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Primitivo Restaurante
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Ensenada

Primitivo Restaurante

★★★★ 4.3 · 129 reseñas

Primitivo Restaurante is a restaurant in Ensenada, Baja California. Rated 4.3 out of 5 by guests. Discover the menu, photos, and reviews.

Primitivo Restaurante

Regional · Ensenada

4.3 · 265 avaliações Google

Horário de Primitivo Restaurante

Segunda 12:00–23:00
Terça 12:00–23:00
Quarta 12:00–23:00
Quinta 12:00–23:00
Sexta 12:00–23:30
Sábado 12:00–23:30
Domingo 12:00–22:00
www.primitivorestaurante.com
TripAdvisor 4.1 (28) Yelp 3.9 (38)

Sobre Primitivo Restaurante

Primitivo Restaurante is a restaurant in Ensenada, Baja California. Rated 4.3 out of 5 by guests. Discover the menu, photos, and reviews.

O que dizem os clientes de Primitivo Restaurante

Primitivo Restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional con un menú de degustación de varios platos centrado en ingredientes frescos de temporada. Destacan su ambiente mágico bajo un árbol de 300 años y el servicio atento. Algunos clientes reportaron problemas con reservaciones y cargos.

Pratos populares

oysters (3) pulpo yellowtail tuna sweetbreads ceviche white tuna

Ideal para

Casais Alta cozinha Celebrações Turistas

Tip: Se recomienda reservar con anticipación y confirmar la reservación para evitar inconvenientes. No dudes en pedir el pulpo, ¡es muy recomendado!

Perguntas frequentes sobre Primitivo Restaurante

Primitivo Restaurante está localizado em Carretera Tecate-Ensenada km 89 San Antonio de las Minas, Ensenada.
Primitivo Restaurante oferece cozinha regional.
Primitivo Restaurante tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
Os pratos mais recomendados no Primitivo Restaurante segundo as avaliações dos clientes são: oysters, pulpo, yellowtail tuna, sweetbreads, ceviche.
Primitivo Restaurante é ideal para casais, alta cozinha, celebrações, turistas.
Primitivo Restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional con un menú de degustación de varios platos centrado en ingredientes frescos de temporada. Destacan su ambiente mágico bajo un árbol de 300 años y el servicio atento. Algunos clientes reportaron problemas con reservaciones y cargos.
Se recomienda reservar con anticipación y confirmar la reservación para evitar inconvenientes. No dudes en pedir el pulpo, ¡es muy recomendado!
265
Avaliações

Avaliações de Primitivo Restaurante Ensenada

4.3
28
5★
71%
4★
4%
3★
7%
2★
14%
1★
4%
S
Salomon Kably

Deliciosa comida, atencion y concepto De los mejores lugares para comer en el Valle de Guadalupe

J
Julio Gastelum

Excelente comida, excelente locación, excelente servicio!! 10/10 would totally come back!!

A
Andrés González

Poco escondido pero vale la pena, muy buena la comida y el servicio! !!!

A
Andrea Muñoz

Excelente servicio, gran atención de la chef y el jurel delicioso!

L
Luis Chong

“Excelente comida se la rifan para cocinar un must Del Valle “

J
Jose Alejandro Guizar

Excelente atención de todo el personal, y la comida buenísima!

L
Luz Maria Aranda

Muy rica la comida y el lugar muy padre....

A
Alberto Rodríguez Martínez

Excelente propuesta culinaria con un concepto muy original.

M
Mario Fernandez

Comida con sabor único recomendando. Un poco caro.

A
Ana Lucía Márquez

Restaurante súper bonito bajo un árbol. La comida es un menú de tiempos y algunos platos son más buenos que otros . Hace frío en estas fechas entonces es bueno ir abrigados

R
Ricardo Del Corral

LugaR increíblemente escondido pero impresionantemente sorprendido por lo delicioso y bien elaborado en los alimentos. De los mejores lugares del mundo que he comido. Definitivamente un aplauso a Chef Carolina y sus Chefs ayudantes. Que balance y que presentación. Sabores increíbles. Vendrén siempre que ande en la zona! Vayan!

a
adela gonzalez

Excelente cocina y servicio, en esta primera visita probamos el curel, en tres tiempos, un vino blanco de Henry Lurton, café de prensa y el postre de papaya...quedamos encantados con el lugar y la comida, los visitaremos pronto de nuevo

P
Patricia Campos

Me encanta el concepto qué maneja para servir sus alimentos cada tiempo estuvo espectacular, es la segunda vez que voy y siempre es toda una esperanza altamente recomendable

J
José Ramón Mancillas

Excelente lugar con vibras románticas, cenar abajo de un encino precioso, la cocina es de autor y muy recomendada, el pulpo les queda buenísimo

A
Alejandro Gómez Ruelas

Muy buena experiencia. Muy original el menú y el concepto de enfocarse en un animal a la vez. Regresaremos para probar el Jurel y el Pulpo.

P
Paul Rizo

Excelente llegar, toda una experiencia además de que la comida es DELICIOSA! Servicio rápido y buenas bebidas, relación experiencia, calidad y precio! 👌🏽

A
Adolfo Alvarado Guzmán

Delicioso, es un experiencia de cocina y todos los platillos de excelente calidad! Los platillos están muy bien servidos.

A
Angel Arturo Ramirez

Es un lugar muy propio, excelente atención y servicio por el personal, sobre todo la comida,buena sazón, con el interes de regresar .

A
Armando Mejias Ochoa

Gran cocina, muy buen servicio. El New York, la costilla y la tripa espectacular

C
Cid Impresiones Ensenada

Muy tranquilo el lugar se siente rico el aire que corre bajo el encino de 300 años y el humo que corre con el sabor de la comida muy bien

J
Jose A. Solis

Excelente servicio, comida y lugar. Amerita regresar Food, ambiance, location and service were great, will come back

E
El_inge_hugo

Deliciosa la comida, majestuoso él encino donde está ubicado el restaurante, magnífica y amable atención del personal.

A
Aurea Torra

La experiencia de comer en primitivo fue muy gratificante. Un arcoíris de sabores, extraordinario servicio!

O
Octavio Gutierrez

Fui en enero y es u restaurante excelente. La atención, comida, bebida, calidad y precio.

N
Nereida Leal

HERMOSO LUGAR, comida exquisita, personal SUPER atentos. Bendiciones hacen un EQUIPO INCREÍBLE

J
Jessyk Cervantes

Una experiencia única!! Y los alimentos deliciosos.

M
Mabel Dieterlen

Maravilloso lugar, la comida excelente! Me dieron versión vegetariana de todos los platillos.

G
Geraldine Hernandez

Riquísimo, comida de alta calidad, bien preparados, bien presentados, muy bien servicio, lugar bello bajo el encino de casi 400 años, tranquilo, agusto.

A
Ana Lorenzo

Simplemente esquisito. De lo mejor, el vino de la casa íncreible, la comida de lo mejor

V
Vale Around the World

Delicioso, un lugar muy lindo y excelente atención.

M
Mia Mai

Diferente, buena atención. Una tarde fresca agradable. La comida muy rica... un concepto diferente....

J
Juan Lara Balderrama

Exelente lugar, la comida y los tragos de lo mejor que hay en el valle de Guadalupe.El servicio exelente, muy atentos y cordiales.

k
karen cruz

Siempre que vengo a Valle de Guadalupe vengo a Primitivo me encanta la comida y el lugar es súper bonito por la tarde noche

R
Raúl Flores-Adame

Uno de los mejores lugares Del Valle, una experiencia única y especial. Muy muy muy muy recomendado.

O
Ofe De Vega

Muy amables delicioso el menú rico vino hermoso y natural lugar.. Muy amables todos.. Claro que regresare.. 👏👏😁🥰🙋🏻‍♀️

j
jesus aurelio veyna roacho

MUY BUEN SAZON DE SUS PLATILLOS Y RAZONABLE EL COSTO

b
be. po.

Excelente lugar. Por el número de personas pudimos pedir todo el menú. En verdad vale la pena. El pulpo en todas sus versiones fue maravilloso.

J
Jaime René Mendiola Diaz

Muy rico relajante y porciones muuuy grandes

A
Adriana Diaz

Excelente lugar, excelente atención, comida deliciosa y súper basta, vayan!

M
Marianel Lopez

Probé el menu de 4 tiempos de carne y todo estuvo muy rico yo en lo personal lo recomiendo no nos pudimos acabar los tiempos porque sirven muy bien Quedo de nuevo bienvenida a regresar

M
Michelle Gobera

Un ambiente al natural muy agradable, estar entre los árboles y viendo como cocinan es una experiencia especial, el menú es dependiendo el día, así que no vayas con expectativas, la chef te informara de como funciona este, claro todos son de varios tiempos, los que probé estaban deliciosos, vale la pena visitar

F
Fam Pedroza

Excelente lugar y la comida deliciosa !!!!

D
Daniela Oe

Muy rico, es menú de tiempos y como 4 opciones entre ellos para escoger de qué serán tus tiempos. Nosotros íbamos un grupo de 7 y escogimos el de res y jurel. Todo riquísimo !

M
Micv

De los lugares más ricos del valle de gpe. Vale completamente la pena.

J
Jesus Ibarra

Una buena experiencia, la comida excelente, muy sabroso el pulpo y el servicio muy bueno!

R
Raymundo Garcia

Pedimos los tiempos de marisco y de res, los dos son buenos con una mezcla de sabores que se percibe desde que lo pruebas. La ubicación que te manda google es para que salgas por la lateral.

C
Carlos Alvarez

Altamente recomendado si eres de buen paladar sobre todo en carnes, las papas confitadas con tripitas un éxito.. en general todos los platillos a degustar ya sea carnes o mariscos preparados a la leña y humo una maravilla, me hicieron volver de hecho 😋.. A+++

A
Astrid Avila

Éste lugar es maravilloso, ya lo había visitado anteriormente. La comida es deliciosa, las bebidas también son muy ricas. El servicio es perfecto. Lo único que quizás no me gusta mucho es que tienes que reservar para que te puedan recibir anteriormente ya había querido entrar una vez sin reservación y no nos recibieron, aunque tenían mesas disponibles, entonces creo que deberían de ser más abiertos en cuanto a eso, pero en general está perfecto el lugar.

G
Gustavo Contreras

Fuimos para una cena y la verdad el 90% estuvieron muy buenas en sabor, aspecto y tamaño! Nos gustó prácticamente tod y es bastante vasto cualquier menú! Lo recomendamos sin duda, los vinos que ofrecen también muy rico, probamos blanco de Pijoan y viña de Frannes en tinto. Todo riquísimo! Pero si pueden mejor vayan cuando no haga mucho frío y sea más disfrutable la estancia.

L
Liza Rodriguez

Este restaurante es una maravilla y la palabra le queda corta. La comida es u espectáculo de sabores que alimenta el paladar, lo entretiene y lo desafía al mismo tiempo. Empezando por una atención exquisita donde te traen hasta un fuego para calentarse. Cada detalle hace este restaurante una experiencia como ninguna. El menú es dofere te cada día, dependiendo de lo que la chef encuentre. Ellos van a cada local del cual compran y se aseguran de un método orgánico y compatible con nuestra naturaleza. El ambiente debajo de un árbol de roble de más de 300 años. Te sientes realmente Primitivo. La comida...no tengo palabras. Y dependiendo de cada plato, la chef te sugiere un vino escogido para una combinación perfecta!

A
Aaron A Robles R

Excelente lugar para degustar unos deliciosos platillos en sus diferentes tiempos. Recomendado al 100%.

S
Stephanie Troice

Amo primitivo ♥️♥️ la comida esta espectacular. El menú de carne o pescado no falla- muy muy rico. Buena selección de vinos y el lugar esta hermoso bajo un árbol con cocina abierta

E
Esmeralda Mosqueda

Desde que llegamos nos recibieron de manera muy amable, nos explicaron con detalle el menú y los vimos. Los platos riquísimos nosotros pedimos el menú de carne de cuatro tiempos. Era nuestro aniversario y mi esposo pidió por mensaje para darme una sorpresa que nos pusieran una canción al momento del postre y nos regalaron uno extra de cortesía con una velita y nos pusieron la canción que pidió.

E
Elsa Meza

Sin duda un lugar único, su encino blanco de más de 300 años cubre todo el complejo, es una experiencia majestuosa estar debajo de él. Llegamos y el trato del personal fue muy bueno, tienen un menú dividido por pulpo, pato y res los cuales puedes elegir entre 3-4 tiempos, el precio es por dos personas y es razonable para la calidad/sabor de los alimentos, nosotros probamos la experiencia de res y todo estaba riquísimo, mi favorito fue el tuétano. Su cocina a la leña, encino blanco, personal y alimentos verdaderamente le dan un 5/5.

G
Guillermo Corona Gil

Logramos hacer una reserva de última hora para cenar, porque no teníamos en el radar este lugar y que gran sorpresa, a pesar de que su menú es en paquetes o por tiempos, te permiten elegir entre varios alimentos, todo estuvo increíble, desde las entradas, los cortes de platillo fuerte y el postre completamente fuera de lo común y con sabores explosivos. El estar bajo un encino de casi medio milenio lo hace aún más especial el lugar; sin duda volvería y de día para poder apreciar mejor todo el lugar

V
Viridiana Amezcua

Te dan una muy peculiar experiencia, nosotros pedimos la proteína de “Res” con sus 4 tiempos. Éramos dos personas y comimos bastante bien, la comida y bebidas son deliciosas además de lo agradable y visualmente lindo que es el lugar. Comida exquisita, servicio muy amable y lugar muy lindo, definitivamente todos deberían de ir por lo menos una vez en su vida a comer a esta pequeña joya. *Si llevas pequeños de pañal, no hay cambiador.

A
Anahi Chavarria

Fuimos 7 y pedimos los tres menús (pesca, pulpo y res) y la entrada de ostiones. Todo estuvo delicioso y quedamos muy satisfechos y contentos, sin mencionar que las mesas bajo el árbol dan un ambiente espectacular.

F
Francisco Gallo

Increíble lugar abajo de un árbol impresionante! Diría que es una parada obligada en el valle, un regreso a las raíces, a compartir la mesa y los alimentos con los demás! Además tienen un concepto de aprovechar absolutamente todo el producto, de verdad vale mucho la pena!

F
Fabiola Hungate

Pedimos 4 tiempos de Pato, delicioso. En mi opinion especialmente el último platillo. Vino, cerveza, café. Y el servicio, todos muy atentos.

L
Lorena Muleiro

Todo estuvo espectacular; excelente servicio de todo el equipo, el lugar con ese árbol bellísimo lo hace muy mágico, la comida y bebidas deliciosas

K
Kazandra Toscano

Excelente servicio, deliciosa comida y el lugar increíble. Definitivamente recomendaría el restaurante para pasar una bonita velada romántica en el valle. Tuvimos el gusto de conocer a la Chef y propietaria del restaurante, muy amable y atenta con los clientes. Una experiencia inigualable. Felicidades Primitivo!

R
Ricardo Ramirez

Muy buena recomendación en el Valle, la verdad recomiendo más el menú de pulpo que tiene sabores más profundos. En general la experiencia fue muy buena, recordarles que es al aire libre y si es época de frío ponen unos calentadores pero sigue siendo frío. La atención muy amena y una vibra muy natural.

J
Javier Jair Ramirez Favela

Me dio gusto que mi primera experiencia en un restaurante con estrella Michelin fuera este. Desde que llegas se sintio la atencion, la espera (ya que se debe reservar), y la amabilidad. Fueron atentos y rapidos. La comida estuvo de lo mejor, la mejor tripa que he probado junto con las papas fue un boom de sabor y texturas. Mollegas exquisitas y la costilla fue deliciosa. El ambiente mas que apropiado a su menu, todo bajo un arbol de 400 años, rodeado de la fauna y flora local. Mas que recomendado vivir esa experiencia.

E
Edgar A Gómez

Uno de nuestros lugares favoritos en el Valle. Recomendamos el menú de pesca. Un ambiente muy padre para cenar, especialmente por la iluminación en esta temporada del año donde oscurece un poco más temprano.

Alejandra Gonzalez
Alejandra Gonzalez

Cozy, I would just ask the staff to also feed stray dogs that surround their premises and not just the ones they “own” wearing collars… it was a bit heartbreaking to see them that skinny and asking for a piece of my +$2500 mxn meal, just staring me right in the eye like begging, when there were other dogs well fed around, saddening contrast during a special moment with my lover.

William McCullough
William McCullough

in touch with my inner homo erectus here—awesome experience. 10/10 great food & we love the canine campfire companions.

Joseph Collea
Joseph Collea

There just aren’t enough words to properly describe the dining experience. Exquisite, elegant outside amongst nature, by a tree with a great story. Order the oysters, both flavors, don’t even hesitate, you won’t regret it. We ordered two of the chef menus (we were four people) and everyone had more than enough to eat. Of course dessert was a must and it was right up there with the meals. The beautiful environment, coupled with the staff’s enthusiasm and hospitality, made this one of those meals and restaurants that you will share with others over and over again.

Tadeu Andrade
Tadeu Andrade

This restaurant is an absolute gem! Nestled under majestic 300-year-old oak trees, the rustic setup feels like a step back in time—so unique and serene. We had the 4-course beef menu, featuring 20-hour smoked ribs and NY strips, and it was unbelievable. The flavors were incredible, and they manage to make everything taste so good yet so simple. Their commitment to minimizing waste by creatively using every part of each animal is truly admirable. The open outdoor kitchen adds to the charm, and the live flame fire pit next to each table creates a warm and cozy atmosphere. This is more than just dining—it’s an unforgettable experience.

Lago Valle Wine Glamping
Lago Valle Wine Glamping

Primitivo Restaurant is an absolute gem in Valle de Guadalupe! From the moment we arrived, the service was impeccable—warm, attentive, and knowledgeable. The staff went out of their way to ensure every detail of our dining experience was perfect. Now, let’s talk about the food—simply outstanding. Every dish was a masterpiece, showcasing the best of local ingredients with creative flair. The flavors were perfectly balanced, with every bite telling a story of the region. The seafood was incredibly fresh, the meats tender and flavorful, and the vegetarian options were equally impressive. We also indulged in their wine pairing, which highlighted the incredible wines of Valle de Guadalupe and elevated the meal to another level. The presentation of each dish was stunning, and you could tell the chefs put their heart and soul into every plate. It’s rare to find a place where food not only tastes amazing but also feels like an art form. Overall, Primitivo delivers an unforgettable dining experience, blending exceptional food, outstanding service, and the beautiful ambiance of Valle. This is a must-visit for anyone exploring the region. We can’t wait to return!

Jacek Darlinski
Jacek Darlinski

Arrived early on a Sunday for lunch and had the whole space to ourselves (no reservations needed). The kitchen is excellent, the catch of the day 5-course meal was ample food for two, plus oysters and dessert, a bottle of wine during the course, water and a pale ale to return back to the ground. About 1.5 hours of love and beauty in the most complex decor thinkable: the divinity of nature and the celebration of life.

La Fonda
La Fonda

A fantastic dinner and experience! Ordered the pulpo as recommended and it did not disappoint. I was worried about pulpo being in every course but each preparation was thoughtful, distinct and delicious. Can’t wait to try the other menu offerings!

Sonja J
Sonja J

We had a very enjoyable lunch, the four course beef menu, with oysters as a starter. Everything was fabulous.

Vanessa Arellano
Vanessa Arellano

This place is so magical! Eating under a 300 year old tree with beautiful lights is such a great experience. The food was amazing and the chef/owner is so nice. The staff is super accommodating and made our dinner special. Will definitely be back!

Jason Rodriguez
Jason Rodriguez

An amazing food experience. Everyone of the five courses was amazing. One of the best meals I’ve ever had. I didn’t get a photo of every course because it looked so good that we just dived in. Highly recommended. Just bring some $$$, it is not cheap but it’s worth it. Just a side note: the entrance can be hard to find. The restaurant is tucked away off a dirt road. We had a local driver who knew where to go but if we were on our own I’m not sure I would have found it at night.

E C
E C

This was my second time dining at Primitivo and once again, the service and cuisine was absolutely excellent. The care, attention, and details they put into both their seafood, meat, and vegetarian courses is exquisite and every bite is delicious. The ambience is really perfect for both dinner parties as well as lunch for two. Seated underneath a tree hundreds of years old, and the food cooking over the fire creates an unforgettable experience. Also the staff are very courteous, observant, and kind. Looking forward to returning again and again.

Crystal Garnett
Crystal Garnett

Everything was amazing- the ambiance, seated under a 300 year old oak tree, the service, the cocktails, every single 5 course dish was better than the last and we LOVED the concept of using the entire animal. The dogs on the property were also so sweet, well taken care of and were not intrusive. Cannot recommend this place enough. It’s a hidden treasure.

J Coles
J Coles

Each dish was better than the one before and we left stuffed! We had the beef and the fish courses. The beef was better in my opinion and the sweetbreads were by far the best.

Katy T
Katy T

This was such an amazing meal. We shared the fish prix fix (white tuna). Every dish was better than the one before. Though that ceviche was hard to beat. Loved the mezcal presentation and the tequila old fashioned (not quite an old fashioned, but damn good). Would suggest avoiding the beer as it's a lot of food and the hubs said it was a bit too filling. The apple almond cake for dessert was amazing. I loved how easily they worked with my gluten allergy (tamari, yes please). Would highly recommend.

Daniel Rodrigues
Daniel Rodrigues

Extraordinary, even compared to all the great places in the valle! For me, within the top 2 or 3 places to eat. We had the three course tasting menu of yellowtail tuna. Each dish was perfect, incredibly flavorful, maybe more simply prepared than other places and better for it. Quality of the ingredients was unparalleled. Plenty of food in the three courses tho we want to come back for the five. Cocktails were also fantastic! Bread was made in the fire and so delicious too! Menu was a little unclear/confusing with limited descriptions but everything was so good, I wouldn’t worry about the details, just trust them!

Danny Trestian
Danny Trestian

Amazing place, people, concept and Vibe. Very unique and standing out in terms of the unique concept about fresh ingredients and meals depending on the season, all from fresh produce. Very personalized and attention and much less industrialized like many of the other restaurant that are a factory already this place has a lot of “ soul “

Gina Choi
Gina Choi

Simply the best in the Valle, in terms of taste, quality, and value. Attentive service and an amazing value. Extremely happy to have decided to dine here on our last night in the valley and will definitely return. This place is seriously amazing.

Laura N
Laura N

Beautiful setting with amazing service. Reservation only. Takes about 2 hours for all 5 courses based around your protein of choice, we chose beef. It was delicious and the portions were very generous and more than enough for 2 people. Getting there was a little tricky but worth the chase. Definitely planning on coming back.

G
GHustad

First off, female owned, female chef, mostly female staff.... amazing!!!! Second, beautiful outdoor setting with an open kitchen all over fire. Instead of the standard gas heaters, the brought you a…

G
GHustad

First off, female owned, female chef, mostly female staff.... amazing!!!! Second, beautiful outdoor setting with an open kitchen all over fire. Instead of the standard gas heaters, the brought you…

J
Jazmin Orozco

Considera que vas a gastar mucho...pero la comida está muy rica y terminas super lleno

Y
YOLANDA TOLENTINO

El lugar es naturalmente campestre, muy cómodo, muy bien atendido y la comida, fantástica!

M
Margarita Samaniego

El servicio es un poco despacio asi que relajate y deja que todo fluya.

R
Ramón Hernandez

Pregunta por Rafael o Pablo excelente servicio y guardale algo a la milanesa

A
Ann Topete

La comida 👌 solo un pero... no venden alcohol!

C
Carmen Lebron

Lindo concepto al aire libre, estilo familiar, y mucha comida rica. Apenas comenzaron asi que hay espacio a mejorar. 1. Presentacion de la comida, aunque es algo dictado por la cocina, podria ser coordinado mejor. Por ejemplo, q llegue un vegetal al mismo momento q llega un plato fuerte de carne. 2. Se pone frio, y el quemar lena provoco asma a una de quienes estabamos en el grupo. Talvez se podria usar algo q no produzca tanto humo. 3. Se necesitan direcciones en la carretera y aun en el camino hacia el restaurant. Ya casi pensabamos q estabamos perdidos. Mucho exito y fue un placer conocerles.

A
Aldo Garcia

Muy bonito lugar, la comida preparada de una manera muy especial (primitiva) Cómodo, al aire libre y buena atención del personal.

A
Angel Gopar

Todo muy bien pero el postre de panque de elote parece de juguete está más grande un gansito por lo demás todo execelente

M
Mireya M.S.

Un lugar campirapara comer a gusto apartado del ruido.

I
Isaac Lopez

Las instalaciones del lugar son espectaculares. El arbol que cubre el restaurante es hermoso. La tematica del lugar es buena, sin embargo algunos de nuestros alimentos estaban carbonizados.

G
Giovanni Silva

Excelente entorno, alimentos muy bien y creo que hay área de mejora en el manejo de vinos y bebidas.

A
Alejandro Macalpin

Muy bonito el lugar y muy atento el personal, la comida es costosa pero abundante y de buena calidad, todo estuvo delicioso aunque a la costilla le faltaba un poco de sal

j
jason andres lara guerra

Muy rica la comida y las porciones están muy bien, es un lugar 100% campestre mi único punto de observación es que tienen varios perros en el lugar los cuales se pasean entre las mesas y si te descuidas ya están sobre tu mesa tratando de agarrar tu comida. También deben de poner más señalización de donde está el lugar ya que el letrero que está es muy pequeño.

Samir Castillo
Samir Castillo

Very interesting and unique experience. Primitivo has a small outdoor setup that highlights local ingredients and local scenery. This restaurant recommends sharing plates as they serve 2-5 dishes based off whatever protein you order. They serve local wines and beers, all good. Overall Primitivo offers a very unique experience that allows you to enjoy the outdoors and local flavors.

M
Mario serrano

Cocina buena, lugar “literal” muy primitivo, estás en un picnic

J
Juan Manuel Moreno

Excesivamente caro para estar limitado en las opciones de comida.

S
Susie Castillo

Me sentí robada, pedí la res.. Caro..... Esperaba platillos ricos, que lástima que comida sin chiste sin sabor, carne con grasa... Lástima también que ya no esté el chef anterior... Se esmeraba en preparar lo mejor

R
Ricardo Briseño Amieva

Pedimos los 3 menús de degustación, pescado, res y pato. Probamos todo. Algunos platillos buenos otros regulares, otros malos. De los platos principales, la costilla de res estaba dura y con poca cocción, la cabeza de pescado muy fuerte en sabor y demasiado ahumada. Me parece muy alto el precio en relación a lo que recibes.

X
Xochitl Pinto Valtierra

No es lo mejor de valle de Guadalupe Se tardan muchísimo en levantar platos muertos , no se pierden de mucho

L
Lourdes Reyes gallarzo

Antes que nada les comento que las instalaciones de este lugar son relajantes al aire libre lo cual me encanto y el personal súper amable:; y por que 3 estrellas? Les explico! Resulta que son comidas de 5 tiempos y si pides pescados te dan literalmente todo el pescado pero preparado en diferentes formas! Como pueden ver en las fotos esta la cabeza de la cual no pudimos comer nada por que estaba insípida al a igual que la mayoría de los alimentos que consumimos!! RES pues que pasa con la res? Pues al igual que el pez nos dieron viseras mollejas de res y costillas pero sin sabor, De 10 platillos que degustamos solo 3 estaban comibles:;; es mi opinión pero hay gustos para todo y a lo mejor a mi no me gusto Pero pueden ir a visitarlo y juzguen ustedes mismos ! Aaa los postres están deliciosos Y yo se que se ajustan al tema primitivo y lo primero que te explican es que ellos no desperdician absolutamente nada del animal que se consume ahi, Pero las cabezas de pescado serían mejor en un consomé no asadas a las brasas lo único que pasa con eso es que le da un mal sabor a hueso quemado, y hay mucho más que decir,, pero tendría que escribir un libró Jajaja

C
Chris C. Rodriguez

El lugar tiene un ambiente muy lindo, pero es para paladares que no discriminan. Si eres 'picky eater' no vengas. La comida es buena pero nada más y llega a ser hasta pretenciosa y de presentación descuidada, no se percibe la calidad supervisada del chef a los proveedores. Si van de noche, lleven una mantita porque las fogatas no son suficientes. La chef y su equipo siempre fueron amables y atentos pero la comida me quedó a deber y por lo tanto me pareció caro, no hubo nada malo, solo nada extraordinario. Son 4 menús x día que van de los 380 a los 980 pesos x persona (el costo de las bebidas y postres no está incluido) y prepárense para salir oliendo a humo.

A
Ana Lorenia Preciado

Es bueno pero nada fuera de lo normal. No me encanta que la única opción sea pedir por tiempos, creo que eso limita las opciones. Sus drinks son buenos pero excesivamente caros. Eso sí, el ambiente es precioso, nada como comer al aire libre. No volvería nada más por el precio.

F
Fernanda Delgado

Decidí visitar este restaurante debido a su recomendación en la lista de estrellas Michelin, esperando una experiencia memorable. Sin embargo, mi visita dejó mucho que desear. Al llegar, no hubo una bienvenida adecuada ni la presencia de un capitán o encargado, lo que reflejó una evidente falta de comunicación entre el personal. A pesar de que solo había dos mesas ocupadas, recibimos la misma información repetida varias veces. La explicación del menú fue insuficiente, careciendo del detalle que se esperaría en una experiencia premium. En cuanto a la comida, estuvo aceptable, pero con margen para mejoras. El postre, por ejemplo, se sirvió con una opción menos de las prometidas y con la nieve derretida. El servicio también fue deficiente: el mesero asignado (Pablo) apenas nos atendió, y hubo falta de coordinación para marcar adecuadamente la mesa y servir las bebidas correspondientes. Un plato que pedimos nunca llegó. Las bebidas no ofrecieron un valor añadido y los vasos frecuentemente quedaban vacíos, requiriendo que solicitáramos constantemente hielo y agua. Además, aunque el restaurante es pet-friendly, había demasiados perros que no pertenecían a los comensales, y uno de ellos incluso se quedó debajo de nuestra mesa durante toda la visita. En un momento, varios perros comenzaron a pelear, lo cual fue peligroso y mal manejado por el personal. Finalmente, la insistencia en exigir la propina, especialmente para una mesa grande, no fue apropiada. En resumen, este restaurante tiene un gran potencial, pero necesita mejorar significativamente en la atención al detalle, la comunicación interna y la experiencia del cliente.

L
Lila Landeros

El restaurante hace honor a su nombre, es un lugar muy acorde a la naturaleza que lo rodea. Está situado debajo de un encino blanco, mismo que se cree que tiene entre 200 y 400 años de vida. Tienen un concepto interesante en cuanto al menú, el día que fui había 3 opciones a elegir, el de carne roja, el de pulpo y el de curel, ésto significa que el que elijas contendrá el mismo ingrediente principal en cada tiempo, no se puede mezclar. El de curel está riquísimo y la tarta de manzana con almendra es una buena opción para el postre. Tienen buen servicio. Aceptan tarjetas de crédito y débito como método de pago adicional al efectivo. Es de fácil acceso con silla de ruedas.

D
DJ N

We visited Sunday, August 8th, grateful that they were able to take us earlier than our intended reservation, as our wine tour wrapped up quicker than anticipated. As we entered we were greeted by…

D
DJ N

We visited Sunday, August 8th, grateful that they were able to take us earlier than our intended reservation, as our wine tour wrapped up quicker than anticipated. As we entered we were greeted by…

G
Guillermo Flores

Costos elevados para lo que ofrece el lugar. Mucho por mejorar en instalaciones.

R
RAUL GODINEZ GUZMAN

Muy tardado el servicio de 15 a 20 minutos en casa plato/tiempo, precio muy alto no vale la pena , servicio lento , cobran IVA adicional a los altos precios en un lugar que ni factura pueden emitir y no tiene condiciones ni instalaciones, no volvería

Y
Yuridia Ramon

Costo excesivo vs calidad y sabor de la comida el lugar es representativo en el valle encinos, mesas rústicas y perritos de los dueños a la vista etc.. la realidad es que éramos un grupo de 6 personas y la comida dejó mucho que desear insípida tuétanos crudos , pedimos sal, limón y salsas para tratar de elevar el sabor ya estábamos ahí pero la verdad es que no fue del agrado de ninguno de los 6.comensales esos si hay que decirlo platillos bonitos, probamos todo redcatable del de pulpo los tentáculos, del de res la costilla, de el de pescado el ceviche, muy malo las ostras con mantequilla y el tiradito insípido totalmente las bebidas muy malas a execcion de la naranjada.

T
TSC CONSTRUCTORES

Tenia muchas expectativas de ese lugar, las entradas muy buenas lo que fue las mollejas, la tripa no estaba muy buena y lo que mejor debería de ser es la carne 🍖 pero sinceramente no es de muy buena calidad, estaba muy plástica a pesar que la pedimos en un termino 1/2 a 3/4 realmente no fue lo que esperábamos carne con mucho cartílago. Comimos el New York y costilla! Ojala puedan mejorar la calidad de los cortes.. regresaremos a darle otra oportunidad! Talvez no fue un buen dia

L
Laura Fernandez

Hicimos reservación para el 4 de julio, desde mayo. Siendo el mismo 4 de julio primero nos hablan para cancelar por qué no tienen luz, a los 20 minutos nos vuelven a llamar para ir ya tienen luz, pero que ahora el costo por pareja es superior por ser 4 de julio, cuando nosotros ya teníamos pactado y reservado desde mayo. Nos pareció de muy mal gusto, pues fue un cambio que perjudicaba a todos los comensales y más que fuimos un grupo grande. Eso sí los meseros fueron muy amables y serviciales.

S
Sergio Hank

Lamentable nuestra experiencia, íbamos emocionados con probar un lugar con mención Michellin pero la vivencia no fue nada grata. Entiendo que la idea del lugar es austero pero se les pasó la mano. Llegando al lugar pues muy poco que ver, solo había una mesa aparte de la nuestra y no nos dio vibra de buen ambiente. Pero todo eso se nos pudo haber pasado si la comida estuviese a la altura de la mención Michellin, fue lo opuesto. Para empezar, eso de que solo se pueda pedir por tiempos está fatal, no se porque hay lugares que aún hacen eso. Las porciones de la comida fue una aberración tomando en consideración el costo del lugar. Muy poca comida por lo que pagas y el sabor no es nada de otro planeta. En general fue una mala experiencia, fuimos 5 personas y la cuenta nos llegó de 8mil pesos, fatal. No volvemos y no lo recomiendo.

U
Udall

My wife, and another couple, and I had dinner at Primitivo Restaurant in Valle de Guadalupe. Let me just get it over with. The reception was great, very friendly staff and attentive. However, the …

H
Happiness27866589978

BEWARE! UNAUTHORIZED CHARGE ON MY CREDIT CARD! Given the high reviews and beautiful pictures of this restaurant, I was excited to visit. I made a reservation. A credit card number was required t…

H
Happiness27866589978

BEWARE! UNAUTHORIZED CHARGE ON MY CREDIT CARD! Given the high reviews and beautiful pictures of this restaurant, I was excited to visit. I made a reservation. A credit card number was required to …

J
JayDee240

Gates locked. Horrible signage. When we showed up for our reservation for EIGHT on a Saturday, a reservation that was make days prior......the gates were locked and the restaurant was closed. …

A
Alda Barrera

Pésimo servicio!!! Me confirmaron reserva en open table, pidieron confirmación, llegué, su entrada toda horrible arruine mi carro porque es terracería y cerrado!!! No contestan ni las llamadas

G
Graciela Gonzalez

Pésima experiencia menú de tres tiempos los tres de muy mala calidad y muy caro

M
Miguelon Medina

Nada recomendable, pésimo servicio, carísimo y literal es un lote baldío, la comida no vale la pena

e
erubey sanchez

Pesimo lugar venimos de lejos especialmente a este lugar y no nos quisieron atender que era solo por reservacion, cuando en ningun lugar dice solo con reservacion pesimo servicio 😒 y ni pierdan el tiempo marcando el telefono porque tampoco contestan

C
Cynthia Garcia

Con todo respeto, no es restaurant, muy caro y poca comida, no se vale muy mala experiencia, en realidad no lo recomiendo

F
Francisco

DECEPCIONANTE 😪 Pésimo servicio, mesa a la intemperie, y ni siquiera ofrecen un calentón? La comida?, nos sirvieron papas al fuego crudas y la carne de primera que supuestamente estaba marinada por días, y que no ocupabas cuchillo para partir, creo que ni con sierra eléctrica podrías haberla cortado. El concepto es bueno, pero la ejecución es pésima.

Y
Yrian B.

Encarecido más de lo debido, lugar anticuado saturado de empleados y la comida ya no tiene sabor. No regreso nunca más se pasaron con el precio.

C
Cristobal Ortega

Una de las peores experiencias que he tenido. Solo pedimos dos postres, dos copas de vino y un vaso de agua. No había más clientes y aún así el servicio pésimo. Las copas sucias, el vaso de agua olía mal. El pay de manzana demasiado grasoso, la nuez rancia y sabía a grasa quemada. El pastel de chocolate pastoso y el montaje... solo aventaron las rebanadas con la nieve... así sin chiste. Al escuchar los comentarios, el personal de cocina solo se rieron. Había un par de perros y entiendo que sea pet friendly pero los peludos se rascaban cerca de cocina y el pelaje volaba a los alimentos. No volvería ni recomiendo.

Russ and Tracy
Russ and Tracy

This was a big disappointment, especially after an extraordinary dining experience at Fauna the previous night. We were the only ones at the restaurant. The server didn’t seem to know much about the meals. The cocktails were good and oysters were just ok. We ordered the octopus and it was just too much for 3 servings. The first was with Brussel sprouts and squash that overpowered the octopus. The next was octopus and kale tacos and it was just too oily. The last was tentacles that were dry. There needs to be more variety in the meals with fresh vegetables or some break. I get the concept, but octopus 3 ways just did not work. Not going back.

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Carretera Tecate-Ensenada km 89 San Antonio de las Minas

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12:00, 22:00
Avaliação
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💬 Avaliações
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