Reserve con tiempo para un cumpleaños. Éramos 18 personas, el servicio fue excelente, nos habilitaron una zona privada muy acogedora. La comida deliciosa y raciones normales. Totalmente recomendable

Un restaurante precioso al que ir a comer, súper elegante y con buena luz. Al entrar hay un mural de una sirena, que para los amantes del arte les encantará. Desde un inicio el personal es amable y atento. La experiencia culinaria que ofrecen es extraordinaria, y se nota el esmero y pasión en cada plato. La carta está diseñada para satisfacer todos los gustos, con opciones muy creativas, con una técnica impecable. Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente, priorizando la frescura y calidad, y el resultado es un festín de sabores que sorprende. Muchas gracias al detalle que tuvo Piero en mi cumpleaños, con la tarta de queso, la cuál estaba riquísima.

Atención fantástica y la comida muy buena. El flan de maracuyá buenísimo

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Estuvimos comiendo menú y todo impecable: la comida, el servicio, la decoración del espacio. Repetiremos

Recientemente tuvimos la oportunidad de disfrutar de una comida en la Voladora y la experiencia fue verdaderamente gratificante ( sobre todo por la compañía).Desde el momento en que entramos, nos sentimos bienvenidos gracias a la cálida recepción del personal. La comida fue excepcional. Cada plato, desde los entrantes hasta los postres, estaba preparado con esmero y y las porciones eran generosas sin ser excesivas. El servicio fue otro punto destacado de nuestra visita. El personal fue atento y amable.No tuvimos que esperar mucho tiempo entre los platos, y cada detalle fue atendido con profesionalismo y cortesía. Las instalaciones del restaurante también merecen una mención especial. El ambiente era acogedor y bien decorado, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de la comida. En resumen, una excelente comida y un servicio impecable en un entorno encantador. Sin duda, es un lugar al que volveremos y que recomendaríamos a cualquiera que busque una experiencia culinaria de calidad.

Ensalada de burrata con salmorejo y helado de albahaca, recomendadísima y el trato de los camareros una maravilla, volveremos!!

Calidad de producto, cocinado y servicio excepcional. Todos los platos estaban buenísimos.

Fuimos a una cena de bastantes personas y el trato fue increíble. Buena calidad. Nos gustó todo. El huevo está increíble. El servicio estupendo.

Experiencia gastronómica perfecto. Servicio del personal exquisito al adaptarse al 100% a las intolerancias alimentarias.

Espectacular!!! Raciones más que generosas. Muy buena comida y precio más que razonable. Desde luego si vuelvo repetiré. Pedimos ensaladilla, croquetas de cecina y escalibada, tataki de atún y carrilleras de postre tarta de queso y leche frita. Todo muy muy bueno, y de tiempos perfecto. Es una muy buena a opción para comer de calidad.

Muy buena comida y mejor servicio,muy recomendable

Fuimos en familia. Y hubo unanimidad: estaba todo muy bueno. A destacar la calidad de la materia prima. Destacaría, también, la ensalada de burrata con helado de albahaca (sensacional), aunque no se quedan atrás los champiñones rellenos de papada ibérica o las anchoas (hacía tiempo que no comía unas como éstas). Los segundos platos y los postres a la altura. El servicio correcto. El agua que nos sirvieron era depurada y en botellas propias de cristal. Más sostenible. El local es muy bonito.

Local precioso, bien atendido, y comida de calidad muy bien elaborada. Salió Pablo el cocinero a asesorarnos. Un servicio espectacular y una velada de 10. ( Croquetas exquisitas )

¡Gracias por los detalles y magnífica atención! Una cena deliciosa en la que todos los platos que probamos tenían una elaboración perfecta. Destacaré el pudin de mejillones, los champiñones, el ravioli relleno de lechazo y el fabuloso solomillo Wellington. Somos un grupo de amigas con nuestros hijos, de Torrejón, Vigo y Valladolid. Enamoradas de Santander y de todo lo bueno de la Tierruca, que es mucho.

El mejor restaurante de Santander! Con platos riquísimos, ambiente muy bonito y el personal muy amable! Me encantó TODO!

Voy a poner primero lo malo. Es difícil aparcar. El restaurante espectacular. Buenos vinos, espacios entre mesas lo suficiente para estar cómodo. Borja, el camarero, un profesional como la copa de un pino. Cualquier duda de la comarca te la responde con buen gusto. Comimos canelones y escalibada de primero, buenísimo. Y Rematamos con un par de Lubinas a la parrilla. Espectaculares. La tarta de queso y el helado de vainilla en la misma línea q el resto. Nos ha encantado y sinceramente lo recomendamos. Unos 40 euros aprox.

Hemos disfrutado mucho de nuestra comida. Platos muy bien elaborados.

Hemos comido muy bien. El arroz y la tarta de queso muy buena. Recomiendo este sitio si quieres comer bien.

Hemos comido hoy y nos ha gustado muchísimo muy buena calidad precio!!!!!

Hemos tenido una experiencia maravillosa... La comida está que no sabría decir lo que me ha gustado más...una explosión de sabores. El camarero muy amable y servicial. Repetiremos en breves. La ensaladilla, los champiñones rellenos, el steak tartar impresionante, los canalones crujientes, el atún, la manitas de cerdo y el arroz seco con gambas....el postre ha rozado el cielo con las manos...leche frita

Un muy buen sitio para comer en Santander! Una carta sin muchas pretensiones que muestra con honestidad los valores del producto local y demuestra con destreza el buen hacer de su cocina. La carne en su punto perfecto, el foie estupendo, lechazo genial, postre muy correcto y la atención de 10/10! Volveremos seguro!

La comida estaba increíble y la atención impecable. Volveremos sin dudarlo.

Hemos comido genial. El servicio inmejorable. Los canelones están espectaculares. En general todo muy bien. Sin duda volveré.

Cenamos 4 pax. Compartimos croquetas, berenjenas, champiñones, tartas de atún y callos. Solo decir: espectacular. Todo riquísimo, muy bien servido como menú degustación. Botella de vino blanco genial de temperatura.Servicio profesional, amable cercano. Los postres tarta de queso y leche frita cerraron una cena deliciosa. El único fallo: no poder dejar propina a las camareras en el datáfono. Hay que avanzar señores!!!! Recomendable 100 %. Por cierto el ambiente del rte. Genial super luminoso y sin ruidos. Gracias por todo pasamos una cena genial.

Nos reservaron una mesa para 12 personas en un área privada arriba. Comida espectacular, y buen servicio de un camarero joven valenciano. Recomendamos de entrante la ensalada de bonito, croquetas, los arroces de principal, y de postre tarta de queso Los chipirones no eran para tanto

Restaurante nuevo con brasa en Santander,no es el típico asador de veraneo,tienen un concepto de comida nuevo y muy moderno,yo fui con mi pareja,se nota mucha calidad en la materia prima,su metre borja es un crack,sitio recomendable no dudes en ir si tienes oportunidad,puesto que tienes que reservar sino no será posible comer

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Comida a compartir entre dos personas. Muy buen servicio. Nos gusto mucho todo. ¡Lo recomiendo!

Con un ambiente muy tranquilo. Atención inmejorable. Calidad y presentación de los platos excepcional.

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Un local encantador, buen ambiente, platos deliciosos, recomendable su pastel de mejillones y las empanadillas brutales. El trato de diez, volveremos seguro!

No conocía este restaurante y ha sido una grata sorpresa. Hemos comido el menú de 34 euros y todo incluido el postre estaba rico., es muy recomendable.

Excelente comida, estuvimos en el piso de arriba, éramos una familia de 10, solos en el salón y muy muy agusto. Las camareras encantadoras y eficiencientes. Comida tradicional con un toque especial.El cocinero muy majo y su comida más ..... Un gusto, volveremos

Un buen sitio para comer en Santander, una carta variada pero sin excesos donde prima el producto. La escalivada con romesco de diez, la carne de calidad y en su punto, postre correcto. Repetiremos sin duda!

Comida para 2 personas. 1/2 ración de Ensaladilla de gambas, 1/2 de Champiñones rellenos de cecina, Arroz con gamba roja, 2 Buñuelos de cochinillo con crema de calabaza y de postre, tarta de queso al horno. Todo espectacular! especial mención a los champiñones. Bien servido y presentado Servicio de sala muy amable y correcto.

Qué descubrimiento!! Me encantó todo!! El sitio, su ambiente, su decoración, su comida y su servicio! Lo recomiendo al 100%!

+6

Comimos el menú y muy muy bueno. Platos sin pretensiones muy bien elaborados. Muy rico, y encima como son tres olatos acabas más uqe llenito. Una gran experiencia, sin duda, volveré

Precio elevado pero excelente calidad. Pulpo, ensaladilla y strak tartar de llorar de la emoción. Buenísimo el lomo de atún fuera de carta. Servicio atento y agradable.

Todo muy bien. Recomendable 100%!! Un trato excelente por parte de Iris

Buena comida, un comedor muy agradable y buen servicio.

+4

Muy buen restaurante para comer en Santander. Éramos cuatro personas y pedimos de entrante las croquetas y los champiñones con papada de cerdo, además del salmorejo. De segundo pedimos el arroz con gambas (dos para tres personas) y por último, de postre, la tarta de queso y el helado de yogur con fresa y remolacha. Recomendaría todos los platos. La comida es muy buena, el local es muy agradable y el trato por parte de los camareros es excelente. Hay muy buen servicio y además ofrecen recomendaciones sobre los platos y la cantidad a pedir por la mesa. El precio total fueron unos 30/35 por persona incluyendo la bebida, lo que veo adecuado por la calidad que ofrece el restaurante. Totalmente recomendable.

Sitio y atención muy agradable.. Todo muy bueno👌... Volveremos... Todo sabe mejor aún en el reencuentro💖 amigos que son familia.

+4

Restaurante situado en el centro. Trato muy agradable, buena materia prima y bien cocinada. Recomendable sin duda

+1

Hemos venido 4 personas a comer y ha sido todo un acierto. La comida estaba buenísima y el servicio muy atento y amable. Si te gusta el dulce, recomiendo encarecidamente probar la tarta de la abuela, ya que no es una tarta de la abuela común.

+2

Todo genial. Tienen gran variedad de opciones sin gluten. El chuletón increíble, una carne de 10. El pan sin gluten estaba brutal. El encargado y camarero muy amable, asesorando e informando de todo. Una cena muy agradable. Repetiremos

+3

Fuimos por recomendación de una amiga y nos encantó. Pedimos los champiñones con papada ibérica, la burrata y el atún y todo de una calidad excelente. De postre leche frita que también estaba buenísima. El servicio muy atento y amable. La decoración distinta y muy bonita. Muy recomendable y nos quedamos con ganas de probar más.

Cenamos allí con unos amigos porque conocían el sitio y nos gusto la elaboración de los platos como las cantidades. Mi chica no es muy fan de los champiñones y la encantaron. Repetiremos y si buscáis algún sitio para una ocasión especial muy buen restaurante.

+6

Excelente decoración del local acompañado de una mejor aún si cabe comida. Todos los platos que probamos resultaron sublimes. Mención especial al solomillo Wellington, una delicia que no puedes encontrar en todos los establecimientos.

La reconversión más "tradicional" del Daria, situado justo al lado. La decoración del local es muy fina y la presentación de la mesa en cuanto a menaje se refiere, muy muy cuidada. La comida es excepcional en cuanto a sabor. Pedimos alguna media ración ya que son de buen tamaño. Las croquetas son de otro nivel... ¡Ojalá tener la receta de esa bechamel! Otro de los platos reseñables, los champiñones braseados con papada ibérica y nueces 👌🏼

+4

Buena comida, buen ambiente y excelente servicio. Nos gustaron todos los platos que pedimos. Relación calidad/precio: excelente

+3

Excelente restaurante con especialidades diferentes y de elaboración de calidad. Espectacular el solomillo wellington. Servicio esmerado y atento y precios en línea con la calidad que ofrece el establecimiento. Únicamente un pero al café, que podía ser mejor aunque eso, como todo, es para gustos. Para recomendar y volver.

Fuimos a celebrar Santiago, y disfrutamos mucho de la comida, así como del establecimiento y el servicio muy agradable. Restaurante para disfrutar de una buena pieza de pescado, y acompañarlo con algún entrante en el que se aprecia la buena materia prima. Repetiremos sin dudarlo. MUY BUEN PROVECHO!!

Decoración cuidada Jefe de sala agradable natural pendiente y atento. Comida muy bien elaborada todo exquisito Tienen buenos detalles con el cliente que son de agradecer Volveremos sin duda Las croquetas de cecina y la ensalada de salmorejo burrata y helado de albahaca espectaculares Cachón en su tinta manitas...arroz seco todo genial Muy recomendable

+2

El trato de los camareros, espectacular. De entrante nos trajeron unas croquetas, que estaban deliciosas y pedimos la tortilla de bacalao y torreznos, que nos valió como plato principal para dos y estaba insuperable. Volveremos para probar otros platos porque nos quedamos con ganas. Un 10.

Un restaurante muy bonito y limpio. La comida era muy diferente a otros vegetarianos ya que no tienen alimentos que simulen el sabor de la carne. Tienen muchos platos veganos y la atención fue correcta y amable. Muchas gracias ❤️

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Bonita decoración, buena ubicación. Éramos 4 comensales y pedimos tres platos de la carta para compartir y después un segundo plato y un postre para cada uno y hasta sobraba cantidad. Los platos muy bien elaborados, buen producto e ingredientes.

Restaurante de reciente apertura, lugar agradable, con un precioso mural en una de sus paredes. Muy buena materia prima, con una elaboración a la altura. Variedad en carne y pescados. Buena selección de vinos, me deje asesorar por el servicio y fue un gran acierto su elección. El servicio rápido y atento. Relación calidad/precio correcta. Repetiré mas veces.

+5

Otro sitiazo en Santander. Buen producto, gran trabajo culinario y una buena bodega. Tándem completo para un disfrute asegurado. Si queréis saber más sobre este local, tenemos una reseña completa en @comocomeelmulo

+5

Nos han llevado unos amigos y nos ha encantado, tanto los entrantes como el pescado que estaba espectacular. Un sitio para volver sin duda

Muy buen servicio y atención! Comida espectacular! En algún momento he notado ausencia de comida entre plato y plato sobretodo a la hora de los principales, pero por lo demás excelente!

+6

Bonito restaurante, el mural de azulejo es hermoso. La atención muy buena. La comida súper buena. La primera vez que hemos ido, pero no será la última. Muy contentos.

+1

Servicio muy agradable, Piero y Zahira un encanto. Recibimos un servicio agradable y muy correcto, la comida estaba increíble. Un restaurante que tiene todo lo que hace falta para comer o cenar con amigos o en pareja. La calidad del producto que ofrecen es tan bueno como el servicio.

El pescado muy rico y una de las mejores tartas de queso que he probado, muy cremosa

Celebramos nuestra boda aquí. Los camareros fueron muy amables y la comida estaba deliciosa. ¡Muy recomendable!

Fuimos a comer ayer y estuvo genial. Nos atendieron súper bien y la comida estaba exquisita. Seguro que repetiremos.

Muy buen restaurante en el centro de Santander. El servicio muy atento, rápido y amable desde el primer momento , ayudándonos en la elección y adaptando las raciones para que pudiéramos probar más cosas. La comida muy rica en general y nos quedamos con las ganas de probar el pescado a la parrilla que tenía muy buena pinta. Volveremos sin duda.

Buenísima atención, a pesar de tardar un poco a la hora de dejar cartas y tomar nota, todo el servicio ha sido atento, educado y de calidad. Para empezar nos invitaron a un aperitivo de mantequilla de anchoas, tomate, sal y aceite. Pedimos croquetas, tartar de atun, presa y bife que pedimos casi crudo (lo traen perfecto) y de postres risotto de cacao y leche frita. Acompañado de vino emilio moro Pagamos unos 130€

+3

Comida elaborada, de calidad, La presentación de los platos exquisita, así como su sabor y frescura. Muy buen servicio, lugar muy agradable. Recomendable 100%. Hemos vuelto en Marzo y las albóndigas de verdel espectaculares, la escalivada superior , y el brownie muy bueno. Volveremos más veces

+6

Un sitio muy agradable para comer y compartir. De lo que probamos todo estaba estupendo, resaltar las croquetas y los arroces

+1

guillebarcena

Fuimos a comer ayer y estuvo genial. Nos atendieron súper bien y la comida estaba exquisita. Seguro que repetiremos.

Mikel Alvarez Goñi

Muy buen restaurante en el centro de Santander. El servicio muy atento, rápido y amable desde el primer momento , ayudándonos en la elección y adaptando las raciones para que pudiéramos probar más cosas. La comida muy rica en general y nos quedamos con las ganas de probar el pescado a la parrilla que tenía muy buena pinta. Volveremos sin duda.

Hanna Hanna

Celebramos nuestra boda aquí. Los camareros fueron muy amables y la comida estaba deliciosa. ¡Muy recomendable!

Andrei Hernandez

Un sitio muy agradable para comer y compartir. De lo que probamos todo estaba estupendo, resaltar las croquetas y los arroces

Julen Gonzalez

Restaurante situado en el centro. Trato muy agradable, buena materia prima y bien cocinada. Recomendable sin duda

Ana Gonzalez

Buenísima atención, a pesar de tardar un poco a la hora de dejar cartas y tomar nota, todo el servicio ha sido atento, educado y de calidad. Para empezar nos invitaron a un aperitivo de mantequilla de anchoas, tomate, sal y aceite. Pedimos croquetas, tartar de atun, presa y bife que pedimos casi crudo (lo traen perfecto) y de postres risotto de cacao y leche frita. Acompañado de vino emilio moro Pagamos unos 130€

María Isabel Saiz

Comida elaborada, de calidad, La presentación de los platos exquisita, así como su sabor y frescura. Muy buen servicio, lugar muy agradable. Recomendable 100%. Hemos vuelto en Marzo y las albóndigas de verdel espectaculares, la escalivada superior , y el brownie muy bueno. Volveremos más veces

Paula

Hemos venido 4 personas a comer y ha sido todo un acierto. La comida estaba buenísima y el servicio muy atento y amable. Si te gusta el dulce, recomiendo encarecidamente probar la tarta de la abuela, ya que no es una tarta de la abuela común.

Mario Redondo

Todo genial. Tienen gran variedad de opciones sin gluten. El chuletón increíble, una carne de 10. El pan sin gluten estaba brutal. El encargado y camarero muy amable, asesorando e informando de todo. Una cena muy agradable. Repetiremos

Isabel Marín García

Fuimos por recomendación de una amiga y nos encantó. Pedimos los champiñones con papada ibérica, la burrata y el atún y todo de una calidad excelente. De postre leche frita que también estaba buenísima. El servicio muy atento y amable. La decoración distinta y muy bonita. Muy recomendable y nos quedamos con ganas de probar más.

Angelo Ro

Cenamos allí con unos amigos porque conocían el sitio y nos gusto la elaboración de los platos como las cantidades. Mi chica no es muy fan de los champiñones y la encantaron. Repetiremos y si buscáis algún sitio para una ocasión especial muy buen restaurante.

Davinia Sañudo

Bonito restaurante, el mural de azulejo es hermoso. La atención muy buena. La comida súper buena. La primera vez que hemos ido, pero no será la última. Muy contentos.

Carlos Garcia Abrio

Muy buen servicio y atención! Comida espectacular! En algún momento he notado ausencia de comida entre plato y plato sobretodo a la hora de los principales, pero por lo demás excelente!

N S

Excelente restaurante con especialidades diferentes y de elaboración de calidad. Espectacular el solomillo wellington. Servicio esmerado y atento y precios en línea con la calidad que ofrece el establecimiento. Únicamente un pero al café, que podía ser mejor aunque eso, como todo, es para gustos. Para recomendar y volver.

El local es muy bonito en cuanto a decoración. Está en la calle Bonifaz en la que están abriendo muchos otro bares y restaurantes bastante chulos. La comida está muy buena, aunque a mi parecer, para el precio, las raciones deberían ser más abundantes. El servicio muy bien. Siempre nos han tratado de maravilla. Volveremos!

Estuvimos 6 personas y nos adaptaron los centros para compartir al número que éramos, me pareció un buen detalle. Compartimos dos centros, una lubina y un solomillo Wellington además de dos postres. La comida magnífica y el servicio ideal. El sitio bonito y elegante . El precio dentro de lo normal en este tipo de restaurante y de la calidad de la comida, me pareció muy correcto. Para volver.

Fuimos a comer dos personas. Sitio tranquilo y limpio. Pedimos media ración de croquetas de cachón, 7,50€. Muy ricas, cremosas. Continuamos con unos raviolis de carne que estuvieron normal, mejorables (21€). Y como plato principal para los dos, machote (66€). Rico y fresco, aunque la salsa que ponen va muy bien, lo cierto es que termina cansando un poco. Por la presentación que vimos de la lubina en la mesa de al lado, creo que ambos comparten la misma salsa. De postre cada uno pidió un rissoto cremoso dulce. Delicioso. De hecho nuestra intención era haberlo compartido y no nos pudimos resistir tras probarlo, a pedir cada uno el suyo (7€ cada uno). Acompañamos la comida con dos raciones de pan y para beber, una botella de vino de toro, prima. Rica, 21€. En total, 133,50€. No será nuestro favorito y el precio elevado, pero comimos bien y quedamos satisfechos.

Comida un lunes en que muchos locales de Santander cierran . De primero compartimos una ensalada de burrita muy original y abundante. Los segundos , solomillo notable y manitas de cerdo muy sabrosas. Tomamos Pago de los Capellanes y satisfechos no necesitamos postre . Buena relación calidad precio ( 85 euros) , buena atención y ambiente tranquilo. Más para carnívoros que para los amantes del pescado.

Excelente menu con tres platos. La calidad de cada plato y ejecucion, 10. A un precio por lo que te dan, muy bueno. Local bonito. Servicio un pelin lento. La proxima vez tomaremos carta. Vimos unos arroces con pinton.

Buen restauraurante con producto de calidad. Solo hecho en falta alguna opción mas de entrantes.

Encontramos este restaurante de manera casual bicheando Google para comer en un sitio que no conocíamos en Santander. Está junto al restaurante Daría, son restaurantes hermanos ya que son del mismo propietario. El personal es amable y atento. Buena carta de vinos. El agua es filtrada y gratuita, puedes pedir todas las veces que quieras. La carta es escueta pero los platos tienen mucha personalidad y el producto es de primera calidad. Nosotros nos dejamos aconsejar y acertamos. Pedimos de entrantes el salmorejo con burrata y helado de albahaca. Espectacular el contraste del helado con el salmorejo Justo en su medida de ajo y vinagre y una burrata cremosa y deliciosa. Lo acompañaban unos croustons de pan frito y polvo de aceituna negra. También pedimos media ración de champiñones rellenos de papada y nueces, hechos a la brasa. Esteban muy buenos también, con un toque picante. De plato principal nos decantamos por el chuletón de vaca madurada acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón. Carne espectacular, tierna y muy sabrosa. De postre probamos su flan de maracuyá, todo un vicio. Volveremos, sin duda, en breves próxima visita a la ciudad.

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Cena con amigos. El local es bonito; en la decoración destaca un gran mural de azulejo de "La Voladora" que lo da nombre. El servicio también estuvo bien. Buena velocidad en tomar la comanda y salida de platos, aunque tampoco había muchos clientes. El trato, correcto. La comida a buen nivel. Picamos un par de ensaladillas rusas bastante originales (nada convencionales en sus ingredientes) y otro par de raciones de champiñones rellenos que, en un primer vistazo, podrían parecer morcilla. Muy sabrosos. Como plato principal, yo pedí solomillo de vaca. La pieza era realmente grande, tanto de diámetro como de altura, de buena calidad. Lo pedí al punto y quizá estaba poco hecho, pero rico. Acompañado de patatas fritas y pimientos. De postre, tarta de queso casera. También estaba buena. El precio, un poco irregular. El solomillo me pareció muy razonable teniendo en cuanta la calidad y tamaño. Otros platos me parecieron más caros. En cualquier caso no es barato, aunque más o menos se sitúa en lo "normal" en este tipo de establecimientos.

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Versión mas tradicional (en menú) del Daria, local pareado a este, comparten propietario y excelente cocina. Buen ambiente y decoración en un pequeño salón que no defrauda. Se agradecen detalles como el agua filtrada (gratis, que no es el primer sitio que te cobran el agua filtrada del grifo :-( ) y el aperitivo con el que esperas los apetecibles platos y acabas con el pan ;-) . De alguno de los entrantes ofrecen media ración, aunque no lo especifiquen en la carta lo que te permite degustar alguna especialidad más. Me encantaron especialmente el entrante de champiñones rellenos, así como los chipirones (me quedé con ganas de más:-P ) . El guiso de setas (fuera de carta). también merece mención especial. Recomendable.

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Lo primero lo malo, que es lo que todo el mundo busca. Solo hay una cosa que me ha parecido mal, en realidad es una tontería pero es de las cosas que se te queda ahí detrás de la oreja. Cobrar 2€/persona por el pan "es mal". Es un pan buenísimo, de masa madre, en su punto, súper aromático. Pero me rechina que en el ticket te cobren por el pan. Con platos que rondan los 20-25€ lo veo totalmente innecesario. Ahora lo bueno. TODA la comida excepcional. La ensalada de burrata estába de llorar de buena. Traía una bola de helado de albahaca riquísima, dejamos el plato limpio como para poder vernos en el. De segundo pedimos unas carrilleras que se deshacían solo de mirarlas, suuuuper jugosas. Y un solomillo que casi se podía cortar sin cuchillo. Era todo un músculo delicioso con unas patatas y unos pimientos riquísimos. Cuando volvamos a Santander seguro que repetimos. No bebemos alcohol pero con una botella y postre te sale por unos 50 por barba.

El local está muy bien montado, se ve que buscan algo diferente y lo consiguen. La atención muy buena, camarero muy atento, buenas y acertadas sugerencias. El chef es un crack, todo lo que hemos comido estaba muy bueno. Destacar la ensaladilla y las carrilleras. La tarta se la abuela excelente al igual que la leche frita. Volveremos sin duda para probar más platos.

Un buen restaurante en el centro, en la calle Bonifaz, zona con muy buenos restaurantes, por cierto. Este probablemente sea el más "Santanderino" de ellos: Local pequeño, de ambientación marinera- moderna, con una buena oferta de entrantes, pescados y carnes. Probamos la ensaladilla (media), muy fresca y marina, recomendable sin duda; los chipirones, las croquetas y el arroz de gamba roja. La comida estaba muy buena la verdad. El servicio fue correcto, aunque un pelín lento (cierto es que el local, aunque pequeño estaba lleno). Probamos dos postres: un flan de dulce de leche, ideal para golosos y un cremoso de queso y manzana asada con mango que estaba espectacular. El precio es algo elevado, en sintonía con la zona, la verdad. Recomendable y volveremos para probar las albóndigas de largo y el pescado salvaje!

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Muy buen restaurante en Santander. Un gran trato por parte de los trabajadores. Variedad de comida: pescados, carnes, arroces y buena variedad de entrantes. Recomendable

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Un servicio de 10 por parte de las chicas y los platos a cada cual más sabroso. Muy buena carne y los postres exquisitos (especialmente la tarta de queso, de las mejores que he probado).

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Santiago Martínez

Muy buen restaurante en Santander. Un gran trato por parte de los trabajadores. Variedad de comida: pescados, carnes, arroces y buena variedad de entrantes. Recomendable

MGR

Un servicio de 10 por parte de las chicas y los platos a cada cual más sabroso. Muy buena carne y los postres exquisitos (especialmente la tarta de queso, de las mejores que he probado).

Manuel Molines

Versión mas tradicional (en menú) del Daria, local pareado a este, comparten propietario y excelente cocina. Buen ambiente y decoración en un pequeño salón que no defrauda. Se agradecen detalles como el agua filtrada (gratis, que no es el primer sitio que te cobran el agua filtrada del grifo :-( ) y el aperitivo con el que esperas los apetecibles platos y acabas con el pan ;-) . De alguno de los entrantes ofrecen media ración, aunque no lo especifiquen en la carta lo que te permite degustar alguna especialidad más. Me encantaron especialmente el entrante de champiñones rellenos, así como los chipirones (me quedé con ganas de más:-P ) . El guiso de setas (fuera de carta). también merece mención especial. Recomendable.

Maria Muñoz García

Encontramos este restaurante de manera casual bicheando Google para comer en un sitio que no conocíamos en Santander. Está junto al restaurante Daría, son restaurantes hermanos ya que son del mismo propietario. El personal es amable y atento. Buena carta de vinos. El agua es filtrada y gratuita, puedes pedir todas las veces que quieras. La carta es escueta pero los platos tienen mucha personalidad y el producto es de primera calidad. Nosotros nos dejamos aconsejar y acertamos. Pedimos de entrantes el salmorejo con burrata y helado de albahaca. Espectacular el contraste del helado con el salmorejo Justo en su medida de ajo y vinagre y una burrata cremosa y deliciosa. Lo acompañaban unos croustons de pan frito y polvo de aceituna negra. También pedimos media ración de champiñones rellenos de papada y nueces, hechos a la brasa. Esteban muy buenos también, con un toque picante. De plato principal nos decantamos por el chuletón de vaca madurada acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón. Carne espectacular, tierna y muy sabrosa. De postre probamos su flan de maracuyá, todo un vicio. Volveremos, sin duda, en breves próxima visita a la ciudad.

David G D

Cena con amigos. El local es bonito; en la decoración destaca un gran mural de azulejo de "La Voladora" que lo da nombre. El servicio también estuvo bien. Buena velocidad en tomar la comanda y salida de platos, aunque tampoco había muchos clientes. El trato, correcto. La comida a buen nivel. Picamos un par de ensaladillas rusas bastante originales (nada convencionales en sus ingredientes) y otro par de raciones de champiñones rellenos que, en un primer vistazo, podrían parecer morcilla. Muy sabrosos. Como plato principal, yo pedí solomillo de vaca. La pieza era realmente grande, tanto de diámetro como de altura, de buena calidad. Lo pedí al punto y quizá estaba poco hecho, pero rico. Acompañado de patatas fritas y pimientos. De postre, tarta de queso casera. También estaba buena. El precio, un poco irregular. El solomillo me pareció muy razonable teniendo en cuanta la calidad y tamaño. Otros platos me parecieron más caros. En cualquier caso no es barato, aunque más o menos se sitúa en lo "normal" en este tipo de establecimientos.

Cenamos 8 personas con reserva para las 22:15h. A las 22:10h estábamos en la puerta a falta de un comensal. Los propios camareros salieron a la calle a decirnos que entráramos ya a pedir que en 15 minutos cerraba la cocina, cosa que no avisaron al hacer la reserva, podríamos haberlo adelantado. Al entrar, sin que llegara el comensal que faltaba, nos insistieron con prisa en que comandasemos toda la cena. Así lo hicimos. Entre todo, pedimos un plato que no había cosa que no nos avisaron previamente, no paraban de insistirnos en que pidieramos solomillo pero finalmente conseguimos (no fue fácil) que nos entregaran la carta para elegir. Nos retiraban los platos apresuradamente sin preguntar si podían y nos dejaron sin terminar varios de ellos. Igualmente, retiraron una cesta de pan en mitad de la comida aún llena. Después pedimos un postre con el toffe a parte y el toffe nunca llegó (y eso que éramos ya los únicos en el restaurante) y para terminar pedimos unos chupitos, que cobrándolos a un buen precio, resultaron ser muy muy muy escasos (menos de un dedo). Debe ser por las "prisas". En general la comida estaba bien ejecutada pero no el servicio desde luego. La relación calidad/precio bastante baja puesto que pagamos 45€ por persona.

La verdad, empezamos mal la cena cuando le pedimos por favor al camarero que cerrara la puerta de la cocina que teníamos delante pq se oía todo el cacharreo y se veía un cubo de basura ( tamaño grande), muy desagradable. Las explicaciones fueron dignas de un bar de carretera y por supuesto, ni cerraron la puerta ni movieron el cubo. Mala gestión por parte del encargado y espero que en el futuro mejoren estos detalles. La comida está rica y bien presentada.

He ido a La Voladora con bastante ilusión ya que tenía muchas ganas de conocerlo, pero la experiencia no me ha convencido. Pedí el solomillo Wellington y me decepcionó que la carne estuviera dura, algo que no esperas en un plato así y a ese precio. Lo que más mal sabor de boca me ha dejado ha sido que cuando la camarera nos preguntó que tal todo, al comentar lo ocurrido con el plato no hubo ningún gesto amable por su parte ni ninguna alternativa, lo que ha hecho que la sensación con la que he salido de allí no fuera buena. Es una pena porque el restaurante tiene buena muy buena puntuación, pero en mi caso la experiencia no ha estado a la altura de las expectativas. Ojalá puedan mejorar estas cosas porque no es barato precisamente y esos detalles se tienen que cuidar mucho en restaurantes de ese nivel.

Siempre intentamos juntarnos varios amigos con las parejas, varias veces al año y así mantener el contacto. Esta vez reservé mesa en este restaurante, había oido hablar de el y nos lo habían recomendado. Mantiene parte de su historia por eso en las cartas y en la pared hay un logo, una especie de abuela, que es la del dueño del sitio. Nos pusieron en un reservado la mar de acogedor y tranquilo, muy bien decorado aunque hacía algo de calor a pesar del AC. La carta no es demasiado amplia o variada, algunos entrantes, pescados y carnes. Pedimos para compartir unas croquetas, y unos champiñones. Ambos platos los recomiendo, espectaculares. Después cada uno pedimos un plato “fuerte” de principal. Nos decantamos por el secreto ibérico, el bife y las entrañas. Todos los platos venían en una piedra para que se mantuviesen calientes y acompañados de patatas y pimientos del padrón. Las entrañas no las probé pero la persona que las pidió estaba encantada. El bife no me gustó demasiado, una opinión personal, sabia “demasiado”. La presa ibérica estaba muy buena. Independientemente de gustos la carne estaba perfect, al punto, como debe ser. De postre fresas con yogur, tatin de manzana y tarta de chocolate. Las fresas muy muy ricas, el resto pasable. Una cosa a destacar la atención, fue en todo momento inmejorable, amables, educados, pendientes. No sé qué tal estarán los pescados, será cosa de probar alguna otra vez. Merece la pena? Si. De precio lo normal en este tipo de restaurantes, 35€ persona si pides vino. Los cafés a cuenta de la casa.

+6

Nuria Moreno

He ido a La Voladora con bastante ilusión ya que tenía muchas ganas de conocerlo, pero la experiencia no me ha convencido. Pedí el solomillo Wellington y me decepcionó que la carne estuviera dura, algo que no esperas en un plato así y a ese precio. Lo que más mal sabor de boca me ha dejado ha sido que cuando la camarera nos preguntó que tal todo, al comentar lo ocurrido con el plato no hubo ningún gesto amable por su parte ni ninguna alternativa, lo que ha hecho que la sensación con la que he salido de allí no fuera buena. Es una pena porque el restaurante tiene buena muy buena puntuación, pero en mi caso la experiencia no ha estado a la altura de las expectativas. Ojalá puedan mejorar estas cosas porque no es barato precisamente y esos detalles se tienen que cuidar mucho en restaurantes de ese nivel.

La comida riquísima pero pasas hambre, da vergüenza las raciones que nos dieron en una despedida de soltero, nos cobraron de más, sin postre y todo tarde, una sola camarera majisima para 50 personas apretadas en una sauna...........

Lamentable, he venido más de cuatro veces a comer aquí con grupos de más de 10 personas. Hoy no nos han podido servir la carne porque se han quedado cortos, cosa comprensible, al haber una confusión, se lo hemos señalado y no ha hecho otra cosa la encargada en ese momento que faltarnos el respeto diciéndonos que estamos “muy irascibles”. Pocas veces he visto tanta prepotencia y mala atención como la que ha tenido la encargada. Independiente de que hayan intentado compensar la confusión invitando a unos platos, una falta de respeto de esa forma es de una poca profesionalidad enorme. No volveré.

Íbamos con una expectativa alta pero para nada, pedimos cecina bañada en aceite de oliva y de baja calidad no parecía cecina, pedimos Txuleta y nos vino fría no tiene el nivel esperado para nada, pedimos pago de los capellanes, en la carta no viene que es el cosecha del 2020 debería de especificar. Una decepción absoluta

La calidad de la comida muy bien sin embargo, el trato, los comentarios y las faltas de respeto de una de sus empleadas totalmente fuera de lugar diciendo a uno de los que estuvimos en la cena “estás muy irascible “ comentario que no venía a lugar. No todo el mundo vale para estar de cara al público.

El camarero muy majo y la comida bien. Lo de comer viendo el cubo de la basura y como limpian los platos y tiran la comida en el cubo, no tiene nombre. Tras pedir que cerrasen la cuenta y ver su negativa, no volveremos, (tampoco recomendáremos la experiencia)