Uno de los mejores sushis que he probado en Madrid. Solo decir que en el primer bocado mi amiga y yo no miramos y dijimos.... qué buena calidad, se destacan los niguiris en la boca. Volveré!

Nunca nos defrauda. Llevamos años visitando este restaurante para comer y tanto la calidad de la comida como el trato, son inmejorables. Rápidos en el servicio y además disponen de menús de medio día bien de precio para el producto que ofrecen. Siempre repetimos. Para mi es un lugar muy recomendable, desde luego.

Un buen restaurante Japonés. Comida de calidad. Exquisito el sashimi de salmón

Un sitio agradable con un servicio muy atento.

Muy rico, precio razonable y ambiente tranquilo

Sencillo y con una comida deliciosa... buena atención, el sushi nos ha encantado. Repetiremos.

+2

Un sitio riquísimo con opción de menú a mediodía de lunes a viernes que incluye bebida y postre. El ambiente fantástico y las camareras superatentas y amables. ¡Volveré!

Un restaurant en la calle Ayala, que nos brinda una excelente atención, sus menú en la semana son muy buenos es ideal para Ida con tu familia o amigos. Buenos precios, buen ambiente y la atención es súper.

Relación calidad-precio muy bien. Y el servicio es extraordinario.

El mejor sushi de Madrid! Comida Deliciosa y Excelente servicio!! Sushi Mix Volcán y Nigiri de Wagyu con Foie ESPECTACULAR!

Es mi restaurante japones habitual. Seguro que calidad, un servicio correcto y un precio adecuado.

Mi restaurante favorito de todo Madrid, la atención es fantástica. El poke de salmón es el más rico que he probado en mi vida y el sushi y el tataki son deliciosos. Sin duda es una apuesta segura si te gusta la comida japonesa. De postre un delicioso té de jazmin. Gracias Ayala Japón ❤

Tienen un menú del día muy abundante sobre 15€ con variedad de alternativas.

+2

Estaba todo buenísimo ❤️

Japonés en barrio Salamanca a un precio razonable. Comida muy rica, atención estupenda, ¡repetiremos!

Uno de nuestros sitios de referencia ... por la comida (increíble relación calidad & precio), por el servicio y sobre todo por la atención de Jeferson por los pequeños detalles. Nuestros imprescindibles : Tártar de Atún, paquequitos crujientes de Pato, Sushi Crispi, Toro uramaqui. ... ah, y sus nueces (obsequio) con el café

Algunas opciones veganas, pero sobre todo, gran predisposición para resolver ajustando platos

Excelente menú del día. Muy completo, buen servicio, buen precio, excelente sabor!

Mejor japonés calidad precio de Madrid. El mejor volcano roll que he probado. También recomiendo las algas wakame y el sashimi, de muy buena calidad. Servicio impecable. Los mochis de mango y cocos recomendables como postre

Hemos ido a comer una amiga y yo, hemos quedado encantadas! La comida está espectacular! Mucha variedad en los menús, la comida está riquísima y trato exquisito! Las chicas son encantadoras! Muy recomendado!

Ambiente super tranquilo, la comida de 10 Pedimos carne a la parrilla (Yakiniku): aguja de Angus y loncha de ternera Angus. Y arroz frito de Wagyu Todo buenísimo. Repetiré segurísimo. Nos atendieron genial, la camarera super agradable. De verdad, que vuelvo este mes (si me deja mi novia).

Me a encantado el buen trato es grande la comida muy rica recomiendo sushi Kiss y tallarines El tea matcha es súper rico y especial en este restaurante recomendado

Fuimos a cenar, un ambiente muy agradable, personal con trato excelente y una gran variedad de comida para elegir: dim sum de pato, sushis, los edames con su súper salsa, rollitos asiáticos. Una fantasía de sabores. Muchas gracias.

Hemos estado cenando y todo muy rico. Los rollitos vegetales y el pollo tepanyaki recomendables. El servicio es rápido y son muy atentos y amables. Ñ

Menú Kirin de Ayala Japón, tan bueno como de costumbre. Mercè la pena una visita al mismo.

Hemos pedido la hamburguesa RISE BURGUER y la verdad es que sin palabras!! Está de muerte!! Además, un trato genial! Sin duda volveremos!! 🤤🤤

Excelente calidad precio, de las mejores de madrid, bien situado y servicio agradable

Muy rico todo!! El arroz de wagyu increíble, buenos nigiris, sushi y cualquier cosa que te pidas seguro estará buena. Bueno, bonito y barato😋

El poke de salmón y el de atún muy sabrosos. Local agradable y tranquilo.

Me gustó mucho la decoración del sitio, la comida estuvo muy buena. Pedimos menú del día y las porciones fueron generosas y la calidad muy buena. Volveremos a probar la parrilla, porque cada mesa tiene parrilla individual, para preparar algunos platos.

El sitio es muy tranquilo y cocinan muy bien. La carta es bastante extensa con mucha variedad de platos. El tartar de salmon con trufa y los nidos de cangrejo me han encantado. Y los makis son excelentes! 👌 el precio por persona es algo elevado (30€) pero no excesivo

+5

Nuestro japo de referencia en la zona de goya! Amables, buen servicio! La comida es fantastica! Siempre estan ampliando carta y creando nuevos platos! Todos los años hacen obra en el local y la decoracion y el ambiente es superb! Para nosotras, es nuestra casa desde hace años. Nos encanta! Ahora han remodelado el local y no solo han puesto un terracita cubierta encantadora, sino que han vuelto a ampliar carta. Fantastico

+6

Excelente tanto el servicio como la comida. Gran variedad de opciones, todas muy ricas. La barbacoa es una gran experiencia.

+3

¿Mejor japonés del barrio Salamanca? Puede. Y no lo digo yo, lo dicen sus 4,6 de puntuación en Google según la opinión de la gente. Hablamos de Ayala Japon, un local que nada más entrar me decía que iba a salir muy contento allí y superó mis expectativas. 📍Ayala 67 🚇Lista Local grande y bonito, con un estilo muy zen y con una gran calidad en su producto, ninguno de los platos bajó de las 5 estrellas incluso algunos se llevaron mi estrella especial que ya sabéis que pongo a los platos que más me impresionan y gustan. Además las mesas van con barbacoa japonesa incluida. Un personal de lo más risueño y agradable recomendando siempre la mejor opción. 1️⃣Gyozas de pato con boletus (7,95€/4ud). Lo ricas que estaban estas Gyozas ¡POR DIOS!, que sabrosas. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟). 2️⃣Gyozas de pollo (5,75€/4ud). ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Para su barbacoa japonesa (mínimo 2 platos) nos decantamos por: Dados de Angus (12,5€).⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Presa ibérica (12,5€).⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Contaros que los Nigiris se piden por unidad y yo tuve la suerte de probar: - Huevo de codorniz con trufa (3€). ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. - Vieira flambeada con salsa teriyaki (3,95€).⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. - Toro flambeado, tobico, crispy, salsa spicy mayo (3,95€). ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. - Salmón flambeado caramelizado (3,25€). ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟). - Wagyu con salsa de pimienta (3,5€). ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(🌟). - Ikura (4,5€). ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. 3️⃣Sushi Crispy (11€). Relleno de aguacate, queso en tempura con salmón picado encima y salsa anguila. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. 4️⃣Tataki de atún (15,95€). Atún flambeado, Wakame, cacahuete y salsa ponzu. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. 5️⃣Yakisoba de pollo (9,5€). Tallarines salteados con verduras y pollo. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. 7️⃣Ayala Ringo (6,5€). No me gustó absolutamente nada. Sabía demasiado a manzana y no me gusta la fruta, pero esto es a gusto personal y obviamente no tiene nada que ver el postre en sí ni por supuesto me iba a ir con mal sabor de boca por ello.

+6

Quizá sea de los mejores japoneses de Madrid. Cuentan con un servicio y unas mesas muy acogedores. La carta es variada y permite probar una gran variedad de platos de la gastronomía japonesa. El sushi es de una excelente calidad. Pasamos un rato estupendo en familia. Sin duda volveremos.

Uno de los mejores lugares que he probado de comida japonesa, una experiencia muy buena, lugar muy agradable y el sabor de cada plato es toda una delicia. Encantada

Un lugar muy acogedor y bonito. Servicio increíble, camareros super simpáticos. La comida también estaba riquísima, muy recomendable !! Ofrecen menús del día por 13-15€ muy completos. Pedimos Poke y Atún teriyaki, presentación impecable.

En mi opinión, este es uno de esos sitios que vale la pena recomendar sin dudar. Su punto fuerte es, sin duda, la cocina. Tienen una propuesta gastronómica que engancha, especialmente si te gusta la comida japonesa, que es por lo que más se les conoce. Me parece que han logrado un menú con una amplitud perfecta: no es abrumadoramente extenso, pero tiene todo lo necesario y cada plato está pensado al detalle, lo justo para un restaurante de este estilo. Su ubicación es otro de sus grandes aciertos; está situado muy cerca de Goya, una zona estupenda y con muy buena conexión, por lo que llegar es siempre fácil. En cuanto al precio, creo que la relación calidad-precio es más que adecuada. No es de los lugares más baratos, pero desde luego la experiencia lo vale. Normalmente, puedes terminar pagando entre treinta y cuarenta y cinco euros por persona, lo cual me parece razonable para lo que se ofrece. Además, es práctico que admitan tanto pago en efectivo como con tarjeta. El ambiente siempre es animado, está bastante concurrido, lo que crea una vibra muy agradable pero que también te obliga a ser previsor: si quieres asegurar una mesa, mejor hacer una reserva con algo de antelación. La decoración, aunque sencilla, es muy acogedora y cálida, y se nota que es un sitio donde la gente se siente cómoda para celebrar reuniones familiares o quedar con amigos. Para terminar, si quieres hacerte una idea real de lo que sirven, su perfil de Instagram es perfecto porque allí muestran fotos de sus platos, que ya te adelanto que dan mucha hambre.

Excelente. Sobre todo lo que más notas es la calidad fantástica del producto, además de ser un sitio verdaderamente acogedor. El personal un 10. La cocina un 10. Incluso el menú del día es fenomenal. El precio en la media (diremos que la relación calidad precio es muy buena). Lo recomiendo.

Es un japonés clásico, la comida es realmente buena. Me encantó el sushi, de los mejores que he probado. Además la atención es buena, el personal muy agradable. El precio razonable.

He ido varias veces y todo es espectacular! Lo que mas disfrutamos es la barbacoa y los cortes de carne tan exquisitos que tienen, nuestro favorito es la presa ibérica. El sushi es bastante bueno y tienen mucha variedad. El personal es muy amable y esta pendiente a que todo este perfecto. De lo mejor de nuestra zona.

Mi sushi favorito en Madrid. Muy buena variedad a muy buen precio!

Comida japonesa de mucha calidad, fuimos 5 y nos gastamos 21€ por persona con 4 platos, cerveza y 2 postres.

Estuve el domingo a la cena y llegamos los primeros, La decoración bascula entre el estilo mandarín oriental y Zen, Pedimos unas cervezas japonesas que estaban muy bien, edamame de aperitivo que no te cansas de comer, algo parecido a unos nidos con huevo de codorniz, témpura de verduras y un Sushi variado, todo muy rico, el servicio atento y eficiente. Esta a nivel de calle, sin problemas para personas de movilidad limitada. El acceso a los baños un poco justo pero bien, limpios. Se respetan las normas Covid, dejando asientos libres y distancia entre mesas. El precio es bueno en relación con la calidad de las materias primas y su laboriosa elaboración.

Me gustó mucho, todo muy rico el pato crujiente, el 🍣 tambien el pollo teriyaki todo muy bueno y buena atencion.

Hemos ido el día de San Valentín y hemos tenido una experiencia fenomenal. Toda la comida estaba deliciosa y nos han regalado una caja de bombones por ser San Valentín. Excelente servicio del personal del restaurante. Definitivamente volveremos!

Estaba buscando algo diferente para comer y me encontre con este sitio. Tenían mesa disponible, menu del dia, muy buena atención y la comida muy rica. Le doy 100%

La verdad es que llegamos por casualidad pero nos quedamos impresionados gratamente. Es muy recomendable

+2

Excelente comida con un personal muy agradable. Sitio encantador dónde homenajear el paladar.

Maestría japonesa. . Somos amantes de los sabores propios de otras culturas. De educar a los sentidos gastronómicamente y conocer mundo a través de diferentes cocinas. . En @ayalajapon_madrid de la mano del gran maestro Osanay, crean tradición procedente del Pacífico y nos traen un buen ejemplo de sus mejores sabores y elaboraciones. . 🍴 Tenéis que probar: . - Tapa Crunch de salmón. - Poke de atún. Macerado estilo Hawaii, cacahuetes, aceite de sésamo, aguacate, sésamo y cebollino. Ingredientes que equilibran el sabor de un Poke perfecto, dulce, toque picante, crujiente y ligero. - Maki dragón. Espolvoreado con finas algas e interior de tempura de langostino. - Salmón tataki. Con hierbas ponzu y yuzu (cítrico). - Ebi kataifi. Son fideos crujientes que forman una base sobre la que sirven gambas, kataifi, sésamo, alioli, ikura y cebollino. - Súper Omega. Un combo compuesto por: Tataki salmón, Salmón roll, Maki salmón, Niguiri salmón y Niguiri gambas. - Ice tea frambuesa y té verde con Lima y miel. Bebidas refrescantes que acompañan los platos de forma diferente. - Mochi de té verde. - Trufas de té verde. Con muy buen sabor a té y sin ser extremadamente dulces, son una forma perfecta para terminar la experiencia. . 💰 Por persona: 25€ aprox. . ✨ Destacable: Lo más importante en elaboraciones semi crudas (Raw Food) es la calidad, temperatura y cuidado de cada ingrediente. Y esa es la clave de Ayala, el cariño y calidad de sus elaboraciones. Cariño y cercanía que transmiten de principio a fin, cuando Jefferson atiende todas las mesas con una sonrisa y ACTITUD (sí, con mayúsculas). Más info en web e instagram: delacomidalcielo

+6

Japonés de los buenos, todo buenísimo y exquisito, hay variedad de comida japonesa para los no amantes del sushi; por ejemplo el pescado increíble de sabor, y el sushi buenísimo también. Los postres otro plus; la atención muy amable y la decoración muy bien.

Servicio rápido y amable, y la comida nos ha gustado mucho, volveremos sin dudarlo

Me ha encantado el sitio, fui de casualidad y valió totalmente la pena, la comida estaba riquísima, la atención muy bien y el ambiente súper agradable y tranquilo. He pedido sopa miso, un té de frambuesa, y sushi. Además te dan un aperitivo gratis mientras esperas que llegue lo que ordenaste y al momento de pagar también, me gustó mucho ese detalle. Sin duda lo recomiendo :)

+2

Excelente, la mejor comida que he probado, todo exquisito, y el servicio de 10. Fuimos con niñas y fantástico. El local super limpio, también los baños. Volveremos a probar más platos. Gracias.

Iban P.G.

Local muy cuidado y acogedor, con un servicio muy educado. Acudimos un miércoles a comer el menú del día (13.95€) que consta de 3 platos + bebido + postre. Muy completo y la comida muy rica. Buena opción para comer en la zona. Éramos 3 y pedimos sopa, gyozas (que vienen 3 unidades como segundo plato obligatorio en cada menu) y de tercero yakisoba de pato, salmón y pollo. En los postres había varios tipos de helados (1 bola) y flan de mango.

Juan Alfredo Agullo Leguey

Muy muy muy bueno y además económico. Cenamos 4 personas con postre por menos de 140 € lo que no es muy normal y menos en Madrid. Sin esperas y excelentemente atendidos, ambiente agradable y limpio con buena iluminación. Recomiendo los niguiris de wagyu con foie, el sushi volcán y las gyozas de pato con boletus.

Ana BlPs

Hacia muchos años que no iba y sigue siendo un sitio muy recomendable para comer sushi. En el interior cuentan con mesas que tienen instalado para parrilla japonesa, muy chulo.

Alba Collado Perez

Servicio rápido y amable, y la comida nos ha gustado mucho, volveremos sin dudarlo

Laia MG

Hemos ido a cenar hoy y ha sido una muy buena experiencia. El servicio ha sido muy atento y amable. La comida ha estado increíble, a destacar la barbacoa de carne de angus y los nigiris flambeados! El pollo katsu, las gyozas y los postres riquísimos también. Repetiremos sin dudarlo cuando volvamos a Madrid!

Patsy Montiel - Madrid Seduce

Un japo muy bueno y recomendable. Me encantó todo lo que probé, además la posibilidad de disfrutar de sushi y barbacoa es un #must. Productos y materias primas de mucha calidad, ambiente agradable y relajado, ideal para ir con pareja o amigos.

JNB_3

Excelente tanto el servicio como la comida. Gran variedad de opciones, todas muy ricas. La barbacoa es una gran experiencia.

Emely Carrasquero

Uno de los mejores lugares que he probado de comida japonesa, una experiencia muy buena, lugar muy agradable y el sabor de cada plato es toda una delicia. Encantada

Miguel Angel Aguado

Calidad de comida Japonesa y Asiática. Un muy buen precio. Con un servicio profesional El ambiente es muy agradable limpio y cuidado con un toque moderno por la última reforma. Nunca ha bajado su calidad por eso siempre ha funcionado durante años. 100% recomendado

Lucia Montero

Este es un sitio al que he venido toda la vida. Lo han reformado y está súper bien. La comida está buenísima y el trato es maravilloso. Hemos probado la carne a la parrilla y nos ha parecido una forma muy original de comer porque tú mismo te preparas la carne. Lo recomiendo para ir con la familia o amigos.

Erick Khoen

Un local espacioso decorado con muy buen gusto. Pedimos sopa de miso sushi y sukiyaki. La relación calidad-precio buena para lo que es el barrio. Lo recomiendo

Muy muy muy bueno y además económico. Cenamos 4 personas con postre por menos de 140 € lo que no es muy normal y menos en Madrid. Sin esperas y excelentemente atendidos, ambiente agradable y limpio con buena iluminación. Recomiendo los niguiris de wagyu con foie, el sushi volcán y las gyozas de pato con boletus.

Hacia muchos años que no iba y sigue siendo un sitio muy recomendable para comer sushi. En el interior cuentan con mesas que tienen instalado para parrilla japonesa, muy chulo.

Hemos ido a cenar hoy y ha sido una muy buena experiencia. El servicio ha sido muy atento y amable. La comida ha estado increíble, a destacar la barbacoa de carne de angus y los nigiris flambeados! El pollo katsu, las gyozas y los postres riquísimos también. Repetiremos sin dudarlo cuando volvamos a Madrid!

Un japo muy bueno y recomendable. Me encantó todo lo que probé, además la posibilidad de disfrutar de sushi y barbacoa es un #must. Productos y materias primas de mucha calidad, ambiente agradable y relajado, ideal para ir con pareja o amigos.

No había mucha gente, muy tranquilo el ambiente. Está muy bien el poder hacerte la carne tu mismo como la quieres, probamos dos tipos diferentes de carne y el arroz frito. Totalmente recomendable el lugar. Los camareros muy atentos y simpáticos.

Calidad de comida Japonesa y Asiática. Un muy buen precio. Con un servicio profesional El ambiente es muy agradable limpio y cuidado con un toque moderno por la última reforma. Nunca ha bajado su calidad por eso siempre ha funcionado durante años. 100% recomendado

Esta vez no utilizamos la barbacoa que hay en el centro de la mesa porque quizás sea personalmente lo que menos nos gusta pero todo el resto de la carta es exquisito. Sobre el ambiente del local un poquito más de luz general o sobre la mesa se agradecería

Este es un sitio al que he venido toda la vida. Lo han reformado y está súper bien. La comida está buenísima y el trato es maravilloso. Hemos probado la carne a la parrilla y nos ha parecido una forma muy original de comer porque tú mismo te preparas la carne. Lo recomiendo para ir con la familia o amigos.

Un local espacioso decorado con muy buen gusto. Pedimos sopa de miso sushi y sukiyaki. La relación calidad-precio buena para lo que es el barrio. Lo recomiendo

Lo recomiendo muchísimo! Un servicio y trato muy agradable, te explican todo de forma detallada y la comida es de alta calidad. Sin duda repetiré! Además, cada mesa tiene un brasero para la barbacoa coreana y de precio es muy asequible.

Primera vez que visitaba Ayala Japón y, además, la primera vez que iba a cenar comida japonesa. Y no defraudó. En primer lugar, la atención del personal fue muy agradable y atenta a cada una de las consultas que les hacíamos o respondiendo sobre posibles recomendaciones. Después, la comida. Exquisita. Al ir varios, optamos por cenar platos para compartir. Aunque iba con reticencias, salí encantado. Repetiré

Local muy cuidado y acogedor, con un servicio muy educado. Acudimos un miércoles a comer el menú del día (13.95€) que consta de 3 platos + bebido + postre. Muy completo y la comida muy rica. Buena opción para comer en la zona. Éramos 3 y pedimos sopa, gyozas (que vienen 3 unidades como segundo plato obligatorio en cada menu) y de tercero yakisoba de pato, salmón y pollo. En los postres había varios tipos de helados (1 bola) y flan de mango.

Muy buena experiencia, la comida muy rica. Precio bastante acorde con el servicio, muy a gusto. Vinimos el 14 de febrero sin ser pareja, prima y primo, y recibimos al igual que todos un pequeño presente del dia de enamorados. Un detalle a destacar

Elena Sofía Hurtado

No había mucha gente, muy tranquilo el ambiente. Está muy bien el poder hacerte la carne tu mismo como la quieres, probamos dos tipos diferentes de carne y el arroz frito. Totalmente recomendable el lugar. Los camareros muy atentos y simpáticos.

José Jurado

Esta vez no utilizamos la barbacoa que hay en el centro de la mesa porque quizás sea personalmente lo que menos nos gusta pero todo el resto de la carta es exquisito. Sobre el ambiente del local un poquito más de luz general o sobre la mesa se agradecería

Llevo muchos años yendo a este restaurante, siempre han intentado innovar. La última apuesta es una barbacoa japonesa en algunas mesas, que no está mal, pero le queda mucho recorrido para que alcancen la excelencia que muestra su servicio de sala. La comida muy bien como siempre, pero necesitan mejorar la bbq

Hacia tiempo que no iba , local reformado, sigue manteniendo la calidad del producto, buen servicio y precio moderado.

Local agradable y una buena relación calidad-precio. De los mejores bao que he comido.

La comida estaba buena. La carne para la barabacos vino súper fría. El servicio fue amable pero muy lento… estuvimos más de 35 minutos sin comer. Recomiendo el sushi

+1

No tengo experiencia en este tipo de comida, pero el resultado fue satisfactorio. Para mí gusto algo caro, salimos a 50€ por persona con dos postres y 6 bebidas, pero reconozco que la calidad fue buena y que pedimos hasta quedarnos satisfechos. A resaltar el sistema para las barbacoas en las mesas circulares, con una campana extractora que evitaba la difusión del humo por la sala. Las carnes a la parrilla muy ricas pero caras. La calidad es lo que tiene. Las salsas de acompañamiento me parecieron muy ricas y el resultado en general satisfactorio incluso, como digo, para personas que ni estamos acostumbrados a este tipo de comida.

Comida muy rica y buena relación calidad precio. En el menú del día son super rápidos a la carta por la noche son más lentos . Para mejorar

Comida japonesa de calidad, a muy buen precio y servida por camareros que no pueden ser más encantadores. Recomiendo muy encarecidamente la barbacoa japonesa, no sólo es muy divertida si no que la carne está muy buena.

+1

Después de 5 meses de reformas nos encontramos un local remodelado donde el ambiente del antiguo Ayala Japón sigue presente. La antigua carta se ha reducido para dar cabida a nuevos platos y sobre todo al nuevo concepto de parrilla en la mesa. ¿Mejor? ... No ... sólo diferente. Eso si, las lámparas extractoras son fantásticas. Lástima que las nueces de los postres ya no estén.

+3

Recomendable este restaurante donde el top es la BBQ japonesa en el centro de la mesa y te haces tu las carnes. Además muy rico el pato al igual que las gyozas. El ambiente bueno y el servicio muy correcto

+1

La cena fue muy agradable, el servicio es muy amable y atento. Nos sorprendió muchísimo dl sushi, sin duda lo mejor de la noche. La carne en la parrilla está muy buena, pero no nos sorprendió en cuanto a calidad (excepto el wagyu, más premium, el resto de cortes no son muy selectos). La experiencia de la barbacoa en mesa es distinta, aunque pasado un tiempo puede ser algo molesto el humo y el ruido de la campana. Con 3 bebidas por persona y sin postre, salimos a 45€ por persona, algo excesivo ya que al final la comida la preparas tu, pero por la zona y el amable servicio podría ser razonable.

+6

Fuimos entre semana que tiene menú del día y por poco más de 15€ comes realmente bien. Pensábamos que iba a ser menos cantidad, acostumbrados a otros sitios, y al final hasta nos sobró. Además estaba todo muy rico.

Francisco ResGar

Vale que era entre semana y en agosto pero la sensacion de llegar a Madrid en el barrio de Salamanca y encontrar las calles vacías de coche...aparcamiento por todos lados y aparcar justo en la puerta del Ayala Japón..y además con sitio para cenar..fue genial. En cuanto al sitio..loa 4 platos dos de maki muy bien cocinados pato con salsa y el saco de manzana y gorgonzolla increíbles. Gracias Ayala Japón por esta cena tan rica.

G Montero

La cena fue muy agradable, el servicio es muy amable y atento. Nos sorprendió muchísimo dl sushi, sin duda lo mejor de la noche. La carne en la parrilla está muy buena, pero no nos sorprendió en cuanto a calidad (excepto el wagyu, más premium, el resto de cortes no son muy selectos). La experiencia de la barbacoa en mesa es distinta, aunque pasado un tiempo puede ser algo molesto el humo y el ruido de la campana. Con 3 bebidas por persona y sin postre, salimos a 45€ por persona, algo excesivo ya que al final la comida la preparas tu, pero por la zona y el amable servicio podría ser razonable.

Cesar Gonzalez

Buena relación calidad precio. Con platos clásicos que encuentras en casi cualquier otro restaurante japonés del estilo y con otros más innovadores que hacen ellos. Tienen una pequeña zona de barra donde poder comer, con unos 8 sitios más o menos. Muy buen trato por parte del personal.

Maitechu S

Fui al restaurante con mi familia, y nos pedimos un menú A y luego para compartir. El menú A, que se lo pidió mi hermana, estaba bastante biien, te incluía: una sopa miso, para elegir con edamame. También te incluía unas gyozas (3) que eran de carne y estaban bastante crujientes por fuera y blanditas por dentro. Y luego te incluía a elegir, unos yakisoba de pato, y a elegir un postre dentro del menú. Es decir, que los yakisoba de pato, estaban bastante ricos y muy sabrosos. Como aperitivo, nos dieron unos yakisobas bastante buenos también. De todo lo que me pedí, sobre todo el sushi estaba bastante bueno y era bastante original. Sobre todo el sushi “crunchy roll”, que era de salmón y con tempura por fuera estaba bastante bueno, puesto que el salmón estaba puesto encima como si fuese caviar, y así estaba bastante fresco y no hacía demasiado al calentar, roll. Lo que menos nos gustó, fue el Udon, puesto que no tenía sabor, le faltaba algo, como por ejemplo un poco más de salsa un poco más de sal, pero el fideo estaba bastante bueno y bastante blandito. De postres, nos pedimos un Mochi de té macha, un helado de vainilla y bolas de sésamo. Los tres postres estaban muy buenos y además nos regalaron unas nueces garrapiñadas.

M. Alonso

Diciembre 2020 La carta ahora está disponible mediante código QR, los precios aquí si vienen con IVA incluido. Las mesas están separadas y cuando va llegando la gente los sientan a bastante distancia. La calidad del producto sigue siendo muy buena. Han cambiado el formato de la carta y ahora se ve mejor, tanto las fotos como los ingredientes. Diciembre 2019 Hacía tiempo que no íbamos. El local sigue igual, con decoración agradable, mucho espacio entre mesas y personal muy atento. La carta es bastante amplia, los precios me parecieron correctos, pero no olvidar que son sin IVA. Es bueno dejarte aconsejar, el maître nos atendió muy bien, se nota el conocimiento de los platos cuando nos ayudó a elegir, sobre todo por tema de cantidad. Todo estaba muy bueno, recomendable el tartar de salmón con trufa. El tiempo de espera razonable. La única pega: pedí “verduras salteadas”, era verduritas fritas con setas y cuando llegaron me pareció un plato insulso, las verduras solo fritas no sabían a nada especial, lo mejor las setas, mas que un plato en si son un acompañamiento, necesitan una proteína. Hubiera agradecido saber que era verduras chinas fritas en aceite.

Sergio López

Local cuidado y buena atención, fuimos a comer de menú y relación calidad/precio no está mal. Hay dos tipos de menú diarios, con tres platos y distintas opciones, con bebida y postre/café incluido. El más económico no tiene sushi, pero consta de pollo/salmón/atún. El segundo menú si dispone de sushi, sashimi y California. La calidad de los platos de menú es aceptable, pero no puedo dar opinión de los platos de carta.

Vale que era entre semana y en agosto pero la sensacion de llegar a Madrid en el barrio de Salamanca y encontrar las calles vacías de coche...aparcamiento por todos lados y aparcar justo en la puerta del Ayala Japón..y además con sitio para cenar..fue genial. En cuanto al sitio..loa 4 platos dos de maki muy bien cocinados pato con salsa y el saco de manzana y gorgonzolla increíbles. Gracias Ayala Japón por esta cena tan rica.

Buena relación calidad precio. Con platos clásicos que encuentras en casi cualquier otro restaurante japonés del estilo y con otros más innovadores que hacen ellos. Tienen una pequeña zona de barra donde poder comer, con unos 8 sitios más o menos. Muy buen trato por parte del personal.

Fui al restaurante con mi familia, y nos pedimos un menú A y luego para compartir. El menú A, que se lo pidió mi hermana, estaba bastante biien, te incluía: una sopa miso, para elegir con edamame. También te incluía unas gyozas (3) que eran de carne y estaban bastante crujientes por fuera y blanditas por dentro. Y luego te incluía a elegir, unos yakisoba de pato, y a elegir un postre dentro del menú. Es decir, que los yakisoba de pato, estaban bastante ricos y muy sabrosos. Como aperitivo, nos dieron unos yakisobas bastante buenos también. De todo lo que me pedí, sobre todo el sushi estaba bastante bueno y era bastante original. Sobre todo el sushi “crunchy roll”, que era de salmón y con tempura por fuera estaba bastante bueno, puesto que el salmón estaba puesto encima como si fuese caviar, y así estaba bastante fresco y no hacía demasiado al calentar, roll. Lo que menos nos gustó, fue el Udon, puesto que no tenía sabor, le faltaba algo, como por ejemplo un poco más de salsa un poco más de sal, pero el fideo estaba bastante bueno y bastante blandito. De postres, nos pedimos un Mochi de té macha, un helado de vainilla y bolas de sésamo. Los tres postres estaban muy buenos y además nos regalaron unas nueces garrapiñadas.

Diciembre 2020 La carta ahora está disponible mediante código QR, los precios aquí si vienen con IVA incluido. Las mesas están separadas y cuando va llegando la gente los sientan a bastante distancia. La calidad del producto sigue siendo muy buena. Han cambiado el formato de la carta y ahora se ve mejor, tanto las fotos como los ingredientes. Diciembre 2019 Hacía tiempo que no íbamos. El local sigue igual, con decoración agradable, mucho espacio entre mesas y personal muy atento. La carta es bastante amplia, los precios me parecieron correctos, pero no olvidar que son sin IVA. Es bueno dejarte aconsejar, el maître nos atendió muy bien, se nota el conocimiento de los platos cuando nos ayudó a elegir, sobre todo por tema de cantidad. Todo estaba muy bueno, recomendable el tartar de salmón con trufa. El tiempo de espera razonable. La única pega: pedí “verduras salteadas”, era verduritas fritas con setas y cuando llegaron me pareció un plato insulso, las verduras solo fritas no sabían a nada especial, lo mejor las setas, mas que un plato en si son un acompañamiento, necesitan una proteína. Hubiera agradecido saber que era verduras chinas fritas en aceite.

Local cuidado y buena atención, fuimos a comer de menú y relación calidad/precio no está mal. Hay dos tipos de menú diarios, con tres platos y distintas opciones, con bebida y postre/café incluido. El más económico no tiene sushi, pero consta de pollo/salmón/atún. El segundo menú si dispone de sushi, sashimi y California. La calidad de los platos de menú es aceptable, pero no puedo dar opinión de los platos de carta.

Reservamos el mismo día y no hubo problema. Pedimos recomendaciones y nos gusto mucho lo que recomendaros. Restaurante asiático con barbacoa al centro de la mesa que puede manejar tú mismo. Válido tanto para parejas como grupos.

Todo correcto pero nada nos sorprendió realmente de la comida. El lugar un poco frío, aunque típico de algunos japoneses con una decoración muy sobria. Servicio correcto, precios normales, ni muy altos ni muy caros.

Agradable local y muy buen servicio pero la comida regular. La sopa de miso estaba salada y los niguiris es fundamental que el arroz sea como los restaurantes japoneses y no un arroz que parecía de los que ponen en los chinos

Es de los pocos restaurantes japoneses regentados por chinos a los que se puede ir por resultar “verosímiles“. Otros ejemplos de esta categoría serían los restaurantes Nagoya, o el Hokkaido de Menéndez Pelayo. Recientemente empezaron a expandirse con los Go Sushing, que tampoco están mal. Había ido hace tiempo, y lo recordaba un poco mejor. Esta última visita no es que me entusiasmase. En el fondo, la calidad no me pareció mala, aunque tampoco era el mejor sushi que he probado. Lo que sí que me pareció fue un poco caro para los tamaños de las raciones, o las extensiones de los menús. Supongo que el precio es acorde a la zona, simplemente...

+1

La comida nos ha parecido exquisita. Las camareras simpáticas, agradables y eficientes. El local acogedor, aunque no entiendo que un sitio de tanta clase en comida japonesa, tenga tal cantidad de suciedad en las paredes y un mobiliario obsoleto y deteriorado. Sin duda no todo es comer bien, hay que mantener un poco la estética, y una mano de pintura lo solventaria. No es una zona en exclusiva están todas las paredes igual.

Probamos varios entrantes, las algas y las bolitas dd pulpo, ricas pero esperaba mas pulpo, la salsa deliciosa. El sushi estaba bueno, cantidades correctas y buena presentación. Los nigiris de tamaño perfecto para comer de un solo bocado sin ser incómodos. No probamos la bbq pero si volvemos veremos que tal. El local es agradable y el servicio también, muy amable y servicial la chica que nos atendió. Nos invito a unos chupitos de sake luego. Me parece un sitio correcto al que ir, la única pega es que tiene muy inflado el precio se los vinos.

Lucia Martos Garrido

Probamos varios entrantes, las algas y las bolitas dd pulpo, ricas pero esperaba mas pulpo, la salsa deliciosa. El sushi estaba bueno, cantidades correctas y buena presentación. Los nigiris de tamaño perfecto para comer de un solo bocado sin ser incómodos. No probamos la bbq pero si volvemos veremos que tal. El local es agradable y el servicio también, muy amable y servicial la chica que nos atendió. Nos invito a unos chupitos de sake luego. Me parece un sitio correcto al que ir, la única pega es que tiene muy inflado el precio se los vinos.

Aunque la comida estaba muy rica, me enteré a posteriori de que exactamente los mismos platos de sushi se pueden encontrar en la cadena Go Sushing! por menos precio y con mayor cantidad. Lo recomendaría de no ser por haber descubierto que allí que te sirve lo mismo con más piezas y más barato