Pizzeria Aselli

Quando entri in questa trattoria ti sembra di tornare bambino. Due fantastiche "ragazze" che ti coccolano offrendo ottima cucina casalinga. Tovaglie a quadretti ed il menù raccontato a voce come accadeva nelle osterie cinquanta anni fa. Primo, secondo, dolce, acqua e vino per due persone meno di 50 euro. Ritorneremo.

Trattoria di altri tempi nella città di Pavia. Di altri tempi ha tutto, in senso positivo, dall' accoglienza, verrete accolti da una donna di poco più di 80 anni, spigliata e un simpatico modo di fare come se vi stesse accogliendo a casa sua, il locale vissuto, ma tenuto come una bomboniera, pulito e ordinato. Per quanto riguarda il cibo, sono piatti poveri ma molto delicati, cottura giusta e soddisfa veramente il palato e l'abbondanza non manca. L'ultimo particolare ed è quello che diciamo in qualsiasi posto si vada, è quello più doloroso 😁, ovvero il conto, è più che onesto!!!

Luogo veramente mitico, di altri tempi. Itala e Renata sanno cucinare piatti secondo le regole auliche della cucina tradizionale pavese, con la semplicità delle nonne, con ingredienti semplici, selezionati e di qualità. Notevoli lo spezzatino con "cappello del prete" e la torta "Paradiso" senza farina di grano adatta anche per celiaci.

La bellezza della semplicità e della genuinità. Questa è la sensazione che ho provato durante il mio pranzo alla Trattoria Achilli. Mi sono trovato veramente bene. La signora Itala è di una gentilezza più unica che rara, mi ha trattato quasi come un nipote e la cosa mi ha commosso parecchio. È davvero ammirevole che una donna di 80 anni gestisca il locale e si preoccupi che i clienti si trovino a loro agio. Tantissimi complimenti davvero! Ho respirato l'atmosfera tipica delle trattorie lombarde di una volta e mi sono tornati alla mente tanti ricordi della mia infanzia. Cibo semplice ma buono e genuino. Ambiente molto tranquillo. Prezzi onesti. Ci tornerò volentieri.

Trattoria un po' vecchiotta, diciamo che si è fermata agli anni '80. Sia della preparazione dei piatti sia del servizio si occupa una signora che è tanto gentile. Non c'è il menù alla carta, la signora viene al tavolo e ti elenca i vari piatti che offre (fuori sulla vetrina c'è appeso un "menù" con indicato quanto costano i primi, i secondi e dessert). Io ho preso i ravioli burro e salvia e dei biscotti, entrambi i piatti fatti in casa...molto buoni! Ho pagato in totale 16€ (compreso acqua, caffè e coperto). È ovviamente possibile pagare con la carta. Onestamente ho mangiato bene e la signora ti fa sentire coccolata...ci ritornerò!

Qui il tempo si è fermato….. i profumi che incontri entrando ed i sapori dei piatti mi hanno riportato a quando ero una bambina…. Migliorerei alcune cose, cambierei le tovaglie dopo ogni pasto( la nostra aveva 5 macchie di vino rosso) zuppa di ceci buonissima, peccato che poi mi sia stato descritto com’è stata fatta…. Mi spettavo un piatto vegetale! Gnocchi al pomodoro, zuppa di ceci un contorno di vedure(ottime) 1bottiglia d’acqua ed un caffè 40€

Come possa una persona non tanto più giovane, fare da mangiare servendo i tavoli da sola, beh.... ce l'ha fatta. Non essendo stati in tanti a pranzo il servizio è stato fatto in tempi comunque ragionevoli, il cibo casalingo buono, le razioni un po' limitate. Il prezzo però è completamente fuori da ogni contesto di trattoria, considerando la quantità, il menu e l'ambiente, certamente ben lontani dalla concorrenza.

Locale gestito da un anziana signora di oltre 80 anni, tanto di cappello. Preso un primo: paccheri al ragù, mi arrivano con, a dir tanto, un cucchiaino di ragù sopra circa 70 grammi di paccheri. Chiedo la giunta di salsa e mi viene concessa con qualche smorfia del tipo ‘guarda te sto ingordo’. Primo accompagnato da del pane del giorno prima (spero). Ragù tutto sommato con un buon sapore se solo lo avessi mangiato. Prendo il secondo: bistecca panata di vitello con patate calde. Arriva una triste bistecca panata dal peso record di 30 grammi accompagnata da delle ancor più tristi parate bollite con un goccio di olio e sale. Il limone in foto era di fianco alla bistecca, evidentemente ammuffito. Ah, dentro il posto più triste della zona c’erano circa 10 gradi e quindi mi si stava congelando anche l’anima (signora accenda il riscaldamento per Dio). Totale conto per un pranzo super light: 15€, eccessivo per un pranzo. In allegato la foto del limone stecchito, a mai più.

Arrivati in 2 alle 13.20 con il locale mezzo vuoto, chiediamo di poter pranzare e ci viene negato dicendo “non possiamo accogliervi perché arriva gente anche molto tardi”

Non è mia abitudine recensire, tantomeno dare giudizi negativi su chi come ristoratore dovrebbe impegnare tutto se stesso nell’accoglienza, ma oggi per la prima volta mi sono sentito preso in giro. Dopo che ho ordinato una bottiglia di bonarda insieme ai miei commensali che mi è stata servita al tavolo già stappata, abbiamo riscontrato un forte odore di tappo oltre che di aceto. Chiesta e la sostituzione abbiamo ricevuto un’altra bottiglia stappata e con le stesse caratteristiche gustative della precedente. Abbiamo rinunciato al vino. Allo stesso modo il trattamento dei primi che serviti dopo circa mezz’ora dalla comandata i ravioli al brasato con burro e salvia erano Scotti mentre i pisarei e faso erano la brutta copia del piatto tanto rinomato nel piacentino. Uno di noi ha tentato la fortuna con un piatto di brasato e patate lesse. Immangiabile!!!! Chiesti tre caffè, aroma bruciato. Imbevibili!!! Totale della disavventura € 140,00 Fatte educatamente le nostre rimostranze abbiamo ricevuto come risposta che nessuno si è mai lamentato prima d’ora e che un servizio del genere può capitare… Unica nota positiva la toilette pulita ma molto ridotta e non adatta ad un disabile. Da quanto tempo non ricevono un controllo della ASL o dei NAS? Sicuramente non passeremo più da quelle parti. Mi dispiace solo di aver coinvolto in tale disavventure i nostri amici genovesi che tanto avevano apprezzato la gita alla Certosa di Pavia. Non succederà mai più!!! Attenzione a voi che penserete di avvalervi di tale ristorante .

Ambiente vecchio non si presenta bene non soddisfatta, manca un listino prezzi e menu alla carta, quindi i prezzi no sono chiari, ti servono un primo piatto il minimo, una porzione frazionata, se un cliente vuole ancora pietanze lo deve chiedere, tovaglie addirittura rotte bucate, consumate a dir poco. .....!!!!!! Tutto ottimo ma il contesto non va bene, è cara per essere una trattoria .