Gastrobar La Esencia

Menú totalmente casero. Cantidad adecuada y excelente calidad junto con la presentación. Buen servicio, si el local se completa van un poco apurados. Café mejorable. Los recomiendo. Lugar tranquilo y muy esmerada la decoración.

+1

Restaurante moderno, te ponen unas mini hamburguesas ricas con tu consumición para empezar. El risotto estaba riquisimo aunque no es el típico arroz el tipo de arroz es como pasta, muy rico. Los aguacate estaban muy ricos. Precio moderado aunque para ser Cuenca un pelín excesivo. Trato del dueño del restaurante genial aunque la carne no te pregunten a que punto la deseas.

Isabel Diaz

Fuimos recomendados por mi hermano, tres adultos y dos niños. Para los adultos pedimos el menú festivo por 19'50€ por persona; para los niños, a la carta. Excelente todo: la comida buenísima, raciones adecuadas, servicio genial y ambiente tranquilo, a pesar de ser primer sábado de feria. Repetiremos seguro.

Miguel Diaz

Hemos estado hoy comiendo dos personas de menú. Cuesta 16 €. Hemos comido unos macarrones boloñesa (salsa casera, nada de tomate frito de bote) buenísimos y un guiso de solomillo de cerdo que estaba delicioso. Muy bien de cantidad y de postre sandía y brownie con helado de vainilla. Hemos comido en la terraza muy a gusto. Siento la foto. Me acordé de poner reseña cuando estábamos terminando de comer.

Alvaro Martinez rodriguez

Sitio ideal para ir a tomar algo y cenar, local muy bonito con un ambiente agradable situado en la cuidad de Cuenca. La ensalada de jamón de pato y el codillo de 10!! Muy buena atención recibida por parte de Juan Carlos

Lau GasCar

Fuimos a comer por el cumpleaños de un familiar y estuvimos genial. El trato que tuvo el camarero con nosotros fue bastante educado, luego llegó otro que era muy alegre y muy bien también. En cuanto a la comida, yo puedo comentar sobre lo que comí y el bowl tenía un sabor espectacular. Es posible que el arroz me hubiese gustado un poco más hecho, pero eso va en mi gusto, entiendo que tiene que ser así para que quede suelto y, de verdad que la mezcla de sabores estaba… sin palabras. De segundo me pedí unas albóndigas de sepia y buenísimas también. Había bastante ambiente para ser un lunes. Sin duda repetiré.

Belice Belice

Muy buena presentación de los platos y en general muy rica la comida. Espectaculares las carrilleras en salsa y el pan también muy rico. La tarta casera que pedimos la base de almendras son muy potentes y bastante amargas...pero es una cuestión gustos. Muy amables en el trato.

jesus viejobueno ruiz

Pues muy bien ... Me ha gustado muchisimo... La comida muy bien presentada y estaba exquisita... Muy bien atendido... Volveré a comer cada vez que vaya a Cuenca.... Yo soy de Torralba Cuenca y vivo en Colmenar Viejo

Eduardo Contreras

Esencia, la que se siente al compartir una agradable cita con tu pareja. Sitio bonito, tranquilo y con estilo propio. Personal, muy amable, servicial y agradable. Pienso volver más veces. Recomendación: Parrilada de verduras o sepia. Un gusto para el paladar.

Fiorella Gentile

Comida y atención increíble Los camareros son muy amables y la comida es muy rica ! El chico experto en quesos da gusto escuchar todo lo que sabe muy atento y amable! Repetiríamos sin dudas si fuésemos de aquí !!

Rocio Gerardo

Menú totalmente casero. Cantidad adecuada y excelente calidad junto con la presentación. Buen servicio, si el local se completa van un poco apurados. Café mejorable. Los recomiendo. Lugar tranquilo y muy esmerada la decoración.

Fuimos recomendados por mi hermano, tres adultos y dos niños. Para los adultos pedimos el menú festivo por 19'50€ por persona; para los niños, a la carta. Excelente todo: la comida buenísima, raciones adecuadas, servicio genial y ambiente tranquilo, a pesar de ser primer sábado de feria. Repetiremos seguro.

Estuvimos 2 días en Cuenca y desayunamos en este gastrobar. Muy buena atención y muy buena calidad de los alimentos. Recomiendo 💯.

La comida riquísima, el menú variado y con propuestas interesantes. Muy buen servicio y el postre me ha encantado. Buen precio y buena calidad. Cuando vuelva a Cuenca comeremos aquí sin duda.

Hemos estado hoy comiendo dos personas de menú. Cuesta 16 €. Hemos comido unos macarrones boloñesa (salsa casera, nada de tomate frito de bote) buenísimos y un guiso de solomillo de cerdo que estaba delicioso. Muy bien de cantidad y de postre sandía y brownie con helado de vainilla. Hemos comido en la terraza muy a gusto. Siento la foto. Me acordé de poner reseña cuando estábamos terminando de comer.

Fuimos a comer por el cumpleaños de un familiar y estuvimos genial. El trato que tuvo el camarero con nosotros fue bastante educado, luego llegó otro que era muy alegre y muy bien también. En cuanto a la comida, yo puedo comentar sobre lo que comí y el bowl tenía un sabor espectacular. Es posible que el arroz me hubiese gustado un poco más hecho, pero eso va en mi gusto, entiendo que tiene que ser así para que quede suelto y, de verdad que la mezcla de sabores estaba… sin palabras. De segundo me pedí unas albóndigas de sepia y buenísimas también. Había bastante ambiente para ser un lunes. Sin duda repetiré.

Sitio ideal para ir a tomar algo y cenar, local muy bonito con un ambiente agradable situado en la cuidad de Cuenca. La ensalada de jamón de pato y el codillo de 10!! Muy buena atención recibida por parte de Juan Carlos

Muy buena presentación de los platos y en general muy rica la comida. Espectaculares las carrilleras en salsa y el pan también muy rico. La tarta casera que pedimos la base de almendras son muy potentes y bastante amargas...pero es una cuestión gustos. Muy amables en el trato.

Hola buenos días un servicio pésimo ya que l camarera no tiene respeto ni educación hacia los clientes además no tiene ni idea de cafés y se lo dices para que te lo haga como lo quieres, un con café con leche largo de café en vaso y me pone un manchado y le pido un leche leche y me pone un bombón y todo con malas caras y chuleria

Estuvimos unas amigas pasando el finde, en la plaza en la cual sññe encuentra hay otros sitios, todos con su terraza. El de al lado estaba lleno, así que fuimos a este que tenía mesas disponibles. Todo un acierto, la comida deliciosa, ensalada de aguacate buenísima, tartar de salmon muy bueno y pulpo brasero tierno...un postre de chocolate delicioso. El servicio de 10 muy atento y con gran sonrisa. Totalmente recomendable

Pues muy bien ... Me ha gustado muchisimo... La comida muy bien presentada y estaba exquisita... Muy bien atendido... Volveré a comer cada vez que vaya a Cuenca.... Yo soy de Torralba Cuenca y vivo en Colmenar Viejo

Esencia, la que se siente al compartir una agradable cita con tu pareja. Sitio bonito, tranquilo y con estilo propio. Personal, muy amable, servicial y agradable. Pienso volver más veces. Recomendación: Parrilada de verduras o sepia. Un gusto para el paladar.

Comida y atención increíble Los camareros son muy amables y la comida es muy rica ! El chico experto en quesos da gusto escuchar todo lo que sabe muy atento y amable! Repetiríamos sin dudas si fuésemos de aquí !!

Esther Hervas

Estuvimos unas amigas pasando el finde, en la plaza en la cual sññe encuentra hay otros sitios, todos con su terraza. El de al lado estaba lleno, así que fuimos a este que tenía mesas disponibles. Todo un acierto, la comida deliciosa, ensalada de aguacate buenísima, tartar de salmon muy bueno y pulpo brasero tierno...un postre de chocolate delicioso. El servicio de 10 muy atento y con gran sonrisa. Totalmente recomendable

Hemos estado un par de veces en la terraza y de momento bien. Calidad precio razonable. Atención normal.

+1

Gran carta. Lo único que estábamos de preboda y quizás los camareros estaban un poco agobiados, el servicio no fue el que se podía esperar de un sitio así. Imagino que para cenar como tal será magnífico. Recomendados los chipirones.

Cocina creativa, ensaladas bastante originales, sin pasarse. Buenas carnes y buen jamón. Buena relación calidad precio. Tiene terraza y es bonito también en su interior. Hemos estado dos días y lo recomiendo.

Me gusta este tipo de negocios por su ambientación, pintura,mobilliario, su música... Fue un reconfortante desayuno. Bien presentado y con rápido servicio. Quizá servicio más alegre.

+5

Muy buen precio para ser menu de domingo. Muy rico todo y buen trato. Los desayunos abundantes tan bien. Y ambar de cerveza.

Buena comida y servicio. Te dan una tapa con la bebida, pero luego te cobran el pan en los siguientes platos que además te ponen sin pedirlo, inaceptable. 2,40€.

Comimos de menú, en calidad por encima de la media.

Tengo que decir que es un restaurante que lo recomiendo sin lugar a dudas. Voy a comer unas tres veces al año, cuando voy camino del pueblo, nunca me ha fallado en la cocina, la verdad es que se come muy bien y barato (16€ menú del día), sólo una pequeña observación, aunque el trato es correcto, si el/los camareros fueran un poco más empáticos con los clientes ganarían muchos enteros.

Ju1234

Para empezar, el sitio está bien situado si te alojas fuera del casco histórico ya que está en la avenida principal. Fuimos para cenar y el personal fue muy agradable con nosotros aunque fuésemos con un carrito de bebé. Pedimos para compartir unos torreznos de Soria con pimientos de padrón. Los torreznos estaban buenos pero un poco de sal en exceso para mi gusto. Como principales pedimos lagarto con asadillo de yogur y dorada con costra de cacahuete y albahaca. El lagarto nos pareció un poco grasiento pero estaba bueno. Con respecto a la dorada, la combinación de cacahuete y pescado me chocó al verlo en la carta pero el sabor y la sinopsis entre pescado y fruto seco me encajaba bien. No obstante, el añadir toque crujiente al pescado no me hizo mucha gracia, ya que el cacahuete se confundía con la espinas pequeñas centrales de la parte delantera de la dorada. Como consejo, lo haría más tipo crema o salsa, ya que el sabor del cacahuete si encaja pero la textura no. Cambiando el nombre de costra por techo o tejado de cacahuete. Por último, el tiramos estaba muy rico, mi mujer echo en falta más bizcocho. Sin embargo, el mascarpone estaba muy bueno y se comía muy fácilmente. Gracias.

Tania Pastor hoyo

Está bien, calidad precio me ha gustado, la única pega que solo por un plato de arroz para mi hijo de 2 años me han dicho que eso sería medio menú y me han cobrado 10€. Además de no tener trona ni cambiador. Vamos que no vayas con niños y todo será genial ☺️

Jose Antonio Cañas Garcia

Buena comida y servicio. Te dan una tapa con la bebida, pero luego te cobran el pan en los siguientes platos que además te ponen sin pedirlo, inaceptable. 2,40€.

Lidia Gargallo

Comida muy buena, al igual que la presentación de los platos. Las porciones muy generosas pero el trato del camarero deja que desear. Trabajó a desgana y eso desmerece una buena cena

Para empezar, el sitio está bien situado si te alojas fuera del casco histórico ya que está en la avenida principal. Fuimos para cenar y el personal fue muy agradable con nosotros aunque fuésemos con un carrito de bebé. Pedimos para compartir unos torreznos de Soria con pimientos de padrón. Los torreznos estaban buenos pero un poco de sal en exceso para mi gusto. Como principales pedimos lagarto con asadillo de yogur y dorada con costra de cacahuete y albahaca. El lagarto nos pareció un poco grasiento pero estaba bueno. Con respecto a la dorada, la combinación de cacahuete y pescado me chocó al verlo en la carta pero el sabor y la sinopsis entre pescado y fruto seco me encajaba bien. No obstante, el añadir toque crujiente al pescado no me hizo mucha gracia, ya que el cacahuete se confundía con la espinas pequeñas centrales de la parte delantera de la dorada. Como consejo, lo haría más tipo crema o salsa, ya que el sabor del cacahuete si encaja pero la textura no. Cambiando el nombre de costra por techo o tejado de cacahuete. Por último, el tiramos estaba muy rico, mi mujer echo en falta más bizcocho. Sin embargo, el mascarpone estaba muy bueno y se comía muy fácilmente. Gracias.

Está bien, calidad precio me ha gustado, la única pega que solo por un plato de arroz para mi hijo de 2 años me han dicho que eso sería medio menú y me han cobrado 10€. Además de no tener trona ni cambiador. Vamos que no vayas con niños y todo será genial ☺️

Comida muy buena, al igual que la presentación de los platos. Las porciones muy generosas pero el trato del camarero deja que desear. Trabajó a desgana y eso desmerece una buena cena

Luis Berlanga Garcés

Tengo que decir que es un restaurante que lo recomiendo sin lugar a dudas. Voy a comer unas tres veces al año, cuando voy camino del pueblo, nunca me ha fallado en la cocina, la verdad es que se come muy bien y barato (16€ menú del día), sólo una pequeña observación, aunque el trato es correcto, si el/los camareros fueran un poco más empáticos con los clientes ganarían muchos enteros.

La comida no estuvo mal, pero la atención dejó bastante que desear. Éramos cinco personas y nos atendieron dos empleados: uno muy majo y atento, pero el otro fue todo lo contrario. Antipático, seco y rozando lo desagradable. Tanto así que decidimos no pedir ni el café ni el postre allí y nos fuimos a otro sitio. Una pena, porque el sitio tiene potencial, pero la atención es igual de importante que la comida

Daniel Goiri

Restaurante bien ubicado con terraza y comedor interior. Hemos comido de menú especial (fin de semana) pero los segundos no estaban muy buenos, el salmón le faltaba sabor ademas tenia muchas espinas y la entraña estaba un poco dura. Los primeros (la ensalada) estaba bien de sabor.

Sitio tranquilo y buen decorado, pero decepción, su calidad-precio elevado en el pulpo, 28'50€ que estaba duro y no estaba bien hecho, presentación baja. Por lo demás bien, cerveza Mahou muy fresquita y nunca defrauda.

Restaurante bien ubicado con terraza y comedor interior. Hemos comido de menú especial (fin de semana) pero los segundos no estaban muy buenos, el salmón le faltaba sabor ademas tenia muchas espinas y la entraña estaba un poco dura. Los primeros (la ensalada) estaba bien de sabor.

Silvia Martin

Sitio tranquilo y buen decorado, pero decepción, su calidad-precio elevado en el pulpo, 28'50€ que estaba duro y no estaba bien hecho, presentación baja. Por lo demás bien, cerveza Mahou muy fresquita y nunca defrauda.

Fuimos a cenar tabla de queso miserable por no decir robo por 15E y los calamares en cebolla dos más duros que las piedras y el aire acondicionado de adorno,vamos para no volver.

Nombres de diseño, producto regular. Camarero atentísimo, pero el tema pantallas de tv dando los partidos de fútbol hacen un flaco favor al lugar. Menos “ tierras, purés fluidos y demás “ y más calidad

Reina Popote

Servicio muy malo. Nos cobraron más caro lo que se suponía un medio menú que el menú completo. Y ni siquiera fueron capaces de reconocer su error. La comida pretenciosa en su presentación tampoco valía la pena , y el baño no era accesible.

Servicio muy malo. Nos cobraron más caro lo que se suponía un medio menú que el menú completo. Y ni siquiera fueron capaces de reconocer su error. La comida pretenciosa en su presentación tampoco valía la pena , y el baño no era accesible.

Reservamos una mesa para el domingo de ramos y sin avisarnos antes de que había un menú cerrado nos decían que estábamos obligados a acogernos al menú, y el camarero cargado de razón de que no tenía nada más y que no tiene por qué avisarnos de que quita toda la oferta que dice tener en internet y que ese no es su problema. Así que nos tuvimos que ir a otro lugar

Una atención increíble, con una suntuosa sonrisa en la cara, eso es lo que me hubiera gustado poner, pero nada más lejos de la verdad, pareciera que habíamos ido a joderles las noche, más que a cenar, uno de los camareros, en un alarde de profesionalidad, se negaba casi a atendernos, por no saber al segundo de recibir la carta, lo que queríamos degustar, y mas que degustar todo lo que nos hicieron fue disgustar, malos modos, malas caras, nos retiraban las sillas al ir a pagar, sin haber acabado de cenar, vamos una maravilla a la que jamas voy a volver. Necesitan una dosis grande de humildad y de profesionalidad

En un lugar de cuenca de cuyo nombre no quiero acordarme, hay un restaurante en el que lo mas grande, es la desidia que te sirven con guarnición de malas contestaciones, el cliente no tiene la razón, el cliente va a molestar, te retiran la silla antes de que termines, supongo que el postre se come de pie, y todos los precios vienen sin el aviso del riñon que vas a darles por ese gran servicio de terraza. Una vergüenza de sitio

La comida no estaba mal, pero es vergonzoso que no tengan servicio para personas minusválidas, nosotros llevamos un acompañante en silla de ruedas y la puerta del cuarto de baño no tenia si quiera la puerta ancha También íbamos con un bebé y no tenían cambiador… El local se veía un poco sucio, telarañas y arañas en distintos rincones

La comida estaba buena pero no tienen baño para minusválidos ni cambiador para bebés, el servicio de un camarero no fue el mejor, no parecía muy amable

Menú de Domingo, Arroz con Bogavante Saldisimo, Bacalao Insípido y la Estrella del menú, el Postre,😭 Arroz Con leche, o Arroz con perdigones, deje el postre entero y el camarero no pregunto, Lamentable, nada recomendable, no volveremos!!

La peor comida de mi vida, nos pedimos chipirones encebollados ( solo sal y soja, la cebolla se la olvidaron)… chuletón de 60 días de maduración más duro imposible….. la atención por parte de los cameros nefasta, horrible, encima de todo tomando cerveza en la esquina del local….(lo nunca visto) CONCLUSIÓN ESTE SITO NO MERECE LA PENA NI VISITARLO …

Una decepción, fuimos a comer con una persona con movilidad reducida, no hay baños adaptados a pesar de ser un local grande, lo preguntamos y lejos de ofrecernos alguna ayuda nos dijeron que era lo que había y ya está. Tampoco hay un triste cambiador en el baño para los bebés. El techo lleno de arañas encima mientras comes. Pero esto no es lo peor, si no el servicio y poca simpatía del personal. El camarero que nos atendió muy borde, apartando el carrito del bebé de malas formas a pesar de que en la mesa de al lado no había nadie y no molestaba y con muy poca amabilidad. No volveremos.

No pusieron dos cestos de pan (sin nosotros pedirlo) y en la cuenta nos cobraron 6€ sin habernos avisado antes. El camarero era bastante antipático.

Marcos Durán

No pusieron dos cestos de pan (sin nosotros pedirlo) y en la cuenta nos cobraron 6€ sin habernos avisado antes. El camarero era bastante antipático.

Maria M

Una decepción, fuimos a comer con una persona con movilidad reducida, no hay baños adaptados a pesar de ser un local grande, lo preguntamos y lejos de ofrecernos alguna ayuda nos dijeron que era lo que había y ya está. Tampoco hay un triste cambiador en el baño para los bebés. El techo lleno de arañas encima mientras comes. Pero esto no es lo peor, si no el servicio y poca simpatía del personal. El camarero que nos atendió muy borde, apartando el carrito del bebé de malas formas a pesar de que en la mesa de al lado no había nadie y no molestaba y con muy poca amabilidad. No volveremos.