OST Bordeaux
Bordeaux
Sobre OST Bordeaux
OST Bordeaux est un restaurant chaleureux situé au cœur de Bordeaux. Fort d'une note de 4.9/5 basée sur 535 avis, nous vous proposons une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Notre objectif est de vous surprendre avec une cuisine actuelle, créat...
OST Bordeaux est un restaurant chaleureux situé au cœur de Bordeaux. Fort d'une note de 4.9/5 basée sur 535 avis, nous vous proposons une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Notre objectif est de vous surprendre avec une cuisine actuelle, créative et audacieuse, où la qualité des ingrédients est primordiale. Venez découvrir une expérience culinaire unique dans une ambiance conviviale.
O que dizem os clientes de OST Bordeaux
OST Bordeaux offre une expérience culinaire exceptionnelle avec un service attentionné et chaleureux. Les plats sont raffinés, savoureux et souvent expliqués en détail. L'ambiance est chaleureuse, idéale pour un dîner mémorable. On apprécie particulièrement le concept de plats à partager.
Pratos populares
Ideal para
Tip: Pensez à réserver, même dans la journée. Laissez-vous tenter par les plats à partager pour une expérience conviviale et goûtez la madeleine offerte à la fin du repas.
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Explore os arredores de OST Bordeaux
OST Bordeaux está localizado em Bordeaux, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- Église Saint-Pierre de Bordeaux (A 207m) — iglesia situada en Gironda, en Francia monumento histórico clasificado
- Hôtel des Douanes (A 295m) — building in Bordeaux, France monumento histórico clasificado
- Église Saint-Éloi de Bordeaux (A 385m) — iglesia situada en Gironda, en Francia monumento histórico clasificado
- iglesia de San Pablo y San Francisco Javier (A 403m) — iglesia situada en Gironda, en Francia monumento histórico clasificado
- Mairerie (A 409m) — building in Bordeaux, France monumento histórico inscrito
- Palais de la Bourse (A 433m) — Chamber of Commerce (Bordeaux) monumento histórico clasificado
Edifícios Religiosos
- Église Saint-Siméon de Bordeaux (A 319m) — iglesia situada en Gironde, en Francia
Outros Locais de Interesse
- Palais de l'Ombrière (A 59m)
- Place du Palais (A 74m) — square in Bordeaux, France
- Q3361143 (A 419m)
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Perguntas frequentes sobre OST Bordeaux
Avaliações de OST Bordeaux Bordeaux
L’un des meilleurs restaurants que j’ai pu faire à Bordeaux récemment, cela faisait un moment que je voulais essayer Ost et je n’ai pas été déçue si ce n’est vraiment conquise! De l’ambiance du lieu à la cuisine, en passant par l’accueil et le service, tout était parfait! J’ai déjà hâte de revenir, Merci
Très bel découverte de ce lieu. L’équipe est au petit soin pour nous. Les assiettes aussi belles que bonnes. Des saveurs incroyables. Je reviendrais !
Belle découverte du lieu à l’occasion du réveillon du nouvel an . Le restaurant va fêter dans quelques jours ses 2 d’existence et je leur souhaite de durer longtemps, ça serait mérité: bon service, assiettes copieuses, gustativement un régal, politique de prix raisonnable sur les vins et cadre très agréable au cœur du vieux Bordeaux .
Une très belle découverte ! Le personnel est au petit soin. J'ai goûté leurs cannelloni et c'était très bon. Mention spéciale pour la madeleine en fin de repas que nous savourons avec gourmandise même après un dessert.
Un dîner et un moment extrêmement agréable 😇 Du personnel aux petits soins et qui explique très bien leur cuisine et chaque plat. Nous avons goûté une grande partie de ja carte et tout était délicieux et extrêmement bien cuisiné et assaisonné : du velouté de cresson à la saucisse de Morteau & ricotta, au tataki de bœuf si bien parfumé avec ce voyage en Asie ; des cannellonis forestiers avec une sauce à tomber, au cabillaud cuisson basse température pour obtenir cette chaire nacrée, sans oublier ce délicieux pluma de cochon sur haricots verts et une sauce divine. Les desserts ne sont pas en reste avec une île flottante généreuse de gourmandise et un cookie gargantuesque ! Tout ce bon repas à déguster dans un beau cadre, qui a conservé le charme des vieilles pierres. Foncez-y les yeux fermés et profitez !!
Hier soir j’ai pris MA claque gustative de 2025. Par où commencer ? Le lieu déjà, tout en sobriété, une bougie sur chaque table qui confère une intimité au repas… Le fond sonore, en décalage complet, mais j’ai adoré, chapeau pour la playlist. Et le repas…. On a partagé un tataki de bœuf en entrée : viande coupée ultra finement, un assaisonnement hors pair. En plat on a opté pour le cannelloni et sa farce au champignon : la finesse de ce plat, c’est quelque chose d’inégalé, tout était hyper bien équilibré, hyper juste dans les goûts Et le dessert… comment vous dire ? On a choisi le cookie chocolat olive de kalamata, et mon cerveau a fait ça 🤯 le sel et le goût de l’olive avec la rondeur du chocolat et le sucre du caramel nous a laissé sans voix ! Cet établissement frise l’excellence d’un étoilé tant dans son service attentionné que dans la qualité et la finesse de ses plats. En bref, foncez !
Très bonne adresse bordelaise et très beau restaurant. Carte efficace, j’ai adoré le cannelloni au champignon parfaitement équilibré et bien grillé rappelant ce bon goût de l’enfance. Sablé et cookies très bons. Très bon repas et petite touche géniale de venir nous servir une madeleine chaude et extrêmement moelleuse pour finir le repas Bon équilibre des plats et équipe très sympathique
Une soirée parfaite du début à la fin. La cuisine était délicieuse, raffinée et pleine de saveurs. Un service attentionné, chaleureux et aux petits soins sans jamais être envahissant. Quant au lieu, il est tout simplement agréable et convivial. Une adresse que je recommande sans hésitation et où je reviendrai avec grand plaisir ! Merci à Sophie et Quentin pour cette belle soirée 😊
Cadre chaleureux avec pierres bordelaises. Calme au début puis bruyant quand le restaurant est plein. Cuisine remarquable et très fine même si les piments sont présents discrètement dans tous les plats....
Nous avons passé un super moment et nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Tout était très fin et très jolie. L’équipe est aussi vraiment super sympa et de bons conseils !
Cuisine raffinée,riche,pleine de saveurs et goûteuse . Accueil bienveillant et explication de chaque plat. Cadre intimiste et sobre. Un superbe moment!!!
Repas au top ! Produits de qualité, présentation soignée, service impeccable avec explications claires. On valide l'idée des plats à partager, idéal pour les couples ! Après deux fois en duo nous avons décider de faire découvrir le restaurant à deux amies ! Un sans faute pour elles aussi ! Nous reviendrons c'est sur ! Merci 🙏🏻
Une expérience culinaire incroyable avec des goûts surprenants, des plats généreux et le concept de partager les plats à deux vraiment sympa. Le cadre est aussi très agréable avec une vue au loin sur la cuisine et un personnel tout aussi agréable et avenant, sans être trop présent non plus. Bref un dans faute si va nécessiter de futurs visites pour découvrir autant de nouveaux plats ! Petite remarque clin d'œil aux chaises qui ont leurs dossiers qui s'inclinent au niveau du haut du dos, sympa !
Très bonne adresse ! Le service est très agréable et rapide, la serveuse et le serveur sont gentils et souriants, et prennent le temps de présenter en détail chaque plat, ce qui est vraiment appréciable ! L'ambiance du restaurant est très sympa, très chaleureuse et on s'y sent tout de suite à l'aise. Seuls petits défauts, il fait plutôt chaud dans la salle et les chaises en bois ne sont pas très confortables. En ce qui concerne la cuisine, les entrées et les plats sont vraiment bons. L'arancini et les linguines sont très gourmands, le carpaccio de thon rouge est fin et joue sur l'acidité, l'espadon est plutôt simple mais bon quand même. Pour les desserts, celui à la pomme est vraiment très bon et joue sur les différentes textures avec le crémeux au miso, les pommes rôties et les pommes crues, l'association des saveurs est une vraie réussite. Le cookie chocolat aux olives Kalamata m'a moins plu que le reste, l'association entre les olives et le chocolat ne marche pas selon moi mais je suis sûr que d'autres la trouveront à leurs goûts, en tout cas j'aime l'idée de proposer un dessert décalé et original. Merci à toute l'équipe pour le bon moment passé !
Je recommande vivement ce restaurant. Réservation dans la journée. 10/10 en cuisine du début à la fin !! Raffiné, copieux et original. Mention spéciale pour le personnel de salle très souriant et avenant, de très bon conseil. Merci beaucoup pour ce moment.
Une découverte culinaire exceptionnelle où chaque plat était un régal pour les papilles. Le poisson, en particulier, était parmi les meilleurs que j'ai pu savourer à Bordeaux, et les desserts étaient un pur délice ! Mention spéciale pour le service, à la fois attentionné et chaleureux.
Un accueil poli et chaleureux de la part de toute l’équipe dans ce cadre aux pierres blanches magnifiques. La cuisine est raffinée avec des saveurs bien associées entre elles. Le concept de partager le plat est une bonne idée. Et un petit plus pour la madeleine sortie du four offerte à la fin du repas.
Ce restaurant est une pépite ! Tant au niveau de la qualité des plats, que du service et de l’atmosphère du lieu. Vraiment je recommande à 100%. La carte est petite, gage de qualité. Je compte revenir très vite. Bravo à l’équipe !
Tout était excellent, service très agréable et cuisine extrêmement bonne et raffinée. Le lieu est très beau et très épuré, je recommande les yeux fermés !
Une très belle expérience , une cuisine de qualité avec des beaux produits, un lieu accueillant . Un service au top. merci
Un lieu qui nous était recommandé, nous recommandons à notre tour. Très bel endroit, intimiste, simple et historique. Une équipe passionnée, armée d’un grand sourire. Et une cuisine tout simplement excellente qui trouvera aisément un vin à la carte pour se marier avec !
Nous sommes très heureux d’avoir découvert le restaurant Ost qui est tout simplement incroyable !!! De l’entrée au dessert (ou devrais je dire à la madeleine tiède), tout était délicieux !! Quant au service, quel bonheur de tomber sur des personnes accueillantes et chaleureuses ! Merci à Sophie et Quentin et à toute l’équipe en cuisine qui ont régalés nos papilles ! Nous reviendrons !!
Excellent Une belle découverte nous nous sommes régalé. Petit bémol pour les haricots verts « mi cuits ». Le cookie en dessert détrône tous les cookies Bordelais. Nous reviendrons avec plaisir.
Magnifique soirée passée chez Ost ! Une ambiance chaleureuse et conviviale, une jolie table (des verres à vin dignes de ce nom et des serviettes en tissu qui font toute la différence) et un service irréprochable ! Sophie et Quentin sont aux petits soins et de bons conseils pour les accords mets et vin. Côté cuisine, on partage tout de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour le Suprême de volaille et son riz parfumé. Je n’avais jamais mangé un riz aussi succulent et la cuisson de la volaille était parfaite. Je recommande vivement cet établissement tout juste ouvert et qui a déjà un bel avenir devant lui ! Bravo !
Un vrai sans faute pour OST. Ce magnifique restaurant est l’une des plus belles expériences que j’ai en tête. Une vraie découverte, la passion du personnel est transmise par l’excellence des plats, la gentillesse et la bienveillance du service. Tout était réuni pour que ce moment soit parfait, hâte de revenir ! Merci encore
Un délice sur tout les plans. Arrivés à trois pour un repas et tout simplement un sans faute. Le repas, le service l’ambiance. Tout était un régale. Le goûts des plats est frappant, les serveurs sont attentionnés et souriant, le contexte est agréable. Le tarif est plutôt honnête pour la qualités offerte (à peu près 200€ pour trois) Sincèrement je recommande à tous à 1000%. Allez y les yeux fermé !
Excellente soirée à l’occasion de la Saint Sylvestre. Le menu pour l’occasion était excellent du début à la fin et l’accord mets et vin un sans faute ! Merci à toute l’équipe pour ce super dîner !
Très satisfait de ce restaurant, nous avons très bien mangé et le service était également au rendez vous ! Je recommande
J'ai enfin découvert la cuisine d'Ost hier soir, après l'avoir vu passer partout sur les réseaux. Verdict ? Un concept original qui met la convivialité au centre et invite vraiment au partage (sans avoir à se battre pour la dernière bouchée, promis). Une expérience à la fois simple et audacieuse, avec des saveurs qui, honnêtement, nous ont littéralement laissés sans voix. Du début à la fin, le service est fluide, rapide, et la générosité est bien présente dans l'assiette. Allez-y les yeux fermés, mais ouvrez bien la bouche, vous allez vous régaler !
Une pépite à découvrir absolument ! La cuisine raffinée avec des accords parfaits et subtils dans chaque plat, un service exceptionnel avec toutes les explications détaillées de chaque assiette et une convivialité au top, nous étions 3 et nous n'avons émis que des éloges pour ce restaurant à recommander sans faute !
Couple charmant au petit soin pour ses clients (je suis intolérante au gluten). Nous avons emmené des amis de Bordeaux et nous sommes sortis ravis de notre expérience culinaire. Il faisait très chaud, les ventilateurs étaient installés pour notre confort... Bref nous recommandons.
Bonne expérience dans ce petit restaurant caché au cœur du quartier Saint Pierre, à deux pas de la Porte Cailhau. Le service était au top et la nourriture était très bonne ainsi que les cocktails !
Excellent moment passé chez OST. Les avis 5 étoiles ne sont pas demerités! Tout était parfait, de l’ambiance du resto à la qualité de la cuisine passant par un accueil et un service chaleureux. Le concept du plat à partager est top et pas d’inquiétude, il est très généreux. Mention spéciale à la raviole de champignons en entrée ✨ A très bientôt l’OST!
Nous avons dîné dans ce restaurant le soir de la Saint Valentin. Tout d’abord l’endroit est sublime les couleurs beige / terracotta les voutes de la salle. L’ambiance est sublimée par la qualité de la vaisselle et la disposition des tables qui permet de créer de véritables cocons. Le service est digne des grands restaurants. La carte est courte mais permet de satisfaire tous les goûts. Le boeuf nous a séduit et nous nous souvenons encore de ses saveurs. Les desserts : une merveille. Mention particulière pour le dessert au chocolat. Nous reviendrons chez Ost avec un grand plaisir.
Super soirée entre amis, équipe sympa et à l’écoute (nous avions une femme enceinte, ils ont adapté les plats à ses besoins). La qualité et la quantité des plats sont par-faites !
J’ai découvert OST hier soir pour mon anniversaire, avec mon conjoint, sur les conseils de passants dans Bordeaux. Une super adresse ! En plein centre mais au calme, le lieu est paisible et plein de charme. Accueil très chaleureux des propriétaires, de bons conseils sur les plats et boissons. Mention spéciale pour l’entrée au saumon et fenouil (j’ai même eu la recette du chef !), le pluma de porc à partager — parfaitement cuit — et le cookie chocolat/olive en dessert, original et délicieux. On reviendra sans hésiter !
Excellente expérience. Nous sommes venus suite aux bons avis que l’établissement a déjà reçus et nous ne sommes pas déçus. Le repas était d’une très grande qualité, nous avons été très bien accueillis par le gérant qui connaît ses plats et ses produits. Les végétariens sont aussi les bienvenus et c’est très appréciable pour un restaurant d’aussi bonne qualité. Nous reviendrons avec joie.
Quelle claque! OST est pour ma part la définition du restaurant parfait, une cuisine formidable où l’on s’est réellement régalé un 10/10 à tout les niveaux accueil, service, attentions et bien sûr culinaire. La gentillesse et l’accessibilité tant des propriétaires que du personnel est très appréciable. BRAVO 👏🥇 P. THERESE
C’est un super restaurant. Tous les voyants sont au vert. L’accueil est agréable et les repas sont généreux et vraiment très bons. Si vous cherchez un restaurant avec de la bonne cuisine à partager avec votre moitié ou entre amis, n’hésitez pas, allez-y les yeux fermés. Vous m’en direz des nouvelles.
Nous avons passé une excellente soirée à OST. Le principe est de partager le plat principal (options poisson et uniquement légumes possibles), ce qui est très sympathique. En entrée, mon conjoint a pris le carpaccio veau/anguille qu'il a beaucoup apprécié et moi la raviole d'artichaut qui était excellente. En plat, nous avons choisi le poulet et nous n'avons pas été déçus. La double cuisson du riz lui apportait une onctuosité étonnante et le poulet était superbement cuit. En dessert, nous avons testé le cookie aux olives de Kalamata et caramel beurre salé car il nous intriguait beaucoup: succès immédiat. C'est gourmand mais à la fois léger, nos papilles ne sont pas habituées à cette association mais ça passe très bien. Nous avons accompagné le tout d'un blanc de Bourgogne, frais et qui allait bien avec le reste. Les sauces, les accompagnements...Rien n'est laissé au hasard et toutes les cuissons sont maitrisées. Aucune esbroufe sur la présentation: assiettes élégantes mais ce qui compte, c'est le goût. L'accueil et le service est parfait: bienveillant mais pas omniprésent, ce n'est pas un resto guindé mais pas une cantine non plus. Le rapport qualité prix est excellent: on ressort l'estomac bien rempli en ayant gouté à des plats originaux. Nous y retournerons très certainement dès qu'une occasion spéciale se représentera.
Belle découverte en amoureux un vendredi soir, jolies assiettes savoureuses, super cookie chocolat olive ! Un régal. Personnel aux petits soins. Nous reviendrons avec plaisir. Merci
Excellent restaurant, nous avons passé une superbe soirée en amoureux. Les plats sont bons et les ingredients recherchés et de qualité (on sent le difference). Service très attentionné et chaleureux, nous reviendrons
Expérience culinaire exceptionnelle chez OST ! Les plats à partager sont généreux, gourmands et raffinés. Les produits frais de saison sont mis en valeur, et le tartare de daurade ainsi que la truite étaient excellents. Coup de cœur pour la meringue en dessert. L'accueil chez OST est tout simplement excellent, ce qui ajoute une touche chaleureuse à cette expérience gastronomique. Le personnel attentionné et amical a contribué à rendre notre soirée encore plus mémorable. Bravo pour ce service exceptionnel !
2e fois que je viens dans ce restaurant. J’en avais un 1er souvenir très bon à l’ouverture. Et même quelques années après toujours un régal des papilles ! Donc merci. Et ils sont très gentils, très serviables tout du long du repas ça fait plaisir on s’en qu’ils aiment ce qu’ils font ! Continuez :)
Soirée très agréable. Petite observation constructive, améliorer l'aspiration des odeurs. La sensation de "sentir le graillon" en sortie de restaurant dénote par rapport à l'ambiance élégante et sobre du restaurant. Cordialement
Un coup de cœur ! Nous avons passé une excellente soirée chez Ost atour d’un menu pour le réveillon : nous avons particulièrement apprécié l’accueil et le service, la gentillesse de cette équipe et l’ambiance du restaurant. Côté cuisine, nous avons aussi eu un coup de cœur ! De très beaux produits, une cuisine délicate et élégante, merci pour cette très belle soirée !!
Nous avons adoré notre soirée chez OST et recommandons vivement l’etablissement. Aucune fausse note, un service parfait et des plats de grande qualité avec une mention particulière pour les desserts. L’ambiance y est egalement très agréable. Nous y reviendrons avec plaisir
Tout simplement merci ! De passage sur Bordeaux, votre restaurant nous a fait de l’œil dès le départ. En lecture de votre histoire sur les réseaux et de la qualité visuelle et gourmande de vos plats, nous avons porté notre choix sur OST. Il est agréable de pouvoir encore trouver des restaurants mêlant qualité, quantité et savoir faire. Gastronomie, service, lieu tout y était parfait. Allez y les yeux fermés, vous allez vous régaler. Merci à Sophie, Quentin et leur équipe.
Très bonne adresse et accueil chaleureux. Le restaurant vient d’ouvrir donc la salle était très calme, très intimiste, parfait pour un dîner en couple ! La décoration est très belle et épurée, en bois clair avec des tonalités sobres qui se prêtent bien à l’architecture et aux vieilles pierres du lieu. Cuisine super raffinée et copieuse. Les pâtes à la poutargue étaient très bien servies et délicieuses. Idem pour l’ananas rôti et son crumble en dessert, très gourmand ! Service irréprochable. On vient nous re servir dès que notre verre est vide, en toute discrétion. Et petit plus, la playlist des années 70/80 vraiment parfaite !
Super expérience ! Service de qualité, personnel adorable qui prends le temps d’expliquer chaque plat, et surtout une cuisine raffinée, travaillée et en bonne quantités :). Une adresse a garder pour sûr !
Dîner entre collègues de toute nationalité, ils ont été impressionné par la créativité des plats ! Tout était délicieux de l'entrée au dessert, dans une ambiance très cosy.
Dîner professionnel avec un fournisseur étranger parfaitement réussi : excellent accueil, carte disponible en anglais, serveur à l’aise en anglais également. Produits de qualité, très bons conseils sur les vins. Le tout dans un cadre au design épuré, bien illuminé et agréable pour échanger. Une adresse que je recommande sans hésiter.
Une nouvelle adresse qui fait du bien! Un cadre brut, beau et authentique. Des plats de partage posés sur la table, comme à la maison, c’est gourmand, c’est généreux et c’est très raffiné. De beaux produits parfaitement mis en valeur. Des hôtes ultra accueillants, chaleureux et à vos petits soins. On recommande +++ et nous reviendrons !
Rue Ausone, pépite. Guide Michelin, toque Gault & Millau, testé et approuvé. Plats français subtilement relevés, c'était excellent. Coup de cœur pour la truite de Banka, fournisseur basque, mise en valeur. En plus, un patron sympa, et un lieu typique préservé. Une belle adresse bordelaise !
L'expérience a été impeccable à tous les niveaux : l’accueil chaleureux, le service attentif et la cuisine exquise. Cela faisait longtemps que nous n’avions pas pris autant de plaisir dans un restaurant. C’est un véritable coup de cœur ! Désormais, ce lieu est devenu notre adresse de prédilection, à ma compagne et moi. Nous sommes particulièrement séduits par le renouvellement fréquent des plats, qui nous réserve à chaque visite de nouvelles découvertes culinaires. Nous attendons déjà avec impatience notre troisième visite ! En somme, ce restaurant dépasse largement nos attentes. Mise à jour en Novembre : Toujours aussi bon, les plats ont changé. Nous nous sommes régalés. Toujours un plaisir de revenir et de découvrir les nouvelles propositions ! À bientôt.
Une très belle expérience au restaurant Ost. Les produits sont de grande qualité et sublimés par des recettes d’exception. Le cadre, à la fois chaleureux et authentique, contribue pleinement au plaisir du moment, tout comme le service, attentif et d’un excellent niveau. Une adresse à recommander
En groupe de 8 personnes, nous avons vécu une excellente expérience culinaire dans ce restaurant. Les plats étaient raffinés et savoureux, le service à la fois professionnel et chaleureux, et le cadre magnifique. Nous reviendrons sans hésiter la prochaine fois que nous visiterons Bordeaux !
J'y suis allée seule pour découvrir une nouvelle table et c'était excellent. Les plats sont très bons, le personnel est sympathique et prend le temps de conseiller et décrire la carte en détail notamment les vins. Le cookie au chocolat avec des olives de Kalamata était vraiment une curiosité qui valait le coup!!
Une véritable pépite ! Une cuisine absolument succulente, des plats savoureux et parfaitement maîtrisés. Mais le vrai coup de cœur, c’est le service : attentionné, souriant, d’une gentillesse rare. On se sent accueilli avec beaucoup de bienveillance du début à la fin. Une adresse où l’on a envie de revenir encore et encore. Un grand bravo à toute l’équipe !
J’ai passé une excellente soirée dans ce restaurant ! Les plats étaient vraiment délicieux, parfaitement préparés et pleins de saveurs. C’est la deuxième fois que je viens en deux ans, et c’était encore meilleur que dans mon souvenir. Un accueil chaleureux, un service attentionné et une qualité toujours au rendez-vous. Je recommande vivement et reviendrai avec plaisir !
Ost a fait l'unanimité à notre table hier soir. La cuisine est savoureuse, efficace, juste. Le service est impeccable. Le cadre est sobre, chaleureux. C'était notre premier OST hier soir, magnifique découverte, le restaurant rentre dans le top 3 de nos restaurants préférés à Bordeaux. Nous conseillons les yeux fermés et nous reviendrons. Merci à l'équipe
Chez OST, tout est pensé avec goût !. Les plats sont créatifs, parfaitement équilibrés et mettent en valeur des produits de qualité 🥰 Le service? : chaleureux, attentionné et naturel, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. L’atmosphère est conviviale, moderne et élégante à la fois, idéale pour un dîner entre amis, famille ou une soirée en amoureux Sans aucun doute, mon adresse préféré de Bordeaux 🫶🏼
Première expérience dans ce restaurant et c’est peu de dire que nous étions tous les trois conquis. Les plats sont exceptionnels tant par la qualité que l’originalité (nous avons quasiment goûté toute la carte et aucune fausse note) et le service tout aussi incroyable. Je ne saurais que vous conseiller d’y aller ! Habituée des restaurants, celui-ci se place dans mon top 3 de Bordeaux sans nul doute. J’y reviendrai avec plaisir (et avec hâte !). Merci encore à toute l’équipe pour cette super soirée.
Superbe soirée à OST Bordeaux! Un cadre aussi agréable que soigné. La cuisine? Raffinée, délicieuse, pleine de finesse 🤩! Et la carte des vins, un vrai plaisir : de belles références et de superbes découvertes 🍷! Une adresse à retenir pour un moment gourmand et élégant à Bordeaux! 👉 À recommander sans hésiter!
L’endroit est charmant, l’ambiance est propice à une jolie soirée en amoureux et le service est parfait. Nous avons été superbement accueilli par Quentin et Sophie et la nourriture était excellente. Le plus marquant pour nous était la parfaite proportion de chaque plat. Nous avons pu manger une entrée, un plat et un dessert sans sentir le moindre poids sur l’estomac, c’était exactement ce qu’il nous fallait. Au niveau du prix, c’était extrêmement raisonnable compte tenu de ce que nous avons dégusté. Nous recommandons chaudement cet établissement! Merci à vous Quentin et Sophie!
Découverte de ce restaurant sur conseil d’une collègue : tout était excellent ! Le serveur connaît parfaitement les plats proposés et il est très agréable d’avoir le rappel de la composition des assiettes au moment du service. Bravo au(x) cuisinier(s)
Carte courte et de saison pour une cuisine très raffinée. Tous les plats sont travaillés, et nous avons particulièrement apprécié les explications de composition de chacun des plats lorsque ces derniers sont servis. Le cadre est épuré mais chaleureux. Une adresse à laquelle nous resterons fidèles.
Très belle surprise, l'endroit est agréable pas trop bruyant, et les assiettes étaient succulentes. Le personnel prends soin d'expliquer en détail les plats que vous mangerez, les associations sont…
Un super accueil, l’endroit est chaleureux et tous les plats nous faisaient envie. Le service y est attentionné et professionnel. On s’est littéralement régalé, tout était délicieux avec un bel équ…
Un super accueil, l’endroit est chaleureux et tous les plats nous faisaient envie. Le service y est attentionné et professionnel. On s’est littéralement régalé, tout était délicieux avec un bel équ…
L'accueil est chaleureux et le service est agréable. Les plats sont savoureux et originaux, très bien cuisinés. Et cerise sur le gâteau, le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Ce fut une …
An excellent evening with first class food and wines melded together with Impeccable highly knowledgeable service. Our knowledge of wines from this part of the world was limited as we come from the '…
Tout est parfait: - Le service de notre arrivée à notre départ, les serveurs sont adorables, professionnels et performants ! toujours présent au bon moment ! - Les plats, il y avait longtemps que …
Une découverte parfaite pour un dîner en famille ! (On était 6) La cuisine et le service au top avec une ambiance chaleureuse.
Wonderful....Just go. A lovely, charming, smaller place with fabulous food and service. The menu is relatively small but varied. Loved it.
One of the best meals on our 3 month trip to Portugal, Spain and France. So glad we bumped into it! Small restaurant with beautiful simple decor and great food.
Nous avons passé un bon moment, son entrée le thon très gourmande, la mienne gnocchis oursin pas mal mais très oubliable, je ne retiens que le côté iodé de l'oursin le reste n'avait pas trop d'intérêt, les gnocchis n'apportant qu'une texture qui n'est pas forcément agréable pour ainsi dire. Pour le plat (le turbo) c'était tout simplement délicieux, la connexion entre chaque élément est parfaite ainsi que les cuissons, donnant un ensemble très élégant et savoureux. Le parti pris d'un plat pour deux pourquoi pas mais je ne suis pas fan du concept, j'aime avoir le choix... ajouter aux arêtes retrouver dans mon morceau de poisson, j'enlève une étoile à mon avis, leur dessert cookie olive est très surprenant et sacrément original, bravo pour cette prise de risque ça fonctionne très bien. Pour l'ambiance nous avons trouvé le lieu un peu bruyant...
Un super endroit très bien décoré. La cuisine est extraordinaire. Seul petit bémol le niveau sonore dans la salle… Merci pour cette découverte et cette super soirée.
Très bon moment au restaurant Ost. Le lieu est agréable, le service aussi. L’équipe sait vraiment s’adapter en cas d’allergie alimentaire, ce qui est appréciable. Les assiettes sont raffinées et très bien pensées. Une belle adresse.
Bon repas , côte de bœuf excellente, pas convaincu par les entrées et les desserts. Belle sélection de vins avec des crus et millésimes intéressants. Une très bonne soirée.
Très belle expérience culinaire! Le cordon bleu et la côté de boeuf sont incontournables. Malheureusement placés contre le mur de la cuisine, il faisait extrêmement chaud et ambiance musicale sonore légèrement trop forte.
Les points forts du restaurant sont vraiment le service et l'atmosphère. Tout, dans la décoration, la musique, la lumière, fait qu'on s'y sent bien. Les serveurs sont rapides et souriants. Pour la cuisine, j'ai beaucoup apprécié l'entrée, et le plat était bon aussi. Le dessert m'a un peu déçu et c'était dommage de terminer sur ça. Tout le reste était à la hauteur. Vu l'ambiance, je conseille vraiment ce restaurant pour un dîner à deux.
Le plat de poisson était excellent, cuisson parfaite, chair tendre, fondante, une peau croustillante sans être grasse...les produits sont frais , les goûts présents et francs sans être saturés. Le service est très efficace avec une personne unique en salle, également très sympathique, souriante. La salle est décorée avec minimalisme et goût. A réitérer. Attention, le prix du plat est par personne même si le plat est pour 2. Nous n'avions pas fait attention... mais c'est qu'un détail car nous avons très bien dîné.
Première fois chez OST et je n’ai pas été déçu. Les plats sont réfléchis, bons et pas trop copieux ce qui permet de se laisser tenter par un dessert. Les service est de qualité. Mon seul point de réserve est la salle qui devient rapidement (trop) bruyante au fur et à mesure de son remplissage, ce qui peut gêner les discussions à sa table.
Le cadre est agréable, le service est professionnel et les assiettes sont bien présentées. Toutefois, excepté le pain et la madeleine proposée en fin repas, nous n’avons personnellement pas été emballés par les saveurs des plats que nous avons trouvé quelconques. Côté tarif: entrée/plat/dessert/eau et bouteille de vin d’une quarantaine d’euros = 160 € pour 2 personnes. Pour ce prix nous trouvons dommage d’être ressortis avec nos vêtements totalement imprégnés d’odeur de friture. Pour faire suite à votre réponse : Nous n’avons pas le souvenir d’avoir échangé avec la serveuse quant à l’intérêt que nous avons porté aux plats. Ce n’était pas l’objet de notre soirée. Du reste, au regard de votre réaction en réponse à notre commentaire, nous ne nous serions pas vus polluer ce moment que nous souhaitions tranquille et convivial, en émettant des critiques sur vos plats auprès de votre serveuse. Et quand bien même, ce n’aurait rien changé à notre appréciation. Pour cette raison, merci de bien vouloir accepter « toutes » les expériences clients sans avoir à dicter le comportement que « vous » souhaiteriez que ces derniers aient lorsque leurs avis ne correspondent pas à vos attentes. Bonne continuation. Ma réponse a votre deuxième message : Vous persistez à ne pas accepter une critique négative. J’en suis désolé pour vous car je peux vous assurer que je ne serai sûrement pas le dernier. Vous semblez encore ne pas avoir compris que l’objectif premier d’une soirée au restaurant n’est pas de lister les points négatifs du lieu et d’en informer le restaurateur. Si c’est ce dont vous avez besoin pour vous remettre en question, vous pouvez toujours créer un site dédié à cet effet. Ma démarche en postant un avis est de partager mon expérience client. Par exemple, si j’avais lu qu’il fallait s’attendre à ressortir de votre établissement avec les vêtements totalement imprégnés d’odeur de friture, je ne serais personnellement pas venu. Enfin bref, la persistance de vos propos m’incite à me répéter. Et pour que tout soit clair, contrairement à ce que vous insinuez , je n’ai jamais travaillé de près ou de loin avec les métiers de la restauration. Bonne continuation
Bonjour, bon restaurant, le cadre, l accueil, la qualité des plats , tout est au rdv ! Mais le rapport quantité prix n y est pas , 1 bar portion a partager en 2 et 1 cookie a partager en deux également, + 1 verre de vin pour 90 euros... on est sortie avec la faim. C est la 2eme fois que j y mange et je pense la dernière , dommage, Y a tout pour que ce soit vraiment bien.
Bonjour, mes amies et moi avons été déçues du rapport qualité/prix. Les plats étaient bons mais les ingrédients étaient certes de bonne qualité mais relativement simples et peu chers (champignons pour le plat à base de pâtes…)en revanche la note finale ne l’était pas ! C’est bien dommage.
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