Birriería San Blas
Restaurant · Culiacán
What Customers Say About Birriería San Blas
Birriería San Blas es famosa por su auténtica birria de chivo, considerada por muchos la mejor en Culiacán. Los clientes destacan el sabor delicioso, las tortillas hechas a mano y el consomé. Aunque el espacio puede ser limitado, la calidad de la comida compensa.
Popular Dishes
Best For
Tip: No dejes de probar la birria dorada o la birria en caldo, ambas opciones son deliciosas. Acompáñala con las tortillas hechas a mano y una pellizcada.
Features
Frequently asked questions about Birriería San Blas
Birriería San Blas Culiacán Reviews
Una de las carnes de birria más ricas de Culiacán, gran servicio con 2 plantas tortillas recién hechas a ✋..buenos precios y cantidad suficiente para comer
De las mejores Birrias de chivo en Culiacán . Tortilla recién hecha. Muy recomendable para una buena cruda.
Muy ricos los taquitos y consomé que fué lo que consumimos en ésta última visita... Pero todo el menú está muy sabroso y precios accesibles y muy buena atención.... felicidades
Birria muy sabrosa. No hay lugar donde estacionadas y está lleno por lo rico. Pero vale la pena si te gusta lo tradicional y sabrosa
Todo excelente... Si vas a pedir para llevar te recomiendo que hables mejor, casi siempre tiene clientes y eso hace que tengas que esperar
Muy rica birria, restaurante refrigerado y agradable, con muy buena atención
Una excelente birria sabrosa , la conozco desde sus inicios tenía su olla en la banqueta el señor muy buen servicio ,la recomendación vayan a come
Oriundos de la rielera población de San Blas el Fuerte Sinaloa, una birrieria con amplia tradición, productos de primera calidad y un sabor inigualable. No debes dejar de hacer un alto en tan distinguido lugar.
Muy bueno recomendado si no tienen mucha hambre pidan media orden por que la orden se paza de lanza muy llenador
Muy buena la comida, la atención, pero sus precios si son elevados a comparación de otros locales que venden birria muy buena también
La comida deliciosa, les falta meseros, era solo una mesera para atender como 8 mesas, pero muy amable
Buen sabor, te sirven rápido aunque esté lleno, las tortillas echas a mano riquisimas!
Ir temprano de preferencia, muy buen sabor en caldo y carne muy buena. Tortillas recién echas.
Muy rico. La salsa roja super picosa. Pidan tortilla dorada con asientos y queso. Está rico.
Muy buena opción para el desayuno, las porciones son generosas, la birria es muy buena y tienen tortillas hechas a mano. Algo típico de Sinaloa son las tostadas con "asientos".
Muy buen sabor, me gustó mucho, pero para llevar se me hace muy poco caldo/consome..ahí si me quedaron a deber..
Tengo poco de venir a esta birrieria pero ya se convirtio en una tradicion de mis fines de semana, incluso a pesar de vivir algo lejos, soy fanatico de este lugar, esta realmente delicioso, les recomiendo la orden de gogote con costilla y la orden mixta, delicioso.
Muy agradable él lugar, personal atento, cuidando los protocolos dé sanidad.. servicio a las mesas muy eficiente.. recomendado la birria tradicional con machito..muy sabrosa..
La mejor birria de Sinaloa
Muy recomendable, la birria más sabrosa que he comido en mi vida, además una excelente atención e higiene. Atención personal de su propietario
Muy rico, es mejor pedir a domicilio, porque la espera en el lugar es algo larga... Algo carito $pero muy sabroso...
Muy rico todo pero el servicio estaba muy lento pedías algo y tenías q recordarles por qué no te lo llevaban
Excelente sitio, la comida muy rica, te atienden muy bien y el local está adornado con historia de Cocal-cola. Me agrado mucho, te hace sentir en un lugar acogedor.
Una gran variedad de platillos relacionados con la birria de cabrito, el sabor sin lugar a dudas de los mejores, rapidez en el servicio, constantemente innovan con platillos como el birria ramen, la pizza de birria, etc, pero sin lugar a dudas lo mejor es la birria mixta (normal y dorada) acompañada de un machito
Excelente atención por parte de sus dueños sobre todo don Abel ,muy rica la birria la mejor d Sinaloa
La birria más sabrosa que he probado en Culiacán. Está cocinada de manera muy natural y con los condimentos justos. El servicio es esmerado, el lugar está decorado con fotos históricas de San Blas. El único problemilla es que no tiene estacionamiento
Tiene una fama insuperable en todo Culiacán, el sector norte es suyo, sirven platillos realmente muy buenos. El sabor es riquisimo, la calidad se nota al disfrutar mientras comes y degustas los sabores. La atención que ofrecen, servicio, rapidez lo mejor. El detalles es el nulo estacionamiento, todo lo demas es satisfactorio, se recomienda.
La mejor birria de Culiacán, así de simple birria dorada, tacos, quesadillas con birria, todo muy sabroso. Las tortillas son recién hechas y también están deliciosas. Me gusta acompañar la comida con un jugo de naranja. El servicio es exce, como ven es de mis favoritos, se los recomiendo ampliamente.
Muy rica
Excelente birria y muy buen consume y muy sabrosas tortillas. Buena verdura y sus salsas.
De las mejores birrierias en Culiacán, el sabor es muy bueno, las tortillas son extraodinarias y el caldo recuerda las tradicionales comidas del norte de Sinaloa. Una auntentica garantía para curar la "cruda".
La comida es exelente la recomiendo mucho solo el servicio es horrible con los trabajadores es la 4rta ves ke visitamos culiacan y siempre lo mismo con el servicio olvidan mi orden y se atienden las persona ke llegan primero ke yo aunke lo ke pido siempre es solo una birria nada especial dela cosina y todavia ke reclame me pusieron el linea otra vez de tras de 4 personas tube ke salirme del coraje ke me dio, ni es la primera vez como les comento ...bueno de ahi en mas la comida es exelente muy rica
Tienen un excelente sazón. El Birriamen está 10 de 10.
Muy buena birria sin duda el sabor es lo que más distingue a esta birria, aunque pedí para llevar pude ver el lugar mientras esperaba y está bastante agradable, es el estilo de las birrerias de antes las mesas y sillas pesadas fotos antiguas, etc. El servicio para llevar fue super rápido el señor que me atendió en caja super amable y atento, parecía ser el dueño. Y por lo general cuando el duelo atiende en su negocio quiere decir que hay muy buen servicio.
Excelente lugar una tradición en culiacan, la mejor birria de chivo bien recomendada, mi buen amigo Abel excelente anfitrión y los invitados que me han acompañado han quedado encantados Morales las caras jajajajaj saludos compadre
La mejor birria de Culiacán con una receta única. Si vienes en domingo de seguro esperarás para ser atendido, sin embargo, la atención es excelente y rápida.
Esta sabroso, el lugar es fresco y la música tiene un volumen aceptable, buena atención y alimentos ricos.
Deliciosa birria de borrego, muy buena atención. Una muy buena opción para desayunar.
Muy bien servicio, rápido y atentos aun cuando el lugar estaba lleno.
Excelente servicio,sabor y calidad solo que ultimamente no encuentro la esquisita birria dorada a ninguna h del dia
Sabrosa la Birria de chivo. muy buena atención. Recomendada
Una de las birrerías más buenas de Culiacán mi familia aprecia mucho la atención el servicio, y sobre todo el sabor tradicional
Es buen lugar, venden birria y sus derivados, precio/producto esta caro
Excelente calidad en sus platillos con el mejor servicio de la ciudad
Muy delicioso los platillos de birria
Great birria and very clean will come back
Delicious consome!! The best I had!!
Great biriani, original real mexican food
Despite being a not so modenr place, the food never ceases to amaze me, simply excellent birria
The birria is delicious here! Best in town. Service was ok... but the food makes up for it!! Either the dorada or the one in the broth is delicious! Hand-made tortillas!!
My friend here said it's the best goat birria in the world and it was...plus tried the goat balls and it was to fatty for me lol....before we finished the owner brought me a taco of eye and goat belly that was surprisingly good...service was great considering how busy the place was....owner is very kind and friendly...can't wait to return!
Birriería San Blas has the best birria I've tasted in Culiacán. It's real goat birria; they won't give you beef or any other meat. It's goat birria. They serve handmade tortillas with lard, fresh orange juice, and soft drinks. The birria is crispy and golden brown. They also sell it to you in tacos. The birria is delicious; I highly recommend it.
Great flavor and plenty serving
The best place to eat Birrieria!
Go there, I do every time I'm in Culiacán
I really like the birria served here. I don't eat goat meat very often, but this place serves it so delicious, that you forget that is goat meat.
Never before have eat goat meat, and try ig at san blas, it is delicious,...l will visit birrieria san blas at nogales location
Great food
Esta muy deliciosa. Esta algo cara pero vale la pena. Lo unico esque no se dan abasto con la atencion Tenemos q estar esperando a q pase algun mesero. Por algo q necesitemos. Y otra. No hay estacionamiento. Si se batalla para encontrar.:(
Buen sabor de la birria me hubiera gustado que sirvieran un poco más, la porción se me hace muy pequeña comparado con otras, las tortillas a mano, únicas .
Ofrecen alimentos que no tienen, como el machito, en la fotos c ven 2 tipos de salsa y solo te ponen de una, el lugar es un poco incómodo, la comida bien
La mejor birria muy rica, la atención fue buena pero si necesitan más personal
Es una birriería bien aclientada, birria bien especiada, porciones buenas, servicio bueno.
No me pusieron salsa ni cucharas pero sea ah de haber pasado, buen sabor, buen servicio, me falto la salsaaaa😭😅
Muy buena birria, muy buen servicio. Precios altos. Instalaciones cómodas y confortable. Problemas para el estacionamiento. Hay que llegar temprano porque luego ya no hay lugares.
Se pierde el sabor, porque les falta personal, de pronto la chica ya no sabía a quién atender, podría estar mucho mejor con dos meseros más,. En lo que esperas las tortillas se enfría la birria...
La birria rica como siempre. Solo q tal vez seria bueno un cambio de ambiente al local hacerle algun arreglo q lo haga verse renovado.
Muy rico todo, la atención super bien, lo único malo es que no aceptan tarjeta, ya en estos tiempos es indispensable tener terminal para más comodidad de los clientes.
El servicio y el ambiente puden mejorar. La birria está buena pero no de 5 estrellas.
Gran sabor, calidad y trato amable!!
En general buena la comida o de lo mejorcito lo malo es que aunque ni habia gente tardaron al rededor de mas de 20 min en atendernos pero esro es por lo regular en todos los lugares de comida
Una de las birrieras con más años de servicio, el lugar es muy bonito y agradable, la atención del personal excelente y la birria esquinita, yo pido tacos de birria con birria dorada y un consomé aparte, en la mañana tienen jugo de naranja.
En cuanto al sabor esperaba más, para tener tanta fama en Culiacán, pensé que su sazón sería más notable, para mi gusto quedo a deber en sabor. Aún le sale el aroma y un poco de sabor a chivo, ese sabor distintivo que tiene la carne de chivo. El servicio si es muy bueno y el lugar está limpio.
Buen sabor en alimentos, el caldo esta muy bueno, no está grasoso ni pesado, no lo repites, lo único es que la carne estba fría en los tacos, y por el precio que manejan debería estar cubiertos todos esos detalles
La mejor birria de Culiacán, conserva su sabor original desde sus inicios, siempre atento el personal y su dueño. Le faltó un estrella porque para mí gusto ya le hace falta que tenga aire acondicionado integral porque el clima de la localidad así lo demanda. Y no todos queremos o podemos subir a la segunda planta donde está refrigerado.
La birria dorada excelente , falta nada más mejorar un poco la atención...
Muy sabrosa y con variedad en sus platillos, porque tienen la posibilidad de que pidas la carne de distintas partes del animal. Eso sí, venganse preparados con la cartera poderosa, porque es un poco caro (la orden sale entre $100 y $130).
Muy buen sabor de la birria y opciones para disfrutarla, el local esta amueblado con mesas y sillas estilo restaurante campestre. No. Le doy las 5 estrellas debido a que en días y horarios pico aún y que encuentres lugar el servicio en la mesa se vuelve lento.
Deliciosa comida tradicional de Sinaloa y muy buena atención. El lugar parece ser muy conocido, se llena bastante. El único problemilla es que baño es pequeño para el tamaño del lugar. Delicious traditional food from Sinaloa and very good service. The spot must be very popular, because it was full of people. The one thing that was an issue is that the facilities are too small and too few for so many people.
Birria con mucho sabor, las tortillas hechas a mano de diez, y la atención excelente. Totalmente recomendable.
La birria es buena, pero son muy caciques a la hora de servir para llevar, casi les recomiendo que revisen porque en porciones les ponen muy poquito. Por lo demás la única queja es el estacionamiento, pero insisto; el sabor es muy bueno. Que sigan mejorando!!
The place has both an indoor and outdoor area; it's large and welcoming; however, the space to move around is very limited, and the space between tables is also very small. Aside from that, the food is excellent. The Landa beef and doraba are delicious and have an unbeatable flavor. The service is good and they are quick. Within their area of expertise, they offer a variety of food styles to suit all tastes.
Food was great service was fast, very clean place!
He regrezado a birrieria san blas, la birria muy rica y el mejor consome que jamas hayas probado, perisisten si pago con tarjeta y la musica muy alta, pero ya son recomendaciones menores.
poco estacionamiento, precios altos, el consome de birria no tiene por que ser grasoso. Es bueno y tienen buena atención aun que si pides para llevar es un poco tardado.
Lo que no me gusto que por todo te cobran, un desechable, una tortilla extra, nada más falta que te cobren por ir a comer ahí, no se me hizo tan buena la birria de chivo y el lugar tampoco me gustó
La birria si está buena, pero todo el personal parecen pollos sin cabeza es un corredero de empleados por todos lados muy desorganizado, y eso causa mala atención
La comida es cara, y el sabor es regular. Siempre está sucio y el olor a comida es muy fuerte. Creo que podrían mejorar mucho y no lo hacen. Es un lugar con muchos clientes para la calidad del servicio que prestan.
Muy buena la birria, yo comí la natural y mi familia la frita con el consomé aparte pero el servicio fue lento, había una sola mesera para atender unas 10 mesas.
Muy rica birria pedí una orden mixta con un precio de 100 pesos bastante llenadora lo único es que se casiquean con las tortilla tienes que estar pidiendo y para algunos puede resultar algo vergonzoso
Muy buena la birria. La carne bien cocida y sazonada. Así como el consome, sin tantos condimentos. Y el precio muy accesible. El único problema es que tienes que esperar más de lo normal y suelen olvidar lo que ordenaste hasta que se les recuerda. La relación calidad y precio es la correcta.
Excelente el sabor de los alimentos y el servicio brindado, pero el aire acondicionado que tienen no abastece, así como tampoco los abanicos de techo, por lo tanto hace un caloron al momento de ingerir los alimentos.
No tienen pago con tarjeta, era domingo en la mañana y no hubo oportunidad (ni ganas) de ir a un cajero. No pudimos probar su comida, una pena, trataremos de volver en otra ocasión
Fui un día domingo por lo cual estaba muy lleno... Tardamos un poco en obtener un lugar... La orden de birria estaba bien en cuestión de cantidad de comida pero no tiene sabor, les falta mucho sazón
No me gustó el sabor de la birria, me pareció ligeramente dulce No tienen opciones para quienes no comen chivo El servicio es bueno y la porción también
LA BIRRIA DORADA TENIA UN SABOR ALGO RRARO, EL SERVICIO DE LAS MESERAS UN POCO DEFICIENTE A PESAR DE LO QUE PAGAMOS PIENSO QUE DEBERIAN MEJORAR BASTANTE. NO CUENTA CON ESTACIONAMIENTO. EN LO PERSONAL NO REGRESO
Muy buena birria. Solo que para llevar sirven muy poco. Menos que en cualquier lado. Lástima porque ya no comprare ahí
Abusan en el precio de los refrescos, uno de 600 ml a 25 pesos, es demasiado. La birria si está rica
Muy rico pero muy casiqueado Aguas con la orden de birria! En realidad es medio litro a 170
Lugar con mala atención, a pesar de ser pocas personas el servicio fue malo y deficiente, la comida en lo personal no me gusto birria con sabor pobre al igual que el consume, ruido excesivo, en definitivo no lo recomendaría y no regresaría, la birria dorada tenia un sabor muy raro, solo comí un taco pequeño y no me quedaron ganas de pedir otro.
Este es un establecimiento que tiene muchos años operando, pero no entiendo cómo se mantiene si el servicio queda mucho ha deber, la mesera que nos tocó de pésima actitud, solamente nos limpió la mesa y de ahí en adelante ni nos peló, le tuvimos que pedir hasta las bebidas. Punto positivo son los alimentos si son frescos y de calidad un poco caros eso sí
La birria especial que comí, estaba algo fría, y las tortillas estaban peor , como que en lugar de calentarlas, venían del refrigerador. Otro punto negativo que no acepten pagos con tarjeta, 16 febrero 25
Muy grasosa la birria y con pellejos, un calvario estacionarse y mal servicio, tal vez me tocó mala suerte cuando fuí, espero que para la otra sea mejor experiencia.
Muy mal servida ... cualquier mesero mete la cuchara para servir. Lo cual no me parece adecuado mi higiénico... mi opinión es que debe estar en forma permanente una persona asignada para servir las órdenes y los meseros a la atención al cliente
No tienen pago con tarjeta y al pedirle tortillas se hacen pendejadas, además no limpian las mesas bien, así ni ganas de dejar propina.
Pedi 2 órdenes de birria para llevar y eran de medio litro a 170 cada una muy caro
El agua de sabor estaba mala y la birria grasosa, encima carísimo por ese servicio que hasta moscas hay en el lugar. Pesimo
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Enrique Félix Castro 2092A, Infonavit Humaya, Humaya, 80020 Culiacán Rosales, Sin., Mexico
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Enrique Félix Castro 2092A, Infonavit Humaya, Humaya, 80020 Culiacán Rosales, Sin., Mexico
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