Riviera Restaurant

Une superbe expérience … Un personnel au petit soin. Un cadre emblématique idyllique. Des mets de qualités, avec une grande variété de saveurs. Merci 🙏🏻

Bonjour, Nous avons séjourné à l’hôtel Carlton à l’occasion de la Saint-Valentin et avons également profité du dîner spécial au restaurant La Riviera. Ce fut une soirée très agréable. Le repas était d’une excellente qualité et le service remarquable. Un grand merci en particulier à notre serveur Mateo, qui a été exceptionnel et a largement contribué à rendre ce moment encore plus spécial. Nous garderons de très bons souvenirs de notre séjour à l’hôtel et de cette belle soirée de Saint-Valentin.

⭐ Un brunch d’exception au Carlton de Cannes ! ⭐ Le brunch du dimanche au Carlton est tout simplement remarquable. Le cadre est magnifique, l’ambiance élégante et apaisante, et le service est irréprochable du début à la fin. Les buffets sont d’une qualité exceptionnelle : des produits frais, des saveurs raffinées, des plats parfaitement exécutés et des pâtisseries à tomber. Chaque détail est soigné, et l’équipe est toujours attentionnée et professionnelle. Un moment gourmand et inoubliable, que je recommande sans la moindre hésitation. Une vraie parenthèse de plaisir à Cannes !

Nous avons passé un moment très agréable, tout était divin , mention spéciale pour l’accueil plus que chaleureux depuis la porte d’entrée jusqu’à la table! Le personnel au petit soin 😍🫶! Un service qui vous réchauffe le cœur ♥️ MERCI ET NOUS REVIENDRONS

Expérience unique, un grand choix de plats variés de qualité, accueil parfait et service irréprochable digne d’un palace. Personnel dévoué et soucieux du bien être de la clientèle. Ambiance musicale agréable, en résumé une prestation d’excellence.

Best Christmas brunch ever. My family was very happy with a range of delicious seafood, meats and desserts. Festive family gatherings vibe was just what we needed.

Warm welcome, friendly and attentive staff. Overall food & service quality is high as expected. Huge selection of buffet spread.

We had a wonderful lunch experience during a very busy time. It's a lot of fun to be there, with wonderful dishes in a perfect location.

Nous sommes venus pour fêter nos 15 ans de mariage , décor à la hauteur d ‘ un palace mais pour 135 Euros le brunch je m ‘ attendais à mieux . Plats chauds plutôt tièdes , buffets froids de haute qualité , pâtisserie aussi mais aucune glace de disponible . Musique live un plus bien agréable . Notre serveur pas très attentif

Brunch à volonté de haute qualité. Très bons produits. Viandes et poissons très bon, desserts magnifiques et délicieux. Très beau cadre. Cependant quelques points negatifs : -Beaucoup de produits à base de pain/brioche/toast : sans doute pour caler les estomacs. - tables trop proches les unes des autres. - Prix excessif : 135€.

Très bon accueil de l’équipe Le cadre est agréable La cuisine raffinée et excellent rapport qualité prix du menu le midi

Un peu déçu du service qui n'est pas ou plus à la hauteur de ce nous avons connu depuis tant d'années... est-ce dû au fait que le dimanche (et en l'absence des responsables emblématiques...) le service est plus relax... Attention cela peut porter préjudice... Par contre toujours un accueil de premier ordre pour le BAR 58 tout était parfait et le personnel toujours au rdv. Bien cordialement.

Nous avons choisi le brunch de Noël du Carlton Cannes pour célébrer Noël en famille (table de 8 personnes), au tarif de 230 € par personne hors boissons. Nous avions déjà participé au brunch de Noël il y a deux ans, qui avait été une très belle expérience, ce qui explique nos attentes élevées cette année. Sur le papier, l’offre pouvait sembler attractive : caviar, saumon, carpaccio de Saint-Jacques, etc. Pourtant, malgré ces produits, le niveau global était nettement en dessous de celui proposé il y a deux ans. La différence de qualité, de finesse et d’ambiance était flagrante, et c’est précisément ce qui rend la déception encore plus grande. Le brunch manquait de variété et de convivialité. Comparé à l’édition précédente, il y avait beaucoup moins de choix, moins d’ateliers culinaires, et l’ensemble donnait davantage l’impression d’un buffet classique que d’un véritable brunch de fête à la hauteur du lieu et du prix. À noter également l’absence totale de salades, ce qui est surprenant pour ce type de prestation. Le service, sans être catastrophique, manquait de fluidité : nous devions parfois demander à être débarrassés, ce qui nuit à l’expérience globale attendue dans un établissement de ce standing. Enfin, le changement de salle a également pesé dans l’appréciation : nous sommes passés d’un cadre élégant il y a deux ans à une terrasse beaucoup moins chaleureuse, avec une chaleur excessive et une musique trop forte, peu adaptée à un déjeuner familial. En résumé, malgré des produits nobles annoncés, le brunch de Noël de cette année était en net recul par rapport aux éditions précédentes. C’est vraiment dommage, car le Carlton nous avait habitués à un niveau bien supérieur