Boliña el Viejo
Regional · Gernika
Sobre Boliña el Viejo
Boliña el Viejo es un restaurante entrañable ubicado en Gernika, donde la tradición culinaria vasca cobra vida. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, con platos elaborados con cariño y recetas caseras. Destacamos por nuestro ambiente acogedor y familiar, apreciado tan...
Boliña el Viejo es un restaurante entrañable ubicado en Gernika, donde la tradición culinaria vasca cobra vida. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, con platos elaborados con cariño y recetas caseras. Destacamos por nuestro ambiente acogedor y familiar, apreciado tanto por los lugareños como por los visitantes. Nuestra carta, ya sea el menú del día o las opciones a la carta, ofrece una variedad de platos típicos de la región, como los pimientos de Guernica, el bacalao al pilpil y las carrilleras de cerdo, sin olvidar preguntar por las cocochas si están disponibles. El servicio atento y amable completa la experiencia, asegurando que cada cliente se sienta bienvenido y disfrute de una comida memorable.
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Explora los alrededores de Boliña el Viejo
Boliña el Viejo se encuentra en Gernika, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Casa Urioste 3 (A 14m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Iparragirre 2 (A 21m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Ocho De Enero 2 (A 30m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Don Tello 1 (A 31m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Caja de Ahorros Vizcaina (A 38m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Iparragirre 8-10 (A 61m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Edificio De La Caja De Ahorros Municipal De Bilbao (A 62m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Caseta Del Ferrocarril De La Estación De Gernika 1 (A 78m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Servicios De La Estación De Gernika (A 82m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Conjunto Calles Artekale 1-16 Y Foruen Plaza (A 122m) — Edificio protegido en Gernika Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
Datos de Wikidata
Preguntas frecuentes sobre Boliña el Viejo
Opiniones de Boliña el Viejo Gernika
Para comer tienes que acceder al comedor que lo tienen en el interior del bar. Sirven comida tradicional y el servicio es muy rápido. Disponen de menú a 12€ que lo puedes ver en el cristal de una de las ventanas pero también disponen de carta. Merece la pena entrar en el local para comer. Los platos son contundentes.
Volveré. El restaurante se estructura en varias zonas: en la puerta hay poteo, en la entrada más poteo con pintxos y algunos asientos, y finalmente el comedor, donde se agradece que el ruido disminuye considerablemente. En cuanto a la comida, nada que decir: todo lo que probé fue disfrutado, rebañando cada plato. Los primeros fueron más flojos que los segundos, destacando especialmente el mundo de carnes: carrilleras, entrecot y rabo, jugosos y sabrosos. Los postres caseros también merecen mención: la natilla, sin canela pero con galleta, estaba espectacular; la tarta de quesos, sin adornos, muy buena de sabor y textura; y el flan, haciendo honor a su nombre, auténtico y sin rastros de plástico. En definitiva, una experiencia muy positiva, con buena comida, postres caseros excelentes y un ambiente que mejora a medida que se avanza hacia el comedor.
Un sitio para comer bien en Gernika. Restaurante de los de antes con un menú de lujo aunque el precio parece caro está justificado en cada euro por la calidad de los ingredientes la manera de cocinarlos y el servicio dado . Todo casero y se nota. Sí no reservas quizá no encuentres sitio para comer.
¡Por fin un restaurante de los de antes! Menú del día 16€. Calidad, cantidad y variedad a partes iguales. Todo casero. Te plantan el perolo de cuchara, en nuestro caso sopa de marisco y judías rojas, y ahí te las apañes para terminarlo… ¡y solo es el primer plato! La lista de postres es una barbaridad. Lo único que agradecería es que el mural del Guernica de Picasso estuviese más lejos de este restaurante… después de comer aquí necesitas una buena caminata para bajar semejante festín. Mis felicitaciones al personal. Después de todo, entendimos por qué no permiten reserva ¡Las mesas vuelan!
Fuimos a cenar por recomendación de una mujer de la zona... nos ha dicho que era lo mejor de lo mejor ... y no se equivocaba ...hemos quedado encantados ... la comida tenía ese gusto casero de las cosas hechas con gusto y amor...sin pijerias ...no necesitamos reservar nos recibieron con una sonrisa ... nos hemos sentido como cuando llegas a casa de familia ... un ambiente muy acogedor y muy buen rollo. Repetiremos ... desde cataluña a comer allí 🥰
Estábamos en el pueblo y nos dejamos guiar con las opiniones de google y gastroranking, y acabamos aquí. Un restaurante tradicional, de los de toda la vida, de hecho dentro hay una señora mayor organizando el cotarro, las croquetas sorprendentes, totalmente recomendables, hay que probarlas a poco que te gusten las croquetas, judías rojas y alcachofas, buenas sin ser platos de 10, pero muy caseras y con bastante cantidad. Las carrilleras y el rabo, también muy buenas, quizás un poco fuerte la salsa de carrilleras pero eso va en gustos… las tartas son otra sorpresa agradable, la de manzana no es muy dulce y se hace muy fácil de comer sin ser empalagosa, para la de queso quité la mermelada porque me resultan muy empalagosas y camuflan el verdadero sabor de la tarta de queso.
A real gem of restaurant hidden in the back of the bar. Pre-fix 3 course menu or off a menu, includes a bottle of local red, bread & water. Every dish was an amazing- Tina & tomato salad and meat pallea to start, bacalas a la placha and beef tongue ( both amazing!!) and a selection of delicious desserts . Friendly service and full of locals. Price was 16 euros a person enjoyed coffee in the bar afterwards If there is a wait, enjoy a drink at the bar while you wait
Comida riquísima! We had pimientos de Guernica, gallo de la plancha and pork cheeks with tarta de queso and tostada (a typical dessert of the area) with a bottle of wine EACH, bread, and soup. All for only$22 a person!!!! We could barely walk out of the restaurant we were so full.
Delicious & the beef cheek was amazing
A wonderful atmospheric and traditional bar/restaurant. Full of locals. The food was very good and service efficient. A good choice if you are walking Camino.
Amazing food and excellent service. Staff is extremely nice and helpful. The food is high quality. We have sirloin steak, tuna, fish soup, seafood tomato salad, cod al pilpil, steak. Simple amazing quality. The only thing was the interior was very sober, gray walls, and very classical, but also traditionally basque. Will 100% come back.
This is definitely a must if you're traveling to Gernika, walking the Camino de Santiago or simply live here. Don't forget to ask if they have cocochas
We had a great experience from beginning to end - super friendly reception, great (English) support by our waitress for the menu, accommodation of various questions and requests as well as exceptional food (adored the chuleta, and also had a great solomillo, sauteed mushrooms and jamon). We would come back any time!
A local recommended me those place. The daily menu has a big variety of basque food and the staff is even to tourist really friendly ;) all is home made cook, you get a bottle of wine and huge portions for a good price!
The dishes were excellent. It's a typical family restaurant with the home-made food.
One of the best places for menu del dia. No frills but good homely food and good price. No fine dining.
Cuenta con zona de bar con una amplia barra en la que puedes tomar tranquilamente unas cervezas con unos pintxos mientras esperas mesa en el comedor. La atención en la barra estupenda como lo fue también en el comedor, que no destaca por su decoración pero si por su autenticidad. Menú todo incluido con, más o menos, diez primeros y diez segundos. Raciones generosas y todo casero y bueno.
La comida es casera y variada. Como si comieras en casa, la verdad! El bistec a la plancha algo chicloso, aún pidiéndolo poco hecho. Los postres excelentes. Caseros y muy ricos. Ojo! El precio de menú 16€, muy bien calidad precio, pero si pides otra Coca Cola, únicamente, +3€, un sin sentido o se han equivocado. Pero como no me han dado el tiket de caja, solo tengo el de la visa.
El menú del día cuesta 15€, no puedes reservar, al llegar te van anotando en una libreta por orden de llegada. Pedí de primero sopa de pescado, muy buena y cantidad generosa. De seguro albóndigas, las cuales prácticamente no comí puesto que estaban muy secas por dentro y de postre leche frita que estaba buena. Me arrepentí de pedir el escalope, se veía generoso y con patatas. Restaurante tiene buena fama pero quizá un lavado de cara no estaría de más.
Menú de 32€ Son muy rápidos en servir, te traen la comida en cuanto acabas plato Solo puedes pedir de carta si has reservado previamente. Como es muy conocido, aconsejo hacerlo Amabilidad por parte del maitre que nos facilitó mesa aún no habiendo reservado y en fiestas Paella con buen sabor, pescado pequeño , croquetas bien elaboradas Cordero muy rico y buena cantidad Postres: tarta casera al horno (para mi gusto le faltaba azúcar), y una torrija deliciosa Los menús de la zona se mueven en esos precios, que yo veo elevados para la cantidad de las raciones. Aún así recomiendo el lugar a la carta! 😋 Si no has ido de pintxos, recomiendo entre las 11 y las 16:30 h tapear por la zona
Comimos de menú habiendo probado antes su pintxo de ensalada de atún bien fresquita y su txakolí. Especial mención al plato de lengua de ternera, tiernísima; y al bacalao a la plancha, meloso y en su punto. El flan casero de huevo estaba también riquísimo. La atención, tanto en barra como en comedor, inmejorable y muy familiar y eso que estaban con el comedor a reventar de clientes.
Fuimos por las reseñas que tenía, en fin de semana el menú salía a 25€ persona y tampoco era gran cosa, nos cogimos unas croquetas aparte (que estaban muy buenas) y el resto de comida también de buen sabor y cocinado pero el entrecot pequeño y con mucha grasa, apenas tenía carne y te quedabas con hambre. Para menú diario estupendo pero para el fin de semana lo veo excesivo el precio.
When we arrived at the restaurant, almost by chance, we had to queue for a good 45 minutes, although this didn't seem too much of a hardship sitting outside with a cold beer. It's the most wonderfully authentic old-fashioned Basque restaurant imaginable, really that's it, just do it. Everything is home-cooked nothing not to like, although please don't ask for anything stupid like gluten free, they are not on that wavelength.
Good home made traditional Basque food, friendly service efficient. Value for money 😊👌👏👏
Fantastic and authentic. Very friendly and helpful even we spoke poor/none Spanish. Fish in green sauce is even better than the cafe in Bilbao/Gehry Museum- personal opinion. You can feel the Basque vibe just watching people at the bar or in the grill restaurant. We had the recommendation from local traveler from previous destination. We all loved it.
Be prepared to eat the good value wholesome food quickly to keep up with the service.
Very nice restaurant, friendly attention and plenty of delicious home-made food, the menu is for about 11€ to 12€
I had great expectations but unfortunately the food was really bad. We choose the bacalao fish which was so saulty that we couldn't eat it. We were not offered for an alternative or a discount on the total price. We felt treated like foreign clients not deserving a good service or good food. Which is really sad.
No se puede vivir de la historia Fuimos con mucha ilusión a un restaurante al que guardábamos un cariño especial: íbamos de pequeños, volvimos de novios, y ahora, después de tantos años, pensábamos revivir aquella buena experiencia. Lamentablemente, no ha sido así. La comida ha sido una gran decepción, tanto los primeros como los segundos platos. La calidad, que en su día era excelente, hoy es sencillamente pésima. El ambiente sigue siendo el mismo —antiguo, con ese aire de tiempos pasados—, pero sin el encanto de la calidad de los platos que antes lo compensaba. El responsable fue muy amable y nos ofreció varias explicaciones, pero, siendo sinceros, no bastan. La cocina no está a la altura ni de su historia ni de los recuerdos que muchos guardamos. Y el precio muy lejos de la realidad. Lo siento, pero no puedo recomendarlo.
Terrible… Dear camino walkers… do not go… food is probably good, however they will treat you as an animal… they think that you are not a customer…they try to manipulate you as you are a peregrim with money… please do not go …
Inicia sesión para dejar una reseña
Iniciar sesiónElimina anuncios y gestiona tu menú
Explora tu zona
110 Fotos
Explora las fotos de Boliña el Viejo
Información de Boliña el Viejo
Cómo llegar
1, Carlos Urioste Kalea, Gernika
Destacados
Información del Restaurante
Comodidades
El Área
Ubicación
1, Carlos Urioste Kalea, Gernika
No hay información local disponible
Los artículos locales, clima, oportunidades de empleo y eventos se mostrarán aquí cuando estén disponibles.
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Edificio protegido en Gernika
Juegos
🎮 ¡Gana Puntos Mientras Exploras!
Juega Find Me y canjea puntos por descuentos en Boliña el Viejo y otros restaurantes
¡Gana Puntos en Boliña el Viejo!
Juega Find Me y canjea recompensas aquí
Gana puntos extra y canjéalos por recompensas de Boliña el Viejo
🏆 Recompensas de Boliña el Viejo
Descuento 10%
En Boliña el Viejo
Aperitivo Gratis
En tu próxima visita
Mesa VIP
Experiencia premium
para canjear recompensas y obtener puntos
📋 ¿Cómo Funcionan los premios?
Juega Find Me
Cada 100 puntos de score = 1 punto de recompensa
Acumula Puntos
Los workers obtienen 2x puntos por partida
Canjea Recompensas
Descuentos, comida gratis y experiencias VIP
¿Es tuyo? ¡Reclámalo GRATIS!
Elimina anuncios y gestiona tu menú