Todo lo que se come esta muy rico, el lugar agradable y el servicio excelente.

Excelente se puede fumar un Habano y disfrutar de la comida !!

Muy buena comida, los meseros son muy atentos y amables de igual forma, lo único que cambiaría sería que bajaran el volumen un poco de la música y ya. Todo lo demás perfecto 10/10.

Buen término de la carne, buen servicio y todo con buen sabor

Realmente muy agradable lugar, el personal muy amable y profesional. Las carnes muy bien elaboradas. Muy recomendado .

Muy rica la comida y buena la atención. Excelente lugar para celebrar una ocasión especial.

me pedí la pasta con queso de cabra y estuvo súper rica, servicio atento y amable :)

La comida está excelente, yo pedí pollo al horno con ensalada cesar, y mi hijo la barbacoa de picaña. En cuanto a los postres , el tiramisu está delicioso y bien servido, lo compartimos entre 3 personas.

Excelente atención y comida muy rica.

Excelente comida y la atención de primera

Me encantó es un lugar súper agradable. La Comiida muy rica, los meseros muy atentos. Excelente serviicio

Lo mejor que siempre ha tenido la recova ahora en una mejor ubicación. El menú es bastante amplio y la carne es muy buena. La atención de las hostess podrían mejorar.

Todo delicioso a lo demás no le tomé fotos pero todo con sazón y muy rico

Muy buen restaurant, y con una Cocina de lujo pregunta por los platillos especiales

Grupo Lush el mejor de todos, que jamás se vayan

Excelente lugar pero muy costoso para ir con familia grande

Es un lugar muy hermoso, elegante, increíble para pasar un momento especial tanto en familia como con tu pareja. La comida no deja nada que desear, excelente servicio. Un lugar al que claramente regresaría

Excelente DJ en city center

Excelente lugar. Me encanta su comida. Me encanta la entrada de empanada con queso y espinacas. De mis lugares favoritos en Mérida. ***Oct 2019*** Adjunto nuevo menú :)

El lugar es muy lindo y elegante, la comida muy rica, las bebidas tambien, comí una ensalada mediterráneo que no estaba muy buena y tenía muy poca proteína.

Buen servicio, instalaciones lindas, comida rica, los postres son deliciosos!!!

Definitivamente de los mejores restaurantes de Mérida, y esto más allá de la calidad de sus alimentos, es la calidad de la atención. Excelente opción para cualquier ocasión

Mantienen la calidad y un excelente ambiente. Los cortes deliciosos y de entrada mi preferida son las carnitas de pato. Micológica muy rica

Muy buen servicio y calidad de los alimentos, la carta de vinos no es muy amplia, pero tiene variedad.

Excelente atención de todo el personal y la comida exquisita!! Suyo agradable para reuniones familiares y de negocios

Excelente atención, deliciosa comida y un ambiente agradable, la pasé de maravilla

Me gustó Comida rica Ambiente muy agradable

El servicio, el ambiente y sobre todo la comida es muy buena

Excelente atención y servicio 👌🏼, comodidad 👍🏼, buen ambiente, calidad y gran sabor en los platillos 😊

Muy buen ambiente con una gran calidad en los alimentos

Excelente lugar para cenar, la comida es deliciosa, el servicio y personal que trabajan en la recova lo hacen excelente y el lugar es muy bonito. Un lugar muy recomendable si estás en Mérida!

Delicioso y perfecto todo. El falso risotto fue el mejor que he probado, las mollejas y el rib eye estaban en su punto, el jugo de carne exquisito, los postres son únicos y tienen su toque especial, y la sorpresa de las zanahorias como entrada fueron una excelente sugerencia. De verdad es espléndido todo, el servicio, atención, ambiente y comida. Felicidades al chef Carlos Rojas, su equipo y servicio.

Excelente lugar, el servicio es impecable por parte del personal .

Increible lugar! Toda la comida riquísima!

De lujo. Buena atención, excelente calidad en los alimentos y bebidas.

Muy rico, el rib eye y el queso provoleta mi favorito Quiero regresar y probar otras cosas.

Buen lugar para comer rico. Las empanadas son muy buenas, al igual que sus cortes, las papas soufle son muy buenas. Me olvide de tomarle una buena foto a la empanada.

Cortes de carne con cocción perfecta, sabor que solo se consigue disfrutar en algunos restaurantes de la ciudad. Los postres de muchas calorías pero deliciosos. No es nada barato pero pagarás con gusto por el placer y el servicio obtenido.

Conocí la Recova hace más de una década, en esa ocasión me pareció muy buen lugar para cenar, ahora continúa siendo una excelente opción, todos los platillosbmuy bien preparados en tiempo, sabor y presentación. Si es de los más caros que he visitado en Merida pero bien lo vale. Cuentan con valet parking que en paseo Montejo es obligatorio. Muy recomendable.

Celebré mi aniversario de bodas y, desde que llegamos, el trato fue impecable. La comida estuvo deliciosa, la carne llegó exactamente al término que pedí —perfecta— y el postre fue ese toque final que te conquista el paladar. Algo que me encantó es que tiene el ambiente ideal: se siente como restaurante, pero al mismo tiempo como un bar bien diseñado, cómodo y con mucha intención en cada detalle. Una experiencia redonda para una noche especial. Sin duda, volvería.

Atención puntual y servicio de primera, variedad en platillos y bebidas, buenos postres, el mobiliario es super cómodo!! Suficiente espacio de estacionamiento

Un delicioso lugar para una gran experiencia gastronómica además de grandes porciones y comentario: los cortes vienen con complementos y si vas en pareja y quieres pedir un completo adicional como ensalada está perfecto pero, no pidan 2 porque ya es mucha comida. De entrada el chicharrón de Ribeye con guacamole es delicioso, súper recomendado. El servicio y la entrega de los alimentos es muy ágil lo que hará una gran estancia.

Ambiente agradable y la comida deliciosa, al igual de un excelente servicio.

Suzi Howe

OMG, the food was delicious! We shared many of the appetizers including octopus and tuna. The Mexican wine was great for this meal. I enjoyed the salmon and my husband had the fettuccine with LOBSTER! This place you MUST visit!

Amy Jones

First time at La Recova on Prol Montejo. Delighted with our food - I had the grilled salmon salad. Presented beautifully with just the right amount of dressing and a delicious flavor. Angel had a steak - cooked medium and very tender with flavorful marbling. We ordered a side of creamed - a must have in any steak restaurant. Probably one of the best I’ve ever had. The service was exceptional - attentive without being overbearing. A TEN STAR evening. Oh…how could I forget to mention the dessert?? Chocolate brownie was more like a lava cake - the plating was delightful. Highly recommend for a night out to celebrate life!

+4

Mitchell Keenan

One of my favorites again! The remodel and new dedication to food, service and atmosphere is great! The heart of NY is the best steak I've had anywhere! The bar heavy pours. The portions are very generous and the service is excellent!

Chrys111 333

The biggest positive surprise in terms of great food. I had hard time to find something for me as I do not eat meat and in Mexico is kind of bummer. Whatever U pay there is worth the money spent. That soup was amazing.

Proto Mago

High quality, superb service. Great meal variety and excellent meat.

Vanessa Torres

What a pleasant surprise to have produce of quality in Mexico. This restaurant was superb in their meats ( I had arrachera) and in their appetizers ( we had jicama fish tacos and duck panuchos yum! My father had the pork ribs and they were soft and delicious as well. Thank you chefs for bringing great quality to my country. The prices were a bit high but worth it.40 dollars per person with no wine

Es un buen lugar en cuanto ambiente si te agrado algo tranquilo cena sofisticada.. pero la comida no ha sido excelente así que le doy un 4 no vi la relación precio y sabor

La parte de no fumadores cuando no está llena está ideal, la de fumadores de plano no puedes hablar, pedí una pasta con camarones y literalmente solo tenía dos 🍤 camarones

Muy bonito el lugar, el ambiente y la comida deliciosa. Lástima q es una constante en Mérida el mal servicio. El mesero nos sirvió los platos fuertes y se olvidó d nosotros. Y a pesar d q solo eramos 2 mesas en el salón, los muertos se quedaron en la mesa hasta q trajeron los postres y los cafés q incluso tardamos en pedir. La calificación sigue siendo buena porque el chef nos cumplió el capricho d unos tuétanos q ya no están en el menú. Bravo chef! Los mejores tuétanos de Mérida, hasta ahora.

Muy lindo sitio y la comida rica. Recomendable.

La calidad de la carne argentina que preparan está muy lejos de ser "buena" pedí un Rib Eye de 400 gr argentino y parecía arrachera. El queso fundido con chistorra sabe bueno. El dip de espinacas está bueno. Si buscas una opción steak, este no es el lugar. Si vas es na más para la experiencia, pero hay lugares mejores

No puedo decir que sea excelente, les falta un poco de cuidado con el asado de la carne y el sellado, algunos platillos no están disponibles por que el chef sólo va un rato.

La comida muy rica.

Un steak house versatil. El menú variado con opciones muy buenas, otras nó tanto. Los precios altos.

Un poco lento el servicio, la carne buena, la música buena en la zona de fumar, la hamburguesa bastante mala, buen lugar para ir a tomar, ojalá el servicio pueda ir mejorando.

Bonito lugar, vallet parking, no muy lleno no necesitas hacer reservacion. El ambiente y temperatura, agradables. La comida 3/5. Les cuento: Pedi de entrada unas mollejitas a las brasas y me las sirvieron en plato caliente, pero se quemaron de lo caliente que venía el plato/bandeja. El Rib eye en corte rico, 400 gr. el acompañamiento bien, puré, una porción pequeña, para alguien que come porciones pequeñas como yo estuvo bien. Pedí ravioles, bonita presentación. Mi plato tenía 5 o 6 unidades, más no. En aguas no hay mucha variedad. Si hay refrescos y vinos para los amantes del fruto de la vida. La atención en sí no es cálida. Te dejan el menú y tardan bastante en regresar. Si tienes que elegir, te tomará unos 15 a 20 min. para que te vuelvan a atender. Te traen una bandeja de panes mantequilla y aderezos que están sabrosos, asi te distraes mientras esperas. Los platos demoran alrededor de 15 a 20 min. en salir, se me hizo rápido para otros lugares lugares. En general se me hizo bien excepto por los detalles que les comento. El consumo promedio considerando entrada, plato fuerte, agua y postre son de unos $1200 a $1800 pp y súmenle la propina.

La comida muy buena pero tardaron 10 minutos al menos en saludarnos y preguntar qué queríamos tomar.

Muy rico todo. La verdad es que el concepto no termina de aterrizar. No hay mucha concordancia entre las pantallas, la música y la decoración, pero está muy muy rica la comida.

Amig@s. Hago está reseña por una visita a la nueva ubicación de la Recova. A la antigua fui varias veces y le doy el 100. En esta nueva ubicación califico por separado varios aspectos. En el tema de la comida solo por 2 entradas que estuvieron muy bien, sin decir más. En el tema del ambiente excelente decoración, diseño, y demás a no ser por un pequeño detalle de las luces led o halógenas que van desde el techo a las mesas, un poco intensas e incómodas; se aviso al mesero quien las bajo en su momento, pero luego las volvieron a subir. En cuanto al servicio para ser entre semana fue excelente, de 100 habría que verificar fin de semana. En conclusión si lo recomiendo.

Carlos Padilla

Very good service, atmosphere was good at both the bar and de salon, food was very good, meat was cooked very well to order, wine recommendations were good

MR M

Their meat is very good and expensive. Unfortunately the service is slow, several site dishes came out cold.

ImGaya

Been at the bar side. At the risk of sounding like an old fart, the music was wayyyy too loud. The food is not bad, the bread basket is heavenly.

FineLine Homes of GA

Totally solid. Can't really complain. But it honestly did not stand out in any sort of special way.

Gonzalo Farfan

Good food/ bad prices / nice spot on Sta Lucia square

El corte qué pedí estaba más cocido de lo debido, pero en general todo estaba rico, sólo creo que algunos platillos que ordenamos eran demasiado caros. Afuera llega a hacer muchísimo calor en el pasillo, así que si vienes de clima frío pide dentro. El creme brulee es delicioso.

La comida rica, a la pasta le faltó un poco de temperatura, las instalaciones y los protocolos son buenas, el lugar es de nivel pero falta un poco de esa calidez que tienen los lugares familiares, o incluso los lugares más simples, supongo que tienen gente bastante pedante y por eso el personal ya tiene su modo, pero a penas terminamos de comer como cerraba casi que nos corrian para cerrar...Sólo un detalles, un lugar que volvería para tener más tiempo de disfrutar de la comida y del servicio, recomiendo el lugar!

Cuando llegamos no había Hostess. Ya había realizado reservación por Whatsapp y no hubo problema, pero al llegar no había Hostess y quien nos llevó a la mesa fue un mesero muy mal arreglado, todo desfajado de camisa y mal peinado. Su actitud dió mucho qué desear, ya que no sonrió ni fue empático ni amable, reflejaba una total y absoluta flojera. El mesero que nos atendió fue un poco más amable pero definitivamente no daba el ánimo para quedarse a cenar. Es nuestra primera ocasión en esta sucursal y nos arrepentimos de haber venido por el trato, ya que cuando pasamos siempre se ve que viene gente de buen gusto pero a nosotros no nos recibieron así. Muy diferente es en la otra sucursal, a donde acudimos en ocasiones especiales. Finalmente, el valet parking no fue considerado, pues no le abrió la puerta del auto a una dama y tampoco al entregar el vehículo. Una pena...

Está bien, pero algunos precios muy elevados, como por ejemplo un agua 200 pesos. Entiendo si la comida es buena, pagar un extra, pero por un agua no.

Servicio lento, la cocción de la carne estaba ok. El short rib solo le sabía a su salsa que no era muy rica. Guarniciones frias.

En general bien pero las bebidas comerciales (coca-cola) me parecen muy caras: $68 por una lata de 355ml.

Desafortunadamente la Entraña estaba la carne dura. Nos quedamos 10 minutos sin bebeida y nadie llegaba. Nos ofrecieron Gratis el postre por lo de la carne dura. Pedi un expresso con el Postre 1ue nunca llegó y que si venía en la cuenta a cobrar. La satisfacción es muy baja vs precio que pagas.

Sobre valorado siempre, un restaurante que es más nombre que satisfacción. Una vez más me demostraron que no es el mejor lugar y si, de los más caros. La remodelación bien, sin más.

Los meseros tardaron mucho en atendernos, tanto que tuve que poner cronómetro de 5 min y si no se acercaban a pregúntame si quería una bebida me retiraría, cabe aclarar que solo habían 3 mesas y nosotros éramos la 4ta mesa, posiblemente no nos prestaron mucha atención ya que hiba sola con mis hijos como muchas veces; antes q sonara la alarma para retirarnos (15 segundos antes de que suene la alarma) se acercó un mesero y muy amable nos tomó la orden. La comida estuvo muy muy bien, solo que a los meseros les falta estar más pilas; cabe aclarar que mi cuenta fue casi de $3,500 más propina del 15%. Pero si sales como mamá sola con tus hijos te recomiendo otro lugar !!!

Es un lugar correcto, con un ambiente cómodo y funcional, pero sin elementos que lo hagan destacar de la amplia oferta gastronómica de la ciudad. La decoración y el mobiliario cumplen con su propósito, aunque sin un sello particular que lo vuelva memorable. El servicio fue aceptable. El personal atendió de manera cordial y cumplió con lo necesario: tomar la orden, servir los platillos y responder a las solicitudes básicas. No hubo fallas importantes, pero tampoco un trato que hiciera sentir al comensal especial o bienvenido más allá de lo esperado. Se percibe un servicio estándar, correcto, sin calidez extra ni detalles que sumen al valor de la visita. En cuanto a la comida, los platillos resultaron normales, con una preparación sencilla y sabores que cumplen, pero que no llegan a sorprender. Para un restaurante con fama, la expectativa era un poco mayor; sin embargo, lo que se recibe es una propuesta básica, similar a la que puede encontrarse en otros muchos lugares de Mérida. No hay nada que destacar en presentación ni en sazón, simplemente se trata de comida que alimenta sin decepcionar, pero también sin emocionar. Los precios son competitivos y acordes a la oferta, lo cual es quizá el punto más favorable de la experiencia. Se paga lo justo por lo que se recibe, sin sensación de gasto excesivo ni de haber encontrado una ganga. En conclusión, este restaurante cumple, pero no sorprende. Es una opción adecuada para quien busca un lugar cómodo con precios razonables, aunque no ofrece razones sólidas para regresar con entusiasmo. Una experiencia normal, sin más.

El día de ayer, asistí a la recova por una cena de cumpleaños, al finalizar nuestra cena y pagar el mesero te exigía que le dejaras el 15% de propina al momento de pagar con tarjeta, lo cual no me parece correcto que se exigía pero sin embargo accedimos, claro hay quienes pagaron con efectivo y alguno dejaron el 10% y otros el 15%. La cuenta fue un total de $9025.50 y además de cubrir la totalidad de la cuenta, se le estaba dejando $1,100 de propina. Es decir un poco más de 10%. Pues ya habíamos salida del restaurante y el mesero salió a buscando diciéndonos que faltaba un poco más de $500 pesos para cubrir solo la cuenta a lo que nos sorprendió y volvimos a verificar u volvió a cuadrar tal como se mencionó al inicio, es decir, no hacía ninguna faltante y al sorprenderse nos dijo que entonces faltaba la propina del dinero en efectivo porque ahí no se le estaba dejando y nos empezó a reclamar que atendió muy bien a todos y que como solo le vamos a dejar $1,100 de propina. La verdad me pareció pésima esa actitud del mesero y aparte nos dejó muy mal porque nos estaba mintiendo que hacía falta dinero de la cuenta. Es una pena porque todo había estado muy bien hasta ese momento. Es muy incómodo

Christina E Garcia

Place is beautiful, food just ok, service not that great waiters kept trying to skip or table.

L F

The octopus was GREAT, so was the desert...don’t order the salmon...terrible

Michael Valeron

Food and service were fine. But, waiters are constantly trying to up sell you. Had to tell them to stop.

Gary De Spiegelaere

Good steak but not hot, same as papa's warm but not hot

La comida buena, el detalle es la ubicación de la mesa que nos asignaron. Estaba expuesta al fuerte sol que ni las cortinas transparente ni el aire acondicionado impedia el paso de la luz y el intenso calor e hizo que el momento no se disfrutara. Al comentarle al mesero y a la hoster solo se obtuvo la respuesta que la próxima vez se pida otro mesa. Es obvio que ellos conocen la distribución de las mesas por lo que no deben de ofrecer esa mesa en horarios inadecuafos

Comida insípida, la lasaña que pidió mi novia la pasta de hasta abajo estaba aún un poco cruda, el mesero nos trató como si nos hiciera un favor

Siento que me estafaron. Comida calentada en microondas (las empanadas), unos sopes de pato duros y el precio no justifica la calidad ni la atmósfera. Y sospechamos que nos cobraron de más. Creo que contactaré al restaurante para aclarar

Fue una mala experiencia, pedimos picaña y estaba seca, sin sazón ni sabor, las guarniciones en los demás platillos que pedimos fueron cebollas caramelizadas con chile. Por el lugar (que está bonito) y por el precio esperas comer algo rico y novedoso como en otros restaurantes de la misma categoría, pero en éste la comida es muy común y cara. La atención del personal es regular.

Un lugar sobrevalorado. El lugar huelen a humedad y heces de rata. Las pastas sin sabor ,sobre cocidas apelmazadas, cortes de carne dura, la atención del personal parca, sin protocolo, las bebidas;como una naranjada pésimas con exceso de sabor a zumo. Los baños super sucios, con mal olor y el piso lleno de agua. Muy. Mala la experiencia Para un lugar tan "especial" en Mérida

La comida estaba bien, el servicio era bueno. El servicio de aparcacoches fue agresivo e irrespetuoso, no volvería a dejar mi coche con ellos. Bloquearon el cierre de la puerta del automóvil, dijeron en voz alta que se requería una propina y luego hicieron comentarios groseros sobre recibir 20 pesos que el dinero solo era bueno para comprar chicle.

Excelente comida, pero el aire acondicionado no logra refrescar bien el área principal y se siente muy caliente.

Pedí un corte argentino y pedí que la cocción fuera 3/4, pero venía una parte completamente cruda, era carne con sangre y además tiene una deficiencia de no tener carta de cócteles, pedí una Margarita de Jamaica y sin tener a la vista el precio, manifestó el mesero que no contaban con carta de cócteles, a lo cual es una violaxion a los derechos del consumidor, porque todo producto debe tener su precio a la vista.

Food Critic

Ordered fries, empanadas and a salad. The fries were actually offensive. All I tasted was nasty old fryer oil. Sniffed the empanadas and realized that there would be no way I could stomach them because they only smell of terrible old fryer oil. I dug deep to find two stars instead of one. I’ll give two because they sent a bread basket thing that had two mini banana muffins that were tasty. I ate some of the salad because I really wanted a salad. But the greens had that pink color that means they’re not fresh. The spinach was sad as well. I forced a couple of bites though. I tasted the sauces that came with the empanadas and they were okay I guess, but very light in flavor. All I can assume is they are struggling financially or else they would change that fryer oil more often.

Sergio G Rosarios

This a pseudo Argentine restaurant, the chorizo has nothing to do with a real Argentinian one, same for the sweatbreads, as per the asado de tira, it was good but without bone as it is served in Argentina. Wine prices are high and the Argentinian wine selection is poor and expensive. Definitely if you want to eat Argentinian food this is not the place to go

Hemos pedido servicio a domicilio. Han llegado los alimentos sin aderezos, salsas ni demás extras. El Gerente quedó de devolver la llamada y jamás se comunicó de nuevo. Por supuesto que le echaban la culpa al diligenciero de Rappi. Pésimo

Muy mal servicio. Super lento, comida cruda y el mesero olvidó pedir todos los platos. No regreso.

La carne está terrible ! Muy seca, siento q no es el corte que pedí, porque normalmente viene con grasa y con una textura y no fue el caso☹️.

Servicio como siempre excelente Comida pésimo sabor Pedimos un tomahawk según era prime Duro, sin sabor y dos kilos de romero Se pidió un rib eye pesimo Es urgente que cambien proveedor de carne y corran a su chef Pésimo sabor No entiendo por que dicen que en restaurante de calidad Lo único que estuvo rico era las papas sufle El postre era pan con jarabe de la tos broncolin Señores hay que echarle ganas, viene dura la competencia

Realice un reservación por opentable y un día antes me hablan para cancelar diciendo que no tienen disponibilidad porque no les sirve la aplicación cuando la tienen en su perfil de instagram

Acabo de pedir servicio a domicilio. La pasta estaba super x, sin sabor ni nada y venía con 5 camarones y nada más. Una pasta que me costó 500 pesos. Un robo total por lo que es.

Pésimo/horrible/asqueroso le queda corto. Trato horrible por parte de la mesera en el privado. No tienen la capacidad de atender con 1 mesera, el trato horrible y déspota de su parte, se le decía que faltaban cosas y te decía que no es cierto que ya mandó todo. Despues preguntaba que que falta, si se supone que anota los pedidos. Decía que estaba tartando porque estaba lleno el lugar, vil mentira, abajo solo habían 5 mesas. Increíble que una entrada tan básica como un guacomole llegué 30 min después del plato fuerte. La hamburguesa de wagyu sin sabor, se pidió sin mayonesa y les vale, se la pusieron, ya ni reclamarla porque van a tardar otra hora para hacerte una hamburguesa. No recomiendo para nada el lugar, carísimos los alimentos, lentísimo el servicio y pésimo trato. Si tienen la oportunidad de no ir a la Recova de City Center, no la desaprovechen.

Descuelgan el teléfono para no atender las llamadas. Eso si los camareros con su móvil en la mano. Se merecen que no vaya nadie, al menos nosotros un grupo de 20 personas no iremos.

Fui el sábado 9 de agosto a comer, pedí un corte y me trajeron otro por lo cual le comenté al mesero y lo platico con el chef, después de eso vino y me dijo que habían tenido problemas con el carnicero y me ofreció otro corte, pero sino me doy cuenta me dan lo que se les antoja es decir para mí eso es fraude la verdad no volvería a ir a un lugar donde me trataron de estafar

Lamentablemente la recova tiene un servicio PÉSIMO, me llevaron el postre tardisimo cuando ni siquiera habian servido el plato fuerte. No lo recomiendo para nada. El salón para el evento con mucho ruido del aire acondicionado y todas las sillas amontonadas. Una taquería callejera tiene mejor comida y servicio. Lastima por las empresas que hacen sus eventos alli.

Malisimo el lugar pedí cuatro empanadas de queso con elote y dos de chistorra y las dos se confundieron no les recomiendo venir

Todo mal, un carpaccio mediocre y un crème brûlée que parecía llevar 10 días en la nevera. Los precios no corresponden a la pésima calidad de los alimentos. Totalmente lamentable, no tengo idea de quienes sean los propietarios pero están haciendo todo mal.

Durante mi reciente visita a su restaurante, me encontré con varias situaciones que me gustaría compartir. Desde el inicio, al llegar sin reservación, la hostess que me recibió fue atenta, pero rápidamente se complicó la situación cuando la hostess principal le gritó que no podía asignar mesas ni proporcionar información sobre ellas. Al intervenir y ofrecerme a retirarme, recibí una respuesta inapropiada: "Le estoy hablando con ella, no con usted". Pese a esto, acabaron asignándome una mesa. Una vez ubicado, observé que el área de fumar abarca todo el salón, lo cual es sumamente desagradable y resulta en una contaminación del ambiente. Posteriormente, esperé 40 minutos para que un mesero se acercara, quien ni siquiera se presentó, solo dejó los menús y se retiró. Al solicitar el famoso pulpo a las brasas, la decepción fue inmensa: estaba sin sabor, excesivamente cocido y saturado de paprika. El chef salió a charlar conmigo, lo cual cambió positivamente la experiencia. Su recomendación de tomates con burrata y un falso risotto realmente mejoró mi percepción inicial. Sin embargo, los ravioles que pedí después resultaron desastrosos; estaban pastosos y con un relleno excesivo de nuez. Además, noté diversas fallas en la infraestructura: faltaban cartas de postres impresas, había cortes de luz y los baños estaban sucios y sin terminar. También observé meseros fumando en la salida, lo cual refuerza la necesidad de mejorar la capacitación constante y la unión del equipo de trabajo.

Me gustan las carnes y la comida buena, pago por lujo de vez en cuando. Pero si quedé insatisfecho con los precios; demasiado elevado para su calidad, nada sorprendente en la comida y sobre todo las carnes, no se diga las empanadas de $95 pesos, están mejores las empanadas de calle. La atención insípida. Recomiendo más PUERTO MADERO, ahí pagas lujo en cada bocado, los meseros son profesionales amables y con un trato ejemplar. También la infraestructura y diseño de interiores espectacular. La Recova no tiene buen gusto en interiorismo y no se percibe el lujo por lo que ofrecen en sus precios y cocina. No regresaré.

OJO , ellos agarran/quitan la propina a su gusto y te regresan el cambio sin la nota para que vuelvas a dar propina. En mi caso, de la cuenta de 330Pesos la Sarita. agarró 50Pesos y me dio 120Pesos de cambio. NO vuelvo.

Páramo Films

Overpriced and tasteless food, good service thou

Valerie Bratby

We went here for our anniversary. We were unlucky in the waiter we got. We ordered wine. He said didn’t have it but would bring one similar. It was triple price. Never told us. Food was mediocre. Salmon terrible. My husbands steak wasn’t at all nice. Very overpriced for poor service. We tipped 15% as the whole experience shocking spoilt our night. The waiter got rude and said rich Americans always tip more. We are English and he didn’t deserve anything.

Justin Young

Service was ok, very expensive and the steaks was some of the worst I have eaten in the Yucatan the vacío was like a bit of cardboard and the aged steak was edible. The potatoes side dish was very expensive and not edible.