Locale piacevole ed elegante, pizze leggere, soffici e con ottimi ingredienti. Birra Stella alla spina e ottimo caffé al vetro. Magari l'aggiunta di una tovaglia giustificherebbe un coperto non trascurabile. Da provare

Personale accogliente, qualità della pizza elevatissima!!! Davvero buonissima, da provare i tre diversi tipi, in particolare la tricolore padellino.

Siamo stati da Biga per cena e abbiamo ordinato un crocchè e due pizze contemporanee, una “Margherita Sbagliata” e una “La Mia Napoli”. L’impasto delle pizze era davvero eccellente e ben digeribile nonostante il cornicione alto. Anche gli ingredienti erano gustosi e di ottima qualità. Unica pecca è che il cornicione arriva un po’ bruciato. Consiglio assolutamente per gli amanti della pizza partenopea.

Ambiente piacevole in centro a Milano. Pizze ottime, impasto leggero e lievitato bene. Ruota di carro sottile m morbida, contemporanea alta e soffice. Cottura perfetta. Antipasti fritti bene, i fiori di zucca… FENOMENALI.

Situata nei pressi di Moscova si trova Biga, che offre tre tipologie di pizze (contemporanea, a ruota di carro e al padellino). Ingredienti super, si sente la qualità, impasto saporito e croccantino. Nota dolente il prezzo, a mio avviso un po' altini.

+2

C F

We sat down for lunch around 1:45- our server was accommodating with the late timing and friendly. We had the pasta of the day, penne with tuna and tomatoes. It was amazing. Great limoncello.

Francesco Romano

One of the best pizza restaurants in town.

Ben Bailey

Pizza was so tasty, appetisers are unique and delicious. Great range of drinks, and lovely service. Would recommend!

LUCAS TORMENTO

Great experience, maybe the best pizza I've ever eaten!

Oleksandra Protasova

Pizza was great, service too, would have visited again for sure

Francis Tham

A relative (an Italian) recommended this place and said theirs are the best pizza he has eaten. I couldn't agree more!

Xin Qin

Speck and nuts. So goood!!! The best in my life. The dough is crispy ouside, airy, soft, and chewy inside. The caramel walnut gives an elevated flavor. Unforgettable flavor!

Lilian Liu Pan

Delicious food and great service! Loved all of the vegan options. Just wish the lights were less bright here; I think it would improve the atmosphere for dinner time

Sarah

Absolutely delicious! We almost didn't walk in because it looked expensive but all the options were €10-15... And they are MASSIVE pizzas. Very yummy! Staff are friendly, warm and it was a classy atmosphere.

Shane Eaton

Thanks to the all star pizzaiolo Simone Nicolosi, BIGA is one of the best pizzerie in Milano. I cannot wait to try their new opening in Isola!

MY D (Angie)

Amazing experience with friends! The best pizzas ever! Especially the pizza with ice cream inside, and ham cheese on top, very complex texture and it’s dancing in my tongue!

+4

Nes The Veiled Side

Best Pizza experience ever in Milan We were in 3 & we had 5 kinds of pizza The chef Siomone was really nice he was explaining to us every single pizza Service is good

+8

Giuseppe Laudadio

Cozy pizzeria in Moscova. The dough is “contemporaneo” and menu has both traditional and more innovative pizzas. Service is fast and location accessible both from Moscova Metro and, in alternative, you can park your can in the parking close to Eataly. Pay attention because during the weekend you cannot book a table so I recommend you to go a bit early so you don’t need to wait. Highly recommended!

+4

Che dire: una cena pazzesca! Siamo partiti con i crocchè che erano caldi, gustosi e saporiti, ma soprattutto fritti veramente bene: non unti e molto compatti. Le pizze poi sono eccezionali! In particolar modo ho apprezzato la vegana e la donna assunta, che erano davvero gustose e una delizia per il palato. I dolci hanno concluso in maniera splendida una cena che di per sé era già stata molto piacevole. Abbiamo speso circa 20€ a testa, lo stesso prezzo di una normale pizzeria, ma qui siamo decisamente ad un livello ben superiore

+6

Un nome del genere crea aspettative irrealistiche sul prodotto. Alveolatura umida e scarica per una “biga”. Detto ciò, prodotti di qualità, servizio puntuale e attento e varietà non comune nella scelta delle tipologie di pizza. Prezzo ottimo nello scenario milanese.

Partendo dagli antipasti abbiamo preso: - padellino tricolore con pomodoro stracciatella e pesto - frittatina di pasta - crocchè Il padellino davvero molto buono , impasto croccante e ben lievitato , super digeribile e leggero , ingredienti di qualità e molto saporiti , avrei preferito si sentisse leggermente di più il pesto ma questo è un mio gusto personale. La frittatina molto buona , pasta non scotta , cremosa e saporita , leggermente indietro di sale . Crocchè non mi ha fatto impazzire, patate all’interno buone ma era presente un formaggio dalla vena amarostica che a parer mio risulta in contrasto con quello che dovrebbe essere il gusto di un crocchè napoletano. Pizze: - biga - nerano - Margherita sbagliata Nerano la migliore , saporita e leggera , Le altre 2 buone ma avrei preferito un gusto un po’ più deciso , erano fin troppo delicate . Impasti delle pizze davvero ottimi , super leggeri. Nel complesso esperienza super approvata, prezzi nella media per essere a Milano , la consiglio.

Ho avuto il piacere di pranzare in questa pizzeria e ho provato la Pignasecca, una pizza davvero eccezionale. L'impasto è leggero e ben lievitato, con una stesura ampia tipica della ruota di carro, quindi con un bordo sottile e poco pronunciato, ma estremamente fragrante. La farcitura esalta i sapori con ingredienti di alta qualità: il tocco affumicato della provola e la leggera piccantezza del pepe creano un equilibrio perfetto. La pizzeria è aperta a pranzo, offrendo un menu pranzo conveniente, ideale per chi vuole gustare una pizza di qualità senza spendere troppo. È possibile prenotare a pranzo, cosa che consiglio per evitare attese, mentre a cena le prenotazioni non sono accettate e il locale diventa molto affollato. Se si vuole evitare la ressa, meglio arrivare presto. Un punto di forza è la varietà di impasti e formati disponibili: si può scegliere la contemporanea, la ruota di carro o il padellino, soddisfacendo tutti i gusti. La pizzeria ha ottenuto due spicchi Gambero Rosso, un riconoscimento che conferma la qualità del prodotto offerto. Tuttavia, l'unico difetto è che gli spazi all’interno sono molto ristretti e i tavoli sono molto vicini tra loro, il che potrebbe risultare scomodo se si cerca un po' di privacy. In definitiva, è una tappa consigliata per gli amanti della vera pizza napoletana, con proposte eccellenti e ingredienti di alto livello. Meglio andarci a pranzo per evitare la folla!

Ci siamo stati per provare la pizza contemporanea, di cui avevamo sentito parlare ma non avevamo mai provato. L'impasto era digeribile e le pizze erano molto ben condite e con ingredienti di qualità. Devo dire però che la tipologia di pizza contemporanea con un inutile grande cornicione non è il mio tipo. Buoni e originali i dolci. Delle birre alla spina proposte in menù mancava la Fravort rossa, spero che fosse solo un disguido del momento. I camerieri sono stati tutti gentili e il servizio è stato celere, anche perché essendo in pieno agosto, il locale non era molto affollato. Il locale è pulito e luminoso, arredato in stile moderno e c'è uno spazio per mangiare anche fuori

+6

Abbiamo deciso di provare questa pizza perché trovata su gambero rosso purtroppo però non mi sento di dare 5 stelle. Parlando di pizze, le due che abbiamo preso noi mi sono piaciute tantissimo a livello di gusto ma purtroppo non le abbiamo digerite molto bene: sia io che il mio ragazzo abbiamo passato la notte a bere acqua in continuazione… Inoltre la mia pizza, che aveva un sugo di datterino giallo era molto molto acquosa, consiglio di rivedere questo sugo…alla fine il sapore nell’insieme era veramente ottimo! In merito agli antipasti, mi sono piaciuti abbastanza, soprattutto la la stura che era molto spessa e croccante (sapore personale). Non mi hanno convinto però le fruttatine di pasta fritte: sapori buonissimi ma dentro erano un po’ vuoti di pasta.

Pizza buona, si può prendere in 3 “formati” io ho preso la pizza in padellino con le melanzane, la mia famiglia quella in formato classico! Buona

Non male come ristorante pizzeria. Il prezzo è abbastanza alto ma vale la pena provare! Pizza un pò bruciato quindi non do il massimo di stelle..

+2

Pizza nella media, menù molto poco comprensibile tra virgole messe sbagliate per cui non si capisce se il formaggio sia messo in cottura o meno e poca chiarezza nella spiegazione degli impasti. Non è possibile fare cambi di alcun tipo. Suggerirei anche di cambiare piatto per la pizza a ruota di carro dato che esce di più di 5cm da ogni lato e tocca il tavolo su cui sto mangiando haha. Prezzi nella media anche se a mio parere alti (17€ per margherita, acqua e coperto).

Questa pizzeria napoletana si trova in zona Moscova, in una zona piuttosto battuta della città. La location è abbastanza pulita ma allo stesso tempo un po' anonima. Servizio nel complesso sufficiente, 2 note particolarmente negative: -la cameriera che chiede lo spritz/aperitivo prima di cenare -lunga attesa (in particolare tra l'antipasto e la pizza, circa 40 minuti) La qualità delle materie prime è ottima e i vari abbinamenti proposti sono interessanti. Ottime anche le fritture in antipasto. Se si vuole provare una buona pizza napoletana è il posto giusto!!!

Pizza ottima in cui spiccano la qualità e la ricercatezza degli ingredienti. Ambiente angusto dove gli spazi tra i tavoli sono veramente troppo ridotti e il bagno è un po' scomodo e non coerente con il posizionamento complessivo del posto chiaramente indicato da prezzi leggermente sopra la media perfino per questo genere di pizzerie contemporanee: mi preme in particolare sottolineare i prezzi eccessivi dei dessert. In quanto al servizio infine, si può essere meno frettolosi e ansiogeni

Carmen Borrelli

One of the best pizza in Milan! It’s not Napoletan style, the crust is high and light. We had the Diavola and the Pistacchio and Mortadella. Prices are not super friendly, but for once in a while it is okay.

Necmi Erdogmus

Pizza is perfect. I dont know how to say with and other worf. We also tried melanzane alla parmagiano and tiramisu. I can not give five star to those two but pizzas are five plus star. Very guick service and all fresh.

Shaun Martin

Ordered Pizza Diavola (spicy salami and nduja). The whole thing was amazing, perfectly cooked, not too much nduja. Only let down was the wait, was waiting 15mins after they said it was ready so had to heat it up

Le pizze sono veramente buone, specialmente il padellino, veramente consigliato. Anche le altre, quelle tradizionali, veramente niente male. Tuttavia, al momento del pagamento, senza ricevere nessun dettaglio delle ordinazioni né il conto, ci viene chiesto di pagare 27,90€ a testa. Chiediamo spiegazioni, in quanto avendo preso solo una pizza e una coca a testa, il prezzo ci sembrava un po’ alto ma in cassa ci comunicano che non c’è alcun modo di recuperare il dettaglio delle ordinazioni e che quella è la cifra corretta. Morale della favola, rifacendo i conti, il totale a persona veniva 23€ e, tornati al locale, in cassa ci hanno giustamente restituito la differenza. Per la qualità delle pizze, avrei voluto dare 5 stelle e sarebbero state meritate ma allo stesso modo, per la poca trasparenza, ne avrei data 1.

+1

Sono stato in questa pizzeria a Milano con grandi aspettative, ma purtroppo sono rimasto deluso. Il locale ha un bel look e il servizio è stato cortese, ma la qualità dei piatti non ha giustificato il prezzo. Abbiamo iniziato con gli stuzzichini, che sono stati la parte migliore della cena. Le montanarine erano ben fatte, con una base soffice e un buon equilibrio tra pomodoro, basilico e parmigiano. Anche i bocconcini fritti con pesto e pomodorini erano gustosi, croccanti fuori e morbidi dentro. Passando alla pizza, ho scelto la variante "amatriciana", ma è stata un po' una delusione. Il guanciale non era croccante come dovrebbe essere, e il pepe, che dovrebbe essere un elemento fondamentale, mancava completamente, anche dopo averlo richiesto al cameriere. Il sapore complessivo non eccelle e non la rende particolare, rendendo il piatto poco convincente rispetto alle aspettative. Inoltre, l’impasto, pur avendo una buona alveolatura, risultava troppo bruciato in alcuni punti. Per concludere, il dolce che ho preso era ben presentato e soddisfacente, ma il tiramisù non è stato convincente In sintesi, se cercate una buona pizza,questo è il posto giusto ma dovete cercare di fare gusti più decisi ed identitari.

+2

Dopo suggerimenti da vari conoscenti decido di provare questa pizzeria. La prima impressione è quello di una pizzeria curata nell'immagine e con focus sulla pizza. Il servizio è veloce nel prendere le comande e credo sia un punto a favore per questo locale. In compagnia, ordiniamo sia pizza a ruota di carro che tradizionale, con antipasto e due bibite. 𝐧𝐨𝐧 modificabilitá: Il primo feedback è sulla non modificabilitá delle pizze. Non è possibile aggiungere neanche un solo ingrediente ad una pizza già esistente. antipasto: non sentivo troppo il sapore dell'olio da frittura, antipasto sopra la media, ma ho assaggiato di meglio. Arrivato ben impiattattato con cremina a base di pistacchio e prosciutto a lato. pizze: dal punto di vista dell'immagine è una pizza ben curata. La margherita era troppo 'rigida' per i miei gusti e i friarielli sulla pizza a ruota di carretto non avevano il sapore dei friarielli. Entrambe sono arrivate carenti di sale. Non so se tornerò, ma, ad ogni modo, è una pizza che in media può piacere e credo che può essere comunque essere una scelta azzeccata per passare una serata tra conoscenti (consigliatami da persone provenienti da regioni diverse di italia). Conto: per due persone, antipasto con una pizza tradizionale, una ruota di carretto, una bibita gassata e dell'acqua, il conto è stato di circa 36 euro.

Yuta Kurimoto

Neapolitan “contemporary” pizzeria. Some pizza were very atypical yet traditional ones are very nice. Very good tomato paste, I love how they serve also so we can share one pizza between multiple people. The starter can be very filling if the waiter asks you to bring the mix starters. I got too full after the appetiser!

SONE SEO

The pizza is quite wet and "juicy".Overall it's quite standard. However, the service can be improved. I am feeling a bit unwell during the meal so I get out my emergency pill and my own water to swallow. The waiter or manager came and said I should order the still water for the drink. I ordered other drinks already so I do not want to order the water. I hope the restaurant should leave some space to the customer.

Zofia Korecka-Rejczak

Very average food paired with a nice place and decent service. We ordered some starters which turned out quite tasteless - zuchini flowers taste only of ricotta, you could hardly sense the veggie. All was fried in a think layer of panko. Gniocco fitto was nothing special either. Pizza was OK, but not comparable to other places in the neighbourhood (Denis or Eataly). Cesar salad was a joke or a very poor interpretation of this dish: no tomatoes, no croutons, no egg and a sauce which tastes like yoghurt. Really strange. Even though the place seems to be very reasonably priced and stuff did their best when serving us, we are not likely to come back.

Leah

Pizza was great, but the QR codes set up on the table were supposedly old menus…so after browsing and starting to order we were told it wasn’t the correct menu. Twenty minutes later we tried to get their attention so we could order, and were able to order everything we originally planned on. Ordered four additional drinks and a second starter that never came out. Make sure you have time to spend and you’re not in a hurry when dining here.

Avevo grandi aspettative su questa pizzeria, super consigliata e recensita, ma ne sono rimasta delusa. Impasto buonissimo e super digeribile, ma pomodoro acido e faticoso da mangiare. Ingredienti anche buoni, ma le pizze proposte non erano per niente equilibrate, quella con il ragù oltre al sugo acido era super dolce, invece l’amatriciana era un po’secca, mancava qualcosa, si sentiva solo il guanciale. Inoltre pizze servite appena tiepide e non calde, a metà pizza era già fredda e sicuramente non piacevole da mangiare. Dolce forse la parte migliore, mousse al cioccolato e lamponi buonissimi, ma biscotto durissimo, difficile da tagliare e anche da mangiare. Per concludere in bellezza non ho gradito la cameriera che ad ogni ordine che abbiamo fatto (da bere, la pizza e il dolce) cercava sempre di incalzarci e farci ordinare cose che non volevamo, atteggiamento poco professionale è sgradevole. Non consiglio