esencia Restaurante
Restaurant · Bellvei
Horário de esencia Restaurante
Sobre esencia Restaurante
Esencia Restaurante, ubicado en Bellvei, ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente acogedor. Los clientes destacan la atención personalizada y el esmero con que se explican los platos, elaborados con productos de calidad y presentaciones impecables. Se valora la pasión y dedicación...
Esencia Restaurante, ubicado en Bellvei, ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente acogedor. Los clientes destacan la atención personalizada y el esmero con que se explican los platos, elaborados con productos de calidad y presentaciones impecables. Se valora la pasión y dedicación en cada creación, que ofrece contrastes de sabores y texturas únicos. Además del servicio atento, Esencia brinda opciones para todos, desde comidas y cenas hasta la posibilidad de disfrutar de su excelente carta de vinos y postres. Con acceso adaptado para personas con movilidad reducida y opciones de terraza, comida para llevar y servicio en mesa, Esencia es un destino gastronómico que invita a repetir.
O que dizem os clientes de esencia Restaurante
Esencia Restaurante es una joya en Bellvei, destacando por su cocina creativa y explosión de sabores. Los clientes alaban la dedicación del chef Fran, el servicio atento y la presentación impecable de cada plato. Muchos lo comparan favorablemente con restaurantes Estrella Michelín.
Ideal para
Tip: Los clientes recomiendan dejarse sorprender por la cocina innovadora y no dudar en probar varios platos para disfrutar de la experiencia completa.
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O que ver nas proximidades
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Explore os arredores de esencia Restaurante
esencia Restaurante está localizado em Bellvei, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- Farmacia Magriñá (A 107m) — building in Tarragona Province, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Capella de Fàtima del Vendrell (A 111m) — church building in El Vendrell, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Museu Deu (A 117m) — museo en El Vendrell Bien Cultural de Interés Local
- Antic Banc Comercial de Tarragona (A 117m) — building in Tarragona Province, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Sindicat Cooperatiu (A 196m) — building in Tarragona Province, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Biblioteca Popular del Vendrell (A 216m) — library Bien Cultural de Interés Local
- Col·legi Sagrat Cor (A 218m) — building in El Vendrell, Spain Bien Cultural de Interés Local
Outros Locais de Interesse
- Consell Comarcal del Baix Penedès (A 62m) — building in el Vendrell (Catalonia)
- Biblioteca de los Juzgados de El Vendrell (A 191m) — biblioteca en España
- Escultura L'Avi i la Neta (A 194m) — Public art in El Vendrell (Catalonia)
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Perguntas frequentes sobre esencia Restaurante
Avaliações de esencia Restaurante Bellvei
Es un restaurante muy acogedor, muy bien decorado y la terraza interior es muy bonita. La comida es sencillamente increíble, todo está muy bueno y la combinación de sabores de cada plato es espectacular. Recomiendo mucho este sitio para ir a comer o cenar en pareja.
No esperábamos para nada encontrarnos con un sitio con tanto encanto! El servicio de 10 el camarero súper atento y el chef igual. Veníamos sin espectativas y todo un viaje de sentidos. Entra en la lista de restaurantes favoritos. Todo riquísimo! Lo recomiendo 100% incluso solo ir a este pueblo para comer ahí. Un 10
Ayer fuimos a cenar con unos amigos. No conocíamos el restaurante y nos pareció genial! 😋 Todos los platos que pedimos eran originales y estaban muy ricos! Recomendable 100%.
¡Un restaurante excelente🥰! La comida está hecha con mucha dedicación y cariño, igual que la presentación. El trato inmejorable.
Muy buena atención y buena calidad-precio. Muy recomendable si estás por la zona
Espectacular !! Iba con expectativas altas pero las han superado. Una explosión de sabores brutales. Si podéis ir no lo penséis . Trato 11 y el cocinero espectacular !
Lugar con muy buen servicio y una comida espectacular. La terraza muy apetecible para el cafelito. Y lo mejor los platos, una mezcla de sabores en boca brutales. 100% recomendble
Espectacular. Si queréis disfrutar de una comida o una cena con vuestra pareja o amigos o con quién os apetezca no dejéis de pasar por ese maravilloso lugar que tenemos tan cerca y disfrutar de esa cocina inigualable.
Indudablemente fantástico. No podía creer que en Vendrell existiera algo tan fuera de lo común!!! Mi experiencia maravillosa, platos perfectamente trabajados, contraste de sabores de texturas. Apto solo para aquellos que aprecian el arte de la cocina y quiere salir de lo común que hay en todos los restaurantes. La atención impecable, te explican como degustar cada plato. Ideal para compartir y probar de todo .
Si estáis por Vendrell es parada obligatoria. Es un restaurante 100% recomendado. Tanto el ambiente, como la comida y el trato son excelentes. Van innovando platos cada x tiempo y nunca decepcionan. Siempre que me preguntan donde ir recomiendo este sitio. Se ha convertido en mi restaurante favorito.
Una experiencia increíble. Éramos 4 y hemos probado varios platos y todos han sido un espectáculo. Íbamos de camino a Valencia y hemos parado a comer. No hemos encontrado nada a lo que poner una pega. Totalmente recomendable.
Había leído sobre este restaurante y la verdad es que vale leguir a pena saborear su cocina. Los platos que probamos muy bien elaborados y presentados. El servicio de 10. En cuanto podamos volveremos para seguir probando sabores. Lo recomiendo!!
¿Qué decir de este restaurante que no se haya dicho ya? Tiene un servicio de lo más atento. Te explican cada plato cómo está hecho y en qué consiste. Tampoco tienen un esquema definido tipo entrantes, primer plato, principal, postres (aunque en la carta sí lo especifican)… sino que puedes escoger sólo entrantes, sólo platos principales, compartirlos… etc. En nuestro caso cogimos 7 entrantes para dos personas (sí, aunque parezcan muchos, lo son) y lo compartimos todo. En nuestro caso y para destacar, el bocadillo de calamares con su tinta, las patatas bravas, las vieiras, los baos… vamos, muy difícil de escoger un plato favorito. Por supuesto no perdonamos los postres (no sin un gran esfuerzo por nuestra parte) que consistían en “La pantera rosa” y su versión de leche con galletas. Delicioso no, lo siguiente. El ambiente es muy agradable con la terraza interior que disponen y muy acogedor. Es un restaurante innovador, económico (para la alta calidad que ofrecen) y altamente recomendable. Si vas por El Vendrell, no deberías pasar la oportunidad de visitarlo.
Hoy hemos celebrado mi cumpleaños y, aunque hacía tiempo que no íbamos, todo sigue igual. Si acaso la experiencia ha sido todavía más gratificante. Enhorabuena! 😍
Espectacular, cada plato es un regalo al paladar. Os recomiendo TODO! Sin duda repetiremos. Cocina creativa con un precio excepcional.
Segunda aparición por Esencia y hemos podido confirmar lo que intuimos en la primera visita, pero con algo más de detalle. En primer lugar, el local. Acceso de bar, sin alardes, que da paso a la sala más cuadrada en la que se observa la unión junto a lo que en su día era un patio, hoy cerrado y acondicionado mediante cristalería de aluminio. En segundo lugar, lo ves y tocas. Mesas amplias, cómodas y cubiertas con tela. Sí, entiendo que cualquiera se sienta en una mesa para comer, pero el diablo mora en los detalles y es amante del papel. Cuántos locales de la geografía patria dieron de comer a medio país entre ceniceros Cinzano, servilleteros cuadrados y manteles de papel más inútiles que la primera rebanada del pan de molde. Cristal para vino y agua y cubiertos acordes con la presentación. En tercer lugar, la atención. Comedida y atenta, educada y cómplice sin empalagar. Todos, en alguna ocasión, hemos sufrido al propietario "cuñao" que empieza siendo gracioso y termina más pesado que un avión de mármol. Aquí no, todo muy correcto, escaneas el menú en el QR de rigor y adviertes que las preparaciones tienen un tinte especial, algún condimento sorpresa o sabor añadido que toca descubrir y que se puso ahí para gloria de los hombres de buena voluntad. Y vamos con la comida, que no me dicen nada y me enrollo de manera "cuñadesca" y al final no me deja Google sitio para lo que realmente fuimos: la comida. Bocado trufado (croqueta de setas y trufa con sashimi de atún rojo), ensaladilla (aceitunas fritas, huevo, atún en escabeche, sardina ahumada, mahonesa de escabeche y mouse de ñoras y chiles), bocadillo de calamares (Pan brioche, salsa de su tinta, calamares a la andaluza, mahonesa de lima y kimchi y all i oli de curry), tacos de cerdo ibérico con salsa barbacoa, pesto, lascas de parmesano, curry rojo y cilantro, pan bao relleno de pato, setas y roquefort y para rematar de postre su versión de leche con galletas (mousse de coco, helado de galleta lotus y crumble de galletas cítricas). Bocados para bendecir la mesa y dar gracias al señor por los alimentos que fuimos a tomar: el taco de cerdo ibérico, impresionante y la carne un espectáculo. El bocado trufado muy rico, con mucho sabor, pero ojo, muy contundente y de peso específico elevado (te pides 3 y luego el café). El bocadillo de calamares muy bueno y original servido en brioche (la mahonesa de lima es para pedir un kilo, sin dudar) y el que menos impacto me produjo fue quizás el pan bao, no digo (por favor) que esté mal ni mucho menos, pero fue el que menos nos agradó (textura de la masa y la carne no tan "deshecha" como la del cerdo y su taco), pero vamos, que a buen seguro es un plato que gusta y tiene sus fans. "Gusto personal" suele llamarse. El postre bien, sin empalagar y de sabores originales mezclados sin excesos con un helado de lotus y la mousse de coco que se entrelazan perfectamente. Local agradable, servicio muy bueno, cocina de calidad con buen producto y elaboración esmerada y ganas de agradar. Relación calidad precio muy buena (mi caballerosidad me hace restringir mis opiniones de tipo económico, pero en este caso es cierto). Que una población como El Vendrell tenga solo un par de establecimientos de este nivel (con casi 40.000 habitantes según INE en 2023) dice mucho del analfabetismo culinario del que adolece buena parte de su población y de la fragilidad de los bolsillos de sus apesebrados habitantes, abocados en buena parte a subvenciones de carácter variado con los que mantener el Iphone, pero que para comer eligen unas bravas, fritanga variada y una amplia gama de kebabs de dudosa elaboración y procedencia, pero cada uno se administra el hidrato de carbono y la proteína como mejor dispone. Pues eso, que mucho mérito lo de este establecimiento y lástima que la oferta no sea mayor. Pd: Para los ofendiditos de pelaje fino comentar que he vivido en Vendrell casi 20 años y conozco de lo que hablo. Por cierto, repetiremos.
Hacía tiempo que no salíamos tan satisfechos de un restaurante. Ha sido nuestra primera vez pero sabemos que repetiremos, y eso que venimos desde Madrid. La comida, el servicio y el lugar son un 10. Te explican con detalle cada plato. Las fotografías hablan por si solas.
Hoy decidimos tener un día diferente y nos hemos ido hasta El Vendrell para tener una experiencia gastronómica excepcionalmente única en @esenciaelvendrell hemos sido recibido por el amigo Luis que con su carisma y buena vibra nos llevó hacia nuestra mesa, el espacio goza de un ambiente acogedor, tanto interno como externo en la terraza privada, es fresco, elegante y a la vez minimalista, me llamó mucho la atención ver como las mesas estaban ubicadas, la separación entre una y otra era perfecta, las sillas muy cómodas y acordes para ofrecer confort, la música de fondo era muy relajante e invitaba a disfrutar del espacio natural. Hemos saboreado un buen sauvignon blanc de la casa Inurrieta Intacta D.O. Navarra, iniciamos con unas vieras, luego unos tacos de cerdo ibérico, después un pan bao relleno de pato y setas. Continuamos con una anguila ahumada sobre crema de almendras y ajo negro de coco, seguidamente, un Tataki de black angus con arroz frito en salsa agridulce, mahonesa de kimchi y yema de huevo marinada en soja y wasabi, pasamos al magret de pato marinado sobre una base de crema de chocolate 99% y setas. Para finalizar, un coulant de chocolate blanco y avellana, y un bombón de manzana con piña caramelizada y ras el hanout con mousse de mascarpone y manzana, bizcocho empapado en cointreau y limón, y gelatina de manzana ácida. El chef Fran, nos ha agasajado con un postre maravilloso, una tarta de Ferrero Rochër que estaba espectacularmente increíble, luego disfrutamos de unos chupitos de mango y un buen café. Cabe destacar que, cada plato es 100% elaborado en esta casa, en cada uno de ellos se puede apreciar una historia y una emoción, el equilibrio entre los sabores sin restarle protagonismo a ninguno de los ingredientes, la perfecta combinación de texturas, una visual espléndida, las temperaturas, el cuidado de la elaboración y la pulcritud de un servicio impecable, nos permite apreciar la verdadera “Escencia” del amor por lo que se hace! Enhorabuena Chef, gracias por ofrecernos un día espectacularmente diferente! Volveremos a visitarlos muy pronto! Un abrazo!
Hemos vuelto a este restaurante por 2 vez y cada comida es superior a la anterior,imposible llegar al postre,algo raro en un lugar supuestamente de alta cocina y fusión,solo una pega,dos veces más y habré probado toda la carta,me gustaría más variedad para poder seguir disfrutando de vuestra comida
Acabo de estar en un rincón sorprendente de El Vendrell. En pleno centro con un patio interior muy acogedor. Una carta de platos elaborados y muy bien presentados. Déjate aconsejar por el personal. Muy buena relación calidad precio. Te costará escoger entre una amplia carta que describe en detalle cada plato. Lo recomiendo.
Espectacular! Fuimos un grupo de 7 personas para cenar.Pedimos varios entrantes,uno de ellos las gyozas de pato con foie:una delicia. El meloso de ternera,se deshacía en la boca. Muy,muy bueno. La tarta de queso,puedo decir que de las mejores que he probado hasta día de hoy. El salmón marinado,increíble. Felicidades.
Alta cocina! Una experiencia buenísima en todos los sentidos. Hemos disfrutado de una velada fantástica. Les deseo mucho éxito. Hemos pedido varios entrantes y varios platos principales, a qual mejor, no a habido ni uno solo que flaqueara por algún lado. Totalmente recomendable. Tienen menú infantil que no aparece en la carta, que para los que vamos con peques es interesante.
Un sitio donde el comer es vida, está todo buenísimo, te pidas lo que pidas , ya que es fusionado y el contraste de sabores lo hace especial, el ambiente es un ambiente muy tranquilo, y el servicio excelente, ya que son muy agradables, están pendientes para cualquier duda que puedas surgir siempre con amabilidad, recomendable para probar comida diferente, no lo típico, volveremos
Restaurante TOP . Muy bueno todo . Si quieres probar lo que es comida buena de calidad y elaborada es el sitio ideal. Muy buena atencion te explican cualquier detalle duda o lo que necesites , el mejor pulpo que e probado . Si quieres comer por 15-20€ no es el sitio . Pero si vas lo disfrutaras.
Muy buen sitio para ir a comer y compartir! Producto calidad - precio inmejorable. La presentación de los platos estaba muy cuidada y muy muy buenos. Un punto a favor es que la carta no sea muy extensa. La atención del servicio a sido muy amable. Un buen descubrimento el chupito de la casa. Es un sitio para volver a REPETIR!!!
Vamos de comida de vuelta de vacaciones y nos ha sorprendido mucho este restaurante. Una comida espectacular de calidad excepcional. Todas las elaboraciones súper acertadas y el personal muy amable y profesional. Sin duda volveremos!
Ha sido una grata sorpresa encontrar este restaurante en nuestro camino. Hemos disfrutado de una velada agradable, con platos bien elaborados y originales, que salen de lo típico, mezclando sabores y aromas deliciosos y poco comunes. Sobresaliente el Mordisco de setas y el tartar de Black Angus. Los postres son caseros también y se nota buena mano. La atención de las personas de sala ha sido maravillosa, siempre atentos q todo detalle. Precio 50€/persona aprox. con 2 entrantes, 1 primero y un segundo, con vino y agua. Felicidades por el restaurante, porque hacía tiempo que no comíamos así de bien y de a gusto. Un saludo!
Muy buen espacio gastronómico en general. Comida de calidad, cuidan detalles. Excelente las croquetas. El bacalao de calidad suprema. El contramuslo al curry, coherente con todos los ingredientes que lleva El trato del dueño y camarero, muy agradable. Sin duda repetiremos. Comida, dos entrantes, dos principales, un postre para compartir y café, sin vino, 30€ por persona. Os animo a seguir así.
Fuimos por recomendación. El sitio transmite paz,buena música, trato personalizado y la calidad de la comida sencillamente deliciosa. Fue un deleite de olores, colores,texturas y sabores. Día muy especial. Intentamos probar todo🤭
Una cocina rica de sabores,cada plato lleva alma.lugar acogedor.servicio atento y profesional. El chef un visionario con pasión.bravo.
Estuvimos cenando mi marido y yo y nos sorprendió mucho la calidad de los platos... todos con muy buena combinación de sabores y de muy buena calidad. No habíamos probado platos así desde hacía mucho tiempo, el sitio muy acogedor y tranquilo y el dueño que es quien nos atendió muy amable y atento volveremos a probar más platos ya que nos quedemos con ganas de probar muchos más 😅 lo que pasa que ya no nos entraba más comida jeje una agradable sorpresa haber conocido este restaurante al lado de casa.100% 😃🤘
Excelente calidad en todo lo que sirven. Cocina de autor a un buen precio. Explosión de sabores en todos sus platos. Los postres caseros y una delicia también. Sin duda un restaurante que hacía falta en El Vendrell 👏🏻👏🏻 Todo muy limpio y cuidado, tienen una terraza interior con mucha luz natural en la que se está de lujo
Mejor que un estrella michelin. Y además siempre están innovando y cambiando la carta, para que cada vez que vayas la experiencia sea única y distinta
Comida buenísima , el personal super amable , lugar acogedor . Todos los platos muy bien preparados con un toque especial y diferente pero exquisitos . Vale la pena hacer un pica pica e ir probando todos los platos. Calidad precio , excelente !!!
Comida y servicio excelentes! Buen restaurante, con buen ambiente y una variedad de platos calidad precio muy bueno. Totalmente aconsejable.
Somos nuevos en la zona, nos lo recomendaron y ha sido un descubrimiento. Platos con un toque diferente y bien preparados, el camarero y el dueño muy atentos y dándonos consejo para que no nos pasáramos al pedir. El ambiente muy agradable y tranquilo. Y bien de precio. Seguro que volvemos.
Estuvimos cenando en familia (6 personas) en este restaurante. Fuimos muy bien recibidos y atendidos. El camarero nos explicó la carta y nos recomendó los platos exquisitos. Quedamos muy complacidos con la cena, el vino y la amabilidad del personal. El chef por lo tanto tambien se acerco a nuestra mesa. Definitivamente el concepto de la carta nos ha encantado y seguro que volveremos!
Súper experiencia. El local es bonito, el trato por parte del personal muy bueno. Son atentos y agradables. Te explican los platos. Y la comida.... Increíble. Todo estaba espectacular, desde mi humilde punto de vista, lo mejor el tataki de black Angus. Se merecen 10 estrellas. Volveré sin duda.
Un sitio espectacular, muy bonito. La atención de 10 y la comida sorprende, es de calidad y los platos son muy bonitos. El precio inmejorable para la calidad de la comida. Volveremos.
Buenas tardes. Restaurante impresionante la Calidad relación precio. Todos los platos muy elaborados de calidad. Muy atentos en todo . Los tiempos de servicio perfecto. RECOMENDABLE 100X100 .
Súper recomendable! Platos espectaculares. Personal muy atento. Hemos venido varias veces y siempre nos sorprende . Sin duda volveremos!
Fiesta de sabores!! Hace casi un año estuve con mi esposo para celebrar una fecha y hoy regresamos. La experiencia en general inmejorable, la delicada atención y explicación de los chef sobre sus platos, la música instrumental el ambiente pacífico y los sabores..hmm los platos son un festín de emplatado y sabores. No suelo reseñar pero este restaurante lo merece. La comida transmite la labor y el empeño en la cocina. Gracias, regresaremos.
Carta muy especial, original, muy sofisticada, platos inéditos, no los había visto nunca. Empezamos con mal pié y estuve apunto de marchar. Decidí quedarme y salí muy satisfecho. Volveremos pronto. Comedor agradable, terraza muy acogedora cuando no haga calor...lo hemos descubierto hoy y es muy recomendable, aunque como se llene....malament.
Hola soy francesc, concursante de Masterchef11. Conocí este restaurante de casualidad y tengo que reconocer que me ha sorprendido. Como detalle diré que tiene platitos muy elaborados, con mucho sabor y diferentes especias que te hacen disfrutar de cada bocado. Precio muy bueno para la elaboraciones que tienen. Un muy buen servicio y atención. He repetido varias veces. Yo considero que para que salga un buen plato el chef tiene que tener un buen paladar y disfrutar de lo que crea y este es el caso de este restaurante. Os felicito.
Hoy hemos ido a comer. Felicitar a todo el equipo por el gran trabajo. Trato excelente. Comida excelente de principio a fin. Te explican cada plato y cuidan cada detalle. Destacar la calidad de los productos y la creatividad de los platos. Vinos excelentes como el Ros Marina, excelente bodega familiar con producto de altíssima calidad que nos ha encantado encontrar en la carta. Uno de los mejores Steak Tartar que he comido, con un toque diferente que me ha encantado ! Y guardar un espacio para los postres, buenísimos ! Volveremos !
Hemos ido varias veces porque nos encanta la combinación de sabores sorprendentes, platos originales y muy sabrosos, cocina muy buena, de verdad...carta variada y muy buen servicio y atención. Es de lo mejor que hay por la zona sin duda.
Una palabra define la cocina del lugar: MARAVILLOSA Platos elaborados con buen producto, y exquisito sabor Hoy hemos comido 16 personas y no siempre resulta fácil contentar a todos los comensales y todo el mundo ha quedado muy satisfecho. Un servicio muy profesional y una carta muy exquisita Felicitar al chef y a su equipo!!!
No lo conocía y nos aventuramos a probar por las reseñas tan buenas que tenía. Ha resultado mejor de lo que esperaba!!. La comida buenisima, el personal excelente y el ambiente muy agradable. Totalmente recomendable, ha sido un gran descubrimiento. Gracias al personal superatento y profesional. Volveremos pronto !!!
Fuimos a cenar por nuestro aniversario de bodas, y no podríamos haber elegido sitio mejor. Increíble tanto la comida cómo el trato, además de tener una terraza muy bonita. Cada plato te sorprende, por la buena mezcla de sabores y el buen producto que te ofrecen. Y para acabar unos postres caseros, la mejor tarta de queso que he probado nunca…Repetiremos sin dudarlo! Un 10 de restaurante!
Restaurante con un ambiente muy acogedor, nos encantó todo lo que probamos, sobre todo la gyozas con leche de coco y el coulant de chocolate blanco y avellana, de todos los platos destacamos la variedad y combinación de sabores. Además todas las personas que nos atendieron fueron super amables y nos aconsejaron sobre qué pedir, sin duda repetiremos.
Muy recomendable, los platos que ofrecen están bien elaborados, los que probamos excelentes. El trato inmejorable, buen profesional. El local es muy agradable y se ve muy cuidado. Era la primera vez que fuimos y nos sorprendió gratamente, repetiremos sin duda alguna
Hemos ido unas cuantas veces, y todo lo que hemos pedido está delicioso. El ambiente muy agradable, y servicio muy bueno. Todo riquísimo. El pulpo buenísimo, en su punto. El pastel de queso, casero, recomendable 100%. Para repetir sin duda alguna. Gracias.
Excelente experiencia cada vez que hemos ido. Un deleite para el paladar. Platos elaborados con mucho cariño y acierto. Producto de calidad a un precio razonable. El trato del personal no puede ser mejor, siempre atentos. Las recomendaciones del cocinero son todo uN éxito siempre!!! SIn duda un lugar de referencia en la zona. Seguiremos probando sus platos.
Hemos ido a cenar hoy y ha sido un espectáculo. Relación calidad precio insuperable, alta cocina fusión cuidada al detalle, sin duda es un sitio que triunfará seguro, por la amabilidad de su dueño, y la calidad de la carta. Volveremos.
Espectacular sitio, reservamos 10 personas para una celebración y muy bien, comida y servicio espectacular. Hubo una persona con alergias alimentarias y salió el cocinero super atento e hizo los cambios necesarios. Muy satisfechos.
Fuimos hace unos días ya que teníamos vistas las reseñas y fotografías de los clientes y nos encantó. Los saquitos de vieira, las gyozas, el bocadillito de calamares, los tacos de sardina...no sabríamos decir a cuál mejor y los postres igual. El personal muy atento, pendientes de seguir trayendo platos al terminar los de la mesa. Estamos deseando volver. Lo único que cambiaríamos, es que pasamos bastante calor en la sala junto al patio y obviamente se disfruta más cuando la temperatura es la ideal. Por el resto, experiencia de 10!
No esperábamos para nada encontrarnos con un sitio con tanto encanto! El servicio de 10 el camarero súper atento y el chef igual. Veníamos sin espectativas y todo un viaje de sentidos. Entra en la lista de restaurantes favoritos. Todo riquísimo! Lo recomiendo 100% incluso solo ir a este pueblo para comer ahí. Un 10
El local, luminoso con una bonita terraza y su relajado ambiente, son muy agradables. Los profesionales del servicio son muy atentos y la comida ha sido espectacular. Me dejé asesorar por el chef y descubrí un trabajo creativo que fué una explosión de sabores para el paladar y un espectáculo para la vista por la presentación de los platos, que con su toque oriental, ebocan la naturaleza. Lo recomiendo para disfrutar de la combinación de sabores ( dulce con salado) y texturas ( crujiente con cremoso) la presentación de esta obra, el ambiente y el trato.
Indudablemente fantástico. No podía creer que en Vendrell existiera algo tan fuera de lo común!!! Mi experiencia maravillosa, platos perfectamente trabajados, contraste de sabores de texturas. Apto solo para aquellos que aprecian el arte de la cocina y quiere salir de lo común que hay en todos los restaurantes. La atención impecable, te explican como degustar cada plato. Ideal para compartir y probar de todo .
Si estáis por Vendrell es parada obligatoria. Es un restaurante 100% recomendado. Tanto el ambiente, como la comida y el trato son excelentes. Van innovando platos cada x tiempo y nunca decepcionan. Siempre que me preguntan donde ir recomiendo este sitio. Se ha convertido en mi restaurante favorito.
¿Qué decir de este restaurante que no se haya dicho ya? Tiene un servicio de lo más atento. Te explican cada plato cómo está hecho y en qué consiste. Tampoco tienen un esquema definido tipo entrantes, primer plato, principal, postres (aunque en la carta sí lo especifican)… sino que puedes escoger sólo entrantes, sólo platos principales, compartirlos… etc. En nuestro caso cogimos 7 entrantes para dos personas (sí, aunque parezcan muchos, lo son) y lo compartimos todo. En nuestro caso y para destacar, el bocadillo de calamares con su tinta, las patatas bravas, las vieiras, los baos… vamos, muy difícil de escoger un plato favorito. Por supuesto no perdonamos los postres (no sin un gran esfuerzo por nuestra parte) que consistían en “La pantera rosa” y su versión de leche con galletas. Delicioso no, lo siguiente. El ambiente es muy agradable con la terraza interior que disponen y muy acogedor. Es un restaurante innovador, económico (para la alta calidad que ofrecen) y altamente recomendable. Si vas por El Vendrell, no deberías pasar la oportunidad de visitarlo.
Segunda aparición por Esencia y hemos podido confirmar lo que intuimos en la primera visita, pero con algo más de detalle. En primer lugar, el local. Acceso de bar, sin alardes, que da paso a la sala más cuadrada en la que se observa la unión junto a lo que en su día era un patio, hoy cerrado y acondicionado mediante cristalería de aluminio. En segundo lugar, lo ves y tocas. Mesas amplias, cómodas y cubiertas con tela. Sí, entiendo que cualquiera se sienta en una mesa para comer, pero el diablo mora en los detalles y es amante del papel. Cuántos locales de la geografía patria dieron de comer a medio país entre ceniceros Cinzano, servilleteros cuadrados y manteles de papel más inútiles que la primera rebanada del pan de molde. Cristal para vino y agua y cubiertos acordes con la presentación. En tercer lugar, la atención. Comedida y atenta, educada y cómplice sin empalagar. Todos, en alguna ocasión, hemos sufrido al propietario "cuñao" que empieza siendo gracioso y termina más pesado que un avión de mármol. Aquí no, todo muy correcto, escaneas el menú en el QR de rigor y adviertes que las preparaciones tienen un tinte especial, algún condimento sorpresa o sabor añadido que toca descubrir y que se puso ahí para gloria de los hombres de buena voluntad. Y vamos con la comida, que no me dicen nada y me enrollo de manera "cuñadesca" y al final no me deja Google sitio para lo que realmente fuimos: la comida. Bocado trufado (croqueta de setas y trufa con sashimi de atún rojo), ensaladilla (aceitunas fritas, huevo, atún en escabeche, sardina ahumada, mahonesa de escabeche y mouse de ñoras y chiles), bocadillo de calamares (Pan brioche, salsa de su tinta, calamares a la andaluza, mahonesa de lima y kimchi y all i oli de curry), tacos de cerdo ibérico con salsa barbacoa, pesto, lascas de parmesano, curry rojo y cilantro, pan bao relleno de pato, setas y roquefort y para rematar de postre su versión de leche con galletas (mousse de coco, helado de galleta lotus y crumble de galletas cítricas). Bocados para bendecir la mesa y dar gracias al señor por los alimentos que fuimos a tomar: el taco de cerdo ibérico, impresionante y la carne un espectáculo. El bocado trufado muy rico, con mucho sabor, pero ojo, muy contundente y de peso específico elevado (te pides 3 y luego el café). El bocadillo de calamares muy bueno y original servido en brioche (la mahonesa de lima es para pedir un kilo, sin dudar) y el que menos impacto me produjo fue quizás el pan bao, no digo (por favor) que esté mal ni mucho menos, pero fue el que menos nos agradó (textura de la masa y la carne no tan "deshecha" como la del cerdo y su taco), pero vamos, que a buen seguro es un plato que gusta y tiene sus fans. "Gusto personal" suele llamarse. El postre bien, sin empalagar y de sabores originales mezclados sin excesos con un helado de lotus y la mousse de coco que se entrelazan perfectamente. Local agradable, servicio muy bueno, cocina de calidad con buen producto y elaboración esmerada y ganas de agradar. Relación calidad precio muy buena (mi caballerosidad me hace restringir mis opiniones de tipo económico, pero en este caso es cierto). Que una población como El Vendrell tenga solo un par de establecimientos de este nivel (con casi 40.000 habitantes según INE en 2023) dice mucho del analfabetismo culinario del que adolece buena parte de su población y de la fragilidad de los bolsillos de sus apesebrados habitantes, abocados en buena parte a subvenciones de carácter variado con los que mantener el Iphone, pero que para comer eligen unas bravas, fritanga variada y una amplia gama de kebabs de dudosa elaboración y procedencia, pero cada uno se administra el hidrato de carbono y la proteína como mejor dispone. Pues eso, que mucho mérito lo de este establecimiento y lástima que la oferta no sea mayor. Pd: Para los ofendiditos de pelaje fino comentar que he vivido en Vendrell casi 20 años y conozco de lo que hablo. Por cierto, repetiremos.
Hoy decidimos tener un día diferente y nos hemos ido hasta El Vendrell para tener una experiencia gastronómica excepcionalmente única en @esenciaelvendrell hemos sido recibido por el amigo Luis que con su carisma y buena vibra nos llevó hacia nuestra mesa, el espacio goza de un ambiente acogedor, tanto interno como externo en la terraza privada, es fresco, elegante y a la vez minimalista, me llamó mucho la atención ver como las mesas estaban ubicadas, la separación entre una y otra era perfecta, las sillas muy cómodas y acordes para ofrecer confort, la música de fondo era muy relajante e invitaba a disfrutar del espacio natural. Hemos saboreado un buen sauvignon blanc de la casa Inurrieta Intacta D.O. Navarra, iniciamos con unas vieras, luego unos tacos de cerdo ibérico, después un pan bao relleno de pato y setas. Continuamos con una anguila ahumada sobre crema de almendras y ajo negro de coco, seguidamente, un Tataki de black angus con arroz frito en salsa agridulce, mahonesa de kimchi y yema de huevo marinada en soja y wasabi, pasamos al magret de pato marinado sobre una base de crema de chocolate 99% y setas. Para finalizar, un coulant de chocolate blanco y avellana, y un bombón de manzana con piña caramelizada y ras el hanout con mousse de mascarpone y manzana, bizcocho empapado en cointreau y limón, y gelatina de manzana ácida. El chef Fran, nos ha agasajado con un postre maravilloso, una tarta de Ferrero Rochër que estaba espectacularmente increíble, luego disfrutamos de unos chupitos de mango y un buen café. Cabe destacar que, cada plato es 100% elaborado en esta casa, en cada uno de ellos se puede apreciar una historia y una emoción, el equilibrio entre los sabores sin restarle protagonismo a ninguno de los ingredientes, la perfecta combinación de texturas, una visual espléndida, las temperaturas, el cuidado de la elaboración y la pulcritud de un servicio impecable, nos permite apreciar la verdadera “Escencia” del amor por lo que se hace! Enhorabuena Chef, gracias por ofrecernos un día espectacularmente diferente! Volveremos a visitarlos muy pronto! Un abrazo!
ESPECTACULAR! Disfrutamos de cada plato, todo estaba exquisito, elaborado con productos de calidad y presentación impecables. Se nota el trabajo, pasión y dedicación qué Fran pone en cada uno de sus platos. Hemos estado en varios Estrella Michelín, y Esencia Restaurante no tiene nada que envidiarles! Muchas gracias por hacernos disfrutar tanto, estamos deseando volver a saborear el resto de platos.🤤😋 Enhorabuena!
El viernes tuvimos la suerte de poder comer allí, y encontrarnos esta gratificante sorpresa. Un local que ha pasado por muchos propietarios, y el cual ha dado un giro de tuerca que nada tiene que ver con lo anterior. El servicio tiene un nivel inmejorable, atento y discreto. El menú del día por 18€ es un auténtico regalo. Platos innovadores, cantidades generosas y buena materia prima. El jardín interior es una auténtica delicia, con música jazz de fondo para amenizar la velada. Un lugar donde poder ir tanto en familia como amigos, o una velada romántica. Recomendable 100%.
Cocina de autor! Calidad muy buena, con platos distintos a los que se pueden encontrar en otro restaurante y que podamos hacer en casa. Vale la pena explorar este sitio! Calidad precio muy buena. Local bonito, decorado con gusto y con un personal excelente, tanto el dueño como el camarero.
No disponen de menú, solo carte. Excelente calidad de los platos! Comimos las gyozas de gamba y probamos las croquetas de ceps. De segundo el tataki buenísimo, se deshace en la boca con el cuscús muy bueno y las verduras en su punto. El meloso de carne tambien está muy bueno. Dejamos los platos mas que limpios 😂 Muy recomendable, para repetir sin duda. Ojalá perdure!
ESPECTACULAR! Disfrutamos de cada plato, todo estaba exquisito, elaborado con productos de calidad y presentación impecables. Se nota el trabajo, pasión y dedicación qué Fran pone en cada uno de sus platos. Hemos estado en varios Estrella Michelín, y Esencia Restaurante no tiene nada que envidiarles! Muchas gracias por hacernos disfrutar tanto, estamos deseando volver a saborear el resto de platos.🤤😋 Enhorabuena!
Un lugar descubierto por casualidad con comida diferente, por poner un pero demasiadas salsas con mucho sabor en un mismo plato y eso a veces enmascaras el sabor rico de los platos , como por ejemplo el sabor del pollo con morcilla , es opinión personal. Servicio muy amable y ambiente tranquilo era entre semana.
Un local muy bonito en el centro del Vendrell, el servicio es excelente, ya no quedan profesionales así, una persona conocedora de la carta, el producto y de la pasión por su trabajo. La comida buenisima es más he pedido un irlandés fuera de carta y me lo han servido con crema de coco y estaba espectacular. Sólo le vamos a poner un pero, un restaurante así a nuestro entender debería tener una música de ambiente para hacer la velada aún más amena. Sin duda volveremos.
Lugar muy agradable en el que disfrutar de ingredientes tradicionales mezclados con espíritu moderno. Innovan lo tradicional sin rizar el rizo con moderneces inasumibles. El ambiente es bastante íntimo y el trato muy correcto. El único pero de lo que consumí fue que algún trozo de ciervo no era muy tierno, un poco graso. Repetiremos
Creo que fuimos con las expectativas muy altas por recomendaciones q nos hicieron y no nos pareció tanto. Es muy correcto pero esperábamos q nos sorprendiera más
Fui con un amigo y cada vez que traían un plato se lo explicaban a él y me sentí ignorada. Al final nos ofrecieron unos chupitos y ambos pedimos. El camarero solo le trajo a él, lo que confirmó el haberme sentido ignorada.
Es un pupurri de platos del mundo, los plaros aunque tardan es servirlos no estan cocinados en el momento, comes caro, frio y sin la posiblidad de comer con aire acondicionado
En mi opinión, tienen una tontería encima que no pueden con ella. No hay un plato normal. Las mezclas que contienen los platos hacen la digestión imposible. Les encanta su QR y piensan que la carta en papel es algo demodé. Hay que decir que el ambiente es bueno el local es bonito y que el servicio es amable, pero creen q tienen la posesión de la verdad, incluso discuten si es necesario. Con mucha educación y empalagamiento.
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Carrer de Montserrat, 15, 43700 El Vendrell, Tarragona, Spain
Bellvei, Bellvei 43700
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