Wir haben letztes Jahr im Juli hier geheiratet. Es ist für uns ein bisschen weit, aber doch jedes mal die Reise wert. Die Burg ist für jedes Event geeignet: Vom Essen gehen zu zweit zwischendurch (so wie gestern) bis zur Hochzeit mit Zahlreichen Gästen. Das Servicepersonal ist Top und Herr Unbehauen nimmt sich immer Zeit für seine Kunden/Gäste. Die Preise sind fair und der Location sowie der Qualität angemessen. Für jedes größere Event kommt Burg Colmberg für uns in die engste Wahl.

Tolles Hotel mit modernen ausgestatteten Zimmern in historischem Gemäuer. Der Service war zuvorkommend und herzlich. Gutes Frühstück und ausgezeichnetes Abendessen mit regionalen Wild.

Das Hotel Burg Colmberg ist sehr zu empfehlen! Eine besondere Art zu übernachten, mit viel Charme und tollem Ambiente. Wir wurden herzlich empfangen und unser Zimmer war toll. Hier kann man die Aussicht genießen und es sich im Innenhof gemütlich machen. Vielen Dank für die Übernachtung und den guten Service!

Traumhaft!!! Tolle Location, Essen einfach nur köstlich, Personal sehr höflich, hat die Gäste im Blick und ist sehr zuvorkommend. Wer über das Restaurant etwas Schlechtes sagt, ist wohl mit dem falschen Fuß aufgestanden! Hier gibt es absolut gar nichts zu bemängeln! Wenn ich könnte, würde ich 10 Sterne geben. Vielen Dank für den tollen Abend an das Team der Burg Colmberg!!!

Wir waren im Restaurant, das Essen war einfach fantastisch und die Bedienungen super freundlich und zuvorkommend. Wir können es nur weiterempfehlen 👍. Und die Aussicht ist wundervoll, wir kommen wieder.

Ort sehr schön. Wollten uns die Burg anschauen,leider wurden wir etwas unfreundlich angesprochen von der Rezeptionsdame. Somit haben wir dann dort nicht gegessen. Sehr schade für denk schönen Ort

Meine Familienfeier habe ich in diesem wunderschönen Ambiente durchführen können. Die Organisation von Seiten des Hotels war perfekt, allen Wünsche wurde bereitwillig entsprochen. Vom Umtrunk auf der Terrasse mit Blick über das Land, den verschiedenen wohlschmeckenden und auch optisch schön angerichteten Speisen sowie dem sehr freundlichen und ausgezeichneten Service waren ausnahmslos alle Gäste begeistert und beeindruckt.

Geniale Location . Einzigartiges Ambiente, sehr guter, professioneller Service. Speisenauswahl und Qualität spitze. Der Aufenthalt war ein Geschenk zur Hochzeit.

Eine absolute Empfehlung! Wir haben unsere Hochzeit Anfang Juli auf der Burg Colmberg gefeiert. Von der Planung bis zur Durchführung war die Unterstützung immer perfekt, schnell, professionell und sehr freundlich. Der Service und das Essen waren großartig! Die Preise sind fair und die Abrechnung ist transparent. Wir hatten sehr viel Freiheit bei der Gestaltung unserer Feier, haben aber gleichzeitig von der großen Erfahrung der Burg bei der Ausrichtung von Hochzeitsfeiern profitiert :).

Wir hatten einen wunderbaren Aufenthalt auf Burg Colmberg! Das Zimmer war sauber, geräumig und richtig schön und rustikal eingerichtet. Das Frühstück war reichlich und im Wintergarten hat man dabei einen tollen Blick! Die ganze Burg ist faszinierend - allein der ganz zum Zimmer ist eine Zeitreise. Es gab an jeder Ecke was zu entdecken. Insgesamt waren alle unglaublich freundlich und zuvorkommend.

Wir waren im Juli auf der Fahrt in den Urlaub und im August auf der Fahrt zurück jeweils eine Nacht Gast in diesem tollen Hotel. Wunderschönes Ambiente, ein hervorragendes Essen und ein noch besserer Service! Vielen Dank dafür. Wir freuen uns auf unseren Kurz-Urlaub im Oktober in Ihrem Haus!

Wir haben auf Burg Colmberg unsere Hochzeit gefeiert. Der Rosengarten ist für die Trauung der ideale Ort. Auch das Essen war sehr gut. Beim veganen Essen wurden alle Wünsche erfüllt. Wir haben auf der Burg übernachtet, was den Vorteil hatte, dass wir nachts nicht mehr nach Hause fahren mussten und am nächsten Morgen bei einem gemeinsamen Frühstück mit einem Teil unserer Gäste entspannt in den Tag nach der Hochzeit starten konnten.

Nur zu empfehlen, wir hatten unsere Hochzeit am 21.06. dort gefeiert. Das Essen war hervorragend, der Service immer freundlich und immer da, die Zimmer sehr sauber und die Location einfach nur Top. Man hat hier, wenn man eine Hochzeit feiern möchte ein rundum Sorglospaket mit allem was dazu gehört. Es ist einfach nur zu Empfehlen. Danke für die tolle und reibungslose Hochzeit. Viele Grüße

Wunderschöne Burg und Burganlage. Wir haben nur Eis gegessen, weil Ruhetag war. Es gibt ein Restaurant und einen kleinen Spielplatz, um die Burg laufen Reh, die man füttern kann. Sehr malerisch, ruhig und eine tolle Aussicht. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Wer auf einer Burg Urlaub machen will, muss unbedingt dorthin! Meine drei Nächte dort waren extrem entspannend und dank dieser wirklich gut erhaltenen Burg sehr atmosphärisch! Auch gabs super schöne Sonnenuntergänge!

Ein Juwel in Franken! Nach langer Suche haben wir uns für Burg Colmberg für unser Hochzeitswochenende entschieden. Nirgendwo anders findet man DIESE Kombination: Die Gäste nächtigen auf der Burg, man feiert in der Burg, man schlemmt in der Burg. Das Beste: komplett wetterunabhängig, weil sogar eine Burgkapelle für die Trauung zu Verfügung steht. Wir hatten das große Glück, bei Bilderbuchwetter in der Residenz der Burgherrenfamilie Unbehauen heiraten zu dürfen. Mit Get-Together und Sundowner am Freitag Nachmittag/Abend im Burghof mit anschließendem Ritteressen. Am Samstag die Trauung im Rosengarten, Kaffee&Kuchen im Burghof, großem Fest im edlen Rittersaal, zu später Stunde mit Feuerwerk von der Burgmauer, einer Feier bis in die frühen Morgenstunden - und Sonntags-Weißwurstfrühstück. Eine echte Traumhochzeit ❤️. Das alles perfekt organisiert vom Burgherren persönlich und seinem zuvorkommenden Team in Büro, Service, Küche und Housekeeping.

+6

Wir haben im März ein Meeting in der Burg abgehalten und wir waren rundum zufrieden! Die Zimmer waren sehr schön gestaltet und zugleich sehr sauber! Das Essen war durchweg lecker und toll angerichtet. Die Kellner waren immer in der Nähe, sodass wiwr alles bekamen was wir brauchten. Die Aussicht war ebenfalls traumhaft. Wer sich gerne ein paar (sehr ) ruhige Tage machen möchte, ist dort genau richtig! :)

Was für ein schönes, romantisches Hotel. Die Lage ist, wie man es sich wünscht hoch oben auf dem Burgberg. Die Ausstattung ist rustikal und alles ist sehr gepflegt und sauber. Man fühlt sich zurückgesetzt in eine ganz andere Zeit und genießt dabei hervorragenden Service und erstklassige Qualität. Wer etwas Ausgefallenes und Besonderes sucht, ist hier an der richtigen Adresse. Ich werde meinen Eltern einen Aufenthalt hier schenken.

Einer der Hotelaufenthalte, die im Gedächtnis bleiben! Ich war selten so begeistert wie von diesem Hotel . Es gibt im inneren unsagbar viel zu entdecken, das Hotel ist ein Museum. Die Burg selbst ist sehr gut gepflegt, die Aussicht wunderbar! Die modernen Anbauten fügen sich gut ein, soweit ich weiß müssen Besitzer alter Gebäude Materialien der Gegenwart nutzen. Mein schönes Zimmer schenkte mir am Abend als ich die Lichter anmachte eine kleine Überraschung am Kopfteil- die beleuchtete Silhouette der Burg, ein sehr liebevolles kleines Detail! Ich wurde von allen Menschen sehr freundlich und zuvorkommend behandelt und ausgezeichnet bewirtet. Essen und das besondere Bier waren vorzüglich! Kaminfeuer am Abend extrem gemütlich. Das Frühstück war „normal“, ich glaube weil alles andere so grossartig und fantastisch war, waren meine Erwartungen übertrieben hoch, in einem herkömmlichen Hotel hätte ich mir keine Gedanken darüber gemacht, es gab ja alles. Was ich erwartet hätte, könnte ich nicht einmal sagen, vielleicht besondere Wurst? Der Panoramablick im Wintergarten war aber wieder außergewöhnlich und wunderschön! Ich muss zwar nicht mehr in die Gegend, möchte aber mit meinem Partner nochmals in das Hotel und ihm alles zeigen, weil es so besonders war!

Unsere Hochzeit im September 2025 im Burghotel Colmberg war rundum perfekt. Bereits ein Jahr zuvor begann unsere Planung, und schon beim persönlichen Termin mit Herrn Unbehauen fühlten wir uns bestens beraten. Besonders wertvoll waren seine Erfahrung, hilfreichen Tipps und die persönliche Betreuung – gerade weil wir unsere Hochzeit selbst organisiert haben. Für unsere kleine Feier mit ca. 25 Gästen wählten wir den Fränkischen Saal, der mit seiner besonderen Atmosphäre und passenden Größe überzeugte. Auch wenn der Raum zunächst etwas dunkel wirkt, entfaltet er am Abend seinen vollen Charme – die Fotos sind wunderschön geworden. Die Kommunikation mit dem Burghotel war jederzeit schnell, professionell und sehr zuverlässig. Die Menüauswahl ist vielfältig und flexibel, das Essen hervorragend: geschmacklich auf höchstem Niveau und sehr ansprechend angerichtet. Auch der Service am Hochzeitstag war außergewöhnlich – aufmerksam, schnell und dabei angenehm unauffällig. Selbst als während der Trauung Regen einsetzte, reagierte das Team sofort und professionell: Die Gäste wurden bestens betreut, der Sektempfang flexibel nach innen verlegt und alles lief entspannt weiter. Wir übernachteten in der Turmsuite, einem luxuriösen, zweistöckigen Zimmer, das sogar früher für uns vorbereitet wurde. Auch das Frühstück am nächsten Morgen war ausgezeichnet. Wir können das Burghotel Colmberg uneingeschränkt empfehlen – eine traumhafte Location mit hervorragendem Service, großartiger Küche und einer Organisation auf höchstem Niveau.

+4

Wir haben dort im Rittersaal unsere Hochzeit gefeiert und sind absolut begeistert! Äußerst kompetente und freundliche Beratung und Begleitung durch die gesamte Vorbereitung hindurch. Große Flexibilität und viel Entgegenkommen. Gute Kommunikation. Meeega leckeres Essen.

Wir durften ein Wochenende als Familie in der Burg verbringen. Es herrscht dort eine tolle Atmosphäre, alle sind sehr freundlich. Für die Kinder gibt es einen tollen kleinen Spielplatz auf der Burg, im Restaurant bekamen die Kinder was zum Malen und eine eigene Speisekarte. Das Essen war sehr lecker. Auch mit Hund wurden wir sehr freundlich aufgenommen. In den alten Mauern zu laufen ist großartig. Es ist alles sehr ordentlich und gepflegt, liebevoll eingerichtet und in jedem Winkel findet man tolle Details und gemütliche Ecken.

Sehr schön renovierte Burg. Alles im alten Charme gehalten. Es gibt viel zu sehen und zu verweilen. Zimmer sauber top gemütliche Matratz . Personal freundlich fleißig. Essen von der Karte gute Qualität Portion ausreichend. Frühstück ausreichend frisch hohe Qualität, Auswahl leicht begrenzt für Nörgler, siehe andere Rezession. Wir waren rund um sehr zufrieden, kommen gerne wieder. Einziger Nachteil Gäste die unfreundlich zum top Personal grundlos waren. Manche meinen sind was besseres.

+6

Auf der Burg Colmberg haben wir unseren 40.Hochzeitstag mit 15 Gästen gefeiert. Wir wurden von der Planung bis zur Feier gut beraten und betreut. Alle meine Gäste fanden die Location spitze und das Essen hervorragend. Das Personal war stets bemüht unsere Wünsche zu erfüllen und super nett. Die Übernachtung im Hotel und das Frühstück waren super. Genial ist auch, dass man die Zimmer mit einem Aufzug erreichen kann.

Ein wunderschönes Hotel, mit gutem Service und leckerem Essen. Die Auswahl beim Frühstück war gut uns für uns ausreichend. Auf Bestellung wurde Rührei oder Spiegelei serviert. Die Kinder fühlten sich wie Ritter, König oder Königin. Wir hatten ein tolles erlebnisreiches Wochenende.

Wir waren zu einer Geburtstagsfeier eingeladen. Das Essen war hervorragend. Das Personal war super nett und stets bemüht unsere Wünsche zu erfüllen. Die Location ist spitze. Alles war dort sauber im Außen und Innenbereich. Es gibt auch selbst gebrautes Bier was super lecker ist. Wenn man die Burg betritt fühlt man sich gleich Willkommen. Es gibt einen tollen Spielplatz für Kinder. Eine Möglichkeit um Wildtiere zu füttern ist auch vorhanden. Die Burg bietet einen wunderbaren Ausblick auf die Umgebung.

Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag mit 8 Personen auf der Burg Colmberg und haben – wie schon in den Vorjahren – das Weihnachtsmenü im schönen Ambiente genossen. Das Menü ist zwar vorgegeben, dennoch kann man aus mehreren Vor- und Hauptspeisen wählen – alle Gerichte waren ausgesprochen gut zubereitet und sehr liebevoll angerichtet. Ein besonderes Lob möchten wir Krisztian aussprechen, der uns seit mehreren Jahren durch seine Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität positiv auffällt. Gleichzeitig möchten wir auch das gesamte Service-Team ausdrücklich loben – trotz des großen Andrangs war der Service jederzeit freundlich, zuvorkommend und bestens organisiert. Im Namen der ganzen Familie ein großes Kompliment an das gesamte Team – wir kommen sehr gerne wieder!

Ein Ort voller Magie – unsere Traumhochzeit auf der Burg Colmberg Schon beim Betreten der Burg spürt man, dass dieser Ort etwas ganz Besonderes ist – und genau das hat sich an unserem Hochzeitstag in jeder einzelnen Minute bestätigt. Die historische Kulisse, die wunderschönen Räume und die einzigartige Atmosphäre haben unseren großen Tag zu etwas wahrhaft Magischem gemacht. Ein ganz besonderes Lob gilt dem Service: Das gesamte Team war jederzeit erreichbar, aufmerksam, herzlich und unglaublich professionell. Egal ob kleine Frage, spontaner Wunsch oder Nervosität kurz vor der Trauung – es war immer jemand da, der mit Ruhe, Erfahrung und ganz viel Herzlichkeit geholfen hat. Wir haben uns zu jedem Zeitpunkt sicher, verstanden und bestens aufgehoben gefühlt. Das Essen war schlichtweg ein Traum. Vom Menü bis zum Service am Tisch war alles auf höchstem Niveau. Unsere Gäste schwärmen noch heute von der Qualität, dem Geschmack und der liebevollen Präsentation. Man hat gemerkt, wie viel Wert hier auf Details und Genuss gelegt wird. Auch die Räumlichkeiten sind außergewöhnlich schön: festlich, elegant und gleichzeitig warm und einladend. Besonders die Möglichkeit, gemeinsam mit unseren Gästen auf der Burg zu übernachten, war unbezahlbar. So konnten wir den Abend entspannt ausklingen lassen und den nächsten Morgen gemeinsam genießen – ein Erlebnis, das wir nie vergessen werden. Diese Location vereint Herzlichkeit, Perfektion und echtes Engagement. Wir sind unendlich dankbar für diesen unvergesslichen Tag und können die Burg Colmberg als Hochzeitslocation von ganzem Herzen empfehlen. ✨💍 Danke für alles – ihr habt unseren Traum wahr werden lassen!

+3

Wir hatten eine wirklich wunderbare Auszeit auf der Burg Colmberg. Der historische Charme der gesamten Anlage ist beeindruckend gut erhalten und sorgt sofort für eine besondere Atmosphäre. Unser Zimmer Burgherr, das mittelalterlich anmutet, war ein absolutes Highlight. Es war gemütlich, liebevoll gestaltet und perfekt für eine romantische Auszeit zu zweit. Auch die zugänglichen Gänge und Räume der Burg sind wunderbar in Szene gesetzt, so dass selbst die Leseecken echte Hingucker sind. Das Essen im Restaurant war traumhaft und das Dinner am Abend war besonders romantisch. Der Service war aufmerksam, freundlich und hat unseren Aufenthalt perfekt abgerundet. Wir kommen sehr gerne wieder. Absolute Empfehlung.

+1

Wir durften kürzlich unsere Hochzeit dort feiern. Die Räumlichkeiten sind wunderschön. Die Burg hat weiterhin den mittelalterlichen Charme macht im Gegenzug aber keine Abstriche im Thema Modernität. Das Essen hat jeden von uns begeistert und der Service war durchgehend zuvorkommend und immer auf Zack. Die Zimmer und das Frühstück am nächsten Tag waren auch traumhaft. Alles in Allem hat Familie Unbehauen und das gesamte Team der Burg Colmberg im Wesentlichen dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit unvergesslich bleibt. Vielen Dank dafür!

+1

Wir haben auf der Burg Colmberg in 2025 geheiratet und hätten uns keinen schöneren Ort vorstellen können. Die historische Atmosphäre, der atemberaubende Ausblick und das romantische Ambiente haben unseren Tag wirklich einzigartig gemacht. Das Team der Burg war unglaublich herzlich, hilfsbereit und professionell – von der Planung bis zur Durchführung hat einfach alles perfekt funktioniert. Das Essen war hervorragend, liebevoll angerichtet und von unseren Gästen durchweg gelobt. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis war mehr als fair. Wir sind dankbar für diese unvergesslichen Erinnerungen und können die Burg Colmberg als Hochzeitslocation uneingeschränkt weiterempfehlen!

Wir durften unsere standesamtliche Hochzeit in diesem traumhaften Ambiente feiern. Das Essen war super lecker und das gesamte Personal war super freundlich und total herzlich. Vielen Dank für diesen tollen und unvergesslichen Tag.

Eine Märchenhochzeit auf Burg Colmberg! Wir durften am 27.09. an einer ganz besonderen Hochzeit auf Burg Colmberg teilnehmen – und es war einfach traumhaft! Die Atmosphäre auf der Burg ist wie aus einem Märchen: romantisch, stilvoll und voller geschichtlicher Magie. Die Hochzeit selbst war ein unvergessliches Erlebnis, das durch die perfekte Organisation und den liebevollen Service des Burg-Teams noch wundervoller wurde. Vom Empfang über das Essen bis hin zur Betreuung – alles war bis ins kleinste Detail harmonisch und herzlich. Die Burg bietet eine Kulisse, die man einfach erlebt haben muss: atemberaubende Aussicht, historische Räume und eine Stimmung, die man kaum in Worte fassen kann. Wir fühlten uns rundum wohl und bestens aufgehoben. Burg Colmberg ist der ideale Ort für besondere Momente, und wir sind unglaublich dankbar, dass wir diesen magischen Tag dort feiern durften. Absolute Empfehlung!

Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit in der Kapelle der Burg Colmberg gefeiert und können dies zukünftigen Brautpaaren wärmstens weiterempfehlen. Die Kommunikation und Planung mit Herrn Unbehauen war kompetent und freundlich, der Service beim Sektempfang sehr zuvorkommend und die Häppchen aus der Küche sehr lecker.

Wir haben uns in unserem Urlaub sehr wohl gefühlt. Ein ganz toller Aufenthalt in dieser wundervollen Mittelalterlichen Burg. Wir wurden sehr herzlich aufgenommen, die Mitarbeiter sind sehr nett und zuvorkommend. Das Restaurant ist ebenfalls zu empfehlen.

liebes Burg-Colmberg-Team, seit vielen Jahren sind wir ja Stammgäste bei Euch auf der Burg Colmberg und nun habt Ihr mit der Geburtstagsfeier für meine Mutter uns wieder einmal absolut überzeugt! Im Namen meiner Mutter und von uns allen möchten wir Ihnen/Euch allen ganz herzlich danken. Sie haben uns eine wirklich wunderschöne, sehr professionelle und äußerst schmackhafte Geburtstagsfeier beschert! Nicht nur meine Mutter, die Jubilarin und Gastgeberin, war rundum zufrieden und glücklich, auch die gesamte Familie war begeistert. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch bei Euch!

Wir durften unsere Hochzeitsfeier in diesem traumhaften Haus verbringen und es war einfach perfekt! Die Turmwächtersuite war wunderschön – stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Essen war unfassbar lecker, jedes Gericht ein Genuss. Das gesamte Personal war durchweg herzlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Atmosphäre und Ambiente hätten nicht schöner sein können. Alles zusammen hat unsere Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Wir sind überglücklich und kommen ganz sicher wieder!

Simone Wackler

Ein Ort voller Magie – unsere Traumhochzeit auf der Burg Colmberg Schon beim Betreten der Burg spürt man, dass dieser Ort etwas ganz Besonderes ist – und genau das hat sich an unserem Hochzeitstag in jeder einzelnen Minute bestätigt. Die historische Kulisse, die wunderschönen Räume und die einzigartige Atmosphäre haben unseren großen Tag zu etwas wahrhaft Magischem gemacht. Ein ganz besonderes Lob gilt dem Service: Das gesamte Team war jederzeit erreichbar, aufmerksam, herzlich und unglaublich professionell. Egal ob kleine Frage, spontaner Wunsch oder Nervosität kurz vor der Trauung – es war immer jemand da, der mit Ruhe, Erfahrung und ganz viel Herzlichkeit geholfen hat. Wir haben uns zu jedem Zeitpunkt sicher, verstanden und bestens aufgehoben gefühlt. Das Essen war schlichtweg ein Traum. Vom Menü bis zum Service am Tisch war alles auf höchstem Niveau. Unsere Gäste schwärmen noch heute von der Qualität, dem Geschmack und der liebevollen Präsentation. Man hat gemerkt, wie viel Wert hier auf Details und Genuss gelegt wird. Auch die Räumlichkeiten sind außergewöhnlich schön: festlich, elegant und gleichzeitig warm und einladend. Besonders die Möglichkeit, gemeinsam mit unseren Gästen auf der Burg zu übernachten, war unbezahlbar. So konnten wir den Abend entspannt ausklingen lassen und den nächsten Morgen gemeinsam genießen – ein Erlebnis, das wir nie vergessen werden. Diese Location vereint Herzlichkeit, Perfektion und echtes Engagement. Wir sind unendlich dankbar für diesen unvergesslichen Tag und können die Burg Colmberg als Hochzeitslocation von ganzem Herzen empfehlen. ✨💍 Danke für alles – ihr habt unseren Traum wahr werden lassen!

Josey Wachter

Wir durften kürzlich unsere Hochzeit dort feiern. Die Räumlichkeiten sind wunderschön. Die Burg hat weiterhin den mittelalterlichen Charme macht im Gegenzug aber keine Abstriche im Thema Modernität. Das Essen hat jeden von uns begeistert und der Service war durchgehend zuvorkommend und immer auf Zack. Die Zimmer und das Frühstück am nächsten Tag waren auch traumhaft. Alles in Allem hat Familie Unbehauen und das gesamte Team der Burg Colmberg im Wesentlichen dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit unvergesslich bleibt. Vielen Dank dafür!

Virgil Fenzl

Wir hatten eine wirklich wunderbare Auszeit auf der Burg Colmberg. Der historische Charme der gesamten Anlage ist beeindruckend gut erhalten und sorgt sofort für eine besondere Atmosphäre. Unser Zimmer Burgherr, das mittelalterlich anmutet, war ein absolutes Highlight. Es war gemütlich, liebevoll gestaltet und perfekt für eine romantische Auszeit zu zweit. Auch die zugänglichen Gänge und Räume der Burg sind wunderbar in Szene gesetzt, so dass selbst die Leseecken echte Hingucker sind. Das Essen im Restaurant war traumhaft und das Dinner am Abend war besonders romantisch. Der Service war aufmerksam, freundlich und hat unseren Aufenthalt perfekt abgerundet. Wir kommen sehr gerne wieder. Absolute Empfehlung.

Diana Höhlein

Wir durften unsere Hochzeitsfeier in diesem traumhaften Haus verbringen und es war einfach perfekt! Die Turmwächtersuite war wunderschön – stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Essen war unfassbar lecker, jedes Gericht ein Genuss. Das gesamte Personal war durchweg herzlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Atmosphäre und Ambiente hätten nicht schöner sein können. Alles zusammen hat unsere Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Wir sind überglücklich und kommen ganz sicher wieder!

Uhu Wald

Einer der Hotelaufenthalte, die im Gedächtnis bleiben! Ich war selten so begeistert wie von diesem Hotel . Es gibt im inneren unsagbar viel zu entdecken, das Hotel ist ein Museum. Die Burg selbst ist sehr gut gepflegt, die Aussicht wunderbar! Die modernen Anbauten fügen sich gut ein, soweit ich weiß müssen Besitzer alter Gebäude Materialien der Gegenwart nutzen. Mein schönes Zimmer schenkte mir am Abend als ich die Lichter anmachte eine kleine Überraschung am Kopfteil- die beleuchtete Silhouette der Burg, ein sehr liebevolles kleines Detail! Ich wurde von allen Menschen sehr freundlich und zuvorkommend behandelt und ausgezeichnet bewirtet. Essen und das besondere Bier waren vorzüglich! Kaminfeuer am Abend extrem gemütlich. Das Frühstück war „normal“, ich glaube weil alles andere so grossartig und fantastisch war, waren meine Erwartungen übertrieben hoch, in einem herkömmlichen Hotel hätte ich mir keine Gedanken darüber gemacht, es gab ja alles. Was ich erwartet hätte, könnte ich nicht einmal sagen, vielleicht besondere Wurst? Der Panoramablick im Wintergarten war aber wieder außergewöhnlich und wunderschön! Ich muss zwar nicht mehr in die Gegend, möchte aber mit meinem Partner nochmals in das Hotel und ihm alles zeigen, weil es so besonders war!

Andrej Wittenberger

Unsere Hochzeit im September 2025 im Burghotel Colmberg war rundum perfekt. Bereits ein Jahr zuvor begann unsere Planung, und schon beim persönlichen Termin mit Herrn Unbehauen fühlten wir uns bestens beraten. Besonders wertvoll waren seine Erfahrung, hilfreichen Tipps und die persönliche Betreuung – gerade weil wir unsere Hochzeit selbst organisiert haben. Für unsere kleine Feier mit ca. 25 Gästen wählten wir den Fränkischen Saal, der mit seiner besonderen Atmosphäre und passenden Größe überzeugte. Auch wenn der Raum zunächst etwas dunkel wirkt, entfaltet er am Abend seinen vollen Charme – die Fotos sind wunderschön geworden. Die Kommunikation mit dem Burghotel war jederzeit schnell, professionell und sehr zuverlässig. Die Menüauswahl ist vielfältig und flexibel, das Essen hervorragend: geschmacklich auf höchstem Niveau und sehr ansprechend angerichtet. Auch der Service am Hochzeitstag war außergewöhnlich – aufmerksam, schnell und dabei angenehm unauffällig. Selbst als während der Trauung Regen einsetzte, reagierte das Team sofort und professionell: Die Gäste wurden bestens betreut, der Sektempfang flexibel nach innen verlegt und alles lief entspannt weiter. Wir übernachteten in der Turmsuite, einem luxuriösen, zweistöckigen Zimmer, das sogar früher für uns vorbereitet wurde. Auch das Frühstück am nächsten Morgen war ausgezeichnet. Wir können das Burghotel Colmberg uneingeschränkt empfehlen – eine traumhafte Location mit hervorragendem Service, großartiger Küche und einer Organisation auf höchstem Niveau.

Miriam Alexnat

Wir durften ein Wochenende als Familie in der Burg verbringen. Es herrscht dort eine tolle Atmosphäre, alle sind sehr freundlich. Für die Kinder gibt es einen tollen kleinen Spielplatz auf der Burg, im Restaurant bekamen die Kinder was zum Malen und eine eigene Speisekarte. Das Essen war sehr lecker. Auch mit Hund wurden wir sehr freundlich aufgenommen. In den alten Mauern zu laufen ist großartig. Es ist alles sehr ordentlich und gepflegt, liebevoll eingerichtet und in jedem Winkel findet man tolle Details und gemütliche Ecken.

Giulio Gentile

Sehr schön renovierte Burg. Alles im alten Charme gehalten. Es gibt viel zu sehen und zu verweilen. Zimmer sauber top gemütliche Matratz . Personal freundlich fleißig. Essen von der Karte gute Qualität Portion ausreichend. Frühstück ausreichend frisch hohe Qualität, Auswahl leicht begrenzt für Nörgler, siehe andere Rezession. Wir waren rund um sehr zufrieden, kommen gerne wieder. Einziger Nachteil Gäste die unfreundlich zum top Personal grundlos waren. Manche meinen sind was besseres.

Timon Müller

Wir haben dort im Rittersaal unsere Hochzeit gefeiert und sind absolut begeistert! Äußerst kompetente und freundliche Beratung und Begleitung durch die gesamte Vorbereitung hindurch. Große Flexibilität und viel Entgegenkommen. Gute Kommunikation. Meeega leckeres Essen.

Iris Streng

Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag mit 8 Personen auf der Burg Colmberg und haben – wie schon in den Vorjahren – das Weihnachtsmenü im schönen Ambiente genossen. Das Menü ist zwar vorgegeben, dennoch kann man aus mehreren Vor- und Hauptspeisen wählen – alle Gerichte waren ausgesprochen gut zubereitet und sehr liebevoll angerichtet. Ein besonderes Lob möchten wir Krisztian aussprechen, der uns seit mehreren Jahren durch seine Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität positiv auffällt. Gleichzeitig möchten wir auch das gesamte Service-Team ausdrücklich loben – trotz des großen Andrangs war der Service jederzeit freundlich, zuvorkommend und bestens organisiert. Im Namen der ganzen Familie ein großes Kompliment an das gesamte Team – wir kommen sehr gerne wieder!

Bernd Fröhlich

Auf der Burg Colmberg haben wir unseren 40.Hochzeitstag mit 15 Gästen gefeiert. Wir wurden von der Planung bis zur Feier gut beraten und betreut. Alle meine Gäste fanden die Location spitze und das Essen hervorragend. Das Personal war stets bemüht unsere Wünsche zu erfüllen und super nett. Die Übernachtung im Hotel und das Frühstück waren super. Genial ist auch, dass man die Zimmer mit einem Aufzug erreichen kann.

Lysanne Luedemamn

Ein wunderschönes Hotel, mit gutem Service und leckerem Essen. Die Auswahl beim Frühstück war gut uns für uns ausreichend. Auf Bestellung wurde Rührei oder Spiegelei serviert. Die Kinder fühlten sich wie Ritter, König oder Königin. Wir hatten ein tolles erlebnisreiches Wochenende.

Mutluay Capasso

liebes Burg-Colmberg-Team, seit vielen Jahren sind wir ja Stammgäste bei Euch auf der Burg Colmberg und nun habt Ihr mit der Geburtstagsfeier für meine Mutter uns wieder einmal absolut überzeugt! Im Namen meiner Mutter und von uns allen möchten wir Ihnen/Euch allen ganz herzlich danken. Sie haben uns eine wirklich wunderschöne, sehr professionelle und äußerst schmackhafte Geburtstagsfeier beschert! Nicht nur meine Mutter, die Jubilarin und Gastgeberin, war rundum zufrieden und glücklich, auch die gesamte Familie war begeistert. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch bei Euch!

Mathias Beck

Wir waren zu einer Geburtstagsfeier eingeladen. Das Essen war hervorragend. Das Personal war super nett und stets bemüht unsere Wünsche zu erfüllen. Die Location ist spitze. Alles war dort sauber im Außen und Innenbereich. Es gibt auch selbst gebrautes Bier was super lecker ist. Wenn man die Burg betritt fühlt man sich gleich Willkommen. Es gibt einen tollen Spielplatz für Kinder. Eine Möglichkeit um Wildtiere zu füttern ist auch vorhanden. Die Burg bietet einen wunderbaren Ausblick auf die Umgebung.

Mona Benc

Eine Märchenhochzeit auf Burg Colmberg! Wir durften am 27.09. an einer ganz besonderen Hochzeit auf Burg Colmberg teilnehmen – und es war einfach traumhaft! Die Atmosphäre auf der Burg ist wie aus einem Märchen: romantisch, stilvoll und voller geschichtlicher Magie. Die Hochzeit selbst war ein unvergessliches Erlebnis, das durch die perfekte Organisation und den liebevollen Service des Burg-Teams noch wundervoller wurde. Vom Empfang über das Essen bis hin zur Betreuung – alles war bis ins kleinste Detail harmonisch und herzlich. Die Burg bietet eine Kulisse, die man einfach erlebt haben muss: atemberaubende Aussicht, historische Räume und eine Stimmung, die man kaum in Worte fassen kann. Wir fühlten uns rundum wohl und bestens aufgehoben. Burg Colmberg ist der ideale Ort für besondere Momente, und wir sind unglaublich dankbar, dass wir diesen magischen Tag dort feiern durften. Absolute Empfehlung!

Manuel Grießer

Wir haben auf der Burg Colmberg in 2025 geheiratet und hätten uns keinen schöneren Ort vorstellen können. Die historische Atmosphäre, der atemberaubende Ausblick und das romantische Ambiente haben unseren Tag wirklich einzigartig gemacht. Das Team der Burg war unglaublich herzlich, hilfsbereit und professionell – von der Planung bis zur Durchführung hat einfach alles perfekt funktioniert. Das Essen war hervorragend, liebevoll angerichtet und von unseren Gästen durchweg gelobt. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis war mehr als fair. Wir sind dankbar für diese unvergesslichen Erinnerungen und können die Burg Colmberg als Hochzeitslocation uneingeschränkt weiterempfehlen!

Christina Sii

Wir durften unsere standesamtliche Hochzeit in diesem traumhaften Ambiente feiern. Das Essen war super lecker und das gesamte Personal war super freundlich und total herzlich. Vielen Dank für diesen tollen und unvergesslichen Tag.

Wir waren spontan hier und bekommen einen Platz. Das Personal war sehr freundlich. Der Service sehr schnell. Das Essen war gut. Man kann auch draußen sitzen. Die Burg kann besichtigt werden. Feierlichkeiten, Ritteressen und Krimidinner kann man hier buchen.

Wir haben die Burg nur von außen besichtigt. Ein toller Ort mit wunderschönem Ausblick! Tollen Kinder-Spielplatz und Damwild um das Gelände.

+6

Wir waren "nur" zum Kaffeetrinken dort, aber es hat sich gelohnt. Ambiente nicht zu schlagen, die Burg liegt traumhaft gelegen, Einrichtung top. Bedienung wie Kuchen fantastisch, Preis/ Leistung wirklich gut. Leider wohnen wir zu weit weg, denn sonst könnte man die dortigen Angebote (z.B. Krimiabende) öfter wahrnehmen. Wir waren mehr als zufrieden! Dankeschön 😉

+6

Im Oktober 2025 hier für eine Nacht eingecheckt. Die Übernachtung sowie die flüssige Verköstigung auf dieser Burg, war ein Geschenk an meine Lebensgefährtin die an diesen Tag 60 Jahre alt wurde. Da sie noch bei weitem ein größerer Burgenfan wie ich selbst ist, war sie hin und weg von der tollen Einrichtung innerhalb des Burghotels. Auch die Außenanlage mit den wilden Waldtieren gefiel ihr außerordentlich gut. Zu Abend speißten wir jedoch dort nicht, da wir Hunger auf italienische Küche hatten. Den restlichen Abend verbrachten wir in dem urigen Raum mit dem Kaminfeuer und der Rezeption. Die Besitzer der Burg waren unsere Tischnachbarn und der erfahrere Kellner kümmerte sich allerbestens um uns. Nach dem zweiten Dunkelbier mussten wir aber gehen, sonst wäre der Aufstieg in den 3. Stock zu unerem Zimmer schwierig geworden. :-) Einen Punkt Abzug muss ich leider beim Zimmer vergeben, da wir eine unruhige Nacht in dem Zimmer hatten. Die Zwischenwände zu den Nachbarzimmern sind meines Erachtens einfach zu dünn Schallgedämmt worden. Jede Klospülung und jedes wiederauffüllen des Wasserbehälters war eindeutig zu hören und nervte beim x-ten Versuch einzuschlafen dann schon etwas. Doch das Frühstück am nächten Morgen, vertrieb unsere schlechte Laune wieder etwas, da dieses überschwenglich gut bestückt war. Gesamtfazit: Für Burgenfans, die einmal in einer echten Burg übernachten wollen, absolut zu empfehlen.

+6

Beeindruckend. Essen war kreativ & sehr lecker. Die Ausschilderung könnte noch optimiert werden. Wer zur Burg will, fährt bis ganz hoch. Auch kurz vor dem Eingang gibt es noch Parkplätze.

Jack Onelist

Im Oktober 2025 hier für eine Nacht eingecheckt. Die Übernachtung sowie die flüssige Verköstigung auf dieser Burg, war ein Geschenk an meine Lebensgefährtin die an diesen Tag 60 Jahre alt wurde. Da sie noch bei weitem ein größerer Burgenfan wie ich selbst bin, war sie hin und weg von der tollen Einrichtung innerhalb des Burghotels. Auch die Außenanlage mit den wilden Waldtieren gefiel ihr außerordentlich gut. Zu Abend speißten wir jedoch dort nicht, da wir Hunger auf italienische Küche hatten. Den restlichen Abend verbrachten wir in dem urigen Raum mit dem Kaminfeuer und der Rezeption. Die Besitzer der Burg waren unsere Tischnachbarn und der erfahrere Kellner kümmerte sich allerbestens um uns. Nach dem zweiten Dunkelbier mussten wir aber gehen, sonst wäre der Aufstieg in den 3. Stock zu unerem Zimmer schwierig geworden. :-) Einen Punkt Abzug muss ich leider beim Zimmer vergeben, da wir eine unruhige Nacht in dem Zimmer hatten. Die Zwischenwände zu den Nachbarzimmern sind meines Erachtens einfach zu dünn Schallgedämmt worden. Jede Klospülung und jedes wiederauffüllen des Wasserbehälters war eindeutig zu hören und nervte beim x-ten Versuch einzuschlafen dann schon etwas. Doch das Frühstück am nächten Morgen, vertrieb unsere schlechte Laune wieder etwas, da dieses überschwenglich gut bestückt war. Gesamtfazit: Für Burgenfans, die einmal in einer echten Burg übernachten wollen, absolut zu empfehlen.

Paar aus Berlin war mit Freunden für 3 Nächte zu Gast auf Burg Colmberg. Lage zwischen Rothanburg o.d.T. und Ansbach günstig für Ausflüge in Nord-Franken. Freundlicher und aufmerksamer Service im Hotelbereich und auch im Restaurant. Die Karte ist fränkisch-bodenständig wie auch der Weinkeller, der jedoch keine breite Auswahl bietet. Eine Hotelbar fehlt leider. Jeder Meter in dem historischen Gemäuer atmet Geschichte - hier begann die Geschichte der Hohenzollern in Brandenburg-Preussen im Jahr 1415. Wir hatten Zimmer #24 (gebucht als 'modernes Doppelzimmer') welches sehr (!) klein ist und das Bad noch kleiner. Augen auf bei der Zimmerwahl, da die Zimmer im Hotel nicht -wie sonst üblich- nach der Größe kategorisiert werden sondern nach deren Ausstattung. Deren Unterscheidungsmerkmale bleiben jedoch intransparent. Auch die Fotos aus den Zimmern auf der Webseite bieten leider keine Entscheidungshilfe. Die meisten Zimmer liegen in der historischen Burg, einige im sehr modernen Anbau, in dem sich auch der Lift befindet. Parkplätze kostenfrei; eigene Reh- und Damwild-Farm, die auch die Küche beliefert. Zur Zeit unseres Aufenthalts (Anf.Sept.) fanden an den Aussenanlagen Bauarbeiten statt, die auch vor 8:00 Uhr nicht ganz geräuschlos abliefen.

Zum Hotel kann ich nichts sagen, wir waren im Gasthaus. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet, das Personal ist sehr nett und der Wintergarten sehr schön. Preislich gerade noch so. Also wollten wir uns für das Romantik Dinner anmelden. Ich habe angerufen, da wurde mir beschieden ich möchte das doch bitte online machen. Ich habe dann auf einer telefonischen Anmeldung bestanden und das hätte die Dame nach Rücksprache großzügigerweise auch gemacht. Und dann hat sie für die Buchung 4.90 Euro aufgerufen. Diesen Betrag wollen die auch bei einer Onlinebuchung. Das muss man sich mal geben. Erst haben die keine Lust eine Buchung anzunehmen und dann darf der Kunde dafür dass er deren Arbeit macht 4.90 Euro bezahlen. Behaltet euer Romantik Dinner, so lassen wir nicht mit uns umspringen. Willkommen lieber Gast sieht anders aus.

Abzocke auf Burg Colmberg Wir waren über Sylvester (2025/2026 auf der Burg Colmberg, ein kleine Gruppe von Freunden, wir hatten das 2 Nächte Komplett Paket „Sylvester“ gebucht, alle waren von der Burg begeistert, alle waren mit den Zimmer sehr zufrieden, nur die Sylvester Gala war leider keine, Start sollte um 18:30 Uhr sein, um 19:30 Uhr wurde der erste Gang serviert, alle waren hungrig. Der Alleinunterhalter „Müller“ gab alles um uns zu vergraulen, er spielte so laut, dass eine Unterhaltung am Tisch nicht möglich war, so wurde es immer lauter, da sich die Menschen anschreien mussten. Der Musiker wurde von mir direkt angesprochen und gebeten, etwas leiser zu spielen, kein Erfolg, 2 Kellner wurden gebeten das weiter zu geben, keine Besserung, erst der Burgherr hatte etwas Erfolg, den ganzen Abend war es zu laut, nur beim Hauptgang machte er eine Pause. Leider muss sein musikalisches Gehör stark angezweifelt werden, wenn die Gäste sich das halbe Lied anhören müssen um den Titel zu identifizieren, (Satisfaction I Can`t get now) Leider waren die Menü Gänge so bescheiden, dass keiner satt wurde, was nicht an der Qualität der Speisen lag, Mann fragte nach ob es denn noch einen Nachschlag geben würde, weil es besonders gut war, mit Glück wurde dann dem Wunsch entsprochen und der Gang nachserviert. Danke dachte man, leider kam die böse Überraschung am Morgen des 01.01.2026, beim Bezahlen der Rechnung für die Getränke, wurde das zusätzliche Essen mit 57,50 Euro in Rechnung gestellt, weder wurde dies vorher kundgetan noch wurde es am Tisch erklärt, sie müssen das bezahlen, da der Chef nicht mehr da ist. Am Morgen wurde dies dann nochmals in Ruhe an der Rezeption angesprochen. Aussage von einem Mitglied der Leitung: wenn man etwas bestellt, hat man das zu bezahlen. Kundenfreundlichkeit ist etwas anderes. Wenn Sie die 57,50 Euro so nötig haben, dann viel Spaß damit.

juergen raab

Abzocke auf Burg Colmberg Wir waren über Sylvester (2025/2026 auf der Burg Colmberg, ein kleine Gruppe von Freunden, wir hatten das 2 Nächte Komplett Paket „Sylvester“ gebucht, alle waren von der Burg begeistert, alle waren mit den Zimmer sehr zufrieden, nur die Sylvester Gala war leider keine, Start sollte um 18:30 Uhr sein, um 19:30 Uhr wurde der erste Gang serviert, alle waren hungrig. Der Alleinunterhalter „Müller“ gab alles um uns zu vergraulen, er spielte so laut, dass eine Unterhaltung am Tisch nicht möglich war, so wurde es immer lauter, da sich die Menschen anschreien mussten. Der Musiker wurde von mir direkt angesprochen und gebeten, etwas leiser zu spielen, kein Erfolg, 2 Kellner wurden gebeten das weiter zu geben, keine Besserung, erst der Burgherr hatte etwas Erfolg, den ganzen Abend war es zu laut, nur beim Hauptgang machte er eine Pause. Leider muss sein musikalisches Gehör stark angezweifelt werden, wenn die Gäste sich das halbe Lied anhören müssen um den Titel zu identifizieren, (Satisfaction I Can`t get now) Leider waren die Menü Gänge so bescheiden, dass keiner satt wurde, was nicht an der Qualität der Speisen lag, Mann fragte nach ob es denn noch einen Nachschlag geben würde, weil es besonders gut war, mit Glück wurde dann dem Wunsch entsprochen und der Gang nachserviert. Danke dachte man, leider kam die böse Überraschung am Morgen des 01.01.2026, beim Bezahlen der Rechnung für die Getränke, wurde das zusätzliche Essen mit 57,50 Euro in Rechnung gestellt, weder wurde dies vorher kundgetan noch wurde es am Tisch erklärt, sie müssen das bezahlen, da der Chef nicht mehr da ist. Am Morgen wurde dies dann nochmals in Ruhe an der Rezeption angesprochen. Aussage von einem Mitglied der Leitung: wenn man etwas bestellt, hat man das zu bezahlen. Kundenfreundlichkeit ist etwas anderes. Wenn Sie die 57,50 Euro so nötig haben, dann viel Spaß damit.

A T

Zum Hotel kann ich nichts sagen, wir waren im Gasthaus. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet, das Personal ist sehr nett und der Wintergarten sehr schön. Preislich gerade noch so. Also wollten wir uns für das Romantik Dinner anmelden. Ich habe angerufen, da wurde mir beschieden ich möchte das doch bitte online machen. Ich habe dann auf einer telefonischen Anmeldung bestanden und das hätte die Dame nach Rücksprache großzügigerweise auch gemacht. Und dann hat sie für die Buchung 4.90 Euro aufgerufen. Diesen Betrag wollen die auch bei einer Onlinebuchung. Das muss man sich mal geben. Erst haben die keine Lust eine Buchung anzunehmen und dann darf der Kunde dafür dass er deren Arbeit macht 4.90 Euro bezahlen. Behaltet euer Romantik Dinner, so lassen wir nicht mit uns umspringen. Willkommen lieber Gast sieht anders aus.

Zimmer in Ordnung, Bad modern, aber alles recht dunkel, Besitzer schien ziemlich unfreundlich. Größtes No go ist, dass das Frühstück a) nicht wirklich kontinental war und b) nicht nachgefüllt wird. Wenn man 145€ pro Nacht zahlt, dann erwartet man wirklich genug und gutes Essen. Es scheint so, als sei das aber kalkuliert und das Hotel spart bewusst daran. Wenn ich dann nicht mehr essen kann, weil die Kalkulation falsch war ist das ein eklatanter Mangel.

Wir waren zu Gast im Restaurant der Burg. Und dem Drama vorweg zu greifen, ich bin mir nicht nicht sicher ob ich nochmals dort speisen möchte oder es lassen werde. Der Tag war zwar kalt nass und trist aber wir machten uns trotzdem auf dem Weg zur Burg hoch. Die Historie aber auch der Zustand der Burg haben mich überrascht und machten neugierig auf das was geboten wird. Wir machten es uns im Wintergarten bequem und ab dann ging es los was regelmäßig zu erstaunen oder gar Kopfschütteln meinerseits führte. Mein Gast am heutigen Abend wusste es leider schon aber seis drum. Man fragte uns ob wir nur etwas trinken oder auch etwas essen wollen. Auf Nachfrage unsererseits gab es dann auch die Karte. Die Getränke waren alles andere als zügig bei uns und damit auch die Frage was es denn zu essen sein darf. Also ich kann mich ja schnell entscheiden aber mit so viel Zeit zum überlegen hatte ich nun doch nicht gerechnet. Mit Gleichgültigkeit wurden unsere Essenwünsche aufgenommen. Ja und dann ward Sie nie mehr gesehen. Ein deutlich freundlicher Kollege brachte uns das Essen so wie bestellt. Und fragte nach kurzer Zeit ob alles passt. Für den Kollegen (weiter so !! In diesem Ambiente und Location ist der Kunde wirklich König und nicht Bittsteller für Brotkrumen vom Lehnsherren) Zum Essen ein paar Worte gerichtet sehr köstlich und exquisit. Über die Portionsgrößen lässt sich streiten und liegt im Auge des Betrachters. Die selbstgewählte Weinbereitung war vorzüglich. Starke Leistung der Küche. Als es dann doch ans zahlen ging tauchte Sie wieder auf wie ein Geist aus den Verliesen der Burg. DAS ist KEIN Service und sollte auch nicht unterstützt werden. Für die Küche und den Kollegen tut mir das leid. Hoffentlich findet diese Bewertung gehör. Vll auf ein Wiedersehen

Wir sind auf unserer Altmühltaltour per Rad der Empfehlung zur Einkehr im Restaurant Burg Colmberg gefolgt. Unten frohlockte ein Schild zur Einladung dazu, also Berg rauf. Am Restaurant dann das Schild Ruhetag! Im Web war dazu nichts zu lesen. Sehr ärgerlich! A&S Koch Hallo Team Burg Colmberg, wir haben uns natürlich auf Ihrer Website informiert und freuten uns auf die warme Küche. Auch haben wir das Restaurant betreten, die Tür war offen, wurde aber hinter uns verschlossen, und Ihre freundliche Bedienung hat uns ausdrücklich darauf hingewiesen, das Ruhetag ist????