Native

El lugar en sí, es ecléptico, lo mejor la comida, sencillamente exquisita, raya la excelencia.

Por favor , que rico !!

Olalalalaaaaaaa! Me encantó!!! Todo!!!! Sitio comida atención. Súper! Sío sí hay que volver!!!

Espectacular comida y personas.

El restaurante Native tiene un ambiente muy artístico, lleno de pequeños detalles y muchísimo encanto. La mezcla de cocina francesa, latinoamericana y asturiana está hecha con mucha personalidad. Y quienes lo llevan son encantadores, te hacen sentir a gusto desde el primer momento.

Espectacular la comida y espectacular la atención. Hacen falta sitios así, queda apuntado para volver.

+3

Comida en un local muy agradable, trato cercano y productos de calidad. Repetiremos!!

Siempre sorprende encontrarse con establecimientos que quieren marcar diferencia y Native lo hace de forma acertada. Unos platos equilibrados y una carta de vinos interesante hacen que la experiencia no defraude. Una apuesta segura si quieres envolverte en una experiencia gastronómica diferente y muy cuidada.

+6

Tenia ganas de venir desde hace tiempo y ha superado mis expectativas!! Muy buen trato y la comida riquisísima, en especial destacar el plato de pescado crudo y el postre (pavlova) mis favoritos ⭐️

+2

Para mí, este es el mejor y más interesante restaurante de Asturias. La cocina no es asturiana, sino moderna, elaborada con maravillosos productos asturianos.

+6

I had one of the best meals of my trip here at Native. The food is seasonal and made with real care. Every dish was phenomenal it is hard to describe. Wish I’d taken more photos. I sat on the terrace under the vines with a view through the trees. The natural wine list is excellent, and the staff helped pick something that paired perfectly without any pressure. Service was warm, low-key, and attentive in all the right ways. The owners are interesting and clearly involved in every detail. They bring a lot of personality to the space. The artworks on the walls are worth a look too. Everything feels intentionally chosen. Native feels like a hidden gem in town. Can’t wait to come back next time I’m in Lastres. Absolutely recommend.

One of the best Chefs in France/Spain- truly well executed and dreamy food. Damien is using local Asturian ingredients with French know how. Natural wines are plentiful- many winemakers in which they have longstanding friendships and collaborations with. The ambiance is beautiful and laid back. It’s incredible that a restaurant like this exists in the tiny town of Lastres. It’s not common you find local vegetables on a menu around these parts. The food has perfect pitch. The service is warm and welcoming. We are looking forward to coming back time and time again.

Just got into Llestra and chanced upon this restaurant for lunch. It was an exceptional experience! The food was absolutely delicious, with each dish expertly prepared and presented. The service was truly outstanding. Jovana was attentive, knowledgeable, and friendly, making sure we had everything we needed throughout the meal. The staff's enthusiasm and warmth added to the welcoming atmosphere of the restaurant. What impressed me most was the exceptional friendliness of the staff. They made us feel like long time regular customers. I highly recommend Native to anyone looking for tasty food, excellent service, and a warm atmosphere.

We came here twice on our trip and absolutely loved it - friendly staff, warm ambiance, fun energy/music and incredible food. Every dish was uniquely crafted with care and bursting with flavor. And the wine was delicious too! Highly recommend stopping by if you’re in town :)

Sehr gutes Essen, toller und aufmerksamer Service! Eine super Weinkarte mit außergewöhnlichem Wein. Tolles Konzept und traditionelle Gerichte neu gedacht! Absolute Empfehlung! Kleiner Tipp: einfach mehrere Gerichte bestellen und dann teilen

+1

Amazing fresh food, great wine selection (and advisory) and ambience. 10/10 choice in Lastres and all of Asturias. I hope to be back soon!

+4

My favourite place in Asturias! The service is excellent, I felt very welcomed. Food is beyond expectations! Definitely we will come back! Thanks for your hospitality❤️

Un super restaurant perdu dans la campagne Asturienne, comme on les adore. Une cuisine savoureuse et originale, une superbe carte des vins. Rien à redire, c’était super.

+6

This is one of the most unusual restaurants in Asturias — and one of the most delicious. The flavors come together so perfectly that you want to leave your plate completely empty and finish every last crumb. The people who work here are incredibly nice, and the atmosphere feels like you’re at their home. And a special thanks for the great radio choice.

Beautifully presented, delicious meal. Amazing, welcoming and knowledgeable staff. I will certainly be coming again on my next visit to Lastres.

Nous sommes venus dîner en juillet. Nous avons passé un super moment. C'est rare de trouver des lieux où l'on se sent bien immédiatement. La patronne nous a raconté l'histoire du lieu, de la région, de leur arrivée récente dans ce petit village magnifique des Asturias. Damien, le chef, pur autodidacte met la barre très haut. Très poétique. Les produits sont bien choisis et si possible localement. L'histoire et l'esprit du lieu sont restés intact. Ici, on fait attention à la population locale. Aucune prétention. Les vins sont parfaitement choisis. J'invite les futurs clients à se laisser guider par la patronne. On vous souhaite que l'aventure continue et on reviendra avec grand grand plaisir.

Had a wonderful evening for my friend's birthday. Nothing was too much trouble for the hosts and the food was delicious.

Amazing food, great selection of wines and vegetarian friendly. Constance and the team took great care of us ❤️

I found Native through the glowing review in the Vogue article about Asturias and made a special journey in order to try and it did not disappoint. This is *not* your small-town sideria, which clearly the ill-informed people who left 1* reviews were expecting. Instead you find creative cooking, incredible produce and a VIBE that would rival trendy parts of Portugal. Expect fine dining without pretentiousness. Expect natural wines not your classics (although I'm sure there was a Rioja on the list somewhere). Expect a friendly team who are passionate and proud of their food. It's important for visitors to know this isn't somewhere you just drop by (although you should), it's an experience and well worth the price tag - and even then, not prohibitively expensive. We had the tasting menu and died and went to heaven.

Accueil plus que chaleureux, le service et le cadre sont très agréables! Nous nous sommes laissé guider du début à la fin et cela en valait la peine ! Des produits éthiques et un projet pleins de sens. La cuisine est à la fois inventive et raffinée, les assiettes sont pleines de surprises et de belles découvertes, un assaisonnement juste parfait! De beaux échanges à la clé !

Amazing restaurant in charming and historic Lastres. Beautiful food and service. Highly recommend!

Nos encantó el aire a bistrot francés contemporáneo, manteniendo la naturaleza asturiana del lugar y el entorno. Carta muy manejable y la comida fina y cuidada, con el toque francés en casi todo. Servicio muy amable. Un super descubrimiento para intentar repetir en cada visita a la zona.

Un lugar muy agradable, con platos increíbles y excelente servicio

Un sitio que hay que conocer, no ya por la comida de estilo francés, muy elaborada y rica, hecha con devoción sino por el exquisito trato de esta familia que hacen que te sientas muy a gusto. Un local al que han dado un estilo propio que te preguntes si está realmente en Asturias o en Francia. Los platos; exquisitos y transgresores, con productos de temporada, frescos de la zona , hasta la cerveza la elaboran ellos. Un lujo poder tenerlos aquí cerca.

Une maravilla ! Cosina elegante simple gustosa ! Un momento que hemos saborado del principio al final !

Un sitio diferente. Comida francesa elaborada con mimo. Se merecen que les vaya bien. El en la cocina, ella atiende el comedor, muy simpática y atenta, te explica lo que necesites saber de los platos.

Comida original y de calidad de estilo francés. Mas que recomendable y con una buena relación calidad/ precio. Tienen además una buena carta de vinos. Sin olvidar a la amabilidad del personal, especialmente Constans. Volveré sin dudarlo.

Qué bién cenamos ayer aquí! Cocina creativa, rica y original con un servicio también perfecto y un local y una terraza súper agradables. Volveremos a ir.

Un espirito fresco y distinto preservando la calidad del producto asturiano en un entorno relajado , acogedor , con un servicio muy atento y agradable Los dueños enamorados de Lastres , su trabajo y la cocina ( para raptarlos!) Recomendable sin dudar

Buenísima experiencia. El menú degustación exquisito!

Un sitio especial y lleno de personalidad. Todo delicioso y el servicio genial

Tienen un menú degustación por 55€ que te intentan convencer de 7 platos nosotros comimos a la carta y genial distinto repetiremos

Tal como reza su pequeño cartel en la puerta, es una EXPERIENCIA, lo escribo con mayúsculas porque mayúscula es la sensación que nos ha causado, el producto es extraordinario, y la visión y la forma de entender los platos, desde el mimo a cada una de sus creaciones, pasando por una atención cercana, formada y atenta hasta una cuidada selección de maridaje, convierten Native, en un restaurante distinto, actual, fresco y atrevido, espero tener la oportunidad de volver.

Un lugar alternativo para Lastres! Platos nuevos que van un paso más allá, amplia gama de vinos y cervezas artesanas brutales. Damien y Constance son encantadores. Espero que tengáis buena acogida y que sigáis creciendo!

Un beau mélange franco-asturien Gente maja y comida muy rica, buenos naturis

Llegamos sin saber muy bien de qué iba y nos encantó! Diferente a todos los niveles, innovador y refrescante. Espero que les vaya súper bien!!!

Constance y Damien hacen de el sitio una verdadera experiencia de calidez y profesionalidad. Comida diferente, elaborada con cariño. Las cervezas artesanales buenísimas. Muy recomendable y necesario en la zona.

Una nota fresca, canalla, diferente y atrevida. Creo que vale 1 y más visitas. ¡Enhorabuena!

Todo buenísimo y un servicio fantástico. Una propuesta diferente a la restauración que se encuentra por la zona y vale la pena probar.

Cenando en Native (antiguo Rápido) Un chic francés en Lastres. Llegaron del sur, de Perpiñan, con olor a vinos de Banyuls-Sur-Mer, una zona que para mí está llena de recuerdos, de muchos veranos con amigos y familia, los Camu y nuestros primas/ mos... El Molin y la playa... hablando de las bodegas Domaine de la rectoría terminamos teniendo amigos y familia en común: no es una casualidad la vida....?y dejo de divagar y hablo del restaurante y sus platos, con un estilo de decoración y trato muy francés, un ambiente que te invita a degustar y entre plato y plato charlar. Personalmente me gustó mucho la comida, elegimos el menú degustación y resaltaría las ostras y una paulova como postre, en general todos los platos son muy elaborados y originales. Volveré sin duda

+2

Un sitio con todos los detalles muy cuidados. La atención exquisita y la comida deliciosa. Disfrutamos mucho la experiencia y se nota el cariño que le ponen a todo lo que hacen. Repetiremos seguro.

Muy muy recomendable. Buena comida , muy buen trato al cliente . Recomendable el menú de 7 tiempos. Dispone de parking al lao gratuito.

+1

Este fin de semana fui a Native y vi en la carta callos. Soy muy de callos asturianos, de los de las tres p's y si son con un huevín mejor. Evidentemente al ver brochetas de callos en la carta no puedes esperar lo de siempre. Porque uno no va a Native a comer lo de siempre. Allí tienes que dejarte llevar, estar dispuesto a explorar y a dejarte sorprender. Creo que este plato es el mejor ejemplo que he probado de esto. En el fondo del plato está todo el terciopelo de los callos de siempre, esa salsa espesa, melosa y pegajosina que sabe a chup chup. Toda la esencia y el placer del plato de callos de siempre. Encima de la salsa se presentan los callos en un formato inédito: largas cintas ensartadas en brochetas, desafiando la costumbre del corte menudo. Al pasar por la brasa, se crea una piel crujiente y tostada que encierra un corazón tierno y gelatinoso. El conjunto, rematado con unas patatas fritas cortadas finísimas, como de bolsa, tiene toda la esencia de la comida más tradicional pero con una divertida ración de valentía, innovación y toda la maravillosa locura que desprende la cocina de Native. Una verdadera lección de cómo transgredir sin perder el respeto por la tradición.

Se definen como un bistrot de carretera y lo cumplen al 100 %: cocina cuidada, sabrosa y con producto local tratado con mimo. La carta de vinos es muy interesante, con una selección de naturales y clásicos que acompañan de forma excelente. El ambiente es acogedor, el servicio cercano y todo estuvo perfecto. Muy recomendable.

Nuestra experiencia en Native ha sido fantástica. En primer lugar, el servicio de todo el personal ha sido muy atento y cuidando cada detalle al máximo. La carta no es muy extensa pero tiene una variedad destacable, fusionando ingredientes de cercanía de formas curiosas y novedosas. En nuestro caso, para dos personas, pedimos la pesca del día (la cual sirven similar a un ceviche), la tarta tatin de tomate asado (no pudimos ni hacer foto de las ganas que le teníamos), una tabla de quesos y una ración de patatas fritas. La calidad de los platos y su presentación era excepcional, y la cantidad no deja nada que desear, acabamos realmente llenos. El resto de platos que vimos salir de la cocina tenían muy buena pinta también. El ambiente es desenfadado y distinto, con buena música y una decoración singular. Vuelvo a destacar la amabilidad y disposición del personal que nos atendió. En resumen, es un restaurante diferente a lo que se oferta en el resto del pueblo, más que disfrutable si se viene con la mente abierta. El menú degustación también tiene muy buena pinta para probar un poco más de la carta, con un precio aceptable.

Venimos por una recomendación y nos sorprendió positivamente. La carta es interesante y variada. Los platos sorprenden. Esta muy bien encontrar un restaurante así. Nos atendieron muy bien y atentos. Carta amplia de vinos

Alguna gente comenta su poca cercanía, cierta falta de familiaridad, yo no necesito más que el buen hacer y el buen producto. El espacio tal vez debería estar más cuidado, más ordenado, mejor a la vista. Tal vez el final del verano los tiene agotados. Por otra parte la comida excelente, la carta de vinos con sorprendentes y no usuales elecciones. Bravo!!!

Súper recomendable. Ingredientes locales bien seleccionados y combinados con gran acierto. Al estilo de la nueva cocina nórdica. Todo estaba riquísimo. Local con mucho encanto y servicio muy amable. Un sitio diferente en Asturias. ¡Repetiremos!

Un gran descubrimiento en Lastres. Cocina elaborada a precios razonables. Nos encantó el oricio, la "salchicha" de merluza y el Foie. Gran selección de vinos. Un poquito de frío en la sala... hay que añadir más calor al espacio. ¡Enhorabuena!

Comedor informal con buena experiencia gastronómica para compartir en grupo. Excelente la raya y la ventresca de bonito que probamos. Muy especial la carta de vinos naturales y ascentrales.

Cenamos en la terraza con muy buen ambiente y buena música. Llamé para reservar y no tenían sitio pero nos atendieron más tarde y se adaptaron para ofrecerme opciones veganas. Una cocina cuidada de buena calidad y elaborada.

Camareros muy buenos y amables, dueña es muy encantadora al igual que su marido ( que es el chef)

Un oasis francés en uno de los pueblos más bonitos de Asturias. La comida es un paseo asturiano-francés con productos de la mejor calidad y un vino para paladares que buscan algo diferente. El espacio es ideal para una cena romántica aunque la zona de fuera es también perfecta para un aperitivo al fresco. Y la atención es inmejorable, gente encantadora que pone el máximo cariño en cada detalle. Sin duda, un lugar para no perderse.

Hemos ido varias veces desde que abrieron, hemos probado muchos platos de los que han ido cambiando. Todo esta buenisimo, siempre nos han encantado todos los platos. Ellos son encantadores, no es un sitio barato, pero hay que entender que estan ofreciendo otro tipo de cocina y con productos de temporada, por lo que nos parece el precio justo. Volveremos siempre que podamos!!!

Refrescante. Cocina diferente, quizá no perfecta, pero sorprendente. Ambiente agradable, teniendo en cuenta que le han hecho un lavado de cara a un merendero antiguo. Servicio amable e informal. Precios razonables. Un placer.

Muy bien restaurante, son muy agradables, la comida estupenda e innovadora. No le lo pongo cinco estrellas pq tiene un fallo importante: la cerveza, que no tiene casi, es llamativo que teniendo 100 tipos de vino tengas solo una caña de caleya y mala, máxime cuando esa marca de cerveza tiene infiinidad de variedades, nk digo 100 pero 5....alguna IPA por ejemplo. De todos modos muy muy recomendable

Lugar curioso. Dejar las expectativas en la puerta y dejarse llevar

Restaurante en Lastres, tener en cuenta que si vas al restaurante puedes aparcar al lado. Importante ya que en este pueblo no es muy facil Encontrar sitio. Comida distinta dentro de la zona. Pedimos menú degustación, como pega pondría en mi caso, que quizás se queda un pelín escaso. Interesantes los postres y la carne con judías .

+6

Pedimos el pase de 7 platos y todos genial tanto en presentación como en sabor excepto las mollejas pero tengo que decir que no me gustan Las tres chicas que atendían las mesas encantadoras. La dueña controla muchísimo de vinos y te aconseja genial Teníamos la reserva a las 14:30 y acabamos de comer a las 17:30 tiempo de espera entre plato y plato muy alto . Pedimos el menú de 7 pase pero no sabíamos que íbamos a comer ni nos preguntaron si no nos gustaba algo ( en mi caso las mollejas) El restaurante es un antiguo merendero de Lastres que intentaron con algo de pintura darle ambiente pero sigue estando igual que siempre incluso en el baño de señoras ni siquiera cambiaron el espejo que está todo estropeado El chef muy desagradable un señor que estaba comiendo le dijo muy educado a la dueña que el servicio era muy lento ( también pidió el meno de 7 pasos) y cuando le dirvieros el último plato antes de los postres llegó el chef y con viz fuerte puso un postre encima de la mesa y de malas maneras le dijo" time para que no tenga que esperar". Yo personalmente con ess reacción aunque la comida es diferente y muy rica de sabor no voy a volver

+6

Me gustó aunque creo que los platos son demasiado pequeños y que a veces tanta mezcla de sabores es excesiva. El postre de guayaba está delicioso. El sitio es precioso por dentro y el personal muy amable. Precio demasiado elevado

Servicio muy agradable y amable, sitio acogedor, con buen ambiente, bonito, especial, diferente, toda la comida exquisita, los postres espectaculares. Solo tengo un pero, 7€ por una ensalada de varias hojas de lechuga, sin siquiera partir, y tres pétalos de flor de calabacín me parece excesivo. Por lo demás todo genial

La carta de vinos es amplia y con referencias muy interesantes, que apuestan por lo natural y ecológico, de mano de bodegas innovadoras. La carta de bebidas sin alcohol también con referencias interesantes ecológicas. Hacen su propia cerveza así como también su propio vino 'orange' (amber), lo cual ya habla bastante bien de su filosofía y dedicación a la gastronomía. Además me pareció que, en lo referente a vinos te los puedes llevar a casa por botellas, a precio mejor que el de carta. La comida, en general, bastante bien, apostando por producto de temporada y cercanía. Todo me pareció muy correcto, destacando la merluza (buenísima de fresca que estaba) y el steak tartare, que acompañé con unas salsas que también hacen ellos, una de cayena/limón y otra de jalapeños asados. Postre simple pero bien hecho y sorprendente. Relación calidad/precio muy bien. Pareja maja los dueños. Servicio correcto.

Uno de mis lugares favoritos de Llastres, y son duda el local más original y acogedor de la localidad. El personal es muy amable. Amplia carta de vinos. Recomiendo tanto el interior como la terraza exterior.

Lo primero que quiero reseñar es la profesionalidad de la camarera, nos dio un servicio de 10. En cuanto a la comida nos gustó mucho la frescura de las ostras y la elaboración de los platos sin embargo nos hubiese gustado que los postres tuviesen a elegir una versión dulce pues estaban buenos y muy bien elaborados pero la mezcla de las anchoas en el ganache de chocolate o la vinagreta con el merengue no es para todos los paladares. Tienen también una extensa carta de vinos y una cerveza artesanal de gran calidad. ¡Volveremos sin duda!

Antiguo bar de carretera regentado por una pareja francesa que ofrece cocina innovadora con producto de proximidad. Si lo que quieres son platos frescos, sencillos y originales, este es tu sitio. Aconsejable reservar con antelación. Ofrecen menú degustación por 55€ y carta. Nosotros pedimos a la carta: 2 ostras, tarta tatin de tomate, lubina cruda con pepino y arándanos, steak tartar con patatas, ventresca de bonito, vino natural, pavlova de ruibarbo y garnache chocolate con anchoas. Relación calidad-precio: buena, salimos a 45€/pers con vino y postres. El restaurante cuenta con un comedor interior estilo ecléctico y una terraza ajardinada. A mejorar: los aseos son pequeños y de difícil accesibilidad. Mejorable también el servicio. Resulta amable pero poco eficiente, se les olvida en ocasiones lo que les pides. Positivo: cocina más moderna y original que lo que suele haber en Asturias, un soplo de aire fresco. Volveremos en otoño para probar sus guisos adaptados.

We ate á la card with three people. The food range was from interesting to quite bad. You feel the ambition but the results are not quite convincing. All in all there wasn't one dish that enchanted us. Disastrous were especially the meat dishes, the entrecot(35€) being still quite raw and VERY chewy. Service was acceptable but not what you would expect in such a pricey restaurant. The Interior seams to want to create a Berlin-Kreuzber atmosphere. But it's far from being cool, the musik to loud and strange Playlist, the Interior quite messy and untidy.

Lo mejor, la originalidad del chef, con platos innovadores y bien elaborados. El servicio algo caótico por despistado y poco profesional. Mesas muy descuidadas y no se puede comer, por ese precio, sobre la formica.

Fui con muchas ganas después de lo que había leído pero fue una decepción He de decir que los platos estaban muy ricos y me sorprendieron pero la gestión de las mesas y los tiempos de espera fueron un horror.. y eso que teníamos reserva.Más de una hora hasta q nos trajeron el primer plato,llegar con los entrantes y no tener los platos puestos, camareras que no se enteraban de nada..

Mis expectativas eran altas con este restaurante , lo más honesto es decir las cosas como son , sus mejillones no estaban limpios , muy déficit en sazón ,bajo en creatividad no me gustó , se puede esperar más de un chef francés sin pretensiones , buen servicio , mucho que desear de este menú de verano , postres solo la Pavlova

El servicio de mesa muy bien, correctas y agradables, el restaurante está bien ubicado, cerca del parking.

En un lugar tan agradable bastaría con bajar las expectativas y todo fluiría mejor . La carta es poco inspiradora y los vinos un desastre . No esperes cocina francesa es una fusión aficionada . La intención del personal, amable siempre, es buena pero les falta formación . La gerente se esmera en las atenciones y trata de informarse y seguir las mesas pero es complicado dado el caos del trabajo en una terraza con el nivel que pretende. Aconsejo olvidarse del menú y pedir para picar de la carta . La carta de vinos está sin actualizar, mejor preguntar que tienen y guiarte solo. Si repetimos es porque creemos que van a mejorar y que el esfuerzo que hacen merecerá la pena. Recomendamos ir sin pretensiones y disfrutar tranquilos con amigos .

+3

Teníamos grandes expectativas, entre otras cosas por la prensa positiva y la recomendación de Raisin. Fuimos el domingo por la noche con reserva para probar el menú degustación. De unas 12 mesas en la terraza, la mitad estaban ocupadas. Llegamos una hora antes de la apertura de la cocina para tomar una copa de vino natural. Después de eso, simplemente dejaron de prestarnos atención. Cuando empezaron a preparar y servir las mesas a nuestro alrededor, tuve que llamar la atención del personal para informarles que nosotros también estábamos allí. El servicio fue, durante toda la noche, más bien regular. En realidad, queríamos probar varios vinos, como suele ser habitual en un establecimiento de este nivel, pero finalmente pedí una botella, ya que no parecía fácil hacerlo. En cuanto al menú: a las 22:30 aún íbamos por el cuarto de siete platos. El hambre fue desapareciendo poco a poco debido a las largas esperas entre los platos. Los platos calientes nos llegaron casi fríos. A todos los platos les faltaba un poco de sabor. Sin duda, los productos utilizados eran de alta calidad, pero muchas combinaciones no nos convencieron del todo. Los dos postres fueron lo mejor del menú. O tuvimos mala suerte con el día, o simplemente no logró convencernos en general. Teniendo en cuenta los precios, al menos no sentimos la necesidad de repetir.

Fuimos ilusionados y una gran decepción, servicio bien pero la comida no me gusto

Servicio lento, lentisimo y mal coordinado. Pedimos las bebidas de golpe. Primero traen las cervezas (más bien tibias), a mi hijo le dicen que para su zumo de manzana (de botella) tendrá que esperar (??), la botella de agua mineral llega 15mins más tarde tras haberla pedido en varias ocasiones… Así con casi todo. No ponen pan a no ser que lo pidas (cosa rara siendo los dueños franceses), lo traen tarde. El plato de quesos de postre no trae tampoco pan. Traen el plato principal de mi hijo antes que todos los entrantes… Mucha descoordinación. Y la comida está ok sin llegar a ser la caña. Lo mejor, el ganache de chocolate con anchoas. La tarte tatin de tomate de entrante la sirven fria. El steak tartare está decente. En resumen, está bien pero el servicio debe mejorar. No creo que repitamos, al menos en el corto plazo

Carísimo para lo que dan carne fría , y sin decir el pan , tres chipirones por el precio de 12, carísimo, no entiendo a la cocinera. Que encima se ofende por decir que la carne está fría , no regreso

La carta es original, pero los sabores se pierden por combinaciones de elementos muy suaves con otros demasiado fuertes, como las ostras con el pil pil de manitas. Ese tipo de ostra parece demasiado potente para apreciar ningún otro sabor. Lo mismo pasa con la sardina. El steak tartar muy mejorable en sabor y corte. El entrecot muy pequeño y con un sabor correcto. Las raciones eran muy pequeñas y los precios demasiado altos para la cantidad y calidad en general. En cuanto al servicio, son una pareja francesa y el servicio fue muy bien. Muy majos y atentos. Respecto al local, hacía un poco de frío (fue durante la hora de la cena),pero quizás sea porque han abierto hace poco y aún no lo tengan del todo acondicionado.

Native ha sido para mí una gran decepción. Fui con mucha ilusión de probar algo diferente pero se quedó en combinaciones un tanto bizarras y repetitivas. Abusan del hinojo en casi todos los platos (a algunos les aniquila el sabor). Tomamos dos entrantes, un principal, una ensalada verde y un postre. Como había que conducir sólo yo tomé vino por copas y sólo había uno: ecológico y catalán. Estaba bueno pero ni siquiera vi la botella, me lo sirvieron en barra, muy escaso y no estaba frío. Tuve que pedirlo varias veces porque se olvidaron de traerlo. Las mesas están un poco mal colocadas, yo repensaría el espacio: en la sala grande y más íntima pondría las mesas pequeñas (son demasiado pequeñas) y las grandes en el espacio principal donde está la barra. Bueno, y que haya manteles fuera en el merendero para picar y dentro cenes en la mesa de mármol sin un mantel al menos de papel... Y ahora vamos con la comida: el plato de boquerones era dos boquerones, mal marinados porque estaban deshechos y cubiertos por demasiado hinojo. Las berenjenas al horno que lo acompañaban tenían una piel demasiado dura, difíciles de masticar. El labneh, que es un queso de yogur, soso, le faltaba algo de aliño. Después la tatin de tomate, que es fácil de hacer con buenos tomates, algo de vinagre balsámico para que caramelicen y un buen hojaldre. Pues nos sirvieron una masa indefinida con ketchup, una hoja de albahaca y semillas de mostaza (estás sí estaban buenas). Y más hinojo. No me gustó nada, creo que es un plato muy sencillo para arruinarlo poniéndole ketchup. La ensalada verde con aliño de gochujang pasable, con más hinojo. La echuga muy buena pero el aliño sabía un poco como todo lo demás. El gochujang es muy potente pero estaba muy diluido por la vinagreta. Bueno, y 7 euros me parece excesivo por esa ensalada. Por último, un tartar que estaba muy rico y bien aliñado aunque predominaba el aceite de sésamo que mataba el sabor de la carne. Eché de menos la yema de huevo para hacerlo más cremoso y unas tostadas para acompañar. Por cierto, el pan fue lo mejor. Estaba buenísimo! El postre rico, dos quenelle de ganache muy bien hecha con anchoas. El punto salado le va bien aunque el sabor a pescado... También trabajaría en el equilibrio y le pondría menos cantidad de anchoa. Los precios están bien pero las raciones son muy pequeñas, sobre todo en platos como la tatin. En total, 65 euros para dos personas sin ticket con un papel escrito a mano. El servicio un poco perdido, no se aclaraban muy bien con las mesas y los pedidos, aunque estén empezando en Asturias sabemos mucho de hostelería y disculpamos a los principiantes si nos ofrecen buena comida, que es de lo que se trata. Ojalá que hagan ajustes y logren establecerse o serán un restaurante solo de verano

+5

En mi opinión, les falta un poco de rodaje en la cocina. Las combinaciones y los sabores no estan conseguidos, son ambiciosos con los platos, y eso es difícil. Ojo, espero que sea una crítica constructiva para que vayan mejorando la carta. Siempre se agradecen restaurantes diferentes en la tierra del cachopo. También sería de agradecer mejorar la carta de vinos y el servicio. Los precios vienen en consonancia a la elaboración de los platos y al producto. No esperes comer por poco dinero. Postres muy buenos

Ich weiß nicht was los war: Wir wollten heute Abend essen, hatten keinen Tisch reserviert und das war das kommunizierte Problem. Das Restaurant war, als wir kamen (19h) mit 3 Tischen besetzt. Zähneknirschend war es uns gestattet am Tresen ein Bier zu trinken. Die Servicekraft war kalt, die Eigentümerin würdigte uns keines Blickes, obwohl wir nur 50cm entfernt auf Barhockern saßen. Wir bezahlten, nahmen das Trinkgeld wieder mit und gingen woanders in der Stadt etwas essen und wurden dort respektvoll und höflich behandelt. Danke dafür. Auf dem Rückweg, gegen 22h, schauten wir der Neugierde halber nochmals vorbei: auch da war nur 1/3 des Restaurants besetzt. Es lag also an unseren Nasen, oder die Betreiber haben es einfach nicht mehr nötig? Obwohl wir in der wundervollen Gegend noch einige Tage verbringen werden, wollen wir es nach diesem Erlebnis nicht noch einmal versuchen. No, mercie. Hochnäsigkeit trifft auf Arroganz.

Fue muy decepcionante, después de una hora de espera llegó la mitad de la comida. La chuleta a la brasa buena sin más. Del resto de comida no puedo opinar porque llegó el primero confundido despues de la carne y lo echamos atrás. Caro para lo que comimos. Un caos de servicio.

Sintiéndolo mucho es un quiero y no puedo, eso sí, cobrar muy bien para la elaboración y calidad , que si hubiera sido buena, eso no importaría. Me enfada mucho sentirme engañada, leo las otras reseñas y o bien no entendemos ni de gastronomía ni de vinos o no tuvimos suerte ese día. Por si acaso, no volveremos a probar.

Solo tomamos una cerveza (no tienen copas o sea de la botella). Nos han soplado 4€ por cada una y ni unos simples cacahuetes. Si no queréis que os roben y encima con poca simpatía, no paréis.

Dos calimoxhos 8euros.. dos vasos de vino y 1 Coca-cola...y todavía te preguntan si quieres más Coca-Cola me lo dices... Quiero las dos que pagas...🤦

la comida estaría más rica si se sirviera con menos pasivo-agresividad y conciencia del lugar que uno ocupa

Mala experiencia en un quiero y no puedo en el lugar equivocado. Sin duda alguna lastres no es el lugar para este tipo de propuesta.

Fuimos ahí de casualidad, en busca de un sitio donde cenar y algo perdidos, ya que en Lastres, no hay mucho restaurante. La chica nos dio mesa sin hacer reserva. El problema viene cuando nos sentamos, nos traen la carta y el menú degustación son 55€ Y el resto de platos altísimo de dinero. Decidimos tomar algo sin cenar y cuando se lo dijimos a la camarera, nos dijo que atenderían a las mesas (literalmente habría 4) y que nos servía la bebida. Después de esperar un buen rato, se nos acercó diciendo que la disculpásemos, pero que si queríamos tomar algo nos acercásemos a la barra a pedirlo, que no nos podía atender. Lo que les paso es que como no quisimos cenar, nos mal atendieron y nos dejaron ahí a la espera. Que se coman sus platos “delicatesen” y su buen rollismo, porque sinceramente, con lo bien que empezó atendiéndonos, la terminó cagando.. Cada uno es libre de si quiere cenar o no. Y no por ello tienes que atender mal al personal por no querer hacerlo. No entiendo porque tiene tan buenas reseñas, cuando no es para tanto. Un restaurante hippie donde te dan “platos delicatesen” que a saber.. Ah! Y sin olvidar que para el alto precio que tienen de platos, sus mesas son con sillas Mahou rojas y los manteles un trozo de tela blanco arrugado, que parece una sábana cortada. ¡Os sorprenderá! Que os vaya bien!