La Bóveda
Bar · Burgos
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Sobre La Bóveda
La Bóveda es un lugar de confianza en Burgos, España, reconocido por su ambiente acogedor y cálido. Ofrece una experiencia gastronómica única caracterizada por sus platos tradicionales y deliciosos. Su atención al detalle y servicio profesional garantizan que cada visita sea inolvidable. Además, la...
La Bóveda es un lugar de confianza en Burgos, España, reconocido por su ambiente acogedor y cálido. Ofrece una experiencia gastronómica única caracterizada por sus platos tradicionales y deliciosos. Su atención al detalle y servicio profesional garantizan que cada visita sea inolvidable. Además, la ubicación estratégica facilita el acceso a restaurantes cercanos, mientras que su selección de bebidas y cafés está diseñada para mejorar la calidad del día. Esta bar es ideal tanto para las cenas como para los almuerzos, ofreciendo una variedad completa de opciones que cumplen con todos los requisitos de la experiencia gastronómica exigida.
Qué dicen los clientes de La Bóveda
La Bóveda es un café muy popular en Burgos, ideal para desayunos y brunch. Destacan su ambiente acogedor, el servicio amable y la comida deliciosa, especialmente los desayunos y el café. Es un lugar concurrido, pero vale la pena la espera.
Platos populares
Ideal para
Tip: Es un lugar muy popular, así que se recomienda reservar mesa con antelación, incluso para el desayuno, para asegurar un lugar.
Servicios
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La Bóveda se encuentra en Burgos, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Casa de ladrillo (A 87m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Casa del Cubo (A 98m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Molino harinero (A 151m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Consulado del Mar (Burgos) (A 164m) — edificio en Burgos, España bien de interés cultural
- Iglesia de San Esteban (A 177m) — edificio en Burgos, España bien de interés cultural
- Palacio de Castilfalé (A 179m) — edificio en Burgos, sede del Archivo Municipal parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Casa con escudo de armas (A 192m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
Museos
- Museo del Retablo (A 178m) — museo de la ciudad de Burgos (España)
- Museo del Libro Fadrique de Basilea (A 193m) — museo de la ciudad de Burgos, (España)
Otros Lugares de Interés
- Biblioteca del Círculo de la Unión (A 175m) — biblioteca en España
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Preguntas frecuentes sobre La Bóveda
Opiniones de La Bóveda Burgos
Después de 3 años hemos encontrado en donde desayunar en Burgos. Un sitio acogedor y coqueto, que hay q hacer reserva para desayunar en la bonita boveda decorada con luces. Hemos desayunado tortitas con crema pistacho, mucha latte, zumo de 🍊 servido en una botellita y acai con fruta temporada. Para mi.gusto el acai le faltaba estar más frío y con color más berenjena, pero estaba rico. La atención muy buena y el encargado de café... una máquina como manejaba la cafetería
Muy bueno todo, sin reserva un domingo nos buscaron una mesa y nos dijeron que teníamos 30/40 minutos para estar hasta que viniese la reserva siguiente, nos atendieron rápido y la comida la sacaron a los 10 minutos aprox desde que pedimos. El ambiente es muy tranquilo!! Pedimos el gofre con pollo 8/10, y la tosta benedictina 7/10, la salsa no me convenció, pero estaba en general muy rico y ración contundente! Café bueno con opciones de leche vegetal, y carta con muchas variaciones para gente vegetariana o celiaca.
Local en pleno centro de Burgos, a 5 minutos a pie de la catedral. El ambiente es acogedor, la carta es muy variada y la agilidad es más que correcta. Si vais de paso seguro os hacen hueco pero aún así, si queréis ir a lo seguro, reservad. Si hay gente que reserva es porque es un buen lugar y la gente quiere asegurarse un hueco. El servicio es fantástico y todo lo que pedimos durante dos días nos encantó.
Descubrí este encantador local en pleno centro de Burgos y la experiencia no pudo ser más satisfactoria. Desde el primer momento, el trato del personal fue inmejorable: alegres, atentos y cercanos, te hacen sentir como en casa. Ese tipo de atención tan cordial marca la diferencia y, sin duda, invita a repetir. Otro punto a favor es que permiten reservar, algo que se agradece especialmente los fines de semana. La carta es muy completa y variada, con opciones para todos los gustos, desde los clásicos del brunch hasta propuestas más originales. En mi caso opté por el menú de brunch y estaba todo sencillamente delicioso. Se nota el mimo con el que preparan y presentan cada plato: detalles cuidados, ingredientes de calidad y raciones generosas que te dejan más que satisfecho. Una experiencia redonda en todos los sentidos. Repetiré sin duda y lo recomendaría a cualquiera que quiera disfrutar de un brunch diferente y bien servido en Burgos.
Un sitio perfecto para hacer un brunch el cual puedes compartir , eso si reservando ,si vais a desayunar normal no hace falta , está ubicado en el centro de Burgos , tiene una carta bastante amplia , la cafetería por dentro es preciosa , las chicas son muy amables todas , solemos ir mucho porque nos encanta!!! os dejo algunas fotos de lo que hemos probado , la tosta ibérica está muy buena , la de salmón igual , el bolw de acaí buenísimo , la verdad todo merece la pena probarlo!!!!
Buscando cafeterías por Google (y siempre buscando buenas reseñas) encontramos esta cafetería en nuestro viaje a Burgos. Y, la verdad, un gran acierto. Los 2 días que hemos estado, allí hemos ido. Los fines de semana parece que hay que reservar para hacer brunch y nosotros no habíamos reservado, pero las chicas fueron rápidas y amables y no tuvimos que esperar apenas. Hay una gran variedad de desayunos (dulce, salado), el café sublime y lo que comimos muy rico y bien de precio (hay de todo). El sitio es precioso y el personal simpático y cercano. Muy recomendable. Sin duda volveremos cuando visitemos Burgos de nuevo.
Desayuno muy rico, probamos el croissant a la plancha que estaba rico y una tosta Ibérica (creo recordar que se llamaba) que estaba riquisima. Personal simpático. Recomiendo no ir muy tarde para el desayuno ya que está muy concurrido, pero cierto es que la zona de las mesas al lado de la barra se liberan más rápido
Fuimos a probar el Brunch y fue maravilloso. pedimos el zumo de naranja y el Detox, estaban ricos aunque la botellita de cristal venía por la mitad, resultaba un poco escaso. El healthy bowl y el de Acai maravillosos, igual que las tostas Benedict con salmón ahumado. Las tortitas y el waffle igual, tremendas. Las camareras majisimas pese a tener muchísimo jaleo en plenas fiestas
Muy rico todo! Hemos pedido un menú brunch y un par de platos sueltos, ya avanzo que el menú basta y sobra para 2 personas pero nosotros no vamos a comer nada más hoy. Hemos pedido un bowl healthy (yogur con frutita), una tosta de jamón ibérico, unas tortitas saladas con pollo y aguacate y otras tortitas con frutos rojos que creo que se llaman berry, y un pastel de queso que seguramente sea el mejor que he comido en mi vida! Para beber pedimos café, zumo de naranja (se nota que estaba recién exprimido) y un matcha latte que es lo que menos nos ha gustado porque sabía a leche sin más, igual le faltó un poco más de matcha, pero el resto de comida lo compensó con creces. Las camareras, una chica morena y otra rubia, muy simpáticas. Han traído la comida muy rápido y han estado atentas en todo momento, y el local pese a que entramos en una hora bastante concurrida tenía mesitas que se llenaban y vaciaban constantemente y tuvimos sitio nada más entrar. En resumen, nos ha encantado el sitio y la atención recibida. Muy recomendable!
Buscando un sitio para desayunar en Burgos hemos caido aqui, la verdad tuvimos suerte de encontrar sitio, pero si vinienes recomendaria reservar por si acaso, lo unico que es un poco incomodo estar en las mesas altas comiendo mientras tienes gente pegada a ti esperando a que te vayas para poder ocupar la mesa, pero por lo demas lo recomiendo, buen trato, comida rica y esta bien respecto calidad/precio
Increíble!! Me ha encantado el brunch, es sin duda el mejor que he probado hasta el momento. Aparte de ser abundante, está todo muy muy bueno. Lo que más me ha sorprendido ha sido el gofre, que se notaba que era casero y estaba increíble. De precio sale muy bien, 19€ por persona. El local no es grande así que recomendaría reservar. El personal es muy amable y profesional. La verdad que me ha gustado más de lo que me esperaba, es un sitio donde seguro que repito en cuanto tenga ocasión.
Buena sorpresa al entrar pensando que sería uno más de los nuevos locales de brunch que proliferan ahora, y encontrarme con algo más. Una foodie nos recomendó éste acogedor lugar, no tanto por su estética (que también), si no por cada una de las chicas que nos atendieron. Quisimos probar un poco de todo. Una de sus tortitas, su brioche de huevo bien cargado, también nuestro primer bowl de acai... Hasta aquí todo bien, el brioche me encantó, pero su tortilla... Soy de coger siempre la clásica, con cebolla, como Dios manda, pero al oír que tenían una de cecina, quise probarla. Un ESPECTÁCULO. De mis favoritas a partir de ahora dentro de mis tortillas top "con tropezones". 💰 Precio 8-20€/pers. Nosotros comemos mucho, y repetimos pincho de tortilla, pero personas normales se sacian con un plato más café.
Excelente servicio y comida. Comimos el Brunch por 21€ por persona, el mejor de Burgos. Incluye 5 pasos: 1. zumo/mimosa, 2. bowl, 3. Tostada salada, 4.cafe/te, 5. Gofre/tortitas/tostada francesa. Nos gustó mucho, eso sí, no pudimos con todo y nos lo pusieron amablemente para llevar.
Sitio muy recomendable para desayunar en el centro de Burgos, ya que tiene una variedad de platos dulces y salados a buen precio y en las cantidades adecuadas. Pedimos dos cafés con leche, un zumo de naranja, unas tortitas con chocolate y fresas y un bowl de avena y frutas, siendo el coste de 16 €. Estaba todo muy bueno y la camarera que nos atendió fue muy amable. Por último, destacar que solo aceptan reservas para el brunch, no para desayunos normales.
Hoy por hoy es el mejor Brunch de la ciudad de Burgos. La relación calidad- precio es excelente y la materia prima que utilizan de calidad. Es la tercera vez que vamos y volveremos a repetir sin duda. La tostada francesa de pan brioche una locura y la tosta de Benedictinos con bacon igual. Tampoco desmerece el café y el bowl de Acai. El servicio es muy amable y eficiente, siempre te atienden con una sonrisa. Tienen muchas más opciones de desayuno, la carta es extensa. Lo recomiendo 100%
Fuimos a Burgos a ver un colegio mayor y buscando en Google un lugar por el centro para desayunar que fuese diferente, lo leí. Estaba completo pero en pocos minutos ya nos atendieron y muy rapido. Pedimos tosta de aguacate, tortilla de patatas 🤤, buenísima y 2 cafes con leche de avena. Todo genial. Ahora cada vez que en Burgos quiera desayunar, fijo voy a ir.
Sitio muy recomendable, siempre con reserva! Es necesario reservar ya que se llena mucho y el lugar es muy pequeño. Y si reservas, tienes que llegar muy muy puntual, está tan lleno que si tardas 5 minutos más es posible que den tu mesa. Tienen diversas leches vegetales, como por ejemplo de avena. La carta esta muy bien, pedimos los gofres y el desayuno ingles. Los gofres están muy buenos, y lo mas destacado del desayuno inglés fue el bacon y las tortitas (los huevos tenían demasiada mantequilla, y la salchicha sin más). Los pinchos de tortilla tenían muy buena pinta. Calidad precio está genial para toda la cantidad que viene. Los trabajadores, a pesar del gran volumen de gente, muy atentos y simpáticos.
Un local agradable donde desayunar, los platos son elaborados y tienen un muy buen sabor, se nota que tienen la receta muy practicada los productos son frescos y de calidad. No había mucha gente (local al 50%) pero tardaron bastante en atendernos, solo había una camarera atendiendo las mesas y hacía lo que podía, aunque con una sonrisa en la cara, muy de agradecer. Había otra persona sentada en una mesa con una camiseta del local reunida con alguien, aunque no estaba atendiendo mesas pese a que el trabajo se iba acumulando, de todas formas supongo que serían cosas profesionales sobre el local. Estoy seguro de que es un local bien gestionado pero quizás el ser el día siguiente a las fiestas hiciese que el personal estuviese más cansado de lo habitual debido a este evento que siempre da más trabajo. Ha sido mi experiencia, aunque la comida estaba muy buena. Luego tienen un pasillo estrecho donde es difícil que pasen los camareros cuando las mesas están ocupadas.
Una experiencia gastronómica muy interesante. El menú Brunch por 20 euros es espectacular. Muy buena presentación y una mezcla de sabores sorprendente y buenísima. Entrar a mirar las opciones en su web, a mí me lo regalaron y no sabía qué tal nos iría pero realmente me ha gustado mucho. Y puedes elegir también cosas muy saludables y veganas, depende de tí. Recomiendo 100% ah y puedes hacer la reserva en la web. Nosotros comimos en mesa alta porque no quedaban bajas y también estuvimos bien
Llegamos puntuales y la mesa ya estaba preparada. Nos atendieron estupendamente. El servicio rápido aunque el bar estaba lleno. Volveremos.
Bar ubicado en pleno centro, a minutos de la catedral. Desde que han cambiado la carta y la idea del bar han mejorado. El brunch estupendo, con cantidad y con variedad, hay hasta para veganos e intolerantes a la lactosa. El precio bien, acorde con los platos y la camarera muy amable, atenta y pendiente de todo.
Desayuno de miedo !!!! Salado y dulce muy elaborados y muy ricos al paladar wafle y tostada francesa con beicon y huevo peche adornados de MIEDO!! Un 10 a el cheff.El servicio un poco lento entendible porq estaba lleno el bar .Top 10 Para volver a venir y probar más cositas exquisitas!!!
Solo toman reserva para brunch y nosotras sin saberlo reservamos sin intención de tomar brunch. Nos atendieron igualmente y de la mejor de las maneras. No se puede entrar con perros y nos montaron una mesa fuera, atentas de que no nos mojasemos. La comida espectacular, con ganas de volver 😇✨️
Muy buen sitio para desayunar, llegamos sin reserva, pero rapidamente nos atendieron. Sinceramente este sitio entra en mi top de sitios de desayuno. Sienpre que volvamos a Burgos iremos para allá.
Local pequeño y muy acogedor. La decoración muy bonita, el servicio muy amable y la tortilla simplemente espectacular, la mejor que he probado en años. Todo a un precio muy asequible. Sin duda volveremos en la próxima visita a Burgos!
Además de tener una decoración súper acogedora y cuidada, y estar tan próximo a la catedral de Burgos, el desayuno ha sido espectacular. Infinita variedad de salados y dulces para elegir, con interesantes propuestas de cafés e infusiones...un absoluto descubrimiento. Siguiente día...a probar ese Brunch, que promete!!!!
Charming breakfast spot. Staff was very friendly. Food was very good. I especially liked the basic tortilla and delicious healthy bowls. It was a Pleasant surprise as early full meals are hard to find in Spain. Especially delicious ones.
Great place for breakfast! We ate croissant with chocolate and bread with avocado cream, hamon and tomato confi. Everything was perfect!
Absolutely amazing! Very friendly staff, excellent service and super tasty food at fair prices. Vegan options were awesome, best breakfast on the Camino so far.
I was in Burgos for two days and came here twice. It's busy but worth the wait, and I found the staff were really great about finding me a chair because I was on crutches and then getting me a table asap - so kind! Food is great and comes out promptly, I would recommend the berry French toast especially.
I had something new and delicious: pulled pork on a sweet brioche with a poached egg and flavorful pumpkin salsa. What a delightful and inventive combination!
During December, there are lights and a very welcoming atmosphere! There were lots of people but it is very worth it for the food. We had the toast as well as coffee and chocolate milk. Both had a nice froth and chocolate drizzle, nice on a cold day. There’s everything from yogurt bowls, cake, waffles to sandwiches, all very delicious.
Delicious food, a combination of Spanish staples and North American favourites for breakfast, a bit to please everyone. The atmosphere is more modern and hip, tailored to younger audiences.
A gorgeous cafe serving delicious food. So good we went twice! The staff are really welcoming, the menu has something for everyone, whether you want healthy or a treat, filling or a snack, sweet or s…
A gorgeous cafe serving delicious food. So good we went twice! The staff are really welcoming, the menu has something for everyone, whether you want healthy or a treat, filling or a snack, sweet or…
A gorgeous cafe serving delicious food. So good we went twice! The staff are really welcoming, the menu has something for everyone, whether you want healthy or a treat, filling or a snack, sweet or…
A gorgeous cafe serving delicious food. So good we went twice! The staff are really welcoming, the menu has something for everyone, whether you want healthy or a treat, filling or a snack, sweet or…
This was a great little find and the food the ambiance and the service are all excellent. Prices reasonable and quaint. Recommended.
This was a great little find and the food the ambiance and the service are all excellent. Prices reasonable and quaint. Recommended.
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This was a great little find and the food the ambiance and the service are all excellent. prices reasonable and quaint. Recommended.
This was a great little find and the food the ambiance and the service are all excellent. Prices reasonable and quaint. Recommended.
Wonderful cafe with delicious coffee/ LavAzza, homemade breakfasts, healthy breakfast bowls and great sweets! I’d recommend without reservation. cafe so clean with “happy” vibes. Camino friend…
Wonderful cafe with delicious coffee/ LavAzza, homemade breakfasts, healthy breakfast bowls and great sweets! I’d recommend without reservation. Cafe so clean with “happy” vibes. Camino friendly.
La comida está muy buena, SIN EMBARGO, se siente un timo que todos los platos tengan un suplemento de 20 céntimos, lo expresa en su carta, siento que no tiene ningún sentido este suplemento cuando se podría agregar al precio. Da un mal sabor de boca. Por el resto, todo estaba muy delicioso.
Pequeña cafetería en el centro de burgos, perfecta para ir a desayunar o tomar un Brunch. Dispone de un pequeño local interior de dos alturas, el cual siempre está lleno, es una pena que no tenga terraza exterior. Lo mejor sin duda la comida, lo peor el personal sin lugar a dudas. Recomendable totalmente pese a esto último.
Es un lugar agradable, con comida rica y en buena cantidad. Los precios de algunos platos como la tostada con jamón son un poco elevados . El personal es amable. Era uno de los pocos sitios abiertos para desayunar, y en relación calidad, cantidad fue una buena elección.
Nos recomendaron probar su famosa tortilla de patatas, que algunos consideran la mejor de Burgos. Pedí un pincho relleno de cecina y queso de cabra. No estaba mal, pero la encontré algo salada y, en conjunto, bastante normalita. También probamos una porción de tarta de chocolate, que estaba algo mejor. En cuanto a los cafés, el capuchino estaba bueno y el café vienés, especialmente rico. La atención fue amable y, aunque había bastante gente, el ambiente era tranquilo y agradable. Se agradece que en la televisión pusieran dibujos animados en lugar de noticias o programas de cotilleos, y además sin sonido, acompañado de un buen hilo musical. El local está bien decorado y resulta acogedor. El precio me pareció algo elevado, aunque probablemente se deba a la zona. En definitiva, un sitio agradable para desayunar.
Un sitio precioso para desayunar! Solo desayune asi que no puede valorar otros aspectos, el sitio por dentro es precioso de los mas bonitos que he visto y el ambiente es muy bueno la comida estaba muy rica pero es un poco cara para desayunar por eso se lleva 4 estrellas pero es muy recomendable ir
Súper desayuno. Primera vez que íbamos a probar el desayuno del que tanto nos habían hablado. Hemos pedido tortitas de chocolate con crema de avellana, buenísimas. Una tostada de aguacate, huevo y salmón muy rica. Y un bowl de açaí que quizá personalmente sea el que menos me ha gustado. La presentación de los zumos de naranja naturales (y fresquitos) en botella de cristal con pajita muy chulo y el café con dibujo en la espuma perfecto. Atención muy buena, sitio bastante concurrido a mitad de mañana, pero con mesitas acogedoras para desayunar o tomar un brunch. Totalmente recomendable.
Llegamos de casualidad por un cartel que tienen puesto en la calle principal de al lado. Buscábamos un sitio de desayunos y este parecia bueno. Buenas reseñas y variedad de dulce y salado. Pedimos unas tortitas saladas, dos cafés, 1 pincho de tortilla y zumo de naranja. La calidad de la comida es muy buena pero me parecio elevado de precio: Total 13,60 euros. Destacar la desorganización de los camareros, creo que tendrían que darle una vuelta a eso. Por lo demás muy bueno, lo recomiendo.
Hemos ido a tomar el brunch. Lo primero conviene indicar que es importante reservar porque si no es complicado el brunch en fin de semana. El servicio adecuado y correcto, y el ambiente del local muy bonito. Quizás la calidad del Salmón debería de estar al precio pero la comida bastante buena
Sitio ideal para desayunar/almorzar. Las tortillas espectaculares, tanto las básicas como la de jamón y queso o la de espinacas ( mi favorita) así como los cafés no tanto. Chicas muy majas pero sí que un poco incómodo con la distribución de las mesas altas pasando la gente en medio al ser estrechito. —— He vuelto entre semana a desayunar y he de decir que hoy el café ha sido buenísimo , el trato inmejorable y las tortillas muy buenas.
Hemos ido al brunch y la verdad que nos ha encantado, estaba todo delicioso. Los huevos benedict increíbles, hacen la salsa fenomenal. Las camareras bastante majas, tenían bastante jaleo porque solo hay 2. Es una lastima que el restaurante es enanísimo, hay literalmente 4 mesas (estás chocando el codo y escuchando la conversación del de al lado) y 2 mesas altas con taburetes incomodisimas que te golpeas en las espinillas todo el rato. Es super necesario reservar con antelación.
La tortilla, perfecta. La tostada de ibérico, correcta. El gofre, aceptable. El servicio inmejorable, las chicas que nos atendieron fueron super amables, también con nuestros niños, algo que cada vez es más difícil de encontrar. Lugar para desayunar de forma distinta, con calidad y servicio profesional. Muy recomendable
Muy rico. Tranquilo y bonito y la comida muy buena. Reservé mesa y al pedir me han dicho que si no pides el menú de desayuno no se reserva mesa. Me ha molestado porque nosotros no comemos tanto como para un menú cada uno, y si no reservas no suelen tener sitio. Asi que no se si volveremos. Pero lo que hemos pedido muy bien.
El sitio es encantador en pleno centro de la ciudad. Era un regalo para mí novio y fuimos a tomar el menú Brunch un miércoles (20€ por persona). Diría que en entresemana no hace falta reservar. La comida estaba muy rica especialmente las tortitas y la tostada de benedit bacon. Cuidan mucho la presentación. El bowl la verdad es que nos sobró un poco. Ideal para probar algo diferente!! Nos pareció un poco caro pero aún así mereció la pena Recomendable♥️
Tortilla de patata espectacular. Sin embargo fuimos recomendados por haber opciones sin gluten y deja mucho que desear. Pan de mala calidad y un suplemento de tres euros.
Disfrutamos de un brunch. Es muy completo y el servicio fue satisfactorio. La comida muy rica. Por poner una pega el postre que eran tortitas Berry me resultaron muy dulces, pero muy ricas. Como detalle para hacer algo distinto es muy recomendable.
El sitio por dentro precioso no, lo siguiente y por fuera te invita a entrar. La comida muy buena, pero el día que fuimos, no se porque, pero no se podía pedir nada que fuera de la cocina, solo se podían pedir tartas, pero muy buenas. La camarera bastante maja. Los precios pues buenos un poquito elevados pero porque las tartas eran caseras seguramente. En resumen, un sitio muy recomendado.
Had an amazing 3 course breakfast for around 20 euros which was open on a Sunday morning. You got coffee, juice (or cocktail), acai bowl, eggs and desert. Perfect for starting a big dau of tourist activities. Decor was nice and the stay were i credibly friendly and helpful with English.
Delicious food! The “tostada” was simply perfect. Very cute place. Fair prices and good service. We brunch there and it was all fine.
Delicious food! The “tostada” was simply perfect. Very cute place. Fair prices and good service. We brunch there and it was all fine.
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Delicious food! The “tostada” was simply perfect. Very cute place. Fair prices and good service. We brunch there and it was all fine.
Fuimos a desayunar por las buenas críticas del lugar. El ambiente es agradable, es bonito y acogedor, aunque pequeño. Pedimos variado, en mi caso el bol de yogur estaba bueno. Sin embargo, pedimos tortitas para compartir y por desgracia no estaban buenas. Había partes de las tortitas completamente duras, lo cual fue sorprendente. Si cogías un trozo bueno estaban normal de sabor, pero las partes duras estaban tan duras que no se cortaban ni dando golpes con un cuchillo. Se lo comentamos al personal para que lo tuviera en cuenta, es como si la masa se hubiera endurecido. Tampoco nos avisaron del suplemento de la leche vegetal.
Hicimos reserva y nos indicaron (una vez allí) que solo era para el menú, nos han dejado finalmente pedir de carta. Hemos avisado al pedir de que queríamos también pedir dulce después del salado y no nos han dejado pedir y nos han dicho que teníamos que marcharnos (han tardado mucho y tampoco nos habían avisado de que la reserva fuera por un tiempo determinado) . El te matcha y el yogurt estaban ricos, pero el aguacate de las tostadas parece de bote, lo que nos ha decepcionado un poco.
Durante mi visita a Burgos, decidí probar el Café Bar La Bóveda para desayunar, ya que me lo habían recomendado por su estética cuidada y su carta moderna. Y la verdad es que el lugar, a primera vista, es precioso. Tiene una decoración muy bien pensada, con toques modernos y rústicos, luz natural y un ambiente que invita a quedarse. Sin embargo, hay un detalle que empañó bastante la experiencia: el ruido. No sé si fue un día puntual o si es algo habitual, pero el nivel de ruido dentro del local era realmente molesto. No ayudaba que la música estuviera alta, lo que inevitablemente llevaba a que los clientes subieran el tono de voz para poder hablar, creando un efecto bola de nieve que convertía el lugar en una especie de pequeño caos acústico. Y es una pena, porque el espacio se presta a desayunar con calma o incluso a quedarse leyendo un rato. Pero con ese volumen, era prácticamente imposible relajarse. En cuanto a la comida, he de decir que el desayuno fue excelente. Pedimos unos huevos benedictinos con salmón que estaban en su punto: la yema cremosa, la salsa holandesa bien equilibrada y el pan que hacía de base crujiente y sabroso. También probamos un pincho de tortilla que llevaba cebolla caramelizada, un toque que nos sorprendió muy positivamente y elevaba el sabor clásico de la tortilla a otro nivel. Pero lo mejor, sin duda, fueron las tortitas de pistacho: esponjosas, dulces sin empalagar, con un sabor intenso pero delicado. Una auténtica delicia que recomendaría a cualquiera que pase por allí. El café, por su parte, era correcto. Estaba bueno, pero no memorable. Para un sitio que cuida tanto los detalles estéticos y tiene una carta tan atractiva, creo que hay margen de mejora en la calidad del café. No me pareció mal, pero tampoco dejó huella. Otro punto que me gustaría señalar es el trato del personal. No fue abiertamente malo, pero sí noté una actitud bastante fría por parte de las camareras. Falta de amabilidad, pocas sonrisas, respuestas secas… una sensación de que estaban haciendo su trabajo sin demasiado entusiasmo. Y lo curioso es que esta no fue una experiencia aislada: durante los días que pasamos en Burgos, notamos lo mismo en muchos otros locales. No sé si es una cuestión cultural o casualidad, pero la calidez en el trato al cliente no parece ser una prioridad en esta ciudad, al menos desde mi experiencia. En resumen, Café Bar La Bóveda tiene una propuesta gastronómica muy buena y un local precioso, ideal para un desayuno diferente y bien elaborado. Pero si mejoraran el aislamiento acústico, bajaran un poco la música y formaran al personal en un trato más cercano y amable, estaríamos hablando de un sitio redondo. Hoy por hoy, es un lugar al que volvería por la comida, pero con tapones para los oídos y sin muchas expectativas sobre el servicio.
Me parece caro en relación al producto, considero que 1,80 para un cortado ya está bien cobrado para que me pongan además 0,20 por persona por servicio de mesa, que servicio de mesa? El chocolate que pedi me supo al de brik de paladín y 3,50, el late con caramelo estaba bien pero en total con el servicio de mesa 3,20.
Los nachos están bastante ricos y recomendables. Los sandwiches no tienen mucho misterio. Entran más por la vista de lo que son en sí. Las tortitas de chocolate están buenas. No había mucha gente, siendo un fin de semana, y no tenían el perrito, el cual nos quedamos con ganas de probar. Los precios de la bebida son caros.
La comida muy rica y abundante, aunque quedamos un poco descontentos con el servicio. Llamamos para reservar para desayunar y, al llegar, como vimos que el menú brunch incluía demasiada comida, decidimos pedir los platos individualmente. Cuando se lo dijimos a la chica fue muy borde y nos dijo que no podíamos ocupar una mesa si no era para el brunch, que lo ponía en el email de la reserva. Entiendo que es parte de la política del lugar y lo acepto, pero podría haber sido más amable, ya que no nos dimos cuenta de que venía indicado en el email de confirmación y nadie lo comentó cuando llamamos por teléfono... Al final, nos pidió perdón por "echarnos la bronca". Habrá que darle una segunda oportunidad, para irnos con un mejor sabor de boca.
Fui a desayunar. Habíamos reservado mesa. Y sentí que el desayuno fue atropellado. Me gasté más del doble de lo que suelo dedicar a desayunar fuera de casa y es la primera vez que me invitan a irme aún con café en la taza. Me pareció surrealista. No volveré.
He tenido una mala experiencia con mi tostada de bacon, estaba el aguacate frío de la nevera (sabor artificial), huevo benedictino frío y la salsa con muy poco sabor. Bacon helado (por lo frío que estaba). Como hay que esperar ya tenía hambre y me había comido un poco de tostada hasta que no pude más por lo frío. Pregunté si era normal la temperatura y solo tomaron mi palto y trajeron otro, y encima me lo cobraron. En general los ingredientes usados de muy poca calidad por el precio que están cobrando. Muy mala experiencia.
El sitio está bien, el ambiente es agradable y la comida está rica si bien un poco más caro de lo habitual. El mayor problema y motivo por el que no volveré es que te meten prisa para que te marches, llevando menos de media hora 3 personas desayunando, alegando una supuesta reserva de la mesa, que no nos habían indicado en ningún momento y habiendo dos mesas más vacías. Con eso para mí un local pierde todo lo bueno.
Excelente decoración, postres y variedad de tés e infusiones. Sin embargo, la experiencia se ve arruinada por el reguetón vulgar a un volumen excesivo, más acorde a una discoteca after hour que a un café con parejas y familias.
Dos pinchos de tortilla y un café 7.30€. Pedimos un pincho de tortilla normal, que estaba muy salada (y que venía con un pelo dentro); y otro de tortilla rellena de jamón y queso, que no sabía para nada a jamón y queso (tiene tacos de jamón por dentro sin sabor ninguno). Lo único bueno fue el café y el servicio del personal. El ambiente del local es demasiado caluroso. No repetiría la verdad.
Un servicio decepcionante, para mi sorpresa. Teníamos reserva a las 11, a las 11.04 nos han cancelado la reserva por correo. Antes de las 11, ya que iba a llegar 5 minutos tarde, he intentando llamar en varias ocasiones para avisar, sin respuesta. A las 11.05 estaba entrando por la puerta, cuando me estaba llamado por teléfono (supongo que para avisarme que se ha cancelado). Cuando llego me dice la chica que estaba preparando los cafés (supongo que la encargada de zona de hoy) que se me ha estado intentado llamar varias veces (mentira), para avisarme. No me han dado ninguna solución y nos hemos tenido que ir. Entiendo que se cancele la reserva si llegas tarde para el resto de personas que desean una mesa. Pero, no han sido las formas y podría estar reflejado en algún sitio que solamente con 4 minutos se cancela la reserva. En otras ocasiones he estado y los dueños han sido encantadores.
What a miserable experience. Food is fine, service is okay, but between the music being at maximum volume and the staff shouting at each other to be heard over it, I left the restaurant with a headache and a stomach ache. There's no reason to create such a stressful and unpleasant environment, especially at breakfast. I couldn't get out of there fast enough.
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