3 Brasseurs Lyon - Écully

Nous avons eux la chance avec des amis d’être servie par Stéphane. Un bon serveur agréable drôle et sympathique. Les bière servie étais excellente. Un grand merci à Stephane pour cette soirée ( de bon conseille en matière de bière, de bonnes blague, le sourire et de la bonne humeur). Je recommande :)

Une équipe superbe prête à vous conseiller avec une grande honnêteté, préparez-vous à manger des repas très bon mais n'espérez pas manger très light, quoique les salades sont très bonnes aussi ! J'ai pu tester les trois quarts de la nourriture présente sur la carte de novembre à décembre et c'est un très bon restaurant pour être seul.e, à deux ou d'avantage.

Dans l'ensemble, cette première expérience de l'endroit à été fort sympathique pour moi. Petit hic, la jeune serveuse qui s'occupait de nous est venue donner les cartes dessert et débarrasser alors que nous n'avions pas encore fini nos plats. Je me suis même demandé si c'était une façon de nous dire "Je veux finir mon service, allez-vous en"... mais à part ça, le lieu est sympa, l'accueil chaleureux, la déco attrayante, et l'ambiance plutôt jeune et dynamique, même si la clientèle est variée. Le menu est relativement fourni, et les plats que nous avons goûtés étaient très bons. J'y retournerai probablement. En espérant ne pas sentir que je dois me dépêcher de finir, cette fois...

On a assez bien mangé dans l'ensemble mais j'avoue que les frites étaient assez insipides... Les desserts ce n'était pas terrible par contre, la mousse au chocolat était un peu acide et sans texture, l'île flottante était trop sucrée et la gaufre était surgelée ... Par contre le welsh était très bon , on sentait bien la moutarde et la bière mélangée au cheddar. Le service était sympa et le personnel à l'écoute.

Nous avons très bien mangé. Cependant le service reste à déplorer. Le four fonctionne pas et le serveur préfère ranger ça terrasse plutôt que de servire les clients… bien dommage

Je me suis récemment rendue au 3 Brasseurs avec l’espoir de partager un moment agréable. Malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur de mes attentes. Je tiens à souligner d’emblée que les serveurs ne sauraient être tenus pour responsables des désagréments rencontrés. Leur attitude est demeurée courtoise et professionnelle tout au long du service. Cependant, un manque manifeste d’organisation et de rigueur en cuisine a profondément nui à notre soirée. Après près d’une heure d’attente, nous avons dû rappeler que nous n’avions toujours pas été servis. Lorsque les plats sont enfin arrivés, la cuisson demandée « à point » n’a pas été respectée. Nous avons naturellement sollicité une correction, mais le plat qui nous a été retourné présentait encore une cuisson insuffisante, restant saignant. Une telle succession d’erreurs traduit un défaut de professionnalisme regrettable en cuisine, d’autant plus surprenant pour un établissement de cette renommée. J’ose espérer qu’une attention particulière sera portée à ces dysfonctionnements afin que de futurs clients puissent bénéficier d’une expérience conforme aux standards attendus.

Mauvaise expérience !! Un temps inimaginable pour se faire servir !!! Bière blonde avec une rondelles de citron et ben on attend encore le citron.. 🙃Salade césar pour les lapin car plus de salade qu autre chose avec des feuilles de salade entière et le pompom, une trouvaille... Un petit morceau de plastique au milieu de la salade !! Commande une planche avec l apero et là aussi, la planche est arrivé alors qu on avait fini nos verres !! Une attente interminable car arrivé à 12h15 et ben à 14h on attendait toujours nos desserts !! Le serveur souriant donc petit point positif !! Malgré tout, il ne faut pas être pressé !!! Pour finir après avoir été encaissé, on nous dit qu un verre de vin à été oublié d etre compté donc il faut a nouveau ressortir la cb pour 3 euros et quelques centimes !!! A ce stade, un petit geste commercial aurait été de rigueur en nous l offrant!! Après ils ne faut pas se plaindre de ne plus avoir de clients avec une expérience comme la nôtre, au MC do c est plus rapide moins chers et au moins on sait où on met les pieds !!!

J’ai pris un bowl saumon : cette salade est très décevante : Quantité ridicule de saumon, tout comme pour les autres ingrédients du reste (qq concombres…) juste un peu de semoule au fond du bol. J’ai jamais vu ça et combiné à un prix élevé et une attente interminable, je n’y retournerai pas. Pas de café offert évidemment malgré mon avis donné au pauvre serveur débordé.

La bière est clairement le point fort de l’établissement : elle est bonne, bien brassée et le choix est intéressant. En revanche, côté cuisine, c’est beaucoup plus décevant. Les plats n’ont d’extraordinaire, et donnent surtout l’impression de ne pas être cuisinés sur place. Cela manque de fraîcheur et d’authenticité, ce qui rend l’expérience assez quelconque. En résumé, une adresse sympathique pour boire une bonne bière, mais pas pour la qualité de la restauration.

Bière pas mauvaise quoi qu’un peu chère. Par contre le service… on commande des frites mais « je les ai oublié sur le comptoir de la cuisine » quand on doit se déplacer pour demander après 30 minutes. Ah oui on doit se déplacer car tous, TOUS, les serveurs sont occupé à discuter au bar… Pareil au moment de payer «  j’ai oublié que vous m’aviez demandé »… Après sinon plutôt gentille et peut être plutôt un problème d’organisation car elle m’a dit ne pas avoir de rang en temps normal

L’ambiance reste conviviale grâce au lieu et à la disposition dictée par l’enseigne. Cependant cela fait plusieurs fois que je viens et que le service est vraiment bas: _Pas de réactivité _ Serveurs non cordiales, sans aucuns sourires (on sent presque qu’on dérange) _ Une fois terminé, on est mis à la porte pour aller payer. On nous suggère même de diviser parce que plus pratique pour eux… À ça s’ajoute le changement du plat « Poutine 3 brasseurs » que je trouvais excellent par le passé (bons pains d’épice, bon dosage de fromage et de viande)! Ils l’ont remplacé par un plat de frite avec fromage, blindé de sauce barbecue (et pourtant j’aime la sauce barbecue)🤮 Je ne suis pas du genre à mettre des avis négatifs mais quand ça fait 4 fois que j’ai le même scénario de service… Vous êtes une bonne enseigne de base, c’est dommage. Il manque pas grand chose pour donner de la vie à ce lieu

Site exceptionnelle pour sa situation Ambiance pub (fais tout toi même à l’anglaise) Toilettes homme HS sans panneau d’information, sans parler de l’odeur. Ça arrive mais on prévient mesdames quand les hommes vont chez elle …. Bref Ni plus ni moins à tendance très moyenne. La bière est pas mal surtout l’ambrée Je pense que le personnel fait ce qu’il peut avec des managers sûrement absents

Je mets une étoile pour montrer mon mécontentement . Je suis venue à cette brasserie le 30 décembre à 13h et je n’ai pas pu avoir une table pour 2 car soit disant toutes les tables étaient réservées. Pour une brasserie je trouve cela moyen surtout pour 2 personnes. Heureusement que toutes les enseignes ne fonctionnent pas comme vous et arrivent à s’adapter . Il est clair que ce n’est pas la peine de perdre notre temps et notre argent et se diriger vers votre brasserie et je précise , je ne critique pas l’enseigne qui heureusement fonctionne mieux dans d’autres villes.

Quand on a pas envie de travailler, vaut mieux rester chez soi je pense. Quand une fille et sa mère veulent manger un bout à 20h45 et qu’on les refuse car, dans un premier temps, ils ont arrêté de servir du chaud, et que finalement ils ont carrément fermé la cuisine, alors que la moitié des clients présents dans la salle ne sont pas servis, c’est une honte. Enfin bref, on va aller manger un bout au campanile, on sera sûrement mieux accueilli.

N’ouvre pas aux horaires d’ouverture pourtant inscrit sur la porte et aux horaires d’ouverture. De plus ne veut pas servir. Vu le nombre de restaurants dans cette zone se met clairement une balle dans le pied tout seul. De plus se justifie de devoir faire un briefing des équipes pendant ses horaires d’ouverture. Déception totale étant venue avec de la famille nous ne reviendrons pas et nous sommes allées ailleurs.