Culuca
Restaurant · La Coruña
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Sobre Culuca
Culuca ofrece una experiencia gastronómica refinada y acogedora en A Coruña, España. Su ambiente es tranquilo pero elegante, con un menú que integra ingredientes tradicionales gallegos con adaptaciones modernas. La cocina abierta permite disfrutar de los platos frescos y los postres artesanales, gar...
Culuca ofrece una experiencia gastronómica refinada y acogedora en A Coruña, España. Su ambiente es tranquilo pero elegante, con un menú que integra ingredientes tradicionales gallegos con adaptaciones modernas. La cocina abierta permite disfrutar de los platos frescos y los postres artesanales, garantizando una experiencia completa desde la cena hasta el almuerzo. El servicio es profesional y amable, con una selección excepcional de cervezas, tinos, café y té. Aunque algunos comentarios destacan que la tortilla final se vio ligeramente menor, el sabor general del restaurante y su disposición a recibir clientes en familia son indudablemente excepcionales.
Qué dicen los clientes de Culuca
Culuca es un restaurante con una alta valoración, destacando por su cocina gallega clásica con toques modernos y un servicio atento y amable. Los clientes elogian la calidad de la comida y el ambiente agradable, aunque algunos lo consideran caro para la zona.
Platos populares
Ideal para
Tip: Es recomendable ir en grupo para probar más platos. Ten en cuenta que la cocina puede cerrar antes de la hora oficial, así que es mejor llegar antes de las 15:00.
Servicios
Qué ver cerca de aquí
Datos de Wikidata
Explora los alrededores de Culuca
Culuca se encuentra en La Coruña, rodeado de lugares de interés cultural e histórico. Estos son algunos de los puntos más destacados en las inmediaciones.
Patrimonio Histórico
- Church of San Francisco de Asís, A Coruña (A 397m) — church building in A Coruña Province, Spain bien de interés cultural
Edificios Religiosos
- Q135652631 (A 181m)
- Church of Santa Lucía, A Coruña (A 291m)
Parques y Jardines
- Parque de Santa Margarita (La Coruña) (A 334m) — park in A Coruña, Spain
Otros Lugares de Interés
- Torre Costa Rica (A 55m) — rascacielos en La Coruña, España
- Q25510403 (A 192m)
- Palacio de Justicia de La Coruña (A 206m) — Edificio de La Coruña
- Biblioteca del Tribunal Superior de Justicia de Galicia (A 247m) — biblioteca en España
- Casa Cortés (A 260m) — building in Spain
- Casa Barrié (A 298m) — Edificio de estilo ecléctico en La Coruña
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Preguntas frecuentes sobre Culuca
Opiniones de Culuca La Coruña
Top de coruña. Recomendable ir a comer su menu de día Esta seman hemos ido a comer en sabado, imprescindibles los callos de los mejores de Coruña. La ensaladilla y los canelones también. Para terminar los postres no decepciona. Todo a buen precio ya que aconsejan muy bien de cantidades
Platos deliciosos, elaborados con cariño y los mejores productos de temporada. Cocina desenfadada que recupera recetas tradicionales para ofrecernoslas de forma actual. Si a esto sumamos un personal cercano, amable y muy profesional. Un local con encanto, limpio y seguro y una excelente calidad/precio, tenemos un restaurante altamente recomendable en el que disfrutar y al que, sin duda, hay que volver😉
Probamos la (mini) tortilla, la ensaladilla, las croquetas de pollo asado y el canelón de jarrete. Todo impresionante, no sabríamos escoger cuál nos gustó más. Atención excelente. Muy recomendable. Pagamos 47€ (2 personas).
Un lugar mega recomendable! Comida muy rica y súper bien atendido. Nosotros éramos 2 y pedimos de entrada croquetas de pollo que estaban buenísimas y ostras. Luego, un arroz con mariscos y pescado fuera de carta. Para el postre tarta de queso y torrija. Todo espectacular! Aprox gastamos 67 euros. El lugar es súper agradable y acogedor. Recomiendo reservar suele estar lleno.
Buenísima atención por parte de todo el personal y sitio súper acogedor. Reservé el día anterior y nos pusieron en la barra, que al principio pensaba que no iba a ser lo más cómodo pero estuvimos súper a gusto ahí. En cuanto la comida, todo estaba muy bueno, el bacalao con cebolla caramelizada de 10. Quedamos con ganas de probar la tortilla, que suena muy típico pero tenía pintón. Repetiremos pronto.
Un sitio de diez , era la primera vez que íbamos y no nos dejó de soprender tanto la calidad del producto como el sabor que te deja. Por no hablar del trato del personal , un encanto !! Un sitio de diez además muy acogedor, si estás en Coruña no dudes en venir.
Muy buena comida y un gran servicio. Todo el personal muy atento y profesional. Si no tienes claro lo q pedir, déjate aconsejar, en nuestro caso, fue todo un acierto. Ensalada culuca, cabra a la brasa y volandeiras negras de la ría... ESPECTACULAR. Y dejad hueco para el postre!!! 😉
G U A U!!!! ¿Cómo expresar la locura de sabores que se sienten en el paladar? Galicia es la bomba y lo demuestra con cada plato elaborado en sus cocinas. Que sabor de ostras! Que maravilla de textura con el julé Los escabeches estaban de muerte… Pero que intensidad la de las carrilleras de jabalí Pero si hablamos del postre… BUENÍSIMO!!!
Hoy he venido a comer al Culuca. He comido una presa de Cerdo que estaba increíblemente exiquisita. Después he pedido la torrija, señores que les puedo decir??? SUBLIME. Es la segundas vez que vengo, la primera paso sin pena ni gloria, pero hoy “ madre mía” excelente la verdad. Tiene un personal de 1000
Resturante súper recomendable. Personal atento y muy amable. Fuimos a comer y pedimos croquetas de pollo asado, ensaladilla rusa , salpicón de bogavante y para rematar tarta de queso. Todo buenísimo. Es un restaurante para repetir y repetir porque van cambiando platos de la carta, salvo algunas excepciones como la ensaladilla que es un clásico y está deliciosa.
Local muy agradable en el centro de la ciudad. Mantiene las medidas anti-covid. Comida más que buena. También para llevar. Personal muy agradable. Repetiremos. Repetimos y ésta debe ser la 4a ó 5a vez que comemos en este local. Mantienen el gran nivel al que nos tiene acostumbrado. Son muy amables, muy rápidos, explican los platos que van sirviendo con mucha claridad. En esta ocasión probamos su famosísima ensaladilla como primer entrante. De segundo entrante un delicioso jurel marinado. Supo a poco. Buenísimo el tartar de cigala, guisante de temporada y caldo de jamón. Como plato principal (todos lo eran) arroz meloso de colmenillas y galo celta. Finalmente terminamos con tarta de queso y lima, torrija de Brioche caramelizada con crema de haba tonka y 2 bolas XL de vainilla y 1 de chocolate. Gracias, todo excelente, buen producto, muy bien elaborado y perfectamente servido. Estoy seguro que habrá una 6ª vez.
Un gran descubrimiento, desde que entras por la puerta, la cocina que la puedes ver desde tu mesa es un acierto. La decoración es super bonita y la comida sin duda lo mejor. Pedimos, croquetas, tortilla y presa ibérica. Mención especial a la tarta de queso y lima. Sin duda volveremos. Y la atención de 10.
Fui un sábado. Los callos para acompañar el aperitivo hay que pedirlos expresamente y los cobran, pero están buenísimos. Puedes escoger tapa o ración. Luego comimos. Teníamos reserva para 2 un día festivo, al final fuimos 4 y muy amablemente nos buscaron hueco. Todo muy bueno pero los canalones y el salteado de temporada estaban espectaculares.
Gran velada disfrutada en el mítico ya culuca. Clásicos de siempre y cocina de temporada acompañado de los mejores vinos en las mejores copas. Tomamos entrantes para compartir, alcachofas en tempura así como los inevitables callos. Luego san Martiño, arroz de temporada y solomillo. Todo rápido y en su punto. Acabamos con tarta de queso y lima y torrija mojada con un Guitián dulce de la tapada. Gran lugar para foodies y winelovers!
Una gran experiencia y un gran descubrimiento! El local está genial, tiene una amplia carta, con muchas opciones de tapa o ración para poder probar así diversos platos. Todo estaba riquísimo. El trato fue exquisito, súper pendientes de nosotros y súper agradables. Sin duda lo recomiendo y estoy deseando volver.
Local para repetir. Comida excelente, no sé qué plato me gustó más, fíjate lo que te digo. Servicio atento y amable. Cenamos en mesa alta y eran muy cómodas.
Premio más que merecido a los mejores callos a la gallega. Estaban deliciosos! También probamos el salteado de espárrago triguero con hummus y verduras de temporada. Muy rico! La atención fue de 10: cercana, profesional y muy cuidada. Sin duda, un sitio de referencia en Coruña y al que merece la pena volver.
Hemos ido a cenar con unos amigos y todo nos ha parecido excelente. Destacando el tartar de bonito y el steak tartar. Tienen una bodega muy bien seleccionada y el sumiller es muy majo y profesional. El resto de empleados,agradables y competentes.
La.mejor lubina de temporada que he comido. La sugerencia del camarero muy buena con la ensalada de tomate ecológica, muy fresca y abundante. Así como el postre combinación de tarta de queso y pie de limón. Excelente opción.
Todo está exquisito. Me lo recomendó un amigo y tenía mis dudas, pero no podía estar más equivocada, brutal, desde ese día lo recomiendo siempre.
Una comida de 10, sitio muy recomendable para ir con familia o amigos, con atención exquisita. El canelón y la ensaladilla espectaculares, la carne con su salsa casera también y el postre delicioso. La tortilla estaba muy buena, poco cuajada, pero quizás la recomendaría más sin la trufa, ya que esta no tenía mucho sabor. Volveremos 100%, es recomendable reservar.
Todos los platos exquisitos y la atención inmejorable. Volveremos sin duda, todo perfecto.
Riquísimo e íntimo local para tomar unas tapas o raciones muy ricas y con personalidad. Sin duda uno de los mejores canelones que hemos comido, además los postres estaban espectaculares. Nota: 8,5
Muy buen restaurante, buena propuesta gastronómica con una bodega muy top.
Comida muy rica y trato amable. Me encantaría volver.
Una experiencia espectacular de principio a fin. La comida estuvo a la altura, pero lo que realmente marca la diferencia es la atención en sala, y en especial la de Alex. Cercano, profesional y con una actitud impecable, supo leer la mesa en todo momento y hacer que nos sintiéramos cómodos y muy bien atendidos. Se nota cuando alguien disfruta de su trabajo y cuida cada detalle del servicio. Sin duda, la atención de Alex y de todo el equipo eleva la experiencia y hace que quieras volver. Así da gusto. Nos vemos pronto ❤️
Sitio muy recomendable con amplia carta y muy variada. Conocidos por su ensaladilla ( para mí le mejor de la ciudad… no tengo foto porque me la comí antes de hacerla) y por sus callos. Apuestan por la cocina de temporada y tienen muy buena materia prima. El local es muy agradable y el personal muy atento. Sin duda es un sitio al que hay que ir. Un 10!!!
Great place with great food and even better service - lady helping us was very knowledgeable and kindly helped us make our choices for the dinner. We especially recommend the aubergine starter, Iberica ham main and the citrus cheesecake for dessert!
Fantastic food and drink will be going again. You won't be disappointed fabulous
The food is fantastic. Seasonal, traditional ingredients with some modern adoptions. The open kitchen makes you want to order more food! Time Tipp: on this Sunday the official opening hour was til 5pm, but the kitchen started closing and cleaning already at 4pm. Best to arrive at 3pm at the latest.
Nice tortilla, croquetta and ambience. The queso do pais was very thick as expected snd the marmelade was nice. I would recommend going with multiple people.
Great spot! My partner and I came here for lunch just as we arrived in A Coruña and weren't disappointed. Everything was delicious and the place was packed with locals. Buzzy and unpretentious gourmet spot with friendly service.
10/10. Charming staff, draft beer, short and exquisite menu. We ordered buñuelos de bacalao, Steak tartar, tomates confitados (a must) and tortilla. Honest people, the tortilla ended being smaller so they came told us and said that they will charge us less. By the way, tortilla was perfect. Keep up the good work guys.
Excellent place to have a dinner with some good drinks
Culula restaurant is a top notch serving classic Galician dishes. They have great chefs. I recommend Culuca a place to go.
This is place that is on the finer side of things but sooo comfortably lovely. I would call it understated gastronomic flair. We had this tomato dish which apparently won a foodie award (pardon I don't remember the name of the dish or the award name). There is a lot of love and respect that goes into seafood here. Lucky for us! Good beverage list. Love the wines and especially of Galicia!
Great restaurant
La comida está muy rica y el servicio es amable. Le pongo 4 estrellas porque las mesas son pequeñas, éramos 6 y pedimos algo para compartir y casi no cabian los platos.
Este gastrobar fusiona lo tradicional con lo alternativo, ofreciendo un menú vibrante con tapas, raciones y platos que giran según la frescura de los ingredientes de temporada. 🍽️ En nuestra visita con un grupo de 10 personas, nos sumergimos en una experiencia acogedora con una mesa reservada en la parte trasera 🥄 Comenzamos compartiendo exquisitas tortillas y una ensaladilla que robó el protagonismo, aunque las tortillas podrían haberse animado con una pizca más de sal. 🍳 Los platos principales fueron lo mejor. Yo tomé unos canelones de jarrete con una pasta fina🍝 de temporada pedimos jugosas carrilleras de jabalí 🐗 y un sorprendente calamar con agridulce de tomate seco 🦑, un verdadero festín de sabores. Los vegetarianos no quedaron atrás con una berenjena a la brasa, que estaba un punto tirando a poco hecha 🍆. Ojo que las setas no valen para veggies ya que tiene caldo de carne. El dulce final compartido fue todo un éxito. La tarta de queso y lima conquistó paladares, mientras que los eclairs de cacahuete, intensos y deliciosos, conquistaron a los golosos empedernidos. Todo esto, acompañado de un precio equilibrado de 25€ por persona, incluyendo las bebidas, nos dejó satisfechos. 🍰🥂
Un buen sitio para comer o cenar. Algunas de las raciones vienen también en formato de tapa; esto te permite probar una mayor variedad de platos. Toda la comida estaba bastante bien, aunque la mini tortilla quedó algo salada. Las croquetas tienen un sabor especial. El steak tartar de vaca muy bueno. Y los canelones de jarrete, un plato distinto a lo que se come habitualmente. No es un sitio barato pero tampoco es extremadamente caro. Nosotros éramos tres (adjunto ticket).
Acudimos 5 amigos un día de semana a cenar. El servicio fue muy amable y seguimos sus recomendaciones así que edimos: -ensaladilla (especialidad de la casa) -callos (especialidad de la casa) -almejas -arroz de berberechos -anchoas Estaba todo muy bueno pero resultó una cena un poco pesada, de hecho no pudimos pedir postre. Para beber tomamos 3 botellas de vino, pagando 40 euros por persona.
Bonito y agradable gastro bar, bien decorado y con una suave música de fondo que invita a pasar una relajada velada. Ideal para ir a tomar raciones, con propuestas diferentes y una muy buena calidad de producto. Tomamos un buenTartar de atún rojo cpn alga codium y huevo (yo pondría menos codium.. para mi llega a tapar el sabor del atun pero es opinable), excelentes berberechos con salsa, en perfecto punto de cocción y con un sabor a mar bien complementado por la salsa, pero sin imponerse al berberecho y una presa ibérica excelente en el punto, muy tierna y jugosa acompañada de puré de patata de verdad y unas judías y mini zanahorias a la plancha muy ricas. Atención esmerada, amable y profesional. Nos ha gustado mucho...
La comida estaba muy rica. Pedimos empanadilla, canelones y de segundo carne. No le pongo 5 estrellas porque no nos comentaron que tenían menú del día, ni aparecía mencionado en ningún lado. Nos dimos cuenta cuando escuchamos al camarero hablando con la mesa del al lado. Nos pareció un detalle feo.
Local que se ha consolidado como un referente dentro de la cocina de la ciudad. Platos clasicos y caseros pero con un toque innovador. Un producto local y temporada donde se aprecian los matices en cada bocado. Todo aquel que vaya deberia de probar los famosos "callos del Culuca", la ensaladilla y os fish&chips. Un bacalao y otro plato estrella como son los canelones de jarrete completaron el festin. De postre tarta de queso y lima y una torrija de brioche caramelizada. Raciones abundantes al igual que sus tapas!
La comida estaba rica, pedimos la ensaladilla culuca, que no era demasiado especial; el canelón de jarrete estofado, que si estaba rico y acabamos mojando pan en la bechamel; y el bonito a la parrilla con agridulce de tomate seco, que este estaba espectacular y si lo recomendaríamos 100%.
La cena estuvo muy buena y la comida se notaba cuidada, pero nos quedamos con la sensación de que nos despacharon un poco rápido. Aun así, el sitio merece la visita y la calidad del menú compensa ese detalle. Ojalá la próxima experiencia sea más relajada.
El local es agradable. La cocina hasta la vista lo cual es una buena señal. En general los platos que he probado están todos buenos. A nivel de precio diría que está un poco por encima de lo que esperaba. Aun así es un sitio recomendable. Como punto de mejora diría que poner unos mantelitos aunque sean individuales sería bastante más higiénico
Fuimos a cenar mis amigas y yo , en total 3 comensales , empezamos por un jurel marinado con salsa agridulce que la verdad a mi no me gusto, el sabor era el de un boquerón sin más como el que puedes comprar en cualquier supermercado, continuamos con unos fritos de merluza que tampoco me sorprendieron nada y además eran escasos y después un arroz con berberechos y marrajo lo más sabroso con diferencia y además más abundante que los otros platos . El postre una tarta de queso y lima que es como comerte un bocadito de limón de cuétara (una galleta industrial)sin más . Muy caro para lo que se ofrece, muchísimo calor en el comedor y eso si una atención magnífica por parte del camarero eso es destacable y un punto a favor sin duda.
Un imprescindible en Coruña sin duda. Si vas tienes que pedir la ensaladilla y las croquetas y si el día acompaña los callos sin duda, sus platos estrella. También recomiendo sin duda sus arroces, con ingredientes diferentes según la temporada pero siempre que los he probado buenísimos. Precio con dos botellas de vino en una mesa de 5 personas: 40 euros por persona.
La propuesta de Culuca tiene mucha personalidad, consigue que cada plato que sacan de la cocina tenga su sello propio. 🔝 Su carta a pesar de ser de platos corrientes su elaboración está a otro nivel y juega un papel muy importante la presentación algo que hace una experiencia muy gratificante. Recomiendo la ensaladilla, el Steak tartar y los canelones, fueron los platos que más nos gustaron (y también sus postres). Culuca es perfecto para pedir varios de los platos de su carta y compartir al medio. Si algo en lo que eché en falta es una mejor atención para estar al nivel de su cocina, pero no quiere decir que fuera mala. El ambiente es bueno aunque ese día sobraba el aire acondicionado ya que pegaba directo hacia nuestra mesa. Nos quedamos con ganas de repetir y seguir conociendo y saboreando su carta. 👏🥰
Local interesante para un picoteo informal, decoración moderna y ambiente distendido, mesas altas y bajas en la entrada, cocina abierta, comedor al fondo. Variedad de vinos, algunos por copas, posibilidad de comprar botellas de la carta para llevar a casa a menor precio. Carta interesante, buena presentación y servicio muy adecuado, amables y dispuestos, nos aconsejaron muy bien en cuanto a cantidades.
Acudimos al restaurante por recomendación. El producto era de buena calidad pero me quedé con la sensación de que podría haber sido mejor. Pedimos ensaladilla que estaba cremosa, un mayonesa casera, pero le faltaba un poco de intensidad a los sabores. Las croquetas estaban muy buenas, jugosas con buen sabor. Buñuelos de bacalao, al relleno le faltaba bacalao, sabía más al toque de Limón que al propio pescado. Canelones rellenos de jarrete estofado, muy bueno y con buen sabor, muy recomendable. Pide bien de pan para mojar en la salsa. Y para terminar pedimos una recomendación de la carta que era presa ibérica, la carne se deshacía en la boca, sabor intenso que se compensaba con el puré de patatas. El plato estaba templado, como negativo a reseñar. De postre pedimos torrija, milhoja y tarta de queso, eran caseros y muy ricos. Recomiendo la tarta de queso que es con Lima y refresca mucho al terminar la comida. Personal atento, agradable y servicial. Se siguen todas las medidas covid. Volveremos al sitio a probar nuevos platos
Relación calidad-precio top! Fuimos a comer 4 personas y la verdad es que todos estaba rico. Probamos los erizos, la ensaladilla, el jurel marinado, el canelón y el morro frito con salsa de callos. El morro impresionante, sin duda el mejor plato. Para el dulce probamos la torrija y el postre de chocolate. Un poco dulces de más en nuestra opinión y la torrija muy mojada, aún así se disfrutan. Pero los más golosos lo disfrutan fijo. Pagamos 126€ por todo con consumición por persona y 2 cafés. Nos parece muy buena opción la verdad. Le bajamos un poco de puntuación al servicio porque habíamos llamado para solicitar mesa baja en dos ocasiones y aún así, la que nos tenían reservada era alta. Además, a la hora de los cafés se perdieron un poco y tardaron bastante.
El restaurante por dentro es bastante acogedor, además cuenta con zona de cocina abierta con lo cual puedes ver todo lo que cocinan desde el cristal. En cuanto a comida nos pareció que estaba bastante buena, lo mejor la empanadilla de pato y las croquetas. Calidad/precio bastante bien. Pedimos casi todo tapas para poder probar un poco de todo. Salimos a unos 42 en total y completamente llenos.
La tortilla es espectacular, y el arroz con sargo está muy bueno. Muy buena atención y establecimiento muy cómodo. Para repetir. De encontrar un error, tendría que haber más baños, uno por sexo es un poco justo.
Elegante, comida rica y de buena calidad aunque algo subido de precio. Muy buen servicio, rápido y eficiente y buen ambiente en general
Se nos quedó la cena un poco plana, entrantes ricos pero tanto el pescado (lubina) como la carne (solomillo) nos dejaron bastante indiferentes. Estaba bueno pero sin más.
Sitio muy agradable y muy céntrico. La comida estaba muy rica y se preocupan por el tema de intolerancias . Probamos sus platos “estrellas” y la verdad que no decepcionan. El servicio impecable. Volveremos sin lugar a dudas.
Un bonito local, decorado con esmero y atención al detalle, lo que proporciona un ambiente cálido y, consecuentemente, cómodo. Comencé con un par de espressos de Siboney, cerrando uno más la comida. De primero pedí un canelón de jarrete estofado, cuya ejecución, emplatado y sabor estimo notables. Apenas estaba probando este plato cuando ya me sirvieron la ensaladilla Coluca, quizás un tanto apresuradamente, que tuve que dejar para el final, pues veía venir la tercera solicitud hecha. La ensaladilla, una de mis debilidades en cualquier época del año, creo que sería más apreciable si tuviera un poco menos de mayonesa, a la que se sumó un chorro de aceite sobre ella, para mí, perfectamente prescindible, pues tuve que escurrirlo, y no será porque no sea un fiel devoto del AOVE, pero aquí tomó excesivo protagonismo, pues hasta se acumuló en una esquina de la fuente, desmejorando el emplatado. Bien de sabor, pero con esas restricciones. El salteado de alcachofas con espárragos blancos y verduras de temporada, a lo crudités, me agradó. Otros preferirán la alcachofa con un punto de cocción más acentuado, hoy, para mi paladar, estuvo bien así.
Nice place. I had high expectations because it is a Guide Michelin restaurant. The wine was great, the staff was nice. I had three different dishes and they were all good, but not as fine in taste as I expected. Everything is a little bit more expensive than in other restaurants in Galicia I’ve been so far.
Good place to get coffee
Great tapas of local ingredients but prepared in a different way.
Bien, pero nada del otro mundo y me pareció caro… para no comer, ni carne ni pescado… ni beber vino y solo un postre pagamos 80e dos personas. La comida esta bien pero no es nada especial. El trato agradable y el local, todo muy apretado da la sensación de pequeño yo estuve en el comedor de atrás y un poco mas que en el pasillo. No repetiría y tampoco es un sitio que vaya aconsejar.
Comida bien preparada pero escasa y muy cara sobrevalorada tomamos una tapa callos arroz para dos dos vinos y un refresco postres un queso con membrillo y unas fresas con nata salimos a 40 € persona al final es una zona que platos como la tortilla o los callos los ponen a un precios del Arguiñano
No sé si tenía las expectativas altas por las reseñas previas, o que quizá no fue el día más afortunado en la cocina del restaurante, pero la experiencia en Culuca me ha dejado un tanto decepcionada. La tan afamada ensaladilla, "ni fu, ni fa"; la tortilla, muy lejos de ser la mejor de la ciudad: el corte de las patatas era excesivamente grueso y hacía que no tuviera ese crujiente característico de la tortilla de Betanzos. La bechamel de los canelones era muy suave, incluso excesivamente, creo que le faltaba algo de sabor de la carne. Los erizos de mar muy buenos, recomendables. Como puntos a favor, la calidad del producto empleado y la atención prestada.
Fuimos a cenar mi mujer y yo a Culuca por que nos habían hablado muy bien de él. El restaurante es bonito estando la cocina en el centro pudiendo ver todos los tejemanejes que allí se realizan. La atención muy simpática y correcta. En cuanto a la cena, estuvo bien, más normal que sorprendente, unas croquetas que estaban bien, una tortilla mini estilo Betanzos, poco hecha, como personalmente me gusta, pero sin nada más destacable. Un canelón de jarrete que estaba bien, con una salsa que le daba un buen toque, y ya para terminar una carrillera de vaca con puré de boniato que estaba bastante bien. La comida en general buena, pero realmente nada destacable. Los postres, una torrija que estaba buena, pero quizás y esto es apreciación personal, le faltaba un poco fritura para ser una torrija al uso. Y una tartaleta de plátano y caramelo, que parecía el típico pastel de pastelería “chic” que tiene más presencia que sabor. Como detalle, te ponen el pan sin pedirlo y te lo cobran, por nuestra parte sin problema ya que siempre pedimos pan, pero podrían comentar que no está incluido.
Será que íbamos con la idea de encontrarnos con un pequeño restaurante donde nos fuesen a sorprender, quizá es nuestra culpa por esperar más. La carta tenía muy buena pinta, productos elaborados y diferentes. Le preguntamos al camarero si lo que pedíamos era demasiado y nos dijo que estaba bien (al final nos llevamos la mitad de la comida para casa porque era excesivo si queríamos probar todo) . Probamos tortilla y ensaladilla que son muy famosas en el local, ambas cosas estaban buenas, pero nada increíble, he probado mejores de amabas en la ciudad, pero correcto, calidad precio bastante bien. Pasamos a pedir tartar de atún, al que le faltaba algo de vida, sabor o fuerza, ya que el protagonismo se lo llevaba el alga que lo acompañaba y el huevo. El famoso canelon era sobretodo bechamel, un exceso que hacía perder el sabor de lo que hubiese dentro. Para rematar pedimos molleja con puré de patata, la molleja no tenía demasiado sabor, una vez más el protagonismo se lo llevaba la salsa acaramelada que llevaba por encima y el producto en sí se perdía, el puré sin más... Me dio bastante pena irme de este local con una sensación de aprobado justito, porque tienen la intención de hacerlo bien pero les falta fuerza en el sabor de cada receta, pasa desapercibido lo importante del producto y se vuelve una comida algo plana... Aunque haya que destacar como digo la intención de hacer algo diferente. Creo se venden muy bien, pero hace falta defenderlo.
Pedimos erizos, jurel marinado, berenjena asada y croquetas. Habíamos pedido 2 erizos (ya que nos dijo que eran dos bocados, literalmente) y nos trajeron uno. El jurel marinado, muy bueno el pescado, pero con muy poco sabor. Y lo que no nos ha gustado nada, fue la berenjena asada. Nos lo habían recomendado, pero no nos ha gustado.
Me animé a ir por todas las buenas reseñas que acumulaba este lugar y después de verlo recomendado por mil sitios. La tortilla de patatas estaba muy rica, como único pero le pondré que era muy pequeñita (en las fotos parece más grande). Y el canelón delicioso, fue lo que más me gustó. Lo que no me gustó fue el trato que recibí. Iba a comer sola y se nota que no querían llenar una mesa solo conmigo, me dijeron que no había sitio pero más gente entró y se sentó (sin tener mesa). Se ve que la gente que va sola a comer no les interesa. Porque curiosamente volví unos días mas tarde con una amiha y pasamos sin problema.
No lo conocía y tenía buenas referencias del restaurante, eso sí, coincidiendo con jornadas de caza. Hoy hemos ido seis a comer seis y hemos pedido diferentes cosas. Las croquetas ricas, pero nada del otro mundo, la ensaladilla rica, pero igual que las croquetas, nada especial, los erizos de mar con salsa holandesa de cítricos, increíblemente apenas tenían sabor y era "escasito" el relleno de los erizos, la salsa holandesa rica, pero yo, los prefiero al natural. Los canelones, (calentados en el microondas) llegaron fríos, igual que los chocos. La merluza "rebozada"sin nada que destacar. Pedimos un vino en concreto y para nuestra sorpresa, cuando quisimos repetir botella nos dicen que no les quedaban más. Eso en un restaurante de esa categoría no debería ocurrir. Los postres bien, aunque la "torrija" , que fue lo que yo pedí, me recordaba más un arroz con leche (por el sabor), que una torrija. Resumiendo: Hemos ido seis a comer, algunas por primera vez y otras repetían, pero todas hemos concluido que muy probablemente, no volvamos. Lo mejor, el camarero que nos ha atendido. Muy amable, simpático y atento.
Muy buena presencia y ambiente. Lamentablemente hubo dos detalles que empañaron la experiencia: decidieron por nosotros el tamaño de un plato (nos pusieron tapa en lugar de ración debido a que consideraron que era demasiado para una persona, sin embargo no consideraron que fuera escasa la tapa como plato principal, con avisar se hubiera evitado); el segundo detalle es que nos sirvieron unas bolas de helado con el café, pensamos que como compensación por el malentendido de los callos, ya que no las habíamos pedido. Nos las cobraron. Ah y la taza de uno de los cafés tenía el asa rota, es decir, no tenía asa. Todo una cuestión de atención y cuidado al detalle que desentona con el lugar.
Fuimos un grupo de 8 y pedimos varios platos para compartir, entre ellos: La ensaladilla, a mi gusto no merece la pena, estaba sosa y le faltaba sabor. Las croquetas, en este caso de pollo estaban cremosas y la bechamel era suave. Bastante bien. Buñuelos de bacalao, que más que buñuelos eran bolitas de brandada de bacalao, estaban ricos si tenías la suerte de que el tuyo tuviese bacalao. Tomate a baja temperatura con aguacate, no lo probé, pero la presentación era muy buena y parece que gustaron. Steak tartar, nada mal, pero sin mucho que añadir. Como platos principales se pidieron 2 raciones de canelones, 2 lubinas con puré de patata y espinacas al vapor y presa ibérica. Todo estaba rico, pero a los canelones les faltaba sabor, eran sabores muy planos. Pedimos dos postres: la torrija y la tarta de queso y lima, esta última estaba rica, era suave y cremosa. La torrija no la probé, pero los demás comensales dijeron que estaba buena. El personal de 10, fueron muy atentos y amables. Pero en este caso la comida me decepcionó un poco teniendo en cuenta el tipo de cocina y los precios que manejan.
Teníamos ganas de probar su famosa ensaladilla, pero nos pareció simplemente correcta. El steak tartar muy bueno, con un toque picante. De los canelones recomiendo pedir una unidad por persona en caso de que estos no sean el plato principal, ya que realmente son bastante contundentes. El servicio correcto y el local muy bonito.
Food is good but expensive for Coruña. Overall ok.
Lo mejor el servicio (la camarera un encanto) Decepción Buñuelos de bacalao bien, pero más patata que bacalao. Lo mejor del calamar frito era el tomate. El arroz con gallo de Mos me decepcionó, el gallo desmigado y prensado estaba muy seco, las alcachofas que acompañan bien. Todo MUY SALADO... Excesivamente Carta de vinos con cosas interesantes, pero muy corta. Y si en una cocina no se debe meter la cuchara en la boca y volverla a meter en la olla, en una cocina a la vista mucho menos.
Pedimos ensaladilla y chipirones encebollados . La ensaladilla mediocre, completamente blanca, todo mahonesa con poco contenido; parecía sólo patata. Nos dijeron que el plato de chipirones traía 7 u 8 chipirones y nos trajeron un plato con 3( 2 pequeñitos y 1 un poco más grande) 27 €; la cama de cebolla fría y los chipirones no con buen sabor y negros por dentro. No nos atrevimos a pedir otro plato. Lo mejor las cañas y el pan con aceite. No volveremos.
Teníamos ganas de ir ya que tenía muy buenas recomendaciones en medios y en publicaciones Fuimos 4 personas a picar algo para cenar. Comento las impresiones: Sitio y personal agradable Comida , a las 4 personas que fuimos no nos gustó. Famosa ensaladilla , no voy a decir que estaba mala pero a los 4 no nos gustó nada (demasiada mayonesa , sabor diferente a una ensaladilla ) y aparte cara , 1 ración son como 2 tapas en otro sitio . Tortilla , parece hecha de patata de bolsa (no digo que lo sea ) pero sin sabor . Croquetas , buenas pero todo bechamel, caras Ensalada de lechuga, pues unas hojas de lechuga , pedimos el aliño aparte y es un aceite con comino etc el cual no nos gusto (recuerda a las especies de los callos) Pan , 7,20€ de pan !!!!! Caro no lo siguiente !!! 2 trocitos para cada uno , es verdad que viene con un tubito de aceite pero eso no lo pedimos , nos pareció fuera de lugar el precio pagado por el, aunque indiquen masa madre!!!! No volvería ya que tomamos 4 cosas muy sencillas y que algunas tienen muchas publicaciones y no nos gusto , aparte caro Pongo 2 estrellas porque en un restaurante valoro principalmente la comida .
Fuimos a cenar y absolutamente fantástico. Comimos hasta reventar, buenísima la ensaladilla, las croquetas, la tortilla y el canelon de jarrete. Volveremos sin duda y lo recomendamos. EDITO RESEÑA: Es la tercera vez que vamos y todo pareció un conjunto de cosas mal: la tortilla cruda (las patatas) y el huevo super deshecha. El canelon asqueroso, no sabia como siempre ni tenia el mismo aspecto. La atención fue mala también. Hace replantearse el volver y es una pena, porque nos encantaba este sitio
Para mí tiene más nombre que otra cosa . Lo único bueno a destacar la atención (aunque quizá excesiva confianza y algún comentario un poco desafortunado) y el local. La comida para mí no vale , no vale lo que cuesta. Normalmente cuando vamos a estos restaurantes queremos probar un poco de todo , el camarero nos dijo que pidiéramos unas cosas primero y después si queríamos algo más. Así fue, después de cenar , canelones(con el relleno hiper triturado) , ensaladilla (sin sabor y demasiado picada) , tomate (duro y sin sabor, cuando se supone que un tomate confitado es sabroso y tierno) , y empanadilla que estuvo pasable , pedimos tartar, pero no había, y entonces elegimos un tartar de gamba con un caldo de jamón y una base de guisantes. Sonaba rico pero resultó DESASTROSO. Cuando le dijimos al camarero que no estaba rico... Nos contestó algo así como que "a veces hay que ir a lo seguro, una tortilla de patatas" y no experimentar ... Pero paso a contar el desastre de plato final: tartar insulso, caldo pasado por agua y guisantes duros y sosos. A todo esto hay que añadir que cuando el camarero fue a cocina la cara del cocinero con la comanda no fue muy buena que se diga y hasta medio discutieron. En fin, un desastre, seguro no volveremos y no lo recomendamos. Porque pese al comentario del camarero como haciéndonos quedar de paletas... Tenemos bastante experiencia en restaurantes de este estilo. Bueno del estilo que pretende ser el Culuca .
Pedimos arroz de pescado con berberechos porque lo habiamos pedido hace unos meses y muy bien. Esta vez ha sido un completo desastre,el arroz estaba duro y muy salado,y lavado,sin ligar. En la rustidera donde se presentaba con el arroz incluía 6 berberechos pequeños con arenas y tres trocitos de pescado minúsculos casi crudos. Sin duda no volveremos más,pagar 52€ por una cazuela de arroz con 6 berberechos y tres trozos minúsculos de pescado me parece una estafa,pagamos y chao. Nunca máis. El chico que nos atendió muy amable y profesional.
We were really looking forward to having a nice lunch together — it’s been years since my wife and I had the chance to eat out without kids. Unfortunately, this restaurant completely ruined the moment. First, they charge 20 € just to make a reservation, which is fine if the service justifies it. But when we arrived, they gave us a table right next to the exit door, which kept opening and closing the whole time. It was freezing, and our food would have gone cold in minutes. If I want this experience, I’d book terrace! We politely asked several times to close the door or move to another table, but the staff didn’t seem to care at all. To make things worse, about 10 minutes after placing our order, they came back to say that one of the dishes wasn’t available. How can a restaurant not know what’s in stock before taking the order? At that point, we decided to cancel everything and leave. Really disappointing experience, and definitely not worth the reservation fee or the time we had hoped to enjoy.
Horrible
My Saturday evening at Restaurante Culuca in La Coruña was a real disappointment. We made a reservation on Friday specifically for a table inside, expecting a decent experience at a place charging 30-40€ per person. But from the start, the waiter was a letdown—no proper greeting, just a lazy hand gesture pointing us to a table, completely lacking the skill or manners you’d expect for that price. Despite other tables being free, he stuck us right by the entrance door, where it was windy and cold every time someone came in. After we complained, he moved us to the next table over—still too close to the door, so the constant flow of people entering and leaving kept ruining the vibe. For that kind of money, the service and attention to detail were nowhere near what they should’ve been. Really frustrating night. Decent food doesn’t make up for the lackluster service and uncomfortable seating. Not worth the cost.
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