Chalupas estilo Chiapas
Mexican · Cuauhtémoc
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Sobre Chalupas estilo Chiapas
Chalupas estilo Chiapas, ubicado en el corazón de Cuauhtémoc, es un rincón gastronómico donde se rescatan los sabores tradicionales de Zacatlán y Huachinango, Puebla. Nos especializamos en chalupas estilo Chiapas y otros platillos auténticos a precios accesibles. Los clientes destacan la calidad de...
Chalupas estilo Chiapas, ubicado en el corazón de Cuauhtémoc, es un rincón gastronómico donde se rescatan los sabores tradicionales de Zacatlán y Huachinango, Puebla. Nos especializamos en chalupas estilo Chiapas y otros platillos auténticos a precios accesibles. Los clientes destacan la calidad de nuestra comida, incluyendo el mole de panza, las tostadas y la torta de cielo. Además, ofrecemos opciones como enchiladas y flautas con salsas ricas y sabrosas. Nuestro ambiente acogedor y el servicio amable y atento hacen que cada visita sea especial. Contamos con opciones para todos, desde desayunos hasta cenas, con servicio a domicilio, para llevar y la opción de disfrutar de nuestros platillos en el restaurante. También ofrecemos café y postres deliciosos. Nos esforzamos por adaptarnos a las necesidades de nuestros comensales, ofreciendo opciones para personas que viajan solas y acceso para sillas de ruedas.
Qué dicen los clientes de Chalupas estilo Chiapas
Chalupas estilo Chiapas es un restaurante con comida auténtica y deliciosa a precios razonables. Los clientes destacan el excelente servicio, la amabilidad del personal y la calidad de la comida, especialmente los tlaycoyos y el mole de panza.
Platos populares
Ideal para
Tip: Aprovecha la oferta especial de los jueves. Si tienes restricciones alimentarias, el chef está dispuesto a adaptar los platos.
Servicios
Qué ver cerca de aquí
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Explora los alrededores de Chalupas estilo Chiapas
Chalupas estilo Chiapas se encuentra en Cuauhtémoc, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Monumento a la Revolución (A 724m) — monumento en Ciudad de México Monumento Artístico
Museos
- Museo Universitario del Chopo (A 438m) — museo de la Ciudad de México
- Museo Experimental El Eco (A 731m) — museo de arte mexicano
- Museo Nacional de San Carlos (A 904m) — museo nacional de México
- SimiCasa (A 931m) — museo de la Ciudad de México
Edificios Religiosos
- Capilla Británica (A 651m) — edificio religioso de la Ciudad de México
Otros Lugares de Interés
- Casa de los Mascarones (A 223m) — edificio de la Ciudad de México
- Monumento a Colón (A 799m) — Ubicado en Buenavista, Ciudad de México. Escultura de Manuel Vilar y base de Juan Agea.
- Monumento a la Madre (A 819m) — Monument in Mexico City, Mexico
- Palacio del Conde de Buenavista (A 903m) — building in Mexico City, Mexico
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Preguntas frecuentes sobre Chalupas estilo Chiapas
Opiniones de Chalupas estilo Chiapas Cuauhtémoc
La comida esta muy rica, bien servido, precios accesibles, a gusto
Pedimos las garnachas qué más nos gusta a cada quien y además compartimos. Todo está bueno.
Muy ricos todos los platillos, si es la primera ves pueden pedir platillos que incluyen de todo o pedir distintos para compartir si van en grupo
Amo las chalupas y los mejorales. Tienen toda la técnica freidora dominada y todas sus garnachitas son crujientes y deliciosas. Lo único que no me gusta es que cuando voy termino oliendo a frito.. pero vale la pena.
Excelente lugar para disfrutar del verdadero sabor de la comida típica de Zacatlán, tienen desde sus deliciosas "chalupas", "tlacoyos", flautas bañadas en salsa, hasta el riquísimo pan de queso tan característico de Zacatlán; el sabor es simplemente exquisito, cómo si estuvieras en la sierra norte, su atención y amabilidad inigualable. No duden en ir y constatar del gran sabor de la sierra norte poblana. De verdad "Sabe a pueblito"
Agradable sorpresa, domingo en la mañana, para desayunar, un lugar pequeño,acogedor y agradable, nos explicaron los alimentos que sirven y bueno probamos café de olla, chalupas con Mole , verdes, refresco de Zacatlán y hasta el postre de arroz con leche y queso, todo delicioso, sin duda , un lugar súper recomendable !!!
Bonito barato las porciones pequeñas pero para el precio bien
Buscando lugares ricos para comer antojitos, encontré un pequeñito lugar, casualmente a unos pasos de donde nos quedamos. La Chalupería, que sirve platillos de la Sierra norte de Puebla, específicamente de los pueblos mágicos Huauchinango y Zacatlán de las manzanas. ¡Qué delicia! Tlacoyitos triangulares, taquitos dorados, molotes rellenos de papa y chalupitas. Las salsas aunque verdes, tienen diferentes picor e ingredientes. La textura de la masa se te deshace en la boca. Un agasajo. Los insumos vienen directo de los pueblos, porque las propietarias tienen allá familia que se dedica también a la comida. De postre pan de elote típico de la Sierra. ¡Riquííísimo! La atención de Diana y sus compañeras formidable. Te explican a detalle cada platillo. Seguro volveremos. 🤤🤤🤤
Es una caricia para los serranos que vivimos acá. El único detalle, no sirvan la cecina lavada; le quitan el sabor. Las salsas deliciosas, cierras los ojos y huele, sabe a mi Huachi.
Uno de esos lugares que ha ido creciendo en mi gusto y cariño desde la primera vez que los visité. En este pequeño gran local de la San Rafael se pueden comer platillos y mermelada con recetas típicas de algunas poblaciones del estado de Puebla. En estas visitas ya hemos comido varias cosas en sus diferentes salsas: los tlacoyitos, los molotes, los mejorales. También he probado el mole, muy muy muy recomendado para quien tiene el paladar ( yel estómago) listo para una fiesta de sabores. Me da pena decir que nunca he llegado a los postres, y es que generalmente no tomo el postre justo después de comer. Pero me han dado grandes referencias del pan de elote y -creo- un arroz con leche. Mis favoritos, además de los excelentes precios y las deliciosas memelas, son los refrescos de Zacatlán de las Manzanas. Esa soda de manzana es verdaderamente imperdible.
Es uno de mis lugares favoritos en la ciudad, yo siendo del estado de Hidalgo conozco la comida y sazón de la sierra y este que encuentras en La Chalupería, es de los pocos especiales que puedes encontrar en la ciudad, es definitivamente un pedacito de la sierra de Puebla en la caótica ciudad. Siempre pido las chalupas pero esta vez les recomiendo las tostadas Zacatlán con cecina que son las de esta foto. El costo por persona es en promedio de $200.
Todo delicioso, es la primera vez que vengo y estoy segura de que será un lugar concurrido. Recomiendo el mole de panza y las enchiladas de mole 🤤 ah y el café ☕️
La comida super rica,servicio excelente.Solo considerar que en fin de semana tienes que esperar un poco por mesa,el lugar es pequeño
Accesible, rico, atención de pelucas, recomendaciones muy buenas, no había unos postres cuando fui pero seguro se acabaron por que estaba buenos y dan ganas de regresar , nos lo recomendaron y si regreso. Muy familiar
Excelente sabor en su comida, muy amables, recomendable, vengan no se van arrepentir
Excelente opción de comida con un real sabor mexicano, servicio ágil y atento
Muy buena la comida y es lo más parecido a la comida de huauchinango. Se siente el sabor como al de puebla
Excelente lugar bueno, bonito y barato, un sazón maravilloso. Super recomendable
Nos encantó el lugar, la ubicación y la comida, el concepto de que sea comida de la sierra norte de puebla y que traigan los insumos desde allá es simplemente genial. Les recomendamos ampliamente los molotes y las tostadas, revisen bien el menú porque un lado es de Huauchinango, otro de Zacatlán y otro más es solo platillos con mole. Hay refresco de manzana de Zacatlán, no dejen de probarlo. El postre torta de cielo si nos decepcionó un poquito, pero el pan relleno de queso una delicia 🤤 Los precios son justos, totalmente accesibles y lo mejor, aceptan tarjeta. Sin duda volveremos.
Excelente opción, cumple con las tres B. El lugar es pequeño pero lindo y el trato del personal es extraordinario, son amables, atentos y pacientes. El mole es delicioso y nada pesado y la salsa verde es una maravilla. La pancita es riquísimas, huele bien la carne y el caldillo no es piloso. Encuentras varios productos de Zacatlán,desde salsas, panes hasta refrescos de manzana
Un pequeño pedazo de Zacatlán de las Manzanas en Santa María de la Ribera. Ningún platillo del menú posee contras. El mole es delicioso, al igual que los taquitos dorados. El refresco tradicional de manzana es obligatorio pedirlo, como también un café de olla acompañado de un pan relleno de queso rosado de la región. Los precios son absurdamente económicos, y el ambiente es familiar, lo que representa una excelente opción para ir a comer en la zona.
Excelente lugar, el sitio ofrece comida típica de puebla, si no conoces te explican lo que es típico de cada parte y te darán recomendaciones, las porciones son buenas sin embargo si eres un tragón (como es mi caso) puedes pedir dos opciones y es suficiente, el precio es muy muy bueno, el café es rico y las bebidas son tmb típicas, en general regresaré!
La comida es deliciosa, es demasiado barata en comparación con la calidad, el sabor y atención que te dan, realmente es un placer al paladar, vale la pena cada centavo que se paga aquí, es un placer encontrar lugares aquí, sólo prepárense para esperar aunque valdrá la pena. Costo promedio de consumo para 2 personas de alimentos ya con bebida y propina $250, con postre aumenta un poco y valdrá la pena. Altamente recomendable 👏🏻👏🏻👏🏻
Pedí por teléfono para recoger en el restaurante pancita para toda la familia y también cada una de las botanas que sirven, para compartir. Las raciones parecen pequeñas pero son llenadoras, están muy bien preparadas y sobre todo tienen un sabor muy genuino porque todos los ingredientes son traídos frescos desde Zacatlán, Puebla. La atención telefónica y el servicio son muy atentos y acomedidos; el lugar es muy limpio y cumple totalmente con las normas de higiene. Me parece un lugar perfecto para echar una botanita dominguera o una merienda cualquier día de la semana.
Maravillosa para un desayuno . A muy buen precio Me encanta la pancita de ahí . Lizy tlacoyos. Ricos El café el pan de Zacatlán relleno de queso rosa típico de por allá
Es una joya gastronómica: sabor auténtico, ingredientes frescos y platillos irresistibles. El ambiente es acogedor y el servicio impecable. ¡Un lugar imperdible para los amantes de la comida mexicana
Excelente lugar para ir a comer y conocer la comida de Puebla, cabe aclarar que únicamente cuentan con platillos de dos regiones del estado (huauchinango y Zacatlán). Tienen una variedad de platillos y cada uno cuenta con un sabor único y distinguible. La atención es excelente y el tiempo de espera para recibir la comida es corto, son amables y eso logra que el lugar sea bastante agradable y cómodo. Recomiendo ampliamente venir a visitar este lugar, conocer y explorar nuevos sabores acerca de nuestra gastronomía nacional, no se arrepentirán.
Pequeño y agradable lugar. Sus platos principales son chalupas y sopecitos de estilo Zacatlán y Huauchinango, también tienen platillos con mole. Las chalupitas me gustaron mucho pero con las 5 que trae el plato no te llenas, tienes que complementar con algo más, en mi caso fué el café de olla y pan de elote. Buenos los dos.
Es muy rico todo, el mole de panza es mi favorito. Bueno y barato, lo bonito se los deben pero indiscutiblemente prefiero que este buena la comida y lo esta.
El mole de este lugar es muy bueno, los precios son accesibles, el servicio es muy bueno, la verdad es que es bastante bueno, traen todo de Puebla e incluso hay refrescos de manzana y arándano, en ciertas horas los fines de semana se llena pero no esperas más de 20 minutos, las porciones acorde al precio, espero este lugar siga así.
Muy buen lugar, habíamos tenido ganas de ir hace tiempo. Se ve muy bien el local al que se cambiaron. Excelente sabor, todo lo preparan al momento, es rápido y sabe muy casero, lo recomiendo ampliamente. Los costos van acorde al sabor y calidad de los ingredientes, no nos parecen excesivos, aunque debes considerar que cuando menos una persona se pide 2 platillos ya que son de tamaño pequeño. La atención de la señorita que nos atendió fue impecable, excelente servicio. Sin duda alguna nos fuimos con un muy buen sabor de boca de el lugar. Felicidades.
Un pedacito de Puebla dentro de Cdmx,me encanto el lugar, espequeño pero comes delicioso,la atencion es excelente. Calidad precio muy buena. Ademas es pet friendly y puedes encontrar productos artesanales de puebla como sus mermeladas,salsas y sus cremas. Se los recomiendo al 100% 🙂
Lugar sencillo pero cómodo, son muy amables y todo lo que probé estaba delicioso, no podrás creer los precios, son muy accesibles. Tienen el famoso y tradicional refresco de manzana que antes solamente se conseguía en Zacatlán de las manzanas, comi chalupas, tanto las de moles como las de salsa verde y personalmente prefiero las verdes aunque su mole estaba delicioso, el mole de panza igual estaba buenazo y tienen un postre de arroz con leche y huevo que además de delicioso solamente lo podrás conseguir ahí si estás en la CDMX. Obviamente volveré y muchas veces
Desde que llegamos fueron muy amables, afortunadamente llegamos a muy buena hora porque si se llena, no teníamos grandes expectativas (la verdad) pero nos llevamos una grata sorpresa. Nos explicaron el menú y todos los productos y la temática es de Zacatlán. Los platillos son ricos, las porciones adecuadas y los costos muy muy accesibles. Con 600 comimos 4 personas y hasta nos tomamos El tradicional café de olla con su respectivo pan relleno de queso. Es un buen lugar para platicar y comer rico.
Simplemente delicioso, recuperan el sabor tradicional y casero de los platillos de Zacatlán y huauchinango. La atención del personal es calida y muy amable. El ambiente es agradable y puedes pasar un momento tranquilo disfrutando los platillos. Sin duda continuaré viniendo con mi familia porque todo lo que hemos probado nos gustó. Gracias por su atención 🤗
Es un lugar muy cómodo, no refiriéndome a los espacios físicos, ahí si es incómodo porque las mesas son pequeñas y las bancas duras si no a que la comida es muy sabrosa, como de pueblo, la atención magnífica, las chicas te explican todo perfectamente. Francamente es barato, las porciones son pequeñas pero no escasas y da para probar varios platillos, la mayoría entre 46 y 60 pesos, salvo la cecina y la pancita. El platillo que se lleva las palmas para mi gusto después del pan son las manitas de puerco, súper suaves, deliciosas. Coman pan que es una delicia.
Totalmente poblano, todo muy rico, sobre todo las chalupas de mole. Espero regresar pronto por unas enmoladas. El lugar pequeño, bien distribuido e iluminado. Buena atención de los chicos. La primera vez explican el menú. Me gustó que tienen refresco de manzana de Zacatlán.
Excelente opción para degustar platillos tradicionales de Zacatlan Puebla, los refrescos era lo único que no estaba bueno, daba la impresión de que ya tenían mucho tiempo guardados. La porción de los Platillos es pequeña y el precio proporcional al tamaño, no es acorde, pero por el sabor y el concepto, vale la pena...
Simplemente genial! Es la esencia de la comida mexicana; platos sencillos pero llenos de sabor y tradición. El manejo del maíz es genial así como la sazon de su mole poblano. Volveremos siempre
Lugar pequeño, pero muy rico, definitivamente los sabores que encontrarías en esa región de México! Buena atención y te explican el concepto del lugar. Uff los postres!
Para empezar y terminar, la atención excelente y eficiente. Es un lugar peligroso, no puedes dejar de pedir y probar todo. Me encantó. Preparan con manteca de 🐷, lo cual le da un sabor especial y no te cae pesado. No tenían el refresco de importación, pero la verdad sería mejor si tuvieran un mezcal o algo parecido. Una visita es insuficiente. I shall return!
Lugar mediano, atención amable, lugar agradable y los precios son razonables. Comida y bebidas de la sierra norte de Puebla. Todo está rico, tienen 2 tipos de salsas y mole con los que se acompaña la comida. El mole puede no gustar tanto, ya que es dulzón achocolatado. Tienen la opción de pedir "surtido" de cada salsa, que lleva 4 o 5 cosas diferentes y así puedes probar varias cosas 👍🏼. El pan tradicional con queso rosa chopeado con el café de olla 👍🏼. La torta del cielo, que es arroz con leche, queso rosado y huevos batidos está rico 😊. Los refrescos tradicionales de Zacatlán no tienen gas, nos gustó más el de blueberry. Los mejorales y los molotes en teoría son lo mismo, sólo cambia la cubierta, los molotes tienen la cubierta más crujiente y fueron nuestros favoritos, de esos pedimos varias ordenes, dijo mi hija "que tenían algo adictivo" 🤭 También venden salsas, mermeladas y licores. Compramos un licor de pistache con un color medio radioactivo, pero están ricos 😋. Definitivamente queda como lugar para regresar, ¡recomendado! 👍🏼
Delish food and great service, highly recommend! They recommended the combo plate, and corn bread, both were amazing!
So delicious. The enchiladas and flautas were so saucy and rich. The mejórales de mole were good. Solid. Service was quick. Would absolutely come again.
Really nice staff - the chef accommodated to my food restrictions and was really diligent checking which ingredients I can eat. Food was also delicious. Recommend if you are in the neighborhood!
Really liked the tlaycoyos. There was an offer on Thursdays too
Great tlaycoyo. Good special offer on Thursdays
Delicious!!!
Everything we ordered was soooooo good!! 10/10!
Excellent food. The prices are more than fair and the service was kind and attentive. I tried three dishes today (molotes, tostadas de zacatlan, and torta de cielo) but will return soon to try some more.
Amazing authentic food at very reasonable prices. The mole de panza is perfect and they let you do half orders of tostadas and chalupas to try both. The girls that work there are always super kind.
Tasty food and staff super friendly
Super
El nivel de organización para evitar contagios COVID es muy buena. Las personas que trabajan ahí cuidan cada detalle. Los precios son muy accesibles, la preparación tiene el toque de Zacatlan, Puebla, la comida es muy rica y la atención es muy buena. No le pongo 5 estrellas porque le hace un poco más de variedad y las porciones son algo pequeñas, aún así es muy recomendable.
Excelente lugar para probar esa cocina poblana y a buen precio.
Muy rica comida. Acertado tener un menú especializado en una región con tan buena gastronomía. Una ventaja poder pedir media orden de pancita, así se puede combinar con otras garnachitas. El personal bastante amable, atento y comprensivo (una amiga llevaba perritos y nos acomodaron afuera muy cortésmente). Comida deliciosa a precio razonable.
Es un lugar pequeño y por ello puede resultar incómodo si son más de 4 personas o van con niños en carreola. La comida es una buena muestra de la región de Huauchinango, empezamos con las chalupas y las chalupas con mole, ninguna es picosa, tienen buen sabor, las de mole tambien le ponen frijol negro, son 5 piezas que vale la pena degustar, las Mejorales vienen bañadas en salsa verde nada picosa, y el mole de panza fue lo que más me gustó, servido bien caliente y puro libro en trozos pequeños. Todo esto acompañado de unos refrescos de mora azul y manzana de Zacatlan o para la panza una coca bien fría para que amarre
Fui un sábado y había gente esperando, es un lugar con un reducido espacio así que decidí pedir para comerlo en mi coche. Pedimos unas chalupitas típicas y unos taquitos dorados. Son bastas en cantidad pero pequeñitas las porciones, la salsa verde de los taquitos picaban mucho pero estaba rica, pedí un café de olla pero no me gustó le faltó sabor y lo dulce del piloncillo.
Sugiero que vengas entre semana. Platillo que recomiendo: chalupitas de salsa verde y mole. Enchiladas verdes, los tacos dorados no me gustaron porque se sentía mucho la manteca por dentro. El mole es rico 😋 La cecina cuando la pedí estaba fría y muyyyy grasosa (no la recomiendo) El café de olla y el pan tampoco lo recomiendo. A la pancita le falta sabor y que se sirva más caliente
Las meseras son súper atentas. El mole de panza me gusto un montón, también me comí unos molotes y estaban muy buenos. El pan relleno de queso rosa no era lo que esperaba. Pedimos también un plato para compartir con varios platillos y en general bien. Los precios accesibles. Lo único es que el espacio es muy pequeño y aunque afuera hay más mesas, tengo un amor/odio con las terrazas que se inventaron a pie de calle...
La comida deliciosa, excelente presentación y todos muy amables, lo único es que es un lugar muy pequeño, fuimos con nuestro bebé y no contaban con periqueras, por los que si fue algo incómodo pero afortunadamente se desocupó una mesa de afuera y pudimos estar un poco más cómodos y tener la carreola alado. Todo lo que pedimos nos encanto, los tlacoyos, las enchiladas, los molotes todo, pedimos un poco de todo para probar y compartir y que delicia. La presentación es muy buena es todo en chiquito, pero súper llenador. El café se olla también delicioso, el pan y aunque ya no tenían algunos postres el que nos toco nos encantó. Pedimos algunas cosas para el bebé y muy amables nos las sirvieron. Lo recomiendo mucho solo tomar en cuenta lo del espacio de ahí en fuera excelente. Un poco de Puebla en la ciudad. Tip no cuenta con estacionamiento pero a una cuadra hay uno y se queda el carro seguro, despues de comer pueden caminar hacia el kiosco morisco para bajar la comida y disfrutar del lugar.
LET'S BE CLEAR: Is it worth it? Yes. The place has an affordable menu, reasonable portions for the price, and the food is good, though not extraordinary—tasty, but not amazing. However, I recommend it because I would definitely go back. I've included a video and photos. For more, check out my Instagram and Facebook @josefoelconejo
El servicio es lo mejor del lugar. La persona que nos atendió fue muy amable y profesional, nos explicó muy bien su menú y las opciones para probar de todo. La comida resultó más grasosa de lo que esperaba e insípida. Hace falta una salsa que dé sabor.
El lugar es pequeño, concurrido y pese a que su carta no es muy extensa, la comida tiene mucho sabor y con un estilo y sazón muy característico. Las porciones no son muy grandes pero digamos justas como para no solo comer un solo platillo; dado que prácticamente todo el menú está basado en alimentos basados en maíz pues muy low carbs no son pero al final uno no acaba con mucho remordimiento jeje. Creo que podría como área de oportunidad incrementar la variedad en el menú y dar más opciones. La comida si es rica no precisamente sobresaliente pero si podría volver. Me parece que ven general es un lugar bastante concurrido, así que puede haber lista de espera dado que no hay muchas mesas ( una grande adentro del local y unas cuantas afuera en la calle). Yo corrí con suerte y comí en la barra. No es tan barato pero la comida es de calidad con buen sabor y no pica casi nada. Aceptan tarjetas de crédito. Yo comí unos tacos dorados, un mole de panza y unas como gorditas. Me parece que fue una opción buena y quedé muy satisfecho.
Ya había visitado el lugar prácticamente desde que iniciaron y debo decir que últimamente la calidad y sabor no es como inició. 1. Te dan 1 servilleta por platillo 2. Las porciones son pequeñas aunque están acorde al costo, sin embargo en sabor bajaron mucho, la salsa verde la última vez que fui parecía agua, en este punto pues si debes pedir al menos 3 platillos para llenarte 3. El lugar es incomodísimo, supongo que para que no te quedes mucho tiempo 4. El trato como siempre muy amable y aceptan pago con tarjeta y efectivo 5. El consumo por persona es de 200 aproximadamente
El sabor nada extraordinario, las porciones nada que ver von las fotos y se entiende por el precio - pero no deberían mentir con publicaciones falsas - pedí mole de panza y el plato casi a la mitad - pedí chalupas y casi nada de carne - la cocina tarda en dar platillos y eso repercute a la hora de la propina -
Mala atención de las meseras. Si prestarán atención a las mesas sería mucho mejor! No nos gusto la atención. Fuimos en viernes y no había gente casi y eramos una mesa de 6 personas y todo lo ponían en una orilla,.no preguntaban , quien pidió tal platillo y lo ponen en el lugar, y así con todos los 10 platos que pedimos. Pedimos un limón y tardaron más de 15 minutos, la comida bien , pero el servicio malo.
La verdad fue muy decepcionante. Los meseros estuvieron atentos a la mesas, pero en más de una ocasión querían retirar el plato sin que hubiéramos terminado los alimentos. El café realmente no parece de olla, estaba en extremo dulce, no sabía a canela o piloncillo y tenia poco café. El "pan de queso" realmente no tiene sabor a queso y es bastante pequeño. La cecina aunque suave podría tener un poco más de cocción, no tenía nada de especial; para acompañarla pedimos tortillas y estaban tiesas. Las manitas de puerco se pasan de cocidas y tienen sal y vinagre de más sin ser necesariamente excesivo. Del resto de platillos los que son más agradables son los que tienen mole, pero incluso sin el queso (que es salado por si solo) se pasan de sal; además todos en mi familia pedidos al menos dos platillos para probar diferentes cosas y eran pequeños, parecían más bien una entrada a un platillo completo. Tenian algunas cosas agotadas, lo cual resulta decepcionante pues no era tan tarde para que estuvieran agotadas. La verdad no creo regresar y es una pena que un restaurante que intenta ofrecer platillos de Puebla tenga tan decepcionante comida.
Acudí al restaurante un fin de semana. El sabor de la comida estuvo bien, pero nada sobresaliente (probé varios platillos). Los puntos negativos: nos dieron una sola servilleta por persona para todo el tiempo que estuvimos! Lo pueden creer? Y si les pedíamos más platillos, la mesera ponía jeta y los llevaba de mala gana a la mesa. Ah, pero eso sí... los extranjeros son tratados de lo mejor! A ellos sí les ofrecen el bonche de servilletas y de buena manera le ofrecen más platillos. Es una lástima que todo se vaya al piso por el mal servicio de las meseras.
Molotes de papa ricos y crujientes pero no hay opción de queso. Atención muy amable. Desafortunadamente el lugar falta ambiente. También pedí una rebanada de pan de elote para llevar. Aparte de estar congelada cuando me la cortaron, no la pude comer porque sabe fuerte a químico. Espero que en el futuro chequen bien el pan antes de vender a clientes.
Todo es MINI, las chalupas parecen discos y van salpicadas de carne, las mini mini mini enchiladas!! PORCIONES EXAGERADAMENTE PEQUEÑAS, eso si, el sabor y sazón es bueno!!, quedas con mucha hambre !, OJALA Y PONGAN LAS PORCIONES PARA ADULTO Y ACORDE AL PRECIO!
Todos los platillos exageradamente pequeños y con casi nada de pollo, carne o papa. Prácticamente comí pura tortilla y masa. La atención muy mala, solo están presionando para que consumas más. El colmo, me cobraron 30 pesos por un poco de salsa que pedí. Me sentí estafado.
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