La Stecca

Ambienti lindi e luminosi, musica (una piccola sorpresa intorno alle 22:00..), un servizio cortese e professionale e prezzi accessibili per questo nuovo indirizzo, aperta a quattro mani da due bravi imprenditori della ristorazione. Davvero strepitosa la onion surprise come antipasto, golosa la pancia di maiali, sincera la cheesecake finale. Buona la scelta dei vini. Sicuramente un indirizzo che farà parlare di sè.

Bellissima esperienza. Cibo ottimo, servizio perfetto e ambiente accogliente. Sicuramente un'esperienza che ripeterò.

Sono stato ospite a cena al Ristorante “La stecca” a Roma alla Garbatella. E’ un luogo, non un locale. Tutto curato ed elegante nei minimi particolari, piatti, servizio, musica. Bello, mi sono detto, spero sia buona anche la cena. No, non è stato buona, ma molto oltre; direi eccezionale. Qui si cucina e si gusta come solo chi è felice sa fare. Una raffinatezza dei piatti quasi spirituale, un vino che è stata una gioia liquida. In cucina, come nell’arte, cos'è il talento se non fare della semplicità un’ emozione. Più che averlo appena scoperto mi sembra di averlo ritrovato. L'eccellenza di questo “luogo” rende Roma e la Garbatella un posto migliore. Congratulazioni a chi arricchisce con la sua passione e professionalità il luogo, gli ospiti, il sottile piacere di una cena…e grazie.

Siamo stati ieri sera al ristorante Stecca in Via Guglielmo Massaja e ci siamo trovati benissimo. L’atmosfera era fantastica, il locale curato e accogliente, e i piatti davvero squisiti. Flavio, che ci ha accolti al bancone, è stato bravissimo e ci ha messi a nostro agio fin da subito. Inoltre, la carta dei vini è molto interessante e ben curata. Insomma, un posto che consigliamo vivamente per una serata speciale!

Esperienza incredibile ! Il ristorante mi ha colpito molto, il menù è molto allettante, con piatti innovativi e tradizionali rivisitati con ingredienti particolari. Noi eravamo in tre e abbiamo deciso di prendere diverse cose da dividere dal momento che ci ispirava praticamente tutto; un’esplosione di sapori !! Altro punto positivo la carta dei vini! Che altro dire: tornerò sicuramente !!

COSÌ SI LAVORA! Non sono solita recensire pubblicamente, ma il lavoro fatto bene va fatto sapere a tutti. Stecca è un'esperienza, è passione, dedizione e cura di ogni minimo particolare. Stecca è quel posto che ci torni per necessità, perchè quel giorno hai bisogno di stare bene. Stecca è Daniela che ti coccola con i suoi vini al bancone. Francesca che ti coccola e ti accompagna in questo viaggio. Stecca è Franco che con una canzone rende tutto ancora più magico. Stecca è qualità. Grazie!

Posto tranquillo, arredato con cura e accompagnato da musica gradevole. Tutto il personale è estremamente cordiale, gentile e sempre disponibile con il cliente. Siamo appena tornati e mia figlia di 6 anni ha detto: “Mamma, tutto ottimo, dal pane con l’olio al dolce!” — e non potrei essere più d’accordo. Un ringraziamento speciale a uno dei titolari per aver accolto mia figlia con amore e gentilezza: un gesto che rende l’esperienza ancora più memorabile. Il cibo è davvero buono, l’uovo è spettacolare e il pane è un inizio perfetto. Un locale che merita di essere consigliato e dove torneremo sicuramente!

Finalmente qualcosa di nuovo a Garbatella. Esperienza molto suggestiva nell’ assaporare le pietanze ricercate, fatte con ingredienti semplici e genuini che, combinati dalla maestria degli chef, esaltano il loro gusto in un tripudio di sapori. Il tutto accompagnato da piacevole musica di sottofondo e ottimi vini! Assolutamente Consigliato!

Se l'intenzione di Flavio e Franco è quella di regalare una esperienza unica ai loro clienti, ci sono riusciti in pieno! Ambiente veramente piacevole, ottima accoglienza e il cibo una poesia. Grazie Flavio e Franco per questa meravigliosa esperienza.

Un nuovo ristorante alla Garbatella , fusione di due chef estrosi e creativi . Franco rinomato chef del Mammarossa di Avezzano e Flavio del Velavevodetto al Testaccio!, da sempre sul podio dei ristoranti slow food. Un fil rouge che collega Appennino alla capitale! La ricercatezze delle materie prime la fa da padrone, con sapori che il palato fara’ fatica a sperimentare altrove ! Assolutamente da provare