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Alambique
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Alambique
Fotos

Alambique

Restaurant · Jaén

4.3 · 727 avaliações Google
www.alambiquejaen.es
TripAdvisor 4.1 (105)

Sobre Alambique

Alambique is a Restaurante restaurant in Jaén, Jaén. Rated 4.3 out of 5 by guests. Check the opening hours and menu for the latest availability.

O que dizem os clientes de Alambique

Alambique es un restaurante de comida tradicional jienense con una valoración alta. Destacan la amabilidad del personal y la calidad de la comida casera, especialmente la pipirrana y el pollo al ajillo. Se recomienda reservar, ya que suele estar concurrido.

Pratos populares

pipirrana (6) pollo al ajillo (6) morcilla (5) chorizo choto al ajillo

Tip: Es aconsejable reservar con antelación, especialmente si se va en grupo, ya que el restaurante suele estar lleno. La pipirrana y el pollo al ajillo son muy recomendables.

Services

🅿️ Parking Accessible 🍽️ Déjeuner Coffee

Perguntas frequentes sobre Alambique

Alambique está localizado em Antigua Carretera Bailén-Motril, Km 39, 23009 Jaén, Spain, Jaén.
Alambique oferece cozinha restaurant.
Alambique tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
Alambique oferece os seguintes serviços: comer no local.
Os pratos mais recomendados no Alambique segundo as avaliações dos clientes são: pipirrana, pollo al ajillo, morcilla, chorizo, choto al ajillo.
Alambique es un restaurante de comida tradicional jienense con una valoración alta. Destacan la amabilidad del personal y la calidad de la comida casera, especialmente la pipirrana y el pollo al ajillo. Se recomienda reservar, ya que suele estar concurrido.
Es aconsejable reservar con antelación, especialmente si se va en grupo, ya que el restaurante suele estar lleno. La pipirrana y el pollo al ajillo son muy recomendables.
727
Avaliações

Avaliações de Alambique Jaén

4.3
727
5★
60%
4★
24%
3★
8%
2★
2%
1★
5%
Avaliações (40)
Mar Jiménez
Mar Jiménez

En un día festivo acudimos a comer al mediodía tres personas, nos atendieron rápido y todo estaba muy bueno. Menos mal que hicimos reserva porque lo tenían todo completo y gente esperando para una mesa. Es un sitio de comida típica de Jaén, comimos masa de morcilla, pipirrana, el lomo de cerdo a la plancha y conejo al ajillo... Todo muy rico. Nos dieron la posibilidad de hacer el lomo como quisiéramos. Nos pusieron de aperitivo unas aceitunas y una bolsa de patatas fritas de Jaén que tú mismo abres. Todo bien servido, rápidos y todo muy bueno. Tengo que decir que hacía tiempo que no iba y han mejorado el servicio y el local.

Serapio Romero
Serapio Romero

Sitio típico andaluz. Conforme entras ya te encuentras tus aceitunas y un paquete de patatas fritas. Me gustó mucho este detalle. El personal muy amable desde la entrada, sobre todo la chica que nos atendió, muy amable y simpática en todo momento. La comida es de calidad, las cantidades no son exageradas pero aún así se come muy bien y nos sació. En cuanto al precio no me pareció barato pero tampoco es caro, una cosa normal, un precio adecuado para el sitio y la calidad. La ubicación quizás fue lo peor, el GPS no marca bien el camino por el que hay que salir, pero tampoco es que sea una odisea, dimos a la primera con él. En cuanto al lugar es espacioso y se puede aparcar bien, por adentro está muy bien decorado y me gustó todo en general. Repetiré!!

Cristina
Cristina

Comida casera de toda la vida muy rica. Personal súper amable y relación calidad-precio fantástica. El consomé con jamón y el pollo al ajilllo estaban muy buenos. La morcilla muy buena y las aceitunas de tapa tambié. Las chuletillas de cordero no son las mejores, pero no están mal. Una opción muy recomendable para comer bien a las afueras del centro de Jaén.

Alejandro Campos
Alejandro Campos

Paramos a comer en el viaje de vuelta a madrid desde malaga. No esperabamos mucho y nos encontramos.com una graga sorpresa. Comida muy muy buena!! Cogimos la úlyima mesa que había disponible, vimos a mucha gente por detrás que no pudieron comer. Es un restaurante de sentarse, no tienen barra. Por lo que recomiendo que llameis para reservar. Especial mención a la pipirrana, muy fresca y sabrosa. La señora que nos atendió muy maja y nos recomendó de forma excelente.

Alma Fdez Borrega
Alma Fdez Borrega

Paramos a comer ya que íbamos de viaje por la A44 y fue un gran acierto. Llegamos sobre la 13:15 y con suerte hubo sitio porque había muchas reservas, y con motivo. Pedimos la morcilla de entrante que estaba impresionante, un revuelto de espárragos buenísimo y un entrecot al punto que estaba ideal también. De postre pedimos un flan y un puding casero. Además cuando te sientan la mesa ya preparada con unas aceitunas de muy buena calidad, pan y unas patatas. El trato muy agradable también. En resumen, lo que iba a ser una simple parada de viaje, fue una gran experiencia gastronómica.

Manuel Aranda
Manuel Aranda

Acudimos para almozar con un grupo de amig@s, algunos de los cuales no nos habiamos visto desde hacia 19 años por la distancia geográfica que nos separa. Y que mejor forma que terminar una mañana de turismo por la ciudad de Jaén que alrededor de una mesa degustando comida casera como sirven en el Restaurante Alambique. Como siempre un trato muy amable y un servicio muy rápido. Todos nuestros amig@s disfrutaron de lo lindo con los platos y postres que elegimos para compartir.

Tamara Tagua García
Tamara Tagua García

Un lugar con el sabor de esta tierra y sus gentes. Muchas gracias a Miguel Ángel por su profesionalidad y amor al oficio de sala: atención, recomendaciones y honestidad. Platos que saben a la cocina de mi abuela, en los que el amor se paladea. Alta cocina, de la de siempre. ¡Por favor, no se lo pierdan! Muchísimas gracias, Tamara y Noemí.

R B
R B

Reservamos con antelación (un par de horas antes) ya que eramos un grupo de 10 personas. La atención fue espléndida por parte de todos los camareros. La comida es tradicional, y en especial recomiendo la pipirrana y el pollo al ajillo. Como entrantes la morcilla y el chorizo están exquisitos. Por no hablar de los postres, que en nuestro caso pedimos "surtido" y la verdad es que acertamos. Recomiendo tomar antes de entrar una cervecita al sol, en los barriles como mesas altas que tienen en la entrada, pues da un sol muy agradable a mediodía.

Alberto Vivas
Alberto Vivas

Me ha gustado un montón. Hemos llegado a las 13:05 justo al abrir. La atención ha sido de 10, muy atentos y amables. Antes de pedir cualquier cosa ya teníamos las bebidas y algo de picar. Tengo un bebé de 1 año, aunque sin tronas la silla se adaptó perfectamente a la trona portátil que llevo. Me calentaron los potitos del bebé con mucha amabilidad. Nosotros hemos pedido una pipirrana, migas (por recomendación del camarero), pollo a la plancha y un entrecot. Las migas espectaculares, un poco demasiado. Pero lo compensa lo buenas que estaban. La pipirrana de 10, agradecí haber pedido la individual para dos ya que las raciones son abundantes. A medida que fuimos terminando los entrantes el camarero pregunto si preparaba ya la carne. 5 minutos después de mi asentimiento llegó un entrecot espectacular. No hubo desperdicio. La comilona terminó con un rico tiramisú y una bien merecida reseña en Google que fue el que nos recomendó el sitio. Espero que mi minuto les ayude a mantener el negocio tan bien atendido como lo tienen. Recomiendo si no venís temprano, hagáis reserva. A los 30 minutos de llegar el sitio estaba a tope. Hay dónde aparcar y bien climatizado.

Odri Jaén Sur
Odri Jaén Sur

Lugar donde degustar comida tradicional jienense. Un acierto seguro. El personal es muy agradable y calidad / precio buena.

s
sabina de la torre

Hemos encontrado gracias a Google este restaurante y nos ha gustado mucho. Un ambiente familiar y acogedor. La comida casera y muy rica. El precio corresponde con la calidad y el IVA está incluido. Un acierto haber parado aquí, gracias!

S
Serapio Romero

Sitio típico andaluz. Conforme entras ya te encuentras tus aceitunas y un paquete de patatas fritas. Me gustó mucho este detalle. El personal muy amable desde la entrada, sobre todo la chica que nos atendió, muy amable y simpática en todo momento. La comida es de calidad, las cantidades no son exageradas pero aún así se come muy bien y nos sació. En cuanto al precio no me pareció barato pero tampoco es caro, una cosa normal, un precio adecuado para el sitio y la calidad. La ubicación quizás fue lo peor, el GPS no marca bien el camino por el que hay que salir, pero tampoco es que sea una odisea, dimos a la primera con él. En cuanto al lugar es espacioso y se puede aparcar bien, por adentro está muy bien decorado y me gustó todo en general. Repetiré!!

C
Celim Chau

La mejor pipirrana de todo Jaen esta en este sitio. Recomendada al 100

C
Cristina

Comida casera de toda la vida muy rica. Personal súper amable y relación calidad-precio fantástica. El consomé con jamón y el pollo al ajilllo estaban muy buenos. La morcilla muy buena y las aceitunas de tapa tambié. Las chuletillas de cordero no son las mejores, pero no están mal. Una opción muy recomendable para comer bien a las afueras del centro de Jaén.

M
Mar Jiménez

En un día festivo acudimos a comer al mediodía tres personas, nos atendieron rápido y todo estaba muy bueno. Menos mal que hicimos reserva porque lo tenían todo completo y gente esperando para una mesa. Es un sitio de comida típica de Jaén, comimos masa de morcilla, pipirrana, el lomo de cerdo a la plancha y conejo al ajillo... Todo muy rico. Nos dieron la posibilidad de hacer el lomo como quisiéramos. Nos pusieron de aperitivo unas aceitunas y una bolsa de patatas fritas de Jaén que tú mismo abres. Todo bien servido, rápidos y todo muy bueno. Tengo que decir que hacía tiempo que no iba y han mejorado el servicio y el local.

j
jose maria quiroga ruiz

Hemos comido dos veces esta semana en El Alambique. En principio lo escogí porque nos pillaba de camino en el viaje de Madrid a Málaga y además tenía buenas reseñas. Comida casera y a precio ajustado. Muy rica la pipirrana pero también la morcilla, el choto y el pollo al ajillo. Muy recomendable.

A
Alejandro Campos

Paramos a comer en el viaje de vuelta a madrid desde malaga. No esperabamos mucho y nos encontramos.com una graga sorpresa. Comida muy muy buena!! Cogimos la úlyima mesa que había disponible, vimos a mucha gente por detrás que no pudieron comer. Es un restaurante de sentarse, no tienen barra. Por lo que recomiendo que llameis para reservar. Especial mención a la pipirrana, muy fresca y sabrosa. La señora que nos atendió muy maja y nos recomendó de forma excelente.

A
Alma Fdez Borrega

Paramos a comer ya que íbamos de viaje por la A44 y fue un gran acierto. Llegamos sobre la 13:15 y con suerte hubo sitio porque había muchas reservas, y con motivo. Pedimos la morcilla de entrante que estaba impresionante, un revuelto de espárragos buenísimo y un entrecot al punto que estaba ideal también. De postre pedimos un flan y un puding casero. Además cuando te sientan la mesa ya preparada con unas aceitunas de muy buena calidad, pan y unas patatas. El trato muy agradable también. En resumen, lo que iba a ser una simple parada de viaje, fue una gran experiencia gastronómica.

A
Anastasia Borisova

Hemos comido estupendamente! La pipirrana espectacular, las chuletillas de cordero buenísimas, el conejo al tomillo igual, buena atención y el sitio muy bonito, volveremos siempre que podamos 😄

M
Manuel Aranda

Acudimos para almozar con un grupo de amig@s, algunos de los cuales no nos habiamos visto desde hacia 19 años por la distancia geográfica que nos separa. Y que mejor forma que terminar una mañana de turismo por la ciudad de Jaén que alrededor de una mesa degustando comida casera como sirven en el Restaurante Alambique. Como siempre un trato muy amable y un servicio muy rápido. Todos nuestros amig@s disfrutaron de lo lindo con los platos y postres que elegimos para compartir.

T
Tamara Tagua García

Un lugar con el sabor de esta tierra y sus gentes. Muchas gracias a Miguel Ángel por su profesionalidad y amor al oficio de sala: atención, recomendaciones y honestidad. Platos que saben a la cocina de mi abuela, en los que el amor se paladea. Alta cocina, de la de siempre. ¡Por favor, no se lo pierdan! Muchísimas gracias, Tamara y Noemí.

R
R B

Reservamos con antelación (un par de horas antes) ya que eramos un grupo de 10 personas. La atención fue espléndida por parte de todos los camareros. La comida es tradicional, y en especial recomiendo la pipirrana y el pollo al ajillo. Como entrantes la morcilla y el chorizo están exquisitos. Por no hablar de los postres, que en nuestro caso pedimos "surtido" y la verdad es que acertamos. Recomiendo tomar antes de entrar una cervecita al sol, en los barriles como mesas altas que tienen en la entrada, pues da un sol muy agradable a mediodía.

A
Alberto Vivas

Me ha gustado un montón. Hemos llegado a las 13:05 justo al abrir. La atención ha sido de 10, muy atentos y amables. Antes de pedir cualquier cosa ya teníamos las bebidas y algo de picar. Tengo un bebé de 1 año, aunque sin tronas la silla se adaptó perfectamente a la trona portátil que llevo. Me calentaron los potitos del bebé con mucha amabilidad. Nosotros hemos pedido una pipirrana, migas (por recomendación del camarero), pollo a la plancha y un entrecot. Las migas espectaculares, un poco demasiado. Pero lo compensa lo buenas que estaban. La pipirrana de 10, agradecí haber pedido la individual para dos ya que las raciones son abundantes. A medida que fuimos terminando los entrantes el camarero pregunto si preparaba ya la carne. 5 minutos después de mi asentimiento llegó un entrecot espectacular. No hubo desperdicio. La comilona terminó con un rico tiramisú y una bien merecida reseña en Google que fue el que nos recomendó el sitio. Espero que mi minuto les ayude a mantener el negocio tan bien atendido como lo tienen. Recomiendo si no venís temprano, hagáis reserva. A los 30 minutos de llegar el sitio estaba a tope. Hay dónde aparcar y bien climatizado.

A
Alberto Marquez

Simplemente decir que un sitio de toda la vida con buena atención ,comida casera espectacular! Servicio muy bueno y ambiente perfecto! Lo recomiendo 100%

sabina de la torre
sabina de la torre

Hemos encontrado gracias a Google este restaurante y nos ha gustado mucho. Un ambiente familiar y acogedor. La comida casera y muy rica. El precio corresponde con la calidad y el IVA está incluido. Un acierto haber parado aquí, gracias!

Héctor
Héctor

Excelente comida, trato inmejorable, fácil aparcamiento, 100% recomendable, es aconsejable reservar.

Mar MANCEBO ALAMEDA
Mar MANCEBO ALAMEDA

Buena comida, buen producto. El personal muy agradable. No hay menú, sólo carta.

jose maria quiroga ruiz
jose maria quiroga ruiz

Hemos comido dos veces esta semana en El Alambique. En principio lo escogí porque nos pillaba de camino en el viaje de Madrid a Málaga y además tenía buenas reseñas. Comida casera y a precio ajustado. Muy rica la pipirrana pero también la morcilla, el choto y el pollo al ajillo. Muy recomendable.

Roberto BL
Roberto BL

Buen lugar castizo para comer bien. Mucho aparcamiento y zona para que jueguen los niños. Pollo al ajillo y conejo súper ricos. El tomate de la pipirrana regular. Por lo demás todo bien.

Merche Ruiz
Merche Ruiz

Hemos almorzado allí de camino a Granada. Pedimos pipirrana que es espectacular de buena que esta, chuletas de cordero y choto al ajillo. Las chuletas un poco escasas pero buenísimas de sabor y el choto tbien muy rico aunque un poco duro. Y acompañado de una Alcázar que está muy rica tambien. El servicio magnífico muy pendientes y amables. Por poner una pega pondría algún tipo de señalización a la entrada del desvio para ir al restaurante ya que en navegador te vuelve a meter en la carretera.

Abel Manzano
Abel Manzano

Buen restaurante de comida típica! Servicio rápido y buena calidad en los platos. El menú a 15€ un poco caro, pero merece la pena. Tengo pendiente probar la Pipirrana, tiene muy buena pinta. El pollo al ajillo les sale tremendo. Suele estar bastante concurrido, llamar con antelación para reservar mesa.

Miguel Angel Marin
Miguel Angel Marin

Situado al lado de la autovía de granada a Jaén casi llegando a Jaén. Decidir escogerlo por pillarme en mitad de viaje y fue un gran acierto . Buenas carnes , buenas entradas , postres caseros ,camareros muy agradables y buen trato. El pan cateto delicioso, las aceitunas y patadas de aperitivo muy buenas , las gambas al pilpi deliciosas , las alcachofas con jamón muy buenas, el pinpirana con majao buenísimo y el entrecot excelente . Un sitio muy recomendable

Pedro E Merino Del Castillo
Pedro E Merino Del Castillo

Clásico restaurante en la periferia de la Ciudad, próximo a la salida de la carretera de Ubeda, con una buena comida tipo venta, con calidad y precio razonable; Entre sus platos cabe destacar la pipirrana, el chorizo y el pollo frito con ajos; recomendado

J
José M. Hdez.

La primera vez que comemos aquí. Es más grande de lo que parece. Estaba bastante lleno. Hay que reservar en fin de semana. Comimos bastante bien. Única pega es que la morcilla estaba fría y las patatas parecían de bolsa. Por lo demás todo muy rico. Gran atención de la camarera. Es un poco complicado entrar porque desde la glorieta no hay indicaciones. Hay que meterse a la derecha porque sino vuelves a Jaén. Sitio para aparcar

R
R. BL

Buen lugar castizo para comer bien. Mucho aparcamiento y zona para que jueguen los niños. Pollo al ajillo y conejo súper ricos. El tomate de la pipirrana regular. Por lo demás todo bien.

M
Merche Ruiz

Hemos almorzado allí de camino a Granada. Pedimos pipirrana que es espectacular de buena que esta, chuletas de cordero y choto al ajillo. Las chuletas un poco escasas pero buenísimas de sabor y el choto tbien muy rico aunque un poco duro. Y acompañado de una Alcázar que está muy rica tambien. El servicio magnífico muy pendientes y amables. Por poner una pega pondría algún tipo de señalización a la entrada del desvio para ir al restaurante ya que en navegador te vuelve a meter en la carretera.

A
Abel Manzano

Buen restaurante de comida típica! Servicio rápido y buena calidad en los platos. El menú a 15€ un poco caro, pero merece la pena. Tengo pendiente probar la Pipirrana, tiene muy buena pinta. El pollo al ajillo les sale tremendo. Suele estar bastante concurrido, llamar con antelación para reservar mesa.

M
Miguel Angel Marin

Situado al lado de la autovía de granada a Jaén casi llegando a Jaén. Decidir escogerlo por pillarme en mitad de viaje y fue un gran acierto . Buenas carnes , buenas entradas , postres caseros ,camareros muy agradables y buen trato. El pan cateto delicioso, las aceitunas y patadas de aperitivo muy buenas , las gambas al pilpi deliciosas , las alcachofas con jamón muy buenas, el pinpirana con majao buenísimo y el entrecot excelente . Un sitio muy recomendable

Javier Allemart
Javier Allemart

Restaurante sencillo de comida tradicional. Irregular en los platos. Pipirrana, pollo al ajillo, masa de morcilla bien... Revueltos y migas flojos. Mejor llegar pronto para no tener que esperar a ser atendido. Servicio correcto.

J
Javier Allemart

Restaurante sencillo de comida tradicional. Irregular en los platos. Pipirrana, pollo al ajillo, masa de morcilla bien... Revueltos y migas flojos. Mejor llegar pronto para no tener que esperar a ser atendido. Servicio correcto.

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Antigua Carretera Bailén-Motril, Km 39, 23009 Jaén, Spain

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Destaques

Boa avaliação
4.3/5 estrelas
💬
Muitas avaliações
727 avaliações
💰
Preço moderado
Nível de preço
👨‍🍳
restaurant
Tipo de cozinha

Serviços

🥐 Brunch
🍽️ Almoço
Café
🍰 Sobremesas
🍴 Comer no Local

Opções de refeição

🍽️ Comer no Local

Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
1-4PM
Avaliação
4.3/5
💬 Avaliações
727
💰 Nível de preço
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 15 min to 2 hr here
📞 Telefone
+34 953 32 20 12
🌐 Site
www.alambiquejaen.es
📋 Cardápio
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Comodidades

🅿️ Estacionamento
Acessível para cadeiras de rodas
🚻 Banheiro
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