La Pulcra

Nos paramos por casualidad y salimos totalmente satisfechos. Si no es el mejor escalope que he comido, poco le falta. El local está decorado con muchísimo gusto, y no tengo duda de que, con un poco de paciencia, llegará la clientela que se merece. ¡Mucho ánimo, el trabajo bien hecho siempre da sus frutos!

Hemos ido a desayunar y debo decir que nos han tratado muy bien. El camarero ha sido muy simpático y amable, nos ha ofrecido diferentes opciones aunque fuesen ya las 11:30. Nos ha gustado mucho

Como en casa! Un trato excelente, una comida de 10!! Todo riquísimo. Y por parte de Juan José la persona que nos atendió, ojalá mas gente como él

+3

Menú ejecutivo con glamour a 20€ muy buena calidad.

Una cena espectacular en el centro del pueblo, y el servicio inmejorable gracias Rubén camareros cómo tú nos hacen volver al lugar!

Estuvimos súper agusto, se come fenomenal y la atención magnífica, resaltando a Luisa que nos atendió genial.

Hemos comido pero sobre todo la atención de Gonzalo ha sido excepcional. Muchas gracia por sentimos como encasa

Excelente lugar. Platos espectaculares, sabor, calidad y presentación. Totalmente recomendable!

Excelente lugar para cualquier hora del día. Asentado en el antiguo centro de instrucción y recreo, respetando su antigüedad y dando un toque moderno y personal. Lugar para visitar recomendado!!

Atención impecable realizada por Luisa, una auténtica profesional. Comida estupenda. Calidad y precio acordes

El cumpleaños de mi nieta fenomenal, buen servicio y muy atenta la camarera super simpatica y profesional Luisa

Yuli nos ha atendido muy bien

Me ha encantado como nos han tratado. Buen trato con los clientes 😜

Bibiana una máquina como camarera!

Impresionante local. El servicio a la altura del nivel de personas que hay en el local. Perfecto.

El servicio de la metre y su equipo del salón grande ha sido muy bueno. En especial rocio, la camarera que nos ha atendido

Menú excepcional con una presentación de alto nivel... camareros profesionales y muy atentos... limpieza máxima... el menú a 13,50 €... TOTALMENTE RECOMENDABLE... chapeau por el cocinero y camareros!!!

Hemos ido por primera vez a Le Bistro y tanto el trato como la comida ha sido espectacular. Tengo que destacar el gran servicio de Luisa, la cual nos ha sugerido muchos platos y ha estado pendientes de nosotros en todo momento. Estupendo restaurante con buenos trabajadores

Jul y su equipo un servicio espectacular, seguiremos viniendo

Perfecta tarde en Le bistró! Muy buena tarde y súper buena atención por parte de Mario, cuidando cada detalle, muy agradable y sonriendo en cada momento! Gracias por tu atención 🙂

Fantástico restaurante en un edificio precioso, con una carta creativa y bien servido y aconsejado por un amabilísimo camarero. Tomamos alcachofas con humus, tataki de atún y bacalao confitado. Todo riquísimo. El precio muy ajustado. Un sitio para volver.

Calidad/precio excelente, nos atendió Luisa, nos ayudó en todo momento, fenomenal en el trato, nos aconsejó con la carta e hizo un maridaje con un vino excepcional. Sin duda repetiremos!!!!

Tiene un menú diario exquisito y todo lo de la carta también lo es. Relación calidad precio muy buena. El servicio muy simpático y eficaz. Volveré 100%

Simplemente espectacular, el trato ,la atención y el servicio. Paramos tres familias volviendo de Portugal, llamamos para reservar y sinceramente no pudo ser mejor acierto.Volvere con total segueidad

Juan José, Cristina, gaby y nanci son unos camareros espectaculares, nos cedieron sus bocadillos cuando salimos del concierto y no encontrabamos un lugar donde comer algo, un ole por ellos!!!!!!👏👏👏👏👏

Yuli ,nos ha atendido estupendamente!!muy bien

Nuestro peregrinaje pasó por Villafranca de los Barros y el destino quiso que Le Bistró nos abriera las puertas. Menú de lujo. Establecimiento ámplio y elegante. Productos de primera Cocina de mamá. Con la atención de David…..un 10. Precio popular. CABALLO GANADOR 🏁🐎🏆

Un rato agradable, en un lugar muy acogedor. La comida y la atención excelente. Gracias a Luisa, antigua alumna y camarera, por el buen trato y simpatía.

Trato exquisito, muy detallistas, buena comida y buen vino. Gracias a María Luisa Burguillos, desde que llegamos nos atendió fenomenal, ha estado atenta a cualquier sugerencia. Gracias.

Lugar con mucho encanto. Hemos estado en dos ocasiones en este puente (cenando y comiendo), y la comida nos ha gustado mucho, en especial los canelones de rabo de toro, los chipirones y el bacalao dorado. Muy recomendable.

Yul, muy buen servicio y muy amable.

Buen servicio! Comimos menú y súper completo. Local muy coqueto en decoración. La camarera que nos atendió muy muy eficiente.

Excelentes trato en especial a Fran y Rocio

Buenísima cocina y servicio. Cocina de 10 a un precio bastante bueno. El servicio excelente. Nos atendió Luisa y mejor no pudimos sentirnos.

Excelente cocina y muy buen servicio. Para no tardar en volver.

Todo GENIAL como en todos sus establecimientos. Gran servicio, estupendos camareros y gran variedad en las comidas

Un lugar con estilo retro vanguardista en el corazón de Villafranca de los Barros, muy buen servicio por parte de Mari Carmen, nos recomendó y atendió de una manera excepcional. Lo recomendamos al 100% ♥️

Extraordinario! Una gran sorpresa encontrarnos con un sitio así y totalmente al azar. Comida elaborada ,muy rica y con un precio increíble.El local es sumamente agradable. El camarero cuyo nombre no sé pero si su origen ( Sevilla) nos ha atendido de 10: amabilidad, discreción y conocimiento del tema.. Enhorabuena.

Servicio de la metreby su equipo del salon grande es una maravilla y especialmente a rocio muy buena

Me ha gustado bastante había mucho ambiente, hemos ido por una cena de compañeros y todo muy bien llevábamos un menú concertado y todo correcto, si que tengo que poner una pega que al principio mientras esperábamos a los demás compañeros tomamos una cerveza en barra y los tercios de Mahou estaban calientes,y la cerveza caliente como que no apetece.

Platos muy elaborados y exquisitos, con una presentación excepcional. El servicio muy amable y educado, y el ambiente muy tranquilo.

Estuve comiendo haciendo el camino de la plata y el menú es espectacular calidad/precio. Un producto muy bueno y una cocina de calidad. No quiero imaginar la carta. Un restaurante decorado muy exquisito y una atención de 10. Muy pero que muy recomendable

Todo perfecto, el menú ejecutivo buenísimo, la atención por parte de Juan José fenomenal y el sitio un lujo. Llegamos a comer tarde pero nos atendieron sin problema. Volveremos.

Un sitio muy agradable y céntrico. La relación calidad precio muy buena, con un menú original y variado, recomendable los boquerones rellenos de queso y puerro y unos postres…!! El servicio fantástico, Yuli, además de profesional, encantadora, supo aconsejarnos con acierto.

Comimos un grupo de amigos, la comida excepcional y a destacar el trato con Yul nuestra camarera, nos hizo pasar un rato genial. Repetiremos seguro. Y el precio de diez.

Fenomenal sitio,comida riquísima y bien elaborada.....La atención de Yul espectacular....!!!! Volveremos seguro.... Lo único ,que mi compañero pasó un poquito de frío con el aire acondicionado....

Muy buena la comida , productos de calidad y con muy buena presentación. Un 10 para July nuestra camarera , nos hizo pasar un rato muy agradable. Sitio muy recomendable

Nos ha gustado todo en general, July encantadora, el menú muy rico y genial en cuanto a calidad / precio. Sin duda volveremos, muchas gracias.

Jul y su equipo extra del salón grande son una maravilla,atención del 10 y en especial mención a Fran y Rocío, paciencia y amabilidad increíble.... Mil gracias así da gusto.repetiremos sin duda

Un comedor muy acogedor con elementos que nos recuerdan otros tiempos como los azulejos y los grandes ventanales con contraventanas de madera. La luz que lo ilumina, la decoración de las mesas, la fotografía enorme que lo preside… todo te da una agradable bienvenida. La atención ha sido excelente y la comida muy buena, sólo sugiero mejorar el pan. Espero volver pronto con la misma buena compañía.

El servicio de la metre y su equipo del salón grande ha sido excelente, en especial la camarera Rocío, que nos ha atendido muy bien

Mi pareja y yo llegamos sobre las 14:00 de un sábado con nuestro perro para comer sin conocer la zona, nos pusimos en una mesa fuera y las camareras nos atendieron rápidamente. Pedimos los canelones de rabo de toro y las alcachofas con jamón ibérico, todo buenísimo. Volveríamos a repetir.

La atención por parte de Yul ha sido maravillosa, la comida excelente. Todo un acierto, volveremos sin duda!

El servicio de la metre y su equipo el salon grande ha sido excelente, buen servicio

Buena atención por parte de los camareros Fran y Felipe. Buen servicio.

el servicio de la metre y su equipo el salón grande ha sido excelente y rocio excelente camarera

servicio de la metreby su equipo nos han dado un servicio espléndido y en especial a rocio q es la mejor de todas

Comida típica extremeña en un edificio centenario. Antiguo casino del pueblo tiene los azulejos originales junto con una decoración más actual. La comida está buenísima, las raciones son generosas y tienes donde elegir. Te sirven rápida y atentamente. De lo mejor del pueblo

El lugar es muy lindo, es justo para ir a comer entre amigos o familia, incluso para tomarse algo solo en una tarde relajada. La atención me pareció maravillosa, tuvimos una chica como camarera, con un gran servicio. Al final, nos atendió Mario siempre con su disposición, sonrisa y presto a servicio, acompañándonos en todo momento (sigue así). Recomiendo este lugar e indudablemente volveré.

Un servicio excelente, nada más llegar el personal nos trató con educación y cortesía muy profesional. La comida nos hizo sentir estar en un restaurante de primer nivel, en el cual el chef nos hizo disfrutar tanto con sus espectaculares platos como con su presencia. Sin duda voy a recomendar este restaurante a todo el que pueda. Muchas gracias a todos el personal que nos atendió la noche del 4/10/2025.

Migue Gallardo

Como en casa! Un trato excelente, una comida de 10!! Todo riquísimo. Y por parte de Juan José la persona que nos atendió, ojalá mas gente como él

Joaquin Castro mota

Nos paramos por casualidad y salimos totalmente satisfechos. Si no es el mejor escalope que he comido, poco le falta. El local está decorado con muchísimo gusto, y no tengo duda de que, con un poco de paciencia, llegará la clientela que se merece. ¡Mucho ánimo, el trabajo bien hecho siempre da sus frutos!

maria luisa bautista caleya

El lugar es super acogedor, decorado con gusto, el servicio de camareros chapó y la comida y si presentación espectacular. Les doy un 10

Cristina S F

Hemos ido a desayunar y debo decir que nos han tratado muy bien. El camarero ha sido muy simpático y amable, nos ha ofrecido diferentes opciones aunque fuesen ya las 11:30. Nos ha gustado mucho

MG LG

El ambiente, la decoración es maravilloso. La comida es buenísima, de calidad, buen precio. El personal de 10, cuidan todo al detalle. Para celíacos e intolerantes a la lactosa hay para elegir 😋 Volveremos. Gracias por ser tan profesionales.

Jara Carrasco

Restaurante chulísimo, comida de 10, sonido ambiente de 10 y un trato del personal excelente. Recomendadísimo

Lucas Antón Losada

El menú del día un poco más caro de lo habitual, pero merece muchísimo la pena por la calidad de los platos que son espectaculares y exquisitos 😋👌

Sir Jay Morgan

El lugar es muy lindo, es justo para ir a comer entre amigos o familia, incluso para tomarse algo solo en una tarde relajada. La atención me pareció maravillosa, tuvimos una chica como camarera, con un gran servicio. Al final, nos atendió Mario siempre con su disposición, sonrisa y presto a servicio, acompañándonos en todo momento (sigue así). Recomiendo este lugar e indudablemente volveré.

Christian Donaire

Un servicio excelente, nada más llegar el personal nos trató con educación y cortesía muy profesional. La comida nos hizo sentir estar en un restaurante de primer nivel, en el cual el chef nos hizo disfrutar tanto con sus espectaculares platos como con su presencia. Sin duda voy a recomendar este restaurante a todo el que pueda. Muchas gracias a todos el personal que nos atendió la noche del 4/10/2025.

Julian Pascua

Todo perfecto, el menú ejecutivo buenísimo, la atención por parte de Juan José fenomenal y el sitio un lujo. Llegamos a comer tarde pero nos atendieron sin problema. Volveremos.

Oscar Romero

Fenomenal sitio,comida riquísima y bien elaborada.....La atención de Yul espectacular....!!!! Volveremos seguro.... Lo único ,que mi compañero pasó un poquito de frío con el aire acondicionado....

Oscar Ramírez Peláez

Estuve comiendo haciendo el camino de la plata y el menú es espectacular calidad/precio. Un producto muy bueno y una cocina de calidad. No quiero imaginar la carta. Un restaurante decorado muy exquisito y una atención de 10. Muy pero que muy recomendable

Antonia Terrazas Delgado

Comimos un grupo de amigos, la comida excepcional y a destacar el trato con Yul nuestra camarera, nos hizo pasar un rato genial. Repetiremos seguro. Y el precio de diez.

ANA MUÑOZ

Muy buena la comida , productos de calidad y con muy buena presentación. Un 10 para July nuestra camarera , nos hizo pasar un rato muy agradable. Sitio muy recomendable

Rosa Cuevas

Nos ha gustado todo en general, July encantadora, el menú muy rico y genial en cuanto a calidad / precio. Sin duda volveremos, muchas gracias.

Isabel Maria Gonzalez Garrote

Un sitio muy agradable y céntrico. La relación calidad precio muy buena, con un menú original y variado, recomendable los boquerones rellenos de queso y puerro y unos postres…!! El servicio fantástico, Yuli, además de profesional, encantadora, supo aconsejarnos con acierto.

Cocina muy buena con un ambiente y servicio espectacular. Es de agradecer encontrar un local tan top en Villafranca. RCP espectacular

Muy recomendable, buena comida, personal atento, ambiente agradable y acogedor. Junto al ayuntamiento y la parroquia, como digo muy recomendable

Pedí un arroz de rabo de toro y secreto, los dos muy buenos 👍. Aunque las cantidades de comida son justas, en el secreto me entraron dos cachos pequeños ...

Nos trataron de maravilla, y el menú degustación, nada ostentoso y riquisimo Además el lugar precioso y con buen gusto

Me encantó el lugar, el servicio muy amable y bien de precio

Local muy adecuado para comer/cenar con ambiente que té invita a alargar la estancia.

Buen lugar para tomar algo, cenar o tomar una copa. Sitio agradable con buena cocina y un montón de espacios que se adaptan a cualquier necesidad.

Estuve en un cumpleaños, el sitio es estupendo, el servicio también, ahora toca ir otro día a comer

Lugar muy cómodo para ir con la familia, para un café, unas cervezas, desayuna o picar algo. Los asientos de la entrada muy confortables, y te invitan a quedarte un buen rato. Ideal para ver partidos de fútbol. Y en el salón interior suelen poner colchoneta hinchable para los peques. Para comer recomiendo la escalivada y las hamburguesas están muy completas. Volveremos sin duda alguna...!!!

Un sitio muy bonito, en la decoración. Punto negativo en el servicio, que no están por la labor, la ultima vez que estuve, pedí en barra a la camarera, asintió que había entendido lo que le pedía, 10 minutos después me fui sin consumir nada.

Mi experiencia siempre ha sido muy satisfactoria, pero últimamente creo que la cocina ha cambiado a peor....

Toni Cambo

Muy recomendable, buena comida, personal atento, ambiente agradable y acogedor. Junto al ayuntamiento y la parroquia, como digo muy recomendable

Carlos vlc

Cocina muy buena con un ambiente y servicio espectacular. Es de agradecer encontrar un local tan top en Villafranca. RCP espectacular

No nos ha gustado que despidan a Isa. No volveremos hasta que ella vuelva. Todos los camareros, sin excepciones, son maravillosos.

Muy bonito el sitio ,nos tomamos unas cañas y si te tomas tres te vas a casa comido,volveremos pero a comer

Mala elección en los platos de la carta. Todo muy cool, lo de las colchonetas para los niños le quita bastante elegancia al asunto. Croissant de marisco que hace años que no ve el marisco, pero mucho Surimi sí. Las Gyozas las esperábamos al vapor y no fritas. Mucha gente pero muy poca cenando, significativo. Bastante bien de precio.

El trato muy poco profesional y la comida normalita. El local es bonito pero tampoco nada que no se vea ahora en cualquier lugar. No volvería.

Precios de la carta muy altos, las tapas que se sirven con la cerveza no están bien: aceitunas, ensaladilla regulera, algunos trozos de chistorra... La cerveza, caña 2€, copa 2,5, no está mal. Yo no repetiría.

Normalito, raciones muy escasas..... Es como un quiero y no puedo....

Javier F A

Precios de la carta muy altos, las tapas que se sirven con la cerveza no están bien: aceitunas, ensaladilla regulera, algunos trozos de chistorra... La cerveza, caña 2€, copa 2,5, no está mal. Yo no repetiría.

Servicio nefasto, llamas a los camareros y lo primero que dicen es un momento, y allí te quedas esperando.

La comida buenísima,en 15 min cenamos más rápido imposible,el trato de la camarera pésimo,sin educación,super antipática y encima tuvo la cara de contestarnos a cada comentario q deciamos,a la chica no le han enseñado que para ser camarera hay q sonreír aunque no te haga gracia y tengas q quedarte 5 min más, constantemente nos repitió q ella llevaba desde las 11 de la mañana y se quería ir.

La comida malisima, las croquetas recalentadas, el solomillo lo devolvimos porque estaba hecho de él día antes por lo menos, y la mayonesa cuajada, pan de dos o tres días mínimo, vaya que por lo que pagamos la calidad muy mal, no se si será por estas fechas que tienen mucha gente pero no volveré, lo único bueno la atención que los camareros muy simpáticos y amables.

El local no lo es todo en un negocio. Mala comida , pésimo servicio y precio elevado. Para no volver

El Servicio en la Terraza, después de esperar 45 min por 2 Copas. El Señor Camarero, se va a Comer, sin avisar a las Compañeras, que ya tenía Comandas. El Servicio del Personal pésimo pésimo, las Mesas de la Terraza sucias no lo siguiente y así etc etc etc. 3 Copa que a pedido Mi Cuadrilla, seguimos esperando y lo mismo de lo mismo. Vergonzoso. Que un Espacio de este Calibre en Villafranca de los Barros, tenga este tipo de Servicio. Gracias.

Muy mala experiencia, antes de cenar esperamos más de media hora para que nos sirvan una cerveza. Falta de profesionalidad y malos modos....La carne estaba fría,no tienen cubitera de pie para el vino. Es una pena que un local con tantas posibilidades no tenga mejor servicio.

Hemos venido varias veces, la mayoría se han confundido de comida, de mesa, etc, llamamos el otro día haciendo una reserva para el día de reyes, nos confirman que sí, llegamos al sitio y de primeras viene la señora, por decirle algo, hablandonos mal, con desprecio y como si nosotros fuesemos menos que nadie, diciendo que eso es mentira y que no hemos reservado, le enseñamos la llamada y ya recula y nos dice que nos cogieron la reserva para ayer, como si eso fuese nuestra culpa que no se enteren ni ellos mismos de lo que hacen o dicen, es una vergüenza el trato que nos han dado y como nos han hablado, no recomiendo nada ir a este sitio.

Una experiencia incómoda Mi visita a este lugar, se convirtió en una experiencia decepcionante. La atención del personal fue, desafortunadamente, bastante incómoda. Desde el tono despectivo hasta la falta de atención a los detalles, la sensación general fue de inquietud. La actitud poco profesional y la falta de preocupación por la comodidad de los clientes crearon un ambiente tenso y desagradable. A pesar de la estética atractiva del lugar, la experiencia se vio empañada por el servicio deficiente. Espero que los propietarios tomen medidas para mejorar la calidad de la atención, ya que una visita que debería haber sido placentera se convirtió en una experiencia que dejó mucho que desear.

Fuimos a cenar 26 personas, nos recibieron muy bien y nos abrieron el salón para grupos. Los 2 camareros eran muy simpáticos, el lugar muy bonito, pero desgraciadamente, la comida fue PÉSIMA. Pedimos 3 platos: hamburguesas, ensalada y berenjenas. Nos sirvieron unas hamburguesas con la carne completamente cruda y chiclosa, parecía apenas descongelada y puesta en el plato. El camarero recogió los platos, se los llevó a la cocina. Al poco rato los trajo de vuelta y los fue repartiendo al azar, sin tener en cuenta que algunos ya habían tomado un bocado a la hamburguesa. ¡Y la carne seguía igual de cruda! En cuanto a las ensaladas, no respetaron ni las alergias -nueces - ni las intolerancias -lactosa, cebolla -. ¡Una vergüenza!

El Lugar es bonito. Pero ayer estuvimos comiendo ayi y la comida pésima. Nos sacaron un San Jacobo completamente crudo (Parecía directamente descongelado en el microondas y puesto en el plato). Patatas arrieras crudas también. El Bacalado Dorado si estaba bueno. Los bollos de pan éramos varios y nos pusieron 2 bollos. La atención de los camareros muy lenta, tardaba mucho una comanda con otra, el servicio de bebida, y no se preocupan de si necesitábamos algo o si habíamos terminado de comer o si necesitabamos algo mas. Hay mucho que mejorar y pulir y otras muchas cosas que dejan mucho que deseas.

A eso de las 14H, éramos cuatro adultos y un niño. Pedimos tres menús, un par platos de la carta y un combinado para la niña. A la media hora de tomarnos nota, nos comentan que no queda uno de los primeros platos del menú que habían pedido dos adultos e iniciamos otra vez el proceso. Nos vuelven a tomar nota sin tener la seguridad de que les quedarían los segundos que elegimos. Entre tanto, llegan los dos platos de la carta. Dichos platos, fríos, y en la hamburguesa incluyen el queso que anteriormente pedimos que no pusieran. A la vez, llegó el combinado de la niña, también frío, y además con lomo, cuando se había pedido de pollo. A pesar de ello y por intentar ser lo más comprensivos posible, finalizaron su comida el adulto y la niña pero aún no había noticias de los menús, todo esto, llevando casi dos horas en el establecimiento. No entendíamos absolutamente nada, el lugar estaba bastante tranquilo con únicamente un par de mesas más a la vez (de 2-3 personas). A eso de las 16H, y sin vistas de que fuera a venir el resto de la comida, decidimos avisar de que nos íbamos. Del "servicio de comida", salvo a la chica que nos atendió porque sin tener culpa de nada de lo que estaba sucediendo, tuvo que dar la cara y fue muy agradable y comprensiva. No tanto en cocina, que tras los varios errores (comentados con respeto), prefirieron justificarse de manera pobre que asumir lo mal que se había hecho. Por el bien del negocio y de la clientela, espero que esto haya sido cosa de un día puntual, y de ser habitual, que los encargados puedan darle una vuelta y solucionarlo.

Aunque el sitio en sí es bonito y emblemático, el servicio y la gestión fue pésima; de muy poca formalidad y compromiso. En la última ocasión que reservamos mesa, u con suficiente antelación, nos indica Sara, vía wuasap, la misma mañana del día que íbamos, que anulan el servicio del menú ejecutivo, que nos habían ofrecido como opción. Le llamó para pedir explicaciones y no coge teléfono; Sara vuelve a contestar, de nuevo por wuasap con un monosílabo. Me pongo en contacto con las oficinas centrales de este afamado catering para presentar mis quejas y aún estoy esperando respuesta de la empleada, que me responde, sin saber muy bien como salir del apuro, que me comentará y me volverá a llamar cuando supuestamente consiga hablar con su jefe. Me parece que adolecen de poca profesionalidad y escasa, por no decir nula, formalidad. Desde luego, no lo recomiendo si queréis evitar sorpresas de última hora. Esta ha sido mi última experiencia con ellos, pero podría extenderme.......

Dice un conocido refrán que "la avaricia rompe el saco" y lo vivido ayer por mi familia y el resto de consumidores en este lugar es, sin duda, el ejemplo perfecto. Llegamos a la hora con una reserva de comida realizada hacía más de un mes y para nuestra sorpresa no había ningún espacio preparado para nosotros. Como era de esperar por las fechas, el restaurante estaba hasta arriba, así que se nos terminó improvisando una mesa en un sótano pobremente ventilado y sin calefacción. Ya había comensales allí y nuestra llegada les obligó a recolocarse y "apretarse" más. Tras este caos, por fin pudimos empezar nuestra comida navideña. Sobre esto, no puedo decir demasiado porque es cuestión de gustos, pero personalmente la encontré bastante pobre considerando el precio que habíamos pagado: la mayoría de entrantes llegaron fríos y los platos principales, tanto pescado como carne, fueron decepcionantes. Lo realmente grave llegó durante el postre: La Gran Familia, empresa encargada de este restaurante entre muchos otros de la zona, había programado un evento en la plaza adyacente ese mismo sábado. Aprovechando su control sobre dos de los kioskos de la plaza, iban a celebrar un concierto y una "post-fiesta" durante toda la tarde, ofreciendo sus macro-barras con precios prohibitivos al ocio y disfrute de nuestros paisanos. La cuestión es que el mal tiempo y la lluvia forzaron a cancelar el evento, dejando a grupos y grupos de personas huérfanas de plan de sábado. ¿Cuál fue la respuesta? Como es práctica habitual en esta empresa, "sacar tajada", aprovechar esta nueva situación para conseguir la máxima ganancia posible, aun a costa de la seguridad de las personas, de su bolsillo o de las condiciones de sus trabajadores. Así, de un momento a otro, Le Bistró pasó de ser un restaurante y un espacio de reunión a un auténtico fiestódromo, una discoteca improvisada que tenía que atraer a todas las personas que fueran a asistir al evento cancelado. Podréis imaginar qué es lo que sucedió. A las 17:30, cuando aún muchos de nosotros no habíamos de terminado el postre, el equipo del restaurante llegó para desmantelar el sótano en el que habíamos conseguido sentarnos, porque "iba a ser espacio de fiesta" (de dudosa legalidad, puesto que la ventilación era ridícula y ni siquiera había salidas de emergencia) y por lo tanto tenían que retirar todas las mesas y las sillas lo antes posible para poder albergar al máximo número de personas. A pesar de nuestros ruegos, nuestras preguntas e incluso la petición de 15 minutos extra para tomar el café, la dirección de restaurante no atendió a razones y fuimos, literalmente, expulsados de nuestra mesa. Todo a la basura por un filón, por una oportunidad para ganar más dinero. El desprecio que sufrimos desde el primer momento hasta el último y el caos generalizado en el restaurante son claro síntoma de que esta empresa prioriza siempre la máxima ganancia, aunque esto implique ir más allá de sus posibilidades, y esta actitud termina afectando negativamente tanto a sus propios trabajadores, que se enfrentan a unas condiciones laborales asfixiantes e indignas, como a la calidad de su servicio. Con suerte, y siempre que el cada vez mayor monopolio de La Gran Familia sobre el ocio en Villafranca no nos lo impida, no volveremos. Es triste que las malas prácticas de esta empresa estén afectando de forma tan grave al pueblo, y desde luego es inaceptable que sean los camareros, que a pesar de todo ofrecieron el mejor servicio que pudieron, quienes tengan que dar la cara por las decisiones miserables de los jefes, que son los únicos que ganan con todo esto.

Enrique S.

Dice un conocido refrán que "la avaricia rompe el saco" y lo vivido ayer por mi familia y el resto de consumidores en este lugar es, sin duda, el ejemplo perfecto. Llegamos a la hora con una reserva de comida realizada hacía más de un mes y para nuestra sorpresa no había ningún espacio preparado para nosotros. Como era de esperar por las fechas, el restaurante estaba hasta arriba, así que se nos terminó improvisando una mesa en un sótano pobremente ventilado y sin calefacción. Ya había comensales allí y nuestra llegada les obligó a recolocarse y "apretarse" más. Tras este caos, por fin pudimos empezar nuestra comida navideña. Sobre esto, no puedo decir demasiado porque es cuestión de gustos, pero personalmente la encontré bastante pobre considerando el precio que habíamos pagado: la mayoría de entrantes llegaron fríos y los platos principales, tanto pescado como carne, fueron decepcionantes. Lo realmente grave llegó durante el postre: La Gran Familia, empresa encargada de este restaurante entre muchos otros de la zona, había programado un evento en la plaza adyacente ese mismo sábado. Aprovechando su control sobre dos de los kioskos de la plaza, iban a celebrar un concierto y una "post-fiesta" durante toda la tarde, ofreciendo sus macro-barras con precios prohibitivos al ocio y disfrute de nuestros paisanos. La cuestión es que el mal tiempo y la lluvia forzaron a cancelar el evento, dejando a grupos y grupos de personas huérfanas de plan de sábado. ¿Cuál fue la respuesta? Como es práctica habitual en esta empresa, "sacar tajada", aprovechar esta nueva situación para conseguir la máxima ganancia posible, aun a costa de la seguridad de las personas, de su bolsillo o de las condiciones de sus trabajadores. Así, de un momento a otro, Le Bistró pasó de ser un restaurante y un espacio de reunión a un auténtico fiestódromo, una discoteca improvisada que tenía que atraer a todas las personas que fueran a asistir al evento cancelado. Podréis imaginar qué es lo que sucedió. A las 17:30, cuando aún muchos de nosotros no habíamos de terminado el postre, el equipo del restaurante llegó para desmantelar el sótano en el que habíamos conseguido sentarnos, porque "iba a ser espacio de fiesta" (de dudosa legalidad, puesto que la ventilación era ridícula y ni siquiera había salidas de emergencia) y por lo tanto tenían que retirar todas las mesas y las sillas lo antes posible para poder albergar al máximo número de personas. A pesar de nuestros ruegos, nuestras preguntas e incluso la petición de 15 minutos extra para tomar el café, la dirección de restaurante no atendió a razones y fuimos, literalmente, expulsados de nuestra mesa. Todo a la basura por un filón, por una oportunidad para ganar más dinero. El desprecio que sufrimos desde el primer momento hasta el último y el caos generalizado en el restaurante son claro síntoma de que esta empresa prioriza siempre la máxima ganancia, aunque esto implique ir más allá de sus posibilidades, y esta actitud termina afectando negativamente tanto a sus propios trabajadores, que se enfrentan a unas condiciones laborales asfixiantes e indignas, como a la calidad de su servicio. Con suerte, y siempre que el cada vez mayor monopolio de La Gran Familia sobre el ocio en Villafranca no nos lo impida, no volveremos. Es triste que las malas prácticas de esta empresa estén afectando de forma tan grave al pueblo, y desde luego es inaceptable que sean los camareros, que a pesar de todo ofrecieron el mejor servicio que pudieron, quienes tengan que dar la cara por las decisiones miserables de los jefes, que son los únicos que ganan con todo esto.