El Buha
Pub · Madrid
Sobre El Buha
El Buha, ubicado en el corazón de Madrid, es un espacio acogedor donde disfrutar de una experiencia culinaria auténtica a cualquier hora del día. Nos distinguimos por nuestra atmósfera agradable, ideal tanto para una comida tranquila en solitario como para una cena animada con amigos. Nuestra carta...
El Buha, ubicado en el corazón de Madrid, es un espacio acogedor donde disfrutar de una experiencia culinaria auténtica a cualquier hora del día. Nos distinguimos por nuestra atmósfera agradable, ideal tanto para una comida tranquila en solitario como para una cena animada con amigos. Nuestra carta ofrece una cuidada selección de platos, destacando especialmente nuestras tortillas de patatas, famosas por su jugosidad y generoso tamaño, con variedades como la de cebolla caramelizada que deleitan a nuestros clientes. Complementamos la experiencia con una excelente oferta de cócteles, café y vinos. Además, ofrecemos opciones de terraza, entrega a domicilio y comida para llevar, adaptándonos a tus necesidades. Nuestro amable equipo se esfuerza por brindar un servicio atento y eficiente, asegurando que cada visita sea memorable.
O que dizem os clientes de El Buha
El Buha es famoso por sus tortillas gigantes, especialmente la de cebolla caramelizada y queso de cabra. Los clientes destacan el gran tamaño de las porciones y la buena relación calidad-precio, aunque algunos mencionan que las bebidas son caras y el local pequeño.
Pratos populares
Ideal para
Tip: Las tortillas son enormes, incluso la mini es suficiente para compartir. Considera reservar, ya que suele estar lleno.
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El Buha está localizado em Madrid, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- Capilla de San Isidro, adosada a la Iglesia de San Andrés (A 112m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- iglesia de San Andrés (Madrid) (A 141m) — iglesia en Madrid, Bien de Interés Cultural bien de interés cultural
- Capilla de la Cuadra de San Isidro (A 144m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Palacio del Duque del Infantado (A 146m) — edificio en Madrid bien de interés cultural
Museus
- Museo de San Isidro (A 101m) — museo de la ciudad de Madrid, España
Edifícios Religiosos
- iglesia de San Millán (A 155m) — edificio desaparecido de Madrid
Outros Locais de Interesse
- Mercado de la Cebada (A 58m) — building in Spain
- Colegio Público Nuestra Señora de la Paloma (A 124m) — edificio en Madrid
- convento de la Latina (A 136m) — edificio en Madrid
- Casa de Postas del duque de Santiesteban (A 160m) — edificio en Madrid
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Perguntas frequentes sobre El Buha
Avaliações de El Buha Madrid
Muy buen sitio para cenar con amigos. Las tortillas, como siempre exquisitas y para mi gusto, la favorita la de cebolla caramelizada y rulo de cabra. Además el personal fue muy amable y nos buscaron una mesa a pesar de que el local estaba lleno. Considero que calidad precio es muy buena opción en pleno centro de Madrid.
Bastante bien todas las veces.. Las tortillas merecen la pena. Ración de calamares bastante grande 20 euros y las tortillas bien de precio también. Recomendable.
Excelente servicio, camareros muy amables y atentos. Comimos sentados afuera, muy lindo ambiente juvenil. La comida estaba deliciosa y los precios súper accesibles para la zona! Mi única crítica es que no nos avisaron que los platos eran TAN grandes, incluso habiendo preguntado. Tampoco permiten pedir media ración, el platos de calamares era de 1k, demasiada comida! Dejando eso de lado, todo muy rico, volveremos!
Fuimos ayer a cenar y súper rico!! La tortilla que pedimos era la pequeña y de pequeña nada, era enorme y muy rica!! Y las croquetas más de lo mismo, pedimos un surtido y muy ricas!! El ambiente muy fiestero, lo normal por la zona. Y el servicio muy atento, sobre todo a la chica con pelo rizado muy muy amable! Calidad precio aceptable
Siempre me había llamado la atención este sitio, visualmente es atractivo, y la atención es muy agradable, comimos tres adultos y dos niñas y nos subieron opciones para las niñas que fueron acierto las “Patorras de calamar rebozadas “ muy ricas, al igual que los torreznos y la tortilla de patatas… Lo
I visited this restaurant multiple times (and it’s other branch in Chueca too) and what I can say is, it’s a cozy restaurant with nice tortilla. Their tortillas have a good price for the size that they have. We also also ordered croquetas and calamares a la andaluza and they were successful too
Very nice restaurant with very interesting torrtilla de patatas options, all very tasty. The big option is massive and decently prized for its quantity and quality. The tosta with meat and guacamole was decent and the eggs with chistorra delicious and a huge portion. Would recommend as it's ideally situated in the lovely neighborhood of la latina
We got there at noon on a Sunday, which was a bit early for lunch so it wasn’t crowded and we got a table easily without a reservation. With our drinks we were served Montaditos de Jamón Serrano and Manchego cheese. We ordered two Mini tortillas and it was enough for 5 people. The tortillas were juicy and choke full of cheese, they were served with a sauce of Piquillo peppers (absolutely delish!) and another of green bell peppers. The food was very tasty and I would only point that the beer should have been colder, but this is an issue that is very common in Europe. Not sure if when it’s crowded the service starts to fail, but we have no complaints. We will come back.
This a must in Latina. Do yourself a favor and make sure you go The criquetas are tasty but not very creamy my only complaint The Tortilla with cebolla caramelizada is a must very tasty The octopus legs are very good a bit chewy but worth it My main praise is Flavia and the rest of the servers true rockstars, the atmosphere is simply perfect and the wine list is 10/10 good selection good prices. Well located downtown with bus and metro close by they have two locations near each other. The food is great and I highly recommend going We will be back 100% truly a food destination in Madrid.
I had lunch here, and I was super happy with the service. The tortilla was super juicy and nice, I got the mini version and I still couldn’t finish it. The service is great, and the staff super friendly and there to help. I liked that the waitress recommended a wine according to my asks. Vegetarian options as well.
Great Tortilla! I had the Caramelized Onion and Goat Cheese Tortilla. It is simply delicious. I ordered the mini. It is good for one hungry traveler. It will be good for two if you are ordering something else. The place is nice and cozy. It has outdoor sitting. You need to try this place.
Delicious freaking tortillas! And THEY ARE HUGE! Like HUGE!! It was 3 of us and we were having a hard time eating 1! Besides it being delicious the service was quick and helpful. Recommend 100%! Make a reservation since it can get pretty packed. We had the tortilla de chorizo picante but trust me… they’re all delicious!
Such a qualitative and “rica” taverna! I was for weeks in Madrid and this restaurant was close to my rent place. It was always a pleasure to come due to service or the plates - not expensive but very (very) huge ! Especially for the tortillas ! The chicken with peppers is also excellent. The fact the restaurant is open on the outside makes it pleasant.
La tortilla de calabacín no tenía casi calabacín…. Brillaba por su ausencia. Las croquetas variadas estaban buenas pero el sabor era todo un enigma… no se sabía de qué eran. El resto todo bien. Precio correcto tirando a caro
El servicio en La Buha es muy bueno, el personal atento y amable. Probamos la morcilla de Burgos y estaba realmente deliciosa, muy recomendable. Sin embargo, la tortilla de patatas con cebolla nos dejó algo decepcionados: estaba demasiado cuajada, con mucha patata y la cebolla prácticamente cruda, lo que le quitó jugosidad y sabor. En general, buena experiencia por el trato y algunos platos, pero la tortilla podría mejorar bastante
Pedimos una tortilla con cebolla y queso de cabra. Espectacular, riquisima. Bien babe pero cocida al mismo tiempo. El queso adentro muy bien logrado. Pedimos 2 tintos de verano que estaban bien, un poco fuertes, pero frescos. Tardaron en cobrarnos pero la atencion fue muy buena. Hay mucha gente todo el tiempo pero se consigue mesa rapido.
Restaurante con buenísimas tapas y de gran cantidad. Famoso por sus tortillas y es que están riquísimas. También muy ricas las croquetas. Lo que no me ha gustado es el espacio del restaurante repleto de mesas, aprovechando al máximo el espacio pero en contra de la comodidad de los comensales. Además muchísimo ruido ambiente (la gente grita para poder comunicarse porque hay tanto ruido que no escuchas cuando hablas). Un 10 para nuestra camarera de pelo negro y trenza larga (no se su nombre). Nos atendió de manera maravillosa, súper amable y súper simpática.
Service was great and I loved the food as well, the place is a bit small. The staff were very friendly some of them communicated very well in English and was to order what I needed and even adjust the order, I was there after midnight, so it’s a good option if you craved late night light dish
I tried the oat cheese and onion tortilla and it's huge. 11,50€ on their terrace and three people can perfectly eat from it. The taste is very good so I highly recommend it. On a negative side, while the tortilla has a good price, the drinks are quite expensive. I ordered a small bottle of water and it was more than 2€.
La comida normal. Pedimos una tortilla de cebolla caramelizada con queso de cabra y estaba un poco sosa. A mí me encanta la tortilla de patata y no es un lugar al que volvería a por ella. Los precios son algo elevados. También probamos unas croquetas de boletus. Bien. Pero sobre 10, a la tortilla le pongo un 6,5-7. Los camareros agradables y el local está bien.
El servicio fue con amabilidad pero malo. Muy despistados todos, no sabían decirnos los platos que nos traían, confundidos. Las croquetas estaban riquísimas, pero la tortilla… muy cocinada, se desarmaba toda al cortarla, poco sabrosa.
Average restaurant with mid Service Came across by chance and local friends recommended. We only shared croquetas. They were decent but not great, the staff did not treat us nice (we barely speak spanish). Relatively high prices and better alternatives closeby. Maybe we also ordered not the best choice of the menu. Rather not recommended
Well known for the tortilla filled with goat cheese and caramelizad onion. The mini tortilla (10€) is for 2 people, with the big one (15€) 3 people can eat and 4 can bite. They put a lot of stuffing and it is tasty but for me it wasn’t a juicy tortilla. Place is mostly busy but they have El Buho around the corner so they can accommodate a lot of people. To sum up, nice place to try a stuffed tortilla (they have several options) but I prefer the classic ones.
La Buha is renowned for their Tortilla's. They have outdoor seating, but I've never had the luck to find available seating. We ordered the baby eel on a base of egg and potatoes, and a Tortilla. The baby eel dish was simple but ok. It was missing both salt and pepper. The tortilla is huge, juicy and easily feeds 2 adults. Service is friendly but could be faster. The tables are a bit cramped but we survived.
Una experiencia decepcionante, con margen de mejora Fuimos cuatro personas con muchas ganas de disfrutar de La Buha, en La Latina, después de ver tantas recomendaciones y fotos prometedoras en redes. Sin embargo, la realidad no estuvo a la altura de las expectativas. El trato del camarero fue correcto y amable, algo que valoramos y agradecemos. Pero, en lo referente a la comida, la experiencia dejó bastante que desear. Lo que en las imágenes parece fresco, jugoso y apetecible, luego en boca resulta decepcionante. La famosa tortilla, que tantas alabanzas recibe, nos llegó seca y dura, lejos de lo que esperábamos. Las orejas laminadas, aunque sabrosas, estaban excesivamente saladas. El peor momento fue con el plato de chipirones, que tuvimos que devolver porque desprendía un olor muy fuerte y desagradable, impropio de un producto fresco. El camarero lo gestionó con profesionalidad y no nos lo cobraron, lo cual agradecemos y por lo que esta valoración no es de una sola estrella. Los platos, eso sí, son abundantes, pero la cantidad no compensa la falta de calidad. Creemos que hay potencial, pero deben revisar el producto y su elaboración si quieren cumplir con las expectativas que generan. Ojalá den un giro positivo, pero por ahora, nos será difícil repetir. Hay demasiadas opciones buenas en Madrid como para conformarse con una experiencia tan desigual.
Lo único que me gustó fue el salmorejo, estaba en su punto perfecto. Las tostas por ejemplo la de guacamole, llevaba mucha cantidad de guacamole y poca carne. La atención fue buena pero no creo que vuelva por la simple razón de que comida porque tenía hambre no porque estuviese bueno.
Acceptable but not great. The tortillas were good, juicy and with flavor. Flavor that was ruined by the sauce on top of the tortilla. The croquetas are good, but not nearly as creamy and flavorful as they should be. In the end, it's not a place i'd recommend or repeat. I had very high expectations coming into here. Too bad…
This hs been recommended to us by a local. The places is way overrated. The tortillas are really big.(Even the mini tortilla hs 500 gr) And they are cooked the way they have to be cooled.Still a bit liquid in the middle. But We had Eggshells in our tortilla plus some chunks of onion that are not chewable and they are completely tasteless. Some salt would be good. The same goes for the croquetas. Quite big but they are missing salt as well. There are other places around where you get a better value for your money.
Los peores huevos rotos que he probado hasta ahora. Aparte de que le falta sal, el jamón está malo y la patata está más blandas que un puré. Parece patata hervida. Cuando lo bueno de unos huevos rotos es la patata crujiente. Lo único normal son los huevos. Y por esto te clavan 17€. Ni nos hemos acabado el plato, cosa que nunca nos pasa. No lo recomiendo.
Pedimos una tortilla de patatas con cebolla caramelizada y queso de cabra. No era ni de lejos una tortilla, sino más bien un puré con todo mezclado. Reclamamos y nos dijeron que la podían pasar más pero evidentemente un puré no se puede cuajar. Así que nos tuvimos que ir sin comer porque era incomestible
Es una estrella pues la comida anulaba por completo el resto de la experiencia. La tortilla parecía puré directamente, era imposible de servir en porciones. Nosotros la pedimos siempre babe, pero ese no era el problema, sino que la consistencia de la papa era muy extraña. La atención del servicio era buena, cumplida. El lugar es bonito, pero fuimos a comer y nos fuimos con hambre lamentablemente.
Una estrella porque no puedo darle menos, la comida incomible, la tortilla cruda e insípida. Las croquetas las pedimos de jamón y venían mezcladas dos de jamón y el resto vete a saber de que. Luego para el colmo la tapa la cogieron de una mesa que se acababa de ir una pareja y tal cual nos la plantaron en la mesa. Para no volver pagamos nos fuimos y lo dejamos todo allí. Como el que coge 40€ y los tira a la basura
Todo estaba perfect! Hasta que me Quebraron el plato porque alguien se le cayó el hielo sobre mi mesa! Pésimo servicio No hubo compensación! No hubo nada ademas de traer lo que queda pero nuevo porque mi mío estaba lleno de vidrio! No me dieron la opción de irme!! A prestar del mal rato y mala atención del jefe de local !
Los huevos rotos hablan por sí solos Dan asco, patatas como cocidas, con líquido que después de decirle al camarero que tenían agua me dijo, no es agua es aceite. Así que más ascazo todavía Eso sí, por 18€ mi perro se va a poner las botas
Preferiría pasar sin comer antes que volver ahí. Ya empezamos mal con unos pinchos de cortesía que nos pusieron con las bebidas; es mejor que pongáis unas aceitunas o que directamente no pongáis nada, básicamente porque el pincho consistía en un trozo de pan con un poco de embutido y el pan estaba mal descongelado (seco y granulado por el medio, signo de que no se habían hecho bien las cosas en su conservación), que ojo, no estoy en contra de que se reutilice el pan, pero por lo menos un poco de esmero y criterio a la hora de servirselo al cliente. Nos pusimos a elegir qué comer y ya debíamos haber caído en la cuenta porque era una carta muy extensa, y eso es sinónimo de problemas en la mayoría de ocasiones. Elegimos dos cosas, pues no teníamos un gran apetito, aunque ya os adelanto que hambre como tal no pasaréis porque las raciones son grandes (punto a favor). Un plato de calamares que venían como 200, duros y grasientos. Sobró más de la mitad del plato pero no quisimos ni llevarlos porque posiblemente fueran los peores calamares que comimos en nuestra vida. El segundo plato que comimos fue una tortilla de las "pequeñas" (1 kg de tortilla) de queso de cabra y cebolla caramelizada. La patata estaba cocida, yo personalmente detesto que la patata vaya cocida pero a mi pareja no le disgustaba así que no me voy a quejar por eso, la queja viene principalmente porque el queso de cabra que se utilizó para la tortilla no estaba en condiciones de servirse, se había acidificado, ya sea porque no obtuvo una buena conservación o porque se rompió la cadena de frío en varias ocasiones. Una vez decidimos parar de comer porque aquello era intragable estuvimos esperando 45 minutos de reloj sin tocar el plato a que alguno de los trabajadores que allí estaban se acercase a preguntar qué tal o si queríamos postre o cualquier cosa por el estilo y sólo se acercaron porque tuvimos que llamar su atención. Pusimos en conocimiento de la camarera que nos atendió lo ocurrido pero le dio igual, aquí hay que cobrar, no importa que el cliente se vaya insatisfecho, que haya tenido un problema con la comida etcétera, lo importante es que el dinero vaya para la caja. Y yo lo siento por hacer esta valoración porque no me gusta meterme con el trabajo de nadie, ni infravalorar ningún sitio ni nada por el estilo, pero es que la ocasión lo merece porque la praxis me parece incorrecta. Ojalá la gente que vaya o siga yendo, porque he visto que hay gente que es asidua al restaurante, pueda disfrutar lo que yo no pude. Un cordial saludo.
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Pl. de la Cebada, 10, Centro, 28005 Madrid, Spain
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