Alguna vez os habéis encontrado en un bar/ carnicería en el que cierras los ojos antes de revisar la carta y piensas que quieres comer y resulta que lo tienen? Y cuando te lo sacan a la mesa recién preparado no te puedes creer el sabor de lo que estás comiendo...costillas de cerdo, tacos, bocadillos, quesadillas...seleccionan las carnes, preparan las salsas, arruman los encurtidos junto a la cebolleta...aprietas el choripán o el taco y salen los jugos, cruje el pan, y se te encienden los ojos de caníbal y las papilas gustativas tiemblan de placer. Simpatía de Juan y su equipo. Lo descubrí por casualidad hace menos de 20 dias y este es el tercero que vamos. El sol al mediodía te sonríe en los bancos de entrada.

Excelente! La comida es exquisita y sus precios increíbles! Buena música, buena atención!

Venir a este sitio y descubrir que a los españoles nos falta mucho por aprender de las mil maneras en las que se puede comer carne….una verdadera delicia! Las costillas a baja temperatura, el vacío…y la salsaza picante ahumada y ya del postre ni hablamos, que panqueque!!!! Obligatorio en mi conciencia requetevolver!!!

Festejé mi cumpleaños hace algunos días y este espacio nos hizo sentir en casa, tanto su staff como el espacio en sí. Un ambiente descontracturado en el que pudimos estar tanto de pie como sentados, disfrutando de una buena tarde/noche con excelentes platos. Gracias!

Estuvimos ayer aquí, y lo primero es que el trato fue literalmente INCREIBLE, a destacar, "Pato" el Cocinero... no sólo todo lo que preparó fue delicioso, sino que además el buen rollo que transmitía era contagioso. Después a la hora de la comida, probamos las Costillas, que literalmente sentimos que se deshacía en nuestra boca, de lo bien hecha que estaba... y los Tacos... Ay dios!!! En fin recomendable 100%, volveremos y muy muy pronto!!

Ayer entramos sin querer, de perdidos, buscando donde picar algo, nos enco tramos con un guacamole y un matahambre a la pizza espectacular. Trato inmejorable, queda apuntado para próximas visitas por la zona.

La provoleta y la costilla de buey exquisita! El bocata de jamón iberico me dejó con ganas de volver! La cerveza bien fria, el personal muy atento. Tienen buenos precios para los excelentes productos de primera calidad que ofrecen. Super recomendable.

Lugar entrañable con servicio exquisito. Tomamos unas tablas de ibéricos y quesos y unos pimientos del piquillo rellenos de boletus que estaban deliciosos. El trato excelente y luego compramos algunos de los productos que tiene esta carnicería. Todo muy bueno

Muy lindo el restaurant! La atención que te brindan es única, la comida es una delicia :) tiene mucha variedad y para los que les gusta acompañar la cena con un rico vino, tienen una excelente carta. La verdad es que volvería a ir en mis próximas vacaciones. Muy recomendable!!!

Buenísimo!!!! De estrella michelín, increible, q sabor!!!! De referencia!!! Como sale el hueso de la carne!!!!

Estuvimos ya 3 veces, cada vez mejor! La provoleta es una delicia... Cecina de buey única, la entraña de ternera brutal, como el vino que la acompañó. La segunda vez probamos el steak tartar. Realmente saben lo que hacen, y saben que tienen el mejor producto. No puede fallar. Secreto ibérico en su punto. Salsa adictiva. El domingo nos decantamos por las trinchadas, el cous cous, y los espárragos. Todo tiene su encanto. Buen producto, bien presentado, excelente relación calidad-precio. SIgan así. Super agradable.

Mi bar favorito de malasaña. Unas carnes y vinos estupendos bajo una decoración y ambiente súper castizo. Recomendable la entraña y de todos los tacos el griego.

A parte de la carne, que es espectacular, es obligatorio probar los tacos, sobre todo el Griego. Jarras y copas de cerveza heladas. De lo mejor de madrid para picar algo a cualquier hora.

Bar genial! La comida espectacular, los tacos, hechos en el momento y buenisimos, de lo mejor que he comido, sin dejar atrás la entraña y el Tartar, sin tener en cuenta que tienen VollDamm de grifo, personal hiper atento, y todo absolutamente genial

Espectacular la atención, el sabor del local, el ambiente y por supuesto ….las costillas, choripán, mollete de pulled pork y el vacío

He ido mil veces y delicioso! Muy recomendable, está todo para salivar! 🤤 Atentos y simpáticos

La comida y los vinos son espectaculares! De los pocos sitios donde te sigues sintiendo en casa mientras disfrutas de una tremenda experiencia gastronómica. Además,Juan no puede ser mejor! Si te gusta la autenticidad, este es tu sitio!

Muy buena comida, buen vino y buen vermut

+2

Tienes que visitar este sitio si o si. No digo mas ;-). Recomiendo la lengua, cecina, tartar y costillas. Los pruebas y luego me dices. Si no te gusta pago yo la cuenta ;-).

Es la segunda vez que vamos a comer las costillas, buenísimas! Además la hemos acompañado con Boniato y hay que decir, exquisito! El trato muy bueno, os dejamos está reseña! Volveremos a probar más cosas!

Excelente lugar para ir por un vermut. Rock en español. Atención 10/10

Increíble sitio. Buenas tapas, te tratan super bien y sobretodo muuy buena música. Recomendadísimo!!! Pura vida!!

Buen sitio para tomar aperitivo, no tiene terraza pero si encuentras sitio en los bancos de la fachada se está muy bien. Personal atento y amable

Aparentemente una carnicería, pero cuando te adentras te encuentras un lugar muy acogedor en el que tomar un buen vermouth o una buena copa de vino. Disfrutamos mucho del sitio, y del buen servicio que recibimos por parte de todos los camareros/as, fueron muy atentos y siempre nos atendieron con una sonrisa. Sin duda repetiremos en nuestra próxima visita.

Antigua carnicería y charcutería que ahora además de vender sus productos permite degustarlos en el local. Cecina, lengua de vaca y tartar de buey exquisitos. Herbívoros abstenerse.

Muy acogedor y buen trato del personal. Probé las costillas y estaban exquisitas

Buena música, buena comida, buen precio, carne súper rica, tacos muyyyy buenos, muy recomendable 🫶🏼

Sitio curioso y con encanto. Donde tomar un aperitivo y pasar un rato agradable. El guacamole esta espectacular.

Ambiente maravilloso, carne muy rica, vinos bonísimos heavy metal y Brutal, gente encantadora y cumbia hasta el final.🇦🇷

La gran sorpresa de la tarde de ayer. Esta taberna que parece haber sido una carnicería en otro tiempo es un lugar ideal para tomar unas cañas pequeñitas, de las de siempre, y unas tapas diferentes. El ambiente es informal y relajado, la música muy bien elegida, servicio rápido y eficaz, y la cocina sabrosa e internacional. Tomamos un mollete de pulled pork y unos tacos. Precios acorde con la zona sin ser elevados. Mi nueva taberna de referencia en Malasaña.

Espectacular! Producto de primerísima calidad y un trato exquisito del personal. Nos aconsejaron las costillas, el guacamole con totopos y el surtido El Capricho, y estaba todo "pa quitar el sentio". Recomendable al máximo.

Ni en Argentina he degustado un choripan tan exquisito como aquí. El trato de la mesera que nos atendió fue super amable y atenta en todo momento. Todo de 10. Muy recomendable si te gustan los buenos bocados de carne. Solo por la ambientación y la historía del local merece la pena tomarse aunque sea una caña o un vermut.

Comida espetacular! La costilla lleva una salsa riquísima y es de chupar los dedos! El choripán también es una passada! El ambiente y la atención del equipo son especiales: como si estuvieran en la cocina de un amigo argentino.

Uno de los mejores sitios de la zona. La comida está buenísima, especialmente los tacos. Las carnes también merecen mucho la pena. Es pequeñito y las mesas son altas por lo que no es especialmente cómodo pero el resto de características hacen que merece la pena acudir allí. Es una antigua carnicería y mantiene parte de su estética como decoración mezclada con toques argentinos

El lugar es muy curioso, original, perfecto para tomar algo. Probamos el guacamole con totopos y estaba muy rico. Personal muy amable, volveremos!

Todo su producto es de muy buena calidad y ellos son majísimos, un obligado de Malasaña. Muy recomendable el steak tartar, sus costillas, tacos y tablas de quesos o cecina.

Un sitio maravilloso los dueños y camareros majisimos la comida increíble un ambiente súper acogedor y cercano dejan entrar animales no dudaré en volver a ir estuvimos súper agusto lo recomiendo sin dudarlo.

Actualizo la reseña , ya NO tienen menu del día una pena. Tienen menú del día muy rico. También probamos el tartar, que estaba buenisimo! aunque personalmente me gusta la carne menos picada. Volvere :)

Muy buenas costillas de cerdo y vacío de ternera. Excelente relación calidad-precio.

+1

Excelente comida, atención y ambiente. 5 merecidísimas estrellas. Recomiendo mollete de pulled pork! Y el vacio 👏🏻👏🏻👏🏻

Fui hace años y me encantó su costilla, pero me pregunto si sigue abierto el local porque siempre que paso está cerrado

Buen sitio para tomar un vermut y picar algo. Los camareros muy atentos.

+3

Un pequeño negocio con mucho encanto.Te sientes en casa dentro de una carnicería,convertida en local de degustación.Espectacular el chorizo de buey y el queso en aceite.Malasaña mola

Si quieres comer cecina de buey de calidad suprema... (Dejarás de comer jamón) Este es tu sitio. Productos de calidad y de origen. Trato familiar y acogedor. No tardes en visitarlos y disfrutar de su barra degustación.

Excelente bar de tapas argentino con estas delicias de carne de buena calidad y variedad de vinos! Lindo ambiente y buena música argentina!

Nos flipó, el trato y la comida fueron de diez, como el que tienen colgado en la pared! Los tipos que lo llevan son majísimos y la experiencia fue muy buena. Nos gustó mucho el guacamole y el molete de pulled pork. Volveremos!

El mejor sitio de costillas de Madrid, además de tapas exquisitas como tacos, guacamole, y carnita de cerdo... Además que han sido muy solidarios en la Pandemia de Coronavirus! Un 10!

Muy buen ambiente! Arte, excelente atención, productos de calidad y carne de primera calidad con sello argentino!

Por donde empezar... Patricio y Joaquin daros las gracias por todo. Creo que jamás habíamos disfrutado tanto de una comida y de la compañía. La carne es la mejor en cuanto a calidad y preparación, no creo haber probado nada igual. El trato... no hay palabras para describirlo. De verdad que volveremos. Gracias por todo

Local de tapas,cañas y vinos, en el emblemático barrio de Malasaña, calle espíritu Santo, en la plaza del rastrillo,rodeado de bares de cañas y copas. Es una antigua carnicería transformada en un bar, al entrar la barra es el mostrador de la antigua carnicería, lo que sería la trastienda adaptada con barra y mesas alta para tomar cañas, tienen tapas de embutidos,y carnes y quesos típicos de carnicería,te lo cortan en el momento en el mostrador, cerveza bien tirada.el trato del personal es excelente, imposible ser más amables y educados, es un local pequeño,hay que esperar para poder entrar y en el exterior solo dispone de tres barriles con taburetes altos ,dificil de coger sitio. Pero sin duda merece la pena. Visita obligada en Malasaña.

+1

Fantástico lugar y dueño y camareros muy majos Muy autentico! Cañas bien tiradas, buena variedad de vinos excelentes La carta muy apetecible con mucho peso de la cocina mexicana Mesas altas cómodas para comer y picar con amigos Tiene terraza

+3

Tercera vez que venimos y cada vez salimos más encantados. Una forma diferente de comer carne y tomar una buena cerveza. La atención es muy buena y los platos de calidad excelente. El mollete de pulled porked es buenísimo!!!!!

Una experiencia única. El proceso de preparación de la carne, una pasada. Volveremos, repetiremos cada vez que volvamos a Madrid.

+3

Curiosa propuesta en Malasaña que mezcla tienda y degustación. En realidad prima más está última faceta. Se ubica en una antigua carnicería, que mantiene casi intacto todo su ambiente, ofreciendo materias primas cárnicas de calidad con puntos precisos de elaboración. Destacan los productos que provienen del afamado El Capricho, en especial la cecina. El steak tartare francamente bueno, admitiendo un punto más de picante.

+3

Casa 28 ✅✅ Uno de mis rincones para la primera y la segunda cerveza en Malasaña 😎 🍽️🍽️ No tiene nada del otro mundo, pero cuando estamos por esta zona, empezamos a mirar dónde ir y todo está lleno, Casa 28 viene a mi mente. Si llegas pronto coges sitio 😋 Mi esquinita, el rincón del barril al fondo a la izquierda. Un picoteo sin pretensiones puede acompañar las birras y un trocito de chorizo cortesía de la casa. 💵💵Buena relación calidad-precio. Cañas a 1.90€ 🕵🏽‍♀️ Era una carnicería, posteriormente una tienda de segunda mano y ahora mismo, estos 5 años que llevan los actuales propietarios, es una carnicería donde se puede tomar algo. 💐 El diseño es abstracto, un amigo les dibuja en el restaurante. Es un altar para los argentinos, Messi y Maradona iluminan sus paredes. Un cuadro de un hombre con rostro serio, probablemente del antiguo cocinero es muy característico del local😉.

+6

Que maravilla de sitio! Que bien se come! Todo está de lujo. Una carne increíble! Las costillas a la barbacoa, de muerte! Recomendable si señor! Muy buen servicio.

Los chicos de Casa28 son una auténtica pasada. Aunque vayas sola te sientes en casa El txacolí que tienen en copa esta buenísimo, y recomiendo 100% la comida. Productos de calidad y bien ejecutados que rezuman sabor y armonia. Me quedo con sus tacos y su bocadillo de Pulled Pork 🔥 Además admiten perretes, así que 👌🏻👌🏻

+2

El trato es excelente,los camareros parecen amigos de toda la vida, pero lo realmente increíble es la comida y sin ninguna duda los tacos y costillas, no puedes irte de madrid sin pasar por aquí. Les daria 10 estrellas si pudiera

El sitio es genial, desde que entras te atrapa. Tiene una decoración diferente y el rollo mola. Probé una hamburguesa y el sabor de la carne era muy bueno, respetan el término de la carne. Los camareros son majos a pesar del jaleo que tienen.

Un lugar muy curioso. Fuimos a probar la cecina y fue un total acierto. Estaba riquísima. Nos atendieron muy bien. Muy recomendable

Estuvimos de vermú y aprovechamos para probar unas raciones, todo espectacular, pero la cecina… 😋 La decoración del local muy original y el trato muy bueno.

El sitio tiene mucho encanto pero lo mejor es que el trato ha sido genial. Muy amables y atentos. Recomiendo costilla y steak tartar increíble

Excelente lugar para comer carne, embutidos y variados relacionados. La preparación es exquisita. Servicio rápido y de calidad. Sabores intensos y texturas suaves, con aderezos muy ricos. Un lugar que hay que visitar de vez en cuando si o sí. Muy recomendable.

+6

Fui a este local casi por casualidad y terminó siendo una experiencia increíble. Lo primero que me sorprendió fue el trato: cercano, amable, como si me conocieran de toda la vida. La comida fue otro nivel. Todo súper natural pero con toques que no te esperas. Probé la batata asada con una salsa de perejil que me dejó sin palabras; sencilla, pero perfecta. El guacamole con totopos era casero de verdad. Y la entraña con pimientos y jalapeños, Jugosa, con ese puntito picante que redondea el plato. Acompañé todo con una copa de vino buenísima que me recomendaron, Es de esos sitios donde te sientes bien recibido y comes con gusto. Sin duda, voy a repetir.

Buen lugar para comer una tabla de ibéricos. El ambiente es algo agobiante por toda la gente que suele entrar porque es un lugar pequeño con solo sillas altas y las mesas son una especie de barra, por lo demás todo genial. Los camareros muy amables sobre todo la camarera que nos atendió y las degustaciones son de buena calidad.

+6

Fuimos a tomar unas cañas y terminamos cenando de lo lindo. Estaba todo riquísimo, la quesadilla gringa y el choripan nos encantaron. El ambiente es curioso y nos atendieron muy amablemente. Sin duda repetiremos!

Alber Carnero

Excelente lugar para comer carne, embutidos y variados relacionados. La preparación es exquisita. Servicio rápido y de calidad. Sabores intensos y texturas suaves, con aderezos muy ricos. Un lugar que hay que visitar de vez en cuando si o sí. Muy recomendable.

Eva Pugliese

Fui a este local casi por casualidad y terminó siendo una experiencia increíble. Lo primero que me sorprendió fue el trato: cercano, amable, como si me conocieran de toda la vida. La comida fue otro nivel. Todo súper natural pero con toques que no te esperas. Probé la batata asada con una salsa de perejil que me dejó sin palabras; sencilla, pero perfecta. El guacamole con totopos era casero de verdad. Y la entraña con pimientos y jalapeños, Jugosa, con ese puntito picante que redondea el plato. Acompañé todo con una copa de vino buenísima que me recomendaron, Es de esos sitios donde te sientes bien recibido y comes con gusto. Sin duda, voy a repetir.

Susana Ruiz

Buen lugar para comer una tabla de ibéricos. El ambiente es algo agobiante por toda la gente que suele entrar porque es un lugar pequeño con solo sillas altas y las mesas son una especie de barra, por lo demás todo genial. Los camareros muy amables sobre todo la camarera que nos atendió y las degustaciones son de buena calidad.

Rosario González (Tarifive)

Fuimos a tomar unas cañas y terminamos cenando de lo lindo. Estaba todo riquísimo, la quesadilla gringa y el choripan nos encantaron. El ambiente es curioso y nos atendieron muy amablemente. Sin duda repetiremos!

Marina Rodriguez Ródenas

Los chicos de Casa28 son una auténtica pasada. Aunque vayas sola te sientes en casa El txacolí que tienen en copa esta buenísimo, y recomiendo 100% la comida. Productos de calidad y bien ejecutados que rezuman sabor y armonia. Me quedo con sus tacos y su bocadillo de Pulled Pork 🔥 Además admiten perretes, así que 👌🏻👌🏻

Montse Carracedo

Por donde empezar... Patricio y Joaquin daros las gracias por todo. Creo que jamás habíamos disfrutado tanto de una comida y de la compañía. La carne es la mejor en cuanto a calidad y preparación, no creo haber probado nada igual. El trato... no hay palabras para describirlo. De verdad que volveremos. Gracias por todo

Nereida Fernández

Local de tapas,cañas y vinos, en el emblemático barrio de Malasaña, calle espíritu Santo, en la plaza del rastrillo,rodeado de bares de cañas y copas. Es una antigua carnicería transformada en un bar, al entrar la barra es el mostrador de la antigua carnicería, lo que sería la trastienda adaptada con barra y mesas alta para tomar cañas, tienen tapas de embutidos,y carnes y quesos típicos de carnicería,te lo cortan en el momento en el mostrador, cerveza bien tirada.el trato del personal es excelente, imposible ser más amables y educados, es un local pequeño,hay que esperar para poder entrar y en el exterior solo dispone de tres barriles con taburetes altos ,dificil de coger sitio. Pero sin duda merece la pena. Visita obligada en Malasaña.

Felix Lopez

Fantástico lugar y dueño y camareros muy majos Muy autentico! Cañas bien tiradas, buena variedad de vinos excelentes La carta muy apetecible con mucho peso de la cocina mexicana Mesas altas cómodas para comer y picar con amigos Tiene terraza

Candelaria Latorre

Tercera vez que venimos y cada vez salimos más encantados. Una forma diferente de comer carne y tomar una buena cerveza. La atención es muy buena y los platos de calidad excelente. El mollete de pulled porked es buenísimo!!!!!

Jesús Alfaro

Una experiencia única. El proceso de preparación de la carne, una pasada. Volveremos, repetiremos cada vez que volvamos a Madrid.

Carlos ML

Curiosa propuesta en Malasaña que mezcla tienda y degustación. En realidad prima más está última faceta. Se ubica en una antigua carnicería, que mantiene casi intacto todo su ambiente, ofreciendo materias primas cárnicas de calidad con puntos precisos de elaboración. Destacan los productos que provienen del afamado El Capricho, en especial la cecina. El steak tartare francamente bueno, admitiendo un punto más de picante.

Criss

Casa 28 ✅✅ Uno de mis rincones para la primera y la segunda cerveza en Malasaña 😎 🍽️🍽️ No tiene nada del otro mundo, pero cuando estamos por esta zona, empezamos a mirar dónde ir y todo está lleno, Casa 28 viene a mi mente. Si llegas pronto coges sitio 😋 Mi esquinita, el rincón del barril al fondo a la izquierda. Un picoteo sin pretensiones puede acompañar las birras y un trocito de chorizo cortesía de la casa. 💵💵Buena relación calidad-precio. Cañas a 1.90€ 🕵🏽‍♀️ Era una carnicería, posteriormente una tienda de segunda mano y ahora mismo, estos 5 años que llevan los actuales propietarios, es una carnicería donde se puede tomar algo. 💐 El diseño es abstracto, un amigo les dibuja en el restaurante. Es un altar para los argentinos, Messi y Maradona iluminan sus paredes. Un cuadro de un hombre con rostro serio, probablemente del antiguo cocinero es muy característico del local😉.

FlagMB

Que maravilla de sitio! Que bien se come! Todo está de lujo. Una carne increíble! Las costillas a la barbacoa, de muerte! Recomendable si señor! Muy buen servicio.

Cristina Donoso

El trato es excelente,los camareros parecen amigos de toda la vida, pero lo realmente increíble es la comida y sin ninguna duda los tacos y costillas, no puedes irte de madrid sin pasar por aquí. Les daria 10 estrellas si pudiera

Roland Mora

El sitio es genial, desde que entras te atrapa. Tiene una decoración diferente y el rollo mola. Probé una hamburguesa y el sabor de la carne era muy bueno, respetan el término de la carne. Los camareros son majos a pesar del jaleo que tienen.

Itziar Uriarte

Un lugar muy curioso. Fuimos a probar la cecina y fue un total acierto. Estaba riquísima. Nos atendieron muy bien. Muy recomendable

Aroa Lopez Callado

Estuvimos de vermú y aprovechamos para probar unas raciones, todo espectacular, pero la cecina… 😋 La decoración del local muy original y el trato muy bueno.

LD

Uno de los mejores sitios de la zona. La comida está buenísima, especialmente los tacos. Las carnes también merecen mucho la pena. Es pequeñito y las mesas son altas por lo que no es especialmente cómodo pero el resto de características hacen que merece la pena acudir allí. Es una antigua carnicería y mantiene parte de su estética como decoración mezclada con toques argentinos

Picoteo informal, buena materia prima. La cecina de buey imprescindible. También para comprar.

Entramos de casualidad a tomar un vermú y nos sorprendió muy positivamente. La comida increíble, el cocinero súper amable, nos dejamos guiar por las recomendaciones que nos hizo y de diez. Esperamos poder volver

Solo probé el vermú acompañado de las aceitunas más ricas de toda España. Recomiendo.

Vermut de grifo y buen servicio. La mejor cecina que he probado. Cortes finos, sabor espectacular!

Vinos: eran vinos buenos, d. O Toro y ribera de duero (hay más vinos más allá del rioja y rl ribera) tapa genial quesito, chorizo, buen ambiente buen decorado, personal rápido y correcto. Ribera + toro=7,60

La mejor música del planeta! Los y las camareras muy buena onda, rápidos y atentos. Precio normal. Podrían mejorar las tapas y ya con eso me caso con éste sitio.

Me gusta mucho su propuesta. Ambiente rústico, bebidas frías y comida sensacional. Hacía tiempo que no disfrutaba de una carne tan rica y bien preparada. El servicio es regular, no me puedo quejar de haber sido mal recibido. Está en mi lista de restaurantes a los que definitivamente regresaré.

Renato Assagra

Me gusta mucho su propuesta. Ambiente rústico, bebidas frías y comida sensacional. Hacía tiempo que no disfrutaba de una carne tan rica y bien preparada. El servicio es regular, no me puedo quejar de haber sido mal recibido. Está en mi lista de restaurantes a los que definitivamente regresaré.

El lugar es muy bonito y la calidad tanto de la comida como de la bebida es muy buena. Sin embargo, he salido muy defraudada con el trato recibido por el personal. Deberían ser más abiertos y amables con los clientes, y ofrecer algo para picar con la bebida: patatas, frutos secos o aceitunas, como se suele hacer en Madrid.

La comida esta bastante buena, aunque es algo caro. El local no estaba muy limpio, al menos la vez que fuimos. El personal fue bastante simpático.

Se trata de una antigua carnicería que han convertido en bar/restaurante. La decoración está bien, sencilla y combinando lo tradicional con lo moderno. Es importante saber (aunque hay carteles que lo indican) que a partir de las 22h no sirven alcohol. Para tomar unas cañas antes de esa hora está bastante bien, sirven una degustación de sus embutidos con la primera consumición pero solo en la primera, en las siguientes no nos pusieron nada, lo cual es un mini punto negativo. De la comida solo probamos la entraña que estaba bien pero nos la sirvieron algo fría y no quedó demasiado tierna. Por otro lado, el trato es bueno.

El trato ha sido muy denigrante, el servicio muy malo, nos han pedido pagar por adelantado y nos han servido fatal, al transmitir nuestro descontento han venido dos camareros con aires chulescos y nos han llegado a chillar. Muy bordes, hemos quedado muy descontentos.

Hemos sido testigos de las malas formas de varios camareros hacia unas chicas que estaban en la mesa de fuera consumiendo bebidas del local. Ante que nada, es verdad que una de ellas estaba comiendo algo que no era de ahí y eso no suele estar permitido, pero no veo razón para tener que decirlo con esa agresividad. Puedes transmitir el mismo mensaje de forma educada, quedando mejor y haciéndote un favor a ti y a tu negocio en lugar de esas formas de persona que nunca se equivoca y que sin embargo tiene a un camarero atendiendo claramente bajo los efectos del alcohol o a saber… en fin.

Nada recomendable, nada más entrar nos trataron de mala manera por tener a dos amigos comiendo un trozo de pizza FUERA del local, como si la calle también fuera parte del bar sin tener siquiera terraza. Nos montaron un pollo a toda la mesa de dentro y nos hicieron pagar de inmediato entre dos camareros de malas formas y con la peor educación posible, a pesar de pedir perdón por estas dos personas y tratarles con educación y pedir bebidas para toda la mesa. No les auguro unos buenos resultados con sus clientes, cuando el personal es tan maleducado, poca solución hay.

Rico, pero raciones muy pequeñas. 80 euros por 7 bebidas y 3 raciones y nos tuvimos que ir a la pizzería de al lado al salir, a por una porción. 22€ por una ración de cecina con 15 lonchas contadas, de 1 mm de espesor.

Han debido de cambiar de propietario, local enfocado a guiris y una carta que no es la de antes , pedimos una tabla de quesos 18€, muy cara para el tipo de quesos que llevaba. Dos quesos curado y otro semicurado que podían ser perfectamente los del Mercadona, rulo de cabra a la plancha, un poco de brie y un poco de queso azul. Muy decepcionante, no pedimos nada más ya que nos pareció un timo. Doble de cerveza a más de 4€ y muchos vinos no los tenían, curiosamente los más baratos de la carta.

David Sdr

Han debido de cambiar de propietario, local enfocado a guiris y una carta que no es la de antes , pedimos una tabla de quesos 18€, muy cara para el tipo de quesos que llevaba. Dos quesos curado y otro semicurado que podían ser perfectamente los del Mercadona, rulo de cabra a la plancha, un poco de brie y un poco de queso azul. Muy decepcionante, no pedimos nada más ya que nos pareció un timo. Doble de cerveza a más de 4€ y muchos vinos no los tenían, curiosamente los más baratos de la carta.

Fuimos a tomarnos un vino, y le pedimos que nos recomendase uno. Nos servio uno de 6 euros por copa sin avisar

Le doy una estrella porque no le puedo dar menos. Después de llamar a las 19 h. para hacer reserva y decirme que sí, cuando llegamos allí nos ubican en un trocito de mármol con muchísima suciedad a la espera de un hueco más amplio, cuando pasa un buen rato le preguntamos a la camarera/dueña y nos dice que no hay más sitios, que ya nos ha dicho que los fines de semana no hacen reservas (mentira). A todo esto, mientras tanto viendo en la cocina, la suciedad y las formas higiénicamente incorrectas de tratar los alimentos, lo que ya definitivamente nos invitó a terminarnos la bebida, pagar y marcharnos. Para no volver.

La única persona súper respetuosa es un camarero alto y delgado (no sé su nombre). Los demás, muy bordes. Prácticamente nos echaron de mi cumpleaños este domingo a las 21:00, con un comentario desafortunado “El bar es mío y hago lo quiero”. El lugar estaba vacío. Somos gente grande y respetuosa. No se puede tratar así a nadie que esté consumiendo. Les recomiendo algún curso de atención al cliente. Vivo en Malasaña y desgraciadamente, bares como este, una vez más, hacen del barrio una vergüenza. Aposté por este lugar y me llevé un disgusto.

Ayer estuvimos allí y recibimos por parte del camarero más mayor muy malos modales. Por lo que leo en el resto de reseñas suele ser habitual. No volveremos más por allí.

La peor experiencia gastronómica que he tenido en mucho tiempo. Tenia muchas ganas de ir, hasta que por fin estaba en la zona y pase. Tardaron mas de 20 minutos para traernos la bebida, la comida fue todo un caso, nos trajeron el entrante por lo que lo demas se les olvido ( tenian problemas con la cocina) Vamos una decepción total

Camarero muy borde. Éramos un grupo de tres sentados en dos bancos de 50 cm, son muy pequeños. Nos han dicho que no podíamos ocupar dos bancos en tres y como no cabíamos en uno tuvimos que irnos. Tampoco había ningún otro cliente que podía haber ocupado ninguno de los demás bancos libres. Nunca en Madrid había recibo un trato tan borde. Supongo que sería un mal día del dependiente porque en otras ocasión no habían sido desagradables.

Hemos ido a cenar y el resultado ha sido totalmente decepcionante. En primer lugar, estábamos fumando un cigarro fuera del local y salió uno de los camareros modo “Action Man” demostrando que no solo el local era suyo, sino que la calle también. Una vez dentro, el hostil camarero nos indicó que podíamos sentarnos al fondo del local. Al llegar, nos encontramos con que la mesa era una tabla de diez centímetros. Pasaron unos veinte minutos cuando de repente, caímos en la cuenta de que la mesa, un hermoso homenaje al cable sobre el que funambulista Philippe Petit cruzó las Torres Gemelas del World Trade Center en 1974, eran presumiblemente incapaces de sostener las cinco lonchas de salchichón de buey en el plato estadio olímpico de Múnich. Por esa razón, pedimos cambiarnos, a pesar de no recibir atención alguna, la respuesta fue afirmativa, por lo que nos cambiamos de esa mesa a otra en la que, si no hubiéramos girado las sillas, hubiésemos comido mirando todos a la pared. Tras un buen rato esperando, nos sobrevino una situación un tanto surrealista. —anestesiada por la hambruna animal que nos acompañaba— 1 patata, cortada en contables trocitos, 5€. 1 tabla de finos embutidos (1€ la loncha), 1 quesadilla cortada en 4 pequeños trozos —muy amables, un pedazo para cada integrante—. Un costillar (medio) barbacoa (marca eliges), por 15,50€. Una vez terminada la cena, después de los dobles, acudió uno de nuestros camaradas a mimetizarse con el entorno de los baños madrileños para marcarse un triple doble a lo Wilt Chamberlain frente al aro del baño, por lo demás sin techo y con un dibujo sórdido de un Maradona que te observa mientras en la taza apuras el tres en raya formato quesadilla, con el añadido de la imposibilidad de cierre de puerta del aseo, al ser su cerradura más corta que la distancia entre la cerradura y el encaje. En el momento de pagar hemos sentido que nos estaban controlando, como si tuvieran la sospecha de que no quisiésemos pagar. Efectivamente, pagamos la cuenta (70 pavos, récord olímpico). Una vez fuera, riendo y comentando la situación vivida, pudimos percatarnos de un gesto despectivo inequívoco del aparente dueño. Con su brazo, hablando con el anteriormente referido como “Action Man”, indicaba que nos fuéramos de los aledaños del local, llegando incluso, a salir fuera para demostrar, una vez más, su dominio. Antes de que osen responder a este comentario de acuerdo a su matonería habitual, cabe señalar, que el precio medio del ticket asciende a diecisiete euros por persona por costilla, loncha de fuet y patata, sin haber ingerido aquí alimentos de otro local, teniendo que sufrir las afrentas del staff a la hora de salir a fumar, y en definitiva, teniendo que hacer funambulismos para comer, para mear, para echar un cigarro pero no para pagar, pues casi debemos alzar las manos cuando nos vimos apuntados por su TPV. La mejor experiencia en Madrid. Esperamos repetir pronto.

Muy bueno. Embutido muy rico y personal encantador. Volveremos. Edito: he intentado volver y a las 22:15 no nos han querido dar de cenar; hemos pedido quedarnos en la terraza y nos han dicho que cerraban todas las terrazas de madrid a las 22:45. Muy mal trato, no volveremos

Tengo claro que no voy a volver. De primeras el local nos gustó, es original. Por la decoración y por el olor queda claro que antiguamente era una carnicería. Veganos y vegetarianos abstenerse porque huele a carne rancia. El olor típico de una carnicería de mercado. Un agua a presión y una mano de pintura no hubiera venido mal. Que yo como omnivoro lo llevo bien, me parece hasta curioso. Si no vuelvo es por el trato recibido, que te hagan sentir mal, incómodo, en un local al que vas por primera vez.... Antes de abrir la boca en alto, piensa. Que no te veo pero te oigo. Los modales son fundamentales. Y para acabar este es uno de esos locales adheridos a la nueva moda madrileña de en el local te tomas caña, pero en la terraza te obligo a tomar un doble. Que no sé hasta que punto esto es legal. Si por poner un ejemplo, pido un vermút en terraza ¿También tiene que ser doble? No lo entiendo ni me gusta. Hay que apoyar a la caña madrileña. Que doble me tomo uno, pero cañas lo mismo me tomo tres. En definitiva, que yo no lo recomiendo.