L'Aléa Table

Cuisine française appréciée service rapide et aimable Difficile à trouver , nous avons failli abandonner tellement l'entrée est discrète puis à garer la voiture à proximité

Accueil sympathique en couple . Pas d'attente . service impeccable . Menu à 33 € tres gastronomique . Produits frais tres bien cuisinés . Croustillant de gambas sauce aux agrumes un délice .pour m…

Rapport qualité prix exceptionnel, service impeccable, souriant efficace… Le chef doit être de haut niveau, en plus il donne un coup de main en salle ! Dans ce quartier envahi de restaurants à conc…

What an excellent surprise discovery, I’d booked to stay at the apartment hotel Labège and was happy to see the restaurant next door but I didn’t expect such high quality food and service. Quite simp…

Bonne brasserie avec des plats simples mais bien réalisés. Service lent, bien que la salle ne fût pas chargé (40min)et peu flexible, mais le personnel reste attentif et prévenant.

Très bonne cuisine dans l'ensemble, de l'entrée au dessert sur le menu à 33€. Serveur sympathique , cadre joli. Agréable pour un repas de travail. Bémol sur le vin au verre qui nous a semblé pas très savoureux, et sur le bruit dans la salle.

C'est bon et la terrasse est sympathique en été. Les prix sont corrects (prix unique pour le plat). Les frites étaient très bonnes !

Site internet bien fait qui permet de connaître à l’avance le menu, les tarifs et de procéder à la réservation tout en prévenant des allergies alimentaires. Nous avons suivi les bons conseils de l' hôtesse qui nous a accueillie et très bien suivie concernant ces allergies. La salle est grande, nous sommes bien installés. Les entrées et plats sont tous joliment présentés, avec de belles couleurs, de bons ingrédients (à priori). Le pain est très bon et peut vous sauver si vous ne voulez pas compléter votre repas à la maison. L’entrée aux gambas est constituée de seulement deux gambas croustillantes (feuilles de brick?) avec une petit peu d’houmous (messabecha) au potimarron, j’ai eu une graine de grenade (pas deux…) légèrement citronné et quelques feuilles de coriandre .(voir photo n°1) Autre entrée, l’assiette de saumon mariné à la betterave donne au saumon une belle couleur (photo n°2) Je n'ai pas eu de commentaire de mon invité concernant le velouté de châtaigne (photo n°3), je n'ai pas d'avis. Le plat de cabillaud Skreil (photo n°4) est un bon choix. La part de poisson est convenable, les tranches de potimarrons et de poivron doux (paprika), deux carrés de feta, un peu de yaourt grec et quelques graines permettent d’accompagner sainement ce plat. Œuf mollet croustillant, légumes d′hiver (photo n°5), l'œuf apparait en noir sur la photo car entouré de graines de chia (j'espère ne pas me tromper). En dessert, j’ai choisi les gourmandises de l’aléa. Je n’ai pas vu le cannelé indiqué dans le menu dans l’assiette servie (j’ai oublié de prendre la photo). Tout est mini sauf le cookie et la madeleine. La mini crème brûlée n’a rien à voir avec la crème aux œufs habituelle, c’est une crème au cassis avec un dessus craquant. Dans le mini tiramisu, je n’ai pas senti ni cacao ni café car c’est à la crème de pistache. La mini tartelette est un mini biscuit de 3 cm de diamètre avec un peu de mousse (d’agrume?) au dessus. Ces "gourmandises" étaient agréables pour conclure ce repas avec un peu de sucré. Pour quelqu’un qui est allergique aux laitages ou qui évite charcuterie et viande rouge, le choix est restreint au saumon en entrée, l’œuf mollet entouré de (graine de chia?) et ses légumes d’hiver en plat (qui est bien peu abondant). Pourquoi ne pas avoir mis un deuxième œuf ? Quant aux desserts, à part les sorbets, il n’y avait rien d’autre de proposé et les sorbets ne sont pas faits maison. Or un glacier réputé sur Toulouse met du lait concentré dans ce qu’il appelle des « sorbets », donc pour ne pas prendre de risque, aucune autre solution que de prendre le dessert à la maison. 35€ en moyenne pour 4 personnes sans extra et donc avec un convive sans dessert. En résumé, pas de saveurs extraordinaires, mais c’est bon et bien présenté dans l’assiette. Des entrées et des plats pas assez copieux à notre goût. Merci pour le petit substitut de fromage aux herbes (très bon), offert avec le saumon pour tenir compte de cette allergie. Apporté ultérieurement à la photo.

Perdu dans la zone d'affaire mais vaut le détour. Cuisine traditionnelle et service bienveillant. Bon rapport qualité prix et lieu accueillant

Le menu est correct, mais la salle est très bruyante. Le menu du jours proposé n'était pas disponible, même en arrivant tôt. :-( Dommage.

Les plats sont bons et bien réalisés. Mais attention, le menu à 33 € ne permet pas réellement de choisir parmi tous les plats de la carte. Nous nous sommes retrouvés avec de sacrés suppléments et une personne qui nous maintient, de manière peu aimable, que cela aurait dû nous être expliqué à l’arrivée. C’est vraiment dommage.

Bel endroit !! repas bon mais pas exceptionnel !! Menu annoncé à 35 euros mais avec quelques suppléments suivant le choix !! Prix corrects dans l' ensemble !!

Mauvais rapport qualité / prix, je n’y reviendrais pas Nous avions réservés mais au moment du placement la serveuse nous dit de nous installer où on veut, j’ai donc demandé d’être sur une banquette et on me répond Non car c’est réservé et pour des groupes … d’ailleurs ils sont presque complet pour ce soir me répond la serveuse (je rappelle que nous avions réservé en amont) Un repas cher car pour 2 on a payés 77€ avec 5 saint Jacques avec sa purée de patate douce et 2 cocktails et c’est tout ! Et c’est le barman qui vient nous servir les cocktails (en doudoune sans manche pour l’élégance je suppose) signe de mauvaise orga ou un sous effectif. Je m’attendais à un endroit plutôt intimiste type smalltalk avec des plats recherchés. Et bah !!! Je passe mon tour et je ne recommande pas

Repas du midi à 3 adultes. Belle décoration et lieu propre. Accueil sympathique. Les toilettes sont propres par contre le lavage et séchage de mains est folklorique...Le cassoulet était beaucoup trop gras pour nous et les haricots pas cuits. Pour le plat végétarien, pommes de terre pas cuites non plus. A notre sortie, nous avons assisté à une dispute sur "l'efficacité" du personnel. Le "au revoir" était forcé et très désagréable. Notre visite ne nous a malheureusement pas donné envie de revenir.

Menu à 33€ sur le site internet, mais sur place à partir de 33€ donc seulement une réduction de 3€ sur le menu. Repas très bon, Saint-Jacques excellentes. Par contre service pas du tout à la hauteur, pas commercial. Dommage car c’était bon.

Ce jour , plats très décevants. La tête de veau n'était pas bonne du tout , la faux filet de bœuf filandreux et la sauce au poivre très forte et très liquide. Bref, nous venons souvent , et cette fois ci, pas bien du tout. Est ce que les propriétaires ont changés ???

Très déçu, c’est la première fois que je ressors aussi frustré d’un restaurant, surtout gustativement : Nous avions beaucoup d’attentes en venant déjeuner ce dimanche midi (un jour où il n’y avait pas beaucoup de clients), dans un cadre pourtant agréable, avec un service aimable. Malheureusement, l’expérience culinaire fut loin d’être à la hauteur, tant sur le plan gustatif qu’organisationnel. Les plats manquaient cruellement de saveur : les œufs mollets servis froids, accompagnés de quelques gnocchis (10 gnocchis exactement) eux aussi froids et insipides, des légumes peu présents et sans réel intérêt gustatif. Même constat pour le risotto : portion minuscule, le riz baignait dans de l’eau, avec des crevettes peu appétissantes et des courgettes quasi crues. La salade thaï, quant à elle, proposait une viande saignante, voire bleue, sans que la cuisson ne soit proposée, ce qui peut poser problème. Tous les plats contenaient du parmesan, mais celui-ci avait un goût extrêmement fort, difficile à supporter (malheureusement, très proche de celui du vomi) ce qui gâchait encore plus les plats (nous n’avons meme pas pu finir le risotto). Les légumes, pour la plupart, étaient sous-cuits, à l’exception des betteraves, tièdes, qui relevaient un peu le niveau du plat à l’oeuf mollet. L’attente fut elle aussi particulièrement longue et désorganisée : planche d’apéro et cocktails servis à des moments décalés, entrées arrivées en même temps que les plats après une heure d’attente, et le menu commandé par l’un de nous est arrivé… deux heures plus tard. Les desserts n’ont pas rattrapé l’ensemble : le « macaron » fraise n’en était pas réellement un (il manquait la partie supérieure, et le résultat était plat et mou), juste la glace à la fraise et la crème à la violette au dessus était bonne. La gaufre, fine comme une crêpe, restait correcte. Quant à la « gourmandise », il s’agissait en réalité d’un mini assortiment à 9€ assez quelconque, sans le café… sauf à ajouter 2 €. Les seuls points positifs que je retiens : la gentillesse du serveur qui s’est excusé de l’attente, le cadre agréable et le dressage des plats, plutôt soigné. Mais tout cela ne suffit pas à compenser une déception aussi importante, surtout à ce niveau de prix. Peut-être avons-nous été oubliés ou avons-nous eu un jour « sans », ce que j’espère pour les futurs clients. Mais pour notre part, l’expérience ne donne pas envie de revenir.