Comes

Una maravilla. Restaurante muy bonito, acogedor, con mesas muy amplias (q se agradece). Ofrece menús cerrados en los q se nota la cocina elaborada con productos de 1° calidad y de cercanía. Hemos elegido uno de 3 apretivos, 2 platos y arroz del senyoret impresionante!! (De los mejores q he probado) Con postre y petit four con el café El ambiente es familiar, con su cocina abierta, q ves trabajar al chef Jordi Morera y el servicio muy correcto y amable. Una buena experiencia, para volver sin dudarlo

Cena de menú de carne bien hecha de casa

No puedes ver lo que hay en la carta, te van sirviendo hasta que levantas la mano y dices basta. La calidad es bastante buena. Nosotros con 4 copas de vino, dls botellas de agua y los dos "menús" pagamos 99 euros.

+4

Un concepto diferente: comida de mercado con un menú distinto cada noche, sin las preocupaciones propias de tener que escoger platos, ya que el dueño te sirve una selección de platos degustación maravillosos, escogidos por el.

Buenísimo! Un sitio de esos que te sorprenden. No hay carta así que dejas que te sorprendan. Buen producto y platos muy elaborados. No es barato, pero para la calidad de lo que comes la relación calidad/precio es muy buena. X ponerle algún pero quizás podrían trabajar un poco más el poste.

El chef Morera ofrece una muy buena propuesta gastronómica de mercado bajo su interpretación personal que te deja satisfecho . El precio me parece adecuado. El local es pequeño. A la terraza en la callecita se la puede cuestionar. Pero yo disfruté.

Ambiente muy cálido, tanto por el cocinero como por la mesera, y sobre todo porque el local no dispone de aire acondicionado. En estas fechas.... Pero bueno, como es muy pequeño el local, comes prácticamente en la puerta y te aireas. No hay carta. Comes lo que hay, pero vale la pena. Los entrantes son diversos, imaginativos y con un buen resultado final. El rape que comí, francamente bueno, y bien hecho. Flojeò el postre. Yo volveré, por ejemplo a cenar, o en otro momento del año. Es una cocina recomendable.

Una de esas agradables sorpresas que te encuentras, me lo habían recomendado pero no sabía mucho del restaurante. Cocina de mercado, sin carta ni nada, lo que hayan comprado ese dia supongo que en el mercado central que pilla a 100 metros. 4 entrantes muy elaborados, todos ellos aderezados con un poco de salsas o aliños pero en su justa medida, lo suficiente para potenciar el sabor o ofrecer un contraste interesante. Para acabar un plato principal a compartir, en este caso una lubina fresca que estaba realmente muy buena y que de nuevo el aderezo de su propio jugo y un sofrito muy ligero de tomates cherry y verduritas le daban un toque especial sin perder la perspectiva de lo que estabas comiendo. Más que suficiente comida ya que no pedimos ni postre (a la próxima) Respecto al servicio, muy amable explicando con todo detalle cada plato. Sin duda muy recomendable esta joya escondida entre la lonja y la plaza de la Reina. Rango de precios (vino a parte) sobre 50€/60€

Lugar tranquilo y acogedor. Comida espectacular y con sabor. Quizá falta una carta de vinos con precios más asequibles. Vale la pena adentrarse en la experiencia.

Todo buenísimo. Son menús cerrados de entrantes ( sorpresa) y se puede elegir entre carme, pescado o arroz ( de principal) Lo único y por decir algo, todos los comensales deben elegir el mismo menú. Pero los 6 hemos salido encantados Productos de calidad. Sabores de escándalo.

Excelente elaboración y servicio. Por otro lado, precio demasiado alto

Laura Lozano

No puedes ver lo que hay en la carta, te van sirviendo hasta que levantas la mano y dices basta. La calidad es bastante buena. Nosotros con 4 copas de vino, dls botellas de agua y los dos "menús" pagamos 99 euros.

Gregorio Castellano

Lugar tranquilo y acogedor. Comida espectacular y con sabor. Quizá falta una carta de vinos con precios más asequibles. Vale la pena adentrarse en la experiencia.

La comida muy buena, además te van sacando cosas sin necesidad de marearte en la carta, platos elaborados con buen producto. El local es extremadamente pequeño y estás justito, bastante jaleo y la cocina la tienes encima con lo que sales del local con todos los olores impregnados. Respecto al precio lo considero algo elevado, nosotros éramos 4 y nos ceñimos a lo que nos sacó el camarero que entiendo sería el menú del día y le añadimos una botella de vino blanco a elección del camarero (nada especial) y nos costó 205€.

VERGONZOSO. Reserve para la noche de mi cumpleaños 1 semana antes. Para mi sorpresa, cuando llegamos el restaurante estaba cerrado. Llamé al dueño y me dijo que se habían ido de vacaciones y que se le había olvidado avisarme.

SÚPER MAL TRATO POR PARTE DEL DUEÑO. Una pena, porque le teníamos ganas, y era una noche especial. Pero teníamos reservada mesa en terraza, y al llegar nos dicen “al final no ha podido ser”, y nos invita a comer dentro. Primero, mega olor a fritanga. Segundo, muy feo que nos lo diga así, tras tener terraza confirmada por teléfono, y como “se siente, a fer la ma”. Tercero, nos dice que le entró una reserva de 3 después y les dio prioridad (nosotros éramos 2)… muy mal, porque por ganar un comensal perdió 2, o más, ya que obviamente nos fuimos. Y no sólo no volveremos sino que no lo recomendaremos. Bon vent i barca nova, amic. 💨

Sitio céntrico aunque no me gusta no poder decidir lo que como y sobre todo no tomar postre, café o copa. Es cierto que hay locales cerca que lo suplen pero si es a principio de semana no pides tomar café en ningún lugar cercano. En chef correcto pero sin empatizar con los comensales ni el ni la camarera. Para una vez y que no te lo cuenten.