Franela, un lugar donde disfrutar de los mejores cafés de especialidad preparados con mucho cariño y mucho arte. Se nota en el café, en el ambiente y en la conversación con Eli. Apuntado en mi lista de lugares de obligatoria visita cada vez que me pase por Valladolid.

Café de muy buena calidad, por encima de lo que te encuentras normalmente por aquí. Las tostadas y sandwiches son completamente caseros, con pan de masa madre, hechos al momento. No pueden ser mas frescos. Y para terminar, lo mejor es la atención de la dueña o empleada que estaba hoy. Amable, educada y siempre con una sonrisa. No siempre consigues tener a alguien que te haga sentir tan bien en un sitio. Les deseo lo mejor en el futuro. Único pero sería que el local (en invierno) es muy pequeño, pero de eso no tiene culpa la dueña.

Franela es un pequeño ya cogedor espacio en el centro de Valladolid; para mi fue sumamente grato conseguir este sitio durante mi visita a esta ciudad. Primero quiero destacar la atención de la propietaria, desde el primer momento fue sumamente cálida y amable, me ofreció diferentes opciones de filtrado según mis gustos, además de que me permitió probar otros café, para mi fue increíble. Esperó que les vaya excelente y prometo que las visitaré de nuevo en mi próxima visita a Valladolid.

Lugar espectacular con un servicio brutal. Las dos chicas super amables con muy buen producto y un café de calidad. Muy recomendable para los amantes del café. Volveremos seguro.

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En Franela, además de encontrar el café más rico de toda la ciudad, preparado con mucho mimo y esmero (paso todos los días por delante, antes de su hora de apertura y veo a Eli, la propietaria, concentradísima preparando todo para que al abrir, tanto su café como todo lo que en su local ofrece, estén perfectos), encontrarás un ambiente distendido y amigable donde todo el mundo es bienvenido y acogido como uno más de una gran familia. Todo esto es gracias al carácter de Eli, que siempre te recibe con una sonrisa y trata a todos los que por allí entramos con la mayor amabilidad. Para los que no somos muy entendidos en el mundo del café, siempre está dispuesta a aconsejarnos y a explicarnos un poco sobre lo que estamos tomando. Nos explica qué café tiene en tolva y en batch (además de su amplia oferta de otras bebidas), ya que va cambiando, y no se limita únicamente a poner café, sino que nos hace partícipes de su gran pasión por el mismo, ofreciéndonos bits de su conocimiento. Es una parada obligatoria si te gusta el buen café y los lugares con alma.

Mi sitio favoritismo de Valladolid para tomar un café de especialidad.🥰 Eli es un amor de persona y siempre está con una sonrisa y una energía súper bonita, igual que su equipo. Te asesoran a la hora de elegir producto y siempre son muy amables, el local es pequeñito pero muy acogedor, también tiene terraza en la que se está de maravilla ✨ Si eres amante del café es parada obligatoria 🫶

Si eres amante del buen café tienes que pasar por esta coqueta cafetería. El café es de 10 y el trato espectacular. Una recomendación más: los croissants son lo más parecido a los auténticos que puedes degustar en Francia 😉.

No puede haber un lugar para disfrutar de un café de especialidad con las características de Franela, pero además otras bebidas como el té matcha son de destacar así como su comida, salado y dulce, pilotado por una barista excelente y equipo del mismo nivel. Hay que valorar que los clientes habituales son un complemento único

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Al Franela siempre voy con mi perrita (Orejas) los sábados, ah y también con mi familia. Allí hemos celebrado desayunos y también el cumpleaños de Orejas. Orejas hasta reconoce el camino y tira para llegar ya que Jose (su mejor amigo y que trabaja allí) y los demás la reciben con los brazos abiertos. Si tienes suerte, Raul habrá hecho su famoso tiramisú y tu podrás probarlo, exquisito ojalá lo haga todos los sábados. Sin más que decir, ahora si a una review de verdad. Es café de especialidad, tienen de distintos tipos para todos los gustos además de sandwiches para comer o una que otra cosa de bollería. El local por dentro es pequeñito pero por fuera ponen mesitas para que uno se pueda sentar, es muy agradable. Tema mio, pero yo siempre me pido un jugo con algo dulce para comer

Estuvimos tomando un café y un bikini y estaba todo muy bueno Las chicas son encantadoras y te hacen sentir como en casa Muchas gracias

¿Sabéis cuando un lugar se convierte en hogar? Esa es la magia de Franela, hacerte sentir como en casa. Eli, Vane y Raúl hacen un trabajo increible, y el buen rollo se nota desde que entras. Además, la calidad del café es increible. Su tostador habitual es Puchero, que además de tener un cafe y unos chocolates increíbles, son de Valladolid! 💛 Pero además siempre suele tener un tostador invitado, asi que tienes para elegir. Tienen también dulces caseros (cookies, bizcocho o roll de canela) y unos sándwich de locos!!! Te va a costar elegir jaja (mi favorito el de crema de cacahuete, mermelada y queso de cabra 🤯). Sin duda no puedes pasar por Valladolid y no visitar Franela!! 😍

El café y el ambiente de Franela son ideales para un desayuno tranquilo en pleno centro de Valladolid. En concreto, el sándwich con pesto está muy bueno.

Riquísimo el café y el Cinnamon Roll, pero lo que más destaco es la atención. Da gusto salir de Madrid y venir a ciudades como Valladolid y encontrar cafés de especialidad con tanta calidad y autenticidad. José, eres un crack: tu trato cercano y simpático marca la diferencia. ¡No cambies! Sin duda, volveré.

Para mí Franela sirve uno de los mejores cafés de Valladolid así que muy recomendado para los amantes del café. Incluye una carta de desayunos variado, originales y muy ricos. Los precios pueden parecer un poco elevados pero para un café de esa calidad y unos desayunos increíbles está bastante bien. El trato de de los empleados es muy bueno y cercano. El local interior es un poco pequeño y tiene una terraza con unas cinco mesas así que puedes que lo encuentres a veces lleno. Yo en mi caso tuve la suerte de venir un día de agosto con la fresca de por la mañana y encontrarlo con muy poca gente. Me senté en la terraza y pasé un muy buen momento. Desde luego que repetiría sobre todo en momentos de que no haya mucha gente.

Me encanta este lugar. He ido varias veces, el café es el mejor que he probado, la atención increíble, el ambiente igual, es un lugar donde provoca ir todos los días a desconectarte, comer y tomarte un café bueno!!

La cafetería tiene mucho encanto y la atención fue estupenda. La galleta de té matcha con chocolate blanco estaba riquísima!

DESAYUNO DE CALIDAD EN UN ENTORNO AGRADABLE. Esta cafetería de café de especialidad es una opción perfecta si buscas un desayuno completo en un ambiente tranquilo. Todo lo que probamos destacaba por su excelente calidad, buena cantidad y una relación calidad-precio muy equilibrada. Sin duda, una experiencia muy satisfactoria para empezar bien el día. ~MATCHA LATTE: 10/10. La verdad es que me sorprendió bastante, ya que estaba muy bueno. No era excesivamente amargo, sino que tenía un sabor muy bien equilibrado. Se notaba que estaba bien elaborado, y además, la presentación era muy bonita. Sin duda, lo recomiendo. ~BOCATA GREEN (FUERA DE CARTA): 10/10. Elaborado con pan de masa madre, aguacate aliñado, rúcula, tomate seco, queso crema y edam. Nos llamó la atención al verlo fuera de carta y fue, sin duda, un acierto total. Lo más destacado es el pan: suave, esponjoso y con un sabor espectacular, probablemente de los mejores que hemos probado. El relleno también estaba muy bien equilibrado, con ingredientes que combinan a la perfección. En conjunto, un bocata delicioso que recomendamos probar sin dudar. ~ROLLO DE CANELA: 10/10. Si te apetece algo dulce, esta es sin duda una de las mejores opciones. Personalmente, nos pareció delicioso: tierno por dentro, con una textura muy agradable y un sabor equilibrado. La canela está presente pero no resulta invasiva, lo que lo hace aún más disfrutable. Además, no se hace nada pesado. Si buscas un capricho dulce, este rollo no te va a decepcionar. ¡Muy recomendable! ~AMERICANO CON HIELO: 9,5/10. Tienen café de especialidad y, por supuesto, no podíamos irnos sin probarlo. Se nota que el café que utilizan es de muy buena calidad, con un sabor limpio y bien trabajado. Personalmente nos gustó mucho, aunque es cierto que en otros sitios hemos probado algunos que nos sorprendieron más. Aun así, su sabor es muy agradable y sin duda lo recomendamos. ~CALIDAD, CANTIDAD Y PRECIO Lo que más nos gustó de esta cafetería fue la excelente calidad de sus productos, donde se nota el uso de materia prima de alto nivel, especialmente el pan de masa madre que nos encantó. Las raciones son generosas, como el bocata, cuyo tamaño nos sorprendió al ser mucho más grande de lo esperado. En cuanto al precio, está en línea con la calidad y cantidad que ofrecen; no es el lugar más barato, pero cuando buscas buen producto, se paga con gusto. ~AMBIENTE, DECORACIÓN Y COMODIDAD La decoración es sencilla pero con detalles bonitos que hacen la estancia agradable, y el ambiente, acompañado de música de fondo, invita a relajarse y disfrutar. Aunque el local es pequeño, con mesas algo juntas y una terraza reducida —lo que hace que pueda llenarse rápido—, nosotras conseguimos una mesa amplia y cómoda. En general estuvimos muy a gusto y tranquilas, lo que sumó mucho a la experiencia. ~SERVICIO: El trato del personal nos encantó. Al llegar, un chico fue amable y nos explicó cómo pedir el café de especialidad, lo cual agradecimos mucho. Más tarde, una chica súper simpática y muy atenta se encargó de atendernos, preparándonos todo con rapidez y sin apenas tiempo de espera. En resumen, un servicio rápido, eficaz y cercano que mejora aún más la experiencia. ~EN RESUMEN: Una cafetería de especialidad perfecta para desayunar en un entorno agradable y relajado. Destaca por la excelente calidad de sus productos, como el pan de masa madre del Bocata Green, el delicioso Matcha Latte y el tierno Rollo de canela. Las raciones son generosas, el servicio es rápido y, aunque el local es pequeño, resulta muy acogedor. Sin duda, un lugar altamente recomendable para empezar el día con buen sabor. ~VALORACIÓN GENERAL: •Calidad: 9,5/10 •Precio: 8,5/10 •Cantidad: 9,75/10 •Ambiente: 10/10 •Decoración: 8/10 •Servicio: 10/10

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Hace tiempo que quería visitar Franela! La verdad que el sitio tiene muchísimo encanto, l@s chic@s súper amables y la bebida y comida estaba de 10, además de tener variedad! Un sitio cuco, cómodo, con visita obligada, si tienes prisa no entres, porque todo te lo hacen al momento, cosa que todavía tiene más mérito. Sin duda volveremos.

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No hay mejor parada que esta cafetería para empezar el día. Un cafe exquisito con una atención espectacular, desde luego la barista consigue que vuelvas a por un segundo café. Pd: no pidas azúcar, no te arrepientes.

El mejor lugar de especialidad de café y lo que encuentras no es solo café. Sino una atención y una sonrisa de Eli en todo momento haciéndote aprender siempre sobre el café. Sin duda una parada para tomar un buen café en Valladolid.

Es un local minimalista con un café sabroso, una gran variedad en la carta la cual no te arrepentirás de probarla entera, desde luego que se ha convertido en mi cafetería de confianza y en un lugar al que frecuentar cuando necesito un momento para mi. El personal es encantador y desde el primer día muestra un trato exquisito. Invito a todo el mundo que lea esta reseña a darle una oportunidad al local porque le prometo que no se arrepentirá.

Fantástica cafetería con desayunos y meriendas.En nuestro caso fue el desayuno.Tomamos el sándwich de crema de cacao de la marca Puchero qué delicia, por dios!!🤤Y un bocadillo de pan de masa madre con crema de pistacho con mortadela y queso, que también estaba riquísimo.El matcha exquisito y el latte también.Como sugerencia: Chicas, podíais meter un bocadillo con pan de masa madre con esa crema de cacao?¿?😊😊

La dueña un amor, las cookies riquísimas (mi galleta de manzana y canela) y el café delicioso. Mi recomendación. Es que os dejéis guiar por ella al pedir, no os arrepentiréis

Un descubrimiento total. El sitio es pequeñito pero acogedor, las chicas encantadoras y el ambiente tranquilo. El matcha es el mejor que he probado hasta ahora en Valladolid y el chocolate es otro nivel.

Buen café de indonesia y servicio Si os animáis a visitar mi finca de café a tenéis el flyer 😉 podemos hacer un concurso con vuestra comunidad si queréis Hasta pronto!

En Franela, tomarte un café y algo de picar, se convierte en en experiencia especial.

Excelente trato y muy buen café.

Servicio magnífico, tienen un camarero muy simpático que te guía en función de tus preferencias que café tomar. Por otra parte, tiene en el negocio productos exclusivos y de calidad que no encuentras en ningún otro local de la ciudad. Sin duda volveré cada vez que salga a tomar una café del trabajo.

Hará cosa de 2 años, en una de mis visitas a Valladolid, me tope con una pequeña tienda en la calle de librería que ofrecía café de especialidad, pedí un espresso solo y me llevé un paquete de otra variedad que no recuerdo en grano, aconsejado por la encantadora persona que lo regentaba que no falló. Al tiempo, volví a pasar por allí y vi, con pena, que aquella pequeña tienda era ahora un estudio de tatuajes. -Qué rabia- pensé, me encantó ese sitio. Hoy, por casualidades de la vida, de vuelta del clínico de visitar a un familiar, he salido de un pasaje hacia la calle Juan Mambrilla y al mirar de reojo a la cafetería, el nombre me ha resultado extrañamente familiar por lo que me he acercado y cuál ha sido me sorpresa al ver a la chica que regentaba la otra tienda en un espacio único, con más encanto, acogedor. He entrado, he pedido un espresso y me he llevado café en grano. Nada ha cambiado, ni la calidad del café, ni el trato al cliente, ni la profesionalidad, el único cambio que he visto han sido sueños e ilusión. Leo gente que dice que le parece caro un café solo, prueben a tomarlo en la plaza mayor y me cuentan. Encantado de volver a volver.

Vanesa y José un encanto de "BARISTAS",atienden ,preparan y sirven con mucho cariño y respeto uno de los mejores cafés de Valladolid(Infusiones,etc).Comparten sus sonrisas y agradables palabras .Y compartiendo,su café sabe mejor .

Local muy acogedor donde tomar un excelente café hecho por profesionales con pasión y dedicación por su trabajo además de su simpatía. De los mejores cafés que he tomado. No os lo perdáis

Mejor café de especialidad en Valladolid! La dueña es muy amable y cariñosa!😊

El mejor local de Valladolid si lo que buscas es disfrutar de un buen café de especialidad La atención y el cuidado de Eli a la hora de trabajar la materia prima dan como resultado un café, un té o un chocolate espectaculares. Y da igual que sean fríos o calientes porque están buenísimos!!

Elisa y todos los del equipo son una maravilla. Te aconsejan. Hacen su trabajo con mimo. El producto es de diez. No podría sacar un pero.

Un rincón muy agradable en pleno centro de Valladollid donde llevar/tomar un café de calidad, diferentes variedades y especialidades. Muy acogedor y excepcional, al igual que un trato super amable. Sus cookies y galletas caseras para acompañar....la verdad que sin palabras de los ricas que estaban. Volveré para seguir probando todas sus recomendaciones.

Bonita cafetería de especialidad muy bien situada en Valladolid. El flat white muy cremoso y equilibrado. La cookie riquísima. Combinación altamente recomendable. Para repetir.

Excelente cafetería con productos de calidad. Café y tiramisú buenísimos. Si vas a Valladolid no te lo puedes perder.

Cafetería de especialidad espectacular en Valladolid. Destacan sus cafés y sus dulces pero sobre todo la atención y la amabilidad de Eli. Un 10.

Lugar favorito de café en Valladolid. Y no hablemos del café: que bueno!!! Atención excelente.

Café de especialidad exquisito, hecho con mucho mimo. Galletas muy ricas y ambiente agradable. De los mejores de la ciudad.

Cafetería de especialidad. Te atienden con gran amabilidad. Recomiendo venir a desayunar o a tomar un buen café por la tarde.

Cafe de especialidad, cosas ricas y un ambiente que te acoge y te envuelve, te anima a formar parte de una comunidad y a desconectar. Franela es como llegar a casa. La calidad del producto es un 10 pero la calidad de las personas que lo preparan es un 20. Bravo.

Suelo ir mucho a Franela. El equipo es súper atento y se nota mucho cariño en todo lo que hacen. El último día me pedí el sándwich Green, ¡me encantó!. Pasa el tiempo y siempre tienen algo nuevo para ir probando. No veo la hora de ir y pedirme otro.

Me había hablado del sitio un familiar experto en café, y ha dado en el clavo! La dueña es un encanto! Y con muchas ganas de volver!

Me ha encantado el té chai, todo lo que hemos pedido, croissant, bagel..las personas que nos han atendido son encantadoras , y hasta la vajilla es preciosa.

Referente del specialty en Valladolid. Trato muy cercano y personalizado con buena variedad de desayunos. Pura energía y buen ambiente.

Sitio precioso, bikini buenísimo y un servicio que da gusto. Volveré seguro

Un buen lugar donde beber café en condiciones, atención correcta y local acogedor, es una pena que no sea un poco más grande, se llena con facilidad.

Estaba todo riquísimo, tanto las bebidas como las cookies. El café merece la pena 100%, un sabor increíble. La camarera es muy agradable.

Es un lugar bastante cálido, te atienden siempre con una sonrisa, puedes ir a tomar un café solo o con amigos, o a leer un libro. He ido varias veces y realmente la atención ha sido espectacular, la calidad del café y de la comida sin igual. 100% recomendado!

Cafetería con muchísimo encanto en el centro de Valladolid. El café impresionante, hecho con mucho cariño y muchas opciones. La repostería de otro mundo. Aún así lo mejor la atención, te hacen sentir como en casa. Repetiría 100%.

Cafetería con mucho encanto, café de especialidad de calidad y muy bien preparado, y una atención exquisita. Siempre que venga a Valladolid repetiré, al igual que con el café, que tuve que tomarme dos seguidos!

Vivo en Barcelona rodeada de cafeterías de especialidad y puedo decir que no he encontrado aún una que me haga sentir más en casita que Franela. Café extraordinario, chocolate también y todas las cositas para comer buenísimas. ❤️🥹☕

¡Son geniales! Todo el equipo es increíble, atento y cercano. Cualquier duda que tengas, ya sea sobre los propios cafés, comiditas, o si eres más de seguir un poco las recomendaciones... Son cercanos y lo recomiendo 100%

Tienen un café espectacular de rico y hecho con cariño, además son súper simpáticas. 100% recomendable.

Cafeteria preciosa donde se respira un ambiente super especial, de buena vibra. Encantadoras las chicas , buen café y nos asesoraron para comprar café para llevarnos. Si volvemos a Valladolid, será parada obligatoria. Mucha suerte chicas con la cafetería, un saludo cálido de los Canarios.

He ido por primera vez y me ha sorprendido muchísimo. El café está increíble, se nota la calidad y el cuidado en cada detalle. El ambiente es muy agradable, con una decoración acogedora que invita a quedarse un buen rato. Los trabajadores son súper amables y te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Sin duda volveré, ha sido todo un descubrimiento en Valladolid.

Nos acercamos a desayunar por estar al lados de nuestro hotel. Personal muy agradable y servicial. Es un lugar pequeñito pero con mucha rotación de clientes. El tiramisú hecho por Raúl, genial. Merece la pena. Servicio rápido.

Mari Rius

Hace tiempo que quería visitar Franela! La verdad que el sitio tiene muchísimo encanto, l@s chic@s súper amables y la bebida y comida estaba de 10, además de tener variedad! Un sitio cuco, cómodo, con visita obligada, si tienes prisa no entres, porque todo te lo hacen al momento, cosa que todavía tiene más mérito. Sin duda volveremos.

Iván Gutiérrez Bombín

Para mí Franela sirve uno de los mejores cafés de Valladolid así que muy recomendado para los amantes del café. Incluye una carta de desayunos variado, originales y muy ricos. Los precios pueden parecer un poco elevados pero para un café de esa calidad y unos desayunos increíbles está bastante bien. El trato de de los empleados es muy bueno y cercano. El local interior es un poco pequeño y tiene una terraza con unas cinco mesas así que puedes que lo encuentres a veces lleno. Yo en mi caso tuve la suerte de venir un día de agosto con la fresca de por la mañana y encontrarlo con muy poca gente. Me senté en la terraza y pasé un muy buen momento. Desde luego que repetiría sobre todo en momentos de que no haya mucha gente.

Asensio (_criticas_culinarias_)

DESAYUNO DE CALIDAD EN UN ENTORNO AGRADABLE. Esta cafetería de café de especialidad es una opción perfecta si buscas un desayuno completo en un ambiente tranquilo. Todo lo que probamos destacaba por su excelente calidad, buena cantidad y una relación calidad-precio muy equilibrada. Sin duda, una experiencia muy satisfactoria para empezar bien el día. ~MATCHA LATTE: 10/10. La verdad es que me sorprendió bastante, ya que estaba muy bueno. No era excesivamente amargo, sino que tenía un sabor muy bien equilibrado. Se notaba que estaba bien elaborado, y además, la presentación era muy bonita. Sin duda, lo recomiendo. ~BOCATA GREEN (FUERA DE CARTA): 10/10. Elaborado con pan de masa madre, aguacate aliñado, rúcula, tomate seco, queso crema y edam. Nos llamó la atención al verlo fuera de carta y fue, sin duda, un acierto total. Lo más destacado es el pan: suave, esponjoso y con un sabor espectacular, probablemente de los mejores que hemos probado. El relleno también estaba muy bien equilibrado, con ingredientes que combinan a la perfección. En conjunto, un bocata delicioso que recomendamos probar sin dudar. ~ROLLO DE CANELA: 10/10. Si te apetece algo dulce, esta es sin duda una de las mejores opciones. Personalmente, nos pareció delicioso: tierno por dentro, con una textura muy agradable y un sabor equilibrado. La canela está presente pero no resulta invasiva, lo que lo hace aún más disfrutable. Además, no se hace nada pesado. Si buscas un capricho dulce, este rollo no te va a decepcionar. ¡Muy recomendable! ~AMERICANO CON HIELO: 9,5/10. Tienen café de especialidad y, por supuesto, no podíamos irnos sin probarlo. Se nota que el café que utilizan es de muy buena calidad, con un sabor limpio y bien trabajado. Personalmente nos gustó mucho, aunque es cierto que en otros sitios hemos probado algunos que nos sorprendieron más. Aun así, su sabor es muy agradable y sin duda lo recomendamos. ~CALIDAD, CANTIDAD Y PRECIO Lo que más nos gustó de esta cafetería fue la excelente calidad de sus productos, donde se nota el uso de materia prima de alto nivel, especialmente el pan de masa madre que nos encantó. Las raciones son generosas, como el bocata, cuyo tamaño nos sorprendió al ser mucho más grande de lo esperado. En cuanto al precio, está en línea con la calidad y cantidad que ofrecen; no es el lugar más barato, pero cuando buscas buen producto, se paga con gusto. ~AMBIENTE, DECORACIÓN Y COMODIDAD La decoración es sencilla pero con detalles bonitos que hacen la estancia agradable, y el ambiente, acompañado de música de fondo, invita a relajarse y disfrutar. Aunque el local es pequeño, con mesas algo juntas y una terraza reducida —lo que hace que pueda llenarse rápido—, nosotras conseguimos una mesa amplia y cómoda. En general estuvimos muy a gusto y tranquilas, lo que sumó mucho a la experiencia. ~SERVICIO: El trato del personal nos encantó. Al llegar, un chico fue amable y nos explicó cómo pedir el café de especialidad, lo cual agradecimos mucho. Más tarde, una chica súper simpática y muy atenta se encargó de atendernos, preparándonos todo con rapidez y sin apenas tiempo de espera. En resumen, un servicio rápido, eficaz y cercano que mejora aún más la experiencia. ~EN RESUMEN: Una cafetería de especialidad perfecta para desayunar en un entorno agradable y relajado. Destaca por la excelente calidad de sus productos, como el pan de masa madre del Bocata Green, el delicioso Matcha Latte y el tierno Rollo de canela. Las raciones son generosas, el servicio es rápido y, aunque el local es pequeño, resulta muy acogedor. Sin duda, un lugar altamente recomendable para empezar el día con buen sabor. ~VALORACIÓN GENERAL: •Calidad: 9,5/10 •Precio: 8,5/10 •Cantidad: 9,75/10 •Ambiente: 10/10 •Decoración: 8/10 •Servicio: 10/10

Luis Ivan Montilva Soto

Riquísimo el café y el Cinnamon Roll, pero lo que más destaco es la atención. Da gusto salir de Madrid y venir a ciudades como Valladolid y encontrar cafés de especialidad con tanta calidad y autenticidad. José, eres un crack: tu trato cercano y simpático marca la diferencia. ¡No cambies! Sin duda, volveré.

Andrea

Me encanta este lugar. He ido varias veces, el café es el mejor que he probado, la atención increíble, el ambiente igual, es un lugar donde provoca ir todos los días a desconectarte, comer y tomarte un café bueno!!

Inés Gómez Reglero

El café y el ambiente de Franela son ideales para un desayuno tranquilo en pleno centro de Valladolid. En concreto, el sándwich con pesto está muy bueno.

Dreams Animations

Al Franela siempre voy con mi perrita (Orejas) los sábados, ah y también con mi familia. Allí hemos celebrado desayunos y también el cumpleaños de Orejas. Orejas hasta reconoce el camino y tira para llegar ya que Jose (su mejor amigo y que trabaja allí) y los demás la reciben con los brazos abiertos. Si tienes suerte, Raul habrá hecho su famoso tiramisú y tu podrás probarlo, exquisito ojalá lo haga todos los sábados. Sin más que decir, ahora si a una review de verdad. Es café de especialidad, tienen de distintos tipos para todos los gustos además de sandwiches para comer o una que otra cosa de bollería. El local por dentro es pequeñito pero por fuera ponen mesitas para que uno se pueda sentar, es muy agradable. Tema mio, pero yo siempre me pido un jugo con algo dulce para comer

Ester

Cafetería con muchísimo encanto en el centro de Valladolid. El café impresionante, hecho con mucho cariño y muchas opciones. La repostería de otro mundo. Aún así lo mejor la atención, te hacen sentir como en casa. Repetiría 100%.

Juliana Sierra

Es un lugar bastante cálido, te atienden siempre con una sonrisa, puedes ir a tomar un café solo o con amigos, o a leer un libro. He ido varias veces y realmente la atención ha sido espectacular, la calidad del café y de la comida sin igual. 100% recomendado!

Juan Moreno

Nos acercamos a desayunar por estar al lados de nuestro hotel. Personal muy agradable y servicial. Es un lugar pequeñito pero con mucha rotación de clientes. El tiramisú hecho por Raúl, genial. Merece la pena. Servicio rápido.

Joel Machin

He ido por primera vez y me ha sorprendido muchísimo. El café está increíble, se nota la calidad y el cuidado en cada detalle. El ambiente es muy agradable, con una decoración acogedora que invita a quedarse un buen rato. Los trabajadores son súper amables y te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Sin duda volveré, ha sido todo un descubrimiento en Valladolid.

Todas las bebidas están realmente muy ricas, hemos probado también el bizcocho de limón, el bollo de canela y el cruasán de pistacho, el bikini, la cocina excelente. Es una pena que el local sea tan pequeño, me gustaría que ampliarán el horario ya que entre semana me parece muy escaso y los domingos está cerrado.

La cafetería está muy chula y tienen un ambiente muy bueno pero dos detalles han hecho que no tenga un 5 estrellas, no trabajan leche sin lactosa que para intolerancias es muy raro que ya nadie la tenga. Por otro lado llevábamos esperando 5 minutillos a que nos atiendan sentados y llega un cliente habitual y le sirve directamente delante de nosotros… El CAFÉ INCREÍBLE!! BUENÍSIMO!! Y la leche se nota que es fresca.

Hemos desayunado en este sitio, que nos pillaba cerca del hotel. Abren pronto, lo que para desayunar viene bien. El café y el té estaba bueno, las cosas de comer que comimos estaban bien. En algunas cosas, como en un bocadillo yo le pondría menos pesto, pero no es que estaría malo, es que personalmente creo que con menos estaría mejor. Las chicas que llevan la cafetería son amables y atentas.

+5

Cafeteria situada en Juan mambrilla , un local dedicado al cafe de especialidad entre otras cosas. Un local pequeñito , con algunas mesas y terraza. Bastante popular para desayunos y meriendas. Fui a desayunar a probar su mixto , tienen dos , el normal y el mejorado , yo cogí el mejorado que lleva pan de masa madre , jamon york , mantequilla , quesos cheddar y havarti. Pan bien tostado con mantequilla , buen pan , jamon correcto y también los quesos , yo le pondría algo mas de queso . El café como siempre bien , espresso , en este caso un Colombia , los dos que he probado sacan un punto de acidez en las extracciones. Resumen : Buen mixto y cafe Precio : 6.5€ el mixto y 2€ el espresso doble Puntuación : 7.8

Desayunamos allí. En el interior. Tienen terraza para poder estar al aire libre. Todo estaba bueno y las personas son agradables. El café estaba especial ente rico, ideal para tomar sin añadir azúcar.

Tenía ganas de venir a probar el matcha porque había escuchado muy buenas referencias del sitio en Valladolid. El local es pequeño, pero tiene encanto y se está a gusto. Además, la camarera fue muy maja y estuvo pendiente en todo momento. El matcha, sin embargo, me dejó un poco fría. Me esperaba un sabor más intenso y al final tenía bastantes posos en el fondo, cosa que no me convenció. También pedí la cookie y el croissant de pistacho, que al final me gustaron más que la bebida. Lo que menos me encajó fueron los precios. Para el tamaño de los productos y la calidad del matcha, me pareció caro, sobre todo comparándolo con otros sitios similares en Valladolid.

Café excelente preparado con esmero. Desayunos correctos para el precio. No le pongo 5 estrellas porque el nuevo local me parece incómodo. En todo caso, una de las mejores opciones en Valladolid para tomar café de especialidad.

El café muy rico, de verdad, nunca había tomado uno sin azúcar y me gustó, las chicas que lo llevan muy simpáticas pero es un sitio muy pequeñito y han forzado demasiado el espacio para las mesas, no se puede ir en hora punta.

El café es rico, el producto parece ser bueno (aunque allí no hacen la repostería, obviamente), pero es muy pequeño. No es accesible para personas con silla de ruedas ni carritos, y en cuanto haya algo de gente apenas puedes estar sin rozar al de al lado. Como primer paso está muy bien, y espero que les vaya guay y puedan irse a un local donde poder desarrollar la buena idea que han tenido.

Franela, un lugar lindo, acogedor y que te invita a disfrutar de un buen café, como Colombiana tomadora de café, puedo decir que es uno de los mejores cafés que me he tomado en Valladolid. Gratamente sorprendida

El local tiene una ambientación preciosa y una ubicación inmejorable junto a la catedral, sumado a un personal muy amable y simpático. Sin embargo, el espacio es excesivamente reducido e incómodo; tuvimos que movernos varias veces para dejar paso a los clientes que iban al baño y la variedad de comida para acompañar al café es bastante escasa.

Susan

Tenía ganas de venir a probar el matcha porque había escuchado muy buenas referencias del sitio en Valladolid. El local es pequeño, pero tiene encanto y se está a gusto. Además, la camarera fue muy maja y estuvo pendiente en todo momento. El matcha, sin embargo, me dejó un poco fría. Me esperaba un sabor más intenso y al final tenía bastantes posos en el fondo, cosa que no me convenció. También pedí la cookie y el croissant de pistacho, que al final me gustaron más que la bebida. Lo que menos me encajó fueron los precios. Para el tamaño de los productos y la calidad del matcha, me pareció caro, sobre todo comparándolo con otros sitios similares en Valladolid.

Aitor dmh “aitor sweettalker”

Desayunamos allí. En el interior. Tienen terraza para poder estar al aire libre. Todo estaba bueno y las personas son agradables. El café estaba especial ente rico, ideal para tomar sin añadir azúcar.

Roberto R

Cafeteria situada en Juan mambrilla , un local dedicado al cafe de especialidad entre otras cosas. Un local pequeñito , con algunas mesas y terraza. Bastante popular para desayunos y meriendas. Fui a desayunar a probar su mixto , tienen dos , el normal y el mejorado , yo cogí el mejorado que lleva pan de masa madre , jamon york , mantequilla , quesos cheddar y havarti. Pan bien tostado con mantequilla , buen pan , jamon correcto y también los quesos , yo le pondría algo mas de queso . El café como siempre bien , espresso , en este caso un Colombia , los dos que he probado sacan un punto de acidez en las extracciones. Resumen : Buen mixto y cafe Precio : 6.5€ el mixto y 2€ el espresso doble Puntuación : 7.8

Javi P.F.

Hemos desayunado en este sitio, que nos pillaba cerca del hotel. Abren pronto, lo que para desayunar viene bien. El café y el té estaba bueno, las cosas de comer que comimos estaban bien. En algunas cosas, como en un bocadillo yo le pondría menos pesto, pero no es que estaría malo, es que personalmente creo que con menos estaría mejor. Las chicas que llevan la cafetería son amables y atentas.

Fran González

El local tiene una ambientación preciosa y una ubicación inmejorable junto a la catedral, sumado a un personal muy amable y simpático. Sin embargo, el espacio es excesivamente reducido e incómodo; tuvimos que movernos varias veces para dejar paso a los clientes que iban al baño y la variedad de comida para acompañar al café es bastante escasa.

Fui a desayunar con mi pareja y pedimos 2 cafés con leche, tostada con tomate y croissant relleno con jamón y queso. Todo estaba rico pero me pareció excesivamente caro (14,60€). No repetiré.

Variedad de café y de leche para acompañarlo. Trato correcto por parte de la camarera con dedicación en la elaboración del mismo. Disponen de una pequeña carta de comidas, pensada más para desayunos. Como pega, el local es muy pequeño.

¿Café de calidad? Sí ¿Tostadas buenas? Sí. ¿Precio ajustado? No. Franela es un sitio interesante (veremos en invierno cuando el frío arrecie y no se pueda estar en la terraza ya que dentro no hay manera de sentarse y comer una tostada). El problema es el precio. Una tostada, por muy masa madre que sea, no puede valer más de 3 euros. Un café, por muy de especialidad que sea, tampoco vale a partir de 2 euros. No. Estamos en Valladolid, no en Madrid; estamos en Juan Mambrilla contemplando unas obras y no en el Barrio Salamanca. Igualmente, creo que hasta en Madrid verían caros los precios de Franela. El servicio es bueno, sobre todo la persona que está de empleada: natural, atenta, profesional. Entiendo que todo ha subido, pero cuidado, que ha subido para todos y habría que evaluar si tus precios, servicio, espacio y condiciones se adaptan corresponden con lo cobrado. Dicho todo esto, la mejor de las suertes y ojalá los precios sigan una senda descendente para que cualquiera pueda permitirse desayunar allí. De no ser así, supongo que Franela habrá decidido ya qué tipo de clientela quiere tener; ojalá la relación sea recíproca y duradera.

Los influencers de Valladolid, los crossfiteros y los que están empezando en esto del café lo han alzado en el mercado de la ciudad muy por encima de sus posibilidades. Típico sitio que ahora está de moda, bonito y caro.

El local está muy bien ambientado, pero es demasiado pequeño, lo que hace que haya pocas mesas y algunas en zonas incómodas. En nuestro caso, teníamos que desplazarnos constantemente para dejar pasar a los clientes que iban al baño, lo cual resulta poco agradable. En cuanto a la oferta, faltaba variedad de comida para acompañar el café. Como puntos positivos, la ubicación es muy buena, justo al lado de la catedral, y el trato del personal fue amable y simpático.

Siendo sinceros , es muy buena cafetería. El café y la comida son un 10. Lo negativo de la reseña viene por una cuestión personal. De forma habitual suben contenido a las historias de su página de Instagram. Un día subieron una foto mía (me pidieron permiso), no hay problema con ello; sin embargo tras interactuar con dicha foto, uno de los empleados me siguió en Instagram. No es que sea algo tan grave, pero son conductas normalizadas y prejuiciosas que quizá no deberían realizarse aprovechando el ser un trabajador y tener acceso a la cuenta de empresa. Al igual que una persona no debería stalkear el Instagram de un camarero, un camarero tampoco debería hacerlo con sus clientes.

Un café de especialidad que también ofrece chocolate caliente (Puchero) y entrepanes fuera de carta con recetas curiosas. La atención es cálida, quizás demasiado almibarada para el visitante casual. El local está bien decorado si bien resulta algo recargado; el acceso al baño es por un pasillo estrecho entre cajas de mercadería. Los horarios son los habituales en esta ciudad, con pausa en la siesta, y unas pocas horas por la tarde (consultar en Instagram porque algunos días los cambian).

Lorena Martín

El local está muy bien ambientado, pero es demasiado pequeño, lo que hace que haya pocas mesas y algunas en zonas incómodas. En nuestro caso, teníamos que desplazarnos constantemente para dejar pasar a los clientes que iban al baño, lo cual resulta poco agradable. En cuanto a la oferta, faltaba variedad de comida para acompañar el café. Como puntos positivos, la ubicación es muy buena, justo al lado de la catedral, y el trato del personal fue amable y simpático.

Julio Cesar Estravis

Un café de especialidad que también ofrece chocolate caliente (Puchero) y entrepanes fuera de carta con recetas curiosas. La atención es cálida, quizás demasiado almibarada para el visitante casual. El local está bien decorado si bien resulta algo recargado; el acceso al baño es por un pasillo estrecho entre cajas de mercadería. Los horarios son los habituales en esta ciudad, con pausa en la siesta, y unas pocas horas por la tarde (consultar en Instagram porque algunos días los cambian).

Álvaro Prieto

Siendo sinceros , es muy buena cafetería. El café y la comida son un 10. Lo negativo de la reseña viene por una cuestión personal. De forma habitual suben contenido a las historias de su página de Instagram. Un día subieron una foto mía (me pidieron permiso), no hay problema con ello; sin embargo tras interactuar con dicha foto, uno de los empleados me siguió en Instagram. No es que sea algo tan grave, pero son conductas normalizadas y prejuiciosas que quizá no deberían realizarse aprovechando el ser un trabajador y tener acceso a la cuenta de empresa. Al igual que una persona no debería stalkear el Instagram de un camarero, un camarero tampoco debería hacerlo con sus clientes.

Precio desorbitado para la calidad del producto y el servicio. El café está bueno, pero tampoco lo vale

Relación calidad-precio baja: muy caro y no tomé nada especial.... El local es enano, nada cómodo ni confortable.

El café y las tostadas estaban realmente buenos, no hay queja en ese aspecto, es un buen producto, pero tampoco como para tirar cohetes ni mucho menos pagar 10 euros por un vaso de leche con café y una tostada con tomate rallado. El tamaño del establecimiento es muy pequeño, alguno lo describiría como “acogedor”, yo me inclino más por “caja de zapatos”, el espacio es tan reducido que casi estás pegado a los otros clientes, y que los asientos sean de tipo banqueta sin respaldo tampoco ayuda. El servicio es muy amable y atento, pero no compensan el resto de la experiencia. No volvería a pasar por desayunar en estas condiciones y menos a un precio tan desorbitado. Como decían en otra reseña de manera más que acertada, hay que plantearse si tus precios se ajustan a lo que ofreces y en este caso es un claro “no”. El producto no compensa la falta de comodidad y el precio exagerado.

Teníamos muchas ganas de desayunar aquí pero no hemos tenido mucha suerte. Pedimos una focaccia de pesto que al costar 12€ y dar la opcion de pedir la mitad pensábamos que era grande... Y dos cafes con leche de avena. Total 17€. Cuando nos sirvieron la focaccia tuve que preguntar si era la entera xq no daba credito de lo pequeña que era!! Creo que normalizamos pagar un dineral por ciertos desayunos que, de verdad, no lo valen. Cierto que estás en el centro pero son precios exagerados. El trato muy bueno. Pero yo no repetiría. Un local bonito pero muy muy pequeño que se llenó enseguida y resultaba un poquito agobiante para los que estábamos sentados dentro.

Lamentablemente, mi experiencia en esta cafetería no fue la mejor. En cuanto a la comida “sobrevalorada” tanto en calidad como en precio. Pan duro, claramente del día anterior, y además sin tostar. El resultado es una base seca y difícil de masticar, que no cumple ni mínimamente con el estándar de una buena tostada. Usar pan duro es un error común, pero evitable hoy en día, ya que el pan fresco está al alcance de cualquier establecimiento y mejora notablemente la textura y el disfrute del plato. Además, tomate servido sin ningún tipo de aderezo, sin aceite ni sal, convierte la experiencia en algo insípido y pobre. Por otro lado, el servicio deja mucho desear. La espera para ser servidos fue eterna (25 minutos para servir un bikini y tostada) que demuestra que atienden más de lo que pueden generar. Además, las comandas no se sirven en el orden en que se piden, lo que genera bastante confusión y frustración entre los clientes. Noté que varias personas que llegaron después recibieron sus pedidos antes que yo, lo cual me pareció muy poco profesional. Creo que deberían mejorar mucho la organización y la atención al cliente, ya que la carta prometen, pero la calidad del servicio y productos servidos deja mucho que desear. Ojalá tomen en cuenta estos detalles para mejorar en el futuro.

perfecto pero como les digan o pidan algo que no está en su rutina no les Pedimos un café y un té maccha, nos sirvieron las 2 bebidas frías. pedimos que calentaran el café y nos dicen que no que el café se toma tibio y que no lo calientan, una mujer que estaba al lado también pidio que lo calentaran y la contestaron que no, que el cafe no se toma caliente. Intentaron echarnos del bar a la mujer y a nosotros por reclamar y pedir que calentaran el café. El té en el tiempo que estamos de noviembre tampoco es para tomar tibio o frío es más apetecible caliente. El trato al cliente es muy muy malo, muy mala educación, falta de respeto, te levantan la voz, les falta mucho que aprender, si les dicen "que bueno todo" gusta, te increpan y te echan. Un café bar nada recomendable. Si quieren un buen trato les aconsejo no ir.

Esta tarde fui expresamente a tomar un café a Franela y me lo encontré cerrado pese a indicar en su perfil de Google que están abiertos. Una verdadera pena, que no sean capaces de actualizar el horario en su perfil de Google, cuando se tarda un minuto en hacerlo. No volveré

Hoy día 26 de junio hemos ido a desayunar yo y 3 amigos, nos hemos sentado a desayunar hemos pedido 2 zumos y son de bote y te clavan 3,2… pedimos un ColaCao y no tienen solo chocolate caliente y lo último abro el ordenador del trabajo para mandar un correo rápidamente y viene el tío y que no puedo utilizarle en fin … el café será buenísimo pero la filosofía del sitio deja mucho que desear

Había acudido varios días a desayunar y me encantaba esta cafetería, era mi rincón especial para desconectarme del mundo. Cuando el martes por la tarde fui y pedimos lo de siempre y me dejo helada que por las tardes no sirvan nada de comida salada y la contestación de la cámara al pedirla un sándwich fuese que por las tardes no encienden la plancha. Yo puedo entender que hayan tenido un problema o algo pero que no exista ninguna alternativa alimentaria más que cookies y la contestación sea que por la tarde no se encienda la plancha, si no van a usar ni el 50% del material laboral que tienen para que lo quieren en la tienda si quiera y para que me ofrecen las dos cartas que tienen (una de bebida y otra de comida)

Son las 19:05 de la tarde y no nos han atendido porque quedan “20 minutos para el cierre” y están “limpiando máquinas”. Quizás deberíais revisar vuestro horario de atención al público y poner que cerráis a las 19:05, si a partir de esa hora no se puede consumir.

Ya tuve hace tiempo una mala experiencia en Franela, con una atención llena de "tesoro, cariño..." y otras palabras supuestamente cariñosas pero mala atención y precios abusivos. He ido a comprar una baraja sobre Valladolid, para regalar, (la encargué porque las venden en un kiosko de café de la misma empresa pero ahora cerrado) y me han entregado una baraja usada (lo sé porque tengo una nuevecita y había diferencia notable), con las cartas desordenadas, faltaba una carta y la funda estaba rota. Supongo que la encargada o dueña decidió entregarme la que tenía en casa o la más vieja, a ver si colaba. Pero no coló, se siente, lo que a todas luces le sentó fatal, dando respuestas absurdas ("conozco al ilustrador" ¿?). Menos cariño impostado y más respeto al cliente. PD: después he visto que la baraja en cuestión cuesta 5€ menos en una librería. ¡Y sin estrenar!

3 cafés ice lattes, 2 croissant de jamón y queso y 1 de chocolate, 27 euros. No solo el precio, sino que tardaron en atender y servir( más de 35 min en atender y más de 20 min en servir)sin contar los más de 20 min que estuvimos en la mesa de la terraza con los camareros saliendo a servir y recoger otras mesas y no nos dijeron que debíamos entrar a pedir dentro. El café para ser de especialidad sabía bastante normal y era bastante pequeño y los croissant no valen los 6'5 por cada uno que pagamos.

Los precios me parecen excesivamente caros, y más teniendo en cuenta los tamaños de las cosas. Creo que estamos normalizando que nos estafen en muchos locales, con la excusa de que el producto es de calidad y demás. Lo siento pero no, no todo es justificable. Entre eso y el tamaño del local, no les auguro un muy buen futuro.

El trato de “cariño” y “mi amor” se lo pueden ahorrar, ya hay otras reseñas que lo mencionan, sobre todo cuando alguien pregunta algo que desconoce sobre tema café y le tratan de estupido. Por cierto, el café muy rico, pero con esas contestaciones quedan de arrogantes y se te amarga el café. La comida cuando la hemos probado pues bien, un poco cara para la cantidad que ofrecen y genial que sea casero, en resumen sobrevalorado.

Primero G

El trato de “cariño” y “mi amor” se lo pueden ahorrar, ya hay otras reseñas que lo mencionan, sobre todo cuando alguien pregunta algo que desconoce sobre tema café y le tratan de estupido. Por cierto, el café muy rico, pero con esas contestaciones quedan de arrogantes y se te amarga el café. La comida cuando la hemos probado pues bien, un poco cara para la cantidad que ofrecen y genial que sea casero, en resumen sobrevalorado.