Auberge de Liézey

Une auberge au cadre intérieur magnifique, avec une terrasse offrant une vue à couper le souffle. Accueil chaleureux et convivial de la part des patrons et de leurs charmants serveurs. Une carte riche avec des repas délicieux. Une superbe décoration de Noël pour un dépaysement total. Une adresse gravée dans nos mémoires ! Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochain passage dans les Vosges 🤩

Un formidable endroit : l’ambiance, la décoration, la gentillesse du personnel, la qualité des plats et des produits. Tout était impeccable ! Je ne peux que recommander cet endroit. C’était parfait !! Continuez ainsi ! #Fa4411

Des plats copieux et savoureux, un service et une équipe en salle au top. L’endroit est magnifique, avec une décoration rustique très agréable. Même s’il y a eu un petit oubli sur la mise en bouche — ça arrive — nous avons passé un très bon moment. À la prochaine !

Très belle auberge le cadre est magnifique, reposant la nourriture était très bonne !!! Copieux jolie carte avec beaucoup de choix dans les plats proposés en demi pension Digestif offert nous avons apprécié le geste merci! Seul bémol Chambre romantique un peu petite et toute petite fenêtre... Sinon tout était parfait ! Nous reviendrons !

Nous avons passé un moment extraordinerement magnifique grâce à un service impeccable ainsi que des produit de grande qualité en bouche et dans un endroit fort chaleureux et très coquet et pour couronner le tout nous avons été placé face à une vue splendide avec un environnement entièrement enneigé comme rarement.

Restaurant merveilleux, personnel accueillant et bienveillant. Rien a redire sur la qualité du services et des plats. Un vrai délice. Nous y mangeons souvent en famille et ça ne risque pas de s'arrêter d'aussi tôt ! A très bientôt !

Une belle découverte ! J'ai pu déguster un bon repas en circuit court avec des produits locaux et acheter des produits fabriqués sur place, un régal 👌🏼 il y a beaucoup de chemins de randonnée qui partent de l'auberge et le point de vue est mémorable, de plus on peut se garer facilement. #Ma7312

Une auberge magnifique, nichée dans un cadre typiquement montagnard. La cuisine est savoureuse et généreuse, avec des produits locaux de qualité. Une adresse authentique où l’on sait ce que l’on mange! Une équipe attentionnée et agréable

Contrairement à d'autres avis nous avons été bien reçu, les plats étaient copieux et très bons. Les serveurs qui servaient notre table étaient sympathiques et très pro. Seul une serveuse n'était pas très accueillante et souriante mais celà peut se comprendre car le métier est de plus en plus difficile et certains clients peuvent être pas très compréhensifs. Cordialement.

Nous y étions hier midi. Une superbe auberge, nichée en pleine forêt, un cadre idyllique. La décoration, les cheminées qui crépitaient, ajoutaient au décorum de cette auberge sous la neige. Mais au-delà de ça, nous avons excellemment bien mangé, à des prix variés et raisonnables. La carte est incroyable en variétés et majoritairement du fait maison, et des fournisseurs locaux. Un pure moment de plaisir ! Mention spéciale pour les serveuses/serveurs qui ont été adorables et aux petits soins. On espère y revenir et on recommande fortement !!

Avons séjourné dans un gîte, moment magnifique, vue splendide. Propre, bien situé pour les balades en forêt, proche de Gerardmer, lieu agréable et très cocooning. Petit bémol au niveau de la qualité des repas, je conseille les tourtes et plats aux fromages mais évitez les parmentiers, hachis et burger, très secs. Merci pour les différents services proposés, c'est très plaisant. Nous reviendrons !

Excellent. Nous y sommes allés en famille, le vin est excellent, très bien choisi, je vous conseille le cochon de lait car c’est ce que j’ai pris, et le tiramisu était excellent aussi ! Rien à redire c’est un sans faute. Nous reviendrons sans aucun doute. #Th4391

Nous y avons passé un week-end avec mon épouse, tout était parfait.. L'accueil est chaleureux, la jeune femme qui nous a accueilli est très professionnelle.. Que dire du gîte... somptueux (nous avions le numéro 10) confortable, la vue est incroyable, le couché de soleil vu du jacuzzi est juste magnifique. Par contre je trouve que les photos ne rendent pas vraiment hommage à l'endroit, c'est beaucoup mieux en vrai... L'auberge maintenant, les mauvais avis sont incompréhensible, le service est long ????!!!!!! Sérieusement ??? C'est très rapide et en plus on vous demande si vous voulez faire une petite pause ou si ils doivent envoyer directement les plats.... C'est très bon, pour ceux qui ose dire qu'il n'y a pas assez dans les assiettes, je vous recommande la salade montagnarde en entrée et la raclette en plats et on en reparle.... Bref tout était parfait du début à la fin, merci pour ce moment nous reviendrons très bientôt.

Un vrai moment de bonheur à l’auberge de Liézey ! Nous avons super bien mangé, des plats savoureux et généreux. Accueil chaleureux, service au top du début à la fin. Et pour couronner le tout, une vue superbe qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse à recommander sans hésiter !

Restaurant en pleine forêt, excellent emplacement. L'ambiance est formidable, le bois, la cheminée, la déco, hyper cocooning. Carte très riche avec des produits de qualité, on s'est régalé ( andouillette, escargots, truite, cochon....) Merci pour ce moment, bon courage à toute l'équipe, en espérant que cela puisse encore durée longtemps.

Un vrai petit coin de paradis au milieu des bois ! Restaurant très cosy et chaleureux, parfait pour se ressourcer dans les Vosges. Le personnel est super accueillant, souriant et vraiment sympathique. Et la cuisine… absolument délicieuse de A à Z! Je recommande les yeux fermés.

Nous avons déjeuné dans cette auberge il y a 2 jours. Nous avons été très bien accueillis.les plats étaient délicieux.nous avons dégustes des plats qui nous rappelaient les saveurs de la cuisine de notre grand mère.les produits sont de qualité. Les serveurs étaient attentionnés. Nous vous conseillons ce lieu hors du temps

J' aime beaucoup cet endroit, à l'orée de la forêt, on y bénéfice d'une jolie vue dans un restaurant chaleureux avec une cuisine copieuse et savoureuse ( à savoir quand même que pour un vrai vosgien on y pratique quand même un tarif de touristes) mais enfin il faut bien vivre, bref un bel endroit pour passer un bon moment.

Après un weekend sur Colmar nous avons décidé sur le retour de manger dans cette auberge recommandé par nos parents. La déco est tellement atypique un vrai plaisir pour les yeux, la vue extérieur sublime Nous avons très bien manger et passer un très bon moment. Si nous passons dans le coin dans le futur nous manquerons pas de revenir manger 🫶

Belle auberge au milieu de la nature où nous avons passé une nuit paisible.Chambre confortable avec une vue splendide .La carte est fournie mais la cuisine vaut le détour,mention particulière au chef patissier,très agréable personnel au service.Toutefois nous avons été très choqués au moment du départ du manque de considération ...Aucun échange!on paie et on s'en va ! On ne peut pas traiter les clients de cette façon....

Petite auberge sympa mais l'attente en tre les plats est très longue, 2h pour un plat et un dessert. La politesse et l'amabilité n'est pas forcément au rdv. Néanmoins les plats sont bons et copieux.

Le cadre paisible de cet établissement est reposant. Nous y avons diné à 2 reprises déjà et ce fut donc la 3e fois cette été. Quelle déception: La qualité et surtout la quantité sont à revoir, vous vous reposez sur vos lauriers et c'est bien dommage. Très peu de garniture dans les assiettes et ce, quel que soit le plat (nous étions 5). Les prix également ont bien (trop) grimpés (40€ environ par personne et ce, sans entrée...) Je mets donc cette note moyenne pour faire montre d'une grosse déception.

Nous avons découvert cette auberge après une randonnée aux cascades du tendon, l'accueil est chaleureux et convivial, le cadre très typique et la décoration soignée. La carte est grande, très grande, on a pas vraiment le temps de la consulter, je conçois très bien le besoin de rapidité de service mais là c'est vraiment du rapide 😅 En entrée nous prenons un potage maison, délicieux mais qui aurait mérité d'être un peu plus chaud (vraiment rien de grave). En plat je prends le filet de truite, annoncé 220 gr à la carte, le morceau que j'ai eu était beaucoup plus petit que ça, on était plutôt sur du 120 gr, malheureusement beaucoup trop cuit et remplis d'arrêtes (signalé au serveur qui a simplement dit "désolé"). Mon mari a pris le gratin de pommes de terre qui était très bon. Les prix sont assez excessifs pour la qualité. Le vin est vraiment cher ainsi que la bière, 7,20€ pour un 33cl. Je pense, en toute objectivité, que la taille de l'établissement lui fait perdre son caractère "fait maison de qualité", c'est dommage. La patronne est très bienveillante et sympathique, très bon accueil et une délicieuse liqueur de sapin offerte pour terminer le repas. Mon avis est donc mitigé mais pas du tout négatif et écrit en toute objectivité, je pense que l'endroit correspond très bien à une clientèle touristique ou aux locaux qui viennent prendre un repas rapide mais moins à des amoureux du slow tourisme comme nous.

Nous étions une grande tablée familiale pour manger à l'auberge un midi et avons été très déçus ! Les portions ne sont vraiment pas généreuses, la qualité n'est pas au rendez-vous, les plats étaient tièdes et le service pas top. On ne recommande pas ! Dommage car le cadre est vraiment chouette !

Nous sommes venus manger un vendredi soir. Cadre sympathique et typique, serveurs agréables mais … les quantités ne sont pas au rendez-vous pour les prix affichés. Des erreurs ont eu lieu à l’arrivée des plats. Pour ma part j’ai choisi le burger, il était sans goût et sec, le bacon beaucoup trop grillé et en très petite quantité, le fromage a été oublié et la salade était cuite. Au moment de l’encaissement erreur de table. Nous avons été déçus et nous sommes partis avant le dessert. Un restaurant à touristes…

C est la 3e fois que nous nous rendions dans cette auberge , les 2 premières fois rien à redire , par contre aujourd’hui service très long , la choucroute avait beaucoup trop le goût de clou de girofle , les cuisses de poulet très sèches… vraiment décevant. Malheureusement nous n y retournerons plus.

Très bel endroit pour manger le temps de midi. cependant les plats manquent de fraîcheur , pain dure , le cake offert pour l’apéritif était sec , quiche avec crudités noircis (certainement coupées depuis quelques jours) . Au vu du prix des plats cela mériterait un peu plus de fraîcheur . Dommage :-)

Accueil inexistant ...! Chambre avec odeur de cuisine et cheveux dans le lavabo et sur le sol. Poussière radiateur. Cuisine ne semble pas du jour... On paie l'emplacement et la vue si la chambre donne sur la terrasse mais triste sur l'arrière car parking... Le prix n'est pas justifié...

A fuir absolument je le déconseille jamais était autant déçu. Aucune fraîcheur et j’ai reçu un cordon bleu crue, et le plat des enfants était encore congelé mais vous allez dire que tous vos produits sont frais et proviennent de petit producteurs locaux quel blague. Produit frais une blague de la réchauffe uniquement. Le patron est grossier et méprisant, vous avez juste à lire la façon dont il répond au commentaire. UNE HONTE

jeudi 26 fevrier au soir 8 personnes . J'étais venu il y a 3 ou 4 ans pour diner . c'était parfait . Ce jeudi 26 Fevrier le restaurant est méconnaissable . Foie gras fondu . tiramisu chaud et sans saveur et quant au service il est déplorable. Je ne reviendrais plus et je ne manquerais pas d'en avertir mes amis . Merci

je suis venue avec ma famille pour fêter mon anniversaire et nous sommes sortis de cette soirée étonnés de ce que nous avons vécu. en effet, l’accueil a été très froid, nous donnons même le sentiment de ne pas se faire respecter. de la commande des plats jusqu’au service à table, on a eu l’impression de déranger. (en ce qui concerne les plats, ce n’était pas mauvais, et le cadre du restaurant est agréable) mon cher Monsieur, après lecture de vos commentaires défavorables, je pense qu’il serait temps de se remettre un petit peu en question et se demander la réelle raison de votre méchanceté et de votre manière de gérer votre personnel En vous souhaitant d’ouvrir les yeux et d’être moins borné Bonne soirée

Personnel peu aimable Délicieux jarret Supprimez le mot Délicieux car tout juste passable car trop cuit et dur Rognons insipides et surcuits Entrecôte quasiment crue après demande Entrecôte cramée Restaurant à eviter Réponse Vous êtes vexé mais je vous confirme que c'est un vrai avis Je n'es pas été malpoli Votre réponse confirme votre petitesse Quant à ne plus vous revoir je vous le confirme

Le cadre du restaurant est superbe, offrant une ambiance agréable et un décor soigné. Cependant, le service est assez moyen, peut-être parce que le personnel est débordé : erreurs de plats et temps de service beaucoup trop long viennent perturber l’expérience. La cuisine, en tout cas pour ce que nous avons pris, n’était pas impressionnante et assez cheap au regard des tarifs pratiqués. Au final, nous n’avons pas été aussi enchantés qu’espéré. Notre expérience nous a amenés à consulter les commentaires en ligne pour comparer notre ressenti avec celui d’autres clients, et nous avons été stupéfaits par les réponses de l’hôte, parfois insultantes et menaçantes. Répondre aux avis clients de cette manière est totalement inacceptable. Traiter les clients comme des “moins que rien” montre non seulement un mépris absolu, mais aussi un amateurisme criant. Les critiques, même négatives, doivent être accueillies avec écoute, professionnalisme et courtoisie, pas par des attaques personnelles. Ce comportement nuit gravement à l’image du restaurant et trahit une absence totale de respect pour ceux qui font vivre l’établissement. Malgré les menaces, même d’huissier, il est important de continuer à donner des avis honnêtes et constructifs pour aider le restaurant à progresser et améliorer ses pratiques. Nous avons hâte de lire la réponse possiblement cinglante de la propriétaire, qui viendra confirmer ce manque d’égard et de respect envers ceux qui ne sont pas satisfaits. Pour ces raisons, nous ne mettons qu’une seule étoile.

On nous avait recommandé ce restaurant, mais quelle déception ! Serveuse antipathique et service très lent. Notre table n’a pas été débarrassée 30 minutes après la fin du repas. Ce qui nous a le plus surpris, c’est que plusieurs tables arrivées après nous ont été servies bien avant, alors que nous attendions toujours. Après 1h10 passés dans le restaurant, notre table n’était toujours pas débarrassée. Nous sommes donc partis, les enfants n’ayant même pas eu leurs desserts pourtant inclus dans le menu. Nous avons fait part de notre mécontentement au moment de payer, mais aucun geste commercial n’a été proposé — pas même pour les desserts des enfants. Nous ne reviendrons pas. Reponse au proprietaire: Merci pour votre réponse… qui en dit long sur l’accueil réservé aux clients. Pour notre part, nous partageons notre expérience de manière factuelle : service lent, table non débarrassée, desserts non servis aux enfants. Si votre philosophie est de privilégier uniquement les “gens sympas” à vos yeux, c’est votre choix… mais ce n’est certainement pas la manière de fidéliser des clients ni de donner envie à d’autres de venir. Nous préférons partager notre temps et argent ailleurs.