Desde ahora, en mi top3 restaurantes de Barcelona! Sitio con mucho corazón, cada plato tiene algo especial que sorprende :) Efectivamente, la sopa es espectacular pero todo muy rico y vale la pena guardar espacio para más de un postre! Además, el local tiene mucho carisma y el equipo es entusiasta y amable. Para volver seguro ^^

Me sorprendieron muchísimo los sabores de los platos, unos contrastes increíbles, lo disfruté mucho! buen ambiente, platos originales, estética cuidada en todo, muy buenos vinos, totalmente recomendable

Maravillosos todos los platos que probamos! y la carta de vinos bastante extensa. El servicio excelente y el local es cuanto menos curioso! Repetiremos sin duda

Me invitaron por mi cumpleaños y fuimos con muchas expectativas y la verdad es que las cumplió. Habíamos hecho reserva por una app y cuando llegamos no existía nuestra reserva, con lo cual nos quedamos bastante defraudados. Después al haberse anulado otra reserva nos fueron a buscar a la calle y nos dieron una mesa. La comida nos encantó, sobre todo la croqueta de macarrones, los ceps con atún a la brasa, las mandunguillas de conejo y de postre el petit glup y el melocotón von sorbete de huaracay El rape no nos pareció gran cosa. Recomiendo reservar y cerciorarse de que recibís confirmación. La atención fue buena y en general el ambiente nos gustó.

Ayer hemos cenado aquí con mi pareja, he de confirmar lo bueno que está todo, nos ha encantado, seguramente volveremos a ir para probar otras cositas de la carta, el postre ha sido una fantasía, equipo un 10! El precio bien, 2 personas 50-60€

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Cuando llegamos no tenían sitio para nuestra reserva y tuvieron que hacernos esperar, pero supieron gestionarlo y tuvieron varios detalles con nosotros durante la cena, que fue genial. El ambiente que tienen, también entre el equipo del restaurante, es súper chulo, da gusto verlos trabajar. Y la comida es tan original y tan buena...¡súper recomendable!

El concepto del lugar me ha encantado, y la distribución de las mesas está muy bien pensada, ofreciendo a cada persona su espacio. Tenía las expectativas muy altas, sinceramente. Todo estuvo bien, pero nada increíble. Se nota mucho la influencia italiana en los platos.

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Los camareros y cocineros son los máster chef, el jefe super simpático y la camarera guapísima. No se puede pedir más.

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Super recomendable. El servico muy amable y atento, platos muy distintos, con mucho sabor y producto bueno, todo super exquisito. El espacio super bonito y con una barra muy agradable. Repetiremos seguro!

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sin duda se merecen una 🌟 michelin!! el servicio excelentísimo, la comida excepcional y el local brutal!! sin duda un sitio para recomendar y repetir!!! que merece mucho más reconocimiento!! soñare con todos y cada uno de sus platos

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Propuesta de comida muy interesante, el local está muy bien decorado y hay un buen ambiente y música. Los camareros muy simpáticos, quizás esperaba un poco más de trato cercano y simpático ya que para mi era una ocasión especial pues estaba celebrando mi cumple ahí. De todas formas lo recomendaría a quién quiera comer bien, compartir platillos muy elaborados y ricos. Además, relación calidad-precio está increíble.

Un descubrimiento increíble. Fuimos a celebrar mi pareja y yo mi cumpleaños con una cena diferente y fue una grata sorpresa. Una apuesta de 2 chefs de prestigiosos restaurantes de BCN que no te deja indiferente. Platos dignos de estrella michelin, combinando la cocina local catalana con cocina italiana. El plato que más nos gustó fue: Acelgas, trufa de verano y curry verde; y, Gamba blanca, stracciatela y flor de calabacín. El vino en copa muy rico y el precio bastante asequible. 5-6 platos + 4 copas de vino, nos salió aprox 65€. Enhorabuena por la iniciativa y espero que sigan llenando cada día. Recomiendo reservar por whatsapp con antelación ya que actualmente tienen todo reservado todos los días.

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Un restaurante que sorprende desde el primer momento: un local con una personalidad única, a medio camino entre lo moderno y lo vintage, que crea un ambiente acogedor y diferente. El servicio es impecable, cercano y profesional, y la atención hace que la experiencia sea aún más especial. Su carta no es muy extensa, pero cada plato está elaborado con una dedicación y un nivel de detalle que recuerda a una estrella Michelin. La variedad de vinos es impresionante y perfecta para maridar con cualquiera de sus propuestas gastronómicas. Recomiendo probar varios platos, ¡me habría pedido todos! Sin duda, El Glug es un nuevo rincón gastronómico de Barcelona que, a pesar de llevar apenas un año abierto, tiene un futuro muy prometedor. La relación calidad-precio está muy bien ajustada, lo que invita a volver siempre que sea posible. Gracias al equipo por la experiencia, volveremos seguro.

Gran descubriendo! Platos originales, nuevas fusiones, sabores y originalidad. Ambiente minimalista, tranquilo y agradable. Muy buena atención y explicación de cada plato. Gran variedad de vinos. Muy recomendable 🔝

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La última cena fuera de casa del 2024 fue en Glug tras tiempo de espera. ¡Menudo manjar! Sin duda, lo mejor del año. Entiendo el éxito que tienen, merecido. Su fusión italo-catalana con ese toque de autor hace que quieras probar toda la carta. Estuvimos en barra y fue una experiencia de 10.

Experiencia impecable. Todos los platos estaban buenísimos, hechos con mucha delicadeza. El espacio es muy acogedor y muy original. Sin duda repetiremos

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Sin duda un lugar al que volver a disfrutar! Más allá del brand y del diseño de todo lo que hay en el restaurante, que se nota que hay mucho cariño en los detalles… La comida es toda una experiencia y el servicio genial 🙌🏻 Súper recomendable probar la croqueta y la sopa de cebolla, aunque realmente habrá que llegar a probarlo todo. Enhorabuena por el buen trabajo 😎

Nos gustó mucho la comida, el servicio y el ambiente. Relación calidad-precio insuperable. Es muy recomendable! Deseando volver y enseñárselo a otros amigos.

Fue menú degustación junto con el restaurante de la Llorería. Muy buena selección de platos salados y postres. Muy buen ambiente y servicio. Lo único que mejoraría sería las opciones de vinos blancos por copas. Probé varios blancos secos que no nos acabaron de gustar. Habría echado en falta mejor explicación de los vinos. Salvo esto una experiencia muy buena y repetiremos

En @glug.bar se cocina y muy bien… Son platillos informales; pero con mucha base… Comida excelente, sorprendente (croqueta de macarrones, olivas rellenas de pollo asado…), sabrosa… Jóvenes con talento, con un local precioso, moderno y cómodo… Un concepto para todos los bolsillos… Además; con un Servicio soberbio … Un verdadero equipazo que transmite su pasión por la cocina… Les auguro un futuro muy prometedor!!! Para repetir y repetir y repetir…

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Todo fue perfecto!!! La comida muy buena, a destacar la sopa de cebolla con conté que es increíble! El servicio es amable y el local es super bonito y acogedor! Recomendo pedir sitio en la barra! Volveremos para probar más cosas de la carta 🤗

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Nos encantó! El local está muy bien iluminado, nos sentamos en la barra. Amplia carta de vinos. Nos parecieron platos muy originales y ricos y con una estética muy cuidada. Muy buena atención de los camareros. Pediros la la sopa de cebolla, la croqueta de macarrones, turbot, gnocchis y el postre de corte de helado un sueño. (ojo, con el chucho de crema yummie!) Lo unico q tal vez podria mejorar es la acústica, es un poco ruidoso. El resto un 10. ¡Volveremos seguro!

Gran descubrimiento, ojalá más restaurantes de este estilo. Calidad precio sobresaliente. Sin duda premia la originalidad en cada plato. Muy redondas las ideas y bien ejecutadas, trabajan con mucho mimo. El espacio del local tiene mucho encanto. Y el servicio es atento. Sin duda volveremos. Los platos que resaltariamos un poco más del resto podrían ser: la oliva, las acelgas, la sopa, los calamarcitos, las albóndigas y el postre de melocotón.

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Hice la reserva con un mes vista para las 9 de la noche de un sábado y la espera valió la pena. Destaco por encima de todos los platos el rodaballo con alcachofas y gambas y las albondigas de conejo mezcladas con el escabeche. Servicio impecable. Local precioso con mucho gusto. Si tuviera que dar una opcion de mejora seria un poco mas de espera entre platos, ya que vinieron gambitas, anchoa y aceituna rellena muy seguido y me hubiese gustado un poco más de slow pero en general es un 10. De postres me encantó el petit glug aunque el brioche me recordó a roscon de reyes y estaba también buenísimo. Volveremos!!

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Un establecimiento estupendo con una comida muy bien elaborada . Personal profesional encabezados por la dueña del local que es encantadora

Gratamente sorprendido con su propuesta gastronomica. Todos los platos eran especiales, todos increibles, tanto en sabores como en texturas, al igual que el local, que está pensado al detalle con una decoración muy interesante. Se nota que tienen muy claro su concepto. Muy buena relación calidad-precio. Les auguro un futuro muy prometedor, para mí ya es un sitio de referencia en Barcelona.

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Excelente cena en el Glug. Nos sorprendió cada plato y recomendamos especialmente en Ravioli con setas y erizo de mar, además de las gambas bravas. Tampoco te puedes perder las aceitunas rellenas de pollo y las croquetas de macarrones, toda una sorpresa. Gran surtido de vinos, pero el que ofrecen por copa, están deliciosos. Relación calidad precio es muy buena. Ya he reservado para ir a probar, el resto de platos! Ah! Reserva en la barra, que es más auténtico! 🔝

Bonito local/interior. Platillos (no tapas) “gastronómicos”. Ideal tanto para “picar” alguno con copita vino o dejarte sumergir en su carta y comer/cenar en conciencia. Experiencia óptima en barra o mesa de 4. Para darte un capricho merecido.

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Sitio nuevo de moda por l’Eixample esquerre! Se nota la calidad y el pensamiento detras de cada plato, asi como la originalidad sin caer en los tipicos platos que se encuentran en cada bar nuevo que abre! Todo lo que probamos nos gustó, a destacar la croqueta de macarrones, la sopa de cebolla y las albondigas de conejo con escabeche super originales y ricas! La pega que pondría es que las raciones son bastante pequeñas. Recomendable y el lugar muy cool!

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Beatrice (Turín, 1991) e Iván (Granollers, 1993) son los protagonistas de esta barra de bar en la que se come y se bebe fantásticamente bien. Glug es cocina con raíces catalanas y pinceladas italianas, o ideas a la italiana resueltas a la catalana. Asombra la juventud de ambos y, sin embargo, su ya larga trayectoria en grandes cocinas (Hisop, Xavier Pellicer, Disfrutar, Tickets, Direkte Boquería). Pertenecen a esas nuevas generaciones de cocineros que, tras formarse en las más prestigiosas escuelas y restaurantes de este y otros países, se arriesgan con proyectos propios con los que abanderar que el conocimiento, el ingenio, el talento y una extrema calidad del producto pueden ir de la mano de una oferta con precios para todos los bolsillos. 👉🏻 Quizá no sea alta gastronomía, pero hay creatividad, hay complejidad gustativa, hay técnicas culinarias avanzadas...y a precios que no asustan. Capítulo aparte para los vinos, con más de 300 referencias, con especial cariño a lo ancestral y natural. Tras configurar un improvisado menú degustación a medida, salgo entusiasmado con la mayoría de sus platos. 👇🏻 Excelente combinación dulce-picante en los higos con salpicon de marisco, wasabi y cebolla japonesa. Super interesante la anguila ahumada en la ensaladilla con calabacín. Más desapercibida pasa la mantequilla de oveja, bajo la anchoa. Gambitas de cristal en unas muy suaves salsas de tomate "brava" y "all i oli". Un concentradísimo y sabrosísimo caldo de escalivada bañando unas cebollas rellenas de berenjena blanca y sardinas en vinagre. Sopa de cebolla (algo subida de soja) con una deliciosa pasta fresca rellena de queso Comté y cebolla avinagrada. Croqueta rellena de unos macarrones que te comerías a cucharadas. Rodaballo cocinado a baja temperatura, marcado a la plancha, salsa pilpil con lentejas y rebozuelos a la brasa. Petit Glug: Cremoso de queso de cabra, avellana y mermelada de cereza. Un potente y picante licuado de piparras que contrasta con el dulzor de los higos, la sandía a baja temperatura y el frescor del helado de hoja de higuera. O la magnífica reinterpretación del corte helado, con palomitas, plátano y toffee. 👉🏻 Sígueme en Instagram: @gastrotip

Sensacional; creatividad y sabor como en ningún sitio. El servicio muy atento y los dueños unos genios.

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Sin duda de lo mejor de Barcelona. Comida espectacular con una carta de vinos naturales impresionante. Pocos restaurantes en Barcelona ofrecen una cocina creativa para compartir, combinado con una carta de vinos super amplia a precios muy buenos. Beatriz y Iván han creado un súper templo gastronómico. Repetiremos seguro

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Fui a cenar con mi pareja, comida muy rica con productos locales y ambiente guay. De entrada parece caro, pero si calculas que han subido los precios todos los restaurantes, para algo mas currado el precio está bien. Lo recomiendo! 😜

Original propuesta gastronómica en forma de platillos para compartir en un sencillo y original local de ambiente informal. En cada plato se aprecia esa cuidada y meticulosa elaboración propia de los restaurantes de alta cocina. Es de agradecer que a través de una sorprendente relación calidad-precio hayan querido acercar ese tipo de cocina a todos los públicos. Sin duda un restaurante muy recomendable.

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Gran lugar, estilo bistrot/bar de vinos con un ambiente muy logrado. Comida divertida y sabrosa, servicio muy agradable y gran selección de vinos para todos los bolsillos. No me extraña que lo tengan lleno día tras día. Muchos más como Glug en Barcelona

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Restaurante diferente, donde comer en mesa (barra) compartida no se hace incomodo. Muy buenos pases de comida y una carta de vinos muy cuidada y que sorprende por su variedad y calidad. Recomendable 100%. Fuimos 4 amigos y pedimos la carta entera (sin miedo) y mucho vino; y la verdad que merece mucho la pena. Ojalá más sitios con las ganas y el esfuerzo que le pone esta gente!!

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Disfrutar de la sopa de cebolla de Glug es siempre un placer, y cerrar su fantástico menú con un petit glug se convierte en el broche perfecto para una velada realmente especial. Barcelona está llena de restaurantes, pero este, sin duda, destaca y merece la pena por encima de muchos otros, con una oferta gastronómica variada y creativa y un ticket medio muy correcto. ¡Viva el Glug!

Nos ha encantado! un concepto original e innovador en Barcelona, sin duda la experiencia en barra viendo como organizan y cocinan todo es una maravilla. Carta pequeñita pero de calidad con mezclas que merece la pena probar. La sopa de cebolla es un must. Para ir dos personas y elegir 4-6 platillos y postre; de sobra. Precio 30-35€pp comiendo bien. Recomendación 100%

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Sin duda, uno de mis tops en Barcelona. Comida muy original, deliciosa donde algunos platos los cambian según el producto de temporada. El servicio super amable y el local precioso. Volveremos segurísimo.

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Platos originales y sabrosos. Destacar la sopa de cebolla, magnífica, y los pimientos con trompetas de la muerte y ajoblanco.

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Indudablemente una muy grata experiencia degustando uno exquisitos platos, sorprendido por,la croqueta de macarrones,las gambas bravas y cómo exquisitos!!!!!! Las albóndigas de conejo,la pechuga de codorniz y el rodaballo, de postre he podido degustar el pesca di prato exquisito también, El local muy agradable sobre todo poder comer en la barra para mí recomendable,extensa carta de vinos, lo único que para mí en el apartado de servicio es un poco largo la espera entré platos aunque hay suficiente personal para que fluyan más, pero no obstante repetiré para ir descubriendo nuevos platos ya que Beatrice me ha comentado que cada poco tiempo van cambiando platos felicidades a todo el equipo

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El restaurante es un 10/10 en todos los sentidos. Todo el equipo es muy atento y agradable, adaptan todos los platos para poder dar opciones sin gluten y tanto el sabor como la presentación es impecable. Muy sorprendidos, ¡Volveremos seguro! Si está en carta, la Sopa de Cebolla y los Gnocchi con Codorniz son obligatorios.

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Un restaurante diferente y de ambiente desenfadado que para mí es algo incómodo y ruidoso, aunque todas las contras se olvidan inmediatamente al iniciar a tomar su Menú degustación. Platillos imaginativos en los que destacan las Bravas de camarones, la Olivas rellenas de pollo y las Croquetas de macarrones que dejan paso a platos excelsos como la sopa de cebolla con ravioli de Comté y las albóndigas de conejo y su escabeche. Pocos postres pero deliciosos. Carta de vinos muy amplia y completa y variedad de posibilidades de tomar vinos por copas. Volveremos.

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Cenamos ayer en pareja y nos encantó. El restaurante tiene una decoración original y cuidada. El diseño y los colores son 😍 En cuanto a la comida, pedimos varios platos para probar:croqueta de macarrones, sopa de cebolla, gambitas bravas y, lo que más nos gustó y sorprendió, el topinambur y la raya. La cocina es una reinvention de platos mediterráneos con un toque de sofisticación y sorpresa que nos encantó. No faltó el postre, que también nos gustó mucho. Y por último, la amabilidad de Iván y Beatrice y su equipo nos hizo disfrutar de la experiencia. Muy recomendable

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Nos regalaron una cena para dos en glug. No debe ser fácil estar detrás de una estrella (Michelin) pensé antes de ir. Me fui pensando que están por delante. El lugar distingue hasta por la iluminación, casi oriental, pensada para los platos y no para las selfies. Cada paso del menú fue una experiencia sensorial. Casi no pude hablar con mi pareja de otra cosa que no fuese lo que íbamos sintiendo o reconociendo en los sabores, como llegaban sin atropellarse, de a uno, como el equipo de servicio de Glug. Educados, cálidos y amables sin ser invasivos. Pedí recomendaciones en los vinos, las tres fueron acertadas y excelentes. Referencia en una ciudad como Barcelona de que la gastronomía puede ser una experiencia única y no una repetición molesta de lo que está " de moda" en un restaurante. Placer, placer, placer.

Fuimos un grupo de 11 chicas para Navidad y solo tengo que decir que chapó. El local es precioso, se crea una atmósfera muy cool, la atención es buena y los platos son una delicia. Probamos casi toda la carta, y si tengo que escoger… (difícil) me sorprendió la sopa, los guisantes y el platito de pescado que lleva trufa. El postre también estaba de rechupete. También disponen de buena carta de vinos. Seguir así chicos que os irá genial!

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Es la tercera vez que voy, esto significa que me gusta muchísimo! Está entre mis favoritos. Comida, bebida, ambiente, servicio, higiene, todo TOP! Destaque para la sopa de cebolla con ravioles de queso: ESPECTACULAR!

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Fuimos a este restaurante por recomendación de un amigo, y qué gran acierto. Desde el primer bocado, supimos que estábamos ante algo especial. La carta es corta, pero eso es precisamente lo que nos encantó: cada plato está pensado al detalle, permitiéndote probar varias opciones sin acabar demasiado lleno. Nos sorprendió gratamente la calidad, la creatividad y, sobre todo, el precio, que nos pareció muy ajustado para lo bien que comimos. Cada plato tenía su propio toque especial, y dejad sitio para los postres! Sin duda, volveremos para terminar de probar el resto del menú. Si buscas un sitio donde comer bien, con platos sorprendentes y sin gastar una fortuna, este es el lugar. ¡No podemos recomendarlo lo suficiente!

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Sitio perfecto si quieres probar algo distinto. Codorniz y pez limón son un must. Riquísimo todo.

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Glug se cuela en mi lista de imprescindibles en Barcelona. Local con mucha luz y grandes ventanales, donde predomina una barra bastante confortable (recomiendo esta opción) y con alguna mesita baja. Carta de comida pensada para compartir donde lo difícil será escoger entre una u otra especialidad. Gustaron especialmente su croqueta de macarrones, la codorniz con ñoquis, la raya al cacio e Pepe con pimienta verde y el rodaballo con gambas. Hay que dejar sitio para probar sus postres porque son deliciosos y se alejan del típico flan-tarta de queso (hacen el helado del afogato al momento !!). Otro valor añadido es su carta de vinos, optamos por tres del mismo productor, Benzcé. Si ya es difícil reservar mesa, no me quiero imaginar dentro de unos años. Gracias por todo Iván y Beatrice. Follow me on X: pitufomalagueno

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Ya hemos estado en dos ocasiones y no nos ha defraudado. Todo muy rico y con producto de calidad. Restaurante para picotear con tapas de calidad y que sorprenden. Recomiendo todos los platos ya que cualquiera de ellos es un acierto

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Los platillos y extensa carta de vinos nos han sorprendido. Son muy creativos, tienen una propuesta con personalidad y el personal es amable y cercano. Una cena perfecta! Gracias Francesca, por tu sugerencia de vino, descubrimos una uva autóctona del sur de Francia.

Mi pareja y yo hacía tiempo que no teníamos una cita romántica, y elegimos Glug ya que nos regalaron por Navidad un vale regalo. En resumen porque podría estar aquí rato, es que nos divertimos mucho comimos y bebimos bien y fue una noche fantástica, gracias a Bea y a Ivan y al resto del equipo por todo mucha suerte y éxitos y que gozo y que guay es ver que compañeros del sector tienen el restaurante lleno un lunes, a seguir así. Abrazos y besos y nos vemos pronto🤘🏻

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Hemos ido a cenar con reserva el domingo en la barra, realmente fue una hermosa experiencia. La atención muy cálida, el sabor y originalidad de la comida lo mejor y muy buenos vinos. Como mejora: el afoghato podría ser más rico! Recomiendo mucho la croqueta de macarrones y el rodaballo

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Ha sido una gran experiencia, muy recomendable! Local original, personal amable y ambiente tranquilo. Nos hemos sentado en barra y hemos estado muy bien pero es cierto que hay una parte de la barra donde la gente está sentada muy junta. Los platos muy originales, a destacar el tartar de gamba con stracciatella, la sopa de cebolla, el rodaballo y la codorniz. De postre sin duda el Petit Glug que es como una versión de la tarda de queso. Si tuviera que decir un pero, seria para el postre Pesca di Prato. Se trata de un brioche con crema pero no nos han avisado que llevaba licor y personalmente no nos gusta nada el licor en los postres (si lo hubiéramos sabido no lo hubiéramos pedido). Volveremos a probar los platos que nos faltan!

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Glug: ¡Una experiencia gastronómica brutal que lo catapulta a la cima de Barcelona! Si buscas algo más allá de lo convencional en la escena gastronómica de Barcelona, Glug es una parada obligatoria. Este restaurante redefine la experiencia de comer, posicionándose sin discusión entre los mejores y más innovadores de la ciudad. Desde el momento en que entras, Glug te sumerge en una propuesta audaz: la experiencia de comer en la barra. Olvídate de las mesas tradicionales; aquí, eres un espectador privilegiado de la magia culinaria. El equipo de cocina, liderado por un dueño/chef con un talento y una pasión desbordantes, monta los platos delante de ti con una precisión y un arte que hipnotizan. Cada movimiento es fluido, cada ingrediente colocado con intención, creando una atmósfera de respeto y admiración por el proceso. Y hablando de platos, prepárate para una aventura: en Glug, cada bocado es una sorpresa inolvidable. La cocina es una explosión de creatividad y sabor, donde la innovación se encuentra con la tradición de una manera exquisita. Es una experiencia de degustación inesperada que mantiene tus sentidos alerta y tu paladar en éxtasis. La experiencia se eleva aún más con su impresionante selección de vinos. Glug cuenta con una amplia y cuidada carta, que invita a maridar cada creación con la opción perfecta. Un detalle que nos encantó y que destaca su personalidad es su cava de etiqueta propia, un guiño que demuestra el cuidado y la pasión que ponen en cada aspecto de su propuesta. Pero la excelencia de Glug no se limita a su comida y bebida. El ambiente de trabajo es simplemente genial: relajado, colaborativo y contagiado de una energía positiva que te invita a disfrutar plenamente. La amabilidad excepcional tanto del dueño/chef como de todo su equipo es el broche de oro. Su cercanía, su pasión compartida y su genuina hospitalidad transforman una comida en un momento verdaderamente especial y personal. Además, el adorable detalle de que el restaurante esté dedicado a su gato, Rubio, es un gesto encantador que revela la humanidad y el corazón de sus dueños, haciendo que la experiencia se sienta aún más auténtica y cercana. En resumen, Glug no es solo un restaurante; es una experiencia sensorial completa que deleita, sorprende y emociona. Su enfoque vanguardista, su cocina sublime, su excelente selección de vinos y el trato inigualable de su equipo lo consolidan como un referente indispensable en la escena gastronómica de Barcelona. ¡No se lo pierdan!

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Aleix Bel Gisbert

Hemos comido super bien! Ya tenemos ganas de volver. Lo que más nos ha gustado han sido lo tortellinis de rabo de toro, la raya, las gambitas bravas y la sopa de cebolla… No nos ha gustado comer en las mesas redondas (muy pequeñas) puede que unas mesas rectangulares ocuparían menos espacio y los comensales estarían más cómodos. El servicio ha sido genial! Felicidades equipo, lo hacéis muy bien.

MVM

Un sitio muy agradable, la comida riquísima. Por supuesto la sopa de cebolla increíble pero también a destacar la ensaladilla de anguila ahumada ya que es muy diferente, el pez limón con salsa fricandó uf lo más y las albóndigas de conejo con salsa de chocolate estaban espectaculares. Los postres muy muy ricos también, sobre todo el de caqui con huacatay. Sin duda súper recomendable. El personal era súper agradable <3!

Gaston Verdu

Sencillamente espectacular, fuimos con muchas expectativas y no defraudó. El ambiente y la decoración se centran en la comida que es lo importante no le quitan nada de protagonismo. Probamos los higos y las croquetas de macarrones como entrantes, exquisitos. Además de las albóndigas de conejo y la codorniz, también probamos la famosa sopa de cebolla y la bravas de gambitas, todo buenísimo. Acabamos con el corte de helado y el profiterol de setas, todo acompañado de un Mestres Visol. La atención exquisita, todos atentos y amables, muy recomendable volveremos pronto.

Miguel S

Por fin algo diferente en Barcelona. Tapas experimentales pero muy bien pensadas. La raya y el petit glup fueron mis preferidos. El chardonnay por copa muy interesante. Las alita de pollo no la entendí, muy cara a 8euros. Preferiría que vuelvan a traer la aceituna rellena :) Servicio atento, pareciera que les falta personal y van justos de tiempo. El sito es interesante, todos los comensales ven hacia la barra.

Lucía

Fuimos a cenar mi pareja y yo y el sitio nos sorprendió. Estaba todo exquisito. A destacar la croqueta de macarrones (se nos olvidó hacerle foto), los tortellini y la sopa, brutal!!! Eso sí, nos quedamos con ganas de comer más de cada plato, eran raciones pequeñas. El postre también buenísimo, muy diferente a lo que hemos probado en otros restaurantes. Volveremos 100%

Xavi G. Balaguer

Una experiencia espectacular. Todos los platos están buenísimos pero destacarla la sopa de cebolla con botones de queso, los tortellini de rabo de toro, la croqueta de macarrones y las albóndigas, sin olvidar las gambas bravas… Además, el postre, le petit Glug, pasa a ser mi nuevo postre favorito. Servicio excelente y ambiente muy acogedor, fue una experiencia de 2 horas y nunca sentimos que nada iba rápido ni lento, todo a su correcto ritmo. Repetiremos.

Bec

10/10. Toda la experiencia es sublime. Cada plato que probamos fue diferente y cada uno de ellos nos gustaron. Desde clásicos redefinidos hasta platos con ingredientes más atípicos. Recomiendo desde la croqueta de macarrones así como también la raya. Inolvidable el postre pesca di prato, mi favorito para cerrar la noche. Todo sucede en un ambiente cálido y con un servicio cercano. Gran descubrimiento. Recomendaré siempre.

Angela Ferriz Sánchez

Ayer cené en Glug y la experiencia fue absolutamente impecable. La fusión de sabores, las presentaciones, el equipo tan profesional y el ambiente del lugar… ¡todo espectacular! La relación calidad-precio es un 10. Volveré seguro. 100% recomendable y un 10 rotundo. Para mí, el mejor restaurante al que he ido en 2026.

Natalia Pallucchini

La experiencia en Glug superó por mucho nuestras expectativas. Desde el ambiente, la atención simpática y minuciosa de cada camarero hasta cada plato exquisito y sorprendente. íbamos con la idea de pedir toda la carta, ya que nos habían recomendado esto. Al comentárselo a Iván (que fue el primero en atendernos) nos hizo hincapié en que sería mucha comida y que lo mejor era ir poco a poco. Por suerte le hicimos caso! Quedamos a reventar 😂 Nuestro plato favorito sin dudas fue la sopa de cebolla y los tortellinis. De postre, nuestro favorito fue el de pistacho. Sin dudas volveremos!

Almudena García

Gran sitio cerca de metro Entença. Lugar acogedor y con un gran servicio. Recomiendo reservar ya que suele estar muy concurrido. Sin duda no puedes irte sin probar la sopa de cebolla, aunque no te guste la cebolla lleva unos raviolis de queso gorgonzola que impresiona. Resto de platos buenisimos tambien. Sitio ideal para parejas. Los platos son de pequeño tamaño.

Víctor Amado

Gastronomico basado en pequeñas raciones de elaboraciones de cocina mediterránea. Todo maravilloso. Me sorprendió el precio, muy ajustado. La carta de vinos altetnativa con una buena oferta de vinos italianos. Volveremos seguro. Recomiendo la barra

victor martinez

Es un restaurante que teníamos pendiente y la experiencia fue maravillosa. El local esta muy bien decorado y dispone de servicio en barra o en pequeñas mesas. El concepto es carta reducida de platos a compartir con mucha elaboración y todos exquisitos. Punto extra del postre que me sorprendió muchisimo, un choux de ceps, espectacular…

Gemma Salas

Experiencia 10. Su sopa de cebolla es lo más. Aunque todos sus platos son una creación única y exquisita..lugar amable. Decoración impecable, servicio super atento y comida excelente. Los precios no son excesivos.. repetiremos pronto

Gabriela Caballero

La estética del lugar es muy linda y ofrece platos interesantes a precios moderados, aunque algo pequeños. Pero es una experiencia recomendable al estar por la zona. La ensaladilla de anguila, la codorniz y las anchoas son lo que más me gustó.

Amgoam

Original propuesta gastronómica en forma de platillos para compartir en un sencillo y original local de ambiente informal. En cada plato se aprecia esa cuidada y meticulosa elaboración propia de los restaurantes de alta cocina. Es de agradecer que a través de una sorprendente relación calidad-precio hayan querido acercar ese tipo de cocina a todos los públicos. Sin duda un restaurante muy recomendable.

Ignasi de Benito Zorzano

No puedo más que elogiar al GLUG. Desde el primer momento, el local, que para mi gusto es super bonito, te cautiva. La propuesta de comer en barra nos encantó. Te explican cada plato, lo que se agradece en una cocina tan imaginativa. Restaurante top en Barcelona.

Julio VF

TOP! Sitio muy bonito, platos fuera de serie. No puede fallar la sopa de cebolla. Si me dices algo a mejorar sería que estuvimos 10-15 minutos esperando a que nos pidieran la bebida nada más sentarnos. Pero el personal son super majos!

Felipe Klein

Gran lugar, estilo bistrot/bar de vinos con un ambiente muy logrado. Comida divertida y sabrosa, servicio muy agradable y gran selección de vinos para todos los bolsillos. No me extraña que lo tengan lleno día tras día. Muchos más como Glug en Barcelona

Experiencia sublime, como si estuviéramos viviendo un estrella, con platillos muy bien sincronizados, y un servicio muy bien coordinados y cercanos. El local que llama por su atención, al tener más de la mitad de sillas en barra. La carta, de unos 15 platos , es muy completa y no hay plato que de deje de sorprender. De los 5 platillos escogidos, los encararon las alitas de pollo, las gambas bravas, los guisantes , los tortellinis de rabo de toro y la sopa de cebolla, un must! Tras meses tras de el, finalmente pudimos encontrar sitio, y nos gustó mucho.

Hemos comido super bien! Ya tenemos ganas de volver. Lo que más nos ha gustado han sido lo tortellinis de rabo de toro, la raya, las gambitas bravas y la sopa de cebolla… No nos ha gustado comer en las mesas redondas (muy pequeñas) puede que unas mesas rectangulares ocuparían menos espacio y los comensales estarían más cómodos. El servicio ha sido genial! Felicidades equipo, lo hacéis muy bien.

Una experiencia espectacular. Todos los platos están buenísimos pero destacarla la sopa de cebolla con botones de queso, los tortellini de rabo de toro, la croqueta de macarrones y las albóndigas, sin olvidar las gambas bravas… Además, el postre, le petit Glug, pasa a ser mi nuevo postre favorito. Servicio excelente y ambiente muy acogedor, fue una experiencia de 2 horas y nunca sentimos que nada iba rápido ni lento, todo a su correcto ritmo. Repetiremos.

Un sitio muy agradable, la comida riquísima. Por supuesto la sopa de cebolla increíble pero también a destacar la ensaladilla de anguila ahumada ya que es muy diferente, el pez limón con salsa fricandó uf lo más y las albóndigas de conejo con salsa de chocolate estaban espectaculares. Los postres muy muy ricos también, sobre todo el de caqui con huacatay. Sin duda súper recomendable. El personal era súper agradable <3!

Espectacular! Decoración ambiente y platos exquisitos. Destacaría la sopa de cebolla y los raviolis de rabo de toro. La croqueta de macarrones también muy original. Sin duda volveremos a probar el resto de los platos.

Sencillamente espectacular, fuimos con muchas expectativas y no defraudó. El ambiente y la decoración se centran en la comida que es lo importante no le quitan nada de protagonismo. Probamos los higos y las croquetas de macarrones como entrantes, exquisitos. Además de las albóndigas de conejo y la codorniz, también probamos la famosa sopa de cebolla y la bravas de gambitas, todo buenísimo. Acabamos con el corte de helado y el profiterol de setas, todo acompañado de un Mestres Visol. La atención exquisita, todos atentos y amables, muy recomendable volveremos pronto.

Por fin algo diferente en Barcelona. Tapas experimentales pero muy bien pensadas. La raya y el petit glup fueron mis preferidos. El chardonnay por copa muy interesante. Las alita de pollo no la entendí, muy cara a 8euros. Preferiría que vuelvan a traer la aceituna rellena :) Servicio atento, pareciera que les falta personal y van justos de tiempo. El sito es interesante, todos los comensales ven hacia la barra.

La experiencia en Glug superó por mucho nuestras expectativas. Desde el ambiente, la atención simpática y minuciosa de cada camarero hasta cada plato exquisito y sorprendente. íbamos con la idea de pedir toda la carta, ya que nos habían recomendado esto. Al comentárselo a Iván (que fue el primero en atendernos) nos hizo hincapié en que sería mucha comida y que lo mejor era ir poco a poco. Por suerte le hicimos caso! Quedamos a reventar 😂 Nuestro plato favorito sin dudas fue la sopa de cebolla y los tortellinis. De postre, nuestro favorito fue el de pistacho. Sin dudas volveremos!

Fuimos a cenar mi pareja y yo y el sitio nos sorprendió. Estaba todo exquisito. A destacar la croqueta de macarrones (se nos olvidó hacerle foto), los tortellini y la sopa, brutal!!! Eso sí, nos quedamos con ganas de comer más de cada plato, eran raciones pequeñas. El postre también buenísimo, muy diferente a lo que hemos probado en otros restaurantes. Volveremos 100%

10/10. Toda la experiencia es sublime. Cada plato que probamos fue diferente y cada uno de ellos nos gustaron. Desde clásicos redefinidos hasta platos con ingredientes más atípicos. Recomiendo desde la croqueta de macarrones así como también la raya. Inolvidable el postre pesca di prato, mi favorito para cerrar la noche. Todo sucede en un ambiente cálido y con un servicio cercano. Gran descubrimiento. Recomendaré siempre.

Es un restaurante que teníamos pendiente y la experiencia fue maravillosa. El local esta muy bien decorado y dispone de servicio en barra o en pequeñas mesas. El concepto es carta reducida de platos a compartir con mucha elaboración y todos exquisitos. Punto extra del postre que me sorprendió muchisimo, un choux de ceps, espectacular…

Ayer cené en Glug y la experiencia fue absolutamente impecable. La fusión de sabores, las presentaciones, el equipo tan profesional y el ambiente del lugar… ¡todo espectacular! La relación calidad-precio es un 10. Volveré seguro. 100% recomendable y un 10 rotundo. Para mí, el mejor restaurante al que he ido en 2026.

Gran sitio cerca de metro Entença. Lugar acogedor y con un gran servicio. Recomiendo reservar ya que suele estar muy concurrido. Sin duda no puedes irte sin probar la sopa de cebolla, aunque no te guste la cebolla lleva unos raviolis de queso gorgonzola que impresiona. Resto de platos buenisimos tambien. Sitio ideal para parejas. Los platos son de pequeño tamaño.

La estética del lugar es muy linda y ofrece platos interesantes a precios moderados, aunque algo pequeños. Pero es una experiencia recomendable al estar por la zona. La ensaladilla de anguila, la codorniz y las anchoas son lo que más me gustó.

Gastronomico basado en pequeñas raciones de elaboraciones de cocina mediterránea. Todo maravilloso. Me sorprendió el precio, muy ajustado. La carta de vinos altetnativa con una buena oferta de vinos italianos. Volveremos seguro. Recomiendo la barra

No puedo más que elogiar al GLUG. Desde el primer momento, el local, que para mi gusto es super bonito, te cautiva. La propuesta de comer en barra nos encantó. Te explican cada plato, lo que se agradece en una cocina tan imaginativa. Restaurante top en Barcelona.

TOP! Sitio muy bonito, platos fuera de serie. No puede fallar la sopa de cebolla. Si me dices algo a mejorar sería que estuvimos 10-15 minutos esperando a que nos pidieran la bebida nada más sentarnos. Pero el personal son super majos!

Experiencia 10. Su sopa de cebolla es lo más. Aunque todos sus platos son una creación única y exquisita..lugar amable. Decoración impecable, servicio super atento y comida excelente. Los precios no son excesivos.. repetiremos pronto

Muy recomendable un lugar original y con una oferta muy interesante. Destacar el plato con guisantes y el de sopa de cebolla, excepcional! Unos 35-40€/persona más el vino o bebida a elegir. Buen vino y buena atención. Recomendación extra: pedir silla en la barra.

De lo mejor actualmente en Barcelona. Servicio atento, profesional y honesto. La carta invita a probar variedad de platos. Recomendable la croqueta, la sopa de cebolla y hacer siempre algún postre.

La verdad que hablando de comida fue un 10! Todos los platos estaban geniales y sin duda repetiría, me falló un poquito el servicio, y el ambiente nada mas llegar nos tiraron el bolso al suelo 3 veces , un chico nos dijo teneis ganchos ( no había ganchos) además lo dijo un poco borde, luego tardaron bastante en atender, y cuando nos atendieron pedimos un poco que nos explicaran y basicamente leyeron los ingredientes de la carta, pero bueno nos acabo atendiendo otra camarera que esa si fue un 10! Arregló la experiencia

Todo bueno, pero no ha cumplido al 100% mis expectativas a nivel sabores. Lo bueno es que son platillos y puedes pedir varios platos. Recomiendo el plato de setas y ostras y las croquetas de la abuela.

Todo lo que probamos nos encantó. A destacar la croqueta de macarrones, la sopa de cebolla y las gambas bravas. El único inconveniente fue que las porciones nos parecieron un poco pequeñas. Volveremos de todas formas seguro a probar lo que nos falta!

+5

Un lugar acogedor con una combinación perfecta entre bebidas y tapas. Con solo entrar a glug te sientes bienvenido y listo para recibir un buen servicio y degustar productos de calidad. La comida es servida en un tiempo adecuado y a buena temperatura. De los platos elegidos debo puedo destacar la sopa de cebolla y las albóndigas de conejo de entre mis favoritas. El postre, de almendras, coco y coliflor, a pesar de no haber sido un favorito para mi.. era fresco y ayudaba a limpiar un poco el paladar. Digo no fue de mis favoritos porque por gusto personal espero los postres sean un poco más dulces, de lo que este fue. Definitivamente un sitio para compartir y disfrutar de buenos vinos, tapas y ambiente.

+2

Una experiencia gastronómica increíble. Un lugar trabajado desde el diseño donde conectas con la cocina a través de la mirada que ve cada cocción de cada uno de los platos. Una carta acogedora y no muy amplia que alberga todos los sentidos y gustos del comensal. Para mi gusto falta algo de opción plant based.

El local es atractivo con la barra y también hay zona de mesas que es donde estuvimos. Ofrece platillos originales, cuando fuimos a pedir, solemos compartir todo y pedir unos 4 platos y ya nos dijeron: "os faltan tres más" porque realmente los platos son pequeños. El tema es que venía con las expectativas tan sumamente altas que al final tampoco me sorprendió tanto. Pero sí destacar la croqueta de macarrones (por su originalidad), la sopa de cebolla con esferas de queso comté (por su sabor y ejecución) y el postre petit glug que es una tarta de queso muy original con cobertura de avellana y servida con mermelada. Ofrecen vinos interesantes a copas lo que permite poder probar diferentes opciones. Volveré en un tiempo a ver si me sorprende más y esta vez, en la barra.

+6

Un sitio súper cuidado, con un estilo y una carta diferente a lo que se suele encontrar por Barcelona y solo por eso merece la pena visitarlo! Se nota que son especialistas en vinos, tienen una carta súper extensa. La comida estuvo muy bien, se ve muy elaborada y que hay mucho trabajo detrás aunque luego tampoco te sorprende tanto en el paladar. Son todo platillos por lo que las raciones son pequeñas aunque no te quedas con hambre. Para mí personalmente, las gambitas bravas son un must! No deja de ser una fritura pero la hacen con un rebozado super fino y una salsa deliciosa. El gnocchi de codorniz también estaba riquísimo.

Nuestra cena en Glug fue, sencillamente, espectacular. Si tuviera que definir la experiencia en una palabra sería equilibrio. Nos sorprendió muchísimo la propuesta; la fusión de sabores en cada plato es brutal y está todo exquisito. El ambiente es súper agradable y tranquilo, ideal para disfrutar de la cena sin prisas, y el personal es muy amable. Cenar en la barra eleva la experiencia porque ves todo el movimiento de la cocina en directo (aunque funcionen por estaciones fijas, es muy interesante mucho ver cómo trabajan). ¡Un sitio súper recomendado en Barcelona! Repetiremos seguro.

Local bonito con ambiente agradable, servicio muy profesional y comida deliciosa. Son platillos que te permiten degustar gran parte de la carta, son sabores potentes y equilibrados. Repetiría sin duda.

Salí decepcionado la verdad... La teoría de los platos es buena, son combinaciones interesantes de ingredientes, se nota que están diseñados por alguien con criterio, el problema está en la ejecución, algunos platos salen casi sin sabor, punto bajísimo de sal (como la ensaladilla) y otros pasadísimos de sal, como la salsa de los guisantes baby (que no lágrima) o la raya cacio e pepe. La sopa de cebolla es un ejemplo de corrección, un caldo potentísimo de sabor pero muy corregido de sal y muy buena integración de los componentes, ojalá el resultado de todos los platos hubiera sido igual, porque estoy seguro de que en algún momento de sus orígenes todas estas preparaciones hubieran estado de 10. Tienen una enorme y maravillosa carta de vinos y bastantes vinos por copas totalmente desaprovechada, necesitan un sumiller que conozca sus platos y pueda recomendar maridajes. Manipulación de alimentos delicados sin guantes, la nevera bajo barra olía rara cuando la abrían... Es un sitio con potencial, pero no pueden descuidarse, suena a levanto el local y una vez estabilizado lo dejo de lado para centrarme en abrir un nuevo negocio. Las personas que atienden son muy amables y atentas, pero se nota que no lo viven (salvo un chico asiático que presentaba los platos como un lugar así se merece, de 10).

Comida espectacular, todo lo demás mejorable. Sobretodo el servicio. Estaban atentos pero cumpliendo. No daban ese extra que hacen una experiencia especial Nadie nos explicó la carta. Nos costó reservar y llegamos a las 20h y hasta las 21h el restaurante estuvo vacío. Generaron unas expectativas que luego, estaban muy altas. El ambiente con música de reguetón .. no cuadra con la comida. En fin… la comida y el vino brutal, todo lo demás falta trabajarlo!

+1

El sitio es muy bonito y se nota que han cuidado la decoración al detalle. En cuanto a la comida, se nota que algunos platos requieren de una gran elaboración pero el resultado no es impresionante como podrías esperar. Otros platos son simplemente evitables como la croqueta de macarrones, la anchoa o las gambas bravas que no deja de ser una fritura con un poco de salsa. La experiencia en general es positiva, pero lo importante, la comida, bastante decepcionante por el precio que se paga.

+5

Una promesa aún por cumplir. Platos trabajados pero demasiado caros por contenido y ración, algunos brillantes otros por mejorar. Carta limitada para mi gusto. Ocho platos con ingredientes relativamente asequibles en mercado salen al precio de un menú degustación de un estrella michelin, y aún no está ni mucho menos a esa altura. La buena noticia es que veo potencial y margen de recorrido, la mala, que está al principio de ese recorrido. Pequeños detalles como comodidad, presentación del servicio(por favor no más premium con una servilleta de papel), ampliar su oferta, creatividad y corregir relación calidad precio harán que ese recorrido prospere o se quede en algo pasajero, generar contenido en redes únicamente suele ser algo efímero. Buen sabor de boca si vas sin grandes expectativas. Les deseo lo mejor y creo que van por buen camino.

+4

migrod7119

Una promesa aún por cumplir. Platos trabajados pero demasiado caros por contenido y ración, algunos brillantes otros por mejorar. Carta limitada para mi gusto. Ocho platos con ingredientes relativamente asequibles en mercado salen al precio de un menú degustación de un estrella michelin, y aún no está ni mucho menos a esa altura. La buena noticia es que veo potencial y margen de recorrido, la mala, que está al principio de ese recorrido. Pequeños detalles como comodidad, presentación del servicio(por favor no más premium con una servilleta de papel), ampliar su oferta, creatividad y corregir relación calidad precio harán que ese recorrido prospere o se quede en algo pasajero, generar contenido en redes únicamente suele ser algo efímero. Buen sabor de boca si vas sin grandes expectativas. Les deseo lo mejor y creo que van por buen camino.

Juanjo Soler

El sitio es muy bonito y se nota que han cuidado la decoración al detalle. En cuanto a la comida, se nota que algunos platos requieren de una gran elaboración pero el resultado no es impresionante como podrías esperar. Otros platos son simplemente evitables como la croqueta de macarrones, la anchoa o las gambas bravas que no deja de ser una fritura con un poco de salsa. La experiencia en general es positiva, pero lo importante, la comida, bastante decepcionante por el precio que se paga.

Era uno de mis restaurantes referentes en Barcelona. Siempre ha sido exquisita la comida tanto como la atención. pero la última vez que fui a cenar el servicio fue pésimo. Más de 15 minutos entre cada plato se notaba mucho descontrol. No se puede doblar turnos para ganar tanto dinero porque pierdes en el servicio .No volvería a ir.