Kanada-Ya
Japanese, ramen · Barcelona
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Sobre Kanada-Ya
Kanada-Ya is a warm and welcoming establishment located in Barcelona with a distinct Japanese aesthetic that balances traditional authenticity with modern fusion. The restaurant offers a cozy ambiance designed for families and groups, featuring an inviting atmosphere where diners can relax while enj...
Kanada-Ya is a warm and welcoming establishment located in Barcelona with a distinct Japanese aesthetic that balances traditional authenticity with modern fusion. The restaurant offers a cozy ambiance designed for families and groups, featuring an inviting atmosphere where diners can relax while enjoying the food. The menu includes signature dishes such as premium Ramen, which customers consistently praise for their rich flavors and freshness, alongside exceptional homemade iced tea and specialty drinks like truffle edamame. Service is consistently noted as kind and efficient, ensuring every guest feels comfortable. Guests who visit can also dine on-site or take reservations, with an accessible entrance that prioritizes wheelchair users and a seating area that accommodates their comfort. The restaurant excels in delivery, onsite services, and takeout options, making it convenient for many patrons throughout the day.
Qué dicen los clientes de Kanada-Ya
Kanada-Ya en Barcelona es popular por su ramen cremoso y sabroso, especialmente el de pollo y cerdo. Los clientes elogian la calidad de los fideos y la opción de elegir la firmeza. El servicio es amable y rápido, aunque el local puede ser ruidoso.
Platos populares
Ideal para
Tip: El restaurante es pequeño, así que es mejor reservar con antelación. Si vas con mascota, puedes sentarte en las mesas de la entrada.
Servicios
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Explora los alrededores de Kanada-Ya
Kanada-Ya se encuentra en Barcelona, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Església de la Mare de Déu dels Àngels (A 50m) — church building in Barcelona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Convent de les Serves de Maria (A 89m) — building in Barcelona in l'Eixample district Bien de interés urbanístico
- Església de les Esclaves del Sagrat Cor de Jesús (A 189m) Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Farmàcia Torres (Antiga Farmàcia Torregrosa) (A 221m) — pharmacy in Barcelona in Eixample district Bien con protección urbanística
- Pintures Jordi (A 231m) — building in Barcelona in Eixample district Bien con protección urbanística
Edificios Religiosos
- Església de les Missioneres del Sagrat Cor (A 129m) — Religious building in Barcelona (Catalonia)
- Iglesia del Perpetuo Socorro (Barcelona) (A 218m) — church in Barcelona
- Església de Sant Gaietà (A 244m) — church in Barcelona
Otros Lugares de Interés
- Edificio Cedimatexsa (A 209m) — building in Spain
- Casa Monteys (A 243m) — building in Barcelona
Datos de Wikidata
Preguntas frecuentes sobre Kanada-Ya
Opiniones de Kanada-Ya Barcelona
Excelente comida japonesa, auténtica y casera. Hemos pedido un ramen de miso con caldo de pollo y estaba exquisito. Además, pedimos unos acompañantes de cantidad más pequeña y también la calidad estaba genial. De esos, el que me gustó más fue el arroz con carne de cerdo. Seguramente repetiremos porque tanto el servicio que la comida han sido inmejorables!
Calidad y trato inmejorables. El sabor del caldo y los fideos hechos a mano son lo que lo hacen más especial. Las cantidades son más que suficientes. Recomiendo el ramen de Tonkotsu con huevo añadido, brutal. Además te dejan elegir la firmeza de los fideos para que los comas a tu gusto. El dueño es japonés, muy simpático, te hace sentir como en casa. La única pega que le pondría es que el local podría estar un poquito más ordenado, por lo demás, de 10! Teniendo en cuenta que tiene un gran competidor, para mi ahora mismo es el mejor ramen de Barcelona en cuanto a sabor.
Un gran descubrimiento en Barcelona. Buscando una experiencia cercana a los Tenkaippin japoneses, encontramos varias reseñas sobre Kanada-Ya en la red, y una vez llegas al local no defrauda. Local pequeñito, pero muy acogedor. Una atención muy amable por parte de los camareros y el dueño. Un ramen de tonkotsu muy sabroso y espeso, especial mención al chasu que literalmente se deshacía en el bol y, para acompañar un karaage delicioso y muy jugoso. Sin duda repetiremos.
Entramos en este pequeño restaurante de casualidad y menuda sorpresa! Pedimos el tonkotsu y el yuzu (picante) ramen que estaban deliciosos. El caldo del tonkotsu tenía un sabor increíble. A destacar también el chasu y el huevo que estaban de 10. Pedimos también onigiri de atún y mayonesa, y de salmón que estaban muy buenos. Para finalizar terminamos con un mochi de fresa (posiblemente el mejor que haya comido con un relleno de fresa natural) y un té de rosas. Precios algo más elevados que en otros restaurantes de ramen pero sin duda merece la pena. Increíble!
Un restaurante de ramen auténtico y acogedor. El servicio es rápido, la comida deliciosa, todo lo que se puede esperar de un local regentado por profesionales japonese. Pedimos el tonkotsu que esta muy muy suculento, de los mejores de barcelona sin duda, y el kara-age super tierno y crujiente con ese toque de lima. La boca agua. El único punto negativo, por decir alguno, es que el tamago no estaba incluido en el r Tonkotsu y para los fans del auténtico ramen les supondrá pagar un poco más por pedirlo como topping.
El mejor ramen que he comido en Barcelona con diferencia. El trabajador que nos atendió fue muy simpático y servicial. Así da gusto, volveremos.
¡Una apuesta segura en cuanto ramen en barcelona! Local super auténtico y ramen buenísimo. Si no puedes comer gluten, te dan la opción de cambiar los noodles por fideos de arroz, hecho que se aprecia mucho ya que los celíacos no tenemos opciones en la mayoría de sitios de ramen. Recomendadísimos tanto el ramen de miso como el de trufa 🍜
Local muy agradable, bonito y con buen ambiente. La atención al cliente es buena y el personal muy agradable. Los onigiris son muy buenos, con un arroz ligero y alga crujiente. La única pega que les pondría es que preferiría que tuvieran un poco mas de relleno El ramen de mucha calidad, un caldo muy rico y te dejan escoger la textura de los fideos. Algunos extras clásicos del ramen como el huevo se han de añadir, aunque su calidad hace que valga la pena pagar el precio extra. En conclusión, un restaurante con muy buena relación calidad/precio y a tener en cuenta siempre que se busque un buen ramen por Barcelona. Para repetir.
De mis sitios favoritos de ramen en Barcelona. Especializados en tonkotsu sus ramen son sabrosos. Los toppings i los fideos importados están elaborados a la perfección. Preguntan la textura a la que los deseas, lo cual es un puntazo. Ofrecen toppinggs como el picante gratuitamente. El local está muy limpio y cuidan cada detalle a la perfección. Aconsejo pedir entrantes porque tienen de muy curiosos. Para mas reseñas de restaurantes de ramen visitad @ikigairamen en instagram
Soy muy de caldos y muy de ramen Y ESTE ES EL MEJOR QUE HE PROBADO NUNCA. De verdad. La dureza de los fideos de 10 y sobre el caldo no tengo palabras…maravilloso. Lo que me enamoró sin duda es el chashu, qué rico, y las croquetas de chashu buenísimas (me llevé congeladas para tener en casa😚). Recomiendo su clásico ramen Tonkotsu y el de Trufa. ¡Gracias Ken!
Comí el Ramen tonkotsu clásico. Dicen que el caldo se cocina durante 18h y me lo creo, estaba muy bueno y sabroso. Me gustó también poder escoger el punto de los fideos. En entrante que dan de hojas de mostaza me pareció delicioso. El servicio muy atento. Si tengo que ponerle una pequeña pega es que lo encuentro un pelín caro, pero tampoco algo descarado, y como comí bien, no me importó mucho.
Ha sido el mejor ramen que me he comido. Como una persona apasionada por el ramen y la cultura japonesa en general, he probado por lo menos 8 sitios de ramen diferentes en Barcelona y ninguno se asemejaba al auténtico ramen que he probado en suelo Japonés. Después de probar el de Kanada-Ya, puedo decir que mi vida en Barcelona está 100% completa (no hay nada mejor que comer tu comida favorita). Los ingredientes son de calidad inmejorable y la atención al cliente excede mis expectativas, francamente fenomenal. ¡Volveré pronto!
La comida estuvo DIVINA!, el menú es pequeño pero bastante variado y las recomendaciones muy buenas segun lo que te apetezca. El lugar es pequeño y es mejor reservar antes o llegar muy temprano por que se llena y hace fila pero verdaderamente vale la pena. Puedes escoger la dureza de tus fideos y los toppings a discreción, hay varias bases para el ramen. De entrada el chashu flambeado estaba increible y los onigiri también.
En un primer pedido no lo recibimos, lo entregaron en otro lugar por tanto después de llamar y reclamar pusimos una reseña mala puesto que no pudimos probar el producto pero si que lo habíamos abonado. Finalmente hoy hemos podido disfrutar del tan hablado ramen y la verdad, muy contentas. Nos han traído un ramen buenísimo, unas croquetas igual de buenas y un postre de mochis de plátano también muy bueno. Gracias por todo, desde luego repetiremos .
Mi sitio favorito de ramen de Barcelona! Todo en conjunto es genial, la calidad de la comida, realmente sabe a casera y es deliciosa, la amabilidad del personal es exquisita, haciendo que la visita sea muy agradable y que te sientas especial. No es el típico sitio fancy, y eso lo hace más auténtico aún!
Puedo decir sin miedo a equivocarme, que es el mejor ramen que he visitado en Barcelona, está a nivel de los restaurantes de Japón. El caldo era denso y tenía mucho sabor, puedes elegir la dureza de los fideos y el único sitio de España que puedes pedir extra de fideos (Kaedama). Sirven muy rápido, buen hilo musical, un 20 de 10!
Buenísimo. Sigo viniendo aquí por el caldo, y nunca había probado unos onigiris tan sabrosos. Súper recomendado! Y buen precio tal y como está todo. Por 20€ comes al medio día como para salir rodando.
Hacía tiempo que queria probar un lugar de Ramen nuevo ya que me encanta este plato y siempre iba a los mismos dos lugares de confianza, vine a Kanada con 5 amigos porque me lo habia recomendado un amigo y ya solo entrar nos recibio Kai con una calidez y buen royo increibles, pedimos entrantes para picar algo mientras esperabamos el ramen y fue una delicia todo, encima Kai nos hizo la experiencia mucho mas cercana y divertida. Volveremos seguro!
Su ramen es delicioso, con un caldo muy sabroso y fideos caseros. Los entrantes también están muy buenos. El local es acogedor y el servicio rápido y muy amable. Un sitio para repetir siempre.
Increíble lugar! Nada mas entrar nos atendió un hombre super amable, simpático y divertido! Parecía el encargado. Ademas el ramen estaba ESPECTACULAR, tenia mi top 3 y este sitio lo a posicionado en el numero 1.
El ramen es fantástico, recomiendo probar el Tonkotsu, el caldo es una maravilla. El sitio es muy limpio y bien cuidado, detalles como unos cuartos de baño limpios y con jabón perfumado lo demuestran. La atención fue fantástica y buen precio (20€ por persona con ramen individual y entrante y postre para compartir).
Hoy hemos ido a cenar. El ramen es espectacular, no te cansas de comerlo. Pedimos el Tonkotsu y el Chashu Men, riquísimos los dos. Pero antes de eso pedimos un pollo frito japonés con mayonesa de yuzu y sin palabras, la mayonesa está espectacular y con la lima sabe genial. Y para beber, un té japonés exquisito, no tengo quejas de nada. Y para finalizar, un sorbete de fresa, el mejor que he probado, de verdad. PD: Indispensable añadirle huevo al ramen. ¡Repetiremos seguro!
Kai es el gerente y es lo mas! Estaban por cerrar y nos dejó entrar, nos dio la comida espectacular y se quedó esperando a que terminemos para cerrar. Excelente! Hemos vivido en Japón y es muy bueno este ramen!! Comensales recurrentes seguros!!
Primera vez en Kanada-Ya Le he puesto 5 estrellas porque no me deja poner más… El servicio muy agradable por parte del Jefe nos ha tratado como si fuéramos su familia,y nos ha recomendado platos y las croquetas marca de la casa!! Precio 20€ por persona aprox Recomendable y repetiremos!!!
Superó mis expectativas. El ramen es espectacular, probamos el de Miso y el Chasu Ramen. Ambos caldos tienen un gran sabor, los fideos estan en su punto, y los toppings son perfectos. Recomiendo reservar, porque el local es pequeño y evitas esperas. El servicio es rápido y amable. Volveremos seguro.
Uno de los mejores Ramen de Barcelona. El personal encantador y muy buenos. La comida deliciosa y el precio asequible. Super recomendable. Arroz, ramen, croquetas,… todo de 10
Ls verdad es que cené muy bien, pedí el ramen tonkatsu classic, wakame con un toque picante y un mochi. Muy buen trato y sobretodo buen sabor del caldo de ramen.
Es una de las mejores ramen que he comido en mi vida. Uno no puede dejar de vi ir esta experiencia, si vive o pasa por Barcelona. El caldo de sus ramen es algo tan profundo, sabroso, sedoso, que puede hacerte olvidar que es verano y afuera hacen 30 grados.
El restaurante tiene dos ambientes, el primero nada más entrar que es donde está la barra de preparación de la comida y la cocina, más tranquilo, con un par de mesas y algunos sitios individuales en la barra y después un pequeño comedor al fondo.El trato del dueño fue muy amable y agradable así como el del resto del personal, pedí un ramen de miso que estaba de lujo.Muy recomendable!
He probado unos cuantos lugares, y Kanada-Ya se robó mi corazón desde el día 1. Hemos repetido varias veces y la atención es increíble. Recomiendo reservar, aunque yo creo que nunca te dejarían sin comer. Soy muy fan.
Espectacular! TOP-3 de Barcelona en Ramen. Son japoneses y se nota que dominan el producto y la técnica culinaria del ramen. Las croquetas de chasu como entrante son extraordinarias y no he visto otro local donde las hagan. Personal muy majo, atento y servicial. Local pequeño, mejor ir con reserva.
Hola soy Julio! Si eres uno de mis seguidores sabrás que soy un cazador de buenos lugares, y hoy visitamos a Kanada-Ya Barcelona Ubicado en el vibrante Carrer de València, 240, en el corazón del Eixample barcelonés, siendo una experiencia inmersiva en el mundo del ramen japonés. Desde el momento en que cruzas la puerta, te transportas a un rincón de Japón, donde los aromas, los sabores y la hospitalidad se combinan para crear una experiencia inolvidable. Detrás de cada tazón de ramen y complementos, se encuentran Mohad y Ali, los talentosos cocineros! Con una pasión inquebrantable por la cocina japonesa y una dedicación meticulosa a cada detalle, Mohad y Ali elaboran caldos ricos y complejos, fideos perfectamente cocidos y toppings frescos y sabrosos. Kai, el anfitrión de Kanada-Ya, te recibe con una sonrisa cálida y un servicio impecable. Con su conocimiento experto de la carta y su pasión por la cultura japonesa, Kai te guiará a través de las opciones de ramen, entradas y complementos, asegurándose de que encuentres la combinación perfecta para satisfacer tus antojos. La estrella de Kanada-Ya es, sin duda, el ramen. Con precios que rondan los 10-20 euros por persona, por un tazón generoso y lleno de sabor, cada opción es una explosión de texturas y aromas que te transportará a las calles de Tokio. - Ramen Tonkotsu: El clásico ramen de caldo de cerdo cremoso y rico, cocido a fuego lento durante horas para extraer todo su sabor. Acompañado de fideos finos, panceta de cerdo tierna (Chashu), huevo marinado (Ajitsuke Tamago) y cebolla verde (Negi). - Ramen Shoyu: Un ramen más ligero y refrescante, con un caldo a base de salsa de soja y pollo. Acompañado de fideos ondulados, pollo asado, brotes de bambú (Menma) y alga nori. - Ramen Vegano: Una opción deliciosa y nutritiva para los amantes de la comida vegana. Caldo vegetal rico en umami, fideos de trigo integral, tofu frito (Atsuage), champiñones shiitake y verduras frescas. - Chicken Paitan: Mencionado como "Popular" en Google Maps, este ramen probablemente presenta un caldo cremoso a base de pollo, con fideos, pollo y otros acompañamientos tradicionales. - Tonkotsu Ramen Amb Ou: (Traducción: Tonkotsu Ramen con Huevo) Otra opción popular, según Google Maps, que probablemente sea similar al ramen Tonkotsu clásico, pero con una mayor prominencia del huevo (Ou en catalán significa huevo). - Ramen de Trufa: (Mencionado en las reseñas) Según los comentarios de los clientes, Kanada-Ya ofrece un ramen de trufa que es considerado uno de los mejores ramens probados. Además del ramen, Kanada-Ya ofrece una variedad de entradas, complementos y extras para complementar tu experiencia culinaria. - Gyozas: Empanadillas japonesas rellenas de carne y verduras. - Karaage: Pollo frito al estilo japonés. - Edamame: Vainas de soja hervidas y espolvoreadas con sal marina. - Onigiri: Bolas de arroz triangulares rellenas y envueltas en alga nori - Arancini: (Mencionado en las fotos) Aunque no es tradicionalmente japonés, su inclusión sugiere una fusión o un plato especial. Son bolas de arroz rellenas, empanizadas y fritas - Matcha & Mochi: postres Japoneses - Extras para el Ramen: Personaliza tu ramen con una variedad de extras, como huevo extra, panceta de cerdo adicional (Chashu), alga nori, brotes de bambú (Menma) y aceite de ajo (Mayu). Ambiente y Horario El ambiente de Kanada-Ya es tan auténtico como su comida. La decoración minimalista y elegante, con toques de madera y elementos japoneses, crea un ambiente relajado y acogedor. El restaurante está abierto de 1-4 pm y de 7-11 pm todos los días de la semana, según Google Maps. Cómo siempre te dejo imágenes y videos para que lo puedas disfrutar tanto como yo! Bon appetit, grazie!
Ramen excelente, en un lugar sencillo y maravilloso al mismo tiempo; Atendido por KAI de una forma que te hace sentir especial y un cuidado en la preparación de los platos que te transporta a Asia solo con el olor. Volveré siempre. A por cierto la cerveza 🍺 muy fría 😎 y otra nota positiva es que tienen menú los mediodías a un precio razonable.
Para mí es el mejor ramen de Barcelona. El jefe es súper amable y cercano y la comida buenísima y contundente. Recomiendo las croquetas de chasu, el ramen de trufa y el chasumen clásico 😍
Pensé que sería un restaurante más pequeño pero al pasar a la sala era muy acogedora. Menú con muchas opiniones de ramen y entrantes. El servicio fue muy atento y agradable. Destacaría sus especiales croquetas!
Está riquísimo, son muy amables y el servicio es muy rápido. Una mención especial a los postres: el tiramusú de macha y la tarta de queso de macha estaban espectaculares. ¡Vuelvo siempre que puedo!
Excelente opción si te gusta el ramen de estilo japonés. Era mi primera vez y definitivamente repetiré porque nos encantó! El local es sencillo, el servicio va rápido y normalmente no hay mucho problema para pedir y comer. En resumen: ramen bueno y con demasiado sabor🤤
Después de nuestro viaje a Japón, este ha sido nuestro primer ramen en Barcelona y la verdad es que nos ha encantado nos ha recordado muchísimo a todo lo que probamos allí. Si vais os recomiendo sobre todo su ramen (nos hemos pedido su trufado y uno de los que tienen de pollo) además tienen algunos entrantes para compartir que me parecen ideales como por ejemplo esas bolitas de pulpo su edamame trufado o sus croquetas de chasu. Todos los fideos son caseros, además tienen opciones sin gluten, y esos caldos tanto el de pollo como el de cerdo llevan una elaboración brutal detrás. Es un sitio muy recomendable si eres amante del ramen! Además el trato ha sido increíble
Perfect Ramen and surprising rice in downtown Barcelona! We enjoyed a really great dinner! Súper buena la comida, nos gustó durante todo el viaje en Barcelona. Nos sorprendió mucho el arroz porque es igual que lo que comimos en Asia! Muy recomendable!!!
Fuimos a probar un ramen que resultó ser espectacular. El caldo tenía una profundidad de sabor increíble, lleno de matices y con esa calidez reconfortante que solo un buen ramen puede ofrecer. Los fideos estaban en su punto, firmes pero suaves, y cada bocado invitaba al siguiente. El pollo frito fue otra sorpresa: crujiente por fuera, jugoso por dentro y con un sazonado perfecto que lo hacía irresistible. Y para completar la experiencia, las gyozas estaban deliciosas, con una masa fina y un relleno sabroso que se deshacía en la boca. En conjunto, una experiencia redonda: sabores equilibrados, platos bien ejecutados y esa sensación de querer volver antes de haber terminado. Una visita más que recomendada.
Una locura de lo bueno que está. Ya nos lo habían recomendado varias personas y al final decidimos darle la oportunidad. Es pequeño pero acogedor y el servicio atento y amable, además puedes ver cómo lo cocinan delante de ti si te pones en la barra. Pedimos Karage, gyozas y dos ramen. El Karage se te deshacía en la boca de lo jugoso que estaba, no por la grasa, sino por lo bien cocinada la carne. El caldo del ramen era lo mejor del sitio, puedo afirmar sin dudar que es el mejor que he probado. Nada más la primera cucharada te explota en la boca y es súper fácil de identificar los sabores, es casi mágico, como cuando ves una serie que comienzan a pasarle imágenes de los ingredientes. Sin duda vamos a volver más de una vez.
One of my favorite places for Ramen in Barcelona. Not only because the dishes are delicious but also because of the kindness of everyone working there. If you call them, they will try to make sure you still have time to come or let you know in advanced if they're about to close kitchen. Even the new chef we met saw us and help us choose the best dish for each one of us, and teaching us how to mix the noodles properly within the soup. Top notch detail was that we asked the chef for some Japanese tips when going there and he recommended to us lots of places! Also he had time, and he could do it but he took part of his time too even tell us about Kanada-ya's story and his. Will 100% come here over and over again. Thanks to all the team.
By far the best ramen in Barcelona. I've been looking for a good ramen in the city for over a year now and can recommend Kanda-Ya hands down. The space has a Japanese feel to it with a Japanese owner. We took our seats at the bar and were treated with a lovely portion of chicken karage and a freshly made Onigiri. Then we had the spicy yuzu ramen and Tonkotsu X which were both fantastic. Lots of flavour, great textures with the Broth and noodles being made to perfection. The ramen is not overloaded with toppings like in some more touristy places. The chashu was the best I've ever had. I just wish the portion of chashu was a tiny bit bigger. But overall can't recommend this place enough and will be back soon 😉 Make sure to come as soon as they open if you don't want to wait in a queue.
I came here 3 times during my 1 week visit in Barcelona. That tells how good I think their ramens are. Though I did not try all the ramens in Barcelona (I tried another popular one, i.e. Takumi), I believe their ramens are the closest you can get for authentic Japanese ramen in Barcelone. They claim their bone broth is brewed over 18 hours and ramens are handmade which I don't doubt it. For different ramens, they use different types of noodles with various thickness. I tried the Tonkotsu which uses the thinner noodle and the Spicy Yuzu uses a thicker one. Both were good and had a texture to my liking. The portion of ramen is a bit small but you can always order an extra serving of plain ramen (Kaedama) or a bowl of steamed rice to add to the remaining broth to finish off your meal. I felt sad whenever I saw people left the a lot of broth and just finished the ramen and toppings especially if the broth has been earnestly prepared like those served at Kanada-Ya. After all, the broth is supposed to be the spirit of a bowl of ramen. Unlike the chashu (braised pork belly and not the same as Cantonese char siu which tastes much better) I had in many other ramen shops which does not have any taste at all, I like their chashu a lot as it was full of flavour and taste. By the way, in their lunch menu, you can order a bowl of ramen plus a small bowl of steamed rice topped with chashu and its sauce (it is quite like the Taiwanese braised minced pork sauce rice). The rice was so delicious. I won't hesitate to recommend this ramen shop for anyone who craves for a bowl of authentic Japanese ramen.
Incredibly creamy and rich chicken and/or pork broth. The noodles are super fresh and you can even have them boiled to your preferred "hardness/bite". Nice and fast service as well. I came the first time last week and now six days later I'm there again. It's that good! Definitely recommend to get extra bacon pork chashu and the homemade apple ice tea.
I was quite impressed with the quality of the ramen. It is as good as some of the best ones I tried in Japan. The flavours were balanced. I tried the "super picante", It is "okay picante" but enough to make me sweat. Not a lot of ramen bars offer choices on noodle firmness, so I was happy to see this option. The croquetas were also very good. I was tired of researching for nice places to eat as a lot are quite touristy or have long queue. But found this while I was walking, and thought it might be good. This was a satisfying meal. While I was there the chef and probably the owner were testing a new dish and were discussing whether there was too much sesame, maybe adding a bit of vinegar. I think this tells you that they care about their food.
Al sitio le falta algo de decoración, o algo de música ya que tiene mucho Ecco y crea una sensación extraña. El Ramen en si, está muy bueno, la carne en su punto y el caldo con muchísimo sabor. Puedes escoger la cocción de los fideos a tu gusto. La parte mala es que hay cosas del menú que tiene un precio muy elevado. El pollo rebozado merece una revisión de precio.
Buen ramen. Vinimos por primera vez hace un par de semanas y nos flipó. El caldo está brutal y el precio muy bien. Lo único es que nos habría molado que la luz fuera un pelín más tenue.
Si bien es cierto que el ramen estaba bueno (sobre todo el caldo), dista mucho de ser “el mejor ramen de Barcelona” (esto es una opinión personal, claro está). La ración no es ni abundante ni escasa, pero lo suyo es coger unas tapas pues puedes quedar con hambre. La ración de cerdo en el Tonkotsu era bastante escasa, cuatro láminas extremadamente finitas y los fideos, digamos que no tenían ese sabor tradicional que acompaña. No es justo poner un 3 pero tampoco un 5.
m ha gustado mucho como tienen decorado este sitio, con sus frikadas! la comida se nota q es casera. El ramen espectacular, un caldo q resucita a un muerto! las gyozas riquisimas! y me quede con las ganas d probar mas cosas, asi q tocara volver jeje si t gusta el ramen t recomiendo este sitio, es uno d los mejores q he probado en barcelona.
Resumiendo.. muy rico, muy amables y muy caro. La calidad de la comida es buena, el Ramen superpicante está muy rico. El tema es que no es el más grande y contundente que he comido, ni puedo decir que sea el más rico (sí entre los 5 más sabrosos), pero 13'5 E por un Ramen sólo y que me haya quedado con algo de hambre me parece excesivo. Si hubiese cogido un primero, bebida y postre serían unos 25 E comer de mediodía. .. a todas luces muy caro. Tengo que decir que el trato ha sido muy amable y atención rápida. Así pues, recomendado para cenar o fin de semana, pero hasta que pongan algo de menú de mediodía me parece bastante caro. Está adaptado para silla de ruedas.
Restaurante de Ramen con trayectoria internacional. Nacido en Japón, con sucursales en Hong Kong y Londres, desde hace unos meses lo podemos disfrutar en Barcelona. Carta escueta pero con unos platos de calidad. El caldo del Tonkotsu Ramen es delicioso. La particularidad de Kanada-Ya, en mi opinión, reside en poder elegir el punto de cocción de los soba. Además de su carta de tés calientes y fríos. Recomendable la opción de menú mediodía por 11,90€.
Sirven muy rápido. El caldo y los toppings son sabrosos, aunque por un ramen 18 euros me esperaba más. El huevo tenia la llema dura porque lo tenían guardado en la nevera. Si quieres comer rápido y rico es el lugar, aunque no esperes un ramen excelente.
Un pequeño local pero, con un gran Ramen. Estupenda selección de diferentes tipos de Ramen de todo Japón. Muy buenos todos. Déjate aconsejar y llevar por el personal a la hora de escoger el tuyo. Son amables y atentos. Además del Ramen. Tienen otros platos con los que poder acompañarlo. Te recomiendo sus gyozas, todas caseras. ¡Muy ricas! Un muy buen sitio para parar a comer.
El sitio es pequeñito y el personal muy amable. Probé las croquetas y el ramen clásico. El caldo está muy tramado: super denso y con un sabor intenso. A mí me gustó, pero no lo recomendaría si no te gusta el sabor fuerte a cerdo, en carta hay opciones más suaves. Los fideos son finos y puedes elegir el punto de cocción; en mi caso, los prepararon perfectamente. Los huevos se cobran aparte, pero los recomiendo porque el marinado está muy rico. Como punto extra, dejan aceite picante en la mesa, que le da un toque muy bueno al caldo. No fui capaz de terminar todo el caldo de lo contundente que es. Además, en verano hacen un 15% de descuento. Lo recomiendo!
Comida auténtica Japonesa a un precio razonable. El personal es Japonés, muy atentas y amables, al llegar nos avisaron de que no les quedaba caldo de Tonkotsu y nos pidieron disculpas además de ser muy comprensivas si decidíamos no quedarnos a comer por ello. Es recomendable reservar antes de ir. El precio es normal en comparación a otros restaurantes Japoneses (que no son auténticos o que son cadenas). Y más teniendo en cuenta que este sitio sí que es Japonés auténtico. Dos personas, 2 boles de ramen de pollo/tonkotsu, 2 bebidas, pollo frito y mochi de té verde para 2 nos costó unos 45€. El caldo tenía mucho sabor. Podías escoger cómo querías los fideos (al dente, más duros, blandos, etc.) La carta estaba en Español y Catalán. Al local pero le falta alguna que otra reforma, parece que está un poco “a medias”. El exterior del restaurante desalienta un poco a entrar, pero nos atrevimos y ahora sin duda lo recomendamos. Además, el hecho de que tengan clientes Japoneses también dice mucho de la autenticidad de la comida. Si no sabéis dónde comer comida auténtica Japonesa cerca del centro de Barcelona, definitivamente este es vuestro sitio.
Local pequeño y de ambiente tradicional. Tiene un par de mesitas, asientos en barra y una sala al fondo (aforo de 38). Tienen un menu del dia que esta bastante bien y varias opciones de ramen, que es lo que probé yo, en el menú. Esta bueno, pero tampoco el mejor que he probado. Me parece un buen punto que te pregunten por el punto de preferencia de coccion de los fideos. No me ha gustado que si quieres el tipico huevo, se paga aparte. Pero ciertamente estaba muy bueno. El servicio es atento y rápido. Muchas gracias!
Muy buen ramen. En mi opinión en el top 10 de Barcelona. ¡El personal es entrañable!
El servicio es muy correcto, el personal es muy amable. Probamos el ramen que estaba muy muy bueno. Respecto a los postres pedimos el matcha cheesecake y tenía sabor a cebolla...tuvimos que devolverlo. No recomiendo los postres. El ramen sí
Restaurante japonés especializado en ramen, es un restaurante pequeño, el cual recomiendo reservar, porque suele estar lleno, la decoración es acogedora y tradicional, el personal es muy atento y rapido, buena atención, nosotros pedimos para comenzar de entrante un aburi chashu, que estaba bueno, nos recomendaron otros entrantes (las croquetas chashu y el kara age), pero queriamos probar este, ya que no habíamos visto en otros sitios, después pedimos dos ramens, el que mas nos gustó fue el tonkotsu X, tenía un sabor mas fuerte y estaba bastante bueno, el chiken paitan es mas suave, y para finalizar pedimos para compartir el matcha cheesecake, que estaba esponjoso y tenia buen sabor, sitio recomendado.
Ramen espectacular y auténtico en Barcelona. Caldo intenso, fideos perfectos y servicio muy amable. El único pero es que el local es pequeño y hacia mucha calor para ser invierno, tenian la calefacción demasiado alta!
If you are overseas and craved a bowl of ramen ~ kanda ya is a great option ~ 10 mins away from the shopping area ~ the service is amazing but sadly if you dont walk closer you might thought it was close due to the giant box at the entrance.. food taste normal but still considered on the yummier side ~
Local sencillo que sirve solo Ramen , el caldo de hueso sabroso pero el Ramen era muy basico , viene solo con Chasu y bambú , le faltaba huevo , algas y topping . Un punto muy positivo ha sido la posibilidad de elegir el fideo y el punto de cocción . Creo que hay opciones mejores en la zona por calidad precio por el coste mínimo de 15€ que tiene el Ramen más barato de la cartá .
Buen clima, pero un poco desorganizado. No habían gyozas y casi que tampoco podíamos elegir el Ramen que queríamos. Al final nos dijeron que si había el que elegimos. El sabor es excelente, recomiendo el que tiene un poco de picante. El local esta bien mantenido pero tiene una pared rota, que no molesta pero se ve un poco descuidado si uno va con gente nueva. Se los menciono para que mejoren porque la calidad de su comida es excelente, pero falta un poco de prolijidad y precisión. Abrazo!
Sitio especializado en Ramen. Es caro para lo que es. La carta no es muy variada y al sitio le falta algo de ambiente y música. Tienen diferentes tipos de Ramen y algun otro plato mas. Ramen de media 14€. Puedes escoger el punto de la pasta. Por este precio te vas a un restaurante mejor.
Ramen bueno, aunque los hay bastante mejores en la ciudad. Sale bastante caro (el huevo por ejemplo son 2'30€ y no viene incluido). El local decepciona bastante (no es un sitio para nada especial), las mesas están muy juntas y el ambiente bastante cargado. Aunque nos ha gustado nos un sitio al que volveríamos, la experencia en general no ha sido del todo satisfactoria.
Lo mejor el caldo del ramen, realmente bueno! Me gustó que puedas escoger la dureza de los fideos. El servicio fue muy lento, nos tuvimos que ir sin probar el postre pq no nos atendían después de media hora pero nos explicaron que una camarera se había puesto enferma y estaban saturados.
Estuve un sábado al mediodía y aunque me hicieron sentar pronto tuve que esperar más de media hora para recibir comida. Así que el servicio es lento, hay que decir que hay solo una persona (imagino el dueño) sirviendo. Dicho esto la comida está muy muy buena, pedí el ramen y un onigiri de salmón ambos brutales. Recomendado al 100% si no te molesta esperar para comer
La comida está muy rica. Quizá los fideos estaban un poco al dente y, llevando aparatos, fue casi imposible masticarlos bien. Sin embargo, es indiscutible que estaban muy buenos y que la ración es muy generosa. Merece la pena venir al menos una vez a probarlos. Es un local pequeño que, como se ve a simple vista, tiene demasiadas mesas para el espacio disponible. La contestación del camarero ha sido que, si quiero que no haya ruido, vaya un día de entre semana. Vamos, que era lo que había. De hecho, no podías hablar con la persona de enfrente sin levantar muchísimo el tono de voz. Si finalmente decides ir, coge una mesa entre semana para comer o cenar. Podrás disfrutar de la comida y el ambiente de una forma más tranquila.
We started we the truffle edamame which where actually pretty good. For what we came for that was the ramen I can say that we were a bit disappointed it was not bad but it was not amazing. And lastly the desserts were actually really really bad. Would probably not recommend or go back.
The chicken karage at the restaurant was delicious, but I was disappointed with their gyoza as it was deep fried instead of pan fried. The ramen was okay, nothing special. I was also not happy with the cold pork chashu and the rice was not fresh. One major issue was the lack of staff due to the restaurant being busy, which resulted in a long wait time for the waitress to bring the check, around 20 minutes.
Mala comida y muy lento. Teniendo en cuenta que el ramen es una comida rápida y tardamos 50minutos únicamente en 2 platos de ramen y el caldo apenas tenía sabor. El chef y el camarero parecian nuevos (muy amables y serviciales) pero quizá necesitaban mas soporte del responsable del local.
Sinceramente, tenía mucha expectativa por este sitio, pensando que podría vivir la experiencia de un ramen japonés, pero resultó una decepción. Pedimos el menú diario, dos ramen y dos entrantes 3+ yozas y Onigiri de atún. No era lo que me esperaba por ese precio, ni lo que se intenta vender como Ramen original japonés. Aunque no debería afectar al sabor de la comida, el dueño ahora no es japonés, cosa que se aprecia sobre todo en el descontrol en el servicio. Además, el lugar se puede apreciar bastante descuidado y sucio, sobre todo el suelo del comedor de dentro.
Edito: el personal cuando no está el jefe es bastante borde, y si entras a las 15.00 te miran mal porque dicen cierran la cocina a las 15.30, parece que te quieran hachar y personalmente me incomoda bastante esa actitud cuando comer un ramen son 20’ máximo. En el menú antes entraba un tercio, y ahora por el mismo precio te ponen un botellín de 25cl. me parece súper cutre hacer esto para ganar unos céntimos más... Otro local que dejó de ir por el personal y la mala gestión de sus dueños, una pena. Esto es lo que decía antes de hartarme: Ramen súper intenso, con un caldo sabroso que se le nota las horas de cocción. Con el menú ponen unos entrantes para picar. El ramen lo sirven un un momento y en el punto exacto que has pedido los fideos, suave, medio, duro o muy duro. El local es bonito y el personal agradable (cuando está el jefe)
The tonkotsu ramen costs €15,30 in late 2024 and doesn't even include a half of marinated egg. The portion is so small it's ludicrous. I seriously suggest avoiding this place. About the flavor: it's fine, just a mediocre ramen. There are many better places. The price and portion size is what kills it. My partner had the vegetarian ramen. It's one of the worst broths I've had in my life.
Even though the pictures look good, the taste says something different. First, I've never eaten ramen with so much rocket vegetables and so little spring union. Second, I missed the egg and the seaweed in my noodles. And third, they were out of miso soup and chicken... Come on: you're a Japanese restaurant, how is it possible that's you're out of miso soup and chicken? The broth was tasty but the meat was less good. It was literally only fat, no real 'bite-meat'. It's a bit disappointing, at least the homemade apple juice-ice tea was tasty.
Me gusta mucho este sitio, he estado varias veces en el restaurante comiendo y creo que realmente tienen uno de los mejores ramen de Barcelona y el caldo, que es la base del ramen es de los mejores, además tienen el auténtico caldo tonkatsu que no es fácil de encontrar en Barcelona. Mi puntuación de una estrella viene por un pedido en Glovo de este local, por el que he pagado 50€ por dos ramen y unas gyosas, que siendo carísimo pero bueno, entiendes que te lo traen a casa y además Glovo se lleva su comisión y suben los precios y bla bla bla, pero como te gusta mucho y tienes antojo pues lo acabas pagando. El problema es que cuando te llega a casa la cantidad de caldo que te llega es absolutamente ridícula, no saqué foto, pero vamos un vaso de agua tiene más cantidad de caldo que ese ramen, que la base de un ramen es el caldo y si ya escatimas en eso no se puede llamar ramen. Una auténtica vergüenza. Del resto de ingredientes no me puedo quejar, más que suficiente, pero vamos es una vergüenza que este restaurante envíe esto a casa, le hacéis un flaco favor a lo que consideraba uno de los mejores restaurantes de ramen de Barcelona y por ese precio de verdad ahorrar en el caldo? Es que lo que me llegó no se podía llamar ramen, eran cosas con algo de caldo para remojar al fondo. En fin, que muy bien en el restaurante para comerlo aunque sigue siendo uno de las ramen más caros de Barcelona, pero ojo al que lo pida por Glovo porque además de caro es un despropósito la cantidad de caldo que te envían. Eso no es ramen ni es nada.
Por desgracia, no puedo hacer más valoración que ésta: un martes, 14:15 horas, sin reserva y con sitio de sobra. A las 15 horas, decidimos irnos porque aún no nos habían traído ni la carta. La comida estará muy buena, que la disfruten aquellos que fueron atendidos.
The ramen is absolutely delicious, and I always enjoy eating there on weekends. However, during my last visit, I had collected enough points on the loyalty card, which clearly states that you can redeem them for a free bowl of "any ramen". When I asked to use it for the most expensive ramen, I was instead given the cheapest one for free. When I pointed this out, I was told it was not possible. After insisting, he finally refunded me, but he commented, “It’s only 3.4 euros," which I found very unpleasant. I don’t understand how he could say that after incorrectly applying the discount to the cheapest ramen. It’s not about the money—it’s about trust, which he failed to recognize. Although the ramen itself is excellent, I was very disappointed with the service. The cashier at that time was someone named Mohamed, who usually works in the kitchen. It was a very unpleasant experience, and because of that, I don’t think I will return in the future.
I specifically came here for the good reviews but turned out very disappointed. Frist thing can you please explain me this whole mold on the roof?? Not very hygienic. Talking about the food the miso ramen had a bland taste and horrible noodles the tonkostu ramen was better just because of the meat and the egg we paid extra for. Although we mainly came for the ramen, let me clarify that not every thing was bad.. the two entrees were very very good, the croquetas were amazing!! And the kara age chicken were pretty good! Also the service was very nice and warm both ladies were very kind and attentive. Overall I would definitely not come again and would not recommend
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