Superior En una zona tan tradicional, hace sombra a sus competidores Calidad, servicio y sabor Recomendable en todos los sentidos

Buena cocina y servicio excelente. Rafaelina y Miguelina muy simpáticas y eficientes

Excelente cocina.Trato muy agradable. Salimos muy contentos.

Buenísima la comida y un encanto el camarero. Volveré

Excelente comida, buen ambiente y destacable atención del personal.

Un nuevo sitio en el barrio con comida de calidad! Súper bueno los mejillones a la marinera y los callos!.

Comida riquísima y trato excepcional! Volveremos!!

Taberna estupenda , con platos de cocina tradicional muy bien elaborados . Personal muy agradable .Repetiremos seguro .

Sitio con solera en el barrio de Chamberí. Comida deliciosa, la mejor oreja que he probado nunca. La atención no pudo ser mejor. Sin duda repetiremos.

Está muy bien este bar, es nuevo por la zona y me ha sorprendido un montón. Me percaté el otro día que tienen menú del día de un solo plato (me pedí una lengua estofada que estaba de muerte 😋). Es la 4ta vez que voy y me encanta, los camareros son súper majos y la comida de primera.

Un buen sitio para comer y picar mientras te tomas algo con amigos. Muy recomendable !!

El Mejor cachopo! Y mantencion es maravillosa. 🧡

Todos los platos que pedimos estuvieron exquisitos; las raciones son tan generosas que acabamos comiendo de más. Los vinos que nos ofrecieron fueron muy buenos y los precios, muy razonables; la atención, inmejorable. Sin duda, volveremos!

Comida muy rica, pero lo que destaca sin duda es la amabilidad del camarero Henry, muy simpático y atento, así da gusto!

Ya he ido varias veces porque está todo muy rico: las croquetas, la ensaladilla rusa, los torreznos con un montón de “chicha” y lo mejor de todo, si eres golos@, el postre “borrachito”! Riquísimo.

Excelente restaurante, comida buenísima y barata, trato fenomenal y lo más destacable los baños!!!! Impresionante!!!! Para comer sopas en el suelo!!! Nunca jamas vi nada parecido en más de 30 años comiendo fuera de casa, no tengo palabras

Espectacular la comida! El trato cercano, muy amables. Obligatorio el pulpo a la plancha, de los mejores que he probado.

Hace un año conocí este bar y se ha convertido uno de mis bares favos de Madrid, la atención de lxs camarerxs es de 10 y las raciones buenísimas, 100% recomendado!

Nos encantó!!! Platos de toda la vida , caracoles , callos madrileña y un largo etc.. muy buen servicio el personal encantadores . Muy recomendable!!!

Fabuloso,comida casera,todo muy rico.

Platos tradicionales muy bien elaborados. Raciones para compartir y cervezas bien fría y bien tiradas. Atención súper atenta y esmerada. Volveré

Buena comida a buen precio. Un trato excelente. Muy recomendable.

La comida está muy buena,a un precio razonable y nos trataron fenomenal a pesar de que estuvimos muchísimas horas de sobremesa celebrando un cumpleaños.

Buena comida, un precio muy razonable y un servicio muy atento. Hemos ido una vez pero vamos a volver seguro.

Muy buen servicio. Diana y Julio son muy amables y muy atentos y la comida está buenísima. Recomiendo 100%

Comimos unos mejillones a la marinera espectaculares, nunca los habia probado así, riquísimos y un bacalao con soja riquísimos y los camareros m simpáticos, eficientes y atentos, volveremos

He ido de casualidad a tomar una coca cola y me han puesto una tapa de arroz meloso que estaba buenísimo la verdad que me ha encantado y la camarera super simpática

Espectacular sitio para tapear y comer. Cerveza muy bien tirada y comida exquisita. 100% recomendado.

Buenas tapas, estupendo cachopo y un buen cocido los jueves. La tarta de queso tremenda.

Espectacular en todos los sentidos!!! Cris y Julio lo habéis vuelto a hacer!!! Muy recomendable. Pide las croquetas !

La comida es buenísima y el personal muy amable y muy profesional. Me encanta el sitio

Un local bonito, con una comida espectacular, terraza, barra y zona de comedor. Las camareras son un amor y la chef hace un trabajo increíble.

El ambiente , la atención y la cómida excepcional , por favor probar el cachopo 10/10 y abundante

Magnífica taberna, ideal para tomar raciones clásicas. Caracoles, riñones, callos, rabas, etc. Muy recomendable. Buenos precios.

Tanto los torreznos con revolconas como las mollejas estaban espectacularmente buenas. Trato muy amable, sala correcta y sin exceso de ruido, atención rápida y precios aceptables para Madrid. Si hubiera que poner un pero, tenían prisa por llegar a casa y nos echaron pronto al terminar de comer, pero regresaría encantado-

No es la primera vez que venimos, y volveremos. Buen trato y buena comida, el cachopo no falla!

Que guay que siga habiendo sitios donde se atienda bien, y se coma aún mejor, chapó!!!!! Totalmente recomendable

Hemos comido hoy allí y suuuuuper bien, nos ha encantado. El trato ha sido magnífico y la comida riquísima, comida casera típica madrileña. Pedimos los torreznos, el pollo al ajillo(plato del día), marinejos (no recuerdo bien si se escribía así) y los huevos a la muña con papada y todo buenísimo. Ah bueno y la tarta de queso un espectáculo….repetiremos sin duda.

Muy buen sitio. Las alcachofas con jamón y el pulpo estaban buenísimos.

Rober es perfecto muy buen camarero nos hemos sentido como en casa, volveré seguro!!!

Establecimiento estupendo para una reunión de amigos y tapeo previa reserva (dentro o fuera del local). Los empleados son estupendos y la comida muy buena. Sin duda, altamente recomendable y con muy buena ubicación en transporte público.

Maravilloso lugar para degustar platos castizos,callos, mollejas,etc,las croquetas muy ricas también,muy bueno el trato recibido.

Cervezote.....gran comida....caracoles madrileños....patatas revolconas con torreznazo....buenobueno

Estuvimos allí un grupo de personas y probamos casi todos los platos de la carta, a cada cual más bueno. Estaba todo riquísimo, ingredientes de buena calidad y muy bien presentado. El trato por parte del personal fue excelente, y los aperitivos variados y muy ricos. Sin duda repetiremos. Calidad precio merece la pena.

La tasca más cálida, acogedora y familiar en Gaztambide. Perfecta para ir a tomar algo o comer deliciosa comida casera española preparada con muchísimo amor. El personal es un encanto y la chef es mi madre que es la mejor del mundo entero. 100% recomendable 🩷 no perdáis la oportunidad de ir si estáis por el barrio ::)

El ambiente es cálido y acogedor. El trato muy agradable y el espacio está decorado con gusto. Pero lo mejor se esconde tras la carta de raciones. Los "huevos la muña" entran por derecho propio en el olimpo de los huevos rotos y las rabas hacen enrojecer a las servidas en muchos puntos del norte de España. Un sitio top.

Un sitio perfecto para disfrutar de unas cañas con una tapas tradicionales. La terracita es acogedora y también tienen un comedor grande y bien cuidado para cenar bien y bien agusto. Me quedé con ganas de probar la carta por tiempo, pero se ve que es un sitio de raciones clásicas cocinadas con cariño por manos expertas. Servicio rápido y eficiente, de trato correcto.

Un descubrimiento! Fuimos un grupo de amigas y cenamos súper bien. Raciones típicas de Madrid muy bien elaboradas y con buen producto. Los torreznos, brutales. Los huevos rotos, la ensaladilla, tomate con ventresca, alcachofas... Todo muy muy rico. El servicio, estupendo también. Muy recomendable!

Comida buenísima, servicio rápido, todo muy rico

Lo descubrimos el viernes y llevamos 3 servicios siendo domingo. Si os gusta las casquería, no os perdáis las cabezas (bajo encargo). Los minutejos, las alcachofas, carrilladas, mollejas y rape están increíbles. Pedid la carta entera mejor...

Sitio que descubrimos fenomenal. Ambiente bueno, el servicio muy bueno. He comido varias veces y muy bien, además tenían lo que me gusta. Tienen detalles que gustan a todos. Os lo recomiendo. Sigue igual de bien, y tienen unos torreznos de miedo, los tienen solos y con patatas rebolconas, nosotros los pedimos solos y riquísimos. Probarlos.

Me considero buen cocinero socio de sociedad gastronómica en San Sebastián y poco amigo del esnobismo de los restaurantes. Lo diré brevemente: es el mejor cocido que he comido en Madrid. Y soy del barrio Los callos, buenísimos y los postres todos caseros buenísimos. Las patatas con costillas no hace falta ni probarlas cuando te las traen y ves el color de la patata y de la costilla ya sabes cómo van a estar. Cocina sin accesorios, el 100% de los recursos dedicados a la calidad de la compra y al esmero en los fogones. Y obviamente una cocinera con muchísimo talento y más horas al fogón que un concertista de piano a las teclas.

Se come muy bien, todo muy rico y muy casero. Ambiente tranquilo y familiar muy agradable. Repetiré.

Un lugar estupendo para tomar unas cervezas y unas tapas ricas, como las de casa de toda la vida. Muy buena atención, muy agradables y rapidos. Fui con amigos por la tarde. Repetiremos, sin duda.

Me encanta el cariño que muestran con los perros, pueden estar en el comedor. Terraza muy agradable, todos los platos muy ricos, espectacular el cachopo, servicio rápido y simpático. Precios muy competitivos. Muy recomendable

Cocina tradicional muy bien hecha, raciones bien servidas, las cañas como tienen que ser 👍🏻 En la cocina manos profesionales con muchas ganas de hacerse un hueco imprescindible en la zona, lo tienen fácil porque son fantásticos. El local es muy agradable con mesas altas en zona de barra y el comedor al fondo del local, todo bien atendido por el personal, además de la terraza que en días de sol será el mejor plan para tapear. El sitio es PET FRIENDLY, todos son bienvenidos allí. Nos encantaron especialmente las patatas revolconas con el torrezno de Soria, mejillones a la marinera y los postres, pero sólo éramos dos y no pudimos probar más platos ese día, tenemos la mejor excusa para volver 😊

Excelente calidad precio. El camarero fue muy atento y amable. Volveré!!

Taberna con muy buenos platos de casquería. Comimos callos, pero también los minutejos y los sesos. Y los caracoles espectaculares.Todo riquísimo

Riquisimo, no, lo siguiente! Unos platos super bien presentados, muy ricos obviamente, muy castizos aunque con un toque personal, las camareras sonriendo y super amables (no es tan frecuente estos días). Solo lo puedo recomendar! Ojalà viviera más cerca para ir más a menudo!!

Lugar perfecto para saborear excelente comida española tradicional, preparada con mucho gusto. Excelente y cordial servicio.

+1

Si os gustan las típicas raciones de toda la vida madrileñas (caracoles,callos,mollejas,ensaladilla,huevos rotos), este es vuestro sitio! También tienen plato del día!!Una de las especialidades que es la milanesa de porco, está deliciosa! Raciones buenísimas y cerveza mahou bien tirada!!

+2

Espectacular!!! Cocina casera… de la rica rica 🤤 Hemos pedido alcachofas, callos, torreznos, ensalada de tomate del bueno!, salmonetes, bacalao, salmorejo, ajoblanco, croquetas y mucho más (todo para compartir =)) Todo buenísimo

+1

Hace a penas 8 meses se han desplazaron de Andres Mellado a Guzman el Bueno. Un local de cocina típica española. Buenas tapas con las cañas. Se puede tanto comer a la carta como menus. Y las raciones muy ricas, como huevos rotos,rabas,croquetas, torreznos etc.

La comida excelente! Muy tradicional. Los torreznos espectaculares. Cortados muy finos. Los callos a la madrileña buenísimos. Las croquetas caseras no podían estar mas buenas! Tomamos una tarta de queso (que no la tiene en carta) exquisita! Tuvo el detalle de hacerla porque era una celebración decumpleaños sorpresa. Desde luego que volveré.

Comida tradicional muy rica. Tiene un precio razonable y sirven buenas cantidades.

+1

Excelente bar para tomarte algo y comer/tapear. El trato es genial, son muy atentos y amables y la comida excelente con precios bastante correctos. Típico bar que se convierte en tu bar habitual, repetiremos sin duda.

Buenas tapas y platos de casquería que resulta difícil encontrar en otros sitios.

Fuimos para un cumpleaños y la comida buenísima. El servicio fenomenal, súper amables.

Buen sitio de tapeo, con un servicio estupendo. Buena comida

De casualidad caímos en este restaurante, comida y servicio espectacular, sobre todo el cachopo y revuelto de morcilla, lo de los postres ya es de locura, volveremos sin duda:

Remy Paternoster

Lugar perfecto para saborear excelente comida española tradicional, preparada con mucho gusto. Excelente y cordial servicio.

Myriam Franco

Si os gustan las típicas raciones de toda la vida madrileñas (caracoles,callos,mollejas,ensaladilla,huevos rotos), este es vuestro sitio! También tienen plato del día!!Una de las especialidades que es la milanesa de porco, está deliciosa! Raciones buenísimas y cerveza mahou bien tirada!!

Nieves Linares

Espectacular!!! Cocina casera… de la rica rica 🤤 Hemos pedido alcachofas, callos, torreznos, ensalada de tomate del bueno!, salmonetes, bacalao, salmorejo, ajoblanco, croquetas y mucho más (todo para compartir =)) Todo buenísimo

Javier Villalón

Hace a penas 8 meses se han desplazaron de Andres Mellado a Guzman el Bueno. Un local de cocina típica española. Buenas tapas con las cañas. Se puede tanto comer a la carta como menus. Y las raciones muy ricas, como huevos rotos,rabas,croquetas, torreznos etc.

Ruth Santiago

La comida excelente! Muy tradicional. Los torreznos espectaculares. Cortados muy finos. Los callos a la madrileña buenísimos. Las croquetas caseras no podían estar mas buenas! Tomamos una tarta de queso (que no la tiene en carta) exquisita! Tuvo el detalle de hacerla porque era una celebración decumpleaños sorpresa. Desde luego que volveré.

Daniel Gomez

Comida tradicional muy rica. Tiene un precio razonable y sirven buenas cantidades.

Alberto Martín de Hijas Liste

Buenas tapas y platos de casquería que resulta difícil encontrar en otros sitios.

Pep

Excelente bar para tomarte algo y comer/tapear. El trato es genial, son muy atentos y amables y la comida excelente con precios bastante correctos. Típico bar que se convierte en tu bar habitual, repetiremos sin duda.

Cristina Lavirgen

Un local bonito, con una comida espectacular, terraza, barra y zona de comedor. Las camareras son un amor y la chef hace un trabajo increíble.

Marina de la Fuente Rodríguez

Fuimos para un cumpleaños y la comida buenísima. El servicio fenomenal, súper amables.

Eva Gonzalo

Rober es perfecto muy buen camarero nos hemos sentido como en casa, volveré seguro!!!

LUIS MIGEL

De casualidad caímos en este restaurante, comida y servicio espectacular, sobre todo el cachopo y revuelto de morcilla, lo de los postres ya es de locura, volveremos sin duda:

Eric Carmona

El ambiente , la atención y la cómida excepcional , por favor probar el cachopo 10/10 y abundante

Fernando Montero

No es la primera vez que venimos, y volveremos. Buen trato y buena comida, el cachopo no falla!

Luis Linares

Que guay que siga habiendo sitios donde se atienda bien, y se coma aún mejor, chapó!!!!! Totalmente recomendable

Irene Quiñones

Hemos comido hoy allí y suuuuuper bien, nos ha encantado. El trato ha sido magnífico y la comida riquísima, comida casera típica madrileña. Pedimos los torreznos, el pollo al ajillo(plato del día), marinejos (no recuerdo bien si se escribía así) y los huevos a la muña con papada y todo buenísimo. Ah bueno y la tarta de queso un espectáculo….repetiremos sin duda.

Camareros rapidos y atentos, la comida rica y salió rápido tambien.

Un buen bar de toda la vida

Sitio perfecto para tomarse unos vinos o unas cervezas por Islas Filipinas. Carta cortita pero muy rico todo lo he probado, en especial las rabas, perfectas! 😉

Buenas y abundantes tapas, buena cerveza y servicio atento y amable

Buenas tapas y cervezas! El servicio muy bueno

Agradable local para tomar unas cerves y unos aperitivos. Personal cercano, amable y atento, además admite mascota 🐕🐕 lo q es un plus. Mi próxima visita será para degustar su cocina....

+3

Salón al fondo con barra decorada con imitación a azulejos Castellanos y terraza afuera . Pequeña carta . Pero platos muy típicos Iara un domingo por la mañana con un vino, vermut y cañas con Los amigos . Muy cerca del metro de islas Filipinas . Platos como la ensaladilla rusa con un toque especial por los chefs, torreznos con sus patatas revolcones ideales para entrar en calor y de postre un dulce muy rico que no tenéis que dejar pasar borracho de Guadalajara

+4

Concha Cer

Agradable local para tomar unas cerves y unos aperitivos. Personal cercano, amable y atento, además admite mascota 🐕🐕 lo q es un plus. Mi próxima visita será para degustar su cocina....

maribel González Ávila

Salón al fondo con barra decorada con imitación a azulejos Castellanos y terraza afuera . Pequeña carta . Pero platos muy típicos Iara un domingo por la mañana con un vino, vermut y cañas con Los amigos . Muy cerca del metro de islas Filipinas . Platos como la ensaladilla rusa con un toque especial por los chefs, torreznos con sus patatas revolcones ideales para entrar en calor y de postre un dulce muy rico que no tenéis que dejar pasar borracho de Guadalajara

Aunque la comida está buena, los precios son muy altos para la cantidad en los platos. No merece la pena

Cocinero peruano y dueña española. No está mal la carta de vinos.

El cachopo rico aunque un poco caro. El cocido muy mejorable. Admiten perros y el servicio muy amable

comimos huevos rotos, ensaladilla rusa aue era un puré de patata y torreznos con revolconas, a los que les faltaba un buen pimentón de la vera. si más. mucho ruido dentro del local

Algo caro y un poco escaso - 6 croquetas ricas pero pequeñas por €10.50... te esperas algo más

Para ir un día está bien pero no repetiría, los platos no destacan , su especialidad son dos trocitos de bacalao a 16 €, no lo veo acorde Trato agradable

No puedo valorarlo mucho porque solo tomamos unos vinos y unas cervezas en barra. Hasta ahí todo bien. Espero probar su cocina pronto.

Pensaba que era un lugar típico , pero no para mí gusto, justito de croquetas, aunque estaban buenas. El plato de jamón muy aceitoso, aunque el servicio encantador vende muy bien el local. Sobrevalorado

Eva Los

Pensaba que era un lugar típico , pero no para mí gusto, justito de croquetas, aunque estaban buenas. El plato de jamón muy aceitoso, aunque el servicio encantador vende muy bien el local. Sobrevalorado

El bar permite la entrada de perros de gran tamaño, lo cual me incomoda. No volveré.

Hay cachopo fuera de carta que válgame dios el clavo que nos han metido. 32 euros por un plato de pura sal. Los huevos rotos con papada no merecen la pena, no llevaban apenas papada y era de mala calidad.

Sitio decepcionante, estuve hace unos días y sinceramente el cachopo pasado, rancio, el servicio pésimo, un tal Henry muy mal profesional, no lo recomiendo

Estoy arto de que la camarera de la barra, Te ponga la bebida y se olvide di la tapa. Hoy he ido con mi pareja, la hemos reclamado la tapa de la primera consumición, y la ha puesto a regañadientes, Después he pedido otro vino y se ha olvidado de la tapa. Siempre pasa lo mismo co esa camarera. Pata que lo pille el encargado hoy 6 de enero a las 14 hora

Reservamos mesa para hoy, 2 personas. Nos hemos llevado una GRAN DECEPCIÓN con la comida, pedimos media ración de asadura, que por el tamaño tan mínimo, pensábamos que era un aperitivo. Totalmente ausente de sabor.🥺 Seguimos con la oreja plancha, que aunque realmente es como un carpaccio, estaba buena, pero el colofón se lo ha llevado la ración de mollejas de cordero, casi 20 €, por un plato de patatas fritas lacias, con un montón de especias y por encima 10 trocitos de mollejas doradas pero sin sabor. A ésto le llaman seguir con la tradición de la comida castiza? No lo entiendo. Somos de Madrid, y sabemos de lo que hablamos. También indicar, que casi con 36 grados en Madrid, no disponen de aire acondicionado, tan sólo un ventilador de techo. El personal de servicio, llevaba ventiladores de cuello. En fin, un sitio al que no volveremos, a pesar de las ilusión y expectativas que llevábamos.🥵🥵🥵

Carmen Ruiz

Reservamos mesa para hoy, 2 personas. Nos hemos llevado una GRAN DECEPCIÓN con la comida, pedimos media ración de asadura, que por el tamaño tan mínimo, pensábamos que era un aperitivo. Totalmente ausente de sabor.🥺 Seguimos con la oreja plancha, que aunque realmente es como un carpaccio, estaba buena, pero el colofón se lo ha llevado la ración de mollejas de cordero, casi 20 €, por un plato de patatas fritas lacias, con un montón de especias y por encima 10 trocitos de mollejas doradas pero sin sabor. A ésto le llaman seguir con la tradición de la comida castiza? No lo entiendo. Somos de Madrid, y sabemos de lo que hablamos. También indicar, que casi con 36 grados en Madrid, no disponen de aire acondicionado, tan sólo un ventilador de techo. El personal de servicio, llevaba ventiladores de cuello. En fin, un sitio al que no volveremos, a pesar de las ilusión y expectativas que llevábamos.🥵🥵🥵