Sentinel
Restaurant · Ildefonso Manuel Gil
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Sobre Sentinel
En Sentinel, te damos la bienvenida a un espacio sin pretensiones donde disfrutar de auténticos sabores españoles. Nuestra carta, con deliciosos bocadillos, tapas variadas y contundentes platos principales, está pensada para compartir y saborear. Relájate en nuestra terraza o acércate a la barra y d...
En Sentinel, te damos la bienvenida a un espacio sin pretensiones donde disfrutar de auténticos sabores españoles. Nuestra carta, con deliciosos bocadillos, tapas variadas y contundentes platos principales, está pensada para compartir y saborear. Relájate en nuestra terraza o acércate a la barra y déjate llevar por la calidez de nuestra cocina y ambiente.
Qué dicen los clientes de Sentinel
Sentinel destaca por su servicio rápido y atento, especialmente el de Toni y el gerente. La comida es deliciosa y de buena calidad, con un menú variado y una excelente relación calidad-precio. Algunos clientes mencionan que las porciones podrían ser más grandes o que el personal a veces está distraído.
Platos populares
Ideal para
Tip: El menú es variado y la relación calidad-precio es excelente, con opciones de menú diario, menú festivo y medio menú.
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Sentinel se encuentra en Ildefonso Manuel Gil, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
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- Parque de los Poetas (A 397m) — parque en Zaragoza
- Parque del Tío Jorge (A 963m) — park in Zaragoza, Spain
Otros Lugares de Interés
- Monumento al Tío Jorge (A 928m) — monumento en Zaragoza
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Preguntas frecuentes sobre Sentinel
Opiniones de Sentinel Ildefonso Manuel Gil
La comida muy buena y el trato cercano y muy amables en todo, éramos una mesa de 10 y todos salimos con la sensación de haber comido muy bien.
Fuimos mi novia y yo a comer ayer, reservamos justo antes de ir, tuvimos sitio y todos los camarer@S que nos atendieron super atentos y amables. Las patatas gratinadas con queso y bacon estaban super buenas. Si volvemos a Zaragoza volveremos a ir sin duda
comida super rica, los camareros muy amables, siempre atentos a cualquier cosa que te pudiera hacer falta, era el cumpleaños de mi madre y el mío y al final de la comida nos pusieron la canción de cumpleaños feliz y nos sacaron un trozo de tarta para cada una..... siempre que hay comida familiar vamos ahí, además, vamos con 2 perritos pequeños y nos dejan comer dentro......es acierto seguro!
Hoy hemos estado en el sentinel y nos ha atendido Jorge. Ha sido súper majo y amable. El mejor camarero del sentinel sin dudarlo
Buen servicio y buena comida. Quizá un pelin caro pero ya se sabe que la calidad se paga. Volveremos sin duda
Dueño super atento, pese a haber reservado en el exterior, al hacer frio nos habilitó mesa en el interior, el servicio fue muy rapido y la comida muy buena.
Situado en el ACTUR en zona tranquila muy espacioso de diseño moderno ambiente tranquilo al mediodia acojedor. Sirven almuerzo tipo menu a precio bajo con platos muy buenos sabrosos incluso esquisitos buen servicio. Platos especiales con suplemento 5 eur. El mejor para comer en 500m a la redonda Muy recomendable
Ni me lo creo, establecimiento a tope, rápidos, atentos, profesionales, precios muy razonables, máxima calidad de producto, recio es abundantes, y lo más importante, prontitud a temperatura adecuada, y con una serie de especialidades que apuntan a cocina altamente cualificada para la propuesta que plantean. El porque del éxito, su personal y la presencia del propietario al frente de todo. No obstante y a lo largo del tiempo que hemos permanecido en el lugar, dos faltas que a mí entender son muy fáciles de corregir pero muy graves si no se toman medidas, una de ellas es con la persona que seca la cristalería, lleva pelo largo y cada vez que interrumpe la tarea se cuelga el paño junto a su larga melena, el otro fallo lo cometen cuando cogen las gominolas, siempre a puñados con la mano y si toman demasiadas se toman una o dos y el resto al bote, esto ocurre una y otra vez. Volveré para ver si estos dos negativos detalles se han corregido.
Acabé allí por casualidad y la verdad que todo muy bien, tanto la comida en relación calidad-precio como la atención por parte del personal. Volveremos seguro
Muy recomendable, servicio rápido, comida muy buena y trato inmejorable. Repetiremos.
Fuimos a comer en fin de semana, con reserva previa y sin problema. La terraza está cubierta por un porche, así que se está muy bien y las mesas bastante separadas unas de otras, lo que se agradece. La atención por parte del personal fue muy buena y el servicio bastante rápido. Pedimos las patatas sentinel (foto) para compartir y son espectaculares. Tienen la opción de pedir medio menú (primer o segundo plato, postre y bebida), que fue lo que pedimos ya que el menú entero nos parecía demasiada comida y nos quedamos muy llenas, así que está genial que tengan esta opción y no haya que coger el menú entero sí o sí. Pedimos la paletilla asada (foto) y también estaba buenísima. Además tienen pan sin gluten para acompañar y también para bocadillos (aunque no los he probado). Sitio muy recomendable en general.
Menú de fin de semana estupendo. El servicio muy atento. Sin duda volveremos
Menú del día muy bueno. Servicio amables y profesionales. Lo recomiendo.
La comida buenísima y los camareros muy atentos y amables. Un 10
Ayer fuimos a cenar con mi pareja y salimos encantados. Para empezar, el dueño del restaurante, José, súper agradable y muy buen trato por parte de el y los camareros. Luego, había bastantes raciones sin gluten y nosotros nos decantamos por los huevos rotos con gulas y gambas, buenísimos. Todos los bocatas y tostadas, se pueden adaptar con pan sin gluten y había muchísimas opciones, yo elegí una tostada de ternasco, de 10. Sin duda un buen sitio situado en muy buena zona del Actur, cerca de gran casa, donde ir a cenar o comer sin ningún problema para las personas celíacas. La sangría que pedimos también estaba muy muy buena ;) ¡¡Volveremos!!
Muy buena comida y los trabajadores muy amables, siempre es un lugar donde de ir para pasar buena experiencia
Es la segunda vez que vams a comer en familia y el trato y la comida son muy buenos. Se preocupan de qué la experiencia sea buena. Muy recomendable
Estuvimos cenando el viernes, éramos 30 en total, la atención impecable por parte de todos, y el servicio fue rápido y con amabilidad, que hoy en día es de agradecer, cenamos muy bien , muy recomendable.
Trato y comida ... te hacen sentir como en casa. Tras 8 años sigue siendo de lo mejor de zgz en sabor. Cenamos con un amigo de fuera de la localidad y por supuesto pedimos los dos bocadillos de ternasco. Espectacular es el adjetivo apropiado al sabor conseguido por l@s cociner@s. Volveremos sin duda
Restaurante con pocas pretensiones, pero donde se come muy bien, y por un precio razonable. El servicio es excelente.
Cómo suele ser habitual en Sentinel la profesionalidad es inmejorable desde el minuto uno. Hemos ido un grupo de 14 amigos y nos han tratado estupendamente. Todo estaba perfectamente dispuesto en nuestra reserva la carta es muy completa y de gran calidad pero lo que quiero destacar es que han estado en todo momento atendiendo la mesa y además el Zaragoza se ha puesto por delante en el partido hoy. Enhorabuena por vuestro trabajo
Otro año más de celebración y ha sido fantástico. La comida estupenda y el servicio mejor todavía. Totalmente recomendable
Una experiencia gastronómica impecable, con platillos de gran calidad, atención profesional y un ambiente distinguido. Totalmente recomendable.
Ha sido la primera vez que hemos ido y ya estamos pensando que día volver. Estaba todo delicioso, nos pedimos un risotto con setas que estaba espectacular, un gusto increíble y un sabor a queso espectacular. Además, te ponen un buen plato, vamos que no te quedas con hambre. Y de segundo, nosotras que somos amantes del queso, nos pedimos una tostada de Solomillo ibérico, roquefort y cebolla confitada. Delicioso todo, nos quedamos súper llenas pero con muchas ganas de volver y seguir probando su carta.
Fuimos de casualidad porque estábamos en el Actur y la verdad es que ha sido un gran descubrimiento!!! 😍 Tienen una oferta muy variada de opciones: raciones, bocatas, hamburguesas, carnes, ensaladas… Los calamares están buenísimos y los huevos rotos también! 👏 Pedimos también una ensalada para suavizar la cena… 😂 El sitio es enorme y estaba lleno pero enseguida nos pasaron a una mesa. La atención de los camareros es de 10, muy rápidos, súper simpáticos y atentos! Aunque nos cae lejos de nuestro barrio, nos ha gustado mucho así que volveremos de propio!! 🙌🙌
Restaurante grande, con distintos espacios por lo que no te resulta agobiante, al contrario, te sientes cómoda y muy bien atendida. Camareros profesionales y unas elaboraciones de matrícula. ¡Me encanta!
Es un sitio que solemos ir a menudo porque nos gusta mucho el sitio. Disponen de menú todos los días y tiene una carta muy variada con bocadillos y raciones.
¡Fantástico! Siempre es un acierto para cualquier ocasión. Muchísima variedad de comida tanto para picar algo, una comida, celebraciones..... también ofrecen menús de sábados y de domingos. Buena relación calidad-precio. Raciones muy generosas. Local muy amplio y con mucha distribución de mesas, ambiente familiar y servicio muy atento y educado. Tiempos de espera normales, cortos. Aseos limpios y desinfectados. Terraza grande.
Estupenda comida familiar. El servicio y la atención impecable y el menú festivo buenísimo. Gracias por el detalle con la cumpleañera, le hizo mucha ilusión a mi madre.
Fuimos sin reservar y nos atendieron y sentaron en un momento. Excelente trato y la comida muy buena. Un poco elevado el precio de las costillas de ternasco para la cantidad que ofrecen, aunque los entrantes son contundentes. Los huevos rotos con gulas y langostinos es un plato espectacular. Muy recomendable
Primera vez que hemos estado. Muy bien todo. Leo comentarios de quejas en cuanto a los precios. Un ejemplo, los bocadillos si valen un euro o euro y medio más que en otros sitios es por la calidad del producto lo mismo que los platos a compartir. El servicio muy amable al igual que el dueño que vino a presentarse. Muy recomendable.
Para comenzar decir que nos trataron muy bien al grupo que íbamos a cenar allí para celebrar la Navidad. Sus cocina está muy bien por la calidad de sus productos y por la elaboración. Tambien tienes vinos para elegir en su carta. Los entrantes los puedes compartir o no, de hecho así vienen en la carta, son recomendables también, tanto las variedades de huevos rotos como las ensaladas. El secreto, el chuletón, las manos de cerdo... Cualquier cosa que se pida serà un acierto. Los postres tampoco os los podéis perder. Y, por supuesto, lo dicho al inicio de esta reseña: nos atendieron realmente bien.
Super recomendable para ir en pareja, con la familia, con amigos. El personal es de lo más agradable y atento y trabajan bajo bastante presión puesto que siempre está hasta los topes. Vamos a lo más importante, la comida está riquísima, he ido ya unas cuantas veces y pida lo que pida es un acierto. Tienes carta y varias opciones de menús. Comida de calidad, sabrosa y bien hecha. Calidad-precio super ajustado. Comerás genial sin arruinarte y en un local super acogedor. Volveré siempre que pueda.
No hemos podido salir más encantados. La comida estaba buenísima, el torrezno estaba muy bueno, en su punto exacto, se deshacía en la boca. Los huevos rotos con foie espectaculares, las patatas era caseras, nos han encantado y el plato que más nos ha gustado, el chuletón. El servicio inmejorable, el hombre que nos ha atendido ha sido muy atento con nosotros. Da gusto comer en restaurantes que te hacen sentir como en casa. Sin duda, repetiremos.
La experiencia ha sido indescriptible!! No podemos salir más contentos. Todo riquísimo y el trato exquisito. MI GRATA ENHORABUENA
Todo espectacular de principio a fin. Sin duda, el mejor servicio que he recibido en mucho tiempo: no sé cómo se organizan, pero los platos llegan siempre en el momento perfecto, sin esperas y con una coordinación increíble. La comida es riquísima; todo lo que hemos probado nos ha encantado. Un sitio que realmente se merece todo el reconocimiento. Repetiremos sin pensarlo. ¡Enhorabuena por el gran trabajo!
Restaurante muy recomendable. Es grande y cómodo para ir en grupo. La comida es excelente y son muy rápidos. Destacar que hay muchas opciones sin gluten y adaptan a todo tipo de intolerancias. Salimos encantados.
Era la primera vez qué íbamos y me ha gustado mucho, la comida tanto en cantidad como en calidad muy acertada. El personal muy amables y el lugar a pesar de estar lleno la acústica era perfecta. Para repetir.
A great find! We went at the end of last summer, taking advantage of the Real Zaragoza match, and we already loved it. We went back this past Saturday and we were even more delighted. The menu was different again, and the quality/price ratio was exceptional. Furthermore, both the service and the atmosphere are unbeatable. But the Real Zaragoza match is something else entirely...
Family meal on December 28th, 7 people: The fastest service I can remember, always attentive. The food was fantastic and cooked perfectly; proof of this is how clean we left our plates!! 😅 And the manager was lovely and friendly. Highly recommended restaurant ⭐!!
The fastest service I've ever experienced. As soon as we arrived, we ordered from the menu. I went to the restroom immediately afterward, and when I returned, they were already serving the first courses. Last but not least, the service was incredibly friendly and attentive. The food was excellent. I ordered a slow-cooked shoulder of lamb that was absolutely delicious. The quality-price ratio was also very good. To top it all off, my grandmother was so delighted that she took a photocopy of the menu to recommend to her friends. As Terminator would say: I'll be back.
I've been several times, and the service is spectacular, with meticulous attention to detail from the manager to the waiters. Customer satisfaction and well-being are their top priorities. The food is wonderful, delicious, and so flavorful! The atmosphere is great, and the restaurant is very large and spacious. It's become one of our favorites. Excellent value for money. Last time we had risotto, salad, leg of lamb, and lamb ribs. For dessert, we had cakes. I highly recommend it!
We visited on a recommendation and were pleasantly surprised by the food, service, and speed. The only thing we didn't like was the location of our table, which was right in the way of the dining area. The quantity and quality of the food were all in line with the price of the menu.
They have a daily menu and a holiday menu, as well as a half-menu option. The quality-price ratio is excellent. The service is very fast. The home-style cooking is delicious, the portions are generous, and the presentation is good. A very good option for a good meal at a very reasonable price.
We were returning from a trip and decided to stop here for lunch. The place is new, clean, and pleasant and cozy. The menu is very complete and reasonably priced, with a varied menu. The food is delicious. The service is impeccable: fast and efficient. The waiters are very friendly and helpful. Definitely a great place to stop for a bite to eat or a drink.
Very nice restaurant friendly staff ☺️
Fuimos a una comida familiar y nos gustó todo mucho.Comida rica,cantidad abundante y un servicio rápido y agradable.Lo recomendaría
Celebramos la comida de mi nieto, el dueño es muy agradable, el sitio perfecto calle peatonal con una terraza enorme, comimos todos a la vez,camareros muymajos, la comida muy buena el trato superior, un lugar en Zaragoza perfecto para pasar una velada que no olvidaras, lo recomiendo.
Carta elaborada con una amplia oferta de raciones, bocadillos y hamburguesas. Todo lo que probamos allí estaba riquísimo. Hemos probado también el menú de fin de semana. En concreto pedimos 1/2 menú y pedimos un par de raciones para el centro. El menú consistió en media paletilla de ternasco y las raciones fueron nachos y la tosta de foie. Calidad precio muy buena.
Fui a tomar un vermut y terminé comiendo, unas zamburiñas, chipirones y chuletón todo muy bien hecho y de buena calidad, he vuelto con familia y he comido de menu también muy bueno tiene variedad, muy bien hecho y cantidad, no se puede pedir más para el precio. No dudes en ir a comer a la carta, menu, tapas bocadillos lo que sea esta todo muy bueno.
No conocía el sitio. Me sorprendió encontrar tan buena barra. Las empanadas de kebab muy bien, las madejas buenísimas, el huevo gamba mejorable pero correcto. El vermut (rojo) lo encontré con muy poco sabor. La atención por parte del camarero muy buena, lo peor la ubicación. Es un sitio para la gente de la zona o aquellos que vayan de propio.
Buen sitio para cenar con amigos, ya que siempre tienen algo para satisfacer a todo el mundo por su amplia carta. La comida siempre está buena, aunque en algunos platos para compartir, la cantidad no es exagerada. Precios adecuados con la calidad. La atención con nosotros siempre ha sido correcta, y en un tiempo razonable. Desde luego volveremos
Daría un cinco en total,pero reservo el cinco de la comida para la próxima vez. Trato inmejorable, atención, servicio en general de todos los camareros muy bueno. Del propietario, una persona encantadora. Sitio recomendable cien por cien. Sin duda volveremos, desde Mallorca.
Me pillo lloviendo y mal dia y decidí parar hay a comer y fue todo un acierto , menu por 18€con gran variedad de platós, lo que menos me gusto fue el incremento de precio del menu si pides ciertos platos eso no me parece bien , por todo lo demás sitio muy tranquilo y muy limpió camareros atentos y sin espera , ubicación fácil de aparcar. Repetiré .
Solid choice
We've returned after a long time, and I'm pleased to know that, although the restaurant is much larger, they've maintained their essence with a menu full of options and very good, friendly service. Large portions and quality products. In some cases, the price is slightly above average for other places, but it's compensated by other things, such as the service. A very good alternative in Zaragoza. Want to return 8/10 Price €€
Delicious food
GOOD
Una bocatería con decoración moderna donde disfrutar de una amplia carta que va desde platos y raciones para compartir hasta bocadillos. Os recomendamos estos últimos porque a pesar de su reducido tamaño están buenísimos. MUCHA MÁS GASTRONOMÍA EN INSTAGRAM: @losbaturricoscomilones
Agradable local, grande y espacioso. Posee una gran pantalla para ver en fútbol y otros eventos deportivos y dispone de una gran terraza. Comida muy buena, sabrosa, con buena presentación y calidad. El menú del día consta de varios primeros y segundos elaborados. Quizá lo que resulta un tanto elevado es el precio del mismo, cerca de 19€ el que se ofrece los festivos. Muy buena atención de los camareros, pendientes en todo momento. Recomendado si pasas por la zona.
Un restaurante bien situado en el barrio del ACTUR. Con salón para comedor. Puedes reservar, lo cuál es aconsejable para días festivos y fines de semana. Menú diario por casi 11€€ Cantidad y bien presentados. Buen servicio de mesa. Atención a la hora de pagar, mirar ticket. Nos quisieron cobrar 10 € de suplemento por la merluza, las anulamos y cambiamos por pez espada cuando el dueño nos lo comunicó que se le olvidó ponerlo en el menú.
Visité vuestro restaurante después de leer un artículo en un periódico local y, sinceramente, esperaba encontrar lo mismo que aparece en vuestra página web. Sin embargo, al llegar descubrimos que el menú era muy diferente y no quedaba claro si solo ofrecéis el menú diario o si ya no están disponibles los otros menús anunciados. En cuanto a la comida, los primeros platos no estuvieron a la altura: los macarrones con tomate recordaban más a un plato de rancho que a un menú de restaurante (blandos y sin el punto de cocción adecuado) y las lentejas que pidió mi acompañante tampoco parecían demasiado apropiadas como opción principal. Creo que aquí tenéis un margen importante de mejora para ofrecer platos más cuidados y con mejor presentación. El servicio fue correcto y los camareros amables, aunque quizá demasiado rápidos, dando la sensación de que había prisa por que termináramos. Al pedir la cuenta tuvimos que solicitarla hasta en tres ocasiones, lo cual ralentizó el final de la experiencia. Además, la primera impresión no fue la mejor, ya que el camarero que nos atendió al inicio llevaba la prenda superior visiblemente sucia. En definitiva, pienso que podríais mejorar bastante tanto en la calidad del menú como en el cuidado de los detalles de limpieza, tanto del personal como del propio local. Con algunos ajustes estoy seguro de que la experiencia sería mucho más satisfactoria.
Reservamos menú para varias personas un día laborable. La terraza bien, cómoda y con distancia de seguridad entre las mesas. El servicio de camareros correcto. La comida cuando llego a la mesa estaba fría. Algunos platos, por ejemplo los boquerones a la andaluza, fríos y hacia mucho tiempo que se habían cocinado. La ensalada, básica y sin ningún atractivo. No lo entiendo porque había pocas mesas ocupadas. El precio no me pareció ajustado para el menú que ofrecían.
The service leaves much to be desired for the number of waiters they have, as they are very short on time. The food is very good, yes, but the portions are very small and not at all in line with the prices, which are also higher than many restaurants in the city center. For my part, I don't recommend it.
There's plenty of room for improvement. Frozen chips are served in a bag and the products are of standard quality. The restaurant has a good location with easy parking nearby, and the decor is fine, but the food leaves a lot to be desired. The menus have extras for starters, main courses, and even dessert. The extras aren't cheap, and I don't think it's worth paying an extra 6 euros for a cachopo (a type of cachopo) as a main course, 7 euros for a squid as a starter, or 3 euros for the cheesecake. If you include all the extras, you end up paying 35/40 euros for a menu that isn't worth the price in terms of quality. The panna cotta for dessert was good and the best thing I've ever had.
Ayer comimos en el restaurante de menú. Se ofrecía arroz meloso y cachopito de pollo. El arroz meloso era arroz vaporizado largo, con el que no se puede hacer arroz meloso. Además de sabor no estaba muy bueno. El cachopito era pollo empanado sin más. Ni queso ni jamón. Debí elegir mal o tuvieron un mal día, como lo puede tener cualquiera.
Si tuviera que entrar a comer por la impresión que me dió al verlo desde fuera....no entraría. Nos dieron mesa rápido ya que teníamos reserva. La mesa estaba preparada pero con migajas de los anteriores comensales... De primero arroz con rabo de toro, bueno de sabor pero el arroz llevaría rato echo y era un mazacote, ademas era arroz vaporizado para guarnición , no para hacer un arroz meloso.... De segundo sardinas con ensalada de guarnición. La ensalada viene aliñada de cocina y con mucho aceite... La devuelvo a cocina y pido porfavor que no la aliñen. Al acabar de comer pido una toallita con limón para el.olor de sardinas...me traen una toallita quitamanchas!! Le digo al camarero y me dice que si no me hace el "apaño" a lo que digo que no. Al rato viene creo el jefe y me trae en un plato una servilleta mojada y caliente y me dice que si me sirve eso.... Me explica muy serio ,que le iba a echar un poco de ambientador pero que no tienen tampoco. A cuadros me quedo!!! Le digo que se le echa limón ...no ambientador !! Ambientador para limpiarme las manos ???!!! Como voy a seguir comiendo con ambientador en las manos ????!!!!! No doy crédito..... Traen los postres...sin azúcar apenas, pero eso ya es lo de menos .... En el menú entra agua o vino. Ni cerveza , ni refresco..... No volveremos.
Un servicio correcto sin mas el lugar bonito y acogedor seguramente puede que vuelva pero a desayunar no para mi precio excesivo de un café y un Cruasan
Sinceramente, una decepción absoluta. Pedí la chuleta de vaca con altas expectativas y ha sido, sin duda, la peor que he comido nunca. Carne dura, con exceso de nervio y un sabor que dejaba mucho que desear para el precio que cobran. Una pena, pero no volveré ni lo recomendaría.
En un restaurante donde el menú es de 18 euros, y dos primeros platos llevan suplemento de 6 euros, tres de los segundos llevan suplemento de 8 y 10 euros y algún postre suplemento de 4 euros las patatas fritas deberían de ser caseras no congeladas. La comida no está mal, pero estos detalles fatal. No te entra en ese precio ni un refresco ni la cerveza. Excesivo
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