CENTRAL

Ganz, ganz toll! Wir waren geschäftlich in Hamburg und haben im CENTRAL übernachtet - schon im Vorfeld unglaublich nette Kommunikation, das setzte sich bei den Zimmern fort: Liebevoll, groß, geschmackvoll eingerichtet sind sie. Und Orangen mit persönlicher Orangenpresse! Und morgens frische Croissants vor der Zimmertür! Auch das Abendessen im zugehörigen Restaurant war hervorragend. Ab jetzt ist klar: Wenn Hamburg, dann CENTRAL! 🙂

Restaurant Central (#50) ist einfach gut: frische, saisonale Küche, gute Weine und freundliche Bedienung. Es hat alles sehr lecker und abgestimmt geschmeckt, sehr schön kombiniert. Das haben wir auf unserer Merkliste beim nächsten Mal.

Es war so toll in diesem Hotel. Das Haus hat so viel Charme. Wir wurden so lieb empfangen... Die erste Frage galt unserem kleinen Hund.. 😊 der übrigens direkt ins Herz geschlossen wurde und wir alle haben uns sofort wohl gefühlt... Das Hotel ist schick eingerichtet. Die Betten sind der Wahnsinn. Noch nie vorher erlebt. Eine O-Saft Presse auf dem Zimmer. Und die Orangen waren dazu auch wirklich richtig lecker . Dazu gab es noch das kleine Frühstück, dass im Zimmerpreis enthalten war. Das Hotel hat eine tolle Lage. Viele kleine Geschäfte und Restaurants. ÖPN perfekt innerhalb weniger Gehminuten erreichbar. Wir kommen definitiv wieder. Einfach toll. Man fühlt sich wie bei Freunden...

Sehr nettes Ambiente, sehr freundliches Personal. Wir hatten marokkanisch angehauchtes Essen - es war phantastisch. Am Nachbartisch aß jemand ein Rinderfilet. Auch das sah sehr gut aus. Eine große Auswahl an Weinen. Besuch zu empfehlen.

Wir würden sehr herzlich und freundliche vom Inhaber gegrüßt. Nachdem wir auf unser Zimmer gebracht wurden,brachte er uns zur Begrüßung einen Wein das wir in Ruhe ankommen können. Morgens warteten Croissants vorm Zimmer auf uns. Es ist ein sehr gemütliches Hotel wss auch sehr Zentral gelegen ist.

Super Hotel in guter Lage. Von da aus ist man schnell am Bahnhof, aber auch an der Alster. Die Zimmer sind wirklich Top eingerichtet, mit großem sehr bequemen Betten. Dazu gibt es eine Kaffeemaschine, eine Saftpresse und einen Wasserkocher mit verschiedenen Tees und morgens ein kleines Frühstück auf dem Zimmer. Der Inhaber ist unheimlich freundlich und hilfsbereit. Unbedingt empfehlenswert!!!!

Sehr herzlicher Empfang. Das Zimmer war sehr angenehm und sauber. Das Bett tip top. Es ist ein altes Haus mit sehr viel Charme. 👍👍👍 Auf meine Weizenallergie wurde super eingegangen. Am nächsten Morgen gab es leckeres Dinkelbrot. Wenn wir wieder einmal in Hamburg sind, werden wir sicher wieder hier übernachten 🥱😴

Ich war nun schon zum zweiten Mal im Hotel Bel Etage und würde jederzeit wiederkommen. Für mich ist es der perfekte Ort, wenn ich in Hamburg ins Deutsche Schauspielhaus gehe – die Lage ist unschlagbar, alles ist fußläufig und unglaublich unkompliziert. Der Check-in läuft jedes Mal völlig reibungslos, angenehm entspannt und zuverlässig. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind durchweg freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Die Zimmer sind schnuckelig, sehr sauber und haben richtig Charme: schöner Holzfußboden, doppelt bzw. mehrfach verglaste Fenster zur Langen Reihe – trotz zentraler Lage hört man vom Verkehr kaum etwas. Es ist alles da, was man braucht, und man merkt, dass hier mit Liebe auf Details geachtet wird. Ein echtes Highlight ist für mich jedes Mal die Orangenpresse, die immer bereitsteht – kleine Geste, große Freude. Das Restaurant habe ich bisher noch nicht besucht, steht aber definitiv auf der Liste fürs nächste Mal. Auch bei meinem Aufenthalt bei minus 10 Grad draußen war es drinnen wunderbar kuschelig warm, alles hat perfekt funktioniert. Die Lage nahe der Alster ist einfach großartig, zentraler geht’s kaum. Kurz gesagt: Es hat alles wunderbar gepasst, ich kann das Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen und freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Aufenthalt

Wir waren in dieser Woche zum Abschluss eines Workshops im Central Restaurant essen. Ein Kollege von uns hatte an dem Tag Geburtstag. Die Absprache mit dem Service-Mitarbeiter Wais war sehr angenehm, er bot an noch eine Torte zu besorgen, um unser Geburtstagskind zu überraschen. Das war wirklich toll! Danke liebes Central-Team für: Einen tollen Service, sehr leckeres Essen und das ihr auch auf Sonderwünsche eingeht. Herzlichen Dank 🙏

Brilliant little place. Not a hotel in conventional sense (no front desk etc) more of a guest house. We had the room on the top floor and it was fantastic. Has real coffee, tea, able to squeeze fre…

Having twice had to cancel due to covid lockdowns we finally got to stay in the Bel Etage. The owner welcomed us and surprised us by saying a small breakfast would be outside our bedroom every morni…

Having twice had to cancel due to covid lockdowns we finally got to stay in the Bel Etage. The owner welcomed us and surprised us by saying a small breakfast would be outside our bedroom every mor…

We had booked our stay in the Hotel bel Etage and also pre booked a meal for our last evening in hamburg before returning home - this was the most enjoyable meal we have ever had in hamburg - the…

What a gem of a hotel! Absolutely perfect for our family of 5, quirky, so so stylish gorgeous rooms and fantastic breakfast. Our top stay in a month of travelling Europe. I loved it so much I had t…

What a great discovery! Something delicious for everyone. Warm, inviting atmosphere, great service and soooo many tough choices from an amazing menu.

Im Central belle Etage hat es uns sehr gefallen. Zum Frühstück gab es warme Milch und Croissants. Am Nachmittag gab es für jeden noch einen Stück Kuchen. Das Zimmer war sauber und konnte über die Heizung schnell auf angenehme Temperaturen gebracht werden. Leider sind die Zimmer sehr hellhörig(wahrscheinlich durch die Älte des Hauses). Die Bewertung bezieht sich auf Zimmer 1.

Das Essen ist zwar nicht ganz preiswert, dafür bekommt man aber qualitative gute und vor allem schmackhafe Speisen. Der Steinbeißer-Spieß kostet gut 17 €, ist aber ein Gedicht 🤗. Es gibt ebenfalls guten Wein und tolles Bier und, das ist das Beste, die Bedienung sind freundlich bis zauberhaft!!! Unbedingt vorher anrufen und reservieren....🙋‍♀️

Sehr kleines Hotel - ohne Rezeption - sonst alles gut bis sehr gut. Haus steht unter Denkmalschutz - etwas steile Treppe führt in sehr schöne Zimmer, super Betten, sehr sauber, sehr angenehme Atmosphäre, sehr nette Mitarbeiter, super Zentrale Lage, Nähe Bahnhof, trotzdem absolut ruhige Lage! Sehr einfaches Frühstück - Selbstbedienung - im Preis enthalten - wer mehr möchte, überall in der Nähe kann man ausgiebig Essen gehen. Ich würde es wieder besuchen, wenn mich mein Weg nach Hamburg führt.

Schönes Hotel in tollem alten Gebäude. Sehr freundliche Betreuung durch Inhaber. Keine Rezeption. Sauberes, gepflegtes Zimmer, Gratis-Orangen für Saftpresse und Gratis-Kaffee im Zimmer. Bad-Ausstattung: Baumarkt-Standard, aber gepflegt. Bett/Matratze gut. Möblierung etwas zusammengesucht (klappernder Blechschrank auf Holzdielen ist nicht so günstig). Nur französisches Frühstück (Croissant, Marmelade, Kuchen heiße Milch für Kaffee). Alles in allem nix zu meckern, aber 160 Euro für ein Doppelzimmer zu Silvester schießen doch deutlich über die gebotene Leistung hinaus.

This is a hidden gem, priced well and close to Hamburg Hbf. Perfect for couples or families (not for babies, but children who can walk up stairs is ok). We booked the family room on top floor with ow…

This is a hidden gem, priced well and close to hamburg Hbf. Perfect for couples or families (not for babies, but children who can walk up stairs is ok). We booked the family room on top floor with …

This is a hidden gem, priced well and close to Hamburg Hbf. Perfect for couples or families (not for babies, but children who can walk up stairs is ok). We booked the family room on top floor with …

Eher eine Pension als Hotel - 1 Nacht o.k. Gute und zentrale Lage in Hamburg. Zimmer # 1 sehr ruhig mit hoher Decke und zum Innenhof gelegen. Preis-Leistung stimmt nicht. Eingang nicht sehr einladend. Zimmer und Bad könnten eine Renovierung gebrauchen! Wände streichen, Fugen im Bad/Dusche erneuern, zusätzliche Beleuchtung im Zimmer (viel zu dunkel)! Rollos lassen sich nicht richtig hochziehen. Einrichtung primitiv. Kleiderschrank aus Metall ohne Türen, billige Kleiderbügel, Staub in und auf dem Schrank. Gründliche Reinigung von Zimmer und Bad absolut empfohlen. Neue Kaffeemaschine, z.B. Nespresso. Kleines Frühstück zwar kostenlos, aber dann lieber woanders... Keine zentrale Schliessanlage - 3 Schlüssel. Fazit: Für eine Nacht o.k., wir werden allerdings nicht wieder kommen.

Restaurant with a good atmosphere but bad food . We ordered a veal carpaccio . It arrived 5’ after sitting by the table even before than the drinks . The taste confirmed our fears . It was literall…

Restaurant with a good atmosphere but bad food . We ordered a veal carpaccio . It arrived 5’ after sitting by the table even before than the drinks . The taste confirmed our fears . It was literall…

Bei meinem Besuch Ende Dezember war mein Zimmer nicht beheizt. Bei Außentemperaturen von 0° war das schon eine sehr schlechte Leistung. Auch gab es nur eine Decke, die nicht besonders warm war. Für mich ein Grund nicht wiederzukommen. Zudem bin ich um 21:50 Uhr angereist, zugegebenermaßen sehr spät, aber ich habe nur durch Glück noch einen Mitarbeiter in der Bar über klopfen an der Scheibe zum Öffnen bewegen können. Wahrscheinlich hätte ich mich informieren müssen, aber auch hier, bei einem Hotel dieser Preisklasse sollte sowas klar vorab kommuniziert sein. Gegebenfalls könnte man dem Gast sogar schreiben, Das Geld hatten sie ja bekommen..