Increíble cada detalle, cada plato te une al mar, cada vista. Gracias Paco y todo el equipo por hacernos disfrutar de tan maravillosa comida.

Excelente!!!! Menú degustación espectacular Al final Paco Pérez te saluda y se interesa por tu experiencia Expectativas cumplidas!!!!!

Tuvimos el placer de disfrutar y comer en el restaurante de Paco Pérez Miramar. Y estuvo de los más exquisito , y la atención muy coordial

+6

Espectacular! Restaurante con dos estrellas Michelin con un menú muy completo y mucha variedad de pescado. Fue un disfrute impresionante!

Hacia tiempo que teníamos ganas de ir probar este magnífico restaurante junto al mar con dos estrellas michelin, fuimos un sábado al servicio de comida y fue ver que nos acercabamos y ya estaba todo el staff atento, así fue, llegar y abrirnos la puerta, nos recibieron tres personas súper amables súper educados pero para nada fríos, después de guardarnos las chaquetas nos acomodaron en nuestra mesa, lo que más me llamo la atención era la simplicidad de la mesa el aspecto de sencillo, elegante, y pulcro, como todo el resto del restaurante, todo el staff impecable vestidos, impecables de aspecto, cada uno sabía perfectamente dónde colocarse y como actuar se nota que han estado preparándose además de los años de experiencia, los propietarios y artífices de esta magnífica experiencia estaban al pie del cañón, Paco Pérez en su espacio como es la cocina sacando las comandas como Montse Serra mujer y jefa de sala sirviendo y haciendo que todo funcione como un perfecto engranaje, que decir del camarero que nos toco además de amable, profesional muy profesional persona simpatiquísima y agradable haciendo que nuestras menú tuviera una razón de ser, cada plato una explicación y cualquier duda nos la aclaraba muy gratamente además de terminar el servicio ofrecernos una vuelta por la cocina, lab etc... el menú, son 33 bocados del sensibilidad, sencillez pero con explosiones de sabores en tu boca transportándote a esos lugares de donde provienen los productos algo que andábamos buscando, lo recomiendo 100% uno hasta que no lo vive no se da cuenta del trabajo que hay detrás de todo esto

+6

Perfecto! No solo por la comida, el trato del personal es maravilloso y el chef cercano, amable y encantador. Volveríamos sin dudarlo. Great food and service, must try if you like sea food.

Qué decir! Maravilloso. Me quedé sin palabras cuando salió Paco Pérez a saludar, podía haberle dicho y preguntado tantas cosas... en la próxima ocasión especial volveré :)

Excelente restaurante. Muy buena comida. Muy buen servicio. Bonito emplazamiento en primera línea de playa.

Experiencia gastronómica superior. La variedad de platillos con el Mediterráneo como hilo conductor sorprende y enamora.

+5

Platos que sorprende. Personal muy atento pero sin llegar a ser pesados como en otros sitios. Fue regalo de cumpleaños y volvería a repetir.

Una experiencia de sabores inolvidable.

+1

Un fantástico trato personal acompañado de una cocina que deja ser ser solamente fantástica ,para parar a saborear cada uno de los platos, waaahuuu

Hotel precioso con una ubicacion excepcional , todo el personal atento y encantador . Y que decir del restaurante ... Uno de los mejores de Cataluña

Es menú degustación es increíble un espectáculo de sabores y sensaciones. El servicio es impecable hemos estado muy a gusto. La decoración muy elegante si perder los orígenes del local. Sin duda un lugar para probar de la mano del Paco Pérez los mejores sabores de la mar de munt!

+6

Fue una experiencia genial nos encantó pasar allí el fin de semana totalmente recomendable 😍😍 tengo ganas de volver a ir.

Escogimos menú degustación, a la altura esperada de un gran chef como Paco Perez. Exquisito en detalles cuidados hasta el mínimo detalle. Servicio excelente, decoración muy acorde con la experiencia, el precio un poco elevado, pero sin duda totalmente recomendable.

+6

Felicitar a Paco Pérez y a su familia por una cena y una estancia inolvidables. El menú degustacion está al nivel de los mejores restaurantes de España con 3 estrellas, y el entorno del hotel es acogedor te hacen sentir como en casa. Gracias.

Menú degustación extraordinariamente enlazado con el entorno y temporada. Cuidadosamente evaluado y perfectamente presentado. Comida, servicio, presentación, lugar excelente. Al final, Paco Pérez nos saludó interesándose por nuestra valoración; sin lugar a dudas una persona profesional y muy cercana. 100% recomendable

Escogimos Miramar para una celebración familiar y no defraudó. El espacio, el servicio y los platos fueron excelentes. Sabores que te transportan a cada esquina de la Costa Brava. Nos encantó!

Si andas por Llança y te gusta comer, recomendaría intentar reservar una mesa. Un poco caro, pero una calidad sin igual, asimismo, un servicio excelente y unas buenas vistas. El mejor arroz de bogavante que haya provaso en mi vida

Lugar tranquilo y agradable. Fuimos al medio día y no estaba muy concurrido. La comida exquisita, sobre todo los platos fuertes como el atún, el arroz o el bogavante. El postre raíces, tb estuvo genial.

+6

Restaurante con 2 estrellas michelin (€€€) Hicimos un menú degustación con unas vistas preciosas en el paseo marítimo de Llançà. El menú se podria definir como: sabor a mar, con grandes productos frescos y sabrosos. Ningún plato deja indiferente. Personal muy atento. Una gran experiencia. Repetiremos seguro.

+6

Meca gastronómica para los amantes de la cocina. Es un honor poder probar cada plato de este magnífico chef. Una cocina exquisita, delicada y sublime. Todo ello liderado por grandes profesionales, expertos y amantes del buen hacer. Sin duda, podría decir que es un lugar donde volvería a saborear cada bocado día tras día y siempre encontraría un matiz, una esencia nueva. Es difícil estar a la altura como comensal en un restaurante de estas características. Sin duda, uno de los grandes chefs de nuestro país. Gracias Paco Pérez por dar tanto a nuestra gastronomia.

+6

El 9 de Agosto de 2014 conocí este increíble 2* Michelin regentado por Paco Pérez y su mujer. Increíble la atención, profesionalidad, producto y creatividad en cada plato. Tuvimos la gran suerte de poder saludar a Paco al finalizar la comida. No podría encontrar mejor sitio para disfrutar de platos creativos y sorprendentes. Deseando poder volver pronto. Gracias Paco!

Un restaurante magnifico. La creatividad de Paco Pérez y su amor por el producto se reflejan en sus platos. El servicio tambien está a la altura de sus 2 estrellas. Para cuándo la tercera?

El sabor de los mejores productos del mar potenciado magistralmente de manera natural por medio de técnicas innovadoras de cocina, que el gran chef Paco Perez logra conseguir. Sabor en su máxima expresión

¿Donde está la tercera estrella michelín que le falta y que tiene más que merecida? El menú degustación, como debe ser en un restaurante en primera línea de playa de la costa brava, es eminentemente marinero. Una auténtica delicia. Quiero destacar 3 platos que consiguieron producir un efecto en mi que ningún otro había conseguido nunca. Un plato que simulaba ser unas espinas y una mar y montaña formado por una cigala y setas consiguieron que se me erizara la piel literalmente. El tercer plato a destacar era un taco formado por un socarrat de arroz relleno de calamar que hizo que se me cayeran las lágrimas. Me emocioné... Y eso que no es fácil emocionar a un valenciano con un plato de arroz. Una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida

+6

EX-TRA-OR-DI-NA-RIO. El menú degustación es SUPERIOR. Sus texturas, sabores y la presentación de cada uno de los productos te transportan, un juego de sensaciones... Toda una experiencia, un viaje a través del océano. Tenía pensamiento que acabaría siendo demasiada cantidad para la cena, pero consiguieron encontrar el equilibrio y la perfección en cada uno de los platos. GRACIAS!

Espectacular, todo estaba muy bueno y Jonathan nos atendió genial!!!

Cada visita a Miramar es pura sorpresa, nos sentimos afortunados de poder disfrutar de: la cocina tan exquisita , una presentación insuperable, de la amabilidad de todo el personal, del espacio, de la tranquilidad de la paz.... Gracias por dejarnos tan buen sabor cada vez que podemos venir. No entiendo el criterio de las estrellas Michelin, pero si creo que os merecéis la máxima puntuación. Gracias una vez más por todo lo que haceis

Una experiencia increíble! Por fin un restaurante de menú degustación con una propuesta novedosa, bien elaborada y que respeta al máximo el producto. ¡Enhorabuena al equipo! Todos los platos a recordar, las cocciones perfectas, los sabores equilibrados, la presentación, el servicio, número de pases y las raciones excelentes. Repetiremos sin duda, ademas hemos ido con nuestra pequeña y nos hemos sentido súper cómodos el personal ha estado muy atento.

+6

Yo sólo visité su restaurante pero las instalaciones se ven increíbles. Pero hablaré de lo que pude probar y la verdad que es esos sitios que cuando entras te sientes a gusto y eso se debe a su personal de un trato casi familiar pero a la vez muy profesional. Podría estar líneas hablando de cómo el chef te atiende a la entrada y a la salida dejando claro que le importa lo que sucede dentro y fuera de su cocina. O como el personal de sala, liderados por la encargada hace gala de controlar las mesas y te hacen sentir tan a gusto que no te das ni cuenta y terminas un menú de casi tres horas y media comiendo!! Increíble!! Y la cocina, qué decir? Es esa carta de intenciones dónde ves que el protagonista es el mar resaltando el producto local y apoyándose de alguno regional, te deja sin palabras la cantidad de técnica que utilizan para presentar un producto tan delicado y cotizado como es lo que ofrece el mar. Por último no dejo de mencionar su maridaje, perfectamente encajado y con referencias muy interesantes!! No dejéis de probarlo muy recomendable!!!

+4

Muy profesional y acorde con sus estrellas. Servicio impecable: profesional, atento, Amable. Te sientes muy bien. Gran carta de vinos, menú degustación espectacular y interesante en sabores, texturas y presentación. Es un espectáculo digno de su precio y su fama.

Gran experiencia con el menú degustación, y la verdad es que cada plato es una obra de arte, hemos estado un grupo de amigos y la opinión es general nos ha gustado mucho canta la comida, el servicio, muchas gracias a Montse y a Paco y a todo el equipo Miramar. Repetiremos.

+6

- Comida: comida mediterránea de excelente nivel. - Vino: carta de vinos muy extensa con un Sommelier muy atento. - Recomiendo: menú degustación (MAR). Los que me han gustado más són: el mejillón Cap de Creus, la “piel” de anguila y la Navaja. - Local: casa muy bonita del 1939. - Ubicación: en el paseo de Llançà, con vistas al mar. - Calidad/precio: 190€ + vino. Merece la pena pagarlo, un espectáculo. - Trato: inmejorable.

+6

Este fin de semana hemos podido disfrutar de la magia de Miramar. Cada detalle. El equipo al completo. Sommelier. Absolutamente todo de diez. Ojalá pudiera decir “volveremos y repetiremos pronto”. Ha sido una noche perfecta e inolvidable. Gracias por hacernos sentir en el cielo. Felicidades por tanto trabajo

+1

Restaurante espectacular con dos estrellas Michelin. Disfrutamos muchísimo, una gran experiencia. Cocina basada en el producto del mar, muchísimo nivel. Hotel con encanto, personal muy amable y habitaciones muy bonitas. Desayuno increíble.

+1

Gracias a Paco Pérez y a su mujer Montse, alojarse y cenar en El Miramar es a la vez un viaje gastronómico de altísimo nivel y la sensación tan reconfortante de sentirse como en casa.

Los camareros edudadisimos y simpaticos. La comida super buena y son muy atentos

Excelente calidad y servicio. Fuimos en pareja, por el Menu Degustacion del Mar 22, literalmente 22 platos salados, 5 postres y 7 tipos de petit fours para elegir. Como dice su nombre, lo principal es el Mar, y alguna cosa de montaña como setas, nada de carnes. Fue una experiencia muy especial, probamos cosas que nunca antes habia comido y en preparaciones unicas tambien. Mis preferidos fueron la bebida de sauco, la Anguila, el bogavante, el helado de maiz… todo me pareció muy rico, diferente y magico. Destacamos la visita del Chef Paco Perez en la mesa, fue una hermosa sorpresa, nuestras felicitaciones a todo el equipo! Volveremos! Muchas gracias ❤️

+6

Es la segunda vez que visito este restaurante y no puedo dejar de recomendarlo. El ambiente, el servicio y por supuesto su cocina basada en productos del mar. Me parece una oferta muy original y diferente a otras propuestas gastronómicas. Del menú verano 2021 destacaría la anguila y el salmonete. Quizá los postres sean lo que menos me ha sorprendido.

+6

Menú degustación “Mar Roire”. Veinticuatro platillos y diez “petit fours” excelsos, explicados uno a uno por el camarero y presentados como si fuesen un cuadro, ver fotos y comentarios al pié. Tocar el cielo gastronómico acariciando dos estrellas, de la mano del maestro Paco Pérez. Ver fotos con detalles y comentarios.

+6

JESUS ROCA MORIANA

Muchos años después de seguir a Paco Pérez, por referencias, libros, medios… Ha sido increíble. El mejor regalo de cumpleaños que ha podido concebir mi pareja de toda la vida. Maravilloso. Todo de una exquisitez, sutileza y trato increíble. Tanto el Menú del Mar, como el alojamiento en las habitaciones. Muchísimas gracias por haber creado, y mantenido, todo lo que lleváis entre manos. Maravilloso, de verdad.

Jorge Roig

Menú y servicio acorde a lo que esperas de un día estrellas Michelin. Además Paco Pérez te despide a la salida e incluso saludo a los comensales en sala. A nosotros nos trajo un plato de menú degustación y no lo esperábamos. Además, tuvieron un gran detalle ya que celebrábamos nuestro aniversario y nos no repararon un postre con vela que no esperábamos y que tampoco nos cobraron. Todo un detalle!!

Lucía Yubero

Impresionante. Teníamos las expectativas muy altas y la ilusión intacta después de 9 meses de reserva. Hemos iniciado nuestra luna de miel jugando en casa. Paco tiene una oferta gastronómica de 10 con una apuesta que no defrauda y un equipo de profesionales que sólo quiere que disfrutes con cada bocado transmitiendo los valores de cada plato. El menú del mar lo es todo, te lo comes, lo sientes y lo vives. Un local renovado cuidando la tradición y el cariño por el lugar. Estamos muy agradecidos de haber vivido esta experiencia y sin duda, habrá muchas más, todas las que Llançà nos permita 🫶🏼

Noelia Carranza

Increíble experiencia. Todo perfecto,desde servicio o los platos elegidos, hicimos menú degustacion Mar.

Nerea Díaz Garcia

Llevo comprando pan en la panadería de Miramar desde que abrió, he consumido gran variedad de sus productos, me encantan, Jonathan, uno de los panaderos me recomendó hace poco el pan de alga y estoy enamorada (el que muestro en las imágenes), es super esponjoso, con un toque de sal y tiene un sabor suave que le va bien a casi cualquier embutido. Agradecida por las recomendaciones y el trato!!! Además el sitio siempre lo mantienen muy higiénico y con muy buena presencia, es precioso, estilo obrador antiguo pero modernizado. Gracias!!

Ana Martínez

Lugar con ubicación excelente en primera línea, ideal tanto para cenar como para comprar el pan que ofrecen en el obrador. He tenido la suerte de hablar con Jonathan, uno de los panaderos, quien no solo hornea de maravilla sino que también es amable y agradable. Las vistas desde el obrador también son muy bonitas, como se aprecia en la foto. El local se mantiene muy limpio y el ambiente es acogedor con su toque moderno. Definitivamente lo recomiendo encarecidamente

Marc Cots Ramos

Increíble menu degustación merece la pena el viaje solo para comer.

Jose Antonio Caballero

Nosotros fuimos por el menú degustación, y nos alojamos en el hotel, es una de las experiencias más agradables que hemos tenido. La profesionalidad y la amabilidad y atención de todo el personal, siempre atentos por todo El menú, extraordinario Felicidades!!!!! Volveremos

Lauri Como

No he estado alojada pero he comido allí alguna vez, es muy buen sitio, la comida buenísima , si queréis un buen sitio para comer en llançà es el mejor sin duda. Cabe añadir que me lleve unos panes caseros buenísimos el personal súper atento y el sitio súper limpio.

Oscar Ramos

Fuimos 6 amigos disfrutones y la experiencia fue magnífica. El menú una pasada , sobre todo los 10 primeros platos , el maridaje no fue mucho de nuestro agrado, pero para gustos colores. Acabamos en su terraza interior. El servicio , en especial Guillem un 10, mucha paciencia y risas con los 6 que éramos. Totalmente recomendable

josé luis

Tanto la acogida, el trato cercano y amable del personal, el desayuno, las acogedoras habitaciones con vistas, estuvieron esta vez de fábula, como en nuestra primera visita hace unos años. La comida, mejor todavía que nuestra primera vez. Dejo las fotos que hablan por si solas. Volveremos.

Increíble experiencia. Todo perfecto,desde servicio o los platos elegidos, hicimos menú degustacion Mar.

Una experiencia superagradable Una atención exquisita Gastronomía excepcional Un gran sommelier Hemos disfrutado mucho Muchas gracias a Paco y todo el equipo

Llevo comprando pan en la panadería de Miramar desde que abrió, he consumido gran variedad de sus productos, me encantan, Jonathan, uno de los panaderos me recomendó hace poco el pan de alga y estoy enamorada (el que muestro en las imágenes), es super esponjoso, con un toque de sal y tiene un sabor suave que le va bien a casi cualquier embutido. Agradecida por las recomendaciones y el trato!!! Además el sitio siempre lo mantienen muy higiénico y con muy buena presencia, es precioso, estilo obrador antiguo pero modernizado. Gracias!!

Lugar con ubicación excelente en primera línea, ideal tanto para cenar como para comprar el pan que ofrecen en el obrador. He tenido la suerte de hablar con Jonathan, uno de los panaderos, quien no solo hornea de maravilla sino que también es amable y agradable. Las vistas desde el obrador también son muy bonitas, como se aprecia en la foto. El local se mantiene muy limpio y el ambiente es acogedor con su toque moderno. Definitivamente lo recomiendo encarecidamente

Menú delicioso, con platos degustacion llenos de sabor,fue todo un acierto. Se nota tambien la mano del panadero Jonathan en cada detalle de su labor, me asombró. El trato fue cercano y muy profesional. ¡Volveré sin dudarlo!

Increíble menu degustación merece la pena el viaje solo para comer.

Nosotros fuimos por el menú degustación, y nos alojamos en el hotel, es una de las experiencias más agradables que hemos tenido. La profesionalidad y la amabilidad y atención de todo el personal, siempre atentos por todo El menú, extraordinario Felicidades!!!!! Volveremos

No he estado alojada pero he comido allí alguna vez, es muy buen sitio, la comida buenísima , si queréis un buen sitio para comer en llançà es el mejor sin duda. Cabe añadir que me lleve unos panes caseros buenísimos el personal súper atento y el sitio súper limpio.

Fuimos 6 amigos disfrutones y la experiencia fue magnífica. El menú una pasada , sobre todo los 10 primeros platos , el maridaje no fue mucho de nuestro agrado, pero para gustos colores. Acabamos en su terraza interior. El servicio , en especial Guillem un 10, mucha paciencia y risas con los 6 que éramos. Totalmente recomendable

Tanto la acogida, el trato cercano y amable del personal, el desayuno, las acogedoras habitaciones con vistas, estuvieron esta vez de fábula, como en nuestra primera visita hace unos años. La comida, mejor todavía que nuestra primera vez. Dejo las fotos que hablan por si solas. Volveremos.

Increíble experiencia! Fuimos a celebrar mi cumple, todo un acierto. El trato un 10, fueron cercanos y muy amables. Me regalaron una tarta sorpresa por mi cumple y Paco Perez vino a saludarnos en persona

Está ubicado en una zona muy buena con buenas vistas y buenos sitios para visitar, sin duda un restaurante que merece la pena ir, es algo que tienes que experimentar al menos una vez en la vida. A parte del restaurante también tienen un obrador el cual merece la pena pasarse ya que los trabajadores del lugar son un 10. Recomendado

Genial experiencia gastronómica. Cada plato era una obra de arte, muy trabajado tanto en presentación como a nivel sensorial. Servicio muy amable y cercano. Muy agradable la zona del jardín para tomarse un cóctel.

Restaurante espectacular para disfrutar de una experiencia culinaria con productos del mar. El local está muy bien situado, en pleno paseo marítimo, el edificio es muy elegante. El servicio y el personal muy atentos y pendientes en todo momento en su justa medida. La calidad y la elaboración de los platos son dignos de sus premios. El chef Paco Pérez nos trató de 10, preparando uno de los platos en nuestra mesa y teniendo el detalle de despedirse cuando marchábamos. Si os gusta los productos de mar y la alta cocina este es tu sitio, te sorprenderá. Experiencia gastronómica inolvidable.

Vamos una vez al año para celebrar el santo de mi mujer. Menu degustación fantástico, servicio impecable y una calidad del producto inmejorable. A mejorar poder ofrecer aparcamiento a los clientes

Ayer a mediodía tuvimos la fortuna de comer en el restaurante. Afortunadamente he disfrutado de varios restaurantes de esta categoría, lo digo por lo que voy a decir a continuación. El mejor calificativo que lo define es "sublime". Nunca en la vida había experimentado una sensación similar, llegué a emocionarme con el plato aliñado por Luís. Muy bien en todos los sentimos, para los menos pudientes les diría que vale la pena ahorrar para darse el gustazo.

He ido en varias ocasiones tanto al restaurante como al hotel, es de mis sitios preferidos y suelo ir un par de veces al año. El hotel tiene habitaciones espaciosas, con muebles de calidad, cama cómoda, baño muy completo, está en plena playa, tiene parking (si lo pides, no hay muchas plazas), tienes un obsequio gastronómico por habitación y el desayuno es a la carta completo y de calidad. El restaurante de lo mejor que hay en la Costa Brava, ofrecen menú de degustación, otro menú más corto y carta, lo he probado todo en la diferentes ocasiones que he ido, menús variados, con producto de temporada, buscando innovar y variar, todo muy bien presentado y con un servicio excelente. Por poner una pega, es que cuando estás muy viajado gastronómicamente nada te asombra, pero eso no deja que valores el gran trabajo en cocina y sala que hay en este restaurante. Y por poner otra pega, es que el precio es elevado, pero si quieres lo mejor, … tiene un coste. Mi mejor recomendación, es que vayáis y juzguéis por vosotros mismos, este sitio es de primer nivel, tanto el hotel, como el restaurante.

Uno de los mejores restaurantes de España y de Cataluña. El mejor producto del mar tratado a la perfección en una sala super cálida desde la que ves toda la playa de Llança y un servicio excelente. Te invita a quedarte allí horas y horas disfrutando

El personal es muy atento, servicio de diez y comida de un gran chef. Además está justo enfrente del mar, tiene vistas preciosas de la costa de Llançà

Menú y servicio acorde a lo que esperas de un día estrellas Michelin. Además Paco Pérez te despide a la salida e incluso saludo a los comensales en sala. A nosotros nos trajo un plato de menú degustación y no lo esperábamos. Además, tuvieron un gran detalle ya que celebrábamos nuestro aniversario y nos no repararon un postre con vela que no esperábamos y que tampoco nos cobraron. Todo un detalle!!

Impresionante. Teníamos las expectativas muy altas y la ilusión intacta después de 9 meses de reserva. Hemos iniciado nuestra luna de miel jugando en casa. Paco tiene una oferta gastronómica de 10 con una apuesta que no defrauda y un equipo de profesionales que sólo quiere que disfrutes con cada bocado transmitiendo los valores de cada plato. El menú del mar lo es todo, te lo comes, lo sientes y lo vives. Un local renovado cuidando la tradición y el cariño por el lugar. Estamos muy agradecidos de haber vivido esta experiencia y sin duda, habrá muchas más, todas las que Llançà nos permita 🫶🏼

Muchos años después de seguir a Paco Pérez, por referencias, libros, medios… Ha sido increíble. El mejor regalo de cumpleaños que ha podido concebir mi pareja de toda la vida. Maravilloso. Todo de una exquisitez, sutileza y trato increíble. Tanto el Menú del Mar, como el alojamiento en las habitaciones. Muchísimas gracias por haber creado, y mantenido, todo lo que lleváis entre manos. Maravilloso, de verdad.

El mejor menú degustación que se pueda imaginar, cada año sube el nivel. Gracias a todo el equipo de cocina y sala por esta experiencia.

Un placer para todos y en todos los sentidos. De los mejores menús degustación que he tomado. El lugar acogedor y con unas vistas maravillosas. Muy recomendable y un personal increíble que no deja indiferente. No puedo estar más contenta con el trato hacia mi familia y hacia mi. Coincidimos con un trabajador llamado Jonathan y se preocupó por que todo estuviera bien todo el tiempo y tuvo un trato a la perfección.

Una experiencia inolvidable! Desde el primer momento, el Hotel Miramar nos ha sorprendido por su atención impecable y cercana. Todo el personal es encantador y te hace sentir como en casa, cuidando cada detalle con una amabilidad excepcional. La comida es simplemente espectacular: ingredientes de calidad, platos cuidados y sabores que aún recordamos. ¡Una auténtica delicia! Las habitaciones no pueden ser más monas y acogedoras. Muy bien decoradas, súper cómodas y con todo lo necesario para descansar y desconectar. Sin duda, repetiremos. ¡Gracias por unos días perfectos!

Carlos Fernández

Uno de los mejores restaurantes de España y de Cataluña. El mejor producto del mar tratado a la perfección en una sala super cálida desde la que ves toda la playa de Llança y un servicio excelente. Te invita a quedarte allí horas y horas disfrutando

Javier Planas

El mejor menú degustación que se pueda imaginar, cada año sube el nivel. Gracias a todo el equipo de cocina y sala por esta experiencia.

Pedro Oriol

Una experiencia superagradable Una atención exquisita Gastronomía excepcional Un gran sommelier Hemos disfrutado mucho Muchas gracias a Paco y todo el equipo

VICENTE PALOMA

Una experiencia inolvidable! Desde el primer momento, el Hotel Miramar nos ha sorprendido por su atención impecable y cercana. Todo el personal es encantador y te hace sentir como en casa, cuidando cada detalle con una amabilidad excepcional. La comida es simplemente espectacular: ingredientes de calidad, platos cuidados y sabores que aún recordamos. ¡Una auténtica delicia! Las habitaciones no pueden ser más monas y acogedoras. Muy bien decoradas, súper cómodas y con todo lo necesario para descansar y desconectar. Sin duda, repetiremos. ¡Gracias por unos días perfectos!

marc piris

Menú delicioso, con platos degustacion llenos de sabor,fue todo un acierto. Se nota tambien la mano del panadero Jonathan en cada detalle de su labor, me asombró. El trato fue cercano y muy profesional. ¡Volveré sin dudarlo!

PATTS D

Un placer para todos y en todos los sentidos. De los mejores menús degustación que he tomado. El lugar acogedor y con unas vistas maravillosas. Muy recomendable y un personal increíble que no deja indiferente. No puedo estar más contenta con el trato hacia mi familia y hacia mi. Coincidimos con un trabajador llamado Jonathan y se preocupó por que todo estuviera bien todo el tiempo y tuvo un trato a la perfección.

Paco perez como siempre impresionante. Aqui no se tiene que mirar el precio. Se tiene qie pensar que compras arte en la cocina y paisaje maravilloso Os lo recomiendo

Tomamos el menú degustacion y nos encantó, pero llegamos a las 14.45 y parecia que tenían prisa y nos lo sacaron todo muy rápido a nuestro parecer.

Local muy acogedor, el personal te trata muy bien en todo momento. La comida esta muy buena. Vale la pena la experiencia gastronómica del menu degustación. Es caro, pero vale la pena disfrutarlo. Sitio recomendable. Mas o menos 24 degustaciones.

Local bonito y agradable. El personal es muy atento y la comida al igual que el precio está acorde con sus estrellas michelin.

Un especial restaurante en frente del mar, si puedes ve de día porque tendrás todas las vistas incluidas. Una experiencia culinaria tremenda, con unos platos espectaculares. Cena un poco empañada por la camarera que nos atendió (que no parecía tener un buen día). El resto de camareros super bien, incluyendo un gran sommelier. Recomendable.

+6

Fui con mi mujer a comer a Miramar. La verdad es que la experiencia desde el punto de vista gastronómico fue muy muy buena. El menú degustación es impresionante, y básicamente, uno prueba el mar cuando va allí. Comimos francamente bien, ninguna queja al respecto. Sin embargo, estamos hablando de un restaurante de dos estrellas Michelín, y por ello creo que debemos exigirle mucho, ya que el precio que pagamos también es elevado. Por ello, quería comentar los únicos puntos con los que no nos encontramos del todo cómodos: - nada más sentarnos, nos ofrecieron una bebida de aperitivo, y yo me pedí una cerveza (mi mujer se pidió agua). Bueno, pues en esta situación, uno espera tener un poco de tiempo para disfrutar de la misma, poderla beber con calma. Sin embargo, el menú empezó justo a continuación de traerme la cerveza. Como queríamos hacer maridaje, nos pusieron el vino prácticamente a continuación. El resultado: esa cervecita que tanto me apetecía, no me la pude tomar tranquilo y con ganas, y de hecho, al final no me la pude acabar. - el maridaje consistió en la degustación de unos cuantos vinos (no recuerdo el número ahora mismo). Todos ellos fueron explicados de manera muy acertada por el somelier, y de manera muy exquisita. Sin embargo, no fue hasta la sexta o séptima botella cuando el somelier se dirigió también a mi mujer para hacer la explicación del vino. Creo que la explicación de toda la comida y todos los vinos debe de hacerse a toda la mesa por igual, y si bien estoy seguro de que no fue la intención del somelier el ignorar a mi mujer, nos dio que pensar hasta que finalmente sí que hizo alguna explicación para los dos, a partir de la quinta o sexta botella. Creo que es un detalle que deberían tener en cuenta de cara a poder mejorarlo, ya que puede causar una impresión poco acertada por más que sea de manera involuntaria. Por lo demás, no mucho más que añadir, estuvimos muy a gusto, y sin duda alguna recomendaremos el restaurante a nuestros conocidos, ya que la experiencia es muy buena.

El sitio es espectacular y el trato de las personas que allí trabajan aún más!. La comida -elegimos menú tradición- buenísima y el punto y trato de los "productos" sutilmente perfecto. La habitación inmejorable: colchón, insonorización (el paseo marítimo y la playa están a escasos 10 metros!), el baño,el amplio espacio...bravo!!! Si acaso sería menester ajustar la calidad del wifi; hoy día viene muy bien para tantas cosas!. Enhorabuenísima y hasta la próxima: gracias!!!

Genial la comida la verdad esque me encantó el pan hahaha , me lo llevaría a mi casa al cocinero 😍

Una cocina super excelente. Hasta cosas que no me gustan nada (como las navajas) estaban excelentes. La comida es super increíble y el precio también, pero realmente merece la pena el esfuerzo porque desde el local, pasando por el personal y acabando con la comida todo es de 10.

Daniel Chacín Herrera

Menú de desgustación es una delicia... productos de calidad bien tratados, texturas sedosa, sabores interesantes. El lugar es tranquilo elegante... vimos a Paco Pérez, personas muy maja y cercano.

Menú de desgustación es una delicia... productos de calidad bien tratados, texturas sedosa, sabores interesantes. El lugar es tranquilo elegante... vimos a Paco Pérez, personas muy maja y cercano.

Fui con unos amigos a comer y el trato del personal fue excelente . También recalcar que tanto la comida del restaurante como los productos del obrador que tienen son excelentes y el personal que tienen es de lujo , sobretodo el de Jonathan que fue la persona que nos atendió. Volveré sin duda

Estuvimos comiendo en estas vacaciones. La experiencia general muy buena aunque hacía menos de un mes estuvimos en Aponiente y, aunque es cierto que éste tiene una estrella más, Miramar está bastante por debajo en las elaboraciones e investigación previa y aunque algo más barato, creo que cobran demasiado, tal vez por el lugar turístico en el que está emplazado. Las materias primas son muy similares tratándose de restaurantes que se centran en el mar y muchos platos son similares. El trato es muy bueno y vale la pena llegar un poco antes para tomarse algo en la terraza trasera con vistas al huerto de flores y plantas comestibles.

Fui con mis hijas a pasar un fin de semana por la costa, hicimos reserva en este restaurante gracias a sus reseñas y nos encantó!! El trato fue inmejorable por parte del personal, el sitio es bonito y acogedor. Nos comentaron que hacía poco habían abierto un obrador artesanal y fuimos a comprar alguna cosita, aunque quedaban cuatro cositas por la hora que era, nos llevamos una ensaimada de crema para comer entre las 3 y estaba riquísima, la calidad de la crema era notoria. Sin duda si pasamos de nuevo por ahí cerca nos acercaremos a probar alguna cosita más.

Aeren Di Gar

Fui con mis hijas a pasar un fin de semana por la costa, hicimos reserva en este restaurante gracias a sus reseñas y nos encantó!! El trato fue inmejorable por parte del personal, el sitio es bonito y acogedor. Nos comentaron que hacía poco habían abierto un obrador artesanal y fuimos a comprar alguna cosita, aunque quedaban cuatro cositas por la hora que era, nos llevamos una ensaimada de crema para comer entre las 3 y estaba riquísima, la calidad de la crema era notoria. Sin duda si pasamos de nuevo por ahí cerca nos acercaremos a probar alguna cosita más.

Hace unos meses hicimos menu degustaciion yo y mi mujer de 250 euors por persona sin maridage. Nos gastamos mas de 500 euros , todo muy bueno pero dos cosas una solo entrar nos sentamos y nos ofrecen si queremos aperito antes de empezar cerveza o cava y decimos cava, la sorpresa es que nos las cobraron 12 euros por copa o sea 24 euros. Para mi fue feo ya que ya que ya saben el menu que vamos a hacer lo encontre feo. La segunda todos los platos muy buenos, pero me sorprendieron 4 , creo que por 250 e pp tendrian que sorprenderte todos o la mayoria. Para mi 160 seria correcto y no 250.. Hace ya unos meses que vinimos pero tenia que decirlo..

No tuvieron 1 buen dia en el restaurante. Demasiado pendientes del reloj y poco preocupados por el cliente. Menu "tradicion" corto, de raciones excesivamente pequeñas y con ingredientes repetidos en varios platos como el pulpo. Cuando debes reclamar hasta 3 veces la atencion del servicio para 1 botella de agua o un vino dulce xa acompañar el postre, algo falla. Cocinero endiosado q ha olvidado q se debe a los clientes y no al tiempo.

Era la segunda vez que ibamos y creo que se le han subido los humos ( y las espumas) a la cabeza. El menú degustación es espectacular, aunque nos dió la sensación que habían elementos que se repetian de unos platos a otros. Los precios de los vinos desorbitados, un "satirs blanc" que no llega a los 6 euros a 30, ni que lo hubieran embotellado allí. Una copa de tinto 10 euros la copa y lo que me parece increible es que te cobren 4'5 euros por una botella de agua del grifo purificada, alucinante.

Cocina muy mala y servicio muy lento. 2 horas para comer un menú. La peor fideuá que he probado nunca.

El restaurante bien pero no volveríamos ni lo recomendaríamos, el motivo...la calle que se encuentra justo al lado del restaurante (avinguda mestral) que es concretamente donde aparcamos, es un vertedero de basuras, los contenedores estaban llenos y eso obligaba a saltar por encima de la basura depositada en la calle...lamentable. Cuando llegamos al restaurante casi no teníamos ganas de comer. Creo que vale la pena cuidar el entorno, el restaurante no es sólo comida y servicio. Una pena