Restaurant CARO & Co

En tant que motards, nous nous sommes arrêtés à Bazas pour faire une pause et manger un morceau. Après quelques recherches, nous avons décidé de tenter notre chance chez "Caro & Co", et quelle belle surprise ! Pour commencer, il est bon de savoir qu'il est préférable de réserver (ce que nous n'avions évidemment pas fait). Malgré tout, l'équipe a réussi à nous trouver une table, ce qui a été très apprécié. Côté décor, ambiance, cadre, service et employés : c'est un sans-faute, tout est vraiment réussi ! Nous avons opté pour le menu à 38€, et quel festin ! En entrée, un foie gras maison absolument délicieux. En plat, une Bazadaise parfaitement saignante, accompagnée d'une purée maison saupoudrée d'olives séchées, un vrai régal qui laisse un goût incroyable en bouche pendant longtemps. Pour le dessert, j'ai craqué pour un mi-cuit au chocolat… divin ! Je ne m'attendais pas à une cuisine aussi savoureuse et accessible. Je reviendrai, c'est certain, et cette fois accompagné ! Foncez, vous ne serez pas déçus !

On nous avait recommandé l'adresse, nous n'avons pas été déçus. Accueil chaleureux, personnel compétent et attentif. On peut observer la cheffe préparer les plats. Les assiettes sont aussi belles que bonnes, les matières premières sont de qualité. On peut choisir de manger côté place ou côté jardin.

On ne peut pas passer par Bazas sans s'arrêter pour déguster un bon steak de bazadaise ! Les restaurants proposant cette spécialité ne manquent pas et celui ci assure un service rapide et des plats de qualité pour un budget maîtrisé. Une formule entrée plat dessert ou entrée plat ou plat dessert à partir de 22 euros. Une viande d'exception et une cuisson à la demande parfaitement réalisée, un accompagnement avec les légumes de saison et une purée maison à tomber par terre ! Tout est parfait de l'accueil à l'addition. Même les assiettes sont magnifiques !

une masterclass. aussi beau que bon. j’adore la woman touch avec les oetites fleurs dans l’assiette. cette fous j’ai fait entree plat a la carte. en entree un tataki boeuf gingembre , tres bonne gestion des epices et de l’acidite. en plat j’ai devore ma brochette de boeuf de bazas , avec tous ces legumes d’hiver . service agreable souriant attentionnee. tres bonne selection du pain . decoration arty . salle propre. prix normal.

Lors d'une sortis motos et visite en Gironde ont a réservé pour un groupes de 19 personnes, Services au TOP , sourire et aimable. Cadre très simpa, nous avons mangé à l'ombre et à la fraîcheurs des arcades. Des plats esthétiques et délicieux saveur en bouche assuré par une cuisines fait maison et de saisons . Nous sommes tous ravis de cette pose méridienne au restorant. Il y avait aussi un plats végétariens au menu bref pour tous les goût. On reviendra merci

Cette pause déjeuner a ensoleillé ce dimanche de décembre. Bien reçus, commande précise, service avec des assiettes chaudes s’il vous plaît et rapide. La côte de bœuf très généreusement garnie et d’une qualité exceptionnelle, maturée et tendre. Excellent ❤️

Une très belle adresse à Bazas pour un déjeuner succulent lors d’une balade moto d’un dimanche ensoleillé. Nous avons apprécié la gentillesse de l’accueil et une cuisine riche et gourmande. Tout était parfait, le cadre, la carte des mets et des vins et surtout le talent de la cheffe. Nous vous recommandons vivement ce restaurant pour votre prochaine visite à Bazas.

Quelle joie d'avoir découvert ce restaurant : accueil, ambiance et déco, originalité culinaire, saveurs, simplicité et soin du service... Très touchées par l'accueil personnalisé avec coeur, humour et très bon goût. Quand nous reviendrons dans la région, nous reviendrons chez vous à Bazas ! Véro, Flo, Caro !

Une bonne adresse. Nous avons été très bien reçu. La cuisine et les vins proposaient nous ont régalé.

We were cycling through Bazas in a bike tour and stopped at this restaurant for lunch (burrata salads and falafe bowls). The food was very good and the owners very very kind and accommodated us in nu…

We were staying overnight near Bazas and our hotel recommended Caro and Co. We were delighted with our meal and with the whole atmosphere. We both ate the menu at €32 and chose the same dishes. The b…

Lieu chaleureux et convivial, personnel accueillant. Repas très bon, de bons produits, bien que pour ma part le plat ait eu une sauce que je n'ai pas apprécié mais c'est mes goûts personnels et le dessert n'avait pas de mention comme quoi les fruits étaient imbibés d'alcool (je ne bois pas d'alcool). Le prix est élevé 99€ pour 2 mais reste correct au vue de la qualité.

The service & ambiance quite good. The food was nearly inedible with zero taste (not what we expected from an area renouned for high quality beef Which ours was certainly not) . At 47€ the menu I hav…