L' Essentiel

Manon C

Une excellente adresse sur Chantilly. Le service fut chaleureux, professionnel et discret. Les plats une belle découverte et bcp de saveur au rendez-vous. Le plus, la démonstration de Chantilly maison faite devant vous ! Un grand merci pour ce doux moment.

Marie Pierre Frazao

Endroit très agréable avec une terrasse très chaleureux. Cuisine excellente avec une formule plat du jour avec un très bon rapport qualité prix 🏷 Je vous le recommande fortement

Jean Christophe Roulier

Bravo au chef Jeremy Nadjar! Créativité et saveur au rendez vous . Un incontournable quand on passe sur la région . Ps : Les assaisonnements valent le détour a eux tout seuls !

Sobi Nana

Accueil chaleureux et convivial. Patron et serveur très sympathique. Plats surprenants, délicieux. Je recommande ce restaurant.

Brigitte Arbelet

Très belle découverte... très bonne cuisine et surtout accueil chaleureux ... cuisson du steak parfait et les rillettes de sandre...un vrai délice

Michael Rivière

En terrasse, très bon service et accueil sympathique. Les plats sont excellents. Je recommande.

Nous avons découvert ce restaurant traditionnel pour l'anniversaire de mon compagnon et je n'en suis pas déçue ! La cuisine est excellente, les quantités sont correctes et ne donnent pas mal au ventre (on voit que c'est fait maison !). L'ambiance était très calme (à vrai-dire, nous avions le restaurant pour nous seuls, ce qui m'a énormément plu) avec un fond musical pile au bon volume. Je remercie notre serveur qui nous a chaleureusement accueilli. Le fait qu'il soit à proximité de la voie ferrée n'est pas un problème car on n'entend pas vraiment le train passer. Je recommande !

Petite carte avec 3 entrées/3 plats/3 desserts + les suggestions du jour, ce qui est pour moi un gage de qualité. Effectivement les produits sont de qualité et faits maison. La présentation est belle. J'ai adoré le camembert rôti au miel. Le personnel est jeune et très gentil. Un peu bruyant car le restaurant était plein mais c'est aussi un gage de réussite. Je conseille

Restaurant à découvrir, je ne regrette pas mon choix !. Son cadre est très sympathique et de bon goût. Établissement qui respire la propreté !. Bon accueil et personnel toujours présent, prêt à vous servir, à votre écoute et qui à l'œil !. Une carte variée ou chacun y trouvera son plat. Une carte qui ne s'égare pas à vous proposer un nombre important de plat, mais qui va à " L'ESSENTIEL " gage pour moi de qualité et de fraîcheur.....!. Mon choix a été éclairé sur les conseils du " chef " qui n'hésite pas à vous expliquer les saveurs de sa cuisine et l'on sent vraiment un passionné de son métier....!. À noter aussi que j'ai beaucoup apprécié, le fait qu'il n'y ait pas se " brouhaha " que l'on rencontre bien souvent dans une salle de restaurant et qu'il ne soit pas utile d'élever la voix pour pouvoir discuter avec ses invités. Vous m'avez fait passer ainsi qu'à mes convives, un merveilleux moment et je vous en remercie. Et sur les conseils de la directrice de l'établissement, je reviendrai lors des soirées musicales de fin de semaine avec grand plaisir. Merci à vous et à bientôt...... C'EST SUR !.

Bruno WIBAUT

Restaurant à découvrir, je ne regrette pas mon choix !. Son cadre est très sympathique et de bon goût. Établissement qui respire la propreté !. Bon accueil et personnel toujours présent, prêt à vous servir, à votre écoute et qui à l'œil !. Une carte variée ou chacun y trouvera son plat. Une carte qui ne s'égare pas à vous proposer un nombre important de plat, mais qui va à " L'ESSENTIEL " gage pour moi de qualité et de fraîcheur.....!. Mon choix a été éclairé sur les conseils du " chef " qui n'hésite pas à vous expliquer les saveurs de sa cuisine et l'on sent vraiment un passionné de son métier....!. À noter aussi que j'ai beaucoup apprécié, le fait qu'il n'y ait pas se " brouhaha " que l'on rencontre bien souvent dans une salle de restaurant et qu'il ne soit pas utile d'élever la voix pour pouvoir discuter avec ses invités. Vous m'avez fait passer ainsi qu'à mes convives, un merveilleux moment et je vous en remercie. Et sur les conseils de la directrice de l'établissement, je reviendrai lors des soirées musicales de fin de semaine avec grand plaisir. Merci à vous et à bientôt...... C'EST SUR !.

Louise Thibault

Nous avons découvert ce restaurant traditionnel pour l'anniversaire de mon compagnon et je n'en suis pas déçue ! La cuisine est excellente, les quantités sont correctes et ne donnent pas mal au ventre (on voit que c'est fait maison !). L'ambiance était très calme (à vrai-dire, nous avions le restaurant pour nous seuls, ce qui m'a énormément plu) avec un fond musical pile au bon volume. Je remercie notre serveur qui nous a chaleureusement accueilli. Le fait qu'il soit à proximité de la voie ferrée n'est pas un problème car on n'entend pas vraiment le train passer. Je recommande !

verogiac

Petite carte avec 3 entrées/3 plats/3 desserts + les suggestions du jour, ce qui est pour moi un gage de qualité. Effectivement les produits sont de qualité et faits maison. La présentation est belle. J'ai adoré le camembert rôti au miel. Le personnel est jeune et très gentil. Un peu bruyant car le restaurant était plein mais c'est aussi un gage de réussite. Je conseille

Le menu de la « formule midi » est très correct en terme de qualité ainsi que de prix. L’accueil était sympathique et agréable ! Le lieu est simple et ne joue pas les prétentions d’un gastronomique. Les produits sont frais et bons (salade fraîche, frites maison... ). Attention à la cuisson des viandes qui ne correspond pas forcément à votre demande, souvent trop cuit ( à point au lieu de saignant et bleu ). Mais nous avons été satisfaits dans l’ensemble.

Lieu sympa Accueil charmant Très bon. Attention les plats notes à l'extérieur ne sont pa tous servis une fois dedans

Cuisine maison généreuse et produits frais. Le patron est accueillant et le cadre est très cosy. Nous avons retrouvé le goût du bœuf bourguignon de nos grand-mères. La sphère au chocolat et sa glace aux fruits de la passion est juste trop bonne !

Le plat du jour « filet mignon sauce à l’échalote et frites » étaient très bons et le dessert « croustillant au chocolat » original. Bon service

Bons plats, qui donnent envie d'essayer le reste de la carte. 65 euros pour deux.

nathalie Naranjo

Le menu de la « formule midi » est très correct en terme de qualité ainsi que de prix. L’accueil était sympathique et agréable ! Le lieu est simple et ne joue pas les prétentions d’un gastronomique. Les produits sont frais et bons (salade fraîche, frites maison... ). Attention à la cuisson des viandes qui ne correspond pas forcément à votre demande, souvent trop cuit ( à point au lieu de saignant et bleu ). Mais nous avons été satisfaits dans l’ensemble.

Crystel Navet

Lieu sympa Accueil charmant Très bon. Attention les plats notes à l'extérieur ne sont pa tous servis une fois dedans

Josephine Muller

Cuisine maison généreuse et produits frais. Le patron est accueillant et le cadre est très cosy. Nous avons retrouvé le goût du bœuf bourguignon de nos grand-mères. La sphère au chocolat et sa glace aux fruits de la passion est juste trop bonne !

CAROLE S

Le plat du jour « filet mignon sauce à l’échalote et frites » étaient très bons et le dessert « croustillant au chocolat » original. Bon service

Lionel Moulas

Bons plats, qui donnent envie d'essayer le reste de la carte. 65 euros pour deux.

Franchement je n'avais pas d'attente particulière avant de tester ce restaurant mais il m'a fait découvrir des saveurs et une qualité de produits qu'on ne trouve pas partout. La salade terre mer était incroyable est pleine de saveur, quand au burger je n'ai jamais mangé une viande avec un aussi bon goût, vraiment bravo nous reviendrons. Édit : j'y suis retourné en novembre 2023 et c'était la douche froide. La serveuse était INSUPPORTABLE, le temps d'attente super long, et des choses manquaient dans le plat. Ça ne me donne plus envie de revenir :(

Je ne suis pas du genre à laisser des avis, que l’expérience soit bonne ou mauvaise. Cependant, celle vécue ce samedi me laisse sans voix. Je laisse donc le soin à tous curieux de consulter les avis les plus récents pour se faire leur propre opinion. Je souhaite néanmoins rectifier l’avis de la personne ayant laissé le dernier commentaire, qui visiblement a été dérangée par notre attitude, laquelle a aucun moment de la soirée n’a été mise en cause, ni par ce dernier, ni par la clientèle présente, ni par la direction elle-même. De fait, Cher Monsieur, je vous invite vivement à limiter vos propos quelque peu ostentatoires, voir diffamatoires. J’invite également la direction, pour reprendre les mots qui sont les votre, à faire preuve d’objectivité. La totalité de l’addition vous ayant été réglée, quand bien même la soirée d’anniversaire de notre amie a été ternie par l’attitude déférente de votre serveuse. Serveuse, qui pour mémoire, est sous votre responsabilité. Aucune indemnisation, ne nous a été proposée. Pourtant celle-ci aurait été la bienvenue, et un choix plutôt judicieux de votre part, au moins pour témoigner un minimum d’empathie envers la personne ayant prix la peine de réserver une table au sein de votre établissement pour fêter son anniversaire. Empathie que visiblement vous ne semblez pas avoir. A en juger, l’ensemble des commentaires les plus récents, outre ceux laissés en conséquence de la soirée de samedi soir, l’occasion de vous remettre en question se présente assurément, et je vous incite profondément, Chère Madame, Cher Monsieur, à la saisir. Bien sincèrement.

Line Prevedello

Je ne suis pas du genre à laisser des avis, que l’expérience soit bonne ou mauvaise. Cependant, celle vécue ce samedi me laisse sans voix. Je laisse donc le soin à tous curieux de consulter les avis les plus récents pour se faire leur propre opinion. Je souhaite néanmoins rectifier l’avis de la personne ayant laissé le dernier commentaire, qui visiblement a été dérangée par notre attitude, laquelle a aucun moment de la soirée n’a été mise en cause, ni par ce dernier, ni par la clientèle présente, ni par la direction elle-même. De fait, Cher Monsieur, je vous invite vivement à limiter vos propos quelque peu ostentatoires, voir diffamatoires. J’invite également la direction, pour reprendre les mots qui sont les votre, à faire preuve d’objectivité. La totalité de l’addition vous ayant été réglée, quand bien même la soirée d’anniversaire de notre amie a été ternie par l’attitude déférente de votre serveuse. Serveuse, qui pour mémoire, est sous votre responsabilité. Aucune indemnisation, ne nous a été proposée. Pourtant celle-ci aurait été la bienvenue, et un choix plutôt judicieux de votre part, au moins pour témoigner un minimum d’empathie envers la personne ayant prix la peine de réserver une table au sein de votre établissement pour fêter son anniversaire. Empathie que visiblement vous ne semblez pas avoir. A en juger, l’ensemble des commentaires les plus récents, outre ceux laissés en conséquence de la soirée de samedi soir, l’occasion de vous remettre en question se présente assurément, et je vous incite profondément, Chère Madame, Cher Monsieur, à la saisir. Bien sincèrement.

Maelka

Franchement je n'avais pas d'attente particulière avant de tester ce restaurant mais il m'a fait découvrir des saveurs et une qualité de produits qu'on ne trouve pas partout. La salade terre mer était incroyable est pleine de saveur, quand au burger je n'ai jamais mangé une viande avec un aussi bon goût, vraiment bravo nous reviendrons. Édit : j'y suis retourné en novembre 2023 et c'était la douche froide. La serveuse était INSUPPORTABLE, le temps d'attente super long, et des choses manquaient dans le plat. Ça ne me donne plus envie de revenir :(

Certainement la pire expérience vécue dans un restaurant avec une serveuse complètement hystérique et agressive. Ses réflexions étaient lunaires : « Il faut que j’aille fumer ma clope, si ça continue je vais les gifler ». Elle était exaspérée car nous fêtions l’anniversaire de notre amie et avions apporté un gâteau et des bougies (le restaurant avait accepté). Dès notre arrivée, elle nous a fortement incité à prendre des plats similaires (nous étions 13) car il n’y avait que 2 personnes cuisine. Elle m’a tchipé (onomatopée méprisant envers quelqu’un, limite insultant) lorsque j’ai demandé des moules (présentes sur la carte) mais qu’il n’y en avait pas ce soir là. Elle était exaspérée de faire son boulot, utilisait des expressions très familières et à la limite de l’irrespect. Nous avons tenté à plusieurs reprises de plaisanter avec elle et de la faire sourire afin de ne pas casser l’ambiance de l’anniversaire de notre amie, en vain. Pour couronner le tout, lorsque nous nous sommes plains de son attitude et que nous lui avons fait remarquer que sa façon de nous parler n’était pas appropriée, elle a nié et s’est justifiée « c’est ma manière de parler et de m’exprimer, ça ne peut pas plaire à tout le monde alors tant pis. Je m’exprime comme je suis ». Un manque de professionnalisme extrêmement grave. Une serveuse qui devrait clairement changer de métier et ne pas être au contact de la clientèle. Merci tout de même à la patronne qui a pris le temps de nous écouter et qui nous a informé que ce n’était pas la première fois que des clients se plaignent du comportement de cette serveuse décérébrée. À éviter à tout prix.

De la bonne cuisine malheureusement ternie par un service plus que déplorable. La serveuse a enchaîné manque de respect sur manque de respect. Nous l’avons entendu dire, je cite « faut que j’aille fumer ma clope sinon je vais les gifler ». Propos qu’elle n’a pas assumé par la suite en déclarant qu’elle parlait d’une autre table (quoi qu’il en soit, propos très peu professionnels). Nous étions venus pour un anniversaire, malheureusement gâché par le service. Nous ne reviendrons pas.

Ismael Falih

Certainement la pire expérience vécue dans un restaurant avec une serveuse complètement hystérique et agressive. Ses réflexions étaient lunaires : « Il faut que j’aille fumer ma clope, si ça continue je vais les gifler ». Elle était exaspérée car nous fêtions l’anniversaire de notre amie et avions apporté un gâteau et des bougies (le restaurant avait accepté). Dès notre arrivée, elle nous a fortement incité à prendre des plats similaires (nous étions 13) car il n’y avait que 2 personnes cuisine. Elle m’a tchipé (onomatopée méprisant envers quelqu’un, limite insultant) lorsque j’ai demandé des moules (présentes sur la carte) mais qu’il n’y en avait pas ce soir là. Elle était exaspérée de faire son boulot, utilisait des expressions très familières et à la limite de l’irrespect. Nous avons tenté à plusieurs reprises de plaisanter avec elle et de la faire sourire afin de ne pas casser l’ambiance de l’anniversaire de notre amie, en vain. Pour couronner le tout, lorsque nous nous sommes plains de son attitude et que nous lui avons fait remarquer que sa façon de nous parler n’était pas appropriée, elle a nié et s’est justifiée « c’est ma manière de parler et de m’exprimer, ça ne peut pas plaire à tout le monde alors tant pis. Je m’exprime comme je suis ». Un manque de professionnalisme extrêmement grave. Une serveuse qui devrait clairement changer de métier et ne pas être au contact de la clientèle. Merci tout de même à la patronne qui a pris le temps de nous écouter et qui nous a informé que ce n’était pas la première fois que des clients se plaignent du comportement de cette serveuse décérébrée. À éviter à tout prix.

Laurine Verducci

De la bonne cuisine malheureusement ternie par un service plus que déplorable. La serveuse a enchaîné manque de respect sur manque de respect. Nous l’avons entendu dire, je cite « faut que j’aille fumer ma clope sinon je vais les gifler ». Propos qu’elle n’a pas assumé par la suite en déclarant qu’elle parlait d’une autre table (quoi qu’il en soit, propos très peu professionnels). Nous étions venus pour un anniversaire, malheureusement gâché par le service. Nous ne reviendrons pas.