Gaudir
Alcossebre
Sobre Gaudir
Gaudir, ubicado en Alcossebre, ofrece una experiencia culinaria memorable. Nuestro restaurante se distingue por un ambiente acogedor y un servicio atento y personalizado. Nos enorgullecemos de una cocina de alta calidad, con platos que resaltan por su sabor y presentación. Disfrute de nuestras opcio...
Gaudir, ubicado en Alcossebre, ofrece una experiencia culinaria memorable. Nuestro restaurante se distingue por un ambiente acogedor y un servicio atento y personalizado. Nos enorgullecemos de una cocina de alta calidad, con platos que resaltan por su sabor y presentación. Disfrute de nuestras opciones de menú, incluyendo un menú del día con excelente relación calidad-precio y un menú degustación para una experiencia más completa. Contamos con una cuidada selección de vinos, cócteles y postres, además de un café excepcional. Ofrecemos opciones para comer al aire libre o en nuestro comedor accesible. En Gaudir, cada detalle está pensado para brindarle una experiencia gastronómica inolvidable.
O que dizem os clientes de Gaudir
Gaudir destaca por su cocina de alta calidad y un servicio atento y personalizado, especialmente por parte de Dani Silva y su equipo. Los clientes elogian la presentación cuidada de los platos y la experiencia gastronómica innovadora, con menciones especiales al menú del día y degustación.
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Ideal para
Tip: Prueba el menú del día por su excelente relación calidad-precio, o déjate sorprender por el menú degustación. No te pierdas las patatas bravas, un plato que ha sorprendido a muchos comensales.
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Gaudir está localizado em Alcossebre, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- iglesia de San Cristóbal (A 113m) — Lugar de culto católico en Alcocéber, Alcalá de Chivert Bien de Relevancia Local
Outros Locais de Interesse
- Playa del Cargador (A 509m) — playa española
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Perguntas frequentes sobre Gaudir
Avaliações de Gaudir Alcossebre
Fuimos a cenar sin tener referencias y a buen seguro que volveremos. La atención fue perfecta por parte de todo el personal que nos atendió desde la recepción hasta la despedida haciendo gala de una gran profesionalidad. Con respecto a la carta nos sorprendió su variedad y la singularidad de sus platos. Todas las propuestas eran una gozada a priori. Finalmente pedidos platos para compartir y acertamos. Muy bueno el carpacio, exquisito el foie con pan de algarroba, sorprendentes las patatas bravas, las tellinas estaban muy ricas y el chuletón perfecto. Todo ello regado con Pago de los Capellanes lo que contribuyó a guardar un muy buen recuerdo del rest, Gaudir que se ha ganado nuestra consideración como uno de los mejores restaurantes de Alcossebre. Con respecto al precio puedo decir que correcto y acorde con la calidad .
Es la segunda vez que venimos y no cambio de opinión “el mejor restaurante que nunca he probado”. Bueno, bonito y bien de precio para lo que ofrecen.
Volviendo de viaje hemos parado a comer. La atención y la comida son espectaculares. Tienen carta y un menú original, buenísimo!!!
Restaurante con encanto, elegante y bien atendido " posibilidad para los celíacos" fuimos tres de familia, dos celíacos , nos dieron opciones claras para comer sin gluten, ! Magnífico ! Conviene reservar.
Sorprende su magnífica cocina de platos elaborados con muy buena materia prima de la zona. Exquisitos todos en sabor y presentación. Destacaría por su mezcla inesperada el postre de chocolate negro rociado en el momento de servirlo con AOVE. Increíble el sabor. El ambiente del interior muy agradable y su personal también.
Hemos ido al menu cena de San valentin y simplemente ha sido espectacular. No se puede poner un “pero”. La presentación de la mesa, el ambiente, la explicación de los platos y el trato exquisito. Un 10. Para repetir.
Después de años viniendo a Alcossebre, hemos conocido Gaudir, excelente opción destacando la calidad del género, su exquisita bodega y lo más importante la profesionalidad del servicio, enhorabuena a todo el staff, volveremos.
Espectacular,nos ha sorprendido, hemos comido de lujo, repetiremos, muchas gracias por la atención y la presentación de los platos y calidad,si pudiera daría un 100.
Comimos allí el menú del día y fue una experiencia muy agradable. Cocina muy bien elaborada, buen producto y un servicio inmejorable. Hay un gran trabajo detrás. Carta de vinos con etiquetas muy originales. Recomendable.
Celebramos un bautizo este domingo y no pudimos tener mejor experiencia. Los invitados quedaron muy muy contentos. La comida buenísima, la mesa que nos prepararon perfecta y el servicio además de muy profesional y atento súper amables y cercanos. Habíamos ido en otra ocasión a cenar y nos gusto mucho pero tras esta última experiencia lo recomendamos si cabe aún más. Mil gracias por todo
Me he quedado gratamente sorprendido con la calidad de la cocina, la cantidad generosa en un ambiente agradable y todo bien servido. A destacar, que para los tiempos que corren, el precio está realmente muy bien. Gracias por vuestro trabajo y hacernos disfrutar con una buenísima cena.
Hemos cenado en familia y todo nos a gustado mucho. Nos ha sorprendido la calidad de los platos, la originalidad, los contrastes de sabores y la presentación. Servicio excelente y ambiente muy tranquilo y agradable. Seguro que volveremos. Una cena de 10. Muchas gracias por todo.
La comida excelente y el trato cercano y profesional .Sobre todo destaco el servicio de Natalia,que fue muy amable y atenta durante nuestra cena .Repetiremos
Segunda vez de cena y repitiendo experiencia memorable. Cada elección un acierto y cada recomendación, aún mejor. El pato, el bacalao, el tartar de atún y el carpaccio de presa ibérica todo espectacular! Para terminar una tarta de queso que daba pena terminar. Raciones generosas y una atención impecable para seguir disfrutando de la gastronomía en Alcossebre. Enhorabuena equipo, muchas gracias y por más veces!
Una súper experiencia. Pedimos el menú degustación , toda la comida buenísima , todos los platos son para disfrutar sus sabores , con ingredientes de proximidad y una excelente presentación. La atención y el trato de los trabajadores es exquisito , muy atentos y profesionales. Seguro que repetiremos
Nunca desilusiona. Se cena muy bien porque el género es muy bueno y Dani siempre está atento y te atiende con sonrisa. Repetiremos con seguridad. Sin duda de lo mejor de Alcocéber
Fuimos a comer en pareja. Pedimos tellinas a la marinera, foie micuit, bravas y una tarta de quedo. La verdad es que todo estaba buenísimo. Las bravas no son para nada las convencionales pero nos gustaron mucho.
Desde el principio hemos estado muy agusto. Local con decoración moderna, con gusto y cuidada. Ha sido toda una experiencia de gustos y texturas. Nos hemos pedido el menú del día que vale 16,50€ con IVA incluido sin bebida ni café. Lo primero a destacar es la gran variedad de vinos que tienen en una extensa carta con precios bastante razonables. Han puesto para empezar pan de dos clases para probar el riquísimo aceite de la zona. Después una crema de cangrejo con alga muy rica, seguimos con un hummus de remolacha con queso y picatostes excelente, para continuar con unas tostas de sobaos pasiegos crujientes acompañados de escalivada y anchoa(a destacar), finalizamos los entrantes con una brochetas de pulpo y panceta de cerdo con una salsa de allioli. Todos estos entrantes simplemente espectaculares!! Ya con los entrantes nos hubieran ganado porque parecía un menú degustación en lugar de un menú del día. Hemos elegido de segundo un arroz con sepia y ajos tiernos y una raya frita con una picada de almendras. Todo muy bueno y cantidad generosa. Para mi el punto del arroz me gusta más duro pero supongo que va a gustos. Para finalizar el menú un brownie de chocolate con helado de vainilla. Incluso destaco la presentación y menaje utilizado porque me gusta mucho y me fijo. Ya tengo ganas de volver. Lo recomiendo y felicitó a todo el equipo animándoles a seguir mejorando.
El sitio está muy bien colocado. Tiene 2 terracitas. Una de ellas en la zona de los aparcamientos de la calle y otra dentro de el terreno del local. En este último, tiene una barrita para que tr sirvan cervecitas o cualquier be ida en la zona del vermuth. Después pasamos a la zona de la barra, donde podemos tomar algo fresquitos antrs de comer. después podemos pasar directamente al salón climatizado para comer las delicatessen que te preparan en este lugar. Puedes comer a la carta, o con menu diario con 15€ que sigue teniendo unos platos expectaculares. El trato es e quisito, a la altura que tienen los platos. En el menú, tienes 3 platos que se ponen compartir de entrantes y despues tienen segundo plato a elegir.. Da gusto ir a un restaurante donde hay buena cocina casera.
Hemos acudido a este restaurante guiadas por las buenas valoraciones y todo un acierto. Hemos pedido menú del día. Un menú diferente con aperitivo , tres entrantes , segundo a elegir y postre. Todo buenísimo y un trato excelente. Tiene también un menú degustación y carta con unos platos muy sugerentes. Volveremos sin duda.
Cenamos anoche allí buscando un poco de tranquilidad y calidad en la comida, nos lo habían recomendado, y tenían razón, la comida buenísima, el tataki de atún realmente espectacular, muy bien tratado y aderezado, el trato genial, cuando encuentras gente que disfruta con lo que hace,es un placer ver cómo de orgullosos y seguros están con su propuesta. Volveremos seguro!!!👍👍👍.Hoy, finales de Abril de 2023 hemos vuelto a comer, sencillamente espectacular, hemos disfrutado con la ensalada de tomate con burrata y salsa de pistachos, el carpaccio de Picaña, las tellinas marinera y el solomillo de Atún rojo, rematando con chocolate con aceite,sal y almendras. Si quieres disfrutar de la comida, ven al Gaudir en Alcossebre.
Tienes que visitarlo si estás unos días en Alcossebre Pide terraza, aunque está todo muy abierto. Tienen un menú con unos platos curiosos. Comimos a la carta y muy bien. Buena relación calidad precio. El personal es atento, aunque en algunos momentos están algo desbordados. Son 2 para todas las mesas. Carta de vinos variada.
Comida en familia durante las vacaciones, aprovechando el menú del día disponible de martes a viernes, 22€, incluyendo primeros a compartir, segundo y postre. Todos los platos exquisitos. Un auténtico descubrimiento. 100% recomendable. Seguro que repetimos. Nos han comentado que cambian el menú cada semana.
Perfecto como siempre. Un sitio acogedor, muy buena comida, y un servicio perfecto. Dani, lo regenta como nadie.
Excelente carta, una elaboración exquisita, una selección de los productos muy cuidada, y un trato del personal que lo hace un sitio 10 Muy muy recomendable
Espectacular!! La comida de muy alta calidad, la presentación de 10, Dani y su equipo, porque así hay que denominarlo, implicados y atentos en todo momento. Un lugar muy agradable para comer bien y sentirse agusto.
Tras un día de duro entrenamiento 30k a recargar pilas recuperando con unos exquisitos entrantes y una buena ración de proteínas vacunas para rematar con una tarta de queso y ya estamos listos para seguir entrenando,muchas gracias por la atención todo fenomenal.
Menú del día por 22€ que se distingue por calidad de producto, saber hacer en cocina y un servicio muy atento y amable. Si quieres darte un capricho tienen un menú degustación y platos fuera de carta espectaculares. Uno de esos restaurantes que siempre me viene a la mente cuando me preguntan por mis preferidos. Aunque no pedimos Vino, la carta tiene gran calidad y variedad. Como siempre, un placer.
Gran género y buena cocina. Una opción muy recomendable en Alcossebre. Recomiendo la ensalada de tomate y el pulpo.
Es un restaurante espectacular. Cualquier plato es una maravilla. El menú del día cambia cada semana y para la calidad y lo increíbles que están los platos no es caro (22€). Cuidan mucho los detalles y trabajan siempre con comida de temporada y proximidad. Como siempre que vengo, un 10.
Una nueva experiencia, nos ha sorprendido para bien. Un trato exquisito, muy atentos. La comida buenísima, todos los platos eran para disfrutar sus sabores. De bienvenida te ofrecen una degustación de tres aceites y wantu con crema de mejillones y también aceitunas. Sin duda repetiremos.
Restaurante de gran nivel, tanto por cocina como por servicio. Tienen un menú del día con muy buena relación calidad precio y también disponen de menú degustación con muy buena pinta que nos quedamos con ganas de probar. También se puede comer a la carta y tienen platos infantiles.
Buen producto, bien elaborado y bonita ya presentacion
Fuimos a comer en pareja y no nos decepcionó, un local no muy grande pero con una cocina excepcional, menú degustación, menú del día y una carta tentadora, cogimos el menú del día, entrantes para compartir y un segundo a elegir mas postre? 20 € sin bebida, un precio más que justo. El servicio rapido y atento explicando todos los platos, en especial Dani, el camarero que nos atendió. Excelente relación calidad precio, recomendable 100%.
Repetimos nuevamente en este restaurante y nunca defrauda. Detalle de bienvenida: pan y diferentes aceites de la zona (buenísimo). La recomendación del vino blanco muy acertada. Además de la carta tienen varios platos. Trato del personal muy bueno, la comida nuevamente fabulosa. Nos encanta el chocolate y nos aconsejaron un postre de chocolate riquísimo (con sal y aceite). Una vez más repetiremos.
La mejor cena de Alcossebre hasta ahora. El trato de Dany Silva ha sido fantástico y los platos espectaculares. Las patatas bravas nos han sorprendido tanto que "nos hemos visto obligados" a pedir otro plato. El pulpo, el solomillo y el pato fantasticos.... pero el bacalao.... delicia absoluta!!!! Calidad y punto de cocción perfectos. Un platazo! En los postres nos hemos tenido que pedir los cuatro que aparecen en la carta porque nos los han vendido tan bien.... Y no nos han decepcionado. Los cuatro estaban fabulosos! En definitiva: sitio super recomendable, platos del chef Marc Martorell exquisitos, trato de Dany Silva super profesional, local muy agradable, comida de gran calidad. Volveremos SEGURO.
Hemos probado las tapas y están buenísimas. Todos super simpáticos. 🔝 Volveremos a cenar😊
Exquisito menú gastronómico en el que se presentan los productos más significativos de la tierra con maridage de vinos del entorno. Como reivindica el nombre del establecimiento ¡Lo disfrutaréis!. Sólo por poner un pero la sala no acaba de estar al nivel de la cocina ni del amable y atento servicio. No sé qué tal se aguantarán los calores estivales...
Menú del día por 22€ que se distingue por calidad de producto, saber hacer en cocina y un servicio muy atento y amable. Si quieres darte un capricho tienen un menú degustación y platos fuera de carta espectaculares. Uno de esos restaurantes que siempre me viene a la mente cuando me preguntan por mis preferidos. Aunque no pedimos Vino, la carta tiene gran calidad y variedad. Como siempre, un placer.
Es un restaurante espectacular. Cualquier plato es una maravilla. El menú del día cambia cada semana y para la calidad y lo increíbles que están los platos no es caro (22€). Cuidan mucho los detalles y trabajan siempre con comida de temporada y proximidad. Como siempre que vengo, un 10.
Una nueva experiencia, nos ha sorprendido para bien. Un trato exquisito, muy atentos. La comida buenísima, todos los platos eran para disfrutar sus sabores. De bienvenida te ofrecen una degustación de tres aceites y wantu con crema de mejillones y también aceitunas. Sin duda repetiremos.
Gran género y buena cocina. Una opción muy recomendable en Alcossebre. Recomiendo la ensalada de tomate y el pulpo.
Restaurante de gran nivel, tanto por cocina como por servicio. Tienen un menú del día con muy buena relación calidad precio y también disponen de menú degustación con muy buena pinta que nos quedamos con ganas de probar. También se puede comer a la carta y tienen platos infantiles.
Fuimos a comer en pareja y no nos decepcionó, un local no muy grande pero con una cocina excepcional, menú degustación, menú del día y una carta tentadora, cogimos el menú del día, entrantes para compartir y un segundo a elegir mas postre? 20 € sin bebida, un precio más que justo. El servicio rapido y atento explicando todos los platos, en especial Dani, el camarero que nos atendió. Excelente relación calidad precio, recomendable 100%.
Repetimos nuevamente en este restaurante y nunca defrauda. Detalle de bienvenida: pan y diferentes aceites de la zona (buenísimo). La recomendación del vino blanco muy acertada. Además de la carta tienen varios platos. Trato del personal muy bueno, la comida nuevamente fabulosa. Nos encanta el chocolate y nos aconsejaron un postre de chocolate riquísimo (con sal y aceite). Una vez más repetiremos.
La mejor cena de Alcossebre hasta ahora. El trato de Dany Silva ha sido fantástico y los platos espectaculares. Las patatas bravas nos han sorprendido tanto que "nos hemos visto obligados" a pedir otro plato. El pulpo, el solomillo y el pato fantasticos.... pero el bacalao.... delicia absoluta!!!! Calidad y punto de cocción perfectos. Un platazo! En los postres nos hemos tenido que pedir los cuatro que aparecen en la carta porque nos los han vendido tan bien.... Y no nos han decepcionado. Los cuatro estaban fabulosos! En definitiva: sitio super recomendable, platos del chef Marc Martorell exquisitos, trato de Dany Silva super profesional, local muy agradable, comida de gran calidad. Volveremos SEGURO.
Restaurante Alcoceber, tiene carta y menú por 22€. Cocina elaborada, explican cada uno de los platos y el servicio es muy amable. Gran carta de vinos, dejar sitio para el postre!! Ideal menú para compartir con alguna tapa más. Sitio pequeño, mejor reservar. Dispone de salón climatizado, terraza y zona de parking gratuito. Carpaccio de gamba con mayonesa de ajo y perejil y lima. Taco mejicano de cerdo al pastor con piña. Lubina con puré de chirivía y verduras asadas. Carrillera de cerdo 12h al vino tinto con puré de patata y vainilla.
Excelente experiencia. Probamos el menu degustación. Exquisito, buen producto, buenas elaboraciones y todo muy bien explicado. Destacar la cola de bogavante, expectacular y la lubina.
El Restaurante Gaudir es un placer para los sentidos del gusto, el olfato y la vista. Una maravilla de platos acompañado de un servicio centrado en el detalle de sus comensales. Todos sus platos son novedosos y creativos. Nunca pensé que comería unas Bravas tan diferentes y a la vez originales como estas. Las sardinas ahumadas estaban delicadas y suaves con ese toque a humo que las caracteriza. Si tengo que elegir, el mejor de los platos que caté fue el Pulpo a la Brasa, probablemente uno de los mejores que he comido. No es nada fácil cocinar pulpo a la brasa para que quede tan bien hecho como lo hacen en Gaudir y la cama de patata es perfecta. Por ultimo, para cerrar la comida, pedimos un postre para compartir. La tarta de queso estaba deliciosa sin ser excesivamente copiosa y con una mezcla perfecta con la base de galleta. Sinceramente un descubrimiento que con creces ha sido el mejor restaurante de nuestras vacaciones por la costa del Mediterráneo.
Espectacular!! La comida de muy alta calidad, la presentación de 10, Dani y su equipo, porque así hay que denominarlo, implicados y atentos en todo momento. Un lugar muy agradable para comer bien y sentirse agusto.
Empiezo por lo mejor, comida distinta y buena. sitio muy agradable para comer. Menú del día muy rico. El servicio no es el adecuado para un sitio así. Antes de dar conversación hay que servir al resto de comensales
Fuimos cuatro comensales, buena carta y comida (echamos de menos la ausencia de fruta en postre), excelente atención y precio muy justo Recomendable.
Hemos comido el menú de 22€ y está muy bien. El gallo San Pedro buenísimo. Hemos pagado con tarjeta y no hemos podido dejar propina porque no llevábamos nada pequeño. Me ha dado mucha pena porque el servicio ha estado de 10. Bueno, para otro día, porque volveremos seguro.
El servicio de camareros estupendo. Super amables y atentos, con gran cercanía. Calidad precio €€€. El pulpo a la brasa, aunque pequeño estaba delicioso (para repetir sin duda). Las gyozas y patatas bravas de la casa, riquísimas. No sales empachado pero merece la pena por su calidad. Para 4 personas, pedimos platos para compartir, bebida, una botella de albariño y un postre para compartir: 88€. Totalmente recomendable.
La comida es de muy buena calidad y el servicio del jefe de sala excepcional. Comimos un menú de 35 euros con platos muy buenos, sin pretensiones y sabrosos. El lenguado con alcachofas y mantequilla es de gran finura y elegancia, con toques de la cocina francesa de hace años. El chef, Marc Martorell, un chico joven y con ganas de hacer las cosas bien y continuar aprendiendo y mejorando. Un sitio muy recomendable en Alcocebre, junto con Atalaya
Algo diferente a lo habitual de la zona. Comida "chick". Menú 15€ y menú degustación 32€. Local pequeño pero sin problema en la reserva a la hora de comer, para la cena nos dijeron que si suelen tener más comensales. Un sólo camarero, con varias mesas el servicio de retrasaba un poco.
Repetimos visita para dar otra oportunidad al local ya que la primera no fue como para recomendar, sin entrar en detalles. En esta ocasión el personal de sala fue de lo mejor de la experiencia, amables y atentos. La comida notable, muy fiel a la cocina tradicional y utilizando productos de la zona, muy recomendable en su estilo. El único lunar es el local, comimos en una terraza cerrada con diversos problemas que pueden llegar a desmerecer la experiencia gastronomica, por ejemplo, el calor.
El local no es muy grande, tendrá unas 8 mesas y la terraza. Cuenta con carta y un menú de 15€ donde se comparten los entrantes y se eligen los segundos, también hay un menú para niños. Si bien la ubicación es discreta no lo es la comida. Quedamos gratamente sorprendidos, esperábamos un menú de “batalla” y nos encontramos con unos platos muy elaborados, bien presentados y los más importante, muy buenos. El camarero es muy atento y además comenta los platos cuando los trae a la mesa, detalle que se agradece. Imprescindible comer aquí si estáis por la zona.
Hemos ido a cenar y nos ha gustado mucho☺️ . Es cierto que hemos pedido demasiada comida😅 , con menos habríamos disfrutado mucho más 🥹. Estaba todo muy bueno 🤤, las cantidades también generosas 🥳.
Gaudir sigue una interesante estela de calidad e innovación...Cambios en la propuesta de menú del día cada semana - 22€ sin bebidas- con entrantes compartidos y a elegir entre cuatro segundos, y un postre rico rico. El menú degustación, buque insignia de la destreza de cocina, se deja para después del estrés veraniego, y será en septiembre cuando le hinquemos el diente... Carta de vinos un poco altos de precio, pero con referencias atractivas. Servicio cercano y muy amable. Subirá en la escala de reconocimiento gastronómico en la zona.
Un local muy cuidado con un servicio muy atento y un buen producto. La comida esta muy bien presentada y muy buena. El menú del día esta genial y tiene propuestas muy interesantes e innovadoras. Imprescindible pedir las Bravas Gaudir. Súper recomendables.
Tras nuestro paso por el Gaudir, nos quedamos con una buena atención (tanto telefónica como presencial), con unos principales muy logrados, especialmente la dorada confitada y la presentación cuidada de los platos. El menú del sábado incluye aperitivo, degustación de 3 aceites, 4 entrantes, a elegir entre 2 principales y postre. Los entrantes han estado bien pero le han faltado más sabor para destacar. En general, bien.
Lugar agradable . Con aire acondicionado a una muy buena temperatura. Tomamos el menú del dia que estaba bién y con platos diferentes. A destacar los entrantes para compartir: muy sabrosos ( tomates rellenos de crema de queso con aceite de albahaca, albondigas de cordero, croquetas morellanas de jamón y alucachofa, wuntun con crema de mejillones o su aceite con pan de aceitunas . Relación calidad precio correcto. Quedamos con ganar de probar su menú degustacion que se sirve sólo por encargo. Así que volveremos
Experiencia súper recomendable, gente joven con muchas ganas. La comida muy bien, boquerones a la bilbaína , patatas bravas muy diferentes, tallarines la salsa para comer en cuchara, atún salvaje, muy bueno, los postres tarta de queso buen, y el mío brownie de chocolate con almendras i sal , súper. El vino espumoso , recomendación de la casa genial. La única peca que es agosto ….. repetiremos con el menú degustación . Felicidades a todos.
Local muy agradable, personal muy atento. De platos principales no hay gran variedad, pero si de picada. Pedimos pulpo y langostinos para compartir, absolutamente delicioso (especialmente el pulpo), como principal la raya, también buenísima. Un poco caro, pero productos de primera calidad y buena técnica.
Hemos ido a cenar y nos ha gustado mucho☺️ . Es cierto que hemos pedido demasiada comida😅 , con menos habríamos disfrutado mucho más 🥹. Estaba todo muy bueno 🤤, las cantidades también generosas 🥳.
Un local muy cuidado con un servicio muy atento y un buen producto. La comida esta muy bien presentada y muy buena. El menú del día esta genial y tiene propuestas muy interesantes e innovadoras. Imprescindible pedir las Bravas Gaudir. Súper recomendables.
Tras nuestro paso por el Gaudir, nos quedamos con una buena atención (tanto telefónica como presencial), con unos principales muy logrados, especialmente la dorada confitada y la presentación cuidada de los platos. El menú del sábado incluye aperitivo, degustación de 3 aceites, 4 entrantes, a elegir entre 2 principales y postre. Los entrantes han estado bien pero le han faltado más sabor para destacar. En general, bien.
Lugar agradable . Con aire acondicionado a una muy buena temperatura. Tomamos el menú del dia que estaba bién y con platos diferentes. A destacar los entrantes para compartir: muy sabrosos ( tomates rellenos de crema de queso con aceite de albahaca, albondigas de cordero, croquetas morellanas de jamón y alucachofa, wuntun con crema de mejillones o su aceite con pan de aceitunas . Relación calidad precio correcto. Quedamos con ganar de probar su menú degustacion que se sirve sólo por encargo. Así que volveremos
Experiencia súper recomendable, gente joven con muchas ganas. La comida muy bien, boquerones a la bilbaína , patatas bravas muy diferentes, tallarines la salsa para comer en cuchara, atún salvaje, muy bueno, los postres tarta de queso buen, y el mío brownie de chocolate con almendras i sal , súper. El vino espumoso , recomendación de la casa genial. La única peca que es agosto ….. repetiremos con el menú degustación . Felicidades a todos.
Gaudir sigue una interesante estela de calidad e innovación...Cambios en la propuesta de menú del día cada semana - 22€ sin bebidas- con entrantes compartidos y a elegir entre cuatro segundos, y un postre rico rico. El menú degustación, buque insignia de la destreza de cocina, se deja para después del estrés veraniego, y será en septiembre cuando le hinquemos el diente... Carta de vinos un poco altos de precio, pero con referencias atractivas. Servicio cercano y muy amable. Subirá en la escala de reconocimiento gastronómico en la zona.
Local muy agradable, personal muy atento. De platos principales no hay gran variedad, pero si de picada. Pedimos pulpo y langostinos para compartir, absolutamente delicioso (especialmente el pulpo), como principal la raya, también buenísima. Un poco caro, pero productos de primera calidad y buena técnica.
La experiencia no sé correspondió con lo que se podía deducir al ver la pagina web. No había menú degustación. Desde mi punto de vista sobró cantidad y faltó calidad. Sitio pequeño y lleno. Servicio voluntarioso pero apresurado y con carencias. Seguro que pasado el verano, la cosa mejora.
Destaco que el personal es muy amable, el precio es elevado para la experiencia gastronómica que ofrece. No repetiría.
Comimos menú de 22 euros. Los entrantes bien y el arroz lamentablemente estaba pasado. Atención buena.
Menú tomate penjar. Me esperaba un poco más, quizás llevaba expectativas demasiado altas. Bien servido y bueno, pero no excelente.
138€ 4 personas a mediodía, bravas, pulpo, puerros, terrina de cochinillo, chuletón txoguitxu, 2 pan, 3 tartas de queso y postre de chocolate y helado de naranja, 2 aguas grandes y 1 cerveza. Cuando está lleno el ruido es molesto, Marc es un cocinero maravilloso y me quedo con las bravas, el pulpo y la tarta de queso como platos estrella. En el menú semanal tienen algún arroz delicioso, no en la carta de fin de semana.
138€ 4 personas a mediodía, bravas, pulpo, puerros, terrina de cochinillo, chuletón txoguitxu, 2 pan, 3 tartas de queso y postre de chocolate y helado de naranja, 2 aguas grandes y 1 cerveza. Cuando está lleno el ruido es molesto, Marc es un cocinero maravilloso y me quedo con las bravas, el pulpo y la tarta de queso como platos estrella. En el menú semanal tienen algún arroz delicioso, no en la carta de fin de semana.
A excepción del aceite y gyozas el resto de comida no nos gustó el carpaccio de gambas ínfimo y escaso no sabía si era plato transparente o la gamba las carrilleras duras deshilachadas la mitad estaban frías de nevera y la otra mitad calientes no tomamos ni café no nos gustó en absoluto vimos las críticas y nos pareció un sitio para recomendar pero siento no tenéis la misma opinión es una pena porque el local estaba bastante bien
Tenía las expectativas bastante altas por las reseñas que había leído, pero me pareció todo bastante normal, no hay ningún plato que me llamase especialmente la atención. Las bravas tan famosas no dejan de ser láminas de patatas con precio elevado. Lo mejor de todo el servicio y la presentación. Pero la relación calidad-precio de la comida no la vi adecuada. No volvería a repetir.
Tenía las expectativas bastante altas por las reseñas que había leído, pero me pareció todo bastante normal, no hay ningún plato que me llamase especialmente la atención. Las bravas tan famosas no dejan de ser láminas de patatas con precio elevado. Lo mejor de todo el servicio y la presentación. Pero la relación calidad-precio de la comida no la vi adecuada. No volvería a repetir.
Llamo para reservar. Me cuelgan sin cogerlo. Vuelvo a llamar. Me lo coge un señor con acento portugués. Le pido reserva para hoy noche (sábado). Me dice que está completo. Le digo que cuando sería el primer día que tiene hueco. Me dice que miércoles o jueves dependiendo de comer o cenar y cuántos. Le digo que soy uno. Y le digo para comer. Le pregunto que si el menú degustación es mucho. Me dice que en verano no tienen. Le digo entonces que a qué hora tiene para comer. Le da un ataque de ira y me empieza a gritar por teléfono que le diga cuántos son!! a que hora quiero!! como lo quiero todo!! y sobre eso ya me irá diciendo él..... No tengo ni idea de cómo es el restaurante ni como se come(bueno, si sé que el menú degustación que era lo que quería ir a probar no lo tienen en todo el verano, así que tampoco lo sabría si hubiera llegado a ir), pero la atención al cliente para un negocio que vive del turismo ha sido sencillamente lamentable en los 3 minutos que ha durado la experiencia. Me temo que habrá que buscar otro con más ganas de vender y bastante más educación en el trato.
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Av. de València, 39, 12579 Alcossebre, Castelló, Spain
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