A l'Homme Sauvage Wissembourg

Cadre sympathique, repas excellent, patron très gentil, service au top, nous reviendrons.... Les tartes flambées sont excellentes

J'y reviens pour la seconde fois .Toujours satisfaite . J'adore la salade alsacienne , copieuse et succulente . Mon compagnon a commandé une bouchée à la reine ,servie avec des Spätzle, un régal !

un décor très chaleureux, très convivial un repas plus que bon j aurai presque mis 5 étoiles si le sourire des serveuses avait était plus présent je conseille vivement cette endroit

Établissement agréable, spacieux, qui offre une qualité de service très satisfaisante malgré parfois quelques longueurs. La cuisine est bonne avec une palette assez large de plats locaux et traditionnels. C’est copieux et le service est très agréable.

Patron toujours agréable et toujours un ptit mot sympa. Serveuse toujours souriante et efficace. Une tarte flambée très bonne. Lors de mon passage à Wissembourg, je viens à chaque fois dans cet établissement. Merci à vous, à bientôt.

Dans son jus niveau déco mais bons produits. Tartes flambées variées et bonnes. Soupe à l'oignon gratinée manque à mon goût un peu de gratinage. Tarif très correct. service avec sourire.

Dans un cadre plutôt vieillot mais finalement "dans son jus" alsacien, le restaurant propose un service correct. En cuisine, un choix assez généreux de plats alsacien, de tartes flambées et aussi d…

After 4 years we came back in the hope it would be as good as our first visit. It did not disappoint! A warm friendly welcome combined with an impeccable service and outstanding food quality made it …

Tartes flambées bien garnies, lard bien fumé, cadre agréable. Temps d'attente long. Point décevant : on s'attendrait à une pâte maison, mais ce n'est pas le cas. La tarte flambée au munster n'en avait que le nom et l'odeur, malheureusement pas le goût !

Si la tarte flambée en entrée était à notre goût il n'en fut pas de même pour la suite. La langue de boeuf et le cerf étaient fades.

Nous sommes arrivés à 5 et nous avons été mal reçu... Nous aimions cet endroit, mais cette fois ci nous avons tout eu. Une attente interminable pour juste manger des flammenkueche, 6 escargots servis alors qu'un convive en avait commandé 12, etc... heureusement que les flammes dessert étaient copieusement arrosées. Au final, 5 erreurs de tarifications sur l'addition dont 2 fois 6 escargots plus chers qu'une douzaine commandée, 1 euros de plus sur les 3 bières pression en 50cl par rapport à la carte, la bouteille de vin 2,5 €de plus qu'à la carte etc.... Comme seul explication le patron a envoyé la serveuse en nous disant que la caisse était neuve et que les prix avaient mal été intégrés. Si on n'y croit pas à celle là, il pourrait certainement nous en raconte une autre... Bref suite à la remarque des bières et des escargots ils nous ont réédité la facture avec un gain de près de 4 €, et sur cette dernière nous avons donc vu que la bouteille de vin et autre ne correspondait pas pour une somme de près de 5 €... Nous avons laissé tombé en précisant à la serveuse que son pourboire était dans la deuxième addition du patron et qu'elle devait lui préciser ses erreurs. Je n'y remettrai plus les pieds. Aux futurs clients je dit : vérifiez votre addition avant de l'acquitter !

Totally terrible experience!!!! Guests are chosen by the host randomly. If he does not like your nose ( or your nationality…although most people in Wissembourg are really friendly also to Germans who…

directeur très hostile.😡 Nous avons été refoulés car nous étions mouillés. Je n'ai jamais connu un tel comportement ailleurs. Cela valait la peine d'y retourner. Mauvais karma là-bas.😱👹

Quelle déception ! Il y a quelques mois, c'était très sympa, tout était top ! Aujourd'hui 2 juillet, serveuse sympa mais attente incroyable pour avoir 1 tarte flambée , la seconde aurait dû être au Munster (elle n'avait que le nom, aucun Munster, pas de goût, cela devait être une gratinée ☹) et celle à l'ail, pas vraiment de goût. Lorsqu'on a voulu donner un avis, le patron s'est fait plus que discret à devenir invisible) Pour lui, de mauvaise fois, tout allait bien ! Dommage c'est une adresse que nous oublierons et que nous déconseillerons.

Une expérience décevante, à oublier Dès l’entrée, l’ambiance et la décoration du restaurant plongent le client dans une atmosphère désuète et peu engageante, frôlant même l’impression d’un manque d’hygiène. Fort heureusement, les sanitaires, d’une propreté correcte, ont quelque peu atténué cette première impression. Le personnel, bien que ni particulièrement chaleureux ni véritablement compétent, accomplissait son travail de manière acceptable. En revanche, la présence du propriétaire, cantonné derrière le bar à observer le service sans daigner prêter main-forte à son équipe, laissait perplexe quant à son rôle et son implication. L’attente entre la prise de commande et l’arrivée des plats fut interminable, pour un résultat des plus médiocres. Qualifier ces tartes flambées d’alsaciennes relève presque de l’usurpation : une pâte manifestement industrielle, une crème fraîche inadéquate – encore liquide à la dégustation – et un assaisonnement si fade qu’après quelques bouchées, l’envie d’y revenir disparaissait, tant la digestion s’annonçait lourde et désagréable. Comme si cela ne suffisait pas, la présence d’un chien se promenant librement dans la salle interrogeait non seulement sur les normes d’hygiène, mais contribuait également à une ambiance pour le moins douteuse. Enfin, la température ambiante, trop froide, achevait de rendre le moment inconfortable. En résumé, une expérience à la fois longue, insipide et décevante. Une adresse que je ne saurais recommander.