La cuisine est excellente nous avons été servis par une jeune fille très agréable et très professionnel je recommande

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Très bon restaurant dans Colmar ou le personnel est très sympa et le repas excellent Je recommande fortement

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Excellente découverte ! Nous avons réservé pour deux dans ce restaurant, l’accueil était correct, le menu appétissant et les plats que nous avons choisi étaient délicieux ! Nous avons pris en entrée : 6 escargots et une salade de munster chaud, en plat : une choucroute classique et un faux filet sauce forestière, en dessert : une forêt noire et une crème brûlée. De l’entrée au dessert, ces plats nous ont ravis. De plus, la décoration au style bien alsacien nous a vraiment plu. Nous y retournerons avec plaisir !

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Une véritable adresse typique colmarienne. Un accueil souriant et agréable. N beau suivi de service durant le repas. Serveur très sympathique et de bon conseil. Les met sont fins et délicieux, et l’enchaînement des plats tout à fait normal et maîtrisé. Chaque serveur suit parfaitement sont rang. Je vous recommande pour les gourmand la forêt noire revisitée. Nous reviendrons à coup sûr

Sur les conseils de mon ami du cœur, je suis venue… et je suis retournée avec lui ! Chaque plat était un vrai régal, du foie gras jusqu’au dernier dessert, même une simple glace était d’une qualité exceptionnelle. Et si vous avez de la chance et que vous tombez sur une journée ensoleillée comme moi, vous êtes plongé(e) dans une atmosphère magique digne d’une princesse Disney, comme dans La Belle et la Bête ✨

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Tout était parfait ! Je suis souvent très exigeante sur la cuisine ( moi même étant cuinière ) , je n'ai pas été déçue de ce restaurant! Je suis venu avec mon fils , il a prit une flammenkuche et moi une choucroute, tout les deux étaient délicieux , et comme dessert une crème brûlée vraiment excellente ! La serveuse et le serveuse que nous avons eus étaient très accueillant, souriant et aimable ! La décoration est rustique et locale comme j'aime et la vue de l'extérieur sur la ville est superbe 😊 Nous reviendrons ❤️

Nous avons un peu attendu, mais ça valait vraiment le coup ! Les plats étaient délicieux et entièrement faits maison. L’ambiance est chaleureuse, et nous avons été très bien reçus par une équipe de serveurs pleins d’humour. Un grand merci à Noah et toute l’équipe pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir ! Bisous , bisous partout du Mans

Une très belle soirée. La choucroute est excellente dans un cadre typique. Les 2 serveurs étaient très souriants et agréables. Nous avons passé un bon moment. Rien à redire. A recommander

Très bon accueil, chaleureux, personnel a l'écoute et très professionnel. Restaurant propre, convivial, et tarif honnête. Pour ce qui est des et du menu, excellent, produits frais et service à la hauteur de son enseigne.

Je recommande vivement ce restaurant. En plus du cadre très typique de la région et des plats délicieux, l'accueil était au TOP. Très bon conseil accord plat/vin, souriant, attentif. Merci beaucoup à Mr Parfait (Thomas).

Un grand bravo a toute votre équipe.nous avons passé un très bon moment dans votre établissement.tres bon accueil.une très bonne cuisine traditionnelle.une excellent idée le service a table. Un grand bravo au serveur. Je le conseil fortement

Merci pour cet accueil.après la foule dans Colmar on a passé un repas très sympathique. Maxime Noah et Ludo sont au petit soin Le repas excellent on vous conseille la choucroute royale 😍 A bientôt la Lorraine et la Provence !! Le lutin de Noël

Chouette comme adresse , côté restauration nickel , plat bon généreux, goûteux 👍🏼, service parfait rapide , adresse a conseillé sans souci , 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳..

Choisi au hasard parce quil faisait froid et surtout qu'il faisait faim ! Une choucroute et un bibalaska. Ce dernier est vraiment bon. Le personnel de salle est souriant et très sympa

The service was excellent, they are very friendly to tourists, they speak English and French, food was delicious. I have visited 3 times during my trip and would highly recommend. Thank you for welco…

Bravo à toute l'équipe et à la direction pour satisfaire la clientèle. Pour notre part, service professionnel, choucroute garnie parfaite, servie chaude et copieuse, rythme du service plutôt flui…

charmant endroit, accueil sympathique, service parfait et nourriture très bonne. un excellent endroit à fréquenter

Jolie découverte lors de notre dernier jour pour notre séjour en Alsace ! Même dans la folie d'un vendredi post-Noël, la qualité, le service et l'accueil sont au rendez-vous. On a pu entrer à 10 personnes sans réservation, ils ont trouvé un moyen de nous accueillir. Les plats sont généreux et savoureux, typiques alsaciens. Un délice. Nous avons déjeuné dans la salle du bas, où la serveuse, d'une douceur inégalée, a su nous servir avec grâce et et professionalisme. Merci encore pour ce beau moment.

Pas de quoi casser 3 pattes à un canard mais on a quand même passé un excellent moment en terrasse, l’ambiance du centre-ville très animé aidant - le pinot gris tient parfaitement la route - la choucroute aussi mais, concernant le bibalakas, les pommes de terre auraient mérité un poil de cuisson supplémentaire. Mention particulière au serveur particulièrement sympathique et attentionné !

Une belle découverte alsacienne dans un cadre chaleureux ! Nous avons goûté le bäckeoffe, une spécialité alsacienne servie dans sa cocotte : un plat copieux et savoureux. La viande était très tendre, mais un peu trop en petite quantité par rapport aux pommes de terre, un meilleur équilibre (un peu plus de viande, un peu moins de pommes de terre) aurait été parfait. Les légumes, notamment les carottes, étaient parfaitement cuits. En dessert, le crumble au chocolat, proposé comme tarte du jour, était absolument délicieux ! Une bonne adresse que je recommande pour découvrir la cuisine alsacienne.

Belle découverte, terasse agréable. Nous avons bien mangé et les serveurs étaient sympathiques et dynamiques. À noter que le dessert (revisité?) Forêt Noire est vraiment léger ! Nous recommandons.

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Très bon restaurant en couple Carte composée de délicieuses spécialités alsaciennes, tant sucrées que salées Vaste choix au niveau des boissons également (vins alsaciens, softs) ambiance chaleureuse

En plein centre, chez Hansi comme partout à Colmar pendant le marché de Noël, c'est l'usine. Mieux vaut se présenter dès le début du service à 11h30, d'autant qu à cette époque il n'est pas possib…

Comment dire ? Un service très long : attente démesurée à la commande, au service, au dessert et à l’addition alors que le restaurant est à moitié vide. Un service bâclé (aptitude et surtout at…

Wll the wait staff are excellent and prompt. Very friendly and welcoming. The food is German French regional in style. No fess or finess just solid food.

Visited for dinner - the place was ok, located in the old town , food was well prepared and service was also very good. We have enjoyed the night out.

Accueil chaleureux et serveurs efficients. Accessible aux touristes, vu que les cartes sont aussi disponibles dans d’autres langues et le staff parle aussi anglais (et allemand, je pense). Les tables sont un peu petites, donc vous n’avez pas beaucoup de place; pas trop problématique s’il fait beau, mais en hiver, avec les vestes plus épaisses, ça peut être moins confortable. J’ai commandé la salade au Munster, mais j’ai trouvé le fromage vraiment très salé et la salade… bon, il y avait juste de la salade et quelques tomates cerises. Le filet de truite ne m’a pas trop convaincu non plus malheureusement: plat trop doux, sans grand saveur, et le risotto n’était pas bon. J’aurais préféré un filet (plutôt de saumon) grillé avec des légumes, par exemple, surtout vu que le menu du restaurant ne propose pas beaucoup de choix sains.

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La Choucroute : Très quelconque. Le chou manquait cruellement de saveur et de goût. De plus, les quantités sont assez limitées pour un plat de ce type. Le dessert : Grosse déception sur la Forêt Noire, que j'ai trouvée très mauvaise. Le rapport qualité-prix : L'addition est très salée au vu de la prestation culinaire. On paie cher pour une qualité qui n'est malheureusement pas au rendez-vous. Conclusion : Dommage, car le cadre et l'accueil sont bons, mais la cuisine ne suit pas du tout.

26 euros pour le cordon bleu de veau. Sur la photo je n'ai encore pas dégusté la moindre bouchée. Je ne poste jamais de commentaire mais la ça devient du vol. 76 euros à deux pour une piètre prestation.