Tsukuri Soba

Realmente no es la primera vez que venimos a comer pero el problema es que todos los platos tienen tan buena pinta que nos resulta casi imposible aguantar sin tocarlos hasta hacer la foto para la reseña… El servicio es rápido y agradable, a destacar los camareros, súper atentos. La comida es de 10, he probado todos los platos de bentón japonés y puedo decir que soy adicto al de pollo con curry. El panguabao de panceta riquísimo y que decir de las sopas… ¡increíbles! Para terminar, la calidad/precio es de las mejores de la zona. Sin duda para repetir una y mil veces!

Primera vez que comemos en este restaurante y la verdad que hemos quedado gratamente satisfechos. Comida muy buena y ambiente acogedor. En especial la atención de Nicole que fue quién nos atendió y nos recomendó los platos que probamos. Sin duda un lugar donde repetir.

Local muy tranquilo. Comida buenísimo. Buena relación calidad, cantidad, precio. Los postres estaban riquísimo. Especialmente el helado de vainilla con cobertura de miel frita. Los pan bao buenísimos. Todo lo que probé estava genial. El único pero el precio de las bebidas. Un poco caro los 3€ por un agua de 50cl, lo mismo que un tercio de cerveza

El restaurante con una decoración oriental moderna y una distribución muy organizada y espaciosa. Los platos que pedimos (ramen) copiosos y con una excelente calidad, la calidad precio muy correctas. El plato que mas me gusta fue el más simple tempura de verduras, muy buenas frescas y el punto justo de fritura apenas aceitosas. Seguro que volvere en breve.

Un sitio muy bonito, con buena calefaccion en pleno arguelles. La atencion un diez, de lo simpaticos que son. Aconsejando platos y comentando la gastronomia japonesa. Pinchamos varios entrantes, pero los protagonistas autenticos son los caldos: el ramen es brutal. Hacia tiempo que no comiamos uno donde los ingredientes, uno a uno, no fueran de una calidad tan buena como esta. La verdad es q pedimos de todo y estaba todo muy bueno. Nos invitaron al sake caliente asi que, no digo nada de la buena hospitalidad. Un sitio mas que recomendado para comer bien y a gusto.

Nos ha encantado todo! Un sitio fantástico, una atención fantástica y una comida fantástica. Además, fuimos genialmente recomendados por el camarero y todas las opciones que pedimos estaban deliciosas. De los mejores asiáticos que he probado. Repetiremos sin duda!

¡Me ha encantado! La comida estaba muy buena y la decoración del local es increíble. La carta es muy amplia, así que me he quedado con ganas de probar más platos.

El otro día mi pareja y yo decidimos probar este restaurante porque estábamos por la zona y nos gustaron las reseñas que tenía. Cuando entramos allí nos gustó que no había mucha gente (fuimos alrededor de las 21:00h) pero he de decir que el local se llenó bastante rápido (no es un restaurante muy grande) según fue pasando el tiempo. A pesar de esto, el ambiente estaba tranquilo y había música de fondo relajada y bajita, no como en otro sitios donde no puede uno ni hablar. El servicio fue muy bueno, nos atendió un camarero súper majo al que le pedimos alguna recomendación de fideos y algo de carne y nos ayudó a escoger. Mi pareja y yo optamos por elegir como entrante las Gyozas de shitake y cerdo (recomendadísimas si os gusta el puntito de las shitake, si no recomendaría elegir otras más tradicionales, que había como 7 u 8 tipos!), y para comer elegimos, en primer lugar, los fideos Yakisoba (que tenían un sabor muy bueno y la salsa teriyaki estaba increíble) y después el pollo Karrage Chikin (le preguntamos al camarero si era muy picante porque en la carta decía "agripicante" junto con el dibujo de una guindilla y nos daba un poco de miedo, pero nos dijo que no nos preocupáramos y lo disfrutamos muchísimo). Sinceramente, lo que más destaco de estos platos es que estaban muy jugosos. De postre, nos comimos unos mochis de varios sabores (mango, chocolate y coco), pero creo que había más sabores para elegir. Sin duda repetiremos porque nos ha encantado!

Gyoza artesanal de langostino y chatka muy bueno, yakisoba de pollo tierno con salsa de soja compleja y excelente y no dulzona, cerdo agridulce como nunca se come crujiente y con el punto justo de dulce y ácido. Atención perfecta, platos muy abundantes y calidad precio buena. Decoración elegante dónde sólo faltan más asientos con respaldo. Los postres rondan los 7€ (no los probamos) y el café expreso sin intensidad ni cremosidad (mejor en casa). Tendremos que repetir (sin tomar café).

Un lugar que mezcla encanto con una cocina exquisita. Cocina oriental que sabe mezclar a la perfeccion la esencia de sabores unicos orientales enfocados a paladares occidentales. En nuestra visita probamos varios platos como el Siumai de langostino con cerdo, las gyozas de cerdo y shitaki, el panguabao de Teriyaki y el Pad thai, y la verdad es que todos un 10. El sabor, la cantidad, los sabores hacían una mezcla perfecta de disfrute en una experiencia recomendable para todos aquellos que quieran comer bien y a un precio adecuado a la buena calidad que tienen sus platos que preparan de forma artesana en sus cocinas. Sin duda si pasas por Arguelles es una visita más que obligada.

Estuve el sábado por la noche con mi pareja en este restaurante, he de decir que lo vimos de casualidad y decidimos entrar porque nos llamó la atención, y, ¡menudo acierto! El camarero nos atendió de 10, nos explicó toda la carta de forma muy detallada y nos aclaro las dudas ya que no sabíamos que llevaban algunos platos, también nos aconsejó en la elección, pedimos las gyozas de cordero al curry, el dakkubenton de pato asado, el ramen miso karrage y de postre el helado de vainilla frito con miel, todo estaba riquísimo, pero el pato y las gyozas eran otro nivel, ¡volveremos sin duda!

Sitio de ambiente super chill, muy mono, y con personal super amable. A lo importante, comida increíble, muy recomendable, el Bento exquisito. Deseando volver para atacar más platos.

Magnifico restaurante japonés. Platos sorprendentemente grandes y muy sabrosos. Presentación muy cuidada. Todo una sorpresa sus precios. La atención ha sido totalmente excelente. Lo recomiendo 100%😃

Restaurante asiático con mucha variedad de platos (ramen, arroz, gyozas...). Un espacio de ambientación muy agradable, el personal excelente, el camarero sabe hacer buenas recomendaciones con muy buena educación, si no sabéis qué pedir preguntadle porque no os arrepentiréis. Los platos son de gran cantidad por lo que no te quedas sin hambre. La calidad de los platos es impecable, todo muy rico y bien presentado.

El local está muy bien decorado y tiene una terraza con mesas con sitio de sobra para comer agusto. Desde el primer momento, la camarera nos aconsejo en todo lo que pedir y nos recomendó diferentes platos. Elegimos todos y nos dijo que era demasiado. Nos dio igual. Igual para mi novia fue demasiado pero yo me quedé de lujo, menuda jamada. La caña la tienen de Estrella Galicia así que hay calidad de la buena. Todos los platos muy bien presentados. Pedimos... Xia long bao --> con liquidito dentro como deben hacerse, nos recordaron a China tal cual. Bao de trufa (2) --> rico aunque lo que menos nos sorprendió de menú Pollo de corral con salsa al curry picante --> buenísimo sabor, salsa gordita y lo acompañamos con una racion de arroz para darle consistencia. Nos encantó. Ramen chasiu --> ramen con panceta. Me encantan los ramens y este tenía un sabor espectacular, la pasta está buenísima. La panceta tiene bastante grasa así que si no te va la textura viscosa de la grasa no lo pidas. Pad Thai --> fue la sorpresa de la noche. La pasta de arroz gordita con esa anchura es algo que no se suele ver en ningún restaurante, nos recordó al tipo de pasta usado en Camboya y que en pocos sitios más hemos visto. Yo eche de menos más cilantro pero entiendo que no a todo el mundo le gusta. Mochis de té verde y coco --> nos animamos al típico poste japonés de Mochis y, pensamos que eran los típicos Mochis pero estos son helados y más gorditos. Estaba muy buenos aunque esperábamos los originales.aun así es un postre perfecto para acabar la cena. Resumen. Todo genial y recomendado. 54€ todo con el tenedor. Para repetir!!

Lo recomiendo muchísimo. Te transporta a Japón. Y el chico que nos atendió fue súper amable. Íbamos con un bebé y nos facilitaron mucho el acceso y la velada. Nos encantó el Tonkatsu.

Me encanta este restaurante lo recomiendo 100%,la comida riquísima enhorabuena a los cocineros, la decoración muy bonita pero ante todo quiero mostrar mi más sincera enhorabuena al camarero David que nos ha atendido ya en varias ocasiones con gran profesionalidad, muy amable, demiestra gran experiencia en su atención y con muy buenas recomendaciones en los platos basadas en nuestros gustos,salimos siempre muy satisfechos y con muchas ganas de volver pronto para degustar uno de vuestros platos nuevo, me encantan y los postres riquísimos. Aprovecho para subiros unas fotos de nuestras experiencias para que lo podáis probar

Fuimos a cenar dos personas y la verdad es que la relación cantidad, calidad y precio está muy bien. Pedimos los siguientes platos: - Gyozas de ternera con puerto: estaba bien y tenía bastante relleno, pero no fue mi plato favorito. - Panguabao de karaage: bastante sabroso y rico. - Dakkubenton: este due mi plato favorito, el pato estaba muy bueno, además combinaba genial con la salsa y venía de acompañamiento arroz y un poco de ensalada. Otro punto que me gustaría destacar del local es la decoración, es muy bonita. El servicio y la atención fueron buenos.

Todo buenísimo. Dejaos recomendar sin miedo. La comida habla por sí sola. Los platos que más me gustaron: noodles crujiente con pollo y shitaki (además del Ushi Teppanyaki - ternera y cebolleta) El interior y la decoración muy cuidada.

El sitio ha sido todo un descubrimiento. Supongo que también ayudó el hecho de que fuera un sábado de agosto. Fue fácil hasta aparcar por la zona. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. No tardaron nada en atendernos y la atención fue esmerada, educada y súper amable. Podría valorar negativamente un pequeño fallo que cometieron con uno de los platos, pero creo que errar es de humanos, y el cómo se responde ante un error también dice mucho del servicio de un sitio. En su caso, la disculpa fue inmediata, y también la oferta reiterada de reparar el error. Como digo, ese error, más que hablar en su contra, se convierte para mí en un punto más a su favor. La relación calidad-precio es fabulosa. Como digo, sin duda un sitio para tener en cuenta y repetir.

He ido varias veces a este lugar y de verdad me gusta mucho la comida, la atención y el ambiente son excelentes. El pad Thai y arroz estaban riquísimos quedé satisfecha. Buen lugar para ir en pareja muy romántico.

Buen sitio para disfrutar de una deliciosa comida oriental en Madrid. La decoración del local es muy bonita y acogedora y el servicio se merece un 10. Sin duda repetiremos!!!

El mejor ramen de Madrid hasta ahora. Buen precio, calidad, ambiente y atención. El de ternera con muchos trozos de carne y setas riquísimas, el bowl de cantidad generosa. Volveré, no os lo perdáis. Los baos riquísimos también

Super rico y recomendable. Probamos el ramen picante y el chashu, ambos con muchísimo sabor y buenísimos. Los rollitos de langostino y mango estaban espectaculares. Para terminar, pedimos mochis —tienen una gran variedad de sabores— y nos decidimos por pistacho y chocolate blanco con caramelo, ¡buenísimos! Además, el personal fue súper amable y atento, lo que hizo la experiencia aún mejor. Sin duda, un sitio súper recomendable para los amantes del ramen y la comida japonesa. 🍜✨

En mi experiencia, este es uno de mis restaurantes de inspiración japonesa favoritos de Madrid. Llevo viniendo desde 2022 con bastante regularidad, tanto para ocasiones especiales como para una cena tranquila o una cita. El personal siempre ha sido muy amable, cercano y dispuesto a adaptarse a lo que haga falta. La carta puede resultar un poco confusa al principio, pero la experiencia en general merece mucho la pena: el ambiente es muy agradable, la relación calidad-precio es excelente y la comida está realmente deliciosa. Recién celebramos aquí un cumpleaños con un grupo grande y fueron muy atentos y flexibles en todo momento. Muy recomendable… sin duda, seguiremos viniendo.

Restaurante japonés bien situado y con ambiente agradable. Su carta no es muy extensa pero suficiente. Platos recién elaborados con ingredientes frescos. Todo lo que probamos rico. El trato muy amable y atento. Solo una pega, que igual fue circunstancial, olor agrio al entrar en el restaurante. Quizá por falta de ventilación en cocina.

Comida bien preparada y servicio rápido y amable. Con unas Guiozas para compartir y un plato principal por persona, incluyendo las bebidas, salimos a unos 25€ por comensal. El lugar es agradable y bonito.

¡Muy buen sitio! El ramen picante de ternera es excelente y llena mucho. Me encantó el aperitivo que dan al llegar. Las gyozas estaban ricas, aunque alguna no estaba en su punto perfecto. Pero lit q se lo recomendaré a familiares y amigos.

Local muy acogedor y la comida está muy rica! He ido varias veces y nunca me ha fallado, recomiendo totalmente!!

Es uno de los mejores asiáticos de la zona, un poco caro para lo que realmente es, pero está bueno. Lo mejor que tienen sobre todo es la atención y el trato que recibimos siempre del camarero, además el establecimiento es súper agradable. Con lo que nunca fallamos pidiendo es con las gyozas, ya hemos probado varios sabores y nunca defraudan, los fideos están buenos en casi toda las modalidades, menos una vez que pedimos unos crujientes y no estaban muy buenos. El total por comensal con bebida normalmente ronda los 23 o 24 €

Excelente servicio en un ambiente decorado de 10. En las fotos: pad thai, arroz frito al curry, tempura de langostinos y noodles. Faltan loa dinsum trufados, exceletes. Si te gusta el picante, comentaselo al cocinero, te hacen los platos a tu gusto

Lo teníamos en la lista de pendientes y ha sido un buen hallazgo. La carta tiene muchísimas opciones, con lo que seguro que satisface a cualquier grupo. Pedimos todo para compartir y fue llegando a la mesa a buen ritmo y perfecto de temperatura, lo cual se agradece porque nos permitió saborear los platos. Mención especial a los dim sum, ya que la masa tanto de gyozas como de sumai era super ligera. El pato con salsa oisin perfectamente cocinado y nada seco. El helado de coco es obligatorio.

El espacio está puesto con gusto, agradable, emulando (que no recreando) un look japonés más tradicional que callejero como otras opciones que han surgido en Madrid. La comida estaba buena, no es espectacular pero sí muy digna. Algunos detalles brillan especialmente, como la panceta del ramen. La atención adecuada y el precio algo elevado, nada inesperado teniendo en cuenta el tipo de local y su ubicación. Recomendable si estás por la zona y el dinero no es problema.

Un súper acierto! El local es pequito y ahora tiene terraza. La camarera que nos atendió fue muy amable desde el principio y nos contó la carta y nos aconsejo en platos y cantidades de forma fantástica. Todo estaba súper bueno y sin duda me encantaría repetir. Las cantidades son generosas así que lo mejor, dejarse aconsejar. Además de precio está súper bien. Comimos dos personas con cervezas y café por 45€. No llego a las 5 estrellas pq la ventilación del local hace que huelas a comida más de lo que me gustaría.

Carta rica y variada en local bien ambientado. Riquísimos los noodles con pollo y el bao de pollo crujiente picante. Las gyozas de pollo y queso ricas también. Buen trato y servicio rápido. Tienen turno de cenas a las 9 y a las 10:30.

Buen trato y servicio. El ambiente es relajado y el local es muy acogedor. Las gyozas y los dim sum son un bocado exquisito, con mucho relleno y con buen sabor a producto fresco. El ramen es correcto, quizás demasiado suave la intensidad del caldo, tanto el intenso japonés como el de ternera picante.

Muy linda decoración, y la comida bastante rica. Atención 10/10. Lo único es que tenían en la carta gyozas sin gluten, lo cual me emocionó bastante, pero en realidad no estaban disponibles desde hace tiempo. Creo que en ese caso mejor eliminarlas del menú, porque nos emocionamos por un momento 😢 Aunque nos ofrecieron otra entrada bastante similar y rica 🙌🏼

Puedo indicar que los encontré por Google. Me fijé de las reseñas. La verdad el restaurante está a la altura en su comida; bastante cantidad, bastante buena y sabrosa. Recomendable. Pedimos bastantes platos y nos pusieron para llevar. Un acierto !! Mis hijos encantados. El ramen muy rico. Por decir algo que no me gustó los WC estaban regular de limpieza y falta de jabón y papel. Por lo demás si hacéis incapie y mejorais esto último es de cinco en la valoración. Por cierto la atención del chico de gafas sobresaliente.

Tenia ganas de pedir un Pad Thai y me sorprendió este Que tenia ternera. Sinceramente no estaba malo pero tampoco era nada del otro mundo, ósea para salir del paso bien y no estaba malo, tenía buen sabor. La verdad que siempre hecho en falta a veces cuando pido este tipo de producto me gusta cuando me dejan elegir algo de picante porque le pega el toque, eso habría hecho que para mi gusto mejorase el plato. Precio medio: 16€/persona

Un sitio para salir del paso, sin más. El camarerouy amable, pero le pedimos consejo y no tenía ni idea la verdad. Muy caro para lo que tomamos. Lo único que merecía la pena son las gyozas, que estaban realmente ricas