Fuimos sin saber cómo era el local y nos sorprendió gratamente. Una atención excelente de parte de todos y una comida espectacular, como si estuvieras comiendo en Italia. Un lugar al que sin duda regresaríamos y recomendaríamos. Muchas gracias.

Increíble en sabores y autenticidad. Llevo tiempo sin valorar, pero sería injusto no darles lo que se merecen.

Hemos comido un menú degustación delicioso. Pasta, risotto de calabaza espectacular y una pizza puramente italiana. Además de un cocinero y unas camareras muy agradables. Lugar muy recomendable

Hemos venido por las reseñas y son muy ciertas, hemos comido 2 platos de pasta por persona y una pizza para compartir, todo estupendo, y con un buenl y rápido servicio. Máx es un gran cocinero. Un verdadero acierto.

Comida espectacular,trato amable y familiar con toda la comida y postres caseros

Excelente propuesta! Íbamos de paso hacia Logroño y se hacía la hora de comer. Por los comentarios que había nos decidimos por este restaurante y la experiencia nos encantó. La pasta casera de las mejores que he tomado! Además nos pusieron dos tipos de pasta a cada uno y a cual más rico!! Y una pizza buenísima tb para compartir. La masa exquisita. Los postres tb caseros. Tomamos un tiramisú muy muy bueno. El café tb estupendo. El dueño y la camarera nos hicieron sentir como en casa!. El lugar es pequeño y no es especialmente acogedor pero lo suple con mucho el trato y la comida. Note lo pierdas si vas por Soria!

Como siempre espectacular, comida italiana casera de 10 y los postres a cual mejor , ambiente familiar y personal super amable

El menú son 17€ sin bebida, consta de dos primeros, pizza a compartir y postre. Nosotros somos veganos y vegetarianos y nos adaptaron el menú sin problema. Las tartas espectaculares. Todos los ingredientes naturales y frescos cortados al momento.

Sitio muy acogedor y comida aún mejor. Servicio súper amable que te hacen sentir como en casa. Un concepto diferente en el que no sabes que te van a poner, lo cuál se agradece porque te dejas sorprender. Nosotros comimos risotto de calabaza, lasaña de verduras y pizza de bacon y queso. Además te incluye el postre también. Elegimos tarta de queso y tarta de Lotus. El menú degustación incluye, pan recién hecho, entrante, primero, y pizza para compartir. Café y bebida no van incluidos. Además ponen música italiana de fondo, que suma puntos. Sin duda volveremos.

Comida italiana exquisita, buonissima. Es ideal, pequeño y cercano, el servicio muy muy amable, nos dejaron entrar con nuestro perrito que se portó muy bien. Lo recomiendo 100%, también para desayunos! Cuando volvamos a Soria iremos sin duda. Gracias!!!

Local pequeño, de gran cocina. Atienden rápido, con amabilidad y buen trato. La comida, a menu cerrado y sorpresa, es casera, rica y suficiente en cantidad. Muy buena calidad/precio. Los postres, igual de ricos y caseros que el resto del menú. Un placer comer alli, repetiremos sin duda cuando estemos por la zona!

Solo puedo decir que es TOP 10.Comida italiana casera, muy cuidada, con detalle y buenísima. Cada bocado es un gusto!!!

Ayer estuvimos en casa de Max. Espectacular comida y fantástico trato tanto por Max como por la chica. La comida fue un espectáculo, nos fuimos más que encantados. Muchísimas gracias por todo, volveremos, un saludo de Pedro y Paula. ☺️

La primera vez que visitamos AlBarDeMax para comer, todo estaba reservado, así que nos quedamos únicamente a tomar una cerveza. En la segunda ocasión tuvimos más suerte y conseguimos una mesa. El menú fue delicioso de principio a fin, con sabores que demuestran el cuidado y la pasión en cada plato. Volveríamos a Soria solo para comer allí de nuevo.

Me han puesto unos gnocci con calabaza que se me han caído los huevos al suelo. Recomendaría 100%

Un sitio súper recomendable. Ya tenía varios amigos que me lo habían recomendado y la verdad que no defrauda. La comida riquísima. Max es encantador y se preocupa para que todo esté perfecto, hasta te pregunta por el punto de la pasta. Relación calidad-precio excelente. Sin duda, un sitio al que volveré muchas veces. Todo muy rico, ¡un 10 Max!

+1

Una experiencia maravillosa. La comida riquísima y la atención de diez. De las mejores pizzas que he comido nunca. Si vuelvo por Soria repetiré. ¡Feliz Navidad! ☺️

Recomendable 100% Calidad de la comida excelente, todo casero, muy buen precio y trato exquisito

Menú degustacion de pasta de 2 platos un tercero a compartir y postre por 15€, pastas fresca y bastante rica,sitio recomendable. Eso si reserva antes de ir!

Hoy hemos parado aquí para comer, y qué acierto! Vamos con perro y hemos podido comer la mar de a gusto en la terraza. La atención ha sido increíble y nos hemos dejado llevar por las recomendaciones de la camarera en los postres y café. La comida riquísima y de calidad, no he podido hacer fotos, pero podéis entrar en su Instagram (@albardemax) y ver todo lo rico que hacen. La pasta, la pizza, los postres…. todo casero! Muchas gracias por la atención, por la rica comida y acogernos tan bien. Hasta la próxima!

Excelente trato Excelente servicio Y lo más importante Todos los platos riquísimos. Comída casera estilo italiano hecha con esmero y buenos productos Sitio muy recomendable

Comida italiana espectacular,servicio de 10 tanto de Charo como de Máx uno de los mejores sitios donde he comido

Bar pequeñito, con ambiente tranquilo y agradable. Servicio y comida muy rico. Sorprende siempre con sus recetas.

Restaurante de 10. Italiano llevado por gente autóctona y con comida muy rica y de calidad. Vuelvo 1000000%.

Comida italiana rica-rica!! Nos trataron muy bien!! De hecho llegamos justo cuando empezaban a montar las mesas para comer y tenían todo reservado, aún así nos hicieron un hueco ya que era nuestro penúltimo día de vacaciones y no volviamos a coincidir con el restaurante abierto. Probamos el menú degustación con 2 entrantes para cada uno, una pizza para compartir y postre, el menú degustacion es sorpresa, pero no defrauda!! Y llena mucho!! Pongo fotos del menú pero a la pizza que probé llegué tan llena que se me olvidó hacerle fotooo. Sin duda lo recomendaría a todo aquel que visite soria, pero ir con reserva!! Ya que solo abren los mediodías de lunes a sábados. Gracias por hacernos un hueco!!

Gran comida fui al menú y quedamos encantados, además de que los camareros eran majisimos

Hemos ido hoy y ha sido una buena experiencia...La comida es la que hagan en el día. Y los propietarios muy majos. Buen sitio para ir a la sorpresa.

Buen sitio para ir a comer, almorzar o simplemente a tomar un café. Max te hace sentir como en casa aunque sea la primera vez que vayas ahí. Si vas a comer te hace un menú degustación por 13€ en el que incluye 2 platos de pasta, una pizza y un postre (eso si hace lo que el quiere, pero no defrauda) Para almorzar hay gran variedad: tortilla de patata, tostadas, torreznos Recomendable 100%. Un bar distinto en Soria.

Excelente lugar para comer en Soria con buena relación calidad-precio. Resulta interesante no saber cuál es el menú, únicamente te dicen que el menú degustación consiste en dos tipos de pasta/arroz , una pizza a compartir y postre que por cierto está también delicioso. El personal muy amable. Sin duda repetiremos.

Deliciosa comida italiana que no te esperas, literalmente. Llegas, te hacen un par de preguntas y comes lo que a Max se le ocurre en ese momento. Gran relación calidad-precio. ¡Muy recomendable!

Charo y Max, un placer haberos conocido y haber disfrutado de la experiencia gastronómica que ofrecéis, muy bien atendidos, comida deliciosa, excelente relación calidad-precio, un lugar que no olvidaremos de nuestra visita a Soria

La comida es excelente, 100% italiano. Es un menú cerrado, cuidado al detalle. Terraza apta para perretes en el que les ofrecen un cuenco con agua. Gracias por la comida y el trato exquisito de hoy.

Muy recomendable. Hemos ido por proximidad a nuestro hotel sin reserva, nos han hecho el favor de darnos de comer. Todo buenísimo y muy buen precio.

Muy recomendable, pastas, pizzas y postres riquísimos y el personal muy agradable!!

Son muy amables y la comida está muy buena. La pizza nos encantó. Repetiremos!

Excelente lugar de desayunos, muy educado y simpático, nos ha hecho empezar el día con alegría. El desayuno buenísimo y económico. Muy recomendable.

Comida increíble, buen trato y muy acogedor. Muy recomendado.

Super recomendable. Lo encontramos un poco por casualidad. Aparcamos justo al lado y pillamos la única mesa libre para dos personas. Super amables, habiendo llegado sin reserva. Platos deliciosos y abundantes, sin elegir, según los van haciendo y salen de la cocina, pasta y pizzas y de postre tartas muy ricas. La próxima vez en Soria, repetiremos, pero con reserva, que vale la pena el trato y la comida. Enhorabuena a los propietarios.

Menú sorpresa de dos pastas, pizza y postre por 15€, bebidas aparte. Muy ricas las pastas y los postres. La pizza más normal. Muy recomendable. Personal atento y eficiente.

+6

Muy recomendable. Aunque solo tienen la opción de menú de degustación este no defrauda. Consta de dos platos de pasta y una pizza como principal. Para terminar tienen postres caseros riquísimos o café, los cuales entran en este menú. Todo casero y a un precio muy asequible. El personal muy simpático y atento. Si vas a Soria y no sabes donde comer te recibirán con los brazos abiertos y tu te irás con la barriguita bien contenta.

Restaurante italiano espectacular. Tienen un menú diario de degustación en el cual se adaptan a tus gustos y alergias. En nuestro caso comimos espaguetis a la carbonara con calabacín de entrante y dos raviolis con salsa de tomate. Como plato principal para compartir degustamos una magnífica pizza con rúcula y jamón italiano. De postre tomamos tarta de dulce de leche. Todo casero y super buena pinta. Recomendado 100%

He ido un par de veces, y la verdad que desde que descubrí este sitio con comida italiana casera, lo mejor de lo mejor que hay en soria. Eso si, hay que ir con reserva ya que es un lugar muy pequeño y muy concurrido. Max y su compañera son muy amables y atentos. Recomendable 100% Tienen un menú degustación, que no sabes lo que vas a comer así que es una sorpresa, lo cual le da su encanto.

+5

Madre mía delicioso todo !!! Y súper amable

Vinimos de casualidad al ver fotografías en Google Maps mientras estabamos en la iglesia de Santo Domingo. Vimos que tenía buena pinta y dios mío me he muerto al comer todo. Está muy rico. Muy agradables tanto Charo y Max :) lo recomiendo mucho!!!

Cuando la profesionalidad, el cuidado del cliente y la cocina con amor se unen, pasan cosas mágicas... Felicidades, el Diablo está en los detalles y no se os escapa uno!

Magnífico. No soy italiano, pero desde luego la comida estaba excelente y eran platos que nunca había probado, además de muy buena calidad como la pasta fresca con boletus del segundo plato. Agradecer el trato por parte de las camareras y el cocinero, muy amables y atentos. Respecto al precio es bastante económico para lo especializado que es el restaurante. En conclusión, una muy grata sorpresa escondida en soria (Pd: acabamos muy llenos) 1 año y medio más repito. Tan recomendable como siempre.

+4

Siempre gusta comer con Max, Charo y compañía. Es un ambiente genial y un trato espectacular. A Max puede que se le vaya un poco la cabeza pero saldrás encantado. Allí la comida la eligen ellos y tú solo eliges el postre y la bebida pero no defrauda. Todo riquísimo y encima muy bien de precio. La única pega es que el local es algo pequeño pero si fuese más grande quizá perdería su encanto. Un placer, volveremos muchas veces 😉

+1

Buscábamos un sitio para comer pizza con nuestra perrita ya que estábamos de viaje y nos trataron genial. Sin duda si volvemos a Soria comeremos aquí otra vez. Lo más bueno fue la tarta de lotus

Súper recomendado!!El menú degustación está genial, a nosotros nos pusieron un plato de pasta con trufa, un risotto de trigueros y una pizza para compartir, todo buenísimo. Los postres riquísimos, se nota que todo es casero. Volveremos seguro!

Hoy he ido a probar el bar de max con mi familia. Simplemente espectacular, no hay carta, es un menú degustación que cambia todos los días, consiste en un entrante, un primero y una pizza para compartir. Todo lo cocina Max al momento, incluso la pasta es hecha por él. En mi opinión todo esto le da muchísima calidad al restaurante. Por no hablar de la amabilidad de su mujer atendiendo, y la preocupación constante de Max de que todo esté bien y a tu gusto. Solo he hecho foto de la pizza puesto que he disfrutado tanto de todo que no me he dado cuenta de lo anterior. De postre hemos probado tartas caseras también, y un café con crema de café recomendada por Max que estaba deliciosa, que por supuesto debéis probar! Si después de esto, pensáis ir (que ya os digo que debería ser parada obligatoria) llamad o acercaros para reservar mesa, pues el restaurante cuenta con pocas. Sin duda repetiré, muchas gracias a Max y a su mujer

Si te gusta la comida italiana, este es tu restaurante en Soria. He probado varias veces el menu y siempre he salido súper contenta y llena. Risotto cremoso, ravioli relleno y pizza de jamón, riquísimo todo. Para terminar siempre hay hueco para un postre a elegir entre varios opciones, todas caseras. Sin duda, me quedo con la tarta de chocolate. Buen precio y buena cantidad, ¡Seguir así!

Sitio altamente recomendable. Comida casera italiana muy muy buena. Si se va a Soria, es un sitio para comer de obligado cumplimiento

Una experiencia maravillosa. Comida italiana auténtica. Cada día hacen platos distintos y cada uno delicioso. Muy buen servicio, rápido y atento. Volveremos!

Una sorpresa de lugar, estábamos de viaje y echando un vistazo por la zona, vimos que tenía buena pinta y nos animamos a reservar en el día, tenían un menú de degustacion que consistía en 3 platos y postre o café. Los entrantes fueron un rissoto y una lasaña de pistachos. Mi opinión personal es que estaban deliciosos los dos platos. El plato principal fue una pizza, estaba delicada, casi no pudimos terminarla por lo llenos que estábamos, y para coronar tenían muchas tartas, todas con una pinta impresionante. Si volvemos por Soria esta claro que repetiremos, y está vez probaremos la verdadera carbonara italiana.

Fui a comer un miércoles al mediodía, ofrecen un menú degustación de 3 platos: pasta, risotto y pizza, más un postre a elegir por 15 euros (sin bebida). La comida estuvo espectacular y los trabajadores fueron muy amables. Ya tengo ganas de volver a Soria para comer en este lugar nuevamente. Gracias!!

Menú degustación cocina italiana. Comida casera. Trato exquisito. Muy recomendable. Delicioso

Ya son muchas veces las que hemos ido a comer allí y las que nos quedan. Max siempre te sorprende con un menú distinto, llegas allí y no sabes qué vas a comer pero siempre marca la diferencia. La relación calidad/cantidad/precio está súper bien. Y el trato por parte de él y Charo es estupendo. Sitio muy recomendable para ir.

Excelente bar restaurante donde encontrarás la mejor cocina italiana de Soria, gracias a su magnífico cocinero y propietario MAX. Además de un impecable servicio de la camarera Charo. Ya saben, si queréis disfrutar de la mejor comida con el verdadero sabor italiano AL BAR DE MAX es tu parada obligada. 😍😋😉

La mejor lasaña que he comido en mi vida. Así de sencillo. En el postre es un problema elegir entre la maravillosa variedad de tartas que hay. Os aseguro que no os vais a quedar con hambre así que yo no comería un torrenillo antes de ir. El trato familiar y de 10.

Diría que es el mejor restaurante italiano de Soria, comida muy rica, perfectamente elaborada y bien presentada,... recomiendo el menú degustación de tres platos que quedan a la elección de su chef. 100% recomendable.

Gracias. El ambiente y el trato absolutamente diferenciales en Soria. Además la comida...como si estuviera en la misma Italia...por poner un pero...no se me ocurre. Eso sí, sí quieres asegurarte , reserva con antelación...si no puede que te quedes con las ganas....y créeme, sería una lástima 👍

+3

100% recomendable. Los platos no se pueden elegir comes lo que toca ese día. Dos primero, pasta o arroz, una pizza a compartir y el postre que si se puede elegir. Sin duda volveremos.

+1

Hemos llegado sin saber, nos ha sorprendido el no poder pedir, el menú es cerrado y cada día diferente. Hemos comido una ensalada de pasta fría, lasaña de verduras y pizza cuatro quesos y de postre tarta. Todo muy rico y con un trato muy cordial. Muy recomendable. 😋😋😋

Experiencia sobresaliente. No hay carta. Se despacha almuerzo degustación de comida italiana. Un acierto. Nosotros pedimos para 2 que incluye 1 entrante para cada uno + 1 primer plato para cada uno + 1 pizza a compartir + postre para cada uno. Nos ha dejado alucinados tanto la calidad como cantidad. El servicio rápido y atento. El cocinero muy amable y la camarera Charo una auténtica crack, simpática y atenta; conectamos al instante. Mil gracias.

+1

Fuimos con idea de comer algo típico de Soria y nos quedamos a probar comida italiana, lo mejor que he probado!! Ni tagliatela ni nada parecido, italiano de verdad, el cocinero y la camarera insuperables, un 10 a la calidad y la atención recibida, volveremos seguro y os digo que aprendo de vosotros a tratar al cliente, sois unos maestros!!

Un lugar muy pequeñito al cual le sacan muy buen partido. Para comer tienen un menú cerrado de dos "entrantes" de pasta y finaliza con una pizza. La comida muy buena y diferente, una grata sorpresa, si te gusta la comida italiana tienes que probarlo. Tanto el cocinero como la camarera muy amables y simpáticos. Lo único criticable, si se puede decir critica, es que no hay un cartel que te explique el menú y el precio (que está muy bien).

No habíamos probado este restaurante y la verdad que nos ha encantado. Ha sido un placer, hemos comido genial. Volveremos!

Estuvimos en Soria. Como íbamos con mi hijo que es muy especial para comer, buscamos opciones y esta nos pareció bien. Fue un acierto 100%. El menú degustación nos encantó. Consta de 3 platos y un postre. No sabes lo que vas ha comer hasta el momento que te ponen la comida delante. Cambian todos los días los platos nos dijo la camarera que era súper amable y atenta. Comimos un risotto que estaba espectacular. Lasaña de carne que en mi vida la he probado mejor y por último pizza de jamón serrano con rúcula también buenísima. Te dan a elegir el postre que los tres que íbamos nos decantamos por el Tiramisú casero...no tengo palabras para describir lo bueno que estaba. El cocinero "Max" es italiano y desde aquí le doy la enhorabuena que bien cocina. Recomendadisimo. Si vuelvo a Soria no lo dudaré ni un segundo.

+1

Tienen un menú cerrado. Nos trajeron un poco de risotto, después una pequeña lasaña de carne y boletus. Seguimos con una pizza grande para compartir y el final es un trozo de tarta de varios tipos o un café italiano. Comida italiana genuina. Si vais a Soria, es una gran opción.

Estupenda experiencia para una comida en familia en Albardemax. Nos ofrecen un menú cerrado de elaboración casera, que incluye: Lasaña, ravioli y pizza. Cada plato una gozada. Para los postres, también deliciosos y de elaboración propia, nos dan a elegir entre varias opciones (zanahoria, chocolate, tiramisú...) El servicio y el trato excelentes. Totalmente recomendable!!

+1

Imprescindible reservar porque es un local muy pequeñito. Es un menú cerrado degustación, de 2 platos + pizza (buenísima) y postre casero (la tarta de chocolate y naranja espectacular). Un descubrimiento.

No tengo palabras... Quisiera tener un bar de Max cerca de mi casa. Te sientas, y Max te da de comer. Tan sencillo y tan maravilloso. Risotto de calabaza, Gnochi al gorgonzola, pizza de jamón y queso, tiramisú.

Después de tantos intentos hoy hemos logrado y nos dejamos sorprender por la gastronomía de Max, todo buenísimo. Primer plato: Raviolis de Salmón, Segundo: Pasta al horno con verduras para finalizar con una pizza 💯 casera. Postres: Tarda de naranja amarga con chocolate ( mi favorito ❤️ ) Tiramisú y Red Velvet. Si me tocara enumerar las cosas buenas no sabría que destacar primero, desde la atención telefónica, el recibimiento, la comida, el postre, el café y el ambiente, no sabría cuál poner primero así que 10/10, SEGURO VOLVERÉ. Gran detalle de los Crissini 😋

+6

Espectacular! En una sola palabra. Hemos estado genial, el trato super, super, super amable y la comida ... ufff. Italiana de la de verdad, artesana, de buen producto, hecha con cariño. Lo recomiendo de todas, todas. Visitad Al bar de Max, no os decepcionará.

+3

sitio acogedor con muy buena comida. No tiene carta, es un concepto diferente a lo normal. El menú consta de un entrante, un plato de pasta y una pizza a compartir, además de postre y café. Todo muy cuidado con sabores riquísimos. Puedes comunicarles cualquier intolerancia o si por ejemplo, eres vegetarianx. Recomendable reservar. Obligado ir.

Tal y como se comenta en otros posts, lo primero es pedir mesa con mucho tiempo. Lo segundo es dejarse sorprender. Si te gusta la comida italiana, confía en Max ;) Menú sorpresa, único y diferente cada día. Nuestro menú fue a base de pasta con queso trufado, berenjenas al horno, pizza de la muerte, y postre... La tarta de chocolate y naranja estuvo in crei be le

Me encantan los sitios en que te sirven comida sin tener que pensar, y si encima es deliciosa es lo más. Es un menú degustacion de tres platos y postre. Empezamos con un risotto de calabaza exquisito, a continuación unos gnochis con queso gorgonzola deliciosos y para rematar una pizza con tomate, bacon, huevo... riquísima. Todo acompañado de un sabroso tinto de Soria. De postre tiramisu. El local es pequeño y acogedor. Todo un descubrimiento de paso por Soria

Magnífico establecimiento para desayunar el café y la bizcocho de zanahoria y bizcocho de naranja, muy bueno( se nota que es artesanal. Buena atención al cliente por parte del dueño.

Una experiencia fabulosa. La comida deliciosa, auténtica comida casera italiana. El personal muy simpático y agradable, Max es un fenómeno. Muchas gracias. Firmado: Un grupo de Belorado, casi tan rebelde como sus clarisas.

Sitio pequeño y acogedor con una comida italiana exquisita. No hay opción a elegir platos, comentas tus intolerancias o si hay algo que no quieres tomar y él se adapta. Cada día hay unos platos diferentes y es una maravilla. Calidad precio espectacular.

+2

Futbol Carrasco

Experiencia sobresaliente. No hay carta. Se despacha almuerzo degustación de comida italiana. Un acierto. Nosotros pedimos para 2 que incluye 1 entrante para cada uno + 1 primer plato para cada uno + 1 pizza a compartir + postre para cada uno. Nos ha dejado alucinados tanto la calidad como cantidad. El servicio rápido y atento. El cocinero muy amable y la camarera Charo una auténtica crack, simpática y atenta; conectamos al instante. Mil gracias.

Miguel Vicent

Un lugar muy pequeñito al cual le sacan muy buen partido. Para comer tienen un menú cerrado de dos "entrantes" de pasta y finaliza con una pizza. La comida muy buena y diferente, una grata sorpresa, si te gusta la comida italiana tienes que probarlo. Tanto el cocinero como la camarera muy amables y simpáticos. Lo único criticable, si se puede decir critica, es que no hay un cartel que te explique el menú y el precio (que está muy bien).

Ascen García

Estuvimos en Soria. Como íbamos con mi hijo que es muy especial para comer, buscamos opciones y esta nos pareció bien. Fue un acierto 100%. El menú degustación nos encantó. Consta de 3 platos y un postre. No sabes lo que vas ha comer hasta el momento que te ponen la comida delante. Cambian todos los días los platos nos dijo la camarera que era súper amable y atenta. Comimos un risotto que estaba espectacular. Lasaña de carne que en mi vida la he probado mejor y por último pizza de jamón serrano con rúcula también buenísima. Te dan a elegir el postre que los tres que íbamos nos decantamos por el Tiramisú casero...no tengo palabras para describir lo bueno que estaba. El cocinero "Max" es italiano y desde aquí le doy la enhorabuena que bien cocina. Recomendadisimo. Si vuelvo a Soria no lo dudaré ni un segundo.

Mario Losada

Tienen un menú cerrado. Nos trajeron un poco de risotto, después una pequeña lasaña de carne y boletus. Seguimos con una pizza grande para compartir y el final es un trozo de tarta de varios tipos o un café italiano. Comida italiana genuina. Si vais a Soria, es una gran opción.

Montse Fernandez

Fuimos con idea de comer algo típico de Soria y nos quedamos a probar comida italiana, lo mejor que he probado!! Ni tagliatela ni nada parecido, italiano de verdad, el cocinero y la camarera insuperables, un 10 a la calidad y la atención recibida, volveremos seguro y os digo que aprendo de vosotros a tratar al cliente, sois unos maestros!!

David Rodríguez McDonough

Estupenda experiencia para una comida en familia en Albardemax. Nos ofrecen un menú cerrado de elaboración casera, que incluye: Lasaña, ravioli y pizza. Cada plato una gozada. Para los postres, también deliciosos y de elaboración propia, nos dan a elegir entre varias opciones (zanahoria, chocolate, tiramisú...) El servicio y el trato excelentes. Totalmente recomendable!!

Rafa Pugnaire

No habíamos probado este restaurante y la verdad que nos ha encantado. Ha sido un placer, hemos comido genial. Volveremos!

Antoni Chacón

Espectacular! En una sola palabra. Hemos estado genial, el trato super, super, super amable y la comida ... ufff. Italiana de la de verdad, artesana, de buen producto, hecha con cariño. Lo recomiendo de todas, todas. Visitad Al bar de Max, no os decepcionará.

Susana sanchez suarez

Imprescindible reservar porque es un local muy pequeñito. Es un menú cerrado degustación, de 2 platos + pizza (buenísima) y postre casero (la tarta de chocolate y naranja espectacular). Un descubrimiento.

iosupm

No tengo palabras... Quisiera tener un bar de Max cerca de mi casa. Te sientas, y Max te da de comer. Tan sencillo y tan maravilloso. Risotto de calabaza, Gnochi al gorgonzola, pizza de jamón y queso, tiramisú.

Mary C.

Después de tantos intentos hoy hemos logrado y nos dejamos sorprender por la gastronomía de Max, todo buenísimo. Primer plato: Raviolis de Salmón, Segundo: Pasta al horno con verduras para finalizar con una pizza 💯 casera. Postres: Tarda de naranja amarga con chocolate ( mi favorito ❤️ ) Tiramisú y Red Velvet. Si me tocara enumerar las cosas buenas no sabría que destacar primero, desde la atención telefónica, el recibimiento, la comida, el postre, el café y el ambiente, no sabría cuál poner primero así que 10/10, SEGURO VOLVERÉ. Gran detalle de los Crissini 😋

Néstor Prieto

sitio acogedor con muy buena comida. No tiene carta, es un concepto diferente a lo normal. El menú consta de un entrante, un plato de pasta y una pizza a compartir, además de postre y café. Todo muy cuidado con sabores riquísimos. Puedes comunicarles cualquier intolerancia o si por ejemplo, eres vegetarianx. Recomendable reservar. Obligado ir.

Sergio Martín Guerrero

Tal y como se comenta en otros posts, lo primero es pedir mesa con mucho tiempo. Lo segundo es dejarse sorprender. Si te gusta la comida italiana, confía en Max ;) Menú sorpresa, único y diferente cada día. Nuestro menú fue a base de pasta con queso trufado, berenjenas al horno, pizza de la muerte, y postre... La tarta de chocolate y naranja estuvo in crei be le

Francisco

Magnífico establecimiento para desayunar el café y la bizcocho de zanahoria y bizcocho de naranja, muy bueno( se nota que es artesanal. Buena atención al cliente por parte del dueño.

MZG

He ido un par de veces, y la verdad que desde que descubrí este sitio con comida italiana casera, lo mejor de lo mejor que hay en soria. Eso si, hay que ir con reserva ya que es un lugar muy pequeño y muy concurrido. Max y su compañera son muy amables y atentos. Recomendable 100% Tienen un menú degustación, que no sabes lo que vas a comer así que es una sorpresa, lo cual le da su encanto.

paula moreno

Hoy he ido a probar el bar de max con mi familia. Simplemente espectacular, no hay carta, es un menú degustación que cambia todos los días, consiste en un entrante, un primero y una pizza para compartir. Todo lo cocina Max al momento, incluso la pasta es hecha por él. En mi opinión todo esto le da muchísima calidad al restaurante. Por no hablar de la amabilidad de su mujer atendiendo, y la preocupación constante de Max de que todo esté bien y a tu gusto. Solo he hecho foto de la pizza puesto que he disfrutado tanto de todo que no me he dado cuenta de lo anterior. De postre hemos probado tartas caseras también, y un café con crema de café recomendada por Max que estaba deliciosa, que por supuesto debéis probar! Si después de esto, pensáis ir (que ya os digo que debería ser parada obligatoria) llamad o acercaros para reservar mesa, pues el restaurante cuenta con pocas. Sin duda repetiré, muchas gracias a Max y a su mujer

Laura gastroviajera

Si te gusta la comida italiana, este es tu restaurante en Soria. He probado varias veces el menu y siempre he salido súper contenta y llena. Risotto cremoso, ravioli relleno y pizza de jamón, riquísimo todo. Para terminar siempre hay hueco para un postre a elegir entre varios opciones, todas caseras. Sin duda, me quedo con la tarta de chocolate. Buen precio y buena cantidad, ¡Seguir así!

Nacho Domínguez Martín

Una experiencia fabulosa. La comida deliciosa, auténtica comida casera italiana. El personal muy simpático y agradable, Max es un fenómeno. Muchas gracias. Firmado: Un grupo de Belorado, casi tan rebelde como sus clarisas.

Nacho Etchegaray Auzmendi

Me encantan los sitios en que te sirven comida sin tener que pensar, y si encima es deliciosa es lo más. Es un menú degustacion de tres platos y postre. Empezamos con un risotto de calabaza exquisito, a continuación unos gnochis con queso gorgonzola deliciosos y para rematar una pizza con tomate, bacon, huevo... riquísima. Todo acompañado de un sabroso tinto de Soria. De postre tiramisu. El local es pequeño y acogedor. Todo un descubrimiento de paso por Soria

Carla GF

Vinimos de casualidad al ver fotografías en Google Maps mientras estabamos en la iglesia de Santo Domingo. Vimos que tenía buena pinta y dios mío me he muerto al comer todo. Está muy rico. Muy agradables tanto Charo y Max :) lo recomiendo mucho!!!

Muy bien calidad precio, muy amables y muy agusto en la terraza

Pequeño lugar con cálida atención, el día que fui se sirvió una crema de hortalizas con sorpresa, tallarines al queso curado y pizza con pollo, todo muy rico.

Sitio chiquitito de comida italiana casera. Es TODO casero: la pasta, masa de pizza, postres… Espectacular. Menú “degustación”, pruebas dos entrantes, luego compartes media pizza (media pizza para cada dos) y un postre por persona. Relación calidad precio fenomenal.

Todo estaba buenísimo y la atención fue estupenda también!! Directamente nos dijeron que el restaurante funciona con un menú degustación de dos platos de pasta, una pizza y un postre. Quizá nos hubiera gustado más elegir entre varias opciones de platos, aunque es cierto que lo que nos trajeron estaba buenísimo: unos fetuccini a la boloñesa, gnoccis con setas y pista de jamón serrano, rúcula y queso. En los postres sí se podía elegir, entre varias opciones muy buenas. La presentación buenísima y tienen una terraza con toldo que da gusto en el buen tiempo. El precio fue de unos 15€ por persona aunque la bebida (incluso el agua) no estaba incluida.

Pequeño restaurante italiano en Soria. A penas unas mesas en un antiguo bar, pero con un dueño que pone pasión a lo que hace. Te traslada a Italia en un menú cerrado. Relación calidad - precio insuperable. Quizás mesas un poco apretadas. Precios bajos. Hay que reservar obligatoriamente.

Mínimo comedor al lado de la barra por eso imprescindible el reservar, menú cerrado comes lo que quiere el cocinero pero la comida es excelente así como el servicio que explica bien el plato y es de trato amable, un sitio que si te gusta la verdadera comida italiana merece mucho la pena, consejo deja sitio para el postre

AUTÉNTICA comida italiana con el toque de Max hacen de este lugar el Italiano de Soria por excelencia. Cada día cocina tres platos distintos donde el sabor a Italia predomina. Hay que reservar.

Hemos comido en este restaurante de comida italiana, su menú es de 15 euros, bebidas aparte, te sientas y te preguntan si eres alérgico a algo o hay algo que no te guste.. no tienes que elegir más que el postre, por cierto casero, la verdad nosotros probamos la lasaña de verduras...ñoquis y pizza. Estaba todo muy bueno... volveremos a seguir probando...

+2

Comimos el menu,porque no nos dieron mas opcion,primero rissoto con citricos,despues unos raviolis y una pizza para compartir,20 euros por persona.

No me parece que la comida sea tan buena como dicen otros reviews. Es mas bien normalilla